Разработка мероприятий по развитию рынка потребительских товаров и услуг с использованием программно-целевого метода
Направления развития потребительского рынка товаров и услуг. Социально–экономическая характеристика г. Подольска Московской области. Разработка целевой программы развития потребительского рынка г. Подольска. Механизм государственного регулирования рынка.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 05.08.2013 |
Размер файла | 868,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Наиболее весомый вклад в общий оборот предприятий бытового обслуживания уже на протяжении четырёх лет вносят парикмахерские. Однако, начиная с 2006 года постоянно снижается доля бытовых услуг в общем объеме платных услуг населению.
Комитет потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства Администрации города Подольска. Он принимает участие в рассмотрении вопросов развития торговли, общественного питания и услуг населению; участвует в организации и проведении ярмарок и выездной торговли; оказывает методическую и практическую помощь предприятиям индивидуальным предпринимателям в изучении и применении нормативных правовых актов; взаимодействует с федеральными органами государственной власти, в вопросах совершенствования, общественного питания, торгового и бытового обслуживания населения, организует и осуществляет работу по оказанию социально значимых бытовых услуг малообеспеченному населению и т.д.
Несмотря на положительную динамику развития потребительского рынка в г.Подольске в целом, существует ряд проблем по его отраслям, которые необходимо решать для наилучшего его функционирования и развития.
Самой главной проблемой развития потребительского рынка в целом по городу, является отсутствие целевой программы развития потребительского рынка на муниципальном уровне. Таким образом, нет точных задач и целевых показателей для его развития.
Также не смотря на ежегодное увеличение объектов потребительского рынка по всем отраслям, в некоторых районах г.Подольска, таких как «Подольские Просторы - Кузнечики» не хватает предприятий розничной торговли, бытового обслуживания и общественного питания. Так как этот район считается достаточно новым, в нем необходимо создавать все условия для удовлетворения потребностей населения бытовыми услугами, услугами общественного питания и розничной торговли. Так же в районе «Кутузово» не хватает предприятия общественного питания. В этом районе всего лишь одно такое предприятие, и населению приходится выезжать в центр города или близлежащие районы.
Таблица 32
Сводная таблица проектируемых мероприятий
№ |
Наименование мероприятия |
Краткое содержание мероприятия |
|
1. |
Разработка городской целевой программы развития потребительского рынка г.Подольска Московской области. |
Разработка паспорта программы; Определение цели программы; Определение задач программы; Определение мероприятий по развитию потребительского рынка; Определение системы управления реализации программы. |
|
2. |
Открытие кафе-бара в микрорайоне «Кутузово». |
Выбор места положения и площадь помещения кафе-бара; Определение арендной ставки помещения; Выбор организационно-правовой формы; Закупка оборудования; Составление штатного расписания; Определение режима работы кафе-бара. |
|
3. |
Открытие предприятия розничной торговли в новом микрорайоне «Подольские просторы-Кузнечики». |
Выбор места положения и площадь помещения магазина продовольственных товаров «шаговой доступности»; Определение арендной ставки помещения; Выбор организационно-правовой формы; Закупка оборудования; Составление штатного расписания; Определение режима работы магазина. |
|
4. |
Строительство сервисного мини-комплекса бытового обслуживания. |
Выбор места строительства сервисного мини-комплекса бытового обслуживания «Дом быта»; Выбор строительных материалов; Распределение арендных помещений; Составление штатного расписания. |
|
5. |
Капитальный ремонт рыночного комплекса «Центральный». |
Обоснование несоответствия российским нормам и стандартам здания рыночного комплекса; Выбор строительных материалов; Определение нового размещения торговых площадей; Создание автостоянки. |
Раздел 3
3.1 Разработка городской целевой программы развития потребительского рынка г.Подольска Московской области
По мере развития рыночных отношений в сфере потребительского рынка возникает проблема формирования более совершенной системы регулирования и саморегулирования экономических отношений в данной сфере.
При этом в вопросах регулирования необходимо решение целого комплекса задач:
- стимулирование совокупного спроса и предложения, совершенствование системы управления потребительским рынком;
- развитие инфраструктуры потребительского рынка, повышение ценовой доступности товаров и услуг, повышение территориальной доступности предприятий потребительского рынка;
- совершенствование управления и регулирования потребительского рынка;
- развитие объектов розничной торговли, расположенных в радиусе пешеходной доступности, обеспечение прав граждан на безопасность и качество товаров и услуг;
- повышение культуры обслуживания населения и др.
Регулирование экономических отношений в сфере потребительского рынка на муниципальном уровне предполагает: разработку целевых программ на один - два года с учетом глубокой проработки средств их достижения и механизмов ее реализации.
Вышеприведенный анализ показал, что в г.Подольске отсутствует городская целевая программа развития потребительского рынка, что отрицательно сказывается на развития потребительского рынка в целом, и всех его сфер по отдельности. Для решения данной проблемы предлагается создать паспорт программы развития потребительского рынка г.Подольска Московской области.
Таблица 33
Паспорт городской целевой программы «Развитие потребительского рынка на территории г.Подольска Московской области на 2011 год.
Наименование Программы: |
Развитие потребительского рынка на территории г.Подольска Московской области на 2011 год (далее - Программа) |
|
Наименование разработчика программы: |
Комитет потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства |
|
Основание для разработки Программы: |
Федеральный закон от 6 октября 2003 года № 131-ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации»; Ведомственная целевая программа Министерства потребительского рынка и услуг Московской области «Развитие потребительского рынка и услуг на территории Московской области в 2010 году»; |
|
Цель Программы: |
Повышение социально-экономической эффективности потребительского рынка и услуг: создание условий для наиболее полного удовлетворения спроса жителей города на потребительские товары, услуги общественного питания и бытовые услуги по доступным ценам, при обеспечении их качества, безопасности приобретения и потребления а также пошаговой доступности. |
|
Основные мероприятия: |
1. Развитие общественного питания, в результате открытия новых предприятий общественного питания в районах, где они отсутствуют. 2. Развитие розничной торговли, в результате открытия магазина пошаговой доступности, с применением дисконтных карт для улучшения качества жизни населения, а также реконструкции здания Центрального рынка города. |
|
Срок реализации Программы: |
1 января 2011 года - 31 декабря 2011 года |
|
Объемы и источники финансирования: |
Финансирование Программы осуществляется за счет средств бюджета городского округа Подольск, а также за счет внебюджетных источников |
Настоящая Программа развития потребительского рынка на территории города Подольска на 2011 год (далее - Программа) разработана в соответствии с ведомственной целевой программой Министерства потребительского рынка и услуг Московской области «Развитие потребительского рынка и услуг на территории Московской области на период до 2010 года».
В Программе учтены ограничения, определенные законом Российской Федерации от 06.10.2003 г. № 131-ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации».
Представленный документ рассматривает область потребительского рынка, включающую следующие сферы деятельности: торговля, общественное питание и бытовое обслуживание.
Дальнейшее развитие потребительского рынка является важнейшим фактором обеспечения экономической стабильности городского округа, улучшения условий и качества жизни жителей. Кроме того, сфера потребительского рынка городского округа Подольск, на сегодняшний день, является одной из самых потенциально мощных бюджето-образующих в хозяйственной деятельности, на территории города Подольска.
Программа состоит из двух разделов:
I раздел - организационные мероприятия, проводимые Комитетом потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства, способствующие упорядочению рыночной инфраструктуры розничной торговли, обеспечению режима конкуренции и уменьшению доли неорганизованного рынка, а также развитию общественного питания и бытового обслуживания.
К ним относятся основные традиционные направления деятельности Комитета, такие как:
выдача свидетельств на право размещения объектов мелкорозничной торговой сети в соответствии с Положением, утвержденным решением Совета депутатов от 24.01.2007 года N 137/16;
разработка перспективного плана развития потребительского рынка и сферы услуг города на основании всесторонней оценки сложившейся ситуации и с учетом перспектив развития в ближайшие годы.
II раздел - развитие инфраструктуры потребительского рынка, открытие новых объектов розничной торговли и общественного питания.
В него включены мероприятия по приведению размещения объектов потребительского рынка в соответствии с современными нормами и открытию новых объектов.
Реализация Программы развития потребительского рынка и сферы услуг позволит достичь следующих результатов:
создать дополнительные рабочие места;
увеличить долю налоговых поступлений в бюджеты всех уровней от создающихся предприятий;
способствовать дальнейшему развитию инфраструктуры городского округа;
повысить культуру обслуживания, внедрить современные стандарты в сфере торговли и обслуживания населения;
Программа развития потребительского рынка городского округа Подольск на 2011 год является комплексной и направлена на обеспечение развития одного из крупных секторов экономики города.
Цель Программы - Повышение социально-экономической эффективности потребительского рынка и услуг: создание условий для наиболее полного удовлетворения спроса жителей города на потребительские товары, услуги общественного питания и бытовые услуги по доступным ценам, при обеспечении их качества, безопасности приобретения и потребления а также пошаговой доступности.
Для достижения указанной цели Программой решаются главные задачи:
- развитие отраслей и инфраструктуры потребительского рынка и услуг на территории городского округа;
- создание в районах магазинов шаговой доступности;
- создание предприятий бытового обслуживания;
- создание предприятий общественного питания в жилых районах;
- капитальное обновление зданий розничной торговли;
- внедрение мероприятий по поддержке малоимущих и социально не защищенных жителей города в организациях потребительского рынка городского округа. Повышение ценовой доступности товаров и услуг;
- совершенствование нормативно-правового обеспечения в сфере потребительского рынка и услуг;
- защита прав потребителей.
Таблица 34
Мероприятия по развитию потребительского рынка городского округа Подольск на 2011 год
№ |
Наименование мероприятия |
Исполнители, ответственные за реализацию мероприятия |
Сроки реализации мероприятий |
|
1. Организационные мероприятия |
||||
1 |
Проведение методического анализа потребностей населения и разработка перспективного плана (схемы) развития и размещения сети предприятий розничной торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения с учётом утвержденных проектов планировки микрорайонов. |
Комитет потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства |
Постоянно |
|
2 |
Оформление и выдача свидетельств на размещение объектов мелкорозничной торговой сети на территории городского поселения в соответствии с Положением, утвержденным Советом депутатов. |
Комитет потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства |
Постоянно |
|
3 |
Разработка перспективного плана развития потребительского рынка городского поселения на период после 2011 года в соответствии с результатами всесторонней оценки сложившейся ситуации и с учетом перспектив развития в ближайшие годы. |
Комитет потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства |
В указанные сроки |
2. Развитие и формирование инфраструктуры предприятий розничной торговли и общественного питания
№ |
Наименование мероприятия |
Предприятие |
Сроки реализации (квартал/год) |
|
Торговля |
||||
Открытие магазина |
||||
1 |
Магазин, ул.Ленинградская, д.142, микрорайон «Подольские просторы-Кузнечики» |
ИП «24 часа» |
2011г. |
|
Рынки |
||||
Реконструкция, капитальный ремонт |
||||
2 |
Ремонт здания рынка по ул. Комсомольская, д.3 |
Центральный рынок |
II-IV квартал 2011г. |
|
Общественное питание |
||||
Открытие нового предприятия |
||||
3 |
Кафе-бар, ул.Циолковского, 13б, микрорайон «Кутузово» |
ИП «МёД» |
II квартал 2011г. |
|
Бытовое обслуживание |
||||
Открытие нового предприятия |
||||
4 |
Сервисный комплекс, ул.43-й Армии, микрорайон «Подольские просторы-Кузнечики» |
«Дом быта» |
II-IV квартал 2011г. |
Система управления реализацией программы
Комитет потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства администрации города Подольска Московской области, руководит реализацией программы, несет ответственность за ее реализацию и конечные результаты, рациональное использование выделяемых на выполнение программы финансовых средств, определяет формы и методы управления реализацией программы.
Информация о ходе выполнения Программы рассматривается ежеквартально заместителем главы администрации города Подольска.
Управление программой осуществляется на принципах:
обеспечения нормативного, методического и информационного единства программы на основе системы критериев для оценки и выбора тематики мероприятий, формы контрактов и отчетов, а также процедуры мониторинга выполнения мероприятий программы;
сбалансированности финансирования при корректировке мероприятий программы и их ресурсного обеспечения.
Публичность (открытость) информации о значении целевых индикаторов и показателей, результатах мониторинга реализации мероприятий программы и условиях участия в них исполнителей обеспечивается размещением оперативной информации в газете «Подольский рабочий».
Публикация информации о результатах мониторинга реализации мероприятий программы в средствах массовой информации осуществляется не реже одного раза в год.
3.2 Разработка мероприятия по открытию кафе-бара в микрорайоне «Кутузово»
Кафе-бар - специализированное предприятие общественного питания предназначенное для производства и реализации блюд менее сложного приготовления в ограниченном ассортименте, а также разнообразных горячих и холодных напитков, мучных кондитерских изделий, сладких блюд, а также для реализации смешанных, натуральных и крепко-алкогольных напитков в широком ассортименте.
В г.Подольске, практически во всех районах существуют такие заведения, где люди в дневное время могут просто прийти и посидеть там, пообедать, а вечером в таком заведении обычно начинается развлекательная программа, с музыкой и танцами. В микрорайоне «Кутузово» г.Подольска Московской области такого типа предприятия общественного питания нет. В этом районе функционирует всего лишь одно предприятие общественного питание, которое работает до 23:00, тем самым молодежи, проживающей в данном районе негде проводить время, и поэтому им приходится выезжать в другие районы. Для решения данной проблемы, предлагается открыть кафе-бар «МёД». Также открытие кафе-бара является одним из приоритетных направлений в городской целевой программе развития потребительского рынка на 2011г.
Помещение для данного кафе-бара можно арендовать, с последующим выкупом. В г.Подольске в микрорайоне «Кутузово», на ул.Циолковского 13б, есть одноэтажное нежилое здание, которое находится достаточно далеко от жилых домов, тем самым громкая музыка по ночам, и достаточно большое скопление людей, не будет мешать всем остальным проживающим в данном районе.
Предполагается открытие кафе-бара демократичного типа, рассчитанное на широкий круг посетителей (средний класс).
Организационно-правовая форма ведения данного бизнеса - Общество с ограниченной ответственностью (ООО)
Для открытия кафе-бара необходимо:
Заявление с нотариально удостоверенной подписью Заявителя.
Устав создаваемого общества.
Решение о создании общества (если учредителем является одно лицо)
Гарантийное письмо от собственника помещения о намерении предоставить (юридический адрес) обществу, заключить договор аренды
Запрос на получение копии Устава общества.
Копия Устава общества.
Изготовление печати Получение кодов статистики
Постановка на учет в: Пенсионном Фонде РФ, Фонде Обязательного Медицинского Страхования, Фонде Социального Страхования.
Открытие расчетного счета в банке-партнере;
Заключение договоров аренды, ТБО и т.д.;
Получение санитарного паспорта объекта и санитарно- эпидемиологическое заключение (СЭЗ).
Кафе будет работать по упрощенной системе налогообложения (УСН), с процентной ставкой - 6% - налог на доходы.
Кафе-бар «МёД» - это место, располагающее к отдыху и непринужденному общению.
Помещение кафе-бара общей площадью 250 кв.м. Аренда такого помещения равна 300 руб. за кв.м., тем самым 75000 рублям в месяц. Кафе-бар с вместимостью на 50 посадочных мест, ориентированное на посетителей среднего класса. Основу услуг кафе будет составлять смешанная кухня. В идеале в кафе должны быть представлены блюда русской и европейской кухни. Способ обслуживания клиентов - через систему официантов.
Планировка кафе-бара решена предельно рационально.
Она представляет из себя:
помещение под кухню;
3 зала для посетителей (VIP-зал, зал с танцполом и зал с барной стойкой);
помещения для персонала;
туалетные комнаты;
гардеробная.
Для хорошего функционирования кафе-бара необходимо оборудование. Минимальный комплект оборудования для кафе-бара «МёД» представлен в таблице 35.
Таблица 35
Минимальный комплект оборудования для кафе
Наименование |
Единица измерения |
Количество |
|
Оборудование кухни: |
|||
Варочная панель |
шт. |
2 |
|
Духовой шкаф |
шт. |
2 |
|
Машина для нарезки продуктов |
шт. |
3 |
|
Вытяжной шкаф |
шт. |
2 |
|
Холодильная установка |
шт. |
2 |
|
Рабочий стол |
шт. |
2 |
|
Стул |
шт. |
4 |
|
Оборудования залов: |
|||
Стул |
шт. |
150 |
|
Стол |
шт. |
40 |
|
Стойка барная |
шт. |
1 |
|
Барный табурет |
шт. |
5 |
|
Кассовая аппарат |
шт. |
1 |
|
Гардероб: |
|||
Пост охраны |
шт. |
1 |
|
Комплект мебели для раздевалки |
шт. |
1 |
|
Сантехническое оборудование: |
|||
Мойка нержавеющая (двухсекционная) |
шт. |
3 |
|
Комплект сантехники |
шт. |
6 |
|
Оборудование помещений для персонала: |
|||
Персональный компьютер |
шт. |
1 |
|
Стол компьютерный |
шт. |
1 |
|
Стул |
шт. |
5 |
|
Шкаф для одежды |
шт. |
2 |
|
Диван для отдыха |
шт. |
1 |
|
Всего |
235 |
Основной персонал кафе-бара -- это те, кто непосредственно общается с посетителями. То есть, бармены, официанты и администраторы. Примерное штатное расписание кафе-бара представлено в таблице 36.
Таблица 36
Штатное расписание кафе-бара «МёД»
Наименование должности |
Число штатных единиц |
Начисленная з/п в руб. на 1 работника в мес. |
Подоходный налог |
«Чистая» з/п в руб. на 1 работника в мес. |
|
Директор |
1 |
30 000 |
- 13% |
26 100 |
|
Администратор |
2 |
20 000 |
- 13% |
17 400 |
|
Бармен |
4 |
10 000 |
- 13% |
8 700 |
|
Официант |
8 |
8 000 |
- 13% |
6 960 |
|
Гардеробщик |
2 |
8 000 |
- 13% |
6 960 |
|
Бухгалтер |
1 |
12 000 |
- 13% |
11 844 |
|
Уборщица |
4 |
8 000 |
- 13% |
6 960 |
|
Охранник |
6 |
10 000 |
- 13% |
8 700 |
|
Водитель |
1 |
12 000 |
- 13% |
11 844 |
|
Повар |
3 |
15 000 |
-13% |
13 050 |
|
Посудомойщица |
2 |
8 000 |
- 13% |
6 960 |
|
Итого: |
34 |
141 000 |
- 15 522 |
125478 |
Вся работа кафе, строится на удовлетворение спроса посетителей на культурный отдых практически в любое время суток. Режим работы кафе-бара представлен в таблице 37.
Таблица 37
Режим работы кафе-бара «МёД»
Часы работы |
||
Понедельник |
с 12:00 до 02:00 |
|
Вторник |
с 12:00 до 02:00 |
|
Среда |
с 12:00 до 02:00 |
|
Четверг |
с 12:00 до 02:00 |
|
Пятница |
с 12:00 до 05:00 |
|
Суббота |
с 12:00 до 05:00 |
|
Воскресенье |
с 12:00 до 02:00 |
Также кафе-бар «МёД» будет предлагать свои услуги в проведение банкетов и разнообразных торжеств, тем самым часы работы в такие дни будут увеличиваться по запросу клиента.
Услуги кафе-бара рассчитаны на посетителей со средним уровнем доходов, поэтому данное заведение предлагает весьма демократичные цены для своих клиентов.
Таблица 38
Примерное меню кафе-бара «МёД»
Наименование |
Масса порции |
Цена порции, руб. |
|
Салаты: |
|||
Салат из свежих овощей |
250г |
100 |
|
Салат «Греческий» |
250г |
120 |
|
Салат «Мимоза» |
150г |
130 |
|
Салат «Цезарь» |
300г |
150 |
|
Супы: |
|||
Борщ c говядиной и сметаной |
350/50г |
80 |
|
Грибной суп со сметаной |
350/50г |
70 |
|
Лапша «Домашняя» |
350/50г |
90 |
|
Горячие блюда: |
|||
Блинчики с начинкой в ассортименте |
30/20/5г |
110 |
|
Запеченные овощи: картофель, цветная капуста, морковь, паприка, лук порей под сыром |
300г |
100 |
|
Жульен |
150г |
90 |
|
Свинина, запеченная с помидорами и грибами в сливочном соусе под сыром |
200г |
250 |
|
Гарнир: |
|||
Спагетти |
100г |
70 |
|
Картофель отварной |
100г |
60 |
|
Жареные овощи с рисом |
100г |
50 |
|
Десерты: |
|||
Мороженное |
150г |
50 |
|
Фруктовая тарелка |
300г |
120 |
|
Напитки: |
|||
Чай, кофе |
100мл |
50 |
|
Сок |
200мл |
70 |
|
Минеральная вода |
500мл |
60 |
|
Водка |
50мл |
70 |
|
Коньяк |
50мл |
90 |
|
Пиво разливное, бутылочное |
500мл |
100 |
|
Вино красное, белое |
250мл |
250 |
Открытие кафе-бара демократичного типа, то есть, рассчитанного на средний класс населения, позволит жителям микрорайона «Кутузово» культурно проводить свой досуг, не выезжая за пределы своего района. Также реализация этого мероприятия позволит расширить рабочие места в городе.
3.3 Разработка мероприятия по открытию предприятия розничной торговли в новом микрорайоне «Подольские просторы-Кузнечики»
Продуктовый магазин - это торговая точка, которая востребована повсеместно, несмотря на тенденцию открытия глобальных супермаркетов и оптово-розничных баз, продающих продукты питания. Считается, что розничный рынок продуктов питания почти безразмерен, и что он никогда не может быть насыщен полностью. При этом каждый покупатель имеет свои предпочтения в выборе магазина, в который он отправится за покупками. И среди этих предпочтений не только стоимость товаров, но и организация самого процесса торговли.
Микрорайон «Подольские просторы - Кузнечики» является новым районом, в котором еще плохо развиты все сферы потребительского рынка. В этом микрорайоне возводятся высотные дома, некоторые из них уже заселены. Люди проживающие в данном районе, на данный момент, вынуждены выезжать за пределы своего района для приобретения продовольственных товаров.
Для решения данной проблемы, предлагается открыть магазин «шаговой доступности». Также открытие магазина является одним из приоритетных направлений в городской целевой программе развития потребительского рынка на 2011г.
В самом понятии - магазин «шаговой доступности», заключен первый и самый главный критерий - магазин должен быть расположен в зоне шаговой доступности, что является максимально удобным для совершения ежедневных покупок.
Пешеходная доступность магазина - это установленное расстояние от магазина до центра жилой застройки, обеспечивающее рациональное размещение розничной торговой сети. Доступность таких магазинов определяется
5-10 минутами ходьбы или обеспечением пешеходной доступности потребительских услуг, гарантируемое значение которого определено в пределах 500 метров от места жительства или ближайшей остановки общественного транспорта до объектов потребительского рынка.
Помещение для магазина шаговой доступности будет арендовано на первом этаже многоквартирного дома, которое переведено в нежилое.
Организационно-правовая форма бизнеса - индивидуальный предприниматель. Такая форма организации бизнеса поможет минимизировать налоги и упростит бухгалтерию и ведение бизнеса.
Для открытия магазина «шаговой доступности» необходимо:
Регистрация ИП, с последующим получение документов в ИФНС (свидетельство о постановке на учет, ИНН);
Постановка на учет в территориальном налоговом органе;
Подача документов для постановки предпринимателя на упрощенную систему налогообложения;
Изготовление печати ИП
Получение кодов статистики
Постановка на учет в фондах: Пенсионном Фонде РФ, Фонде Обязательного Медицинского Страхования, Фонде Социального Страхования.
Открытие расчетного счета в банке-партнере;
Заключение договоров аренды, ТБО и т.д.;
Получение санитарного паспорта объекта и санитарно- эпидемиологическое заключение (СЭЗ).
Магазин будет работать по упрощенной системе налогообложения (УСН), с процентной ставкой - 6% - налог на доходы.
Помещение магазина общей площадью 150 кв.м. Аренда такого помещения равна 450 руб. за кв.м., тем самым 67500 рублям в месяц.
Согласно нормам ГОСТа, в магазине «шаговой доступности» должно одновременно вмещаться не менее 30 человек.
Магазин продуктов «шаговой доступности» будет реализовывать товар конечному потребителю через систему продавцов, обслуживающих покупателей в торговом зале. Предполагается круглосуточный режим работы магазина для удобства конечного потребителя и увеличения валовой выручки.
Планировка магазина:
Торговый зал;
Складское помещение;
Помещения для персонала;
Туалетная комната;
Рис. 32. Схема магазина «шаговой доступности» ИП «24 часа»
Для работы магазины необходимо оборудование. Комплект оборудования для магазина «шаговой доступности» представлен в таблице 39.
Таблица 39
Комплект оборудования для магазина
Наименование |
Единица измерения |
Количество |
|
Оборудование торгового зала: |
|||
Холодильные витрины |
шт. |
2 |
|
Стеллажи |
шт. |
6 |
|
Холодильники для напитков |
шт. |
2 |
|
Обычные витрины |
шт. |
1 |
|
Морозильная камера |
шт. |
1 |
|
Кассовый аппарат |
шт. |
1 |
|
Стул |
шт. |
2 |
|
Оборудования для складского помещения: |
|||
Холодильные камеры |
шт. |
3 |
|
Стеллажи |
шт. |
10 |
|
Стол |
шт. |
1 |
|
Сантехническое оборудование: |
|||
Комплект сантехники |
шт. |
1 |
|
Оборудование помещений для персонала: |
|||
Персональный компьютер |
шт. |
1 |
|
Стол компьютерный |
шт. |
1 |
|
Стул |
шт. |
5 |
|
Шкаф для одежды |
шт. |
2 |
|
Всего |
39 |
Основной персонал магазина -- это продавцы. Квалифицированные продавцы с опытом работы в торговле - немаловажная составляющая успеха развития магазина. У всех работников магазина должны быть санитарные книжки. Примерное штатное расписание магазина «шаговой доступности» представлено в таблице 40.
Таблица 40
Штатное расписание магазина «шаговой доступности»
Наименование должности |
Число штатных единиц |
Начисленная з/п в руб. на 1 работника в мес. |
Подоходный налог |
«Чистая» з/п в руб. на 1 работника в мес. |
|
Директор |
1 |
35 000 |
- 13% |
30 450 |
|
Бухгалтер |
1 |
20 000 |
-13% |
17 400 |
|
Продавец |
8 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
|
Уборщица |
2 |
8 000 |
- 13% |
6 960 |
|
Охранник |
4 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
|
Водитель |
1 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
|
Итого: |
17 |
108 000 |
- 14 040 |
93 960 |
Магазин «шаговой доступности» работает по принципу 24/7, то есть круглосуточно без выходных и, даже, по праздникам.
Магазин «24 часа» будет осуществлять свою деятельность по принципу - торгующий через прилавок, который предлагает отработанный ассортимент товаров повседневного спроса.
Таблица 41
Примерный ассортимент реализуемой продукции магазина «шаговой доступности» ИП «24 часа»
Наименование |
Масса |
Цена, руб. |
|
Хлебобулочные изделия: |
|||
Хлеб «Бородинский» |
900г |
20 |
|
Батон «Нарезной» |
500г |
15 |
|
Хлеб «Отрубной» |
400г |
15 |
|
Хлеб «Солдатский» |
900г |
22 |
|
Булочка «Калорийная» |
100г |
9 |
|
Слойка |
80г |
11 |
|
Ватрушка с творогом |
150г |
12 |
|
Молочные продукты: |
|||
Молоко |
500 мл |
80 |
|
Кефир |
500 мл |
70 |
|
Сметана |
250г |
90 |
|
Майонез |
250г |
20 |
|
Йогурт |
250 мл |
30 |
|
Сыр |
1000г |
200 |
|
Масло |
1000г |
180 |
|
Мясные продукты: |
|||
Колбаса вареная |
1000г |
250 |
|
Колбаса варено-копченая |
1000г |
320 |
|
Колбаса копченая |
1000г |
510 |
|
Сосиски |
1000г |
210 |
|
Ветчина |
1000г |
290 |
|
Рыбная гастрономия: |
|||
Рыбные консервы |
100г |
35 |
|
Икра |
100г |
105 |
|
Фрукты, овощи: |
|||
Помидоры |
1000г |
70 |
|
Огурцы |
1000г |
65 |
|
Перец |
1000г |
45 |
|
Яблоки |
1000г |
55 |
|
Груши |
1000г |
55 |
|
Апельсины |
1000г |
45 |
В данном магазине также будут действовать скидки для малоимущих граждан, с предоставлением пенсионного удостоверения или социальной карты, ежедневно до 12:00, в размере 15 % от покупки.
Реализация данного мероприятия позволит жителям нового района «Подольские просторы-Кузнечики» приобретать продукты питания вблизи своего дома, так как этот магазин «шаговой доступности». Этот магазин ориентирован на население со средним уровнем доходов, к тому же на данном предприятии будут предоставляться скидки, что позволяет улучшить социальную защищенность малоимущих граждан. Также открытия магазина создает рабочие места для жителей города, что уменьшит количество, ищущих работу людей, в городе.
3.4 Разработка мероприятия по строительству сервисного мини-комплекса бытового обслуживания
Бытовые услуги - это платные услуги, оказываемые физическим лицам, классифицируемые в соответствии с общероссийским классификатором услуг населению.
Во времена советской власти подобные предприятия существовали в каждом городе. С приходом перестройки система бытового обслуживания населения была практически разрушена. Сейчас в городе существует 203 предприятия бытового обслуживания.
В микрорайоне «Подольские просторы-Кузнечики» существует всего лишь 2 предприятия бытового обслуживания, это негативно сказывается на развитии этой сферы в данном районе. Так как этот район считается достаточно новым, сфера бытового обслуживания в нем развита плохо, поэтому предлагается открыть современный сервисный мини - комплекс, который совместил бы под одной крышей все бытовые услуги - «Дом быта», что позволило бы людям, проживающим в данном районе, да и всему населению г.Подольска пользоваться услугами бытового обслуживания в одном месте.
Сервисный мини - комплекс «Дом быта» предназначен выполнять миссию по удовлетворению потребностей населения в услугах бытового обслуживания.
Предлагается построить одноэтажное здание сервисного мини -комплекса, общей площадью 500 кв.м на ул. 43-й Армии.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рис. 33. Планировка помещений в сервисном комплексе «Дом быта»
Конструктивное решение сервисного мини - комплекса «Дом быта» отвечает современным требованиям и представляет собой здание каркасного типа из железобетона.
Наименования строительных конструкций, необходимых для сервисного мини - комплекса представлены в таблице 42.
Таблица 42
Строительные конструкции для сервисного мини - комплекса «Дом быта»
Наименование конструкции |
Элемент строительной конструкции используемый, при строительстве торгового комплекса |
|
Наружная отделка |
||
Фундамент |
Монолитный ж/б |
|
Наружные стены |
Многослойные конструкции полистовой сборки: - Наружная отделка - окраска оцинкованных стальных листов порошковыми составами в заводских условиях. - Внутренняя отделка - облицовка ГКЛ, окраска водоэмульсионными составами |
|
Внутренняя отделка |
||
Перегородки |
Кирпичные - оштукатуренные цементно - песчаным раствором с последующей окраской водоэмульсионным составом. |
|
Окна |
Алюминиевый тёплый профиль с заполнением двухкамерным стеклопакетом |
|
Двери |
- Наружные - стальной профиль; |
|
Потолки |
- В бытовых помещениях - затирка, побелка. |
|
Полы |
- В помещениях - линолеум на теплоизолирующей основе; |
Все помещения сервисного мини- комплекса «Дом быта» будут сдаваться в аренду. В аренду включена только площадь занимаемого помещения. Общая площадь помещений составит 420 кв.м.
Основной штатный состав работников сервисного мини-комплекса включает 18 человек.
Таблица 43
Штатное расписание сервисного мини-комплекса «Дом бытовых услуг»
Наименование должности |
Число штатных единиц |
Начисленная з/п в руб. на 1 работника в мес. |
Подоходный налог |
«Чистая» з/п в руб. на 1 работника в мес. |
|
Директор |
1 |
35 000 |
- 13% |
30 450 |
|
Зам.директора |
1 |
25 000 |
- 13% |
21 750 |
|
Бухгалтер |
1 |
20 000 |
- 13% |
17 400 |
|
Экономист |
1 |
20 000 |
- 13% |
17 400 |
|
Администратор |
2 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
|
Охранник |
4 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
|
Уборщик |
4 |
10 000 |
- 13% |
8 700 |
|
Итого: |
18 |
140 000 |
- 18 200 |
121 800 |
Строительство сервисного комплекса позволит удовлетворять потребности населения в сфере бытовых услуг в одном месте, что создаст благоприятные условия для населения, а также появятся новые рабочие места, тем самым сократится количество безработных людей по городу.
3.5 Разработка мероприятия по капитальному ремонту рыночного комплекса «Центральный» г.Подольска Московской области
В современных условиях рыночные комплексы начинают вытесняться другими розничными форматами, повышается конкуренция, но не внутри данного сегмента, а с различными форматами розничных торговых предприятий.
Продовольственный рынок - это место розничной торговли продуктами питания.
В г.Подольске главным объектом розничной торговли является рыночный комплекс «Центральный», который уже более 10 лет не ремонтировался, соответственно, он не полностью соответствует нормам и стандартам России, таким как СанПиН 2.2.1/2.1.1.984-00 «Проектирование, строительство, реконструкция и эксплуатация предприятий, планировка и застройка населенных мест, СП 2.3.6.1066-01 «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, СанПиН 2.3.5.021-94 «Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли и ГОСТ Р 51304-99 «Услуги розничной торговли. Общие требования».
Данным мероприятием предлагается капитальный ремонт рыночного комплекса.
Комплекс ремонтируется как предприятие, основная цель которого - надежное и стабильное снабжение населения г.Подольска продуктами питания (в том числе скоропортящимися) в широком ассортименте и по доступным ценам.
Основная цель ремонта (реконструкции) - создание комфортных условий, как для продавцов, так и для покупателей.
Комплекс ориентирован на средний класс населения.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рис. 34. Схема рыночного комплекса «Центральный» до модернизации
По рис.33 видно, что в рыночном комплексе плохо размещены торговые ряды, людям неудобно выбирать продукцию, к тому же в таких рядах плохо соблюдаются санитарные нормы, так как все виды продукции расположены неравномерно. На территории рыночного комплекса «Центральный» отсутствует автостоянка, а открытая торговая площадка и торговля с машин, объединена. Тем самым, рыночный комплекс «Центральный» является не удобным для реализации товаров покупателям и не соответствует российским стандартам.
В ходе капитального обновления (реконструкции), должны быть соблюдены архитектурные, санитарные нормы и требования пожарной и экологической безопасности, рекламно-художественного оформления, освещения территории (объектов торговли), с наличием хозяйственных площадок, контейнеров для сбора мусора, стоянок для автотранспорта.
Проект рыночного комплекса предусматривает:
специально оборудованные торговые места, обеспечивающие удобства для торговли, свободный проход покупателей по рынку и доступ к рабочим местам;
входы и выезды, закрывающиеся по окончании его работы;
оборудованную парковку автотранспорта продавцов и покупателей на прилегающей к рынку территории.
Общая площадь участка рынка - 1500 кв.м.
Площадь основного здания - 910 кв.м.
Площадь торговых площадок - 700 кв.м. внутри здания, 300 кв.м. - на открытой площадке, и 100 кв.м. - на площадке «продажа с автомобилей»
Количество торговых мест:
внутри здания - 120;
на открытой площадке - 30;
на площадке «продажа с автомобилей» - 10.
Количество машиномест на автостоянке- 50.
Режим работы рыночного комплекса «Центральный» останется неизменным. Рыночный комплекс работает 6 дней в неделю с 8:00 до 20:00, кроме понедельника. Понедельник - санитарный день.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рис. 35. Схема рыночного комплекса «Центральный» после модернизации
Торговые ряды будут размещены по новой, кольцевой схеме с проходами между рядами. Перегородки между отделами будут выполнены из легких конструкций, позволяющих в короткий срок трансформировать торговые места. Количество торговых мест определено из расчета усредненной площади на 1 рабочее место (5 кв.м.).
В торговых отделах будут установлены новые холодильные витрины и холодильные шкафы для хранения скоропортящихся продуктов. Оборудование закупается и устанавливается арендатором по согласовании с администрацией комплекса и органами санэпидемнадзора.
Таблица 44
Наименование строительных материалов для реконструкции рыночного комплекса
Наименование |
Элементы строительной конструкции, используемые при строительстве рыночного комплекса |
|
Наружная отделка |
||
Стены |
Штукатурка с последующей окраской |
|
Окна |
Пластиковые с двойным стеклопакетом |
|
двери |
Стальные с одним стеклопакетом |
|
Внутренняя отделка |
||
Полы |
В торговом зале, - керамогранит; В подсобных помещениях - бетонные; В помещении администрации - линолеум; В помещении сан.узла - керамическая плитка |
|
Внутренние перегородки |
Витражи, стальной каркас, водоэмульсионная окраска |
|
Кровля |
Двухскатная, оцинкованный профлист с утеплением |
Основной штатный состав работников рыночного комплекса «Центральный» включает 20 человек.
Таблица 45
Штатное расписание основного персонала рыночного комплекса «Центральный»
Наименование должности |
Число штатных единиц |
Начисленная з/п в руб. на 1 работника в мес. |
Подоходный налог |
«Чистая» з/п в руб. на 1 работника в мес. |
|
Директор |
1 |
35 000 |
- 13% |
30 450 |
|
Зам.директора |
1 |
25 000 |
- 13% |
21 750 |
|
Бухгалтер |
1 |
20 000 |
- 13% |
17 400 |
|
Экономист |
1 |
20 000 |
- 13% |
17 400 |
|
Администратор |
2 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
|
Охранник |
6 |
12 000 |
- 13% |
10 440 |
|
Уборщик |
8 |
9 000 |
- 13% |
7 830 |
|
Итого: |
20 |
136 000 |
- 17 680 |
118 320 |
Организация торговли в рыночном комплексе будет производится за счет сдачи мест в аренду. Арендная плата за 1 кв.м в месяц - 600 руб.
Администрация рынка сдает в аренду торговое место на договорных условиях арендатору, арендатор несет ответственность за соблюдение правил торговли и санитарные условия в зоне своей торговли. Также арендодатель определяет условия торговли, время загрузки товара, режим работы и обеспечивает нормальные условия труда: бытовое обслуживание персонала, уборка территории и вывоз мусора, охрана объекта, предоставление услуг по хранению товара.
Реализация данного мероприятия сделает рыночный комплекс «Центральный» более удобным для покупателей и продавцов, а также будет соответствовать российским нормам и стандартам.
Раздел 4
4.1 Социальная оценка разработки городской целевой программы развития потребительского рынка г.Подольска Московской области
Городская целевая программа предполагает собой, регулирование экономических отношений в сфере потребительского рынка, с помощью определенных задач и целей.
Реализация городской целевой программы развития потребительского рынка на территории г.Подольска позволит:
- повысить социально-экономический уровень потребительского рынка и услуг: создать условия для наиболее полного удовлетворения спроса всех жителей города, в том числе и социально-уязвимых групп населения, на потребительские товары и услуги по доступным ценам, при обеспечении их качества, безопасности приобретения и потребления, а также пошаговой доступности;
- создать дополнительные рабочие места, тем самым сокращая безработицу по городу;
- улучшить условия торгового обслуживания населения, в соответствии с российскими нормами и стандартами.
4.2 Экономическая (социальная) оценка по открытию кафе-бара в микрорайоне «Кутузово»
Помещение кафе-бара общей площадью 250 кв.м. Аренда такого помещения равна 300 руб. за кв.м., тем самым 75 000 рублям в месяц. Также стоит определить стоимость оборудования для кафе-бара.
Таблица 46
Затраты на приобретение минимального комплекта оборудования для кафе-бара
Наименование |
Ед. изм. |
Количество |
Цена (руб.) |
Сумма (руб.) |
|
Оборудование кухни: |
|||||
Варочная панель |
шт. |
2 |
65 000 |
130 000 |
|
Духовой шкаф |
шт. |
2 |
52 000 |
104 000 |
|
Машина для нарезки продуктов |
шт. |
3 |
8 360 |
25 080 |
|
Вытяжной шкаф |
шт. |
2 |
13 240 |
26 480 |
|
Холодильная установка |
шт. |
2 |
32 410 |
64 820 |
|
Рабочий стол |
шт. |
2 |
4 500 |
9 000 |
|
Стул |
шт. |
4 |
300 |
1 200 |
|
Оборудования залов: |
|||||
Стул |
шт. |
100 |
500 |
50 000 |
|
Стол |
шт. |
20 |
2 500 |
50 000 |
|
Стойка барная |
шт. |
1 |
95 000 |
95 000 |
|
Барный табурет |
шт. |
5 |
1000 |
5 000 |
|
Кассовая аппарат |
шт. |
1 |
3 600 |
3 600 |
|
Гардероб: |
|||||
Пост охраны |
шт. |
1 |
4 500 |
4 500 |
|
Комплект мебели для раздевалки |
шт. |
1 |
5 900 |
5 900 |
|
Сантехническое оборудование: |
|||||
Мойка нержавеющая (двухсекционная) |
шт. |
3 |
4 600 |
13 800 |
|
Комплект сантехники |
шт. |
6 |
4 750 |
28 500 |
|
Оборудование помещений для персонала: |
|||||
Персональный компьютер |
шт. |
1 |
22 240 |
22 240 |
|
Стол компьютерный |
шт. |
1 |
4 450 |
4 450 |
|
Стул |
шт. |
5 |
700 |
3 500 |
|
Шкаф для одежды |
шт. |
2 |
10 250 |
20 500 |
|
Диван для отдыха |
шт. |
1 |
17 220 |
17 220 |
|
Всего |
235 |
684 790 |
Сформировав штатное расписание и определив величину заработной платы каждого работника, необходимо рассчитать фонд оплаты труда персонала.
Таблица 47
Фонд оплаты труда персонала кафе-бара «МёД», руб.
Наименование должности |
Число шт.ед. |
Начисленная з/п на 1 раб. в мес. |
Подоходный налог |
«Чистая» з/п на 1 работника в мес. |
Сумма з/п в мес. |
Сумма з/п в мес. (-13%) |
|
Директор |
1 |
30 000 |
- 13% |
26 100 |
30 000 |
26 100 |
|
Администратор |
2 |
20 000 |
- 13% |
17 400 |
40 000 |
34 800 |
|
Бармен |
4 |
10 000 |
- 13% |
8 700 |
40 000 |
34 800 |
|
Официант |
8 |
8 000 |
- 13% |
6 960 |
64 000 |
55 680 |
|
Гардеробщик |
2 |
8 000 |
- 13% |
6 960 |
16 000 |
13 920 |
|
Бухгалтер |
1 |
12 000 |
- 13% |
11 844 |
12 000 |
11 844 |
|
Уборщица |
4 |
8 000 |
- 13% |
6 960 |
32 000 |
27 840 |
|
Охранник |
6 |
10 000 |
- 13% |
8 700 |
60 000 |
52 200 |
|
Водитель |
1 |
12 000 |
- 13% |
11 844 |
12 000 |
11 844 |
|
Повар |
3 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
45 000 |
39 150 |
|
Посудомойщица |
2 |
8 000 |
- 13% |
6 960 |
16 000 |
13 920 |
|
Итого: |
34 |
397 000 |
322 098 |
Далее следует просчитать все затраты, в целом, на организацию и функционирование кафе-бара «МёД».
Таблица 48
Затраты на организацию и функционирование кафе-бара, руб.
Наименование |
Сумма |
|
Единовременные затраты |
||
Закупка оборудования и предметов длительного пользования |
684 790 |
|
Текущие затраты |
||
Аренда помещения |
75 000 |
|
Коммунальные платежи |
15 320 |
|
Заработная плата персонала |
397 000 |
|
Закупка сырья |
240 430 |
|
Итого текущих затрат ежемесячно: |
727 750 |
Для расчета ежемесячной средней прибыли кафе-бара, воспользуемся следующими данными:
Таблица 49
Расчет ежемесячной средней прибыли кафе-бара «МёД», руб.
Наименование |
Ед.изм. |
Объем сбыта в мес. |
Средняя цена, с учетом НДС (руб.) |
Поступления денежных средств от сбыта в руб. |
|
Салаты |
порция |
500 |
140 |
70 000 |
|
Супы |
порция |
345 |
83 |
28635 |
|
Горячие блюда |
порция |
780 |
200 |
156000 |
|
Гарниры |
порция |
840 |
71 |
59640 |
|
Десерты |
порция |
920 |
83 |
76360 |
|
Напитки |
литр |
1720 |
236 |
405920 |
|
Всего прибыли в месяц: |
796 555 |
Чистая прибыль в месяц составит: 796 555 - 727 750 = 68 805 рублей.
Так как кафе-бара работает по упрощенной системе налогообложения - 6% на доходы, то чистая прибыль в месяц с вычетом налога составит: 64 676 рублей.
Соответственно в год: 64 676 * 12 =776 112 рублей.
Исходя из полученных данных, можно рассчитать примерный срок окупаемости проекта: 684 790 / 776 112= 0,9 года (9 месяцев).
Открытие кафе-бара является одним из наиболее перспективных видов вложения финансовых средств. Организация кафе-бара позволит осуществлять культурно - досуговую деятельность населения района, и города в целом.
4.3 Экономическая (социальная) оценка по открытию предприятия розничной торговли в новом микрорайоне «Подольские просторы-Кузнечики»
При расчете затрат на открытие и организацию работы магазина «шаговой доступности» ИП «24 часа», в основном учитываются затраты на аренду помещения, на приобретение и эксплуатацию оборудования, приобретение расходных материалов, привлечение персонала, для обеспечения функционирования магазина, в целом.
Помещение магазина «шаговой доступности» общей площадью 150 кв.м. Аренда такого помещения равна 450 руб. за кв.м., тем самым 67 500 рублей в месяц.
Стоимость оборудования для магазина «шаговой доступности» ИП «24 часа», представлена в таблице 49.
Таблица 50
Затраты на приобретение комплекта оборудования для магазина, руб.
Наименование |
Ед. изм. |
Количество |
Цена (руб.) |
Сумма (руб.) |
|
Оборудование торгового зала: |
|||||
Холодильные витрины |
шт. |
2 |
22 000 |
44 000 |
|
Стеллажи |
шт. |
6 |
1 800 |
10 800 |
|
Холодильники для напитков |
шт. |
2 |
30 200 |
60 400 |
|
Витрины |
шт. |
1 |
7 200 |
7 200 |
|
Морозильная камера |
шт. |
1 |
11 000 |
11 000 |
|
Кассовый аппарат |
шт. |
1 |
3 500 |
3 500 |
|
Стул |
шт. |
2 |
500 |
1 000 |
|
Оборудования для складского помещения: |
|||||
Холодильные камеры |
шт. |
3 |
11 000 |
33 000 |
|
Стеллажи |
шт. |
10 |
1 800 |
18 000 |
|
Стол |
шт. |
1 |
2 500 |
2 500 |
|
Сантехническое оборудование: |
|||||
Комплект сантехники |
шт. |
1 |
4 100 |
4 100 |
|
Оборудование помещений для персонала: |
|||||
Персональный компьютер |
шт. |
1 |
18 670 |
18 670 |
|
Стол компьютерный |
шт. |
1 |
3 250 |
3 250 |
|
Стул |
шт. |
5 |
500 |
2 500 |
|
Шкаф для одежды |
шт. |
1 |
10 200 |
10 200 |
|
Всего |
39 |
230 120 |
Сформировав штатное расписание и определив величину заработной платы каждого работника, необходимо рассчитать фонд оплаты труда персонала:
Таблица 51
Фонд оплаты труда персонала магазина «шаговой доступности» ИП «24 часа», руб.
Наименование должности |
Число шт.ед. |
Начисленная з/п на 1 работника в мес. |
Подоходный налог |
«Чистая» з/п на 1 работника в мес. |
Сумма з/п в мес. |
Сумма з/п в мес. (-13%) |
|
Директор |
1 |
35 000 |
- 13% |
30 450 |
35 000 |
30 450 |
|
Бухгалтер |
1 |
20 000 |
- 13% |
17 400 |
20 000 |
17 400 |
|
Продавец |
8 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
120 000 |
104 400 |
|
Уборщица |
2 |
8 000 |
-13% |
6 960 |
16 000 |
13 920 |
|
Охранник |
4 |
15 000 |
-13% |
13 050 |
60 000 |
52 200 |
|
Водитель |
1 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
15 000 |
13 050 |
|
Итого: |
17 |
266 000 |
231 420 |
Далее следует просчитать все затраты, в целом, на организацию и функционирование магазина «шаговой доступности» ИП «24 часа».
Таблица 52
Затраты на организацию и функционирование магазина «шаговой доступности», руб.
Наименование |
Сумма |
|
Единовременные затраты |
||
Закупка оборудования и предметов длительного пользования |
230 120 |
|
Текущие затраты |
||
Аренда помещения |
67 500 |
|
Коммунальные платежи |
10 240 |
|
Заработная плата персонала |
266 000 |
|
Закупка сырья |
150 300 |
|
Итого текущих затрат ежемесячно: |
494 040 |
Для расчета ежемесячной средней прибыли магазина, воспользуемся следующими данными:
Таблица 53
Расчет ежемесячной средней прибыли магазина «шаговой доступности», руб.
Наименование |
Ед.изм. |
Объем сбыта в мес. |
Средняя цена (руб.) |
Поступления денежных средств от сбыта в руб. |
|
Хлебобулочные изделия |
кг |
976 |
17 |
16 592 |
|
Молочная продукция |
л |
887 |
25 |
22 175 |
|
Молочная продукция |
кг |
856 |
100 |
85 600 |
|
Мясная продукция |
кг |
898 |
250 |
224 500 |
|
Рыбная гастрономия |
кг |
696 |
80 |
55 680 |
|
Фрукты и овощи |
кг |
882 |
60 |
52 920 |
|
Алкогольная продукция |
л |
568 |
130 |
75 140 |
|
Всего прибыли в месяц: |
532 607 |
Чистая прибыль в месяц составит: 532 607 - 494 040 = 38 567 рублей.
Так как данное предприятие работает по упрощенной системе налогообложения - 6%, то чистая прибыль в месяц, с учетом вычета налога составит: 36 253 рубля
Соответственно в год: 36 253 * 12 = 435 035 рубля.
Исходя из полученных данных, можно рассчитать примерный срок окупаемости проекта: 230 120 / 435 035 = 0,5 года (5 месяцев).
Открытие магазина «шаговой доступности» в новом микрорайоне «Подольские просторы - Кузнечики» - это перспективное вложение денежных средств. Больше половины домов микрорайона уже заселены, инфраструктура района, пока плохо развита, магазин «шаговой доступности» позволит людям не выезжать за пределы района, а покупать продукты питания вблизи дома.
4.4 Экономическая (социальная) оценка по строительству сервисного мини-комплекса бытового обслуживания
При расчете затрат на открытие сервисного мини-комплекса «Дом бытовых услуг», и дальнейшее введение объекта в эксплуатацию, нужно учитывать затраты на строительство.
Таблица 54
Затраты на строительство сервисного мини-комплекса «Дом бытовых услуг»
Наименование |
Стоимость работ в рублях |
|
Временные здания и сооружения |
150 000 |
|
Водоснабжение и канализация |
125 500 |
|
Строительно-монтажные работы |
3 500 000 |
|
Отопление и вентиляция |
90 000 |
|
Электрификация |
85 000 |
|
Отделочные работы |
1 250 000 |
|
Благоустройство прилегающей территории |
120 000 |
|
Непредвидимые растраты |
200 000 |
|
Итого: |
5 520 500 |
Сформировав штатное расписание и определив величину заработной платы каждого работника, необходимо рассчитать фонд оплаты труда основного персонала сервисного мини-комплекса:
Таблица 55
Фонд оплаты труда основного персонала сервисного мини-комплекса, руб.
Наименование должности |
Число шт.ед. |
Начисленная з/п на 1 работника в мес. |
Подоходный налог |
«Чистая» з/п на 1 работника в мес. |
Сумма з/п в мес. |
Сумма з/п в мес. |
|
Директор |
1 |
35 000 |
- 13% |
30 450 |
35 000 |
30 450 |
|
Зам.директора |
1 |
25 000 |
- 13% |
21 750 |
25 000 |
21 750 |
|
Бухгалтер |
1 |
20 000 |
- 13% |
17 400 |
20 000 |
17 400 |
|
Экономист |
1 |
20 000 |
- 13% |
17 400 |
20 000 |
17 400 |
|
Администратор |
2 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
30 000 |
26 100 |
|
Охранник |
4 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
60 000 |
52 200 |
|
Уборщик |
4 |
10 000 |
- 13% |
8 700 |
40 000 |
34 800 |
|
Итого: |
18 |
230 000 |
200 100 |
Далее следует просчитать все затраты, в целом, на строительство и последующее функционирование сервисного мини-комплекса.
Таблица 56
Затраты на строительство и последующее функционирование сервисного мини-комплекса «дом бытовых услуг», руб.
Наименование |
Сумма |
|
Единовременные затраты |
||
Строительство объекта |
5 520 500 |
|
Текущие затраты |
||
Коммунальные платежи |
15 650 |
|
Заработная плата персонала |
230 000 |
|
Ремонт |
3 000 |
|
Итого текущих затрат ежемесячно: |
234 650 |
Доход сервисного мини-комплекса будет осуществляться за счет сдачи помещения арендаторам.
В настоящее время в г.Подольске арендная ставка торговых помещений в новых, специально построенных зданиях равна 800 руб. за кв.м. Общая площадь арендных помещений равна 420 кв.м. Тем самым предполагаемые доходы от сдачи помещений в аренду составит: 336 000 рублей в месяц.
Чистый доход в месяц составит: 336 000 - 234 650 = 101 350 рублей.
Соответственно в год: 101 350 * 12 = 1 216 200 рубля.
Исходя из полученных данных, можно рассчитать примерный срок окупаемости проекта: 5 520 500/ 1 216 200 = 4,5 года, с момента введения объекта в эксплуатацию, с сохранением действующих арендных ставок.
Процесс строительства сервисного мини-комплекса «Дом бытовых услуг займет около 1 года, тем самым, фактическая окупаемость проекта составит около 5 лет и 5 месяцев.
Реализация данного мероприятия позволит создать новые рабочие места в городе и повысить сервисный комплекс бытового обслуживания населения.
4.5 Экономическая (социальная) оценка по капитальному ремонту рыночного комплекса «Центральный» г.Подольска Московской области
При расчете затрат на капитальное обновление рыночного комплекса «Центральный», и дальнейшее введение объекта в эксплуатацию, нужно учитывать затраты на материалы для ремонтных работ.
Таблица 57
Затраты на капитальное обновление рыночного комплекса «Центральный»
Наименование |
Стоимость работ в рублях |
|
Водоснабжение и канализация |
70 000 |
|
Строительно-монтажные работы |
350 000 |
|
Отопление и вентиляция |
45 000 |
|
Электрификация |
35 000 |
|
Отделочные работы |
250 000 |
|
Благоустройство прилегающей территории |
130 000 |
|
Непредвидимые растраты |
70 000 |
|
Итого: |
1 000 000 |
Зная штатное расписание и величину заработной платы каждого работника, необходимо рассчитать фонд оплаты труда основного персонала рыночного комплекса «Центральный»
Таблица 58
Фонд оплаты труда основного персонала рыночного комплекса «Центральный», руб.
Наименование должности |
Число шт.ед. |
Начисленная з/п на 1 работника в мес. |
Подоходный налог |
«Чистая» з/п на 1 работника в мес. |
Сумма з/п в мес. |
Сумма з/п в мес. (-13%) |
|
Директор |
1 |
35 000 |
- 13% |
30 450 |
35 000 |
30 450 |
|
Зам.директора |
1 |
25 000 |
- 13% |
21 750 |
25 000 |
21 750 |
|
Бухгалтер |
1 |
20 000 |
-13% |
17 400 |
20 000 |
17 400 |
|
Экономист |
1 |
20 000 |
- 13% |
17 400 |
20 000 |
17 400 |
|
Администратор |
2 |
15 000 |
- 13% |
13 050 |
30 000 |
26 100 |
|
Охранник |
6 |
12 000 |
- 13% |
10 440 |
72 000 |
62 640 |
|
Уборщик |
8 |
9 000 |
- 13% |
7 830 |
72 000 |
62 640 |
Подобные документы
Сущность и особенности рынка товаров и рынка услуг. Государственное регулирование потребительского рынка товаров и услуг в Беларуси. Факторы, влияющие на развитие этой сферы. Экономическая деятельность ОАО "МАЗ" на внутреннем и внешнем рынках РБ.
курсовая работа [292,9 K], добавлен 08.10.2015Понятие сегментации рынка товаров и услуг, требования к эффективной сегментации. Сегментация рынка промышленных товаров производственного и потребительского назначения на примере ООО "СКАД". Мероприятия по улучшению маркетинговой деятельности организации.
курсовая работа [160,8 K], добавлен 05.01.2015Исторические аспекты развития потребительского рынка, понятие инфраструктуры и особенности ее формирования. Состояние, перспективы потребительского рынка Саратовской области и его инфраструктуры, направления и характеристика инновационных преобразований.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 31.10.2013Сущность, основные функции, элементы и значение рынка потребительских товаров. Спрос и предложение на безалкогольные напитки. Анализ торговли как организатора рынка безалкогольных напитков. Перспективы и проблемы развития рынка потребительских товаров.
курсовая работа [111,3 K], добавлен 26.09.2010Сущность и процесс рыночной сегментации. Социально-ответственный выбор целевого рынка. Позиционирование товара по отношению к конкурентам. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Керамин". Выделение целевых сегментов товаров (услуг) предприятия.
курсовая работа [158,6 K], добавлен 17.06.2016Анализ взаимосвязи потребительского спроса и дохода покупателей. Изучение рынка розничной торговли продуктов питания, парикмахерских услуг, рынка жилья, фармацевтических товаров, мебели, оргтехники. Рассмотрение состояния пищевой промышленности в городе.
отчет по практике [47,5 K], добавлен 30.03.2011Сущность сегментирования рынка сбыта: критерии, признаки, методы, объекты, маркетинговые стимулы. Исследование рынка предприятия на примере ресторана "Варвар", разработка стратегии его развития, выбор целевых сегментов и позиционирование товаров и услуг.
курсовая работа [36,8 K], добавлен 28.07.2013Маркетинговая политика торговой фирмы как фактор эффективности продвижения на рынке детских товаров: методики исследования рынка, сегментация, определение целевой аудитории и ее особенностей, STEP-анализ потребительского поведения покупателей в г. Уфе.
курсовая работа [1,4 M], добавлен 03.12.2012Проблемы развития конкурентной среды потребительского рынка в РФ и Республике Татарстан. Роль отдела инспектирования и координации потребительского рынка в муниципальном образовании города Нижнекамска. Мероприятия по развитию конкурентной среды.
дипломная работа [2,6 M], добавлен 05.12.2010Стратегия развития целевого рынка. Покупатели продукции, товаров и услуг Лепельского РайПО. Выбор канала сбыта. Сильные и слабые стороны организации. Стратегия формирования и развития каналов товародвижения. Маркетинговая, ценовая и товарная стратегия.
курсовая работа [43,0 K], добавлен 03.06.2014