Организация эколого-развивающей среды в детских учреждениях

При групповых посадках надо избегать большого количества пород. Можно брать одинаковые породы, например три березы, или две-три породы: дуб и береза или ель, береза, дуб и др.

2.8 Схема разбивки цветника на участке детского сада

В зависимости от величины земельного участка и количества детей огород может быть общим для всех групп или отдельным для каждой из них. Место для него выбирают открытое, солнечное, защищённое с северной стороны постройками, забором или живой изгородью, из таких растений, как кукуруза (быстро растёт, даёт хорошую зелень, имеет интересные плоды и крупные семена), или подсолнечник (тоже быстро растёт, интересен для наблюдения за движением соцветий за солнцем).

На огороде разбивают грядки длинной 2,5 - 3 м. Такая длинна, позволяет размещать вдоль них всех детей во время посева, рассматривания всходов и т.д. Ширину грядки следует делать не больше 70 см., чтобы дошкольники могли во время работы достать рукой до середины. Высота гряд зависит от особенностей почвы и климата данной местности.

Расстояние между грядками 50 - 60 см., а ширина главных дорожек огорода 1 м.

Овощные культуры нужно размещать так, чтобы каждая из них возвращалась на старое место не ранее чем через 4 года.

Схематично это можно изобразить так:

9. Подбор овощных культур для огорода разных возрастных групп. Объяснить, чем в первую очередь должен руководствоваться педагог при решении данной задачи

Для выращивания с детьми на участке детского сада растений следует брать такие культуры, которые неприхотливы к почве и просты в уходе, быстро всхолят, растут и поспевают, имеют съедобные части, приятны на вкус и полезны для употребления в сыром виде, интересны для наблюдения.

МЛАШАЯ ГРУППА. Лук, горох, фасоль, редис. Такой выбор объясняется тем, что эти овощи быстро растут, рано созревают, их семена достаточно крупные и дети под руководством воспитателя в состоянии их сажать. А также потому, что уход за ними прост и они интересны для наблюдений.

СРЕДНЯЯ ГРУППА. Высаживают те же культуры, но при этом желательно иметь по возможности не один, а два сорта. Например: Лук (на перо и репчатый из севка) редис (розовый с белым кончиком и белый - ледяная сосулька), горох сахарный, фасоль, свекла, огурцы, тыква и кабачки. Кроме того, можно выращивать и шпинат. Сравнивая овощи, дети могут находить общие признаки и различия. Все эти овощи достаточно неприхотливы, имеют крупные семена, интересны для наблюдения.

СТАРШАЯ ГРУППА И ПОДГОТОВИТЕЛЬНАЯ ГРУППА.

Салат быстро растет, неприхотлив, семена очень мелкие; растение могут выращивать только дети старшей и подготовительной к школе групп.

Помидоры- лучший объект для выращивания рассады и высадки ее детьми старшей группы; красивые яркие плоды содержат много витаминов. Можно наблюдать за ростом и изменением листьев, изменением величины и окраски плодов.

Капуста (кочанная, цветная, кольраби, брюссельская, хибинская) интересна не только для выращивания рассады, но и для ознакомления детей с насекомыми - вредителями культурных растений.

Морковь, петрушка укроп - растения, которые рекомендуется сеять под зиму с участием детей старшей и подготовительной к школе групп.

Репа - быстро созревает; уход прост; употребляется в сыром виде; семена мелкие; могут сеять только дети подготовительной к школе группы.

Сажают также лук, лук-батун, шнитт-лук, кукуруза, чеснок, картофель.

2.9 Подбор цветочных (овощных) культур для цветника (огорода) разных возрастных групп

Средняя группа

Цели занятия:

1. Закрепить знания детей о процессе посадки лука.

2. Уточнить представления детей о внешнем виде луковицы (гладкая, круглая, жёлтая, есть верхушка, корешки, есть шелуха, она шуршит) с помощью зрительно-осязательно-двигательных действий.

3. Учить принимать цели, определять предмет труда, отбирать инструменты и материалы для работы.

4. Учить определять последовательность трудовых действий (с использованием схем, изображающих этапы посадки).

5. Формировать практические навыки посадки растения (поместить в землю корешками вниз, крепко нажать, присыпать землёй, полить, поставить на солнце).

6. Активизировать в речи слова: земля, луковица, корешки, верхушка. Воспитывать интерес к выращиванию растений.

7. Формировать дружеское, доброжелательное отношение детей друг к другу в процессе труда.

Материалы:

Корзина с луком, подносы, луковицы для посадки, палочки для рыхления, горшочки с землёй, тряпочки для рук, лейки с водой, доска, «цветок труда» (схема).

Ход занятия:

Воспитатель проводит с детьми организационную игру в спортивном уголке.

Воспитатель: Дети, подойдите все ко мне. Скажите, вы знаете, откуда появилась здесь эта корзинка?

Дети: Нет!

Воспитатель: Я тоже не знаю. Как вы думаете, что может быть в этой корзинке?

Дети: Игрушки, яблоки, овощи, фрукты…

Воспитатель: Давайте попробуем определить на ощупь, что в ней.

2-3- ребёнка определяют.

Воспитатель: Ой, дети, да здесь какой-то листок! Давайте я вам прочитаю, что на ней написано: «Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слёзы проливает».

Дети: Это лук!

Воспитатель: Правильно, лук! Ой, а кто это здесь такой красивый? (Вытаскивает из корзины нарисованный лучок). Дети, кто это?

Дети: Лук, лучок и т. д.

Дети садятся на стульчики.

Воспитатель: Да, мои ребятки, это Весёлый Лучок! Он хочет рассказать о себе стихотворение:

Говорят, я горький, говорят, несладкий

Стрелочкой зелёной я расту на грядке.

Я полезный самый, в том даю вам слово.

Лук зелёный ешьте, будете здоровы.

Воспитатель: Замечательно! Посмотрите внимательно на наш лучок, какой он на вид, на что он похож, какого он цвета.

Дети: Он круглый, овальный, похож на шарик, апельсин, яблоко. Жёлтый, золотистый, внутри белый. У него есть шелуха, она шуршит.

Воспитатель: Ребята, а кто из вас когда-нибудь ел лук? Какой он на вкус.

Дети: Горький.

Воспитатель: Правильно. А что бывает, когда его режут?

Дети: Плачут, текут слёзы.

Воспитатель: А чем лучок полезен?

Дети: В нём много витаминов, он избавляет от болезней. Его нужно кушать, когда болеешь, будешь сильным, крепким, здоровым.

Воспитатель: А, где растёт лук?

Дети: В огороде, на грядке, на даче.

Воспитатель: Правильно. А где можно вырастить лук зимой?

Дети: На окошке в земле, в воде, в ящичке, горшочке, баночке.

Воспитатель: Правильно! Ребята, вы слышите, ой он хочет, о чём-то нас попросить. (воспитатель подносит Лучок к уху). Лучок просит нас посадить ему друзей - полезный зелёный лук. Сейчас мы посмотрим, что нам для этого нужно. Посмотрите сюда. Здесь у нас «Цветок труда». Вот такой лук мы хотим вырастить (стрелочка). Что мы делаем сначала?

Дети: Приготовим руки для работы.

Пальчиковая гимнастика:

Как-то вечером на грядке

Репа, свёкла, редька, лук

Поиграть решили в прятки,

Но сначала встали в круг.

Рассчитались по порядку:

Раз, два, три, четыре, пять.

Прячься лучше, прячься глубже,

Ну, а ты иди искать.

Воспитатель: Что будем делать дальше? (Стрелочка перемещается).

Дети: Возьмём горшочек с землёй для посадки, палочку для рыхления, луковицу.

Воспитатель: Что будем делать потом?

Дети: Посадим луковицу в горшочек, аккуратно польём.

Практическая часть:

Воспитатель: А теперь, дети, подойдите к своим рабочим местам, к своему горшочку с наклеечкой. (Для каждого ребёнка приготовлено: горшочек с землёй, луковица, палочка для рыхления, мокрая тряпочка для пальчиков, общая лейка). Сейчас посмотрим на луковицу. Где у неё корешки? А где макушечка? Она срезана. Для чего?

Дети: Чтобы пёрышкам легче было расти.

Воспитатель: Правильно.

1. Палочкой аккуратно делаем в земле ямку, такую, чтобы луковичка почти вся в ней спряталась, но чуть-чуть была видна макушка, оттуда будут расти пёрышки. (Дети выполняют).

2. Затем помещаем в ямку нашу луковицу. Теперь пальчиками прижимаем земельку вокруг луковицы.

3. Ну вот, лук мы с вами посадили. А теперь поливаем его из леечки, чтобы он хорошо рос. Поливаем по очереди, аккуратно. Чтобы водички не было слишком много.

Ребята, а как вы думаете, куда нам лучше поставить наш лучок?

Дети: На окошко, к свету.

Воспитатель: Правильно, там много света, и он будет расти быстрее. А теперь ставим свои горшочки ко мне на поднос и помешаем поднос на окошко. А Весёлый Лучок будет наблюдать, как подрастают его друзья. Хорошо сегодня дети потрудились. А какие вы знаете пословицы о труде?

Дети: Труд кормит, а лень портит.

Человек трудом велик.

Без труда не вынешь и рыбки из пруда.

Воспитатель: Дети, молодцы, надеемся, что у нас вырастет хороший урожай лука.

Список литературы

1. Газина О.М., Фокина В.Г. Методические рекомендации по организации уголка природы в детском саду / Спецкурс: организация работы методиста детского сада. - М., 1.994.

2. Золотова Е.И. Знакомим дошкольников с миром животных. - М., 1988.

3. Как знакомить дошкольников с природой: пособие для воспитателей дет. Сада/ Сост. Л.А. Каменева, Ред. П.Г. Саморукова. - М.: Просвещение, 1983.

4. Марковская М.М. Уголок природы в детском саду. - М., 1989.

5. Методика ознакомления с природой в детском саду/под ред. П.Г. Саморуковой. - М."Просвещение",1992.

6. Мир природы и ребенок / Под ред. Л.М. Маневцовой, П.Г. Саморуковой. - СПб., 1998.

7. Николаева С.Н. Теория и методика экологического образования детей. - М., 2002

8. Пантелеев Г.Н. Эстетика участка дошкольного учреждения. - М., 1988.

9. Рыжова НЛ. Развивающая среда дошкольных учреждений. - М., 2003.

10. Серебрякова Т.А Экологическое образование в дошкольном возрасте: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений/Т.А.Серебрякова.-2-е изд., стер.- М.: Издательский центр « Академия», 2008.

Размещено на Allbest.ru