Методические особенности изучения темы "Лист" в школьном курсе биологии

ВВЕДЕНИЕ

Каждую весну, лето на улицах, скверах, в школьном дворе, а дома - круглый год на подоконниках нас окружают нарядные зеленые растения. Мы привыкли к ним. Привыкли настолько, что часто не замечаем разницы между ними.

Раньше многим казалось, что все листья одинаковы, но листья разнообразны по форме и строению.

Естественное отделение листьев от стебля называется листопадом. В результате листопада многие деревья и кустарники в неблагоприятный период года оказываются без листьев. Кроме того, существуют и вечнозеленые растения.

Цель моей курсовой работы - рассмотреть основные методические особенности изучения темы «Лист» в школьном курсе биологии.

ГЛАВА 1. СТРОЕНИЕ И ЗНАЧЕНИЕ ЛИСТЬЕВ

1.1 ВНЕШНЕЕ СТРОЕНИЕ ЛИСТА

Лист -- часть побега. Он осуществляет три основные функции -- фотосинтез (образование органических веществ), газообмен и испарение воды.

Форма листа. Хотя листья разных растений сильно отличаются по внешнему виду, между ними есть много общего. Большая часть листьев имеет зеленую окраску и состоит из двух частей: листовой пластинки и черешка. Черешок соединяет листовую пластинку со стеблем. Такие листья называют черешковыми. Черешковые листья имеют яблоня, вишня, клен, береза. У листьев таких растений, как алоэ, пшеница, цикорий, лен, черешков нет, они прикрепляются к стеблю основанием листовой пластинки. Их называют сидячими.

При основании черешка иногда развиваются выросты -- прилистники [1].

По форме листья бывают округлыми, овальными, сердцевидными, игольчатыми и т. д. По форме края пластинки листья также разнообразны. Например, лист яблони имеет зубчатый край, осины -- пильчатый, сирени -- цельнокрайний [2].

Листья простые и сложные. Простые листья, состоящие из одной листовой пластинки, характерны для березы, клена, дуба, черемухи и других растений [3].

Сложные листья состоят из нескольких листовых пластинок, соединенных с общим черешком небольшими черешками. Такие листья у ясеня, рябины, малины и многих других [81].

Рис. 2. Различные формы края листьев

Жилкование [5]. Листовые пластинки в разных направлениях пронизаны проводящими пучками, которые называют жилками.

Жилки не только проводят растворы питательных веществ, но и придают листу прочность. Различные формы края параллельно одна другой, как у многих однодольных растений (пшеницы, ржи, ячменя, лука и некоторых других), такое жилкование называют параллельным.

Более широкие листья ландыша и комнатного растения аспидистры имеют дуговое жилкование, что также характерно для однодольных растений.

Сетчатое жилкование типично для листьев двудольных растений, жилки в них, как правило, многократно ветвятся и образуют сплошную сеть. Но бывают исключения: например, у двудольного подорожника жилкование дуговое, а листья однодольного растения вороний глаз имеют сетчатое жилкование.



Рис. 3. Листья простые

Рис. 4. Листья сложные

Рис. 5. Жилкование листьев

1.2 КЛЕТОЧНОЕ СТРОЕНИЕ ЛИСТА

Знакомство с внутренним строением листовой пластинки поможет лучше понять значение зеленых листьев в жизни растений.

Строение кожицы. Сверху и снизу лист покрыт тонкой прозрачной кожицей, ее клетки предохраняют лист от по клетками кожицы повреждений и высыхания. Кожица -- один из видов покровной ткани растения.



Среди бесцветных и прозрачных клеток кожицы встречаются расположенные парами замыкающие клетки, в цитоплазме которых содержатся зеленые пластиды -- хлоропласты. Между ними находится щель. Эти клетки и щель между ними называют устьицем [3]. Через устьичную щель в лист проникает воздух и происходит испарение воды.

У большинства растений устьица находятся в основном на кожице нижней стороны листовой пластинки. На листьях водных растений, плавающих на поверхности воды, устьица находятся только на верхней стороне листа, а на подводных листьях устьиц нет вообще. Число устьиц огромно. Так, на листе липы их насчитывается более миллиона, а на листе капусты -- несколько миллионов устьиц.

Строение мякоти листа. Под кожицей находится мякоть листа, состоящая из клеток основной ткани [4]. Два-три слоя, непосредственно прилегающих к верхней кожице, образованы плотно прилегающими друг к другу клетками удлиненной формы. Они напоминают почти одинаковой величины столбики, поэтому верхнюю часть основной ткани листа называют столбчатой. В цитоплазме этих клеток особенно много хлоропластов.

Под столбчатой тканью лежат более округлые или неправильной формы клетки. Они неплотно прилегают друг к другу. Межклетники заполнены воздухом.



Внутреннее строение листа

Строение жилок листа. Если рассматривать под микроскопом поперечный разрез листовой пластинки, в ней можно увидеть проводящие пучки листа -- жилки, состоящие из сосудов, ситовидных трубок и волокон. Сильно вытянутые клетки с толстыми стенками -- волокна -- придают листу прочность. По сосудам передвигаются вода и растворенные в ней минеральные вещества. Ситовидные трубки в отличие от сосудов образованы живыми длинными клетками. Поперечные перегородки между ними пронизаны узкими каналами и выглядят как сита. По ситовидным трубкам из листьев передвигаются растворы органических веществ.

ГЛАВА 2. МЕТОДИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ ПО ТЕМЕ «ЛИСТЬЯ»

2.1 УРОКИ

Урок №1. «Основная функция зеленого листа»

Пора чудес прошла,

и нам подыскивать

приходится причины

всему, что совершается на свете.

В.Шекспир

Мы продолжаем изучение листа. Давайте вспомним, какие по строению и жилкованию бывают листья. У вас на партах рассказ с биологическими ошибками. Найдите ошибки и прокомментируйте их.

Рассказ с биологическими ошибками

Незнайка писал письмо Звездочке:

Я люблю собирать разные листья. Красивые листья у клена, они имеют много листовых пластинок. Такое же строение и у листьев земляники, липы, каштана. Называются эти листья сложными. Интересно и расположение жилок на листьях - известно до 10 видов жилкования. Например, у листьев березы оно дуговое, у ландыша - параллельное, у листьев яблони - сетчатое.

Комментарии ошибок

1. Клен - простой лист, одна листовая пластинка на черешке.

2. Липа - такое же строение.

3. Земляника и каштан - листья сложные, несколько листовых пластинок на черешке.

4. У листьев бывает всего три типа жилкования.

5. Листья березы и яблони имеют сетчатое жилкование, листья ландыша - дуговое.

Сегодня мы познакомимся с основной функцией зеленого листа. Открытие ее шло медленно и с большими трудностями. Считается, что эту функцию зеленого листа обнаружил английский ученый Д.Пристли в конце ХVIII в. Дополнили это открытие швейцарские ученые Сенебье и Сосюр, большой вклад внес русский ученый К.А. Тимирязев.

Сегодня мы попробуем повторить это открытие. Возьмите альбомный лист и нарисуйте на нем листья растений, которые вам нравятся.

На листе ватмана, укрепленном на доске, я рисую лист растения, который нравится мне. «Мне нравятся листья липы. Они простые, а не сложные, их форма напоминает сердечко», - сказала я вслух. Ребята один за другим называют листья своих любимых растений, также кратко их характеризуя.

Чтобы совершить даже небольшое открытие, нужно поставить вопросы и постараться ответить на них. Это мы с вами будем делать.

1-й вопрос. Какие компоненты нужны для выполнения основной функции зеленого листа?

Я вам подскажу. Для выполнения этой функции листу необходимо 4 разных компонента. (Учащиеся отгадывают их и, не называя, записывают в тетради.)

1. Для получения первого компонента растения приспособились специально располагать листья в виде мозаики или прикорневых розеток. (Свет.)

2. Большинство растений имеют листья зеленого цвета. Благодаря какому веществу они имеют такую окраску? (Хлорофилл.)

3. Третий компонент - это газ, который выделяют в атмосферу при дыхании все живые организмы. (Углекислый газ.)

4. Четвертый компонент - это вещества, которые поднимаются по сосудам корня, стебля и попадают в сосуды жилок листа. (Вода, растворенные минеральные вещества.)

Давайте посмотрим, что у нас получилось. Итак, листу необходимы свет, углекислый газ и вода с растворенными в ней минеральными веществами, а в листе должен быть хлорофилл, придающий ему зеленую окраску. Первую часть в открытии функции листа мы сделали. Нас ждет второй вопрос.

2-й вопрос. Что образуется в листе с участием этих веществ?

Для ответа на этот вопрос проделаем опыт. У вас на столах имеется обесцвеченный в горячем спирте лист герани обыкновенной. Перед обесцвечиванием лист поглотил все, о чем мы сейчас говорили. Нам нужно определить, что в нем образовалось. Но перед этим мы сделаем следующее.

На столах в двух разных пробирках имеются растворы крахмала и йода. Капните раствор йода в раствор крахмала. Какого цвета стал раствор крахмала? Правильно, сине-фиолетовой. Так же и ученые в лабораториях сначала определяют, какие вещества при смешивании дают ту или иную окраску, а затем полученные сведения используют при изучении живой клетки. Теперь возьмите обесцвеченный лист герани и окуните его в раствор йода, затем положите его на заранее приготовленный белый лист. Какого цвета он стал? Следовательно, какое вещество образуется в листе? (Крахмал.)

Однако здесь требуется дополнительная информация. При наличии перечисленных нами компонентов в живом листе сначала образуется сахар, который затем под действием ферментов превращается в крахмал. Оба эти вещества называются углеводами. Помимо сахара и крахмала в листе образуются еще белки. Все эти вещества - сахар, крахмал, белки - называются органическими веществами.

(Записываем в тетрадь новые слова, поясняем их значения.)

3-й вопрос. Что выделяется из листьев в атмосферу, когда в зеленом листе идет этот важнейший процесс?

Ребята называют всевозможные вещества и газы. Выделяем то, что нам нужно, остальные ответы записываем на творческом (лабораторном) листе со знаком вопроса для дальнейшего изучения.

Итак, среди других веществ был назван кислород. Чтобы это предположение подтвердить, вспомним опыт Д.Пристли с мышами. Рассмотрим рисунок, на котором изображен опыт (рис. 1). Как этот опыт можно истолковать?

Рис. 1. Опыт Пристли с мышами

Великое открытие 1772 г. - «исправление» воздуха растениями - ученики сразу комментируют правильно. Кроме того, вносится дополнительное утверждение о том, что выделение кислорода может идти только на свету.

Теперь дадим название этой основной функции зеленого листа. Названия явлений или процессов обычно образуются от греческих или латинских слов. По-гречески свет - это «фотос», а соединение - «синтезис», поэтому процесс можно назвать фотосинтезом.

(Это слово записываем на самом верху творческого листа и в тетради.)

Затем задаю вопрос: «Что же такое фотосинтез?». (Ответ записываем в тетрадь.)

Ответы на этот вопрос были самые разнообразные, но все они отражали суть сегодняшнего открытия. Таким образом, суть фотосинтеза была учащимися понята.

Продолжим обсуждение. За год растения выделяют в атмосферу 400 млрд т кислорода, поглощают 600 млрд т углекислого газа и образуют в листьях 450 млрд т органических веществ. Куда же эти органические вещества поступают?

Ответы учащихся: по ситовидным трубкам в стебель, корень, корневище.

Вспомните, какие овощи, фрукты и другие растительные продукты вам доводилось пробовать, какой вкус они имеют. Чем обусловлен их вкус? Таким образом, органические вещества накапливаются также в плодах, семенах, корнеплодах, клубнях.

Перенесемся в XVII в. Голландский ученый Ян ван Гельмонт в своей лаборатории поставил первый количественный эксперимент с живым организмом, который заключался в следующем (рис. 2).

Рис. 2. Опыт Гельмонта с ивовой веткой: вес почвы до посадки ивы (1) и спустя пять лет после посадки (2) почти не изменился

Ван Гельмонт поместил в глиняный сосуд 80 кг высушенной почвы, смочил ее и посадил побег ивы весом в 2 кг. Почву он поливал только дождевой водой. Через 5 лет дерево, выросшее из побега, весило почти 68 кг. Ван Гельмонт аккуратно вынул растение из сосуда, собрал всю почву, снова просушил ее и получил те же 80 кг без нескольких граммов. Ученый сделал вывод, что увеличение массы дерева на 66 кг за 5 лет произошло исключительно благодаря потреблению растением воды. Прав ли он? Чем объяснить, что вес почвы почти не уменьшился? Подумайте, какие еще вопросы вы бы задали по результатам эксперимента голландского ученого.

Один из вопросов, заданных учениками: «За счет чего же выросло дерево?».

Ответы учащихся на вопросы, поднимавшиеся в ходе урока, были и краткими, и полными. Но они отражали суть сегодняшнего открытия: в основе питания растения лежит фотосинтез - синтез органических веществ с участием света, а также перераспределение их за счет движения растворов. Умение ставить вопрос по проблеме можно считать ответом, поскольку правильно заданный вопрос должен практически содержать ответ.

Урок завершился вопросом: «Что запомнилось вам в нашем открытии?» Ответы ребят, я думаю, порадовали бы любого учителя, любящего свою профессию и предмет.

 Урок № 2. «Клеточное строение листа»

Цель: показать взаимосвязь строения листа с его функциями; развить понятие о клеточном строении растений; продолжить формирование навыков самостоятельной работы с приборами, умений наблюдать, сравнивать, сопоставлять, делать самостоятельно выводы; развивать любовь и уважение к природе.

Оборудование: таблицы «Разнообразие листьев», «Клеточное строение листа»; гербарий - жилкование листьев, листья простые и сложные; комнатные растения; препараты кожицы листьев традесканции, герани.

Ход урока

Каждую весну, лето на улицах, скверах, в школьном дворе, а дома - круглый год на подоконниках нас окружают нарядные зеленые растения. Мы привыкли к ним. Привыкли настолько, что часто не замечаем разницы между ними. Раньше многим казалось, что все листья одинаковы, но прошлый урок показал разнообразие их удивительных форм, их красоту. Вспомним пройденный материал.

Растения в зависимости от количества семядолей делятся на две группы. Какие? Верно, однодольные и двудольные! А теперь посмотрите: оказывается, каждый листик знает, к какому классу относится его растение, а кружево листорасположения помогает листьям лучше использовать свет.

Итак, возьмите первый конверт. В нем лежат листья разных растений. Разделите их на две группы по типу жилкования. Молодцы! А теперь листья из второго конверта тоже разложите на две группы, но уже по вашему усмотрения. Кто сможет сказать, каким принципом вы руководствовались при наведении порядка? Правильно, вы разделили листья сложные и простые.

А теперь посмотрите - на столах задания. Пожалуйста, выполните их.

1. Лист - это часть ... . Листья состоят из ... и ... .

2. На рисунке изображены листья с разными типами жилкования. Подпишите, у какого листочка какое жилкование.

От внешнего описания перейдем к изучению внутреннего строения листа. На одном из уроков мы узнали, что лист необходим растению для воздушного питания, а как он устроен? Лист состоит из клеток, при этом клеток неодинаковых и выполняющих при этом разные функции. Какая ткань покрывает лист? Покровная или защитная!

В зеленом тереме

Площади не меряны,

Комнаты не считаны,

Стены - как стекло,

Все насквозь видно!

А в стенах - окошки,

Сами открываются

Сами закрываются!

Давайте разберем эту загадку. Зеленый терем - это лист, комнаты - клетки. Прозрачные, как стекло, стены - это покровная ткань. Вот ее мы сегодня и рассмотрим. Для этого вам нужно приготовить препарат. Как правильно это делать, мы научились, когда изучали кожицу листа.

Один ученик делает препарат кожицы верхней стороны листа, второй - нижней. Приготовили, настроили микроскоп. Сначала рассмотрим верхнюю кожицу. Почему она как стекло? Потому что прозрачная и поэтому пропускает лучи света.

А что значит «в стенах окошки»? Попробуйте найти их! Для этого лучше рассмотреть кожицу нижней стороны листа. Чем некоторые клетки отличаются от остальных?

Устьичные клетки образуют «окошко»: они замыкающие и, в отличие от других клеток покровной ткани, имеют зеленый цвет, т.к. содержат хлоропласты. Щель между ними называется устьичной.

Как вы думаете, зачем нужны устьица? Для обеспечения испарения, проникновения в лист воздуха. А открываются и закрываются они для регуляции проникновения воздуха и воды. Рассмотрите различия в строении верхней и нижней кожицы. Устьиц на нижней стороне больше. У разных растений листья имеют разное количество устьиц.

Теперь нам нужно оформить наши наблюдения в виде отчета о лабораторной работе. Для этого выполните следующие задания.

Лабораторная работа «Строение кожицы листа»

1. Найдите на микропрепарате бесцветные клетки покровной ткани, рассмотрите их. Опишите, какую форму они имеют? Каково их строение? Какую роль они играют в жизни листа?

2. Найдите устьица. Зарисуйте форму замыкающих клеток. Отметьте, чем отличаются замыкающие клетки от клеток покровной ткани. Найдите между замыкающими клетками устьичную щель.

3. Зарисуйте кожицу в тетрадь, на рисунке подпишите: основные клетки кожицы, замыкающие клетки, устьица, устьичную щель.

Урок № 3.Значение листьев

Оборудование: таблица «Клеточное строение листа», рисунок корня со стеблем, результаты проделанных опытов, магнитофон, костюмы (зеленый плащ, черный плащ с надписью «Углекислый газ», полоска голубой ткани с надписью «Вода» и зеленой с надписью «Сахар», высокий зеленый колпак, колпачки со словами «Углерод», «Кислород», «Водород», карнавальные очки, конфетти), рисунки, дудочка, музыкальные записи.

Ход урока

Вступительное слово учителя

Попросите самого лучшего повара приготовить вам сахар, крахмал, жиры и зерно из свежего воздуха, солнечного света и чистой воды - он решит, что вы над ним смеетесь. Но то, что кажется совершенно фантастическим человеку, постоянно совершается в зеленых листьях растений.

В очень далекие времена люди считали, что растение - это перевернутое вниз головой животное. В корне, думали они, имеется желудок и рот, и растение, заглатывает и переваривает пищу, добывая ее из земли. На страницах старинных книг вместо корней рисовали маленьких человечков, из голов которых росли зеленые побеги. В то время еще ничего не было известно о воздушном питании растений.

Как же питается зеленое растение, есть ли у него рот, дышат ли растения и почему в зеленом лесу всегда свежий воздух? Чтобы ответить на все эти вопросы, поспешим на бал в страну Зеленого Листа.

Все, наверное, читали сказку финской писательницы Туве Янсон «Шляпа волшебника»? В этой сказке живут забавные симпатичные существа. С ними случается множество увлекательных приключений. Однажды трое из ее героев, Муми-Тролль, Снусмумрик и Снифф, нашли черный шелковый цилиндр. Эта старинная шляпа оказалась волшебной. С теми, кто надевал ее или попадал в нее, происходили удивительные вещи.

Вот и мы воспользуемся волшебной шляпой и станем маленькими-премаленькими, так что сможем оказаться внутри листочка, например растения, которое стоит на окне класса.

Представление начинается...

Ах, что делается, что творится в стране Зеленого Листа! Все несется, все кружится, все вертится колесом. Нас тут же затолкали. Здесь гремит ежедневный праздник - бал и карнавал!

Смешные существа, взявшись по трое за руки, несутся в пляске, у каждого на платьице написано имя, чтобы все знали, кто это так хорошо танцует.

Вот рядом с нами три плясуна. На их платьицах написано «Углерод», «Кислород» и еще «Кислород». И смотрите: на всех троих накинут карнавальный черный плащ с ярко-желтой надписью: «Углекислый газ». И всем ясно: они сейчас не просто углерод и два братца-кислорода, а вместе они уже «Углекислый газ». Попал он сюда на праздник из воздушного океана, через ворота-устьица в стенах страны Зеленого Листа. (Демонстрируется таблица с изображением устьица.)

Эти ворота распахиваются специально для него каждый раз к началу бала. А начинается бал, как только первый солнечный луч зажжет розовый фонарик в капле утренней росы.

Включаются освещение и музыка.

Раз-два, раз, пляшет Углекислый газ! А вот к нам приближается другая танцующая группа. Смотрите в ней уже только один кислород, зато два близнеца-водорода. И все трое тоже крепко держат друг друга за руки, и тоже все накрыты одним карнавальным плащом, но голубым. На плаще надпись «ВОДА», и всем ясно: кислород и два водорода вместе образуют воду.

На праздник в страну Зеленого Листа она попала совсем через другой вход - через корни и длинные коридоры стебля. (Демонстрируется рисунок корня со стеблем.)

Раз-два, раз, пляшет Углекислый газ! Раз-два, раз-два, плавно кружится Вода! И мелькает, и кружится бесчисленное множество черных и голубых плащей. Но вдруг все останавливаются и замирают... Раздаются торжественные звуки труб. Они играют гимн: «Хлорофилл здесь правит бал…».

Звучит дудочка.

Под эти звуки на площадь выходит Великий Магистр Хлорофилл. Его длинный зеленый плащ расшит золотыми молниями. На высоком колпаке - золотые стрелы.

Великий Магистр говорит: «Светозарное Солнце вселило в меня свою ослепительную силу и передало власть золотого луча!» С этими словами Великий Магистр дотрагивается волшебной палочкой до голубого плаща Воды, и плащ исчезает (снимается). А два Водорода-близнеца и Кислород, поклонившись, потряхивая колпачками, раходятся на три шага друг от друга.

Вот Великий Магистр дотронулся до черного плаща Углекислого газа. И этот плащ исчез, а Углерод и два Кислорода-близнеца, поклонившись, разошлись на три шага друг от друга. После этого Хлорофилл взмахнул рукой, и из нее посыпались густым дождем золотые кружочки конфетти, каждый кружочек сиял, как маленькое Солнце. По этому сигналу все, пританцовывая, потряхивая колпачками, двинулись со своих мест.

Близнецы-Водороды из каждой группы Воды, перебегают к Углероду и Кислороду Углекислого газа, а Хлорофилл на каждую такую новую четверку тотчас накидывает новый плащ, наряднее прежних, - шелковый светло-зеленый с надписью: «Сахар».

И, став друг другу в затылок, крепко держась друг за друга, новая четверка пустилась танцевать «Летку-Енку».

Включается музыка.

Но ведь из каждых трех партнеров, образующих воду, один близнец-Кислород остается свободным. Перед ним Великий Магистр снимает свой колпак, расшитый золотыми стрелами и говорит: «Ваш танец закончен, досточтимый Кислород! Вы можете возвратиться в свой родной Воздушный океан. Без вас там нельзя, без вас ни люди, ни звери дышать не могут…».

Когда же последний луч солнца зажигает лиловый фонарик в капле вечерней росы, тогда закрываются ворота-устьица в стенах страны Зеленого Листа и до следующего утра затихает бал.

Освещение и музыка выключаются.

Комментарий учителя

Долгое время люди вообще не задавались вопросом, отчего это природа, так пестро раскрасившая цветы и плоды, оказалась скупой и однообразной в расцветке листьев. Почему у самых разных растений, выросших в различных условиях, листья отличаются лишь оттенками зеленого цвета?

Теперь-то известно: лист потому зелен, что его тонкая пластина густо набита мельчайшими, микроскопическими, зернами, поистине необычного вещества. Называется оно «хлорофилл». В переводе с греческого «хлорос» означает зеленоватый, а «филлон» - лист, поэтому «хлорофилл» означает «листозелень».

Посмотрите на листья цветка, стоящего на окне. Сейчас, в этот самый момент, в их зеленых недрах бесшумно и незримо совершается один из величайших актов в природе - неживое превращается в живое.

Подведение итогов

В сказочном обличье маленьких существ выступали химические элементы, или атомы («атомос» по-гречески - неделимый), - углерод, кислород, водород. По-разному сочетаясь, атомы разных элементов образуют разные молекулы. Молекула - наименьшая частица вещества, обладающая всеми его химическими свойствами, состоит из атомов, соединенных химическими связями.

В молекулах многих веществ атомы прочно связаны между собой. Например, чтобы разложить воду на водород и кислород, нужны очень высокие температуры. А вот хлорофилл легко проделывает все это. Зеленый лист к тому же обладает и удивительной способностью соединять атомы. Такие процессы именуют синтезом. Слово это в переводе с греческого означает «соединение», «составление», «сочетание». А так как новые молекулы составляются с помощью света, то и работу зеленого листа называют фотосинтезом (по-гречески «фос» означает «свет», а «фотос» - принадлежащий свету).

Выдающийся американский астроном Харлоу Шепли почтительно назвал фотосинтез процессом, «перед которым мы в вечном долгу». Действительно, ведь зеленый лист поглощает из воздуха углекислый газ. Тот самый, который и мы - люди, и все животные выдыхают, тот самый, которым загрязняют атмосферу фабрики и заводы, автомобили и самолеты, тепловозы и теплоходы. Углекислый газ образуется после сжигания в их топках и двигателях дров и угля, нефти и газа. Этот газ ядовит и для людей, и для всех животных. Из него да еще из воды зеленый лист строит молекулы сахара. А он необходим и для нас, людей, и для всех животных.

В процессе фотосинтеза воздух нашей планеты получает свободный кислород. Не будь этого, всему живому просто нечем было бы дышать, не загорелся бы ни один костер, не заработала бы ни одна печь, ни один двигатель.

Теперь мы с уверенностью можем сказать: фотосинтез - самый важный процесс, происходящий в природе. Все живущие на Земле существованием своим обязаны зеленой былинке, зернышку хлорофилла. Поэтому и в нашей сказке хлорофилл назывался Великим Магистром.

«Луч солнца, - говорил ученый-ботаник К.А. Тимирязев, - приводит в движение и чудовищный маховик гигантской паровой машины, и кисть художника, и перо поэта». Все это происходит благодаря зеленому листу растения. Зеленые растения земного шара в год создают около 380 млрд т белков, жиров, углеводов, поглощая около 400 млрд т углекислого газа и выделяя в воздух около 300 млрд т кислорода.

(На магнитную доску прикрепляется рисунок с изображением стеклянных колпаков. Под одним - веточка мяты в воде и мышь, а под другим - только мышь, без растения.)

Вопрос: Будут ли под колпаками жить мыши?

(Далее разбираются результаты опыта, поставленного заранее. Ученики предлагают варианты ответов.)

Под каждым из двух стеклянных колпаков находятся веточка растения в стакане с обычной водой и стаканчик с известковой водой. Один колпак стоял в темноте, другой - на свету. Известковая вода под колпаком, который стоял в темноте, помутнела. Мы знаем, что это происходит под действием углекислого газа. Откуда же взялся углекислый газ?

У растений в темноте фотосинтез не идет, а дыхание интенсивнее, чем днем, поэтому растение поглотило кислород и выделило углекислый газ. На свету в результате фотосинтеза растение поглотило углекислый газ и выделило кислород. Таким образом, опыт доказывает, что листьями растений поглощается углекислый газ и выделяется кислород только на свету в процессе фотосинтеза.

2.2 ДИДАКТИЧЕСКИЕ КАРТОЧКИ ПО ТЕМЕ: «ЛИСТЬЯ»

Какими цифрами на рисунке обозначены устьичная щель, замыкающие клетки, хлоропласты, кожица?

 

7. Какой газ растение поглощает и какой выделяет в процессе дыхания?



8. Какой газ растение поглощает и какой выделяет в процессе фотосинтеза?

9. Что надо написать вместо «?»

Н₂О + ? + солнечная энергия = крахмал + О₂

10. Какой из предложенных трех рисунков соответствует процессу фотосинтеза?

Укажите номера, которыми отмечены простые листья.



2.3 КРОССВОРД ПО ТЕМЕ «ЛИСТЬЯ»

Ответ: листопад.

Вопросы

1. Он и квасом напоит,

О дожде предупредит;

Догадались - это он,

Освещенный солнцем...

(Клен.)

2. Это ранний медонос

Листья козам преподнес.

Удивительно красива

Над прудом в барашках...

(Ива.)

3. Ну-ка, ну-ка приглядись -

Необычно сложный лист.

Он, действительно, прекрасен,

Тянущийся к свету...

(Ясень.)

4. В темноте, тепле дупла

Ты птенцу приют дала.

Так нежна, светла, бела

Плачет у воды...

(Ветла.)

5. То ли с крыши, то ли с неба

Или вата, или пух.

Или, может, хлопья снега

Появились летом вдруг?

Кто же их исподтишка

Сыплет, будто из мешка?

(Тополь.)

6. С моего цветка берет

Пчелка самый вкусный мед,

А меня все обижают:

Шкуру тонкую сдирают.

(Липа.)

7. Клейкие почки,

Зеленые листочки,

С белой корой

Стоит над горой.

(Береза.)

8. Я из крошки-бочки вылез,

Корешки пустил - и вырос,

Стою высок я и могуч,

Не боюсь ни гроз, ни туч.

Я кормлю свиней и белок,

Ничего, что плод мой мелок.

(Дуб.)

ЛИТЕРАТУРА

1. Биологические экскурсии/И. В. Измайлов, В. Е. Михлин, Э. В. Шашков и др.-- М.: Просвещение, 1983.

2. Бобров Р. Н. Зеленый патруль: Пособие для учителей.-- М.: Просвещение, 1984.

3. Всесвятский Б. В. Системный подход к школьному биологическому образованию: Книга для учителя.-- М.: Просвещение, 1985.

4. Генке ль П. А. Физиология растений.-- М.: Просвещение, 1984.

5. Голубев И. Р., Новиков Ю. В. Окружающая среда и ее охрана: Пособие для учителей.-- М.: Просвещение, 1985.

6. Емцев В. Т. Рубежи биотехнологии.--М.: Агропромиздат, 1986.

7. Жизнь растений: В 6 т.-- М.: Просвещение, 1976--1982.

8. Захлебный А. Н., Зверев И. Д., Суравегина И. Т. Охрана природы в школьном курсе биологии.-- М.: Просвещение, 1977.

9. Зверев И. Д., Мягкова А. Н. Общая методика преподавания биологии в средней школе.-- М.: Просвещение, 1985.

10. Зверев И. Д., Мягкова А. Н.. Брунов Е. П. Воспитание в процессе обучения биологии/Под ред. И. Д. Зверева.--М.: Просвещение, 1984.

11. Клинковская Н. П., Пасечник В. В. Комнатные растения в школе.-- М.: Просвещение, 1986.

12. Кузнецова В. И. Уроки ботаники.-- М.: Просвещение, 1985. Культ и асов И. М. Экология растений.-- М.: Изд-во МГУ, 1982. Максимова В. П., Ковалева Г. Е., Гольнева Д. П. и др. Современный урок биологии.-- М.: Просвещение, 1985.

13. Методика обучения ботанике/Под ред. Н. В. Падалко.-- М.: Просвещение, 1982.

14. Пугал Н. А., Розенштейн А. М. Кабинет биологии.-- М.: Просвещение, 1983.