Состояние и тенденции развития розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь

Размещено на http://www.allbest.ru

БЕЛКООПСОЮЗ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»

Кафедра коммерции и технологии торговли

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Организация и технология торговли»

на тему: «Состояние и тенденции развития розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь»

Выполнила

студентка коммерческого факультета

группы Кс - 21

Войткун М.И.

Научный

руководитель:

проф., доктор экономических наук

Капштык А.И.

Содержание

Введение

1. Классификация розничной торговой сети.

2. Состояние розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь

3. Перспективы развития розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь и повышение эффективности её использования

Заключение

Список использованных источников



Введение

Совершенствование работы торговых организаций в рыночной среде требует наличие необходимой инфраструктуры для решения задач по ее эффективному функционированию. Достигнутый в современных условиях уровень развития инфраструктуры как в целом по потребительской кооперации, так и по отдельным потребсоюзам не соответствует требованиям нормального обращения товаров в сложившейся структуре общественного производства. Одной из составляющих инфраструктуры системы потребительской кооперации является розничная торговая сеть, которая не утратила своей значимости. Розничная торговля является основной отраслью деятельности потребительской кооперации. Поэтому ее совершенствование способствует расширению сегмента рынка, а, следовательно, жизнеобеспечению функционирования кооперативных организаций как особых социально ориентированных хозяйствующих субъектов. Посредством реализации товаров и услуг через розничную торговую сеть реализуется и развивается долгосрочная кооперативная политика, направленная на преодоление бедности, безработицы и повышения качества жизни населения, проживающего в сельской местности.

Показатели работы розничной торговой сети выражают не только экономические отношения, возникающие на конечной стадии движения товаров из среды обращения в личное потребление населения, но и отражают уровень его жизни, пропорции и взаимозависимость между спросом и предложением товарного рынка и денежным обращением. Негативная ситуация, сложившаяся в целом по стране, во многом осложняет деятельность розничных торговых предприятий. Значительно сокращается их количество, изменяется структура, что в значительной степени влияет на снижение объемов деятельности, несбалансированность между спросом и предложением на товары. Это дает основание сделать вывод о недостаточно высоком качестве торгового обслуживания жителей села и других сельских поселений розничной торговой сетью, что обусловливает необходимость ее совершенствования, учитывая, что розничная торговля потребительской кооперации имеет значительные резервы роста эффективной деятельности и повышения качества торгового обслуживания населения.

Таким образом, целью данной курсовой работы является изучение состояния и перспектив развития розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь.

Задачи курсовой работы:

· рассмотреть классификацию розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь;

· оценить состояние розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь;

· выявить и изучить перспективы развития розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь и повышение эффективности её использования.

Объектом курсовой работы является потребительская кооперация Республики Беларусь.

Предмет курсовой работы - изучение розничной торговой сети потребительской кооперации.

Для раскрытия цели и задач при написании курсовой работы были использованы как учебные, так и научные источники литературы. В работе были использованы такие учебные пособия, как «Организация и технология торговли» С. Н. Виноградовой, О. В. Пигуновой, С. П. Гурской, Егорова В.Ф., а также другие учебники. При написании курсовой работы были использованы также статистический ежегодник Республики Беларусь,2010; Закон "О торговле" Республики Беларусь от 28 июля 2003 г. № 231-З, с изм. и доп. от 26 ноября 2003 г. №247-З, 20 июля 2006 г. № 162-З.года и другие. В учебных пособиях «Организация и технология торговли» С. Н. Виноградовой, О. В. Пигуновой, С. П. Гурской, Егорова В. Ф. даны основные понятия розничной торговой сети, их классификация. Благодаря своей актуальности в настоящее время для экономики Республики Беларусь, многочисленные научные статьи в периодической печати, освещающие данную тему, в достаточной степени раскрывают тему и ситуацию в нашей республике. Практически все экономические журналы содержат информацию на данную тему, что оказало помощь в написании данной работы. В основном, монографии из научных изданий, использованы для написания главы 2, где рассматриваются основные перспективы развития розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь и повышение эффективности её использования.

Данная курсовая работа выполнена на 44 листах. В состав курсовой работы входят: введение, 3 главы, заключение, список используемых источников. Курсовая работа содержит 1 рисунок, 7 таблиц, 20 литературных источников.



1. Понятие, значение и классификация розничной торговой сети

Розничная торговая сеть является составной частью материально-технической базы торговли. Обеспечение высокого уровня организации розничной торговой сети является важным условием роста социально-экономической эффективности торговли. Именно здесь завершается процесс обращения товаров и доведение их до покупателей.

От уровня организации и развития розничной торговой сети зависит качество торгового обслуживания населения, темпы роста товарооборота, ускорение товарооборачиваемости, прибыльность торговых предприятий.

Под торговым предприятием понимается имущественный комплекс, используемый организацией для купли-продажи товаров и оказания торговых услуг (имущественный комплекс включает земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, товары, права требования, долги, фирменное наименование, товарные знаки, знаки обслуживания и др.).

Предприятие розничной торговли - это торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего пользования.

Розничная торговля представляет собой конечное звено в продаже товаров. В законодательстве имеется несколько определений розничной торговли: исходя из определения договора розничной купли-продажи; вида торговой сети; типа торговых предприятий и торговых объектов; включения продаж в розничный товарооборот и иные. По договору розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу, обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

Приказ Минторга Республики Беларусь от 14.12.1995 г. № 80 «О стандартизации терминологии в области торговли» (в ред. приказа Минторга от 05.11.1998 г. №145, постановления Минторга от 10.07.2001 г. № 28) в п. 9 определяет розничную торговлю как торговлю, при которой происходит реализация потребителю товаров через розничную торговую сеть.

Приказ Минторга Республики Беларусь от 14.12.1995 г. № 80 «О стандартизации терминологии в области торговли» (в ред. приказа Минторга от 05.11.1998 г. №145, постановления Минторга от 10.07.2001 г. № 28) в п.17 определяет розничную торговую сеть как совокупность пунктов розничной продажи товаров.

Причиной этого явилось то, что в разные периоды времени существования социалистического строя (а развитие торговой сети и услуг происходило в период 60-х, 70-х и 80-х годов существовали различные требования к торговле и, в частности, к ее основному звену - розничной торговой сети). Однако во всех ее определениях просматривается необходимость организации продажи товаров и услуг, что отвечает требованиям сегодняшнего дня. В настоящий период времени недостаточно продать товар, необходимо реализовать платную или бесплатную услуги и таким образом обслужить покупателя [13, с.306-310].

Основными функциями розничной торговой сети являются:

· закупка товаров у поставщиков;

· организация завоза товаров в магазины;

· приемка и хранение товаров;

· подсортировка и подготовка к продаже;

· продажа товаров населению и мелкооптовым покупателям;

· наиболее полное удовлетворение спроса населения в товарах и услугах.

Основными требованиями, предъявляемыми к розничной торговой сети, являются:

· реализация всевозрастающих масс товаров народного потребления с наименьшими затратами;

· обеспечение высокой культуры торгового обслуживания;

· сокращение издержек потребления, связанных с приобретением товаров;

· взаимосвязь с развитием сети предприятий культурно-бытового и коммунального обслуживания населения;

· учет принципов современного градостроительства [10, с. 171].

Существует множество классификаций розничной торговой сети, основными из них являются:

1.В зависимости от организации торгового обслуживания различают стационарную, полустационарную, передвижную, посылочную, а также электронную торговую сеть.

1.1. Стационарная сеть является основой розничной торговой сети. Она представляет собой торговые помещения, расположенные в специально оборудованных и предназначенных для ведения торговли зданиях и строениях, прочно связанных фундаментом с земельным участком и подсоединенным к инженерным коммуникациям. Стационарная сеть представлена магазинами.

Магазин - это специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подготовки товаров к продаже.

Преимущества стационарной розничной торговой сети:

· обеспечение более широкого ассортимента товаров;

· применение прогрессивных методов продажи и дополнительное обслуживание покупателей;

· обеспечение наилучших условий для хранения и сохранности товарно-материальных ценностей;

· создание оптимальных условий для подготовки к продаже, сортировки, обработки товаров;

· создание условий для механизации и автоматизации технологических процессов;

· обеспечение более высокой культуры обслуживания и создание условий труда для работников торговли.

Недостатки стационарной розничной торговой сети:

· относительная удаленность торговой сети от обслуживания населения;

· нет возможности быстро развертывать и перемещать торговые объекты;

· большие затраты на строительство и эксплуатацию сети.

1.2. Полустационарная торговая сеть включает мелкорозничную сеть (павильоны, киоски, ларьки, палатки) и торговые автоматы.

Палатка - легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли.

Павильон представляет собой оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.

Киоск - оснащенное торговым оборудованием строение без торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого размешается товарный запас.

Ларек в отличие от киоска имеет дополнительную площадь для хранения товаров.

Торговый автомат-это техническое средство, предназначенное для автоматизации процессов продажи определенными товарами без участия продавца.

В торговой практике различают два вида полустационарной сети: замещающую и дополняющую сеть магазинов.

Необходимость сети первого вида вызывает, прежде всего, недостатком стационарной торговой сети, что характерно для новых жилых районов. Второй вид сети может применяться для развертывания уличной торговли с целью максимального приближения к покупателям.

Преимущества полустационарной розничной торговой сети:

· приближенность к обслуживаемому населению;

· имеет возможность быстро развертываться и перемещаться;

· на строительство и эксплуатацию сети не требуются большие затраты.

Недостатки полустационарной розничной торговой сети:

· узость ассортимента;

· трудности хранения товаров и контроля за соблюдением правил торговли;

· неудобства в работе продавцов;

· высокая трудоемкость торгово-технологического процесса[8, с. 289-293].

1.3. Передвижная торговая сеть предназначена для организации торговли в тех местах, где отсутствует сеть магазинов, автоматов, палаток, ларьков и подразделяется на развозную и разносную.

Средствами развозной торговли являются автомагазины, автофургоны, цистерны и автоцистерны, вагоны-магазины, судомагазины.

Автомагазин - специально оборудованный торговый объект, осуществляющий развозную торговлю и использующий в качестве транспортного средства автомобиль. Они широко используются для обслуживания сельского населения в тех поселениях, где отсутствует стационарная торговая сеть, а также в производственных условиях: на полевых станах, пастбищах и т. п.

Магазины-вагоны и магазины-суда используются для снабжения, соответственно, работников железнодорожного и водного транспорта, проживающих в населенных пунктах, где из-за малой численности населения строительство магазинов нецелесообразно.

Автоцистерны, а также цистерны для продажи молока и кваса используют и в городских условиях, особенно в районах новостроек, где сеть магазинов еще полностью не сформировалось.

Разносная торговля осуществляется вне стационарных розничных торговых предприятий путем непосредственного контакта продавца с покупателем в местах отдыха, на железнодорожных платформах, стадионах, в поездах, самолетах гражданской авиации, распространена при продаже цветов, газет, книг, мороженого и некоторых других товаров.

1.4. Посылочная торговля может, осуществляется как отдельными предприятиями розничной торговли (универмагами, книжными магазинами), так и предприятиями-изготовителями, оптовыми базами, оптово-торговыми фирмами через почту. Это удобная для населения форма продажа товаров, и в перспективе она должна получить широкое развитие. Выбор товаров при такой форме их продажи осуществляется по специальным каталогам, выполняющим рекламную роль и имеющим всю необходимую информацию. Удовлетворение индивидуального заказа населения должно осуществляться в достаточно короткие сроки, точно в соответствии с требованиями заказчика, наложенным платежам.

1.5. Электронная торговля. Здесь скорее следует говорить о торговле, осуществляемой посредством ресурсов Интернет. В настоящее время электронная торговля в Беларуси только начинает развиваться. Для того чтобы приобрести товар, покупателю необходимо иметь компьютер, телефон и модем. Вряд ли здесь приходиться говорить о большой покупательской массе. Но все же компьютеризация белорусского населения обуславливает появление виртуальных магазинов. В настоящее время широко распространена продажа в такой форме книг, компьютерной техники. Выгодность организации такой торговли заключается в том, что занятому покупателю или покупателю, не желающему тратить свое время на поиск нужного товара, предоставляются возможность несколько дороже, но приобрести нужный товар, не выходя из дома или офиса. В свою очередь, продавец может так организовать свою работу, что ему не понадобятся большие складские площади для хранения - достаточно несколько единиц каждого наименования товара и штат курьеров. Если заканчивается товар, а заказы поступают, курьеры сначала заезжают к поставщику за товаром, а затем к покупателю. Но следует отметить, что это скорее характерно для небольших фирм и поэтому различие в ценах на один и тот же товар бывает достаточно существенным. В то же время у покупателя всегда есть возможность просмотреть цены у разных продавцов, сравнить их и принять решение в пользу того или другого[6, с. 527-529].

2. В зависимости от типа здания предприятия розничной торговли можно подразделить на отдельно стоящие, встроенные, встроенно-пристроенные, пристроенные и торговые центры.

Отдельно стоящие магазины размещают в обособленных зданиях, построенных по специально разработанным для них проектам. Все помещения встроенного магазина располагаются в габаритах жилого здания или здания иного назначения.

Помещения встроенно-пристроенного магазина размещают не только в габаритах жилого здания, но и в объемах, вынесенных за эти габариты. Пристроенным называется магазин, ограждающая стена или стены которого являются общими или смежными со стенами жилого дома.

Торговый центр представляет собой комплекс предприятий розничной торговли, общественного питания и бытового обслуживания, размещенных на одной территории, в границах которой должна быть расположена стоянка для автомашин.

3.Закладывая в качестве основания классификации место торгового обслуживания, мы устанавливали привязку к месту передачи товара покупателю, а не к месту заключения договора розничной купли - продажи.

Данный вид реализуется в следующих формах:

· непосредственная продажа товаров на дому у покупателя.

· телевизионная торговля.

· электронная торговля.

· торговля по каталогам, с помощью проспектов, буклетов и т.д.

Под продажей товаров на дому понимают, что физическое лицо, независимо от того, как его называют (коммивояжер, торговый агент, менеджер по продажам, и т.д.), обращается в квартиру, дом, офисное помещение и т.д. с предложением приобрести имеющийся у него товар. Но вместе с тем и предложение приобрести товар, и непосредственная передача товара происходят в месте нахождения покупателя.

К телевизионной торговле можно относиться как угодно, но она существует, и ее товарные обороты заслуживают уважения. В отличие от зарубежной телевизионной торговли, которая существует в виде специальных торговых каналов, отечественная занимает «эфирные ниши» на телевизионных каналах - например, телевизионные магазины «Спасибо за покупку», «Магазин на диване» и т.д. зрителю посредством демонстрации товара и знакомства с его характеристиками предоставляется возможность заказать понравившуюся вещь по телефону, которую доставят ему на дом. В настоящее время у нас преобладает телевизионная торговля ювелирными украшениями, косметическими средствами, спортивными тренажерами, кухонной утварью и, в определенной степени, одеждой.

Торговля по каталогом и с помощью проспектов, буклетов. Инструментами продаж в данном случае являются печатные издания, в которых представлены чаще всего фотоснимки, реже чертежи и схематические изображения, предлагаемых товаров. Каталоги представляют собой справочники, в которых приводятся перечень товаров, фотографии образцов (зачастую нескольких окрасок, цветов или моделей), их описание (технические характеристики, медицинские показания, данные испытаний и исследований, и т.д.), цена за единицу, возможные схемы скидок и т.д. То же можно сказать и о проспекте или буклете, с той лишь разницей, что каталог, как правило, посвящен: большей группе товаров - в отличие от проспектов или буклетов, на страницах которых может быть представлено от одного до десятка товаров. К каталогам прилагаются купонные книжки или вкладыши, которые заполняются покупателем и направляются продавцу. Может быть предусмотрена и возможность заказа товара по телефону. Товар будет либо доставлен покупателю курьерской службой, либо по почте. В проспектах также приводятся телефоны либо отрывные купоны.

Как уже отмечалось, продажа товаров по образцам является общей для торговли по месту нахождения торгового объекта и по месту нахождения покупателя.

При продаже товаров по образцам покупателю предоставляется, возможно, самостоятельно или с помощью обслуживающего персонала ознакомиться с демонстрируемыми образцами или предложенными описаниями товаров, выбрать и приобрести необходимые товары. Товары передаются покупателю после их доставки в указанное им место, если иное не предусмотрено договором розничной купли-продажи. Дело в том, что, по общему правилу, продавец, заявляющий, что он осуществляет продажу товаров по образцам, обязан предложить услуги по доставке товаров путем их пересылки почтовыми отправлениями или перевозки любыми видами транспорта, а также по подключению, наладке и пуску в эксплуатацию технически сложных товаров, которые не могут быть пущена в эксплуатацию без участия соответствующих специалистов. Могут быть предложены другие услуги - по сборке, установке, подключению, наладке и сервисному обслуживанию. Если покупатель отказывается от этих услуг, то в этом случае и определяются иные условия договоры розничной купли-продажи - место, способы, время передачи товара и производства оплаты[13, с. 312-314].

4. По размеру торговой площади выделяют магазины: мелкие - до 250 м?, средние - от 251 до 1000 м?, крупные - от 1001 до 5000 м? и особо крупные - свыше 5000 м?.

5. По методам продажи товаров различают предприятия с индивидуальным обслуживанием покупателей (через прилавок обслуживания), торгующие посредством самообслуживания, по образцам и др.

Продажа через прилавок - метод розничной продажи товаров, при котором продавец обеспечивает покупателю осмотр и выбор товара, упаковывает и отпускает товар.

Самообслуживание - метод розничной продажи товаров, основанный на самостоятельном осмотре, выборе и доставке покупателем отобранных товаров в узел расчета.

Продажа товаров по образцам - метод розничной продажи, основанный на свободном доступе и выборе товаров покупателем по образцам, выставленным в торговом зале, их оплате и получении соответствующих образцам товаров с возможной доставкой на дом (по желанию покупателя).

Продажа товаров с открытой выкладкой - метод розничной продажи, при котором товары «открыто» выложены в торговом зале и к ним обеспечен свободный доступ, но окончательное обслуживание требует «вмешательства продавца»[18, с. 167-172].

6. В зависимости от ассортимента реализуемых товаров розничные торговые предприятия принято подразделять на виды (универсальные, комбинированные, специализированные, смешанные), которые с учетом целого ряда признаков (торговой площади, применяемых методов обслуживания и др.) в свою очередь подразделяются на типы (универсам, универмаг, гастроном и т. д.).



Таблица 1.1 - Основные типы магазинов потребительской кооперации

№№ п/п	Тип магазина	Варианты текста вывески	Примерная торговая площадь, м?
11.	Универмаг	Универмаг. Детский мир. Молодежный	600, 800,1000, 1200 и более
22.	Супермаркет	Супермаркет. Универсам	250, 400, 550 и более
33.	Мини-маркет	Мини-маркет. Товары повседневного спроса. Магазин	30, 50, 70, 100, 150
44.	Продтовары	Продтовары. Продукты. Продовольственные товары.	70, 100, 150, 200
55.	Специализированный магазин по продаже отдельных групп продовольственных товаров	Хлеб. Сельхозпродукты. Овощи и фрукты. Колбасы. Мясо и молоко. Кулинария и т.п.	30, 50, 70, 100
66.	Промтовары	Промтовары. Промышленные товары	100, 150, 250, 400
77.	Специализированный магазин по продаже отдельных групп непродовольственных товаров	Хозтовары. Строительные материалы. Товары для дома. Техника. Одежда. Обувь. Подарки и т.п.	70, 100, 150, 250, 400 и более
88.	Дом торговли	Дом торговли. Торговый центр	1000, 1500 и более
99.	Фирменный магазин	Фирменный магазин. Кооператор. Дары природы. Горизонт и т.д.	100, 150
110.	Удобный (дискаунтер) магазин	Комфорт. Комиссионный магазин. Ветеран	50, 70, 100

[13, с.313-314]

7. С учетом функциональных особенностей розничные торговые предприятия делятся на стационарные, передвижные, сезонные, посылочные, комиссионные.

8. По стационарности:

· стационарная (магазины);

· мелкорозничная (павильоны, ларьки, киоски);

· внемагазинная (по телефону, телевизионная, продажа на дому, по заказам);

· передвижная (развозная, разносная)

9.По товарно-отраслевому профилю:

· смешанная (торговля продовольственными и непродовольственными товарами, т.е. смешанным ассортиментом товаров);

· специализированная (торговля товарами одной или двух-трех групп или комплексом товаров);

· узкоспециализированная (отдельными подгруппами товаров и видами товаров);

· универсальная (торговля всеми группами или продовольственных, или непродовольственных товаров)

10. В зависимости от организационно-правовой формы розничные торговые предприятия подразделяются на государственные, муниципальные, кооперативные и т. д.

Торгово-технологический процесс в магазине состоит из целого комплекса взаимосвязанных торговых (коммерческих) и технологических операций. Содержание и последовательность их выполнения зависят от типа и величины магазина, его технической оснащенности, степени подготовленности к продаже поступивших в магазин товаров и других факторов. розничный торговый сеть потребительский

Основными типами розничных торговых предприятий в настоящее время являются, например, следующие: универсам (супермаркет), гастроном, мини-маркет, универмаг, магазин «Промтовары», специализированные и комбинированные магазины и др.

Типы магазинов постоянно изменяются под влиянием процессов, происходящих в экономике страны, научно-технического прогресса, социальных и других факторов.

Так, широкое распространение за рубежом и в некоторых городах Беларуси получили гипермаркеты - магазины самообслуживания с торговой площадью не менее 5000 м?. В них представлено до нескольких тысяч наименований как продовольственных, так и непродовольственных товаров. Высокая оборачиваемость товаров в гипермаркетах делает их доступными по цене.

Кроме того, существует развитая сеть магазинов - дискаунтеров, основная задача которых - продажа товаров по более низким ценам.

Снижение цен в магазинах - дискаунтерах достигается за счет уменьшения расходов, связанных с обслуживанием товаров. Этому способствует:

· сокращение числа посредников (поставки товаров в магазины сети осуществляются из единого распределительного центра);

· преобладание в ассортименте товаров с высокой оборачиваемостью (преимущественно продовольственных);

· применение самообслуживания;

· использование специальных стеллажей с небольшим количеством расположенных по высоте полок, позволяющих выкладывать товары в открытой транспортной таре;

· оптимизация численности персонала.

К основным торговым функциям предприятий розничной торговли следует отнести:

· изучение покупательского спроса на товары;

· формирование ассортимента товаров;

· составление заявок на завоз товаров;

· оказание торговых услуг покупателям;

· рекламирование товаров и услуг.

Основными технологическими функциями являются:

· приемка поступивших товаров по количеству и качеству;

· хранение товаров;

· выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров (фасовка, упаковка, маркировка и др.);

· внутримагазинное перемещение, размещение и выкладка товаров на торговом оборудовании в торговом зале;

· продажа товаров (предложение их покупателям, помощь в выборе и др.);

· выполнение расчетов с покупателями.

Розничные торговые предприятия выполняют также функции, связанные с оказанием покупателям дополнительных услуг.

Рациональное построение торгово-технологического процесса в магазине должно обеспечить экономическую эффективность работы торгового предприятия, создать максимальные удобства для покупателей и комфортные условия для труда и отдыха работников магазина[1, с. 265-269]..

В настоящее время развитие розничной торговой сети идет в направлении создания эффективной конкурентной среды на рынке торговых услуг. Основополагающим элементом такой среды является широкое видовое и типовое разнообразие предприятий, форм и методов торгового обслуживания населения.

Таким образом, розничная торговая сеть является составной частью материально-технической базы торговли и завершающим процессом товарного обращения.

2. Состояние розничной торговой сети потребительской кооперации

Розничная торговля завершает процесс товарного обращения, с ее помощью товары, произведенные в промышленности и сельском хозяйстве, доводятся до потребителей.

Основным звеном, завершающим процесс обращения, является розничная торговая сеть, составляющая основную часть материально- технической базы розничной торговли.

Розничная торговая сеть представляет собой совокупность пунктов розничной продажи товаров.

В ее состав входят магазины, палатки, павильоны, киоски, торговые автоматы, автомагазины, предприятия посылочной торговли, и т. п.

Основными функциями розничной торговой сети являются:

· закупка товаров у поставщиков;

· организация завоза товаров в магазины;

· приемка и хранение товаров;

· подсортировка и подготовка к продаже;

· продажа товаров населению и мелкооптовым покупателям;

· наиболее полное удовлетворение спроса населения в товарах и услугах.

Основными требованиями, предъявляемыми к розничной торговой сети, являются:

· реализация всевозрастающих масс товаров народного потребления с наименьшими затратами;

· обеспечение высокой культуры торгового обслуживания;

· сокращение издержек потребления, связанных с приобретением товаров;

· взаимосвязь с развитием сети предприятий культурно- бытового и коммунального обслуживания населения;

· учет принципов современного градостроительства.

Очень большое внимание в розничной торговой сети уделяется изучению экономической эффективности. Об экономической эффективности торговой сети можно судить по таким показателям, как:

· общая численность торговых предприятий;

· количество торговых предприятий и торговой площади, приходящихся на 1 тыс. человек;

· численность населения на одно торговое предприятие и на 1 торговой площади;

· удельный вес специализированной торговой сети;

· средний размер торговой площади на один магазин;

· прибыль на 1 .

Социальная эффективность может определяться:

· средним радиусом обслуживания одним магазином;

· затратами времени покупателей на ожидание обслуживания;

· показатели завершенности покупки[13, с.319-321].

О количественном состоянии розничной торговой сети судят в основном по показателю обеспеченности, выражающимся размером торговой площади на 1 тыс. человек. Основная проблема розничной торговой сети заключается в обеспеченности торговыми площадями, что отражается на качестве торгового обслуживания населения, которое обычно ниже там, где торговой сети недостаточно.

Нигде не установлена оптимальная норма обеспеченности торговыми площадями. Если в странах СНГ обеспеченность составляет около 200 м² на 1000 человек, то во многих странах Западной Европы она достигает 600-- 1000 м² и более на 1000 человек. Количественная потребность в торговой сети определяется в настоящее время в основном ограниченным объемом и ассортиментом реализуемых товаров. Поэтому развитие торговой сети осуществляется по принципу разумной достаточности. Но эта разумная достаточность понимается не с точки зрения покупателя, а с точки зрения органов управления торговлей. Это по сути означает остаточный принцип в развитии сети.

Качественное состояние розничной торговой сети определяется следующими показателями:

· соотношением предприятий и торговой площади по продовольственным и непродовольственным товарам;

· удельным весом специализированных предприятий в общем количестве;

· удельным весом форм и методов продажи;

· соотношением торговых площадей, используемых для реализации отдельных групп товаров;

· соотношением торговой площади предприятий, расположенных в отдельно стоящих и встроенных зданиях;

· средним размером магазина.

Выделяют основные факторы влияющие на развитие и состояние розничной торговой сети:

· экономические (развитие производства товаров, транспорта, жилищного строительства, социально- культурной сферы рыночных отношений и т. п.)

· социальные (объем доходов населения и покупательского спроса, объем и структура розничного товарооборота и т. п.);

· градостроительные (размер города, численность и плотность населения, размещение предприятий промышленности и социально- культурной сферы и т. п.);

· транспортные (направления и интенсивность транспортных потоков).

Изучение количественной и качественной сторон розничной торговой сети потребительской кооперации позволяет определить состояние ее материально- технической базы.

Анализ материально- технической базы розничной торговой сети Республики Беларусь, в том числе потребительской кооперации начинают с изучения динамики и структуры торговой сети[7, с.120].

Динамика развития розничной торговой сети Республики Беларусь произведена в таблице 2.1 с использованием показателей, представленных в приложении А.

Таблица 2.1 - Динамика розничной торговой сети Республики Беларусь

Показатели	Годы	Отклонение(+,-)	2009 г. в % к 2000г.	2009 г. в % к 2005г.
	2000	2005	2009	2009 г. от 2000г.	2009 г. от 2005г.
1. Число объектов розничной торговли (магазинов и палаток), тыс. ед.	30,80	34,20	43,30	12,50	9,10	140,58	126,61
1.1. в том числе объектов розничной торговли (магазинов и палаток) потребкооперации, тыс. ед.	14,50	11,50	10,90	-3,60	-0,60	75,17	94,78
1.2. доля объектов розничной торговли потребкооперации, %	47,08	33,63	25,17	-21,90	-8,45	-	-
2. Число магазинов, тыс. ед.	14,50	29,40	37,80	23,30	8,40	260,69	128,57
2.1. в том числе магазинов потребкооперации, тыс. ед.	13,40	11,08	10,70	-2,70	-0,38	79,85	96,57
2.2. доля магазинов потребкооперации, %	92,41	37,69	28,31	-64,11	-9,38	-	-
3. Торговая площадь магазинов, тыс. м2	2695,00	2856,30	3495,60	800,60	639,30	129,71	122,38
3.1. в том числе торговая площадь магазинов потребкооперации, тыс. м2	201,11	1034,90	1006,60	805,49	-28,30	500,53	97,27
3.2. доля торговой площади магазинов потребкооперации, %	7,46	36,23	28,80	21,33	-7,44	-	-

Примечание - Источник: собственная разработка

Число объектов розничной торговой сети в целом по республике за период с 2000 по 2009 год увеличилось на 12,50 тыс. ед. (40,58 %), из них в системе потребительской кооперации снизилось на 3,60 тыс. ед. (24,83%). За период с 2005 по 2009 год также наблюдается увеличение числа объектов розничной торговой сети на 9,10 тыс. ед. (26,61 %) и снижение числа объектов потребительской кооперации на 0,6 тыс. ед. (5,25%).

Доля объектов розничной торговой сети потребительской кооперации в общем объеме в 2009 по сравнению с 2000 годом снизилась на 21,90%, а в 2009 году по сравнению с 2005- 8,45%.

Однако, несмотря на снижение числа объектов розничной торговой сети потребительской кооперации тенденция увеличения розничных торговых объектов в целом по республике наблюдается по - прежнему (Приложение В).

Число магазинов в целом по республике в 2009 г. по сравнению с 2000 г. увеличилось на 23,30 тыс. ед. (160,69 %), а в 2009 по сравнению с 2005 г.- 8,40 тыс. ед. (28,57%). В том числе происходит снижение числа магазинов потребительской кооперации в 2009 г. по сравнению с 2000 г. и 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 2,70 тыс. ед. (20,15%), 0,38 тыс. ед. (3,43%) соответственно. Доля магазинов потребительской кооперации в общем объеме магазинов в 2009 г. по сравнению с 2000 г. снизилась на 64,11 %, а в 2009 году по сравнению с 2005 г.- 9,38 %.

Торговая площадь магазинов в целом по республике в 2009 г. по сравнению с 2000 г. увеличилась на 800,60 тыс. кв. м (29,71%), в том числе магазинов потребительской кооперации увеличилась на 805,49 тыс. кв. м (400,53%). За период с 2009 г. по 2005 г. торговая площадь по республике увеличилась на 639,30 тыс. кв. м (22,38%), в том числе по потребительской кооперации снизилась - на 28,30 тыс. кв. м (2,73%). Доля торговой площади потребительской кооперации в общем объеме торговой площади в 2009 г. по сравнению с 2000 г. возросла на 21,33%, а в 2009 году по сравнению с 2005 г. снизилась на 7,44 %.

Таким образом, на увеличение количества розничных торговых объектов повлияли следующие факторы: уровень доходов населения, увеличение численности населения, внедрение новых технологий, застройка городов, вследствие чего происходит увеличение торговых площадей[14,c. 443,454],[15,с 441,454].

При изучении материально- технической базы розничной торговой сети огромное внимание уделяется проведению анализа структуры торговой сети потребительской кооперации.

Анализ структуры розничной торговой сети потребительской кооперации приведен в таблице 2.2 (Приложение А)

Число продовольственных магазинов в 2009 г. по сравнению с 2000 г. увеличилось на 21 ед., их доля в общем объеме торговых предприятий составила 8,21%. В 2009 г. по сравнению с 2005 г. наблюдается увеличение числа продовольственных магазинов на 31 ед. Доля данных магазинов за аналогичный период составила 1,98%.

Наибольший удельный вес в общем количестве торговых предприятий Белкоопсоюза составляют смешанные магазины. Число смешанных магазинов в 2009 г. по сравнению с 2000 г. снизился на 2480 ед. За период с 2009 г. по 2005г. на 721ед.

Важная роль в системе потребительской кооперации отводится непродовольственным магазинам, однако в последние годы наблюдается тенденция снижения данного вида магазинов. В 2009 г. по сравнению с 2000 г. число магазинов снизилось на 451 ед., а в период с 2009 г. по 2005 г. произошло увеличение на 241 ед.

Доля непродовольственных магазинов в 2009 г. по сравнению с 2000г. увеличилась на 0,53 %, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. - на 2,88%.

Также наблюдается тенденция снижения числа палаток, ларьков и т. д. за период с 2000 г. по 2009 г. на 701 ед., а с 2005 г. по 2009 г. на 158 ед.

В целом по республике число торговых объектов потребительской кооперации за период с 2000 г. по 2009 г. уменьшилось на 3611 ед., а с 2005 г. по 2009 г. - на 608 ед.

Таким образом, наиболее распространенными видами торговых объектов потребительской кооперации Республики Беларусь являются продовольственные и непродовольственные магазины.

Преимущества магазинов перед другими элементами розничной торговой сети заключается в концентрации широкого ассортимента товаров, обеспечении удобств покупателям при выборе и приобретении товаров, широком применении современных форм обслуживания, в создании необходимых условий для хранения и подготовки товаров к продаже, а также условий труда работников. Через другие пункты продажи стационарной и нестационарной торговой сети производится, как правило, продажа товаров повседневного, частого спроса. Такую торговую сеть, осуществляющую розничную торговлю через павильоны, киоски, палатки, торговые автоматы, а также передвижные средства развозной и разносной торговли, называют мелкорозничной. Мелкорозничная торговая сеть обладает высокой мобильностью, что позволяет максимально приблизить товары к покупателям и тем самым сократить затраты времени на их покупку. Развитие мелкорозничной торговой сети не требует больших капиталовложений, позволяет использовать для ее строительства дешевые материалы. Однако в этой сети отсутствуют должные удобства для покупателей при выборе товаров и надлежащие условия труда для продавцов.

Мелкорозничная торговая сеть может временно заменять магазины в районах нового жилищного строительства или дополнять их деятельность. Так, палатки и павильоны играют существенную роль в период сезонной торговли плодоовощной продукцией[8, с. 362].

Таким образом, изучение мелкой розницы в потребительской кооперации является необходимым при определении состояния розничной торговой сети потребительской кооперации.

Оценка состояния мелкой розничной торговли потребительской кооперации по областям за 2005- 2009 гг. произведен в таблице 2.3 (Приложение А)

Таблица 2.3 - Оценка состояния мелкой розничной торговли потребительской кооперации по областям за 2005- 2009 гг.

Областные потребсоюзы	2000 г.	2005г.	2009 г.	Отклонение (+;-)
				2009 г. от 2000 г.	2009 г. от 2005 г.
	кол-во, ед.	уд. вес, %	кол-во, ед.	уд. вес, %	кол-во, ед.	уд. вес, %	по кол-ву, ед.	по уд. весу, %	по кол-ву, ед.	по уд. весу, %
Брестский	138	14,17	59	13,69	26	9,52	-112	-4,64	-33	-4,17
Витебский	209	21,46	96	22,27	71	26,01	-138	4,55	-25	3,73
Гомельский	136	13,96	62	14,39	45	16,48	-91	2,52	-17	2,10
Гродненский	221	22,69	70	16,24	30	10,99	-191	-11,70	-40	-5,25
Минский	157	16,12	75	17,40	55	20,15	-102	4,03	-20	2,75
Могилевский	108	11,09	57	13,23	41	15,02	-67	3,93	-16	1,79
Предприятия Белкоопсоюза	5	0,51	12	2,78	5	1,83	0	1,32	-7	-0,95
Итого по Белкоопсоюзу	974	100	431	100	273	100	-701	-	-158	-

Примечание - Источник: собственная разработка

Из таблицы 2.3 видно, что количество объектов мелкой розничной торговой сети по Брестскому облпотребсоюзу в 2009 г. по сравнению с 2000 г. снизилась на 112 единиц, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 33единицы. Доля объектов Брестского облпотребсоюза в общем количестве объектов Белкоопсоюза в 2009 г. по сравнению с 2000 г. снизилась на 4,64%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 4,17.

Количество объектов мелкой розничной торговой сети по Витебскому облпотребсоюзу в 2009 г. по сравнению с 2000 г. снизилась на 138 единиц, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 25 единиц. Доля объектов Витебского облпотребсоюза в общем количестве объектов Белкоопсоюза в 2009 г. по сравнению с 2000 г. увеличилась на 4,55%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась на 3,73%.

Количество объектов мелкой розничной торговой сети по Гомельскому облпотребсоюзу в 2009 г. по сравнению с 2000 г. снизилась на 91 единицу, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 17 единиц. Доля объектов Гомельского облпотребсоюза в общем количестве объектов Белкоопсоюза в 2009 г. по сравнению с 2000 г. увеличилась на 2,52%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась на 2,10.

В Гродненском облпотребсоюзе количество объектов мелкой розничной торговой сети в 2009 г. по сравнению с 2000 г. снизилась на 191 единицу, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 40 единиц. Доля объектов Гродненского облпотребсоюза в общем количестве объектов Белкоопсоюза в 2009 г. по сравнению с 2000 г. снизилась на 11,70 %, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. снизилась на 5,25%.

По Минскому облпотребсоюзу в 2009 г. по сравнению с 2000 г. наблюдается снижение числа объектов мелкой розничной торговой сети на 102 единицы, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 20 единиц. Доля объектов Минского облпотребсоюза в общем количестве объектов Белкоопсоюза в 2009 г. по сравнению с 2000 г. увеличилась на 4,03%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась на 2,75%.

По Могилевскому облпотребсоюзу в 2009 г. по сравнению с 2000 г. наблюдается снижение числа объектов мелкой розничной торговой сети на67 единиц, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г.- на 16 единицу. Доля объектов Могилевского облпотребсоюза в общем количестве объектов Белкоопсоюза в 2009 г. по сравнению с 2000 г. увеличилась на 3,93%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась на 1,79%.

Количество объектов предприятий Белкоопсоюза в 2009 г. по сравнению с 2000 г. изменения не наблюдалось, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. снизилась на 7 единиц. Доля предприятий Белкоопсоюза в общем количестве объектов Белкоопсоюза в 2009 г. по сравнению с 2000 г. увеличилась на 1,32%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. снизилась на 0,95.

В целом по Белкоопсоюзу количество объектов мелкой розничной торговой сети в 2009 г. по сравнению с 2000 г. снизилась на 701 единицу, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г на 158 единиц.

Огромное внимание при изучении состояния розничной торговой сети уделяется передвижной торговле. Передвижная торговля выполняет функции магазинной и мелкорозничной сети и имеет важное значение для обслуживания жителей сельской местности. Она используется для обслуживания жителей отдельных, малонаселенных пунктов, не имеющих стационарных торговых предприятий, и является основным видом торговли при обслуживании тружеников села на полевых работах, на отдельных животноводческих фермах, в местах заготовок. Ее применяют для обслуживания массовых предприятий. Такой вид торговли максимально приближает товары к потребителям и позволяет сделать покупки с минимальными затратами времени. Передвижную торговлю осуществляют автомагазины, мотоциклеты, мотороллерные и гужевые развозки.

Автомагазины являются наиболее эффективными розничными торговыми предприятиями передвижной торговли. Автомагазины имеют утвержденные ассортиментные перечни, режимы работ и маршруты. Поэтому оценка результативности автомагазинов является неотъемлемой частью изучения розничной торговой сети[10, с. 231].

Анализ автомагазинов потребительской кооперации РБ по областям за 2005- 2009 гг. произведен в таблице 2 (Приложение Б)



Таблица 2.4 - Анализ автомагазинов потребительской кооперации РБ по областям за 2005- 2009 гг.

Областные потребсоюзы	2000г.	2005 г.	2009 г.	Отклонение (+;-)
				2009 г. от 2000г.	2009 г. от 2005г.
	кол-во, ед.	уд. вес, %	кол-во, ед.	уд. вес, %	кол-во, ед.	уд. вес, %	по кол-ву, ед.	по уд. весу, %	по кол-ву, ед.	по уд. весу, %
Брестский	17	3,96	20	4,96	46	8,39	29	4,43	26	3,43
Витебский	141	32,87	121	30,02	144	26,28	3	-6,59	23	-3,75
Гомельский	68	15,85	52	12,90	74	13,50	6	-2,35	22	0,60
Гродненский	59	13,75	63	15,63	85	15,51	26	1,76	22	-0,12
Минский	82	19,11	91	22,58	123	22,45	41	3,33	32	-0,14
Могилевский	61	14,22	56	13,90	73	13,32	12	-0,90	17	-0,57
Предприятия Белкоопсоюза	1	0,23	-	-	3	0,55	2	0,31	3	0,55
Итого по Белкоопсоюзу	429	100	403	100	548	100,00	119	0,00	145	0,00

Примечание - Источник: собственная разработка

В период с 2000 г. по 2009 г. происходит увеличение автомагазинов в целом по Белкоопсоюзу на 119 единицы, в том числе по отдельным облпотребсоюзам: Брестский- 29 единиц; Витебский- 3 единиц; Гомельский- 6 единиц; Гродненский- 26 единиц; Минский- 41 единиц; Могилевский- 12 единиц, а также произошло увеличение числа автомагазинов предприятий Белкоопсоюза на 2 единицы.

В период с 2005 г. по 2009 г. происходит увеличение количества автомагазинов в целом по Белкоопсоюзу на 145 единиц, в том числе по отдельным облпотребсоюзам: Брестский- 26 единиц; Витебский- 23 единицы; Гомельский- 22 единицы; Гродненский- 22 единицы; Минский- 32 единицы; Могилевский- 17 единиц, также произошло увеличение числа автомагазинов предприятий Белкоопсоюза на 3 единицы.

Наибольший удельный вес автомагазинов в общем количестве автомагазинов Белкоопсоюза занимает Витебский облпотребсоюз.

Важным условием развития розничной торговли является совершенствование методов продажи товаров, в первую очередь прогрессивных. Развитию методов розничной продажи в системе потребительской кооперации отводится особая роль. Это также подтверждается принятыми на государственном уровне законодательными актами. Так, в Государственной программе возрождение и развитие села на 2005 -2010г. и в Программе совершенствование деятельности потребительской кооперации на 2005-2010 г. в качестве приоритетных направлений развития социальной сферы села отмечается улучшение торгового обслуживания сельского населения, в частности возобновление работы, ранее закрытых магазинов, дополнительное открытие торговых объектов типа «мини-магазин», осуществление реконструкции и ремонта магазинов с переводом их на новые формы обслуживания, расширение форм розничной продажи товаров, формирование надёжной системы обеспечение сельских жителей товарами расширенного ассортимента и др. [18, с. 98 ].

В Республике Беларусь в системе потребительской кооперации наиболее полно используется такой метод продаж как самообслуживания.

Самообслуживание - метод розничной продажи, основанный на самостоятельном осмотре, выборе и доставке покупателем отобранных товаров в узел расчета.

Опыт продажи товаров с помощью самообслуживания при правильном решении ряда организационно - технологических вопросов показывает его значительные преимущества по сравнению с другими методами розничной продажи.

Оценка состояния метода самообслуживания произведена в таблице 2.5 (Приложение Б)



Таблица 2.5- Оценка состояния метода самообслуживания

Наименование	Годы	Отклонение (+;-)
	2000 г.	2005 г.	2009 г.	2009 г. от 2000 г.	2009 г. от 2005 г.
	кол-во, ед.	уд. вес, %	кол-во, ед.	уд. вес, %	кол-во, ед.	уд. вес, %	по кол-ву, ед.	по уд. весу, %	по кол-ву, ед.	по уд. весу, %
Брестский	1323	14,57	1254	18,55	1317	20,09	-6	5,52	63	1,54
Витебский	1802	19,85	1553	22,97	1349	20,58	-453	0,73	-204	-2,39
Гомельский	1631	17,96	1123	16,61	1197	18,26	-434	0,30	74	1,65
Гродненский	1778	19,58	1079	15,96	843	12,86	-935	-6,72	-236	-3,10
Минский	1608	17,71	989	14,63	1021	15,58	-587	-2,13	32	0,95
Могилевский	937	10,32	747	11,05	828	12,63	-109	2,31	81	1,58
Предприятия Белкоопсоюза	1	0,01	15	0,22	-	-	-1	-0,01	-15	-0,22
Белкоопсоюз	9080	100	6760	100	6555	100	-2525	-	-205	-

Примечание - Источник: собственная разработка

Количество магазинов самообслуживания в период с 2000 г. по 2009 г. по Брестскому облпотребсоюзу уменьшилась на 6 единиц, а в период с 2005 г. по 2009 г. увельчилась на 63 единицы. Доля магазинов самообслуживания в 2009г. по сравнения с 2000 г. возросла на 5,52%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 1,54%.

В Витебском облпотребсоюзе в 2009 г. по сравнению с 2000 г. количество магазинов самообслуживания уменьшилась на 453 единицы, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 204 единицы. Доля магазинов самообслуживания в 2009г. по сравнения с 2000 г. увеличилась на 0,73%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. сократилось на 2,39%.

Количество магазинов самообслуживания в период с 2000 г. по 2009 г. по Гомельскому облпотребсоюзу снизилась на 434единицы, а в период с 2005 г. по 2009 г.увеличилась на 74 единицы. Доля магазинов самообслуживания в 2009г. по сравнения с 2000 г. возросла на 0,30%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 1,65%.

В Гродненском облпотребсоюзе в 2009 г. по сравнению с 2000 г. количество магазинов самообслуживания уменьшилась на 935единиц, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. снизилась на 236 единиц. Доля магазинов самообслуживания в 2009г. по сравнения с 2000 г. сократилась на 6,72%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. на 3,10%.

Количество магазинов самообслуживания в период с 2000 г. по 2009 г. по Минскому облпотребсоюзу снизилась на 587 единицы, а в период с 2005 г. по 2009 г. на увеличилась 32 единицы. Доля магазинов самообслуживания в 2009г. по сравнения с 2000 г. снизилась на 2,13%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась на 0,95%.

В Могилевском облпотребсоюзе в 2009 г. по сравнению с 2000 г. количество магазинов самообслуживания снизилось на 109 единиц, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. уменьшилось на 81 единицу. Доля магазинов самообслуживания в 2009г. по сравнения с 2000 г. увеличилась на 2,31%, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась на 1,58%.

Количество магазинов самообслуживания в период с 2000 г. по 2009 г. по предприятиям Белкоопсоюза уменьшилось на 1 единицу. Доля предприятий Белкоопсоюза за данный период снизилась на 0,01%.

В целом по Белкоопсоюзу в 2009 г. по сравнению с 2000 г. количество магазинов самообслуживания уменьшилось на 2525 единиц, а в 2009 г. по сравнению с 2005 г. - на 205 единиц.