Формування асортиментної політики торговельного підприємства на матеріалах ТОВ "Savage" (ТЦ Маяк)

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України

Київський національний торговельно - економічний університет

Кафедра маркетингу та реклами

Курсова робота

з дисципліни Маркетинг

на тему: «Формування асортиментної політики торговельного підприємства»

на матеріалах ТОВ «Savage» (ТЦ Маяк)

Київ - 2012 р.

Зміст

Вступ

1. Можливі підходи до формування асортиментної політики підприємства в умовах ринку

1.1 Асортиментна політика торгового підприємства

1.2 Основні принципи формування асортименту

2. Дослідження стану асортиментної політики ТОВ "Savage" (ТЦ Маяк)

2.1 Аналіз обсягу та структури асортименту

2.2 ABC XYZ аналіз асортименту торгового підприємства

3. Удосконалення управління асортиментом продукції

3.1 Планування - як основний засіб формування асортименту на підприємстві ТОВ «Savage»

3.2 Оптимізація товарного асортименту ТОВ «Savage»

Висновки

Список використаних джерел

Додатки

Вступ

асортиментний планування номенклатура

Асортиментна політика - одне з найголовніших напрямків діяльності маркетингу кожного підприємства. Особливо цей напрям набуває особливої значущості у нинішніх умовах ринкової економіки коли до товару з боку споживача висуваються підвищені вимоги по якості та асортименту, і від ефективності роботи підприємства з виробленим товаром залежать всі економічні показники організації і ринкова частка. Як свідчить світовий досвід, лідерство в конкурентній боротьбі отримує той, хто найбільш компетентний в асортиментній політиці, володіє методами її реалізації і може максимально ефективно нею керувати.

Асортимент продукції часто є важливим а іноді й найважливішим фактором який допомагає підприємству залишатися на плаву, виживати в умовах гострої боротьби з конкурентами за місце на ринку.

Асортимент продукції підприємства повинен як можна більш точно відповідати смакам і потребам споживачів. Тому найважливішим елементом асортиментної політики підприємства, її основою є дослідження смаків, бажань, уподобань, клієнта.

На жаль, керівництво багатьох підприємств на Україні ще погано розуміє всі переваги ефективної асортиментної політики, і поетом) одним з напрямків економічного зростання компаній в Україні є залучення уваги до даної проблеми.

У даній курсовій роботі проводиться дослідження асортиментної політики на прикладі ТОВ «Savage» (ТЦ Маяк). Ця компанія вже довгий час функціонує на ринку і має сформувати перелік послуг які вона пропонує своїм клієнтам. Проте, новий, жорсткий час економічної кризи, скорочення замовлень з боку здавалося б солідних клієнтів змушують і це підприємство думати про те як змінити асортимент пропонованих послуг, як зробити його більш відповідним новим запитам і скоротилися фінансові можливостями потенційних замовників.

Для того щоб виробництво товарів розвивалося відповідно до потреб суспільства, необхідна тісна взаємодія торгівлі з промисловістю і планування виробництва товарів на основі систематичного, всебічного вивчення і прогнозування попиту населення. Промисловість і торгівля вимушені рахуватися зі змінами асортиментної структури протягом року по сезонах, кварталах, місяцях. У міру зростання добробуту населення, розширення асортименту товарів, насичення ними ринку динамічність асортиментної структури попиту сильно підвищується. Асортиментна структура попиту міського і сільського населення, а також населення окремих районів держави володіє особливостями, викликаними географічними, кліматичними, національними та іншими факторами. Саме в цьому полягає актуальність даної теми.

Об'єкт вивчення - магазин «Savage» який розміщений в Торговельному Центрі «Маяк», Вул. Маяковського, 24.

Предметом курсової роботи є особливості формування торговельного асортименту на підприємстві та шляхи його удосконалення.

Мета курсової роботи - вивчити теоретичні аспекти формування асортименту на торговому підприємстві, проаналізувати особливості формування товарного асортименту, вказати шляхи удосконалення асортиментної політики на підприємстві.

Основні теоретичні і методологічні джерела при виконанні курсової роботи - українські й іноземні видання, присвячені комерційній діяльності, і формуванню асортименту на підприємстві. Аналітична частина роботи побудована на даних опитувань клієнтів магазину, а також на основі даних бухгалтерської та статистичної звітності.

1. Можливі підходи до формування асортиментної політики підприємства в умовах ринку

1.1 Асортиментна політика торгового підприємства

Будь-яке підприємство, що виробляє яку-небудь продукцію або надає послуги, має свою номенклатуру продукції та свій асортимент.

Номенклатура продукції - це перелік найменувань виробів, завдання по випуску яких міститься в плані виробництва продукції.

Асортимент - це сукупність різновидів продукції за марками, найменуваннями, розмірами, типами, сортами, що відрізняються відповідними техніко-економічними показниками.

Асортиментна політика - система заходів, по визначенню переліку товарних груп, які мають найбільшу перевагу для успішної діяльності на ринку, і які забезпечують економічну ефективність діяльності підприємства в цілому. [5, с. 75]

Основними задачами асортиментної політики є:

1. Задоволення потреб споживачів;

2. Завоювання нових покупців;

3. Оптимізація фінансових результатів підприємства.

Потреба споживачів - величина змінна. Вона залежить від цілого комплексу факторів, які впливають на неї. Це і соціальний статус, і рівень доходів населення, очікування, і навіть смаки, які є різні у кожної людини. Отже, підходити до розробки асортименту і номенклатури продукції чи послуг також потрібно комплексно і всебічно, з урахуванням всіх вище перерахованих факторів. Підприємство нездатне задовольняти потреби усіх верств населення одночасно. Виходячи на ринок, воно обирає сегмент господарювання і тим самим обирає контингент споживачів, який має свої особливості. Асортимент і номенклатуру потрібно розробляти з максимальним врахуванням цих особливостей, і навіть більше того. Це дасть можливість розширити ринки збуту і завоювати нових покупців. Завоювання нових покупців можливе лише у випадку стійкої позиції підприємства на ринку, досконалої рекламної кампанії та гарної репутації, і, звичайно, можливості задовольнити потреби нових споживачів. Ефективне впровадження і здійснення політики завоювання нових покупців неодмінно сприятиме подальшій стабілізації позиції підприємства на ринку і призведе до оптимізації фінансових результатів діяльност і[4, c. 124].

В глобальному плані - асортимент є одним з вихідних і найважливіших пунктів здійснення ефективної діяльності підприємства, і вміла та розумна його розробка є однією із запорук успіху.

Номенклатури продукції розрізняються по ширині охоплення (кількості різних категорій товарів) і ємності (кількості товарів в кожній категорії).

Ширина асортименту визначається такими видами продукції, що випускається:

* електровимірювальні прилади;

* прилади контролю за технічними процесами;

* товари народного вжитку;

Окремі види продукції мають в своєму складі великий перелік товарів. Наприклад, товари народного вжитку - це закаточна машинка, садовий секатор, підставка під телевізор, котушка спінінгова, дитячі іграшки, обприскувач та ін.

Всі товари можна класифікувати за наступними категоріями:Споживчі товари, що в свою чергу діляться на три підгрупи в залежності від підходу людей до покупки - товари повсякденного попиту, товари тривалого користування, товари спеціального асортименту.

Товари повсякденного попиту - легкодоступні, дешеві і товари, що широко рекламуються, що часто і охоче купують споживачі. Оскільки споживач вже знайомий з цими товарами, то саме звичка виявляє серйозний вплив на його рішення про покупку. Прикладом можуть слугувати газети чи хліб.

Товари тривалого користування - товари, при покупці яких споживачі витрачають багато часу на порівняння цін, якості, стиля. Це досить важливі товари, що люди не купують щодня. Наприклад обігрівачі. Подібні покупки вимагають більш вимогливого відношення до відмінностей між торговими марками, що виявляються в цінах, споживчих характеристиках, якості товару або репутації фірми, тому споживачу потрібно порівнювати ці показники при покупці. [3, с. 164].

Товари спеціального асортименту - товари, заради придбання яких споживач готовий додавати додаткові зусилля. Наприклад, секатор садовий. Покупця головним чином привертають споживчі характеристики товару, але і реклама допомагає створити враження його специфічної цінності.

Товари для інституціональних споживачів. Інституціональні споживачі - це юридичні особи, організації (найрізноманітнішого профілю), заклади, підприємства. Товари для цієї категорії споживачів діляться на дві загальні підгрупи, що визначаються вартістю і тривалістю терміну служби. Це товари короткочасного користування і капітальні товари. [2, с. 53].

Інституціональні споживачі при виборі товарів і послуг керуються, як правило, об'єктивними критеріями, такими як:: ефективність, технічне обслуговування, гарантія і вартість власності, тобто загальна вартість придбання і володіння товаром. Однак їхній специфічний підхід до покупок змінюється в залежності від призначення і ціни товару, що купується.

Товари короткочасного користування - це порівняно дешеві товари і послуги, що звичайно споживаються впродовж року з моменту їхнього придбання. Наприклад сировина чи якісь витратні матеріали (паливо для техніки, замінні радіатори).

Номенклатура - це перелік назв окремих видів продукції.

Асортимент - це перелік товарів що об'єднані в групи за певною ознакою чи характеристикою в межах даної номенклатури.

До асортименту підприємства можуть входити товари, що відносяться до одного або декількох типів. В залежності від цього асортимент може мати декілька видів, що схематично зображено на Рис. 1.1

Рис 1.1. Матриця “Види асортименту”. [1, c.145]

Широкий асортимент включає велику кількість різноманітних товарних груп.

Вузький асортимент складається з незначної кількості товарних груп;

Глибокий асортимент виникає, якщо в товарній групі пропонуються багаточисельні альтернативні якості, кольори, зразки, розміри, форми, ціни та інше;

Дрібний асортимент характеризується тим, що пропонуються окремі товарні групи в незначних варіантах. [6, c.121]

Виходячи на ринок, підприємству не одразу вдається зайняти стійкі стабільні позиції. Це навіть не всім вдається. І як вже зазначалося вище, одним із ключових питань на шляху досягнення успіху є саме вірна розробка асортименту продукції.

В залежності від ринкової позиції підприємства та його потенційних можливостей розробляється і відповідний вид асортименту. “Початківці”, зазвичай, пропонують відносно вузький та дрібний варіант асортименту. Це пояснюється як можливостями, так і очікуваннями на реакцію споживача. Не маються на увазі філії могутніх закордонних концернів та корпорацій. Хоч вони і є початківцями на вітчизняному ринку, але потенціал, з яким вони починають, відкриває перед ними дуже широкі можливості і дозволяє пропонувати часом дуже велику кількість товарних груп з величезною кількістю варіантів. Прикладом можуть слугувати такі світові гіганти як “Philips”, ”Sony”, ”Hewlet Packard”, та інші. Широкий та глибокий асортимент також пропонують і деякі вітчизняні товаровиробники, які вчасно і вірно зорієнтувалися у середовищі, що швидко змінюється і перевели своє виробництво на потрібні рейки.

Глибокий асортимент характерний для виробників чи дистриб'ютерів, які займаються продукцією відносно вузької спеціалізації. Це можуть бути спеціалізовані комп'ютерні фірми. Сюди також можна віднести, наприклад, корпорації, які виробляють автомобілі. Оскільки шириною асортименту вони не виділяються (не існує такого автомобільного заводу чи компанії яка б виробляла легкові і вантажні автомобілі, автопогрузчики і тягачі, мотоблоки та мотоцикли, трактори та комбайни і багато іншого і це все одночасно і в межах одного підприємства), то глибокий асортимент - їх характерна властивість.

Будь-яка дія починається з її попередньої теоретичної розробки. Неможливо розпочати щось робити завчасно не склавши план дій. Це аксіома.

1.2 Основні принципи формування асортименту

Сутність планування, формування та управління асортиментом полягає в тому, щоб товаровиробник своєчасно пропонував певну сукупність товарів, які б, відповідаючи в цілому профілю його виробничої діяльності, найбільш повно задовольняли вимогам певних категорій покупців. Набір товарів, пропонованих підприємством-виробником на ринку, називають асортиментом.

Формування асортименту - проблема конкретних товарів, їх окремих серій, визначення співвідношень між «старими» і «новими» товарами, товарами одиничного і серійного виробництва, «наукомісткими» і «звичайними» товарами, уречевлених товарами і або ліцензіями та «ноу-хау». При формуванні асортименту виникають проблеми цін, якості, гарантій, сервісу, чи збирається виробник відігравати роль лідера в створенні принципово нових видів продуктів або змушений іти за іншими виробниками.

Формуванню асортименту передує розробка асортиментної концепції підприємством. Вона являє собою побудову оптимальної асортиментної структури, товарної пропозиції; при цьому за основу приймаються, з одного боку, споживчі вимоги певних груп (сегментів ринку), а з іншого, - необхідність забезпечити найбільш ефективне використання підприємством сировинних, технологічних, фінансових та інших ресурсів з тим, щоб виробляти вироби з низькими витратами. [7, c.144].

Асортиментна концепція виражається у вигляді системи показників, що характеризують можливості оптимального розвитку виробничого асортименту даного виду товарів. До таких показників відносяться: розмаїтість видів і різновидів товарів (з урахуванням типології споживачів); рівень і частота оновлення асортименту; рівень і співвідношення цін на товари даного виду та ін. Мета асортиментних концепцій-зорієнтувати підприємство на випуск товарів, найбільш відповідних до структури і розмаїтості попиту конкретних покупців.

Підкріплена заходами організаційного та іншого характеру щодо забезпечення випуску продукції у передбачених структурі і наборі асортиментна концепція може розглядатися як свого роду програма з управління розвитком виробництва і реалізацією відповідних товарів. Цільова її частина включає вимоги до оптимальної структурі асортименту, а програмна - систему заходів для її досягнення за певний період. Цією програмою надає комплексний характер включення в неї питань, пов'язаних з оптимізацією асортименту. В якості критеріїв оптимальності виступають вимоги споживачів до асортименту та якості товарів, ресурсні можливості, соціальні.

Ключовим моментом у завоюванні позицій на ринку щодо численних конкурентів є своєчасне оновлення вироблюваних товарів підготовка і організація виробництва нових видів продукції. [8, c.56].

У сучасному світі створення і виробництво нових товарів мають вирішальне значення для процвітання підприємства. Згідно зі статистичними даними, після освоєння нової продукції, яка складає основу виробництва, темп росту її реалізації приблизно удвічі більше, ніж у конкурентів. Випускаючи нову продукцію і розширюючи асортимент пропонованих товарів, фірми прагнуть знизити залежність від одного товару, який може в будь-який час з урахуванням непередбачених змін ринку привести до банкрутства. Відомо, що сьогодні інші підприємства та фірми в нашій країні приступають до серйозної реструктуризації виробництва і поряд з оновленням профільної продукції налагоджують випуск товарів народного споживання.

Однак створення нового товару - процес надзвичайно складний, тому що крім конструкторсько-технологічних рішень і модернізації виробничої бази мова йде, в кінцевому рахунку, про створення такої товарної маси, яка повністю відповідає вимогам ринку. Відомо, що значна кількість нових товарів, виведених на ринок, терпить комерційний провал: приблизно 8 з 10 не виправдовують сподівань, які на них надій виготовлювачів. Основними причинами є:

* недостатнє володіння станом попиту саме на даний товар,

* технічні та експлуатаційні дефекти товару,

* неефективна реклама,

* завищена ціна,

* непередбачені відповідні дії конкурентів,

* невірно обраний час для виходу на ринок,

* неодмінні виробничі проблеми, тобто в цілому неправильно була зпрогнозована конкурентна політика. [9, c.241].

При виборі шляхів підвищення конкурентоспроможності товару нерідко буває дуже своєчасне рішення не про запуск нового, а про модифікацію вже існуючого товару. Рішення про модифікацію товару приймається з метою задоволення особливих вимог покупців для отримання більшого прибутку.

Система формування асортименту включає наступні основні моменти:

1. Визначення поточних і перспективних потреб покупців, аналіз способів використання даної продукції й особливостей купівельного поведінки на відповідних ринках.

2. Оцінка існуючих аналогів конкурентів по тим же напрямах.

3. Критична оцінка випускаються підприємством виробів вже з позиції покупця.

4. Вирішення питань, які продукти слід додати в асортимент, а які виключити з нього через зміни в рівні конкурентоспроможності; чи слід диверсифікувати продукцію за рахунок інших напрямків виробництва підприємства, що виходять за рамки його сформованого профілю.

5. Розгляд пропозицій про створення нових продуктів, удосконалення існуючих, а також про нові способи та галузі застосування товарів.

6. Розробка специфікацій нових або поліпшених продуктів відповідно до вимог покупців.

7. Вивчення можливостей виробництва нових або вдосконалених продуктів, включаючи питання цін, собівартості і рентабельності.

8. Проведення випробувань (тестування) продуктів з урахуванням потенційних споживачів з метою з'ясування їхньої прийнятності за основними показниками.

9. Розробка спеціальних рекомендацій для виробничих підрозділів підприємства щодо якості, фасону, ціни, найменування, упаковки, сервісу і т.д. відповідно до результатів проведених випробувань, що підтверджують прийнятність характеристик виробу або зумовили необхідність їх зміни.

10. Оцінка і перегляд всього асортименту.

Планування і управління асортиментом - невід'ємна частина маркетингу. Навіть добре продумані плани збуту і реклами не зможуть нейтралізувати наслідки помилок, допущених раніше при плануванні асортименту. [10, c.214]

Управління асортиментом передбачає координацію взаємозалежних видів діяльності - науково-технічної та проектної, комплексного дослідження ринку, організації збуту, сервісу, реклами, стимулювання попиту. Труднощі вирішення даної задачі полягає в складності об'єднання всіх цих елементів для досягнення кінцевої мети оптимізації асортименту з урахуванням поставлених стратегічних ринкових цілей підприємством. Якщо цього досягти не вдається, то може вийти, що в асортимент почнуть включатися вироби, розроблені скоріше для зручності виробничих підрозділів підприємства, ніж для споживача.

Завдання планування і формування асортименту складаються, перш за все, в тому, щоб підготувати «споживацьку» специфікацію на виріб, передати її проектному відділу, а потім простежити, щоб досвідчений зразок був випробуваний, при необхідності модифікований і доведений до рівня вимог споживачів. Інакше кажучи, у формуванні асортименту вирішальне слово має належати керівникам служби маркетингу підприємства, які повинні вирішувати питання про те, коли більш доцільно вкласти кошти в модифікацію виробу, а не нести додаткові зростаючі витрати з реклами та реалізації застарілого товару або знижувати ціну на нього. Саме керівник служби маркетингу підприємства повинен вирішувати, настав час ввести в асортимент нові продукти замість існуючих або на додаток до них. [11, c.131]

Формування асортименту, як свідчить практика, може здійснюватися різними методами, в залежності від масштабів збуту, специфіки виробленої продукції, цілей і завдань, що стоять перед виробником. Разом з тим їх об'єднує те, що управління асортиментом зазвичай підпорядковане керівнику служби маркетингу,

У певних випадках доцільно створення постійного органу під головуванням генерального директора (його заступника), в який у якості постійних членів включалися б керівники провідних служб і відділів підприємства. Його головне завдання - прийняття принципових рішень щодо асортименту, включаючи:

* вилучення нерентабельних видів продукції, її окремих моделей, типорозмірів;

* визначення необхідності досліджень і розробок для створення нових і модифікації існуючих виробів;

* затвердження планів і програм розробки нових або вдосконалення вже продуктів, що випускаються;

* виділення фінансових коштів на затверджені програми і плани. [12, c.26]

Актуальне питання для підприємства-виробника - чи необхідно розробляти стандартний товар, придатний для всіх відібраних ринків, або пристосовувати його до специфічним вимогам і особливостям кожного окремого сегменту, створюючи для цього певну кількість модифікацій базового виробу. І в тому, і в іншому випадках є свої плюси і мінуси.

Ще один важливий елемент асортименту і в цілому товарної політики - вилучення з програми неефективних товарів. Вилучатися можуть товари, морально застарілі й економічно, неефективні, хоч і, можливо, користуються деяким попитом. Ухваленню рішення про вилучення або залишення товару в програмі підприємства передує оцінка якості показників кожного товару на ринку. При цьому необхідно враховувати об'єднану інформацію з усіх ринків, де вони реалізуються, щоб встановити реальний обсяг продажів і рівень рентабельності (прибутковості) в динаміці, які забезпечує виготовлювачу кожен з його товарів.

Головний висновок із сказаного щодо своєчасного вилучення товару з програми (асортименту) полягає в тому, що виробник повинен організувати систематичний контроль за поведінкою товару на ринку, за його життєвим циклом. Тільки за такої умови буде отримана повна і достовірна інформація, що дозволяє приймати вірні рішення. Для полегшення вирішення проблеми слід мати методику оцінки становища товару на різних ринках, де підприємство працює. Методика повинна бути відносно простою.

Прийняття остаточного рішення про вилучення товару з програми або про продовження його реалізації можна спростити, якщо вже на стадії розробки вироби встановити кількісні вимоги до нього: рівень (норматив) окупності, обсяг продажу і / або прибутку (з урахуванням повних витрат ресурсів). Якщо товар перестає відповідати цим критеріям, то тим самим зумовлюється і характер рішення щодо його вилучення. [13, c.104]

Вичерпавши свої ринкові можливості товар, вчасно не вилучений з виробничої програми, приносить великі збитки, вимагаючи невідповідно одержуваним результатами витрат коштів, зусиль і часу. Тому, якщо виробник не матиме чіткої системи критеріїв вилучення товарів з виробничо-збутової програми, і не буде систематично проводити аналіз виготовлених і реалізованих товарів, то його асортимент неминуче виявиться «перевантаженим» неефективними виробами, з усіма наслідками, що випливають звідси негативними наслідками для виробника.

Наступним етапом формування асортименту є кількість реалізованих різновидів товару по їх відмітних особливостях, тобто його глибини. Основою для визначення кількості різновидів товарів в магазинах різних форм товарної спеціалізації є розмір торгової площі торгового залу і стан пропозиції товарів на регіональному споживчому ринку. Кількість різновидів товарів, що рекомендується, для магазинів окремих форм спеціалізації приведена в Таблиці1.

Таблиця 1.1. Кількість різновидів товарів, що рекомендується, для магазинів окремих форм спеціалізації

Форми спеціалізації магазинів	Розміри торгової площі, кв.м.
	до 250	251-630	631-1000	понад 1000
1. Універсам	-	до 700	700-1000	1001-1500
2. Кондитерські товары	до 300	301-500	-	-
3. Товари для дітей	-	до 1000	1001-1500	понад 1500
4. Товари для молоді	-	до 800	801-1200	понад 1200
5. Товарс для жінок	-	до 1000	1001-1500	понад 1500
6. Товари для чоловіків	-	до 800	801-1200	понад 1200
7. Одяг	-	до 600	601-1000	понад 1000
8. Взуття	до 300	301-500	501-800	понад 800
9. Хозтовари	до 500	501-800	801-1200	понад 1200
10.Галантерея	до 600	601-900	понад 900	-

Завершальним етапом формування асортименту є розробка конкретного переліку товарів, що реалізовуються в магазині. Основою для розробки конкретного асортиментного переліку товарів в рамках окремих їх груп, підгруп і певної кількості різновидів є матеріали вивчення попиту на товари на даному споживчому ринку. Широкий і стійкий асортимент товарів в магазинах забезпечується комплексом заходів в області комерційної діяльності по закупівлі товарів.

2. Дослідження стану асортиментної політики ТОВ "Savage" (ТЦ Маяк)

2.1 Аналіз обсягу та структури асортименту

В ТЦ Маяк Savage розміщує бутик на першому поверсі торговельного центру. Торговельне підприємство було створене нещодавно - в 2007 році. Підприємство орендує приміщення в якості торговельної площі розміром 414 м². В основному магазин торгує чоловічим та жіночим одягом, взуттям та аксесуарами. Асортимент товарів загалом є достатній порівняно з конкурентами що знаходяться в даному торговельному центрі та достатній для задоволення попиту клієнтів даного регіону.

Таблиця 2.1 містить загальну характеристику господарської діяльності з якої видно, що рентабельність 28,87% забезпечує успішну діяльність та розвиток підприємства.

На даному торговельному підприємстві реалізується чоловічий та жіночий одяг і аксесуари до них. Всі товари замовляються у офіційних постачальників високої якості та відповідають модним трендам.

Чоловічий одяг Savage купує в компанії Річхантер вже протягом п'яти років, і на сьогоднішній день є найбільш надійним постачальником одягу. Також Savage співпрацює з такими постачальниками як чоловічого так і жіночого одягу:

- Origa;

- CAT ORANGE;

- Take-It;

- PRONTO MODA.

Постачальники забезпечують одягом з Росії, Туреччини, Білорусі, Італії, Франції, та інших країн.

Популярність торгової марки Savage на ринку і широка рекламна підтримка роблять франчайзинг одягу для наших партнерів умовою стабільного розвитку бізнесу. Дизайнери і модельєри пропонують в останніх колекціях дивно стильні і модні куртки, легкі і теплі пуховики. Найпрактичніші - виконані в різних стильових рішеннях куртки. У колекції Savage присутні найрізноманітніші одяг, з бавовни і нейлону.

Характеристику господарської діяльності [додаток Б] можна оцінити як успішна.

Дивлячись на товарообіг підприємства за рік, можна сказати, що попит на товари є значним. Це в першу чергу спричинено сприятливими цінами для покупців - дійсно, адже середня націнка на одиницю товару не перевищує 15%, при цьому пропонуючи високоякісні товари одягу та взуття.

Підприємство має безумовно потенціал, оскільки відчутно не вистачає торговельної площі. При подальшому збільшенні торговельної площі магазину на 30%, є можливість розширення оперативного штату працівників до 50%, що безумовно позитивно відобразиться на прибутковості підприємства.

Предметом діяльності фірми є роздрібна торгівля одягом, взуттям і супутніми товарами.

Товариство має у власності майно, що враховується на його самостійному балансі, може від свого імені набувати і здійснювати майнові і особисті немайнові права, нести обов'язки, бути позивачем і відповідачем в суді. Товариство вважається створеним як юридична особа з моменту його державної реєстрації від 10 квітня 2007 року. ТОВ «Savage» має свій фірмовий стиль, товарний знак,, що містить його повне фірмове найменування англійською мовою.

Товариство здійснює свою діяльність, керуючись Статутом, Конституцією України, господарчим кодексом України та іншими нормативними документами.

Генеральна мета підприємства - забезпечення оптимального функціонування торгової системи або виживання організації в складних умовах, досягнення приросту головних економічних показників. Головна мета досягається по засобах досягнення задач: комерційних, економічних, соціальних, господарських. Кожен підрозділ організації забезпечує досягнення системи приватних цілей.

Режим роботи даного підприємства щодня з 10.00 до 20.00 без перерви на обід.

Протягом 2011 року підприємство закупило 51 834 одиниць продукції серед якої реалізовано - 51 161. Коефіцієнт ефективності асортиментної політики = 98,7%, що є відмінним показником планування асортименту та логістики.

Для того щоб детально проаналізувати асортимент досліджуваного підприємства, розглянемо Таблицю 2.2, де містяться дані про структуру товарообороту підприємства за 2011 рік.

Таблиця 2.1. Структура товарообороту за 2011 рік

№	Найменування товару	Об'єм закупівель, Шт	Ціна за одниницю	Товарооборот, грн	%
1	Джемпер жін. №1	1 670	80	133 600	1,02
2	Джемпер жін. №2	1 500	150	225 000	1,72
3	Жакет жін.	900	180	162 000	1,24
4	Платье жін.	465	50	23 250	0,18
5	Костюм жін. №1	520	220	114 400	0,87
6	Джемпер чол. №1	1 207	100	120 700	0,92
7	Джемпер чол. №2	986	180	177 480	1,36
8	Жакет чол.	380	185	70 300	0,54
9	Костюм дит. №1	2 100	80	168 000	1,28
10	Костюм дит. №2	2 125	120	255 000	1,95
11	Джемпер дит.	3 000	40	120 000	0,92
12	Жакет дит.	2 876	55	158 180	1,21
13	Брюки дит.	1 800	30	54 000	0,41
14	Костюм жін. №2	537	450	241 650	1,84
15	Платье жін.	600	250	150 000	1,15
16	Брюки жін.	1 250	120	150 000	1,15
17	Юбка жін.	1 300	115	149 500	1,72
18	Костюм чол. №1	1 200	800	960 000	1,24
19	Костюм чол. №2	873	1 500	1 309 500	5,18
20	Брюки чол.	1 587	180	285 660	0,87
21	Сорочка чол. №1	4 270	120	512 400	0,92
22	Сорочка чол. №2	3 356	200	671 200	1,36
23	Костюм чол.	1 400	220	308 000	0,54
24	Сорочка чол.	1 870	50	93 500	1,28
25	Платье дит.	632	170	107 440	1,95
26	Туфли жін. №1	3 650	675	2 463 750	10,92
27	Туфли жін. №2	4 200	350	1 470 000	5,21
28	Туфли чол. №1	1 500	750	1 125 000	5,41
29	Туфли чол. №2	1 980	475	940 500	1,84
30	Туфли дит.	2 100	180	378 000	1,02
	всього	51 834		13 098 010

Визначаємо структуру асортименту розподіляючи на три товарні групи:

- чоловічий одяг;

- жіночий одяг;

- дитячий одяг.

Таким чином будуємо матрицю структури асортименту торгового підприємства за період 2011 року:

Таблиця 2.2. Структура асортименту за статтю

	Жіночий	Чоловічий	Дитячий
К-сть, шт..	1292	17339	17903
Товарообіг, грн..	5283150	6 172 740	1 642120

Необхідно відмітити, що в структурі асортименту майже всі три групи товарів мають однаковий обсяг, проте, якщо співвідношення Обсягу закупок та Товарообороту жіночого та чоловічого одягу майже співпадають, то товарообіг дитячого одягу є найменшим, при тому, що асортимент дитячого одягу є найбільшим. Це говорить про те, що дитячий одяг є дешевшим за інші і відповідно попит - найбільший.

Структура асортименту є досить збалансована. Кожна товарна група має не тільки приблизно однакову кількість одиниць товарів, але й однакову кількість видів товарів.

Видова структура асортименту розподіляється таким чином.

Для того, щоб дослідити видову структуру асортименту необхідно розглянути асортимент товарів що формують викладку на добу, відповідно до змін сезонного попиту. Для цього розглянемо Таблицю асортименту що формує викладку за 3 квартали 2011 року. Для цього використаємо вихідні дані реалізації товарів за три періоди 2011 року.

Виходячи з даних про об'єм реалізації можливо передбачити найоптимальнішу структуру викладки конкретно по товарам на добу. Об'єм асортиментної викладки за добу дорівнює відношенню обсягу реалізації певного товару за період до кількості днів в періоді - 120.

Показник об'єктивно відображає середній рівень завантаженості викладки одним видом товару, необхідну кількість місця та необхідний обсяг товарів який відповідає очікуваному обсязі попиту. Відповідно до результатів з Таблиці має маємо сказати, що основне навантаження асортименту припадає на першу та останню половину року, оскільки в цей час зростає попит на одяг - відповідно восени та на осінь. Нижче це відображено на рис. 2.1.

Рис. 2.1 Видова структура асортименту одягу за добу за три періоди 2010 року (шт.)

На рис.1. можна побачити яким мав бути асортимент одягу магазину, виходячи з тих даних які ми маємо за 2011 рік. Безумовно, потрібно враховувати будь-які коливання в структурі, але базова тактика викладки, що дозволяє ефективно розміщувати товар, в повній мірі задовольняючи попит покупців.

На рисунку яскраво видно, що сезоні коливання серйозно впливають на обсяг і структуру асортименту. Враховуючи маркетингові дослідження попиту та сезонні і інші структурні коливання маркетолог має шанс на успіх.

Більш детальний розгляд видової структури асортименту на викладці на добу видно з Таблиці. Варто зазначити, що стійкість асортименту найвища серед чоловічого одягу - найменше відхилення в усіх періодах. Це спричинено в першу чергу природою споживання чоловіків, які не вибагливі до моди і готові купувати речі незалежно від сезону. А от жіночий одяг необхідно постійно оновлювати, підлаштовувати асортимент під сезонні коливання та інші фактори впливу на попит. Дитячий одяг як і жіночий подібно схильний до варіацій в структурі викладці і має також оновлюватися, змінюватися відповідно до вподобань, моди, сезону.

Таблиця 2.3. Детальна структура видового асортименту

№	Найменування товару	к-сть закуплено всього за рік	Обєм реалізації та викладки за добу в 2010 рік
			1 період (01.01.2010-01.05.2010)	2 період (01.05.2010-01.09.2010)	3 період (01.09.2010-01.01.2011)
			всього за період шт.	асортимент викладки за добу, шт	всього за період шт.	асортимент викладки за добу, шт	всього за період шт.	асортимент викладки за добу, шт
1	Джемпер жін. №1	1 670	733	7	567	5	367	4
2	Джемпер жін. №2	1 500	670	6	357	3	462	4
3	Жакет жін.	900	596	5	187	2	107	1
4	Платье жін.	465	158	2	112	1	195	2
5	Костюм жін. №1	520	275	3	133	2	102	1
6	Джемпер чол. №1	1 207	552	5	364	4	284	3
7	Джемпер чол. №2	986	470	4	257	3	253	3
8	Жакет чол.	380	114	1	127	2	139	2
9	Костюм дит. №1	2 100	877	8	417	4	793	7
10	Костюм дит. №2	2 125	1039	9	572	5	509	5
11	Джемпер дит.	3 000	1555	13	882	8	553	5
12	Жакет дит.	2 876	1403	12	546	5	852	8
13	Брюки дит.	1 800	938	8	259	3	568	5
14	Костюм жін. №2	537	251	3	130	2	149	2
15	Платье жін.	600	255	3	170	2	175	2
16	Брюки жін.	1 250	518	5	327	3	388	4
17	Юбка жін.	1 300	689	6	387	4	224	2
18	Костюм чол. №1	1 200	475	4	436	4	277	3
19	Костюм чол. №2	873	377	4	224	2	236	2
20	Брюки чол.	1 587	651	6	576	5	273	3
21	Сорочка чол. №1	4 270	1668	14	1395	12	1203	11
22	Сорочка чол. №2	3 356	1360	12	894	8	1095	10
23	Костюм чол.	1 400	519	5	244	3	593	5
24	Сорочка чол.	1 870	856	8	505	5	509	5
25	Платье дит.	632	223	2	200	2	203	2
26	Туфли жін. №1	3 650	1409	12	466	4	1766	15
27	Туфли жін. №2	4 200	1411	12	1245	11	1494	13
28	Туфли чол. №1	1 500	654	6	371	4	320	3
29	Туфли чол. №2	1 980	946	8	462	4	567	5
30	Туфли дит.	2 100	1046	9	439	4	566	5
	ВСьОГО			202		126		142

Наступним етапом дослідження асортименту одягу магазину Savage буде класифікація товарів за функціональним призначенням, а саме на групи:

- Джемпери

- Жакети

- Плаття

- Костюми

- Брюки

- Сорочки

- Туфлі

Загальна середня структура асортименту за весь період згідно даної класифікації буде виглядати наступним чином:

Рис 2.2 Структура середньорічного добового асортименту

Одним з показників ефективності товарного асортименту є широта, тобто число сукупностей товарів в наборі, виділеному за певною ознакою та глибина товарного асортименту. Виходячи з попередніх даних про структуру добового асортименту можна побудувати матрицю широти та глибини асортименту для трьох основних сегментів викладки. Для цього необхідно побудувати таблицю широти асортименту окремо для чоловічого, жіночого та дитячого одягу. Базовою ознакою обираємо розмір одягу. Відповідно:

Таблиця 2.4. Ширина і глибина товарного асортименту

Найменування секції	тов. Групи	1 період	2 період	3 період
		диференціація за кольором	диференціація за розміром	Глибина асорт	диференціація за кольором	диференціація за розміром	Глибина асорт	диференціація за кольором	диференціація за розміром	Глибина асорт
Чоловічий одяг	Джемпер чол. №1	4	5	5	3	2	4	3	3	3
	Джемпер чол. №2	4	4	4	1	1	3	2	3	3
	Жакет чол.	1	1	1	1	2	2	1	2	2
	Костюм чол. №1	1	2	4	1	2	4	3	1	3
	Костюм чол. №2	2	3	4	1	2	2	2	2	2
	Брюки чол.	2	4	6	2	3	5	1	2	3
	Сорочка чол. №1	2	5	14	3	4	12	3	5	11
	Сорочка чол. №2	1	4	12	2	4	8	4	5	10
	Туфли чол. №1	2	2	6	2	1	3	4	5	5
	Костюм чол.	5	4	5	1	2	5	3	4	5
	Сорочка чол.	3	2	8	1	3	4	3	3	3
	Туфли чол. №2	1	3	8	2	2	4	3	4	5
Жіночий одяг	Джемпер жін. №1	3	4	7	2	3	5	4	4	4
	Джемпер жін. №2	4	2	6	1	2	3	4	3	4
	Жакет жін.	2	3	5	2	2	2	1	1	1
	Платье жін.	2	4	2	1	1	1	1	2	2
	Костюм жін. №1	3	4	3	1	2	2	1	1	1
	Костюм жін. №2	5	5	3	1	2	2	2	2	2
	Платье жін.	2	3	3	2	2	2	2	1	2
	Брюки жін.	4	4	5	2	3	3	3	3	4
	Юбка жін.	3	4	6	2	3	4	2	2	2
	Туфли жін. №1	3	2	12	4	3	4	4	5	15
	Туфли жін. №2	2	5	12	4	5	11	4	6	13
Дитячий одяг	Костюм дит. №1	4	3	8	3	3	4	3	4	7
	Костюм дит. №2	3	4	9	2	4	5	5	4	5
	Джемпер дит.	4	2	13	2	5	8	5	5	5
	Жакет дит.	2	2	12	4	4	5	2	3	8
	Брюки дит.	2	1	8	2	3	3	1	5	5
	Платье дит.	2	2	2	2	2	2	2	2	2
	Туфли дит.	2	4	9	3	4	4	2	4	5

Згідно отриманих даних в таблиці можна сказати, що ширина та глибина асортименту чоловічого та жіночого одягу майже однакова та однаково збалансована, що дає змогу якнайкраще задовольняти попит споживачів. Дитячий одяг представлений в найбільшій кількості, проте широта та глибина асортименту найменша. Причина тому - відповідний попит та специфіка споживання дитячого одягу.

Найбільшу ширину та глибину асортименту серед чол.. одягу має Сорочка чол. №1 та Сорочка чол. №2 відповідно. Жіночий одяг найбільшу глибину та ширину асортименту має серед взуття - Туфлі жін. №1 та Туфлі жін. №2. Серед дитячого одягу та взуття найширший та найглибший асортимент має Джемпер дит. та Жакет дит.

2.2 ABC XYZ аналіз

АВС-аналіз є методом, за допомогою якого визначають ступінь розподілу конкретної характеристики між окремими елементами якої-небудь множини. У його основу покладено припущення, що відносно невелика кількість видів товарів, які повинні неодноразово закуповуватися, складає велику частину загальної вартості товарів, що закуповуються.

В основі методу АВС лежить так зване правило Паретто. Відповідно до методу Паретто безліч керованих об'єктів поділяється на дві неоднакові частини (80/20).

АВС-аналіз є одним із методів раціоналізації, який може використовуватися у всіх функціональних сферах підприємств і фірм. Він дозволяє:

а) виділити найбільш суттєві напрями діяльності;

б) спрямувати ділову активність у сферу підвищеної економічної значимості і одночасно знизити затрати в інших сферах за рахунок усунення надлишкових функцій і видів робіт;

в) підвищити ефективність організаційних і управлінських рішень дякуючи їх цільовій орієнтації.

Щодо управління матеріальними запасами, метод АВС - спосіб нормування і контролю за станом запасів, який полягає в розбитті номенклатури N, реалізованих товарно-матеріальних цінностей на три нерівно потужних підмножини А, В і С на основі деякого формального алгоритму.

Для проведення АВС- аналізу необхідно:

1) встановити вартість кожного товару (за закупними цінами);

2) розташувати товари за зменшенням ціни;

3) знайти суму даних про кількість і витрати на придбання;

4) розбити товари на групи залежно від їх питомої ваги в загальних витратах на придбання.

Залежно від витрат товарні запаси поділяються на три групи - А, В, С за їх питомою вагою в загальних витратах на придбання. Однак розподіл не обов'язково відбувається на три групи, число груп та їх межі вибираються довільно. Найбільш розповсюдженою є така класифікація:

Група “А”: найбільш дорогі та коштовні товари, на частку яких припадає приблизно75-80% загальної вартості запасів, але вони складають лише 10-20% загальної кількості товарів, які знаходяться на зберіганні.

Група “В”: середні за вартістю товари. Їх частка в загальній сумі запасів складає приблизно 10-15%, але у кількісному відношенні ці запаси складають 30-40% продукції, яка зберігається.

Група “С”: найдешевші. Вони становлять 5-10% від загальної вартості виробів, які зберігаються, і 40-50% від загального обсягу зберігання.

Аналіз АВС показує значення кожної групи товарів. Зазвичай на 20% всіх товарів, які знаходяться в запасах, припадає 80% всіх витрат. Виходячи з цього, для кожної з трьох груп товарів закладається різний ступінь деталізації під час планування та контролю.

Аналіз АВС дозволяє класифікувати асортименти одиниці за їх вартістю. Принцип диференціації асортименту в процесі аналізу XYZ інший - тут весь асортимент поділяють на три групи залежно від рівномірності попиту і точності прогнозування [1, 446].

Для проведення АВС аналізу необхідно використовувати дані(Див. Додаток А).

На першому етапі виконання аналізу ми отримали чотири групи товарів групи А, що забезпечують 68% прибутку при обсязі товарообороту 20%.

Група В має 16 груп товарів, що приносять 25% прибутку при обсязі товарообороту 15%. Група С приносить 5% прибутку при обсязі товарообороту 7%. Група С містить 8 товарних груп.

Таблиця 2.5. АВС аналіз асортименту торговельного підприємства

№	Позиції	Обсяг реалізації	частка в структурі	Частка в реалізації	Кумулятивний накопичувальний результат	Група
26	Туфли жен. №1	2457675	3,33%	19,15%	19,15%	A
27	Туфли жен. №2	1452500	6,67%	11,32%	30,46%	A
19	Костюм муж. №2	1255500	10,00%	9,78%	40,25%	A
28	Туфли муж. №1	1008750	13,33%	7,86%	48,11%	A
18	Костюм муж. №1	950400	16,67%	7,40%	55,51%	А
29	Туфли муж. №2	938125	20,00%	7,31%	62,82%	А
22	Сорочка муж. №2	669800	23,33%	5,22%	68,04%	B
21	Сорочка муж. №1	511920	26,67%	3,99%	72,03%	B
30	Туфли дет.	369180	30,00%	2,88%	74,90%	B
23	Костюм дет.	298320	33,33%	2,32%	77,23%	B
20	Брюки муж.	270000	36,67%	2,10%	79,33%	B
10	Костюм дет. №2	254400	40,00%	1,98%	81,31%	В
14	Костюм жен. №2	238500	43,33%	1,86%	83,17%	В
2	Джемпер жен. №2	223350	46,67%	1,74%	84,91%	В
7	Джемпер муж. №2	176400	50,00%	1,37%	86,29%	В
9	Костюм дет. №1	166960	53,33%	1,30%	87,59%	В
3	Жакет жен.	160200	56,67%	1,25%	88,83%	В
12	Жакет дет.	154055	60,00%	1,20%	90,03%	В
15	Платье жен.	150000	63,33%	1,17%	91,20%	В
17	Юбка жен.	149500	66,67%	1,16%	92,37%	В
16	Брюки жен.	147960	70,00%	1,15%	93,52%	В
1	Джемпер жен. №1	133360	73,33%	1,04%	94,56%	В
6	Джемпер муж. №1	120000	76,67%	0,93%	95,50%	C
11	Джемпер дет.	119600	80,00%	0,93%	96,43%	C
5	Костюм жен. №1	112200	83,33%	0,87%	97,30%	C
25	Платье дет.	106420	86,67%	0,83%	98,13%	C
24	Сорочка дет.	93500	90,00%	0,73%	98,86%	C
8	Жакет муж.	70300	93,33%	0,55%	99,41%	C
13	Брюки дет.	52950	96,67%	0,41%	99,82%	C
4	Платье жен.	23250	100,00%	0,18%	100,00%	C

Наступним етапом дослідження асортименту буде проведення XYZ аналізу який буде характеризувати попит на товари груп АВС аналізу.

До групи “Х” включають товари, попит на який рівномірний, або може незначно коливатися. Обсяг реалізації за товарами, включеними до даної групи, добре передбачається.

До групи “Y” включають товари, які споживаються в обсягах, що коливаються. Зокрема, до цієї групи можуть бути включені товари із сезонним характером попиту. Можливості прогнозування попиту за товарами цієї групи - середні.

До групи “Z” включають товари, попит на які виникає лише епізодично, будь-які тенденції відсутні. Прогнозувати обсяги реалізації товарів цієї групи досить складно.

Ознакою, на основі якої конкретну позицію асортименту зараховують до тієї чи іншої групи, є коефіцієнт варіації попиту. Величина коефіцієнту варіації змінюється в межах від нуля до нескінченості. Поділ на групи X, Y і Z може бути здійснений на основі алгоритму:

1) група X - інтервал 0% - 25%;

2) група Y - інтервал 25% - 50%;

3) група Z - інтервал 51% і більше%.

Результатом спільного проведення аналізу АВС і XYZ є матриця, яка складається з дев'яти різних класів.

Поєднання даних про співвідношення кількості та вартості АВС - аналізу з даними про співвідношення кількості та структури споживання XYZ - аналізу дозволяють отримати цінні інструменти планування, контролю й управління для системи постачання в цілому, і управління запасами зокрема.

Коефіцієнт варіації розраховується наступним чином:

(у/x*)=((D1+D2)/n)^(1/2))/x*

Де, (у/x*) - коефіцієнт варіації

D1,2..- квадрат відхилення від середнього значення аргументу

n- кількість періодів

x* - середнє значення аргументу або,

- використовуючи формулу в Excel - СТАНДОТКЛОН(число1;число2;число3) / СРЗНАЧ(число1;число2;число3).

Таким чином, використовуючи Додаток А, маємо наступну таблицю з коефіцієнтами варіації:

Таблиця 2.6. ХУZ аналіз

№	Товар	Коефіцієнт відхилення	Група
1	Джемпер жен. №1	0,33	Y
2	Джемпер жен. №2	0,32	Y
3	Жакет жен.	0,88	Z
4	Платье жен.	0,27	Y
5	Костюм жен. №1	0,54	Z
6	Джемпер муж. №1	0,34	Y
7	Джемпер муж. №2	0,38	Y
8	Жакет муж.	0,10	X
9	Костюм дет. №1	0,35	Y
10	Костюм дет. №2	0,41	Y
11	Джемпер дет.	0,51	Z
12	Жакет дет.	0,47	Y
13	Брюки дет.	0,58	Z
14	Костюм жен. №2	0,37	Y
15	Платье жен.	0,24	X
16	Брюки жен.	0,24	X
17	Юбка жен.	0,54	Z
18	Костюм муж. №1	0,26	Y
19	Костюм муж. №2	0,30	Y
20	Брюки муж.	0,40	Y
21	Сорочка муж. №1	0,16	X
22	Сорочка муж. №2	0,21	X
23	Костюм дет.	0,41	Y
24	Сорочка дет.	0,32	Y
25	Платье дет.	0,06	X
26	Туфли жен. №1	0,55	Z
27	Туфли жен. №2	0,09	X
28	Туфли муж. №1	0,40	Y
29	Туфли муж. №2	0,39	Y
30	Туфли дет.	0,47	Y

Отримавши дані в Таблиці можна сказати, що асортимент має 6 груп Х,

З середнім коефіцієнтом варіації - 0,16 що є непоганим показником стійкості попиту на товари. Z- груп сімнадцять з середнім коефіцієнтом варіації - 0,41, що є досить не стійким показником для більшості товарних груп, і є відносно нестійкими для факторів попиту на одяг.

Наступним кроком є поєднання ABC та XYZ аналізи в комплексну матрицю - Таблиця та розподілити асортимент товарів за дев'ятьма групами, і відповідно прийняти рішення про подальше вилучення чи розширення товарних груп:

Таблиця 2.7. ABC XYZ аналіз

#	Товар	Група	Рішення
1	Джемпер жен. №1	CY	-
2	Джемпер жен. №2	CY	-
3	Жакет жен.	CZ	вилучити
4	Платье жен.	CY	-
5	Костюм жен. №1	CZ	вилучити
6	Джемпер муж. №1	CY	-
7	Джемпер муж. №2	CY	-
8	Жакет муж.	CX	-
9	Костюм дет. №1	CY	-
10	Костюм дет. №2	CY	-
11	Джемпер дет.	CZ	вилучити
12	Жакет дет.	CY	-
13	Брюки дет.	CZ	вилучити
14	Костюм жен. №2	CY	-
15	Платье жен.	CX	-
16	Брюки жен.	CX	-
17	Юбка жен.	CZ	вилучити
18	Костюм муж. №1	BY	-
19	Костюм муж. №2	AY	-
20	Брюки муж.	BY	-
21	Сорочка муж. №1	BX	-
22	Сорочка муж. №2	BX	-
23	Костюм дет.	BY	-
24	Сорочка дет.	CY	-
25	Платье дет.	CX	-
26	Туфли жен. №1	AZ	-
27	Туфли жен. №2	AX	-
28	Туфли муж. №1	AY	-
29	Туфли муж. №2	BY	-
30	Туфли дет.	BY	-

За результатами ABC XYZ аналізу варто відмітити, що деякі товарні групи асортименту підлягають вилученню, оскільки не забезпечують достатньої прибутковості та мають низький попит. Таких позицій - 5. Можливо також замість вилучення провести розпродаж цих товарів та їх подальшу заміну чи оновлення кожної товарної групи.

Подальший аналіз товарного асортименту можна здійснити побудувавши матрицю ABC XYZ, що розподіляє кожну товарну групу відповідно групі ABC XYZ. (Див Таблиця 2.8)

Таблиця 2.8. Матриця ABC XYZ аналізу

	X	Y	Z
A	Туфли чол. №2	Туфлі чол. №1	Туфли чол. №1
		Костюм чол. №2
B	Сорочка чол. №1	Костюм муж. №1
	Сорочка чол. №2	Брюки муж.
		Туфли муж. №2
		Туфли дет.
C	Жакет муж.	Джемпер жін. №1	Жакет жін.
	Платье жін.	Джемпер жін. №2	Костюм жін. №1
	Брюки жін.	Платье жін.	Джемпер дит.
	Платье дит.	Джемпер чол. №1	Брюки дит.
		Джемпер чол. №2	Юбка жін.
		Костюм дит. №1
		Костюм дит. №2
		Жакет дит.
		Костюм жін. №2
		Сорочка дит.

Поєднання даних про співвідношення кількості та вартості АВС - аналізу з даними про співвідношення кількості та структури споживання XYZ - аналізу дозволяють отримати цінні інструменти планування, контролю й управління для системи постачання в цілому, і управління запасами зокрема.

Тепер можна класифікувати виходячи з ABC XYZ аналізу та матриці ABC XYZ товарний асортимент на чотири групи за допомогою BKG матриці. Суть її полягає в тому, щоб вияснити, які товари в процесі діяльності поводять себе на ринку, і розглянути в динаміці структуру асортименту відповідно до поведінки на ринку товарних груп.

Для цього використовують наступну класифікацію:

Таблиця 2.9

«Зірки»	Високе зростання обсягу продажів і висока частка ринку. Частку ринку необхідно зберігати і збільшувати. «Зірки» приносять дуже великий прибуток. Але, незважаючи на привабливість даного товару, його чистий грошовий потік достатньо низький.
«Дойні корови» («Грошові мішки»)	Висока частка на ринку, але низький темп зростання обсягу продажів. «Дойних корів» необхідно берегти і максимально контролювати. Їх привабливість пояснюється тим, що вони не вимагають додаткових інвестицій і самі при цьому забезпечують хороший грошовий прибуток.
«Собаки» («Кульгаві качки», «Мертвий вантаж»)	Темп зростання низький, частина ринку низька, продукт як правило низького рівня рентабельності і вимагає великої уваги з боку керуючого. Від «Собак» треба позбавлятися.
«Важкі діти» (	Низька частка ринку, але високі темпи зростання. «Важких дітей» необхідно вивчати. У перспективі вони можуть стати як зірками, так і собаками.

Таблиця 2.10. BKG матриця

№	Товарні позиції	Група ABC XYZ	BKG група
1	Джемпер жен. №1	CY	Дойные коровы
2	Джемпер жен. №2	CY	Дойные коровы
3	Жакет жен.	CZ	Собаки
4	Платье жен.	CY	Звезды
5	Костюм жен. №1	CZ	Собаки
6	Джемпер муж. №1	CY	Дойные коровы
7	Джемпер муж. №2	CY	Дойные коровы
8	Жакет муж.	CX	Трудные дети
9	Костюм дет. №1	CY	Собаки
10	Костюм дет. №2	CY	Собаки
11	Джемпер дет.	CZ	Собаки
12	Жакет дет.	CY	Собаки
13	Брюки дет.	CZ	Собаки
14	Костюм жен. №2	CY	Собаки
15	Платье жен.	CY	Звезды
16	Брюки жен.	CX	Дойные коровы
17	Юбка жен.	CZ	Дойные коровы
18	Костюм муж. №1	BY	Дойные коровы
19	Костюм муж. №2	AY	Трудные дети
20	Брюки муж.	BY	Собаки
21	Сорочка муж. №1	BX	Собаки
22	Сорочка муж. №2	BX	Дойные коровы
23	Костюм дет.	BY	Звезды
24	Сорочка дет.	CY	Собаки
25	Платье дет.	CX	Собаки
26	Туфли жен. №1	AZ	Звезды
27	Туфли жен. №2	AX	Звезды
28	Туфли муж. №1	AY	Дойные коровы
29	Туфли муж. №2	BY	Дойные коровы
30	Туфли дет.	BY	Собаки

Матриця BKG формується враховуючи темп росту продаж за три періоди та частку реалізації товарної групи в загальному обсязі реалізації. Групу Собаки що містять групи CZ рекомендовано вилучити або замінити.

В якості висновку до Розділу 2, пропоную підвести підсумки щодо асортименту одягу та взуття у формі таблиці з групами товарів та рекомендації щодо управління товарним асортиментом - Таблиця 2.11

Таблиця 2.11. Рекомендації та пропозиції управління товарним асортиментом відповідно до товарних груп та матриці BKG

AX	Мають високий ТО та стабільність попиту. Можливий прогноз продажів товарів даної групи. Важливо мати товарний запас на складі, та він не повинен бути в надлишку. Можливо, по товарам даної групи необхідно знайти резервного постачальника на той випадок, якщо основний зірве сроки постачання, таким чином ми забезпечимо постійну наявність товарів.
BX	Середній обсяг ТО та стабільність попиту. Можливе здійснення прогнозів обороту продукції. Бажано забезпечити постійну наявність продукції. Запас товару не повинен бути надлишковий, достатньо додати до суми мінімального страхового запасу ще 10-15% для забезпечення попиту покупців. Пошуки резервного постачальника.
CX	Товар-баласт, який тим не менш користується попитом. Здійснення заходів для переводу товару в групу В. Використання системи "JIT" та фіксованого замовлення. Збільшити інтервали поставок.
AY	Має середню прогнозованість попиту. Забезпечити наявність товару у магазині для уникнення втрати значного ТО. Збілшення складського запасу. Здійснення поставок меншими, але частими партіями.
BY	Має середню прогнозованість попиту. Забезпечити наявність товару у магазині для уникнення втрати значного ТО. Збілшення складського запасу. Здійснення поставок меншими, але частими партіями.
CY	Товар умовно "малоцінний" та має коливання в продажах. Здійснення заходів для переводу товару в групу В. Використання системи "JIT" та фіксованого замовлення. Збільшити інтервали поставок. Можливе незначне збільшення кілкості товарного запасу.

Подобные документы

• Аналіз формування асортиментної політики та її вплив на ефективність зовнішньоекономічної діяльності ТОВ "АТБ-маркет"

  Процес формування асортиментної політики підприємства на зовнішньому ринку та її вплив на ефективність зовнішньоекономічної діяльності підприємства. Аналіз формування асортименту та асортиментної політики роздрібної торгової мережі ТОВ "АТБ-Маркет".
  
  курсовая работа [713,8 K], добавлен 02.12.2014
  

• Удосконалення асортиментної політики СП ТОВ "Галка ЛТД"

  Сутність поняття асортименту та особливості його планування. Формування асортиментної політики підприємства та методи аналізу товарного асортименту. Аналіз маркетингової діяльності підприємства та маркетингові дослідження поведінки споживачів кави.
  
  дипломная работа [849,3 K], добавлен 22.03.2014
  

• Асортиментна політика підприємства

  Сутність та роль асортиментної політики в організації комерційної діяльності торговельного підприємства. Організаційно-економічна характеристика ЧП "Абсолют". Фактори, що впливають на формування асортименту товару. Шляхи вдосконалення роботи підприємства.
  
  курсовая работа [49,6 K], добавлен 22.03.2010
  

• Інформаційна забезпеченість стану попиту комерційної діяльності

  Сутність асортименту товарів підприємства. Сутність асортиментної політики. Динамічний набір номенклатурних позицій. Формування перспективного асортименту товарів на торговельному підприємстві. Критична оцінка власних виробів та аналогічної продукції.
  
  курсовая работа [529,1 K], добавлен 10.12.2011
  

• Теоретичні основи організації фінансів торговельного підприємства

  Торговельне підприємство як суб'єкт господарської діяльності. Механізм фінансової діяльності торговельного підприємства. Особливості цінової політики підприємства. Аналіз асортиментної політики та маркетингової стратегії торговельного підприємства.
  
  дипломная работа [737,9 K], добавлен 13.05.2012
  

• Асортиментна політика на роздрібному торговельному підприємстві "Епіцентр"

  Суть і зміст асортиментної політики в торгівлі на сучасному етапі, основні напрями споживчої кооперації. Організаційна структура управління та роль комерційного апарату роздрібного торговельного підприємства, регулювання і контроль асортименту товарів.
  
  курсовая работа [3,8 M], добавлен 06.07.2011
  

• Формування ефективної товарної стратегії торговельного підприємства

  Суть економічної стратегії та характеристика її видів. Оцінка впливу факторів макросередовища на товарну стратегію торговельного підприємства. Аналіз діяльності основних конкурентів. Обґрунтування обсягу та структури реалізації товарів на підприємстві.
  
  курсовая работа [77,7 K], добавлен 07.04.2013
  

• Обгрунтування товарного портфелю торговельного підприємства ЗАТ "Вентиляційні системи"

  Поняття товарної політики торговельного підприємства. Фактори, що впливають на формування товарного портфелю торговельного підприємства. Обгрунтування планового обсягу та товарної структури товарообігу торговельного підприємства ЗАТ "Вентиляційні систем".
  
  курсовая работа [5,5 M], добавлен 11.07.2010
  

• Формування маркетингової товарної політики

  Визначення та обґрунтування диверсифікації маркетингової товарної політики. Аналіз фінансово-економічних результатів діяльності підприємства. Рекомендації щодо модифікації товарної номенклатури. Підвищення конкурентоспроможності продукції на ринку.
  
  дипломная работа [1014,0 K], добавлен 03.09.2014
  

• Вивчення ассортименту та оцінка якості цукерок ПП "Росинка"

  Організаційна структура магазину, планування торговельного залу. Організація закупівлі товарів та укладання договорів постачання. Формування асортименту товарів в роздрібній торгівлі. Висновки щодо покращення комерційної роботи торговельного підприємства.
  
  курсовая работа [86,3 K], добавлен 26.03.2013
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам