Р vЗП = (УТЕ₁ - УТЕ_О) * ОТпл * VВПпл

РЗП = (478,16 - 516,84) * 250 = -9670 руб.

Сумма экономии увеличится на процент отчислений от фонда оплаты труда, включаемых в себестоимость продукции (отчисления в фонд социальной защиты населения, фонд занятости, на содержание детских дошкольных учреждений, чернобыльский налог и др.) и составит:

РОТ = (478,16 - 516,84) * (92,78/516,84) * 250 = -1735,90 руб.

Резерв снижения материальных затрат (РvМЗ) на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других организационно-технических мероприятий можно определить следующим образом:

РvМЗ = (УР₁ - УР_О) * VВП пл * Цпл,

где УР_О, УР₁ - расход материалов на 100 кг продукции соответственно до и после внедрения организационно-технических мероприятий;

РМЗ = (2432,67 - 2650,48) * 250 = -54452,50 руб.

Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования (Р | ОПФ) определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации (НА):

РvА= УГ(Р vОПФi*Нai).

Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев и др.

Дополнительные затраты на освоение резервов увеличения производства продукции подсчитываются отдельно по каждому его виду. Это в основном зарплата за дополнительный выпуск продукции, расход сырья, материалов, энергии и прочих переменных расходов, которые изменяются пропорционально объему производства продукции. Для установления их величины необходимо резерв увеличения выпуска продукции i - го вида умножить на фактический уровень удельных переменных затрат:

Зд = Р ^ VВП i*biф.

Зд= 30 * 3260,10 - 97803 руб.

Отсюда резерв снижения себестоимости единицы продукции:

РС = (3753,89 * 250 - 1735,90 - 54452,5 + 97803) / (250 + 30) -

- (3753,89 * 250) / 250 = -288,11 руб.

Отсюда, возможный уровень удельной себестоимости составит:

С₁ - 3753,89 - 288,11 - 3495,78 руб.

Аналогичные расчеты проводятся по каждому виду продукции, а при необходимости и по каждому организационно-техническому мероприятию, что позволяет полнее оценить их эффективность.

Таким образом, эффективность снижения удельной себестоимости составит:

Эс = (С1 - СО) / СО = (3495,78 - 3753,89) = -0,0688 или -6,88%

Использование возможных резервов снизит уровень удельной себестоимости на 6,88%.

2. Эффективность мероприятия по установлению нового оборудования.

Так как затраты на производство после внедрения нового оборудования меньше чем затраты на производство до внедрения нового оборудования, то рекомендуется заменить старое оборудование новым.

Экономический эффект от данного совершенствования будет:

Э - 918611,75 - 940972,50 = -22360,75 руб.

В результате внедрения нового, более мощного станка произошло снижение удельной трудоемкости, в результате чего произошло снижение затрат на оплату труда и суммы отчислений на социальное страхование рабочих в размере 22360,75 рублей.

Экономическая эффективность составит:

Ээф = (31-30)/30 * 100%

Ээф = -22360,75 /940972,5 * 100 = -2,38%

Таким образом, издержки на оборудование снизятся на 2,38%.

3. Эффективность мероприятия по активизации рекламной деятельности.

Для мини-пекарни «Восход» наиболее приемлемыми будет реклама в газете, радио, изготовление рекламной продукции, и реклама на баннерах.

Так как мини-пекарня «Восход» продает свою продукцию только на территории Башкортостана, то телерекламу мы не будем задействовать, в связи с ее дороговизной.

Таким образом, сумма всех затрат на рекламу равна:

2000 + 50000 + 50000 + 5000 = 107000 рублей Первоначально прибыль предприятия составляла 491135 руб., за счет рекламы объем продаж увеличился на 8% и, следовательно, прибыль предприятия от реализации составит: 491135*1,08 = 530425,8 руб.

Рассчитаем экономическую эффективность от активизации рекламной деятельности:

Ээф = (530425,8 -491135)/491135 * 100% = 8%

Таким образом, очевидна эффективность и прибыльность проводимых мероприятий на мини-пекарне:

-использование возможных резервов снизит уровень удельной себестоимости на 6,88%;

-произошло снижение издержек на оборудование на 2,38%;

-эффективность от предлагаемых рекламных мероприятий увеличится на 8%.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В условиях формирования рыночной системы хозяйствования конкурентоспособность предприятия становится одним из ключевых факторов его коммерческого успеха, поскольку именно уровень конкурентоспособности определяет то, насколько прочные позиции предприятие занимает на рынке, каковы его преимущества и потенциал.

В данной выпускной квалификационной работе раскрыта сущность конкурентоспособности предприятия, факторов ее формирования, рассмотрены методологические подходы к классификации факторов, дан алгоритм оценки конкурентоспособности, проанализированы ее параметры, доказано, что конкурентоспособность предприятия - многоаспектное понятие, и ее изучение важно и значимо для современной России.

Обобщая результаты теоретического анализа, можно сказать, что конкурентоспособность предприятия зависит от стратегии обновления всего производства, смены основных фондов, реорганизации структуры, расширения ассортимента, изменения хозяйственных связей, обеспечения ликвидности и других параметров. Поэтому эффективное использование факторов обеспечения конкурентоспособности производства может обеспечить предприятию долговременное существование на рынке и стабильную прибыльную деятельность.

Тема выпускной квалификационной работы раскрыта на примере Мини-пекарни ИП Батков, специализирующегося на производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.

Изучение конкурентоспособности данного предприятия начато с описания его основной деятельности.

О финансовом положении организации свидетельствуют состав и структура ее активов (имущества), капитала и обязательств в динамике; изменения в размещении средств и источниках их формирования на конец отчетного периода по сравнению с началом; приращение собственного и заемного капитала и изменение рентабельности активов за исследуемый период. Это позволяет выявить причины отклонений и оценить перспективы развития финансового положения организации в будущем.

Общий капитал предприятия за анализируемый период с 2004 по 2006 годы увеличился на 2036192 руб., причем с 2004 г. по 2005 г. - на 1095156 руб., с 2005 г. по 2006 г. - на 941036 руб., темп роста за весь период составил 2,45. Актив предприятия за три года увеличился по всем статьям. Рост активов произошел в основном за счет увеличения оборотных средств. При этом стоимость недвижимого имущества за период с 2004 г. по 2006 г. увеличилась в 2,37 раза. В абсолютных величинах это составило 279782 руб., в относительном выражении - 2,54%.

Произошли структурные изменения в составе ликвидных активов. Повышение оборотных активов с периода 2004 по 2006 гг., несомненно, позитивно сказалось на производственно-финансовой деятельности и как следствие - на финансовой устойчивости организации. Однако настораживает тот факт, что данный прирост обусловлен за счет реализации продукции в кредит и образования дебиторской задолженности.

Если в активе имеет место увеличение оборотных активов, что является положительной тенденцией, то в структуре пассивов наблюдается уменьшение доли собственного капитала и увеличение объема срочных обязательств предприятия.

К концу 2006 года доля собственного капитала в общем объеме источников покрытия составляла всего 9,31%, а заемного капитала - 87,97%, в 2004 г. это соотношение выглядело так: 13,12% против 86,11% соответственно.

Обнаружено также, что в мини-пекарне ИП Батков большой удельный вес в структуре капитала предприятия занимает кредиторская задолженность, что должно способствовать поиску решений по оптимизации капитала с целью снижения общего финансового риска.

Значения не всех показателей соответствуют нормативным, что говорит о нестабильности финансового положения в мини-пекарне ИП Батков. Однако у предприятия достаточный финансовый потенциал для обеспечения финансовой устойчивости.

Анализ маркетинговой деятельности Мини-пекарни ИП Батков» показал, что на предприятии используется несколько каналов товародвижения - прямая продажа, поставка в магазины продажа с собственных торговых точек. На предприятии нет четкой системы отслеживания эффективности вложенных в рекламу средств. Для повышения эффективности рекламы необходимо использовать дополнительные способы стимулирования сбыта: ценовое стимулирование, использование гибкой системы скидок, ассортиментная градация товаров, рекламная компания.

Также проведен анализ используемой технологии, в результате которого сделан вывод о том, что мини-пекарня ИП Батков обладает потенциалом для дальнейшего увеличения объемов производства и расширения ассортимента.

Для повышения эффективности функционирования Мини-пекарне ИП Батков на рынке рекомендуется провести мероприятия по повышению конкурентоспособности:

* Снижение издержек производства хлебобулочной продукции путем увеличения объема производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия, сокращения затрат на производство, за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования оборудования, сырья, топлива, сокращения непроизводительных расходов, производственного брака и т.д.

* Использование новых технологий за счет внедрения оборудования большей мощности;

* Активизация рекламной деятельности путем использования более эффективных каналов ее распространения, в том числе разнообразных рекламных средств: реклама в средствах массовой информации, изготовление рекламных сувениров, участие в ярмарках и выставках, использование печатной продукции - буклетов и листовок.

Анализируя экономическую эффективность от внедрения данных мероприятий, сделаем выводы:

* Эффективность снижения удельной себестоимости за счет использования возможных резервов составит -6,88%, таким образом, снижается уровень затрат на производство;

* В результате внедрения нового, более мощного оборудования произойдет снижение удельной трудоемкости, в результате чего снизятся затраты на оплату труда и суммы отчислений на социальное страхование рабочих в размере 22360,75 рублей. Таким образом, издержки на оборудование и затраты на трудовые ресурсы уменьшаться на 2,38%.

* Сумма всех затрат на рекламу составит 10700 руб. Первоначально прибыль предприятия составляет 491135 руб., за счет рекламы объем продаж увеличится на 8% и, следовательно, прибыль предприятия от реализации возрастет и будет равна 530425 руб., значит, эффективность мероприятия по активизации рекламной деятельности составит 20,73%.

Следовательно, очевидна эффективность и прибыльность проводимых мероприятий на предприятии Мини-пекарне ИП Батков. Внедрение данных мероприятий дает возможность предприятию снизить затраты, активизировать продажи, оптимизировать структуру капитала, говоря другими словами, повысить конкурентоспособность своей продукции, увеличить прибыль и занять лидирующее положение на рынке производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в г. Уфе.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Академия рынка. Маркетинг / Дайан А., Букерель Ф., Ланкар Р. и др. М., 2003.

2. Багиев Г. Л. и др. Маркетинг: Учебник для ВУЗов / Г. Л. Багиев, В.М. Тарасевич., Х. Анн; Под общ. ред. Г. Л. Багиева. - М.: ОАО “Издательство “Экономика”, 2002.

3. Баранчеев В. Стрижов С. Анализ и оценка маркетингового потенциала предприятий // Маркетинг, №5, 2003.

4. Басовский Л.Е. Маркетинг. М., Инфра-М, 2004.

5. Глухов А. Оценка конкурентоспособности товара и способы ее обеспечения// Маркетинг. - 2004.

6. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика, методология» «Финпресс» М., 2003.

7. Голошубова Н. Развитие складской сети как компонента инфраструктуры рынка 2002

8. Гриценко А., Соболев В. Рыночная инфраструктура: сущность, функции, строение / 2007

9. Диксон П. Управление маркетингом: Учебное пособие. - М.: Бином, 2003.

10. Дихтель Е., Хершген Х. Практический маркетинг. М., 2005.

11. Драчева Е.Л., Л.И. Юликов «Менеджмент» М.: «Академия» 2002

12. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. М., 2001.

13. Котлер Ф. Основы маркетинга. Издательство "Прогресс", М., 2006.

14. Котлер Ф. Основы маркетинга. С. - Петербург, АО «Коруна», АОЗТ «Литера плюс», 2004.

15. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга. Издательский дом "Вильямс", М., 2002.

16. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга, второе европейское издание., С-Петербург, 2003.

17. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ.-М.: Изд-во “Дело”, 2002.

18. Меньшиков С. Новая Экономика. - М.: 2007 г.

19. Маркетинг / под ред. А.Н. Романова. М., 2006.

20. Маркетинг: Учебник/ А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильников и др.; Под ред. А.Н. Романова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ,2003.

21. Мильгром Д.А. Оценка конкурентоспособности экономических технологий// Маркетинг в России и за рубежом. - 2002.

22. Мишин Ю. Слагаемые конкурентоспособности: Рекомендации по выработке стратегии развития производственных структур// Риск. - 2003.

23. Мишин Ю. Слагаемые конкурентоспособности: Рекомендации по выработке стратегии развития производственных структур// Риск. - 2003.

24. Моисеева Н.К., Анискин Ю.П. “Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление”. - М: Внешторгиздат, 2003.

25. Ноздрева В.Ю., Гречков. Маркетинг, учебник. М., «Юристь» 2000.

26. Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. М., 2003.

27. Радаев В.В., Бузгалин А. В. Экономика переходного периода. - М.: 2003

28. Современная экономика: Учебное пособие /Под ред. О. Ю. Мамедова. - Р - на - Дону: Феникс.2007

29. Соловьев Б. А. Управление маркетингом: 17-ти модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 13. - М.: ИНФРА-М, 2000.

30. Стати М. П. Методика планирования маркетинговой деятельности фирмы // Маркетинг, №1, 2003, стр. 23-32, Маркетинг, №2, 2003, стр. 24-30.

31. Тумакова С. В. Основы экономической теории. Политическая экономия: Учебное пособие. 2000

32. Управление качеством / под ред. С. Д. Ильенковой. - М ЮНИТИ,2004

33. Уруков В. Правовая основа обеспечения конкурентоспособности промышленных предприятий// Хозяйство и право. - 2000.

34. Фатхутдинов Р. Конкурентоспособность. России и подготовка кадров// Общество и экономика. - 2001.

35. Феоктистова Е.М., Краснюк И.Н. Маркетинг: теория и практика. М., «Высшая школа», 2003.

36. Фомин В.Н. “Качество продукции и маркетинг”. М., 2001.

37. Хруцкий И.В., Корнеева И.В. Современный маркетинг, настольная книга по исследованию рынка. М., 2004.

38. Эванс Дж.Р., Берман Б. Маркетинг. М., 2003.

39. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика: Учебное пособие; 2-е изд., с испр. и доп. - М.: Ассоциация авторов и издателей “Тандем”; Изд-во “ГНОМ-ПРЕСС”, 2003.

ДОКЛАД

Вопросы изучения конкурентоспособности предприятия важны и актуальны для экономики страны в целом и для предприятия производителей в частности, поскольку рыночные отношения не позволяют им длительное время занимать устойчивое положение на рынке, опираясь в своей производственно-сбытовой стратегии только на аспекты конкурентоспособности товара.

Обеспечению конкурентоспособности предприятия должна быть подчинена: стратегия обновления всего производства, смены основных фондов, реорганизации структуры, расширения ассортимента, изменения хозяйственных связей, обеспечения ликвидности капитала и т.д. для реализации такой стратегии требуется выработать активную инвестиционную политику, организовать эффективный контроль и менеджмент качества. Естественно конкурентоспособность товара является решающим фактором при оценке конкурентоспособности предприятия. Однако этого не достаточно, так как, характеризуется потенциал предприятия. Поэтому лишь эффективное использование факторов обеспечения конкурентоспособности производства может обеспечить предприятию долговременное занятие соответствующей ниши на рынке и стабильную деятельность.

Целью дипломной работы является исследование состояния конкурентоспособности предприятия и разработка мероприятий по улучшению положения организации в условиях конкуренции на примере мини-пекарни «Восход».

Для достижения намеченной цели в работе поставлены следующие задачи:

- охарактеризовать конкурентоспособность предприятия, сущность и оценку конкурентоспособности продукции;

- проанализировать ситуацию на конкурентном рынке по выпечке хлебобулочных изделий;

- разработать мероприятия по снижению издержек производства, по использованию новых технологий и активизации рекламной деятельности;

- дать экономическую оценку предлагаемых мероприятий.

Предмет исследования - пути повышения конкурентоспособности фирмы.

Объект исследования - мини-пекарня «Восход» ИП Батков В.Г.

Работа состоит из трех глав, введения и заключения. В первой главе необходимо рассмотреть подходы к характеристике конкурентоспособности предприятия, сущность и оценку конкурентоспособности продукции в условиях рынка.

Во второй главе ставится задача исследовать общее состояние организации, представить характеристику мини-пекарни ИП Батков, проанализировать применяемые методы используемой технологии, маркетинговую деятельность.

В третьей главе требуется разработать мероприятия по повышению конкурентоспособности примере мини-пекарни ИП Батков, в частности, мероприятия по снижению издержек производства, мероприятия по внедрению новой технологии и мероприятия по активизации рекламной деятельности. В конечном итоге необходимо просчитать экономическую эффективность предложенных мною мероприятий.

Теоретической основой данной работы является изучение современной научно-методической литературы в области управления конкурентоспособности.

О финансовом положении организации свидетельствуют состав и структура ее активов (имущества), капитала и обязательств в динамике; изменения в размещении средств и источниках их формирования на конец отчетного периода по сравнению с началом; приращение собственного и заемного капитала и изменение рентабельности активов за исследуемый период. Это позволяет выявить причины отклонений и оценить перспективы развития финансового положения организации в будущем.

Общий капитал предприятия за анализируемый период с 2004 по 2006 годы увеличился на 2036192 руб., причем с 2004 г. по 2005 г. - на 1095156 руб., с 2005 г. по 2006 г. - на 941036 руб., темп роста за весь период составил 2,45. Актив предприятия за три года увеличился по всем статьям. Рост активов произошел в основном за счет увеличения оборотных средств. При этом стоимость недвижимого имущества за период с 2004 г. по 2006 г. увеличилась в 2,37 раза. В абсолютных величинах это составило 279782 руб., в относительном выражении - 2,54%.

Произошли структурные изменения в составе ликвидных активов. Повышение оборотных активов с периода 2004 по 2006 гг., несомненно, позитивно сказалось на производственно-финансовой деятельности и как следствие - на финансовой устойчивости организации. Однако настораживает тот факт, что данный прирост обусловлен за счет реализации продукции в кредит и образования дебиторской задолженности.

Если в активе имеет место увеличение оборотных активов, что является положительной тенденцией, то в структуре пассивов наблюдается уменьшение доли собственного капитала и увеличение объема срочных обязательств предприятия.

К концу 2006 года доля собственного капитала в общем объеме источников покрытия составляла всего 9,31%, а заемного капитала - 87,97%, в 2004 г. это соотношение выглядело так: 13,12% против 86,11% соответственно.

Обнаружено также, что в мини-пекарне ИП Батков большой удельный вес в структуре капитала предприятия занимает кредиторская задолженность, что должно способствовать поиску решений по оптимизации капитала с целью снижения общего финансового риска.

Значения не всех показателей соответствуют нормативным, что говорит о нестабильности финансового положения в мини-пекарне ИП Батков. Однако у предприятия достаточный финансовый потенциал для обеспечения финансовой устойчивости.

Анализ маркетинговой деятельности Мини-пекарни ИП Батков» показал, что на предприятии используется несколько каналов товародвижения - прямая продажа, поставка в магазины продажа с собственных торговых точек. На предприятии нет четкой системы отслеживания эффективности вложенных в рекламу средств. Для повышения эффективности рекламы необходимо использовать дополнительные способы стимулирования сбыта: ценовое стимулирование, использование гибкой системы скидок, ассортиментная градация товаров, рекламная компания.

Также проведен анализ используемой технологии, в результате которого сделан вывод о том, что мини-пекарня ИП Батков обладает потенциалом для дальнейшего увеличения объемов производства и расширения ассортимента.

Для повышения эффективности функционирования Мини-пекарне ИП Батков на рынке рекомендуется провести мероприятия по повышению конкурентоспособности:

* Снижение издержек производства хлебобулочной продукции путем увеличения объема производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия, сокращения затрат на производство, за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования оборудования, сырья, топлива, сокращения непроизводительных расходов, производственного брака и т.д.

* Использование новых технологий за счет внедрения оборудования большей мощности;

* Активизация рекламной деятельности путем использования более эффективных каналов ее распространения, в том числе разнообразных рекламных средств: реклама в средствах массовой информации, изготовление рекламных сувениров, участие в ярмарках и выставках, использование печатной продукции - буклетов и листовок.

Анализируя экономическую эффективность от внедрения данных мероприятий, сделаем выводы:

* Эффективность снижения удельной себестоимости за счет использования возможных резервов составит -6,88%, таким образом, снижается уровень затрат на производство;

* В результате внедрения нового, более мощного оборудования произойдет снижение удельной трудоемкости, в результате чего снизятся затраты на оплату труда и суммы отчислений на социальное страхование рабочих в размере 22360,75 рублей. Таким образом, издержки на оборудование и затраты на трудовые ресурсы уменьшаться на 2,38%.

* Сумма всех затрат на рекламу составит 10700 руб. Первоначально прибыль предприятия составляет 491135 руб., за счет рекламы объем продаж увеличится на 8% и, следовательно, прибыль предприятия от реализации возрастет и будет равна 530425 руб., значит, эффективность мероприятия по активизации рекламной деятельности составит 20,73%.

Следовательно, очевидна эффективность и прибыльность проводимых мероприятий на предприятии Мини-пекарне ИП Батков. Внедрение данных мероприятий дает возможность предприятию снизить затраты, активизировать продажи, оптимизировать структуру капитала, говоря другими словами, повысить конкурентоспособность своей продукции, увеличить прибыль и занять лидирующее положение на рынке производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в г. Уфе.

Размещено на Allbest.ru