Дидактичний проект підготовки кваліфікованого робітника за фахом "Кухар 4 розряду" з навчальної дисципліни "Харчові технології" за темою "Технологія приготування соусів"

Проектування програми професійної підготовки та аналіз діяльності кухаря 4 розряду. Характеристика трудових процесів та визначення кваліфікаційних вимог. Складання перспективного-поурочного плану, розробка бінарних дій викладача й учнів на уроці.

Рубрика Педагогика
Предмет Виробниче навчання
Вид курсовая работа
Язык украинский
Прислал(а) Lovely
Дата добавления 20.12.2011
Размер файла 70,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.