Методические рекомендации по изучению темы "Класс брюхоногие"

Введение

Брюхоногие - самый большой класс моллюсков (90 тыс. видов). Большая часть их обитает в морях, но многие проникли в пресные водоемы и на сушу.

Раковина состоит из извести, покрытой слоем зеленовато-коричневого рогоподобного вещества.

Глава 1. Методические рекомендации по изучению темы «Класс брюхоногие»

Класс Брюхоногие. Большой прудовик и другие брюхоногие моллюски.

Урок начинается с краткого повторения материала о кольчатых червях. Учащиеся вспоминают об их характерных особенностях, строении, классификации, о чертах организации малощетинковых червей.

Учитель рассказывает о моллюсках: «Это многочисленные и многообразные животные, населяющие разные водоемы (мордаше и пресные) и сушу». Он обращает внимание учащихся на стенд «Моллюски», заранее им подготовленный. Учитель рассказывает, что, несмотря на многообразие видов моллюсков их объединяют в один тип на основании сходства в строении. Как одну из общих для подавляющего большинства моллюсков черт он называет раковину, подчеркивая, что она у моллюсков разнообразна и играет в основном защитную роль. Учитель сообщает, что особенности строения раковины и некоторые другие признаки, которые будут рассмотрены позже, лежат в основе классификации моллюсков, их деления на классы брюхоногих и двустворчатых.

Переходя к изучению большого прудовика как представителя класса брюхоногих, учитель показывает его изображение на таблице. В беседе выясняется его широкое распространение, места обитания, некоторые особенности поведения (часто поднимается на поверхность водоема для дыхания). Внимание школьников надо обратить на своеобразную раковину большого прудовика. Для выяснения ее особенностей учитель организует самостоятельную работу с использованием натуральных раковин, которые раздает учащимся.

Школьники рассматривают раковину, определяют ее форму, окраску, число завитков, а затем отвечают на вопросы: какое значение в жизни большого прудовика имеет раковина с расширенным основанием и суженной вершиной? Чем объяснить ее прочность и относительную легкость?

При рассмотрении строения тела большого прудовика по таблице внимание учащихся следует обратить на основные его отделы: голову, туловище, ногу. Учитель раскрывает особенности строения органов чувств, расположенных на голове этого

Моллюска, отмечает их функциональное значение в его жизни, затем он обращает внимание школьников на орган передвижения -- ногу, рассказывая о ее значении. Туловище моллюска находится в раковине и повторяет ее форму. Покрывающая его кожная складка -- мантия -- составляет живую часть раковины и является одним из основных признаков типа моллюсков.

Переходя к изучению особенностей питания прудовика, учитель предлагает школьникам предварительно повторить материал о питании дождевого червя по вопросам: чем питается дождевой червь? Назовите основные органы пищеварительной системы дождевого червя. Какое значение она имеет в его жизни?

Затем в беседе раскрывается питание большого прудовика (характер пищи, способ ее добывания). Учитель обращает внимание учащихся на рисунок 40 учебника, предлагает найти и назвать основные органы пищеварительной системы моллюска и рассказать о значении каждого из них и всей пищеварительной системы в целом. Следует предложить школьникам ответить, чем различаются пищеварительные системы большого прудовика и дождевого червя, у кого из них пищеварительная система устроена сложнее. При рассмотрении дыхания прудовика нужно вспомнить, как дышит дождевой червь, и на основе противопоставления установить особенности этого процесса у большого прудовика.

При изучении кровеносной системы нужно использовать рисунок 40 учебника, обратить внимание школьников на основные ее органы, незамкнутый характер и значение этой системы в жизни моллюска.

Глава 2. Класс брюхоногие

Брюхоногие - самый большой класс моллюсков (90 тыс. видов). Большая часть их обитает в морях, но многие проникли в пресные водоемы и на сушу.

Раковина состоит из извести, покрытой слоем зеленовато-коричневого рогоподобного вещества.

В теле прудовика можно различить три основные части: туловище, голову и ногу, но резких границ между ними нет. Через устье из раковины могут высовываться только голова, передняя часть туловища и нога. Нога у прудовика мускулистая. Когда по ее подошве пробегают волнообразные сокращения мышц, моллюск передвигается. Нога прудовика находится на брюшной стороне тела (отсюда название класса -- брюхоногие).

Туловище повторяет форму раковины, тесно прилегая к ее внутренней поверхности. Снаружи оно покрыто кожной складкой -- мантией.

Впереди туловище переходит в голову. На нижней стороне головы помещается рот, а на ее боковых сторонах расположены два чувствительных щупальца. От прикосновения к ним моллюск быстро втягивает голову и ногу в раковину. Около оснований щупалец на голове находится по глазу.

Питание. Прудовик питается водными растениями. В глотке у него помещается мускулистый язык, покрытый твердыми зубчиками. Прудовик время от времени высовывает язык и соскребает им, как теркой, мягкие части растений, которые и проглатывает. Через глотку и пищевод пища попадает в желудок, а затем в кишку. Кишка петлеобразно изгибается внутри туловища и заканчивается около края мантии анальным отверстием. В отличие от всех ранее изученных животных у прудовика есть пищеварительная железа печень, клетки которой вырабатывают пищеварительный сок. Таким образом, пищеварительная система прудовика сложнее, чем у дождевого червя.

Дыхание. Несмотря на то что прудовик живет в воде, он дышит кислородом атмосферного воздуха. Для дыхания он поднимается к поверхности воды и открывает с правой стороны тела у края раковины круглое дыхательное отверстие. Оно ведет в особый карман мантии -- легкое. Стенки легкого густо оплетены кровеносными сосудами. Здесь происходит обогащение крови кислородом и выделение углекислого газа. В течение часа моллюск поднимается для дыхания 7--9 раз.

Кровообращение. Рядом с легким находится мускулистое сердце, состоящее из двух камер -- предсердия и желудочка. Их стенки поочередно сокращаются (20--30 раз в минуту), проталкивая кровь в сосуды. Крупные сосуды переходят в тончайшие капилляры, из которых кровь выходит в пространство между органами. Таким образом, в отличие от кольчатых червей кровеносная система моллюска незамкнутая, так как она сообщается с полостью тела и кровь не все время течет по сосудам. Из полости тела кровь собирается в сосуд, подходящий к легкому, обогащается кислородом и попадает в предсердие. Кровь прудовика бесцветна.

Выделение. У прудовика всего один орган выделения -- почка. Строение почки довольно сложно, но в общих чертах напоминает строение органов выделения дождевого червя.

Нервная система. Основную часть нервной системы прудовика составляет окологлоточное скопление нервных узлов. От них отходят нервы ко всем органам моллюска.

Размножение. Прудовики -- гермафродиты. Они откладывают множество яиц, заключенных в прозрачные слизистые шнуры, которые прикрепляют к подводным растениям. Из яиц выходят маленькие моллюски с тонкой раковиной.

Морские и наземные брюхоногие. Среди большого числа видов брюхоногих моллюсков особенно известны благодаря красивым раковинам морские. На суше обитают слизни, называемые так из-за выделяемой ими обильной слизи. Раковины у них нет. Слизни живут во влажных местах и питаются растениями. Многие слизни поедают грибы, некоторые встречаются на полях и огородах, нанося вред культурным растениям.

Широко известна виноградная улитка, которую в некоторых странах употребляют в пищу.

В теле брюхоногих моллюсков паразитируют личинки различных сосальщиков. Например, личинки печеночного сосальщика развиваются в малом прудовике.

Глава 3. Методические разработки по теме "Класс брюхоногие моллюски"

Урок № 1

Задачи

Познакомить учащихся с многообразием, организацией и значением брюхоногих моллюсков.

Учить устанавливать причинно-следственные связи между особенностями строения, жизнедеятельностью и средой обитания улиток.

Развивать умение внимательно слушать, анализировать информацию.

Активизировать познавательную деятельность учащихся через самостоятельную работу по заданиям.

Продолжать учить детей узнавать на рисунках, схемах органы, системы органов моллюсков и называть их.

Развивать желание познавать животный мир.

Оборудование:

компьютер,

проектор,

экран,

презентация,

раздельный материал «Раковины брюхоногих моллюсков» (по одному на парту)

Д.И. Трайтак, С.В. Суматохин. Биология: Животные. 7 кл.: Учеб.для общеобразоват. Учреждений. - М.: Мнемозина, 2008

И.М. Гуфельд. Зоология 7 класс: Рабочая тетрадь, 1997

План урока:

I. Организационный момент и мотивация деятельности учащихся.

Проверка знаний по теме «Общая характеристика моллюсков»:

1. 1-2 ученика выполняют тест на компьютере. В это время 1-2 ученика рассказывают у доски общую характеристику моллюсков (из параграфа 15 учебника).

2. Фронтальная работа по интерактивной схеме «Строение систем органов моллюсков» и тренажеру «Системы органов моллюсков».

II. Изучение нового материала.

1. Актуализация темы, цель урока (установка учителем актуальности темы и обозначение проблемного вопроса урока. Запись учащимися темы урока и домашнего задания. Слайды 1-2, презентация).

2. Характерные особенности брюхоногих моллюсков. (Рассказ учителя с элементами беседы по слайдам: слайд 3 - число видов улиток; слайды 4-12 - среда обитания улиток; слайды 13-15 - строение тела. Работа с раздаточным материалом «Раковины брюхоногих моллюсков» (учащиеся рассматривают раковины брюхоногих моллюсков под номерами, указанными на слайде 16 - раковины брюхоногих моллюсков). Слайд 17 - органы дыхания и специализация питания).

Динамическая пауза.

3. Строение и образ жизни прудовика обыкновенного, виноградной улитки и слизня полевого. (Самостоятельная работа по вариантам: прочитать и рассказать текст учебника на странице 64-65 о строении и образе жизни брюхоногих моллюсков. Рассказ учащихся. Обсуждение вопроса: что общего в строении изученных моллюсков. Слайды 19-20).

4. Морские моллюски: хищные улитки конус и мурекс, планктонное брюхоногое - морской ангел. (Рассказ учителя с элементами беседы по слайдам: 21-23).

5. Связь между особенностями строения, жизнедеятельностью и средой обитания улиток. (Фронтальное обсуждение проблемного вопроса: какая связь между особенностями строения, жизнедеятельностью и средой обитания улиток. Запись учащимися черт приспособленности к среде обитания брюхоногих моллюсков. Слайды 24 - 25.)

6. Значение улиток в природе. (Рассказ-беседа. Слайд 26.)

7. Значение улиток в жизни человека. (Рассказ-беседа. Слайд 27. Самостоятельная работа по заданию: из статьи «Знаете ли Вы?» на с 45 рабочей тетради найти ответ на вопрос, какое значение в жизни человека имеют моллюски каури и мурекс. Слайд 28 - 29.)

III. Закрепление изученного материала (беседа по вопросам: слайд 30. Выполнение теста с последующим самооцениванием: слайды 31-32).

Класс Брюхоногие

Брюхоногие моллюски имеют спирально закрученную раковину, в которой находится тело, нога и голова, снабженная парой щупалец и двумя глазами. На голове находится и рот моллюска. Устье раковины может быть открытым (у легочных моллюсков - прудовиков, катушек) или закрытым крышечкой (у дышащих жабрами лужанок, битиний). Передвигаются брюхоногие при помощи волнообразных сокращений мускулистой ноги, как бы скользя по субстрату. Могут также ползать снизу по водной пленке.

Легочные моллюски дышат воздухом, за которым они время от времени поднимаются к поверхности.

Питаются все наши пресноводные улитки преимущественно растительной пищей, которую добывают при помощи «терки» (орган на языке), соскребывая ею покровы растений. Так же они поедают и мертвые остатки.

Прудовик обыкновенный встречается почти во всех пресных водоемах. Прудовики - гермафродиты, но при размножении две разные особи оплодотворяют друг друга. Кладка яиц прудовика заключена в прозрачную оболочку и по форме напоминает колбаску. Прудовики могут легко переносить непродолжительные засухи, закрыв устье пленкой, и вмерзание в лед, после оттаивания которого они вновь становятся активными. Кроме обыкновенного, в водоемах можно встретить также ушкового, болотного и овального прудовиков, различающихся по форме устья, а также малого прудовика - промежуточного хозяина (в нем обитают личинки) паразитического червя печеночного сосальщика, который живет в печени рогатого скота.

Брюхоногие моллюски: А - обыкновенный прудовик; Б - катушка роговидная

Катушки отличаются от прудовиков уплощенной, как бы сдавленной с боков раковинкой. Кладки яиц катушек имеют округлую форму.

Лужанки (живородки) и битинии отдаленно напоминают прудовиков, но устье их раковин закрывается крышечкой. Живут на дне илистых водоемов. Лужанка - довольно крупная улитка, ее раковина имеет длину 2-3 см и относительно округлую форму. Битинии мельче и их раковины больше похожи на раковины прудовиков. Битиния откладывает яйца на растения, а лужанка «рожает» маленьких улиточек, выносив икру в теле. Битиния - промежуточный хозяин кошачьей двуустки.

Урок № 2. Брюхоногие моллюски

Задачи:

Расширить у учащихся представление о брюхоногих моллюсках.

Продолжить формировать навыки проведения исследования.

Способствовать развитию у школьников таких качеств, как любознательность, целеустремленность, коммуникабельность.

Оборудование:

живые катушки,

предметные стекла,

чашки Петри,

ручные лупы,

кусочки моркови,

огурца,

хлеба,

рабочие листы

Ход урока

1. Организационный момент

Учитель произносит для школьников детскую считалку:

(слайд)

Улитка, улитка, Высунь рога, Дам тебе хлеба, Кусок пирога.

Ребята, в моем детстве мы использовали эту считалку в разных играх. На первый взгляд, она простая. Но если внимательно в нее вслушаться, то возникнет сразу несколько вопросов. Попробуйте сами их сформулировать.

Презентация.

(Слайд)

- Есть ли у улитки рога и для чего они ей нужны?

- Откуда высовывает улитка свои рога? Чем защищено ее тело и из чего эта защита состоит?

- Какой образ жизни, прикрепленный или подвижный, ведет улитка?

- Ест ли улитка хлеб?

Чтобы найти ответы на эти и другие вопросы, мы проведем исследования в четырех мини-лабораториях. Но сначала необходимо познакомиться с объектом исследования.

2. Проверка знаний

На ваших столах в чашках Петри вы видите улиток.

- К какому типу относятся эти животные?

- На основании чего могут строиться утверждения?

- Представителями какого класса являются улитки?

3. Изучение нового материала

(слайд) Брюхоногие моллюски весьма разнообразны. В первую очередь они различаются своими раковинами. В пресных водоемах нам часто встречаются прудовики, а объект нашего исследования - обитатель аквариумов катушка. Ее изучением мы сейчас и займемся.

Лабораторная работа

Изучение брюхоногого моллюска

Задание группе №1

Возьмите живую катушку из чашки Петри и поместите на предметное стекло. Согрейте стекло снизу ладонью и понаблюдайте, как улитка вытягивает из раковины голову, ногу. Рассмотрите на голове две пары щупалец и глаза на вершине второй пары.

Задание группе №2

Возьмите живую катушку из чашки Петри и поместите на предметное стекло. Согрейте стекло снизу ладонью и понаблюдайте за улиткой. Обратите внимание на дыхательное отверстие справа под краем раковины. Посмотрите на катушку снизу стекла и понаблюдайте за сокращением ее мускулистой ноги.

Задание группе №3

Возьмите живую катушку из чашки Петри и поместите на предметное стекло. Согрейте стекло снизу ладонью и понаблюдайте за улиткой. Измерьте длину ее тела. Опишите раковину улитки, указав ее форму, цвет, высоту, количество витков. Капните на порошок из растертой раковины немного кислоты и понаблюдайте за происходящим.

Задание группе №4

Возьмите живую катушку из чашки Петри и поместите на предметное стекло. Согрейте стекло снизу ладонью и понаблюдайте за улиткой. Положите перед катушкой вначале кусочек хлеба, а затем кусочек моркови. Проследите, как она питается. Какой пище она отдает предпочтение?

После этого каждая группа рассказывает о результатах исследования, составляется общий "портрет" животного. Данные вносятся в рабочие листы.

Рабочий лист

Тема: Брюхоногие моллюски

Лабораторная работа

Изучение брюхоногого моллюска

Отделы тела катушки: _________________________________________

Размеры животного: __________________________________________

На голове располагаются органы: _______________________________

Движение животного осуществляется с помощью __________________

Охотнее всего животное поедает ________________________________

(Слайд)

Как яблонь лепестки, как блики зорь, Валяются на берегу ракушки, У каждой свой особенный узор, По завитку у каждой на макушке. Е. Шевелева

В 1867 г. во Франции при постройке железной дороги было найдено захоронение первобытных людей. Вместе с людьми лежало оружие, инструменты, одежда. Среди украшений были обнаружены бусы из морских раковин. В Северной Америке в штат Миннесота (США) тоже было найдено захоронение - скелет девочки ледникового периода, на шее которой висела раковина из далеких южных морей.

Но не только в качестве украшений человек использовал и продолжает использовать раковины брюхоногих моллюсков.

(Слайд) Например, в Индии считали, что в раковине Чанк живет морской демон, которого победил бог Вишну. Раковина стала символом этого бога. Считали, что она имела власть над морем, заставляла стихать морские волны и обеспечивала безопасность путешественнику.

(Слайд) И среди мифов Древней Греции есть миф, связанный с раковиной. Это легенда про Пана козлоподобного, бога лесов и рощ, младшего брата Зевса. Когда Зевс стал царем богов, он наградил Пана рогом Тритона. Рог обладал чудесным свойством: он издавал настолько жуткие звуки, что все, потеряв рассудок, обращались в бегство. По имени Пана, трубившего в рог, это бегство было названо паническим, а состояние безрассудного страха - паникой. Пан восстал против богов, но воспользоваться в корыстных целях своим рогом он не смог, раковину подменили. Лишенный своего страшного оружия, Пан погиб.

Сообщение учащегося.

(Слайд) А известно ли вам что такое пурпур? В клетках специальных желез моллюсков, называемых мурекс, есть гранулы, которые содержат красящее вещество. Это и ест пурпур. Существует такая легенда, связанная с его открытием. В один прекрасный день царь финикийского города Тира по имени Феникс прогуливался по берегу моря со своей любимой собакой. Та, в восторге от прогулки носилась по берегу взад и вперед, трепала водоросли, выброшенные на берег штормом, рылась в песке, находя что-то на свой собачий вкус. Как бы в оправдание своего легкомысленного поведения она приносила своему хозяину всякую всячину. Царь рассеянно наблюдал за игрой своего пса, вдруг, принимая от него очередное подношение, обратил внимание, что морда собаки покрыта пятнами кровавого цвета. Царь был человеком любознательным и задался целью выяснить причину появления пятен. Это ему удалось. Так был открыт пурпур.

4. Рефлексия

Сегодня обогатились ваши представления о брюхоногих моллюсках. Судите сами, легко ли им живется. А я хочу закончить урок одной старой притчей.

Притча о моллюске и орле

Однажды два яйца стали рассуждать, кем бы они хотели быть, когда из них кто-нибудь вылупится. Первое яйцо сказало: "Я хотело бы быть моллюском. Лежишь под водой, ничего не делаешь. Что океан дает, то моллюск получает, не больше и не меньше. Мне такая жизнь по душе. Спокойное существование, контролируемое океаном". Второе яйцо сказало: "Нет, такая жизнь не по мне. Я хотело бы стать орлом. Летать, где хочу, делать, что нравится. Самому добывать пищу. Орел управляет своей жизнью, и никто не управляет им. Не хочу ограничений, не хочу быть рабом океана". В этой притче есть мораль, или философский смысл. Кем вы хотите быть - моллюском или орлом? Выбор за вами.

Глава 4. Познавательно-развивающие задания по теме «Брюхоногие моллюски»

Кроссворд. Брюхоногие моллюски

1. Пищеварительная железа. 2. «Язык» прудовика. 3. Чувствительный орган на голове прудовика. 4. Внутренний орган. 5. Наружный «скелет». 6. Часть тела. 7. Кожная складка. 8. Орган выделения.

Ответы. 1. Печень. 2. Радула. 3. Щупальце. 4. Сердце. 5. Раковина. 6. Голова. 7. Мантия. 8. Почка.



Головоногий моллюск, живущий в толще воды; семейство растений, к которому относится яблоня; растение того же семейства, кустарник со съедобными плодами-многокостянками черного или черно-красного цвета; простейшее - представитель корненожек; дерево семейства бобовых с красивыми цветами; тип плода у груши; головоногий моллюск, живущий на дне; пресноводное кишечнополостное; сосуды, несущие кровь от сердца; наука о рыбах; многокостянковый плод с тонким кожистым околоплодником; наука, изучающая строение тела; важнейшая часть клетки; один из способов вегетативного размножения растений; тип наиболее высокоорганизованных простейших; смоковница, или фиговое дерево; вид, сохранившийся на ограниченной территории с прошлых эпох; растение семейства пасленовых, выращиваемое ради содержащегося в листьях алкалоида.