Особенности переработки плодов черемухи обыкновенной
Использование плодов черемухи обыкновенной для переработки в различных отраслях пищевого производства. Требования к качеству высушенных плодов черемухи обыкновенной. Фракционирование черемухи молотой, полученной с использованием центробежной мельницы.
Рубрика | Медицина |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 14.02.2018 |
Размер файла | 19,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Общая информация о растении, требования к качеству и плодородию почвы, теплу и свету; морфологические особенности. Сбор и сушка плодов черемухи; ее фармакологические свойства и применение в медицине. Кулинарные рецепты с черемухой, ее химический состав.
реферат [16,3 K], добавлен 08.01.2010Лечение заболеваний почек и мочевыводящих путей лекарственными растениями. Мочегонный эффект препаратов березы. Использование листьев брусники обыкновенной и василька синего в качестве лекарственного сырья. Изучение свойств плодов малины обыкновенной.
презентация [43,9 M], добавлен 08.01.2023Описание Рябины обыкновенной (Sorbus L.). Места распространения. Фармакологические свойства растения. Плоды рябины обыкновенной - природная кладовая биологически активных веществ, что позволяет на их основе создавать новые медицинские препараты.
реферат [43,4 K], добавлен 27.01.2010Химическая классификация витаминов и по растворимости. Описание свойств плодов рябины черноплодной, рябины обыкновенной, смородины черной облепихи крушиновидной, шиповника. Листья и корневища с корнями первоцвета весеннего, цветки ноготков лекарственных.
презентация [1,2 M], добавлен 06.02.2016Плоды рябины черноплодной: характеристика и применение в медицине. Физико-химические свойства антоцианов. Получение водно-спиртового экстракта из плодов аронии. Разделение на фракции экстракта плодов аронии, с использованием органических растворителей.
курсовая работа [722,5 K], добавлен 30.10.2014Особенности строения душицы обыкновенной, её химический состав, ботаническое описание, географическое распространение. Правила сушки лекарственного сырья. Спектр действия душицы при лечении различных заболеваний, противопоказания при приёме растения.
курсовая работа [2,4 M], добавлен 25.10.2013Сравнительная характеристика видов шандры обыкновенной и шандры реснитчатой. Сушка и заготовка растительного сырья. Сравнительная характеристика химического состава видов шандры. Применение в официальной и народной медицине, в косметологических отраслях.
курсовая работа [3,6 M], добавлен 01.06.2014Физико-химические свойства фенольных гликозидов, способы их получения. Характеристика толокнянки обыкновенной, брусники обыкновенной, горца птичьего, хвоща полевого, почечного чая, можжевельника обыкновенного. Слабительные средства, биогенные стимуляторы.
контрольная работа [38,2 K], добавлен 08.04.2010Исследование пищевых и лекарственных свойств рябины, ее краткая ботаническая характеристика. Рациональные приемы сбора, сушки и хранения растительного сырья. Пути использования, применения рябины обыкновенной в народной и официальной современной медицине.
курсовая работа [836,0 K], добавлен 14.03.2015Ботаническая характеристика, химический состав, применение и фармакологические свойства черники обыкновенной. Описание семейства, места обитания и распространения. Сбор, сушка, хранение, качественные реакции. Лекарственные формы, способ применения и дозы.
реферат [40,6 K], добавлен 10.07.2012Заболевания верхних дыхательных путей. Характеристика лекарственного растительного сырья: аниса обыкновенного, фиалки трехцветной, полевой, душицы обыкновенной, солодки голой, сосны обыкновенной, багульника болотного, девясила высокого, тимьяна ползучего.
контрольная работа [3,8 M], добавлен 12.03.2015Исследование основных биологически активных веществ, входящих в состав зверобоя продырявленного, тысячелистника обыкновенного и черники обыкновенной. Методика определения суммы фенольных соединений методом дифференциальной и прямой спектрофотометрии.
дипломная работа [94,2 K], добавлен 20.06.2017Фитотерапия как наука, ее принципы и методы, значение в лечении многих заболеваний, в том числе и гинекологических. Изучение причин и основных проявлений аменореи у молодых девушек, методика ее лечения фитотерапией с помощью плодов Авраамового дерева.
курсовая работа [61,7 K], добавлен 09.05.2009Ареал, место обитания и экологические особенности смоковницы обыкновенной. Рациональные приёмы сбора, сушка и хранение сырья. Химический состав инжира. Применение растения в медицине. Анализ современного аптечного ассортимента лекарственных препаратов.
курсовая работа [8,2 M], добавлен 03.11.2013Краткая ботаническая характеристика малины обыкновенной. Рациональные приемы сбора сырья, воспроизводство дикорастущего лекарственного растительного сырья. Химический состав лекарственных растений и его изменчивость под влиянием различных факторов.
курсовая работа [790,7 K], добавлен 28.03.2015Характеристика вида Origanum vulgare L. Степень химической изученности душицы обыкновенной и ее биологически активные соединения. Требования нормативной документации на сырье. Методы микроскопических исследований. Качественные реакции на кумарины.
курсовая работа [51,9 K], добавлен 11.05.2014Свойства жиров, зависимость от строения. Диагностические признаки порошков лекарственного растительного сырья: листья, цветки, кора, корни, плоды, семена. Фармакологическое действие полыни обыкновенной, лекарственные препараты и применение в медицине.
контрольная работа [86,1 K], добавлен 22.02.2009Симптомы атеросклероза. Значение, проявления антиатеросклеротического действия чеснока обыкновенного, боярышника кроваво-красного. Фармакотерапевтические свойства и показания к применению брусники обыкновенной, мать-и-мачехи, ламинарии сахаристой.
реферат [3,7 M], добавлен 02.02.2018Основные кровоостанавливающие средства и факторы, влияющие на эффективность их применения. Действующие вещества, обладающие ранозаживляющим действием. Препараты на основе горца перечного, крапивы обыкновенной и двудомной, а также дуба обыкновенного.
контрольная работа [1,3 M], добавлен 25.04.2016Ботаническое описание, распространение, агротехника выращивания и химический состав клещевины обыкновенной. Классификация жиров и жироподобных веществ. Фармакологические свойства касторового масла и применение препарата в косметологии и народной медицине.
курсовая работа [459,6 K], добавлен 21.08.2011