21

ВВЕДЕНИЕ

В семейство пасленовых входит около 3000 видов. В основном это травянистые растения, но есть среди них и кустарники, а в тропических широтах -- даже невысокие деревья. К пасленовым относятся такие растения, как картофель, томат, баклажан, петуния, дурман, белена и многие другие.



Глава 1. Методические приемы, применяемые при изучении темы «Семейство пасленовые»

Характеристика семейства пасленовых

Проверка знаний проводится по следующим вопросам и заданиям: сделать схематические рисунки цветков изученных семейств, перечислить таксономические единицы семейств крестоцветных, розоцветных и бобовых. Затем учитель демонстрирует паслен черный и ставит задачу урока: выяснить, по каким признакам это растение относится к классу двудольных и что характерно для строения паслена черного. После беседы, выясняющей признаки, характерные для класса двудольных, проводится лабораторная работа по морфолого-биологическому анализу паслена черного.

Лабораторная работа. Паслен черный

1) Изучите паслен черный, запишите в таблицу характерные признаки вегетативных органов.

2) Под лупой рассмотрите форму и строение цветка. Что значит сростнолистная чашечка и сростнолепестный венчик?

3) Выясните по учебнику, какой плод у паслена черного.

4) Сравните цветки паслена с цветками петунии и душистого табака. Что общего в их строении?

5) Зарисуйте схематически паслен черный.

После оформления лабораторной работы уточняются и конкретизируются признаки семейства пасленовых. Учитель сообщает, что паслен черный -- типичный представитель семейства. Для семейства пасленовых характерно строение цветка (показывает по таблице), сросшиеся его части; плод -- ягода или коробочка. Отмечает, что пасленовых известно более 2 тыс. видов, 85 родов. В основном это травянистые растения, редко кустарники, а в тропических лесах встречаются древесные формы с лазающими стеблями. Для всех пасленовых характерно наличие ядовитых веществ во всех органах. В род паслен входит около 1,5 тыс. видов, в том числе паслен сладко-горький, картофель, баклажан и др.

Задание на дом: подготовить сообщение о картофеле.

Картофель -- растение семейства пасленовых

После фронтальной проверки знаний ставятся задачи урока: картофель -- культурное растение, очень мало похожее на паслен черный; выяснить, по каким признакам картофель относится к роду паслен. Вначале проводится беседа о значении картофеля и об использовании его человеком. Заслушиваются сообщения учащихся. Изучение картофеля можно начать о истории его внедрения в культуру. Важно подчеркнуть ядовитость плодов картофеля. Морфолого-биологическое изучение картофеля осуществляется при выполнении лабораторной работы.

Лабораторная работа. Картофель -- растение семейства пасленовых

1) Рассмотрите корневую систему, стебель, листья. В чем особенности их строения?

2) Изучите под лупой цветки картофеля, расчлените их и сравните с цветками паслена черного. Сделайте схематический рисунок цветка.

3) Какой плод у картофеля? Сравните плоды картофеля с плодами паслена черного и томата. Что у них общего?

4) Сделайте тонкий поперечный срез клубня. Каким органом является клубень?

5) По каким признакам картофель и паслен относят к роду паслена?

О выращивании картофеля учащиеся могут рассказать по результатам летней практики и проведенным опытам. К уроку готовят опыты по сортоизучению, по выяснению влияния посевного материала на урожай, по выяснению различных способов внесения удобрений и подкормок на урожай картофеля. В процессе обсуждения учитель комментирует результаты опытов и отношение учащихся к их проведению. При обобщении материала подчеркивается важность этой продовольственной культуры, о месте картофеля в овощеводстве. Учитель сообщает, какие задачи поставлены перед тружениками сельского хозяйства по повышению урожая картофеля, о широком использовании картофеля для технических целей и на корм скоту. Учащиеся должны знать, что в клубнях картофеля крахмала содержится 17--23%, белков -- 2--3%, минеральных веществ -- 0,8%, а также витамины В, А, С. В технической промышленности из него получают глюкозу, спирт, патоку и другие продукты. В тетради записывают наиболее урожайные сорта картофеля: Ранняя роза, Приекульский ранний, Лорх, Вольтман, Советский, Эпрон, Харьковский, Берлихенген и др. Отмечается также значение механизации при посадке, рыхлении, подкормке, поливе, окучивании и уборке картофеля. В. сельских школах этот урок может быть тесно связан с конкретными примерами по производству картофеля, ознакомлению с сельскохозяйственными профессиями.

Задание на дом: определить место картофеля и паслена сладко-горького в системе растительного царства.

Определение и изучение растений семейства пасленовых

В начале урока проводится фронтальная беседа о признаках семейства пасленовых, о разнообразии их и способах выращивания. Школьникам предлагается сообщить об опытах, проведенных с помидорами, b выращивании перца, баклажанов и декоративных пасленовых. Затем учитель сообщает, что среди культурных пасленовых большое значение имеют томаты (родина Перу). В нашу страну их завезли в XIX столетии и выращивали только в Крыму. В настоящее время помидоры возделывают по всей стране. Использование закрытого грунта позволило продвинуть их далеко на север, в районы Сибири. Советскими селекционерами выведено много сортов помидоров. Особо подчеркиваются заслуги селекционеров Грибовской станции, где созданы замечательные сорта Гри-бовский штамбовый, Грибовский карлик, Грибовский Алпатьева, Плановый-904, Эрлиана Грибовская и др. Учитель отмечает, что плоды помидора содержат необходимые для организма органические % кислоты, белки, витамины С, B_lt В₂, А, Р. Затем школьников знакомят с агротехникой выращивания баклажанов, перца. Из декоративных пасленовых им уже известны некоторые сорта табака и петунии. Кроме этого, следует познакомить учащихся и с другими представителями семейства: беленой, дурманом, белладонной -- и при этом подчеркнуть, что все они ядовиты. Вещества, находящиеся в их плодах, семенах и вегетативных органах, приводят к тяжелым отравлениям и даже смерти. В беседе о вреде табака учитель сообщает, что он содержит ядовитый алкалоид никотин, вызывающий постепенное отравление организма.

В процессе самостоятельной работы определяются представители семейства пасленовых. На столы учащихся раздают живые растения паслена черного и сладко-горького, фиксированные цветки петунии, табака душистого, помидора и картофеля. Учащиеся вспоминают правила работы с определительными карточками. Первое растение определяется с помощью учителя, а затем 2--3 растения самостоятельно. После выполнения самостоятельной работы уточняются общие признаки пасленовых: общий план строения цветка, плоды -- ягода и коробочка, все органы ядовиты.

Проверка и оценка знаний может быть проведена различными способами. Предлагаются следующие задания: сделать морфолого-биологический анализ паслена черного и картофеля и заполнить таблицу; выбрать из предложенных растений представителей семейства пасленовых, определить род и вид. Такие же задания могут быть даны по семейству крестоцветных, бобовых и розоцветных. В это же время проводится фронтальная и индивидуальная устная проверка знаний. Можно для проверки знаний подготовить комбинированные или программированные задания, например:

1. Запишите в тетрадь важнейших представителей семейства;

Iвариант -- бобовых; II вариант -- пасленовых; III вариант -- крестоцветных; IV вариант -- розоцветных;

2. Напишите формулу цветка: I вариант -- розоцветных; II вариант-- бобовых; III вариант -- пасленовых; IV вариант -- крестоцветных.

3. Какой плод имеют растения семейства: I вариант -- бобовых;

IIвариант -- крестоцветных; III вариант -- розоцветных?

4. К какому семейству относятся: I вариант -- помидоры; II вариант -- шиповник; III вариант -- капуста; IV вариант -- горох?



Глава 2. Класс двудольные. Семейство пасленовые

В семейство пасленовых входит около 3000 видов. В основном это травянистые растения, но есть среди них и кустарники, а в тропических широтах -- даже невысокие деревья. К пасленовым относятся такие растения, как картофель, томат, баклажан, петуния, дурман, белена и многие другие.

Все пасленовые имеют одинаковое строение цветков и плодов. Цветок этих растений имеет двойной околоцветник: чашечка из 5 сросшихся чашелистиков и венчик из 5 сросшихся лепестков. Тычинок у них по 5, а пестик

1. Формула цветка пасленовых: Ч(5)Л(5)Т5П1.

Плоды либо ягоды (паслен черный, томат), либо коробочки (петуния, дурман, белена).

Картофель -- одно из самых известных и ценных растений семейства пасленовых.

Его родина Южная Америка, где и сейчас растут дикие виды картофеля. В Европу картофель был завезен в середине XVI века испанцами. Сначала его выращивали как декоративное растение, украшая им клумбы и прически придворных красавиц. И только в конце XVII в. в европейских странах картофель стали разводить ради получения съедобных клубней. В Россию картофель завезли во времена Петра I.

В настоящее время выведено много сортов картофеля, отличающихся высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. В клубнях картофеля, кроме крахмала, содержатся и другие вещества, ценные для организма.

Картофель также широко используют для откорма сельскохозяйственных животных. Из клубней картофеля получают крахмал, патоку, спирт и другие продукты.

Цветки картофеля имеют такое же строение, как у всех растений семейства пасленовых. Их плохо посещают насекомые из-за отсутствия нектара, поэтому цветки, как правило, самоопыляются. К осени созревают плоды -- крупные зеленоватые ягоды с семенами внутри. Из этих семян вырастают небольшие растения с мелкими клубнями. Поэтому семена картофеля используют только при выведении новых сортов, а размножают эту культуру обычно вегетативным способом -- клубнями.

Картофель -- растение умеренного климата. Он хорошо растет и дает высокие урожаи в солнечную прохладную погоду при частых, но не обильных дождях, на легких, хорошо удобренных почвах.

К семейству пасленовых относятся и такие ценные пищевые растения, как томаты, баклажаны, красный, или однолетний, перец.

Родина томатов -- Южная Америка. В нашу страну эти растения привезены в 1850 г. из Западной Европы и широко распространились. Плод томата -- крупная, сначала зеленая, позже оранжево-красная ягода содержит много полезных веществ.

Ради вкусных и богатых витаминами плодов разводят баклажаны и перец.

В разных органах растений семейства пасленовых содержатся ядовитые вещества. Особенно опасны для человека белена черная, дурман обыкновенный, белладонна, или красавка. Эти растения могут вызвать сильные отравления, но из них можно приготовить и ценные лекарства.

Много ядовитых веществ содержат и листья табака курительного. Особенно ядовит никотин. Он отравляет кровь, разрушает сердце, органы дыхания. Курение подрывает здоровье человека. Вытяжка из стеблей и листьев табака часто используется вместо ядохимикатов при борьбе с вредителями.

Картофель (паслен клубненосный):

А -- цветоносный побег,

Б -- цветок в продольном разрезе,

В -- цветок со сторо-сростнолистной чашечки,

Г -- ценокарпный плод ягода,

Д -- ягода на перечном и продольном разрезе; 1 -- чашелистик, 2 -- спайнолепестный венчик, пестик, 4 -- тычинки, 5 -- плодоножка, в -- чашечка, 7 -- ягода, 8 -- перисторассеченный лист.

Семейство Пасленовые



Глава 3. Методические разработки по теме «Семейство пасленовые»

Урок 1. "Растения семейства пасленовые"

Цели урока:

1. Ознакомить учащихся с характерными особенностями семейства пасленовые.

2. Выяснить причины распространения или запрета растений в России.

3. Провести связь между бытом, жизнью людей и природы.

4. Расширить знания о свойствах и многообразии семейства.

5. Побудить учащихся к самостоятельному изучению растений.

Оборудование: изображение растений семейства пасленовых (на столах), инструктивные карточки (на столах), портреты царей Петра 1, Екатерины 2, Михаила Федоровича, политическая карта мира.. фото -“рабатки из петуний”, живые образцы петуний, блюда из картофеля.

Межпредметные связи: история, медицина, география.

Методы обучения: 1.Словесный - беседа, объяснение; 2 - демонстрационный; 3 - практический.

Ход урока

I. Актуализация знаний.

Природа России необыкновенно богата, это связано с разнообразием природных зон, условий, большой протяженностью территории. Обогащение флоры происходило с введением теплолюбивых “гостей”.

Сегодня мы будем прослеживать причины появления растений семейства пасленовые в России.

II. Новая тема.

1) Древняя Русь.

Эпиграф: “ Репа - брюху не укрепа”.

Славяне тесно связаны с природой и широко пользовались удивительными пищевыми и лекарственными свойствами местных растений.

С развитием земледелия в быт вошли зерновые культуры. Наши предки мололи зерно на муку, делали из него разные крупы, для изготовления различных каш. Зерно также шло на изготовление пива и кваса. Бедняки часто довольствовались “тюрей” - квасом с покрошенным в него луком и хлебом посоленным и сдобренным растительным маслом. Позже появились яблоки и груши, а так же овощи: капуста, свекла, морковь, горох, лук, чеснок, огурцы, тыква, и особенно, репа. Репа была неизменным продуктом в постные дни.

“Белены объелся” - этой старинной поговоркой русский народ обозначил своё отношение к дикорастущим представителям данного семейства: белена, дурман, черный паслён. Не редко случались отравления детей и взрослых ими. Признаки отравления были следующие: сухость во рту и учащенное сердцебиение, расстройство речи, глотания и одышка, головная боль, покраснение кожи, припадки, расширение зрачка, галлюцинации, коматозное состояние у детей. Причинами являются алкалоиды (атропин, гиосциамин) содержащиеся в стеблях, листьях, плодах. Издревле использовали в качестве болеутоляющего средства.

Лабораторная работа: “Характеристика семейства пасленовые”

Выполнение работы:

По инструктивной карточке (приложение)

1. Цветок правильный чашечка состоит из 5 чашелистиков. Венчик из 5 лепестков срастающихся в нижней части, так что образуются короткая или длинная трубка. Тычинок -5 пестиков - 1.Ч -5 Л- (5) Т- 5 П-1

2. Соцветие разнообразные,

3. Плод - коробочка или ягода.

4. Жизненные формы - травы большинство, но много и кустарников есть и лианы.

5. Листья простые, цельные или рассеченные.

6. 2300 видов.

7. Родина Южная, Центральная Америка, тропики.

2) Табак

Эпиграф: “Кто не курит и не пьёт, тот здоровье бережёт”

Табак использовался для религиозных ритуалов у индейцев. В Европу табак в качестве декоративного растения завёз 1496 году испанский монах. В начале он использовался в качестве нюхательного средства для лечения головных болей. В конце 16 столетия английские торговцы привезли табак в Россию. Однако, в начале он не получил широкого распространения так как из-за не осторожности курящих в Москве и других городах случались пожары. Царь Михаил Федорович не только запретил курить табак, но и ввёл различные наказания: курильщиков ссылали в Сибирь, отлучали от церкви, вырывали клещами ноздри. Частных торговцев табаком повелевал “пороть, ссылать дальние города”. Но при Петре 1 табак ради выгоды государства распространился. (Михаил Федорович Романов - племянник Фёдора Ивановича, сына Ивана Грозного. Вступил на престол в 16 летнем возрасте в 1613 году.)

3) Пищевые культуры

Эпиграф: “Что копали из земли, жарили, варили?Что в золе мы испекли, ели да хвалили”

Сообщение “Петр I”

Имя Петра великого прочно связанна с изменением традиционного русского уклада жизни. Формально Петр стал царем в 1682г. Петр был решителен, энергичен, умен, дальновиден. Крут и прост в общении был мастер на все руки. В годы правления Петра начались реформы широко охватившие экономику и государственное устройство. Главной особенностью стало активное вмешательство в промышленность и торговлю: произошел скачек в развитие мануфактурной промышленности, была произведена перепись крестьянских душ. Русский царь посещает заграницу. По возвращение из-за границы Петр начинает проводить реформы касающиеся самых разных сторон жизни; борьба с бородами, указы о ношение одежды европейского покроя, попытка разведения картофеля в России. Будучи в Голландии в 1700 году он попробовал картофель, вкус понравился. Царь велел отправить в Россию мешок картофеля с наказом Шереметьеву высадить его в разных местах для “развода”. Он по разным причинам из этой благой затеи ничего не вышло.

Сценка “Картофель в России”

Горожанин, горожанка, поп. Расталкивая их, идёт офицер, следом за ним солдаты с мешком картофеля.

Офицер. Дорогу, дорогу!

Поп. Что сын мой несёте?

Офицер. Графу Шереметеву из Голландии царь Пётр прислал мешок картофеля, чтобы разводить в России.

Горожанка. Не откажите посмотреть солдатики, что за диковинка этот картофель?

Солдат. Посмотреть можно “даёт попу одну картошку”

Горожанка. Круглый, как яблоко, хотя, говорят, он в земле растёт!

Поп. Потому в земле растёт, что не простое это яблоко, а чертово! Запрещенный плод…. Запрещённый! А будете сажать - будете черта веселить! Богом проклятая, в землю загнанная (бросает картошку на землю, все пятятся и уходят).

Сообщение “Екатерина II”

Императрица Екатерина II происходило из немецкого рода. Екатерина долгое время провела при дворе императрицы Елизаветы и научилась быть осторожной и хитрой. В 1762 году она стала на престол и была намерена превратить Россию в страну “всеобщего блага”, с мудрыми законами, просвещенными гражданами, и управляющим ими абсолютным монархом. Во времена царствования Екатерины 2 медицинская коллегия, изыскивая способ, как “большего иждивения” помочь голодающему населению России, пришла к выводу что лучшие средства “состоит в тех земляных яблоках кои в Англии называются потетес, а в иных местах земляными грушами тартуфелями и картуфелями”. О чем и было доложено Сенату 1765 году. Сенат издал указ, как распространять, разводить и собирать.

В результате войн Турции и России южные крепости многократно переходили из рук в руки многие турецкие традиции оседали в южных районах России. Например, возделывание помидора, перца, баклажана. Сравнительно поздно, но они завоевали столы России.

Групповая работа. 5 групп. Работа с текстом. “Приложение”

Выясните благодаря каким свойствам, картофель и другие овощные культуры из семейства пасленовые завоевали себе добрую славу.

4) Декоративные растения

Петуния гибридная - однолетнее растение в условиях умеренных зон. Светолюбивое, засухоустойчиваое, выращивается через рассаду. Выведены многочисленные сорта ампельных, махровых петуний. Любима цветоводами своей неприхотливостью, продолжительным цветением, способностью цвести в комнатных условиях



Глава 4. Игровые задания по теме «Семейство пасленовые»

(Я) Как называется плод у картофеля, у паслена? (Ягода.)

(О) Как называется агротехнический прием, который способствует разрастанию придаточных корней? (Окучивание.)

Как называется агротехнический прием, который позволяет повысить содержание влаги в почве? (Орошение.)

Как называется агротехнический прием, который позволяет удалить лишнюю влагу из почвы? (Осушение.)

(Н) Как называется червь - опасный вредитель картофеля? (Нематода.) Назовите как можно больше представителей семейства пасленовых.

(С) Как называются подземные побеги картофеля? (Столоны.) Как называется ядовитое вещество, образующееся в клубнях картофеля на свету? (Соланин.)

(Д) Как называются препараты для химического удаления ботвы? (Десиканты.) Как называются оладьи из сырого картофеля в белорусской кухне? (Драники.)

(А) Анаграмма.

- КАЛЬФЕТОР (Картофель.)- ДОПИМОР (Помидор.)- ЛАЖАБНАК (Баклажан.)

(М) Как называется вид растения, из которого делают курительный табак? (Махорка.)

Какие отходы крахмального производства используют на корм скоту? (Мезга.) Корень этого растения формой похож на человеческую фигуру. В Средние века травники приписывали ему незаслуженную славу. Верили, что обладатель этого растения приобретет молодость, любовь, красоту и счастье на вечные времена; что произрастает оно на могилах и местах казни. Если человек попытается вырвать его, он погибнет. Это суеверие было распространено до 1560 г., когда ботаник Бок развенчал этот миф. (Мандрагора.)

(Т) Плоды этого растения очень яркие: красные, розовые, желтые. Поэтому оно получило название «золотое яблоко». (Томат.) Это растение родом из Америки и до путешествия Колумба в Европе его не знали. Растение получило свое название по имени провинции Тобаго (о. Таити) и оттуда начало свое победное шествие по всем континентам. В этом растении содержится большое количество вредных веществ, которые воздействуют на организм, вызывая нарушения в работе всех систем и органов. (Табак.)

(И) «Исправь ошибку». Узнай по описанию семейство, найди и исправь допущенную ошибку:

12 тыс. видов; однолетние и многолетние травы, деревья и кустарники; соцветие - кисть, головка, зонтик; формула цветка *Ч(5),Л(5)Т5П1; плод боб. (Дана характеристика семейства бобовых, а формула цветка семейства пасленовых.)

(Р) Назовите агротехнический прием, который помогает сохранить влагу в почве. (Рыхление.)

«Рецепт». Назовите лекарственное растение семейства пасленовых и расскажите о его применении или приведите кулинарный рецепт приготовления блюда из пасленовых.

(Ъ), (Ь) - пропуск хода.

(Г) Из какой страны попали в Россию первые клубни картофеля? (Из Голландии.) Как называются вещества, используемые для борьбы с сорняками? (Гербициды.)

(П) В каком растении семейства пасленовых содержится больше всего витамина С? (В перце.)

Как называется агротехнический прием - подготовка клубней картофеля к посадке? (Проращивание.)

На территории какой страны в Южной Америке был обнаружен дикорастущий картофель? (Перу.)

Назовите декоративное растение семейства пасленовых на букву «П». (Петуния.)

(В) Картофель размножают преимущественно клубнями или их частями. Как называется этот вид размножения? (Вегетативное.) Что такое клубень? (Видоизмененный побег.)

Назовите основную структурную единицу в системе живых организмов. (Вид.)

(У) «Узнай меня». Однолетнее растение с белыми звездчатыми цветками. Цветет летом и осенью до самых заморозков. Черные ягоды съедобны, а зеленые плоды и листья ядовиты. Что это за растение? (Паслен черный.)

Родина этого однолетнего растения - Индия. Его разводят ради съедобных крупных темно-фиолетовых плодов, достигающих веса 2 кг. (Баклажан.)

Цветы этого растения распускаются обычно к ночи. Белая окраска и сильный аромат привлекают к нему опылителей - ночных бабочек. Плод этого растения - коробочка. Это широко распространенное растение цветников. (Табак душистый.)

(К) Это ядовитое вещество, которое раздражает слизистые оболочки рта, горла и носа, содержится в плодах красного перца. (Капсацин.) Какой тип соцветия у растений семейства пасленовых? (Кисть.)

Как еще называется белладонна? (Красавка.) Какое насекомое - главный враг картофеля? (Колорадский жук.) Как называется плод у петуньи и табака душистого? (Коробочка.) Какого органического вещества больше всего в клубнях картофеля? (Крахмала.)

(Ч) Какое лакомство из картофеля любят дети во всем мире? (Чипсы.) Как называли картофель представители русского духовенства? (Чертовы яблоки.)

(Б) Соком этого растения был отравлен отец Гамлета. Сейчас оно входит в состав многих лекарственных препаратов для лечения радикулита, артрита и т.д. (Белена.)

Плод этого растения - ягода темно-фиолетовой окраски, может достигать веса 2 кг. (Баклажан.)

(Ю) «Юный ботаник» - участники команд обмениваются вопросами. Почему при посадке картофеля клубни предварительно проращивают в светлом помещении в течение 30-40 дней? (Предварительное проращивание клубней ускоряет развитие картофеля в дальнейшем и увеличивает урожай.) Какой вред приносит никотин курящим подросткам? (У курящих подростков слабая память, они раздражительны, подвержены простудным и другим заболеваниям.) Почему без окучивания невозможно получить хороший урожай картофеля? (Клубни картофеля образуются на подземных побегах-столонах, которые должны получать достаточное питание из почвы.)

(Э) «Это должен знать каждый». Предлагаются открытки с изображением белены черной, дурмана обыкновенного, табака курительного. Нужно узнать эти растения и рассказать об их ядовитых свойствах.

(Х) «Хозяйственное значение». Рассказать о хозяйственном значении картофеля, помидора, паслена черного, белены, дурмана.

(Л) Назовите один из первых отечественных сортов картофеля. (Лорх.) Как называется вегетативный орган растения, растущий на стебле? (Лист.)

(Ф) «Формула».

Назовите формулу цветка семейства пасленовых и расскажите о его строении. (Ответ: *Ч(5)Л(5)Т5П1.)

Как называется распространенное грибковое заболевание картофеля, томатов? (Фитофтороз.)

(Ш) «Шифр». Выпишите номера признаков, присущих представителям семейства пасленовых.

1. Венчик цветка раздельнолепестный, состоит из пяти лепестков.2. Венчик цветка сростнолепестный, состоит из пяти лепестков.3. Цветок имеет один пестик и пять тычинок.4. Цветок имеет один пестик и десять тычинок.5. Чашечка цветка сростнолистная, состоит из пяти чашелистиков.6. Плод - семянка.

7. Чашечка цветка раздельнолистная, состоит из пяти чашелистиков.8. Плод - ягода или коробочка

(Ответ: 2358.)

(Ж) «Жетон». Игрок должен рассказать стихотворение, назвать пословицу или поговорку о растении данного семейства.

(Ц) «Цепочка». В предлагаемых цепочках названий растений найти лишнее звено.

Картофель, дурман, белена, клевер, табак. (Клевер, т.к. перечислены растения семейства пасленовых, а клевер относится к семейству бобовых.)

Перец, табак, томаты, баклажан, фасоль, паслен. (Фасоль, т.к. перечислены растения семейства пасленовых, а фасоль относится к семейству бобовых.)

Дурман, вишня, табак, белена, перец. (Вишня, т.к. перечислены растения семейства пасленовых, а вишня относится к семейству розоцветных.)

(З) «Загадки».

Ягода - красна! Ягода - вкусна! Режь да соли! Ешь да хвали!

(Помидор.)

Помидору брат, А кумачу не рад: Он в лиловой рос одежке, Не краснеет даже в лежке.

(Баклажан.)

Вот так диковина: На ветке - морковина! Висит, краснеется, На солнце греется.

(Перец красный.)

Цветок - напрасный. Плод - опасный. А поле все засажено.

(Картофель.)

(Е) «Блиц-опрос».

Наиболее крупная систематическая категория? (Царство.)Какой должна быть средняя масса семенных клубней картофеля? (50-80 г.)При какой температуре лучше всего хранить картофель? (+5…+7 °С.)Какие существуют типы сортов картофеля? (Столовые, технические, кормовые.)С какой целью окучивают картофель? (Чтобы получить больший урожай.)Назовите сорта картофеля. (Лорх, Синеглазка, Искра, Невский.)



КРОССВОРД “СЕМЕЙСТВО ПАСЛЕНОВЫЕ”

По горизонтали:

1. Вещество, определяющее пищевую ценность картофеля.

2. Растение с темно-фиолетовыми плодами. В нашей республике выращивается в теплицах.

3. Главная продовольственная культура, “второй хлеб”.

4. Царь, который завез картофель в Россию.

По вертикали:

1. Культурное растение, содержащее никотин.

2. Овощ с красными, черными или желтыми круглыми сочными плодами.

3. Род, давший названию семейству.

4. Часть картофеля, которая используется в пищу.

5. Аптекарь, способствовавший распространению картофеля во Франции.

6. Овощ с зелеными или красными (реже желтыми ) сочными плодами конической формы.

7. Великий русский агроном, много сделавший для распространения картофеля в России.

ЛИТЕРАТУРА

1. Биологические экскурсии/И.В. Измайлов, В.Е. Михлин, Э.В. Шашков и др.-- М.: Просвещение, 1983.

2. Бобров Р.Н. Зеленый патруль: Пособие для учителей.-- М.: Просвещение, 1984.

3. Всесвятский Б.В. Системный подход к школьному биологическому образованию: Книга для учителя.-- М.: Просвещение, 1985.

4. Генкель П.А. Физиология растений.-- М.: Просвещение, 1984.

5. Голубев И.Р., Новиков Ю.В. Окружающая среда и ее охрана: Пособие для учителей.-- М.: Просвещение, 1985.

6. Емцев В.Т. Рубежи биотехнологии. -- М.: Агропромиздат, 1986.

7. Жизнь растений: В 6 т.-- М.: Просвещение, 1976--1982.

8. Захлебный А.Н., Зверев И. Д., Суравегина И.Т. Охрана природы в школьном курсе биологии.-- М.: Просвещение, 1977.

9. Зверев И.Д., Мягкова А.Н. Общая методика преподавания биологии в средней школе.-- М.: Просвещение, 1985.

10. Зверев И.Д., Мягкова А.Н.. Брунов Е.П. Воспитание в процессе обучения биологии/Под ред. И.Д. Зверева. -- М.: Просвещение, 1984.

11. Клинковская Н.П., Пасечник В.В. Комнатные растения в школе.-- М.: Просвещение, 1986.

12. Кузнецова В.И. Уроки ботаники.-- М.: Просвещение, 1985.

13. Культасов И.М. Экология растений.-- М.: Изд-во МГУ, 1982.

14. Максимова В.П., Ковалева Г.Е., Гольнева Д.П. и др. Современный урок биологии.-- М.: Просвещение, 1985.

15. Методика обучения ботанике / Под ред. Н.В. Падалко.-- М.: Просвещение, 1982.

16. Пугал Н.А., Розенштейн А.М. Кабинет биологии.-- М.: Просвещение, 1983.

17. Лернер Г.И. Ботаника - тесты, задания, контрольные работы. 6-7-й кл. 1998.

18. Дмитров Е.Н. Ботаника - познавательные задачи и их решение. 1996.

19. Рохлов В., Теремов А., Петросова Р. Занимательная ботаника. 1998.