Разработка мероприятий по оптимизации ассортимента товаров

Сущность ассортимента и ассортиментной политики. Характеристика правовой формы организации фирмы ООО "Спутник". Организация хозяйственных связей с поставщиками. Анализ управления товарным ассортиментом на предприятии розничной торговли ООО "Спутник".

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 06.09.2012
Размер файла 358,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

5,0%

Показатель устойчивости (У):

Коэффициент устойчивости (Ку)

Ку =

0,3%

0,3 %

0,3%

Показатель новизны (Н):

Степень (коэффициент) обновления (Кн)

Кн =

0,5%

2,7%

5,8%

Коэффициент рациональности (Кр)

Кр=

0,4%

2,6%

5,7%

На рисунке 7 наглядно представлена оценка ассортиментных показателей ООО «Спутник» по всем продуктам питания, в т.ч. кондитерские изделия за 2011 год, с прогнозом на 2012-2013 года.

Рисунок 7. Ассортимент показателей кондитерских изделий.

Из расчетов видно что, Кш > 1 это значит, что в магазине насыщенный ассортимент товаров. Так же широта выступает в качестве одного из критериев конкурентоспособности фирм. Кш = 1,9 в 2009 году говорит о том, что магазин является конкурентоспособным и может удовлетворить разнообразные потребности потребителей.

А в 2013 году коэффициент широты, по прогнозам, возрос до 5%, значит удовлетворение потребителей будет более полное. Показатель новизны постоянно увеличивается, значит ассортимент товаров постоянно меняется.

В свою очередь в таблице 24 мы провели оценку ассортиментных показателей кондитерских изделий за 2011 год, и сделали прогноз на 2012-2013 года.

Таблица 24 - Оценка ассортиментных показателей ООО «Спутник» кондитерские изделия за 2011 год и прогноз на 2012-2013 года.

Кондитерские изделия

Наименования

и условные обозначения

Формулы

2011

год

Проект

2012

год

2013

год

Показатели широты (Ш):

Действительный (Шд)

Базовый (Шб)

Коэффициент широты (Кш)

Шд=д

Шб=б

Кш =*100;%

0,14

2,34

3,21

Показатель устойчивости (У):

Коэффициент устойчивости (Ку)

Ку =

0,3

0,3

0,3

Показатель новизны (Н):

Степень (коэффициент) обновления (Кн)

Кн =

0,03

2,23

3,37

Коэффициент рациональности (Кр)

Кр=

0,03

2,31

3,35

Рисунок 8. Прогноз ассортиментных показателей «кондитерские изделия».

Широта ассортимента - количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп. Широта ассортимента в 2011 году по группе «кондитерские изделия», очень мала она равна 0,14%. Но в прогнозе на 2012 год широта ассортимента заметно увеличилась и достигла 2,34%. Это значит, что в 2012-2013 годах, ожидается насыщенный ассортимент товаров. Рациональность ассортимента - способность набора товаров наиболее полно удовлетворять реально обоснованные потребности разных сегментов потребителей. Коэффициент рациональности с каждым годом возрастает, и в 2013 году достигает 3,35% - значит предприятие ООО «Спутник» может более полно удовлетворять потребности потребителей.

В таблице 25, мы рассмотрим оценку ассортиментных показателей ООО «Спутник» виноводочных изделий за 2011 год, и сделаем прогноз на 2012-2013 года.

Таблица 25 - Оценка ассортиментных показателей ООО «Спутник» виноводочных изделий за 2011 год и прогноз на 2012-2013 года.

Кондитерские изделия

Наименования и условные обозначения

Формулы

2011

год

Проект

2012 год

2013 год

Показатели широты (Ш):

Действительный (Шд)

Базовый (Шб)

Коэффициент широты (Кш)

Шд=д

Шб=б

Кш =*100;%

2,2

4,4

5,1

Показатель устойчивости (У):

Коэффициент устойчивости (Ку)

Ку =

0,3

0,3

0,3

Показатель новизны (Н):

Степень (коэффициент) обновления (Кн)

Кн =

0,9

3,1

4,3

Коэффициент рациональности (Кр)

Кр=

0,5

2,7

3,9

Рисунок 9. Прогноз асортиментных показателей виноводочных изделий на 2012-2013 года.

Проанализировав виноводочные изделия, мы видим, что все показатели: широта, коэффициент устойчивости - увеличивается с каждым годом. Все это позволяет ООО «Спутник» быть конкурентно-способным магазином.

Широта ассортимента зависит от насыщенности рынка и спроса. В ситуации, когда спрос превышает предложение производитель и продавец диктует свои цены на рынке. С увеличением ассортимента возрастают расходы на сырьё, расширение производственных площадей, новых видов упаковки, маркировки и т.п. Этот показатель является критерием конкурентно - способности торгового розничного предприятия.

Раздел 4. Правовое обоснование

4.1 Устав ООО «Спутник»

Деятельность ООО «Спутник» оговорена в Уставе предприятия, утвержденным решением единственного учредителя Козловой Натальи Александровны.

Устав общества с ограниченной ответственностью «Спутник» разработан и утвержден в соответствии с положением гл. 4 Гражданского Кодекса Российской Федерации, и ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» №14-ФЗ от 08.02.1998г. (с изм. и доп. от 18.07.2011г.). ООО «Спутник» является коммерческой организацией, преследующей извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности и руководствуется при этом действующим законодательством Российской Федерации.

Общество является юридическим лицом с момента его государственной регистрации, может заключать договоры, приобретать имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. В соответствии с законодательством имущество, созданное за счет вкладов учредителей, а также созданное или приобретенное обществом в процессе его деятельности принадлежит ему на праве собственности.

Общество имеет самостоятельный баланс, круглую печать и штампы, бланки со своим наименованием, фирменный знак, расчетный и другие счета.

Полное фирменное наименование общества на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Спутник».

Сокращенное наименование общества: ООО «Спутник».

Полный адрес общества: 670035, Республика Бурятия, г.Улан-Удэ, п.Звездный, ул.Ясная, 19.

Единоличным исполнительным органом является генеральный директор.

ООО «Спутник» было выдано свидетельство о внесении записи в Единый государственный реестр юридических лиц 04 октября 2010 года.

Данным свидетельством утверждается, что в соответствии с Федеральным законом «О государственной регистрации юридических лиц» на основании представленных сведений в Единый государственный реестр юридических лиц внесена запись о создании юридического лица.

ООО «Спутник» присвоен государственный регистрационный номер 304030627100040.

Так же у ООО «Спутник» имеется свидетельство о постановке на учет в налоговом органе юридического лица, образованного в соответствии с законодательством РФ по месту нахождения на территории Российской Федерации. Номер свидетельства 001096393, серия 03, дата регистрации 23 июля 2001 года, ИНН ООО «Спутник» 030602668683.

Участники общества имеют право: получать информацию о деятельности общества, знакомиться с данными бухгалтерского учета, отчетности и другой документации, участвовать в управлении обществом, имеют право выйти из общества, независимо от желания других членов.

4.2 Характеристика правовой формы организации ООО «Спутник»

Общество с ограниченной ответственностью «Спутник» (сокращенное наименование ООО «Спутник»), создано в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью».

В своей деятельностью Общество руководствуется законодательством Российской Федерации, Уставом.

Общество является юридическим лицом (ФЗ от 8 августа 2001г. № 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц») и имеет следующие правомочия:

- создавать представительства и филиалы, осуществлять свои права на территории РФ и за её пределами;

- осуществлять виды деятельности, предусматриваемые уставом и иные не запрещенные законом виды деятельности;

-иметь в собственности, покупать или иным образом приобретать, продавать, закладывать и осуществлять иные вещные права на имущество и земельные участки, в том числе переданные ему в виде вклада в уставный капитал общества, в порядке и на условиях, которые установлены законодательством РФ и субъектов РФ;

- создавать резервный и другие неделимые фонды кооператива, и вкладывать средства резервного фонда в банки и другие кредитные учреждения, в ценные бумаги и иное имущество;

- привлекать заемные средства, а также выдавать денежные кредиты и авансы членам общества;

- заключать договоры, а также осуществлять все права, необходимые для достижения целей, предусмотренных уставом общества;

- осуществлять внешнеэкономическую деятельность, в порядке, установленном законодательством РФ;

- обращаться в суд с заявлением о признании недействительными (полностью или частично) актов государственных или иных органов, а также с заявлениями о неправомерности действий должностных лиц, нарушающих права общества;

- осуществлять реорганизацию или ликвидацию общества.

Общество несет ответственность по своим обязательствам в пределах принадлежащего имущества. Участники не отвечают по обязательствам Общества несут риск убытков, связанных деятельностью Общества в приделах стоимости внесенных ими вкладов. Участники Общества, внесшие вклады не полностью, несут солидарную ответственность по его обязательствам в пределах и не внесенной части стоимости их вкладов. Общество не отвечает по обязательствам своих участников.

Участники Общества вправе:

· Участвовать в управлении делами Общества;

· Получать информацию о деятельности Общества и знакомится с его бухгалтерскими книгами и иной документацией;

· Принимать участие в распределении прибыли;

· Продавать или иным способом уступать свою долю в устном капитале Общества либо его частью одному или нескольким Участникам данного Общества, в порядке, предусмотренном Федеральными законами, уставом Общества;

· Любое время выйти из Общества независимо от согласия других его участников;

· Получать в случае ликвидации Общества часть имущества, оставшегося после расчетов с кредиторами, или его стоимость.

Участники Общества имеют также другие права, предусмотренные федеральным законом.

Участникам могут быть предоставлены дополнительные права по решению общего собрания участников, принятого всеми участниками Общества единогласно. Дополнительные права, предоставленные определенному участнику Общества, в случае отчуждения его доли (части доли) к приобретателю не переходят. Прекращение или ограничение дополнительных прав, предусмотренных всем участникам Общества, осуществляется по решению общего собрания участников общества, принятому единогласно, при условии, если участник Общества, которому принадлежат такие права, голосовал за принятие такого решения или дал письменное согласие.

Участник общества обязан:

· Вносить вклады в порядке, размерах, в составе и в сроки, которые предусмотрены Учредительными документами Общества;

· Не разглашать конфиденциальную информацию о деятельности общества;

· Соблюдать Устав, выполнять решения органов управления и контроля Общества.

· Выполнять свои обязанности перед Обществом, связанные с участием его деятельности.

Участники общества, доли которых совокупности составляют не менее чем десять процента уставного капитала общества, вправе требовать в судебном порядке исключение из Общества участника, который грубо нарушает свои обязанности либо своими действиями (бездействием) делает возможной деятельность общества или существенно ее затрудняет.

По требованию участника Общества, аудитора общество обязано в десятидневный срок предоставить им возможность ознакомится с учредительными документами общества, в том числе изменениями. Общество обязано по требованию участника общества предоставить ему копии действующего Устава общества. Плата, взимаемая обществом за предоставление копий, не может превышать затраты на их изготовление.

Для осуществления своей деятельности, Общество создает уставный капитал, который состоит из:

- обязательных вкладов;

- дополнительных вкладов.

К исключительной компетенции участников общества относятся рассмотрение и принятия решений по следующим вопросам:

1. утверждение устава общества, внесение изменений и дополнений к нему;

2. выборы руководителя, участниками общества, заслушивание отчетов об их деятельности и прекращения их полномочий;

3. утверждение программ развития общества, годового отчета и бухгалтерского баланса;

4. установление размера вкладов и других платежей и порядка их внесения участниками общества;

5. порядок распределения прибыли (убытков) и убытков между участниками общества;

6. отчуждение земли и основных фондов общества, их приобретение;

7. определение видов и размеров фондов общества, а также условий их формирования;

8. вступление общества в другие общества, хозяйственные товарищества и общества, союзы, ассоциации, а также выход из них,

9. порядок предоставления кредита членам общества и установления размеров их кредитов;

10. создание и ликвидация представительств и филиалов общества;

11. реорганизация и ликвидация общества;

12. другие вопросы, отнесенные законодательством к исключительной компетенции общего собрание членов общества.

Правление является исполнительным органом общества. Оно руководит деятельностью общества в период между общими собраниями участниками общества.

Руководство правления избирается участниками общества из числа членов правления.

Руководитель правления:

- осуществляет оперативное руководство деятельностью общества в соответствии с решениями общего собрания и действующим законодательством;

- без доверенности действует от имени общества, является его представителем во всех учреждениях и организациях;

- распоряжается имуществом кооператива;

- принимает на работу и увольняет с работы наёмных работников, решает вопросы форм и размеров оплаты труда;

Приказы, распоряжения, указания, изданные председателем в пределах его компетенции, являются обязательными для членов к общества и наёмных работников.

Прекращение деятельности общества осуществляется в форме ликвидации, в соответствии с действующим законодательством.

4.3 Гражданско-правовые отношения

Обществом, в процессе хозяйственной деятельности, заключаются различного рода договора (на поставку, купли-продажи, по расчетам, аренды, подряда, кредитные договора и т.д.).

Договора заключаются в установленной законодательством форме.

Предметом договора могут быть как товары (работы, услуги), так и различного рода обязательства, принимаемые какой либо из сторон. Предмет договора выступает отдельным разделом. В данном разделе сторонами согласовывается количество реализуемой или приобретаемой продукции, сроки поставки и сумма договора. В договорах, где предметом договора являются обязательства, согласовывается их размер.

Следующий раздел в большинстве договоров определяет права и обязанности продавца. Главной для продавца является обязанность по передаче товара покупателю, которая включает в себя целый ряд условий (требований), и предполагает передачу товара:

- путём вручения товара или предоставления его в распоряжение покупателя;

- вместе с принадлежностями и документами, относящимися к товару;

- в определении количества и согласования ассортимента;

- соответствия комплектности и в комплекте, если таковой предусмотрен;

- установление качества;

- в таре и упаковке;

- обеспечение необходимой для данного товара маркировки и транспортировки;

Основу содержания обязательств образуют встречные по отношению к обязанностям продавца по передаче товара, обязанности покупателя принять товар и оплатить его.

Принятие товара означает, во-первых, совершение покупателем действий, которые необходимы с его стороны для обеспечения передачи и получения товара. Так, покупатель должен получить соответствующее разрешение на владение товаром, в отношении товара, подлежащего перевозке, обязан сообщить продавцу отгрузочные реквизиты, либо самостоятельно заключить договор перевозки. Во вторых, покупатель обязан совершить фактические действия по принятию товара (выгрузка его с транспортного средства, помещение его на склад, произвести проверку, принять документы на товар и т. д.).

Покупатель обязан оплатить купленный товар, путем передачи покупной цены - определенной денежной суммы. Условия о цене регулируются разделом «Цены и порядок расчетов». Цена обычно согласуется между сторонами, т.е. является договорной.

Данный раздел содержит:

- порядок расчетов;

- порядок оплаты;

В зависимости от вида договора, в него могут включаться и прочие условия, согласованные между сторонами.

4.4 Трудовые отношения

Трудовые отношения в ООО «Спутник» регулируются коллективным договором-соглашением, цель которого упорядочить законные коллективные интересы, и обеспечить в максимальной степени безопасность и физическое благосостояние работников, эффективность управления производством, охрану труда.

Прием в общество производится по заявлению гражданина, юридического лица.

Нормирование рабочего времени не должно противоречить требованиям законодательства о труде. Рабочее время работников в зимний период не должно превышать 35 часов, в летнее - 42 часа в неделю. В наиболее напряженные периоды работ (посевная, уборка, заготовка кормов), допускается применение удлиненного рабочего дня, в целом в неделю не свыше 55 часов.

Оплата труда в обществе производится по сдельно-премиальной системе.

Ежегодно устанавливаются нормы выработки для работников каждой отрасли, размеры премирования за превышение норм выработки, вознаграждения по итогам годовой работы.

За нарушение трудовой дисциплины установлены меры дисциплинарных взысканий, не противоречащих трудовому законодательству: штрафы, взыскания, выговор и т.д. вплоть до увольнения работника (ст. 133 ТК РФ).

Члены производственного общества имеют право получать полную, достоверную информацию по любым вопросам, связанным с деятельностью и финансовым состоянием кооператива, присутствовать и выступать на общем собрании, участвовать в голосовании, в распределении прибыли кооператива и т. д.

Члены общества обязаны выполнять требования Устава, решения органов управления кооператива, принятые в соответствии с их компетенцией, не разглашать конфиденциальную информацию. Убытки кооператива распределяются между членами в соответствии с Уставом, члены общества несут субсидиарную ответственность по обязательствам кооператива.

На предприятии создан фонд социальной защиты, формируемый за счет отчислений из фонда оплаты труда в размере 1 %, который расходуется на материальную поддержку членов кооператива (пострадавшим при выполнении работ, на выплату единовременных пособий по рождению детей или уходу на пенсию и т.д.).

4.5 Лицензирование, сертификация

Лицензия выдается на основании ФЗ РФ «О лицензировании отдельных видов деятельности», №128-ФЗ от 08.08.2001г. (с изм. и доп. от 18 июля 2011г.). Право осуществлять деятельность, на занятие которой требуется получение такой лицензии, возникает с момента получения лицензии, и прекращаются по истечении её действия. Срок действия лицензии не может быть менее 5 лет и может быть продлен по заявлению лицензиата.

Для получения лицензии предоставляются следующие документы:

- заявление о предоставлении лицензии с указанием наименования и организационно-правовой формы юридического лица, место его нахождения.

- копия учредительных документов и копия документа о государственной регистрации, заверенной нотариусом;

- копия свидетельства о поставке на учет в налоговом органе;

- документ, подтверждающий уплату лицензионного сбора;

- сведения о квалификации работников соискателя лицензии.

Лицензирующий орган принимает решение о предоставлении или отказе лицензии в срок, не превышающий двух месяцев со дня поступления заявления о предоставления лицензии со всеми необходимыми документами. Соответствующие решения оформляется приказом лицензирующего органа. В случае отказа в предоставлении лицензии соискателю направляется уведомление об отказе в письменной форме с указанием причин отказа.

В соответствии со статьей Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (с изменениями от 21 июля 2011г.) сертификация продукции представляет собой процедуру подтверждения соответствия, посредством которой независимая от изготовителя (продавца, исполнителя) и потребителя (покупателя) организация удостоверяет в письменной форме, что продукция соответствует установленным требованиям.

Сертификация продукции осуществляется в целях:

-создания условий для деятельности организаций и предпринимателей на едином товарном рынке Российской Федерации, а также для участия в международном экономическом, научно-техническом сотрудничестве и международной торговле;

-содействия потребителям в компетентном выборе продукции;

-защиты потребителя от недобросовестности изготовителя (продавца, исполнителя);

-контроля безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества;

-подтверждения показателей качества продукции, заявленных изготовителем.

Обязательная сертификация молока и продукции его переработки проводится только после проведения ветеринарно-санитарный экспертизы и простановки маркировки в установленном порядке.

Документом, подтверждающим соответствие сертифицированной продукции установленным требованиям, является сертификат соответствия.

Срок действия сертификата на серийно-выпускаемую продукции не должен превышать трех лет. Сертификат соответствия, выданной на партию продукции, действителен в течение срока, который, как правило, соответствует сроку годности.

Порядок оплаты работ по обязательной сертификации устанавливается специально уполномоченным федеральным органом исполнительной власти в области сертификации и федеральными органами исполнительной власти, на которые законодательными актами Российской Федерации возложены организация и правоведение обязательной сертификации, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти в области финансов.

Заключение

Розничная торговля - одна из важнейших сфер обеспечения населения. При ее посредстве осуществляется рыночное соглашение товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.

На предприятиях розничной торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производственные предметы потребления, происходит превращение товарной формы стоимости в денежную и создается экономическая основа для возобновления производства товаров. Здесь происходят постоянные количественные и качественные изменения, вызванные применением передовой технологии, совершенствованием техники и оборудования, методов управления, обеспечивающих повышение эффективности работы торговых предприятий и повышение культуры торговли.

Товарный ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Формирование ассортимента - это процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью его полного удовлетворения.

Постоянное внимание в магазинах должно быть обращено на формирование товарного ассортимента, как развивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры товара, которая удовлетворила бы товарную структуру спроса населения.

Таким образом, экономическое значение розничной торговой сети состоит в ускорении движения и реализации товара, а так же сохранения его количества и качества на всем пути от производства до потребителя. Экономический аспект торговли проявляется в величине совокупного общественного продукта и национального дохода общества.

Ассортимент товаров -- это вся совокупность изделий, выпускаемых предприятием, включающая различные виды товаров.

Основными понятиями ассортимента являются широта, насыщенность, гармоничность, устойчивость, новизна.

Ассортиментная политика - это процесс формирования ассортимента продукции в зависимости от потребностей рынка, финансового состояния предприятия и его стратегических целей.

Формирование ассортимента -- это деятельность по составлению набора товара, позволяющего удовлетворить реальные и прогнозируемые потребности, а также достигнуть целей, определённых руководством организации.

Управление ассортиментом -- деятельность, направленная на достижение требований рациональности ассортимента.

Проведя АВС- анализ по товарной группе «кондитерские изделия», по категориям «печенья» и «конфеты», мы выяснили какие товары пользуются большим спросом, какие, можно сказать, практически не востребованы.

Товары которые после проведения АВС- анализ оказались в группе «С», т.е. так называемые «проблемные товары», мы их заменили новыми, экономически эффективными, более востребованными товарами.

Так же мы ввели диетические и детские пенья, которые стали элитными товарами.

Все эти нововведения позволили нам увеличить общий товарооборот, поднять прибыль, увеличить коэффициент широты, коэффициент новизны и рациональности товаров.

В свою очередь мы рассчитали экономическую эффективность наших нововведений. По нашим прогнозам, товарооборот, валовой доход с каждым годом будут расти. Что касается издержек обращения и себестоимости, то эти показатели конечно растут, но с меньшими темпами роста чем прибыль.

Список литературы

1. Закон Российской Федерации № 2300-1 «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992г. (с изм. и доп. от 18 июля 2011г.)

2. Федеральный закон №128 от 08.08.2011г. «О лицензировании отдельных видов деятельности» (с изм. и доп. от 18 июля 2011г.)

3. Федеральный закон № 184 от 28 декабря 2002г. «О техническом регулировании» (с изм. и доп. от 18 июля 2011г.)

4. Федеральный закон № 14 от 08 февраля 1998г. «Об обществах с ограниченной ответственностью» (с изм. и доп. от 18 июля 2011г.)

5. Алексеев Н.С Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Прогресс, 2010. - 252 с.

6. Афанасьев М. Маркетинг: стратегия и практика фирмы / М. Афанасьев. - М: Финстатинформ, 2006. - 314 с.

7. Балакирев С.В. //журнал Категорийный менеджмент в качестве современного подхода к управлению товарным ассортиментам // Менеджмент в России и за рубежом. - 2010г. №5. - 47 с.

8. Барышева А.В. Лицом к клиенту / А.В. Барышева // Маркетинг в России и за рубежом. 2007. - №3. - 12 с.

9. Вахрушева М.А Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов. - М.: ЗАО « Финстатин форм»; 2007. - 195 с.

10. Веллхофф А. Методы мерчандайзинга А. Веллхофф, Ж. Массон. М. Издательство: 2007. - 315 с.

11. Виханский О.С., Наумова А.И. Менеджмент; Учебник. - 3-е изд. - М.: Гардарики, 2006. - 528 с.

12. Герасименко Г.П. Финансовый анализ: Учебное пособие /Г.П. Герасименко, Э.А. Маркарьян. - Ростов н/Д.: Издательство Рост., ун-та, 2010. - 562 с.

13. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли - Издательство М.: Мир, 2007. - 265 с.

14. Демидов В.Е. Формула успеха: Маркетинг / В.Е. Демидов, И.С. Завьялов. - М: Международные отношения, 2007. - 309 с.

15. Дорошев В.И. Введение в теорию стратегического маркетинга. Учебное пособие / В.И. Дорошев. - СПб.: Питер-Ком, 2010. - 219 с.

16. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. - М.: экономика, 2007. - 318 с.

17. Котлер Ф. Основы маркетинга /Пер. с англ. Б.Б.Боброва. под общ.ред. Е.М.Пеньковской. - Новосибирск: Наука, 1999. - 464 с.

18. Кофман А.Р.Мор Р.Ф. Займемся исследованием операции. М.: Мир, 2006. - 205 с.

19. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: учебник / Л.И. Кравченко. - М.: Новое знание, 2007. - 512 с.

20. Крылов И.В. Маркетинг: Учебное пособие. - М.: Центр, 2007. - 216 с.

21. Куттер М.И. Теория бухгалтерского учета: учебник. Изд. 2-е, М.: Финансы и статистика, 2007. - 180 с.

22. Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг: Европейская перспектива /Пер. с франц. - СПб: Наука, 2006. - 241 с.

23. Леви М., Вейтц Б. Основы розничной торговли / Пер. с англ. Под ред.Ю.Н.Каптуревского. - СПб.: Питер, 2010. - 325 с.

24. Лежен Э.Ж. искусство успешных продаж /Пер. с нем. - М.: ФАИР-ПРЕСС, 2006. - 235 с.

25. Мамиконов А.Г Принятие решений и информация. - М.: Наука, 2010. -256 с.

26. Мазманова Б.Г. Методические вопросы прогнозирования сбыта / Б.Г. Мазманова // Маркетинг в России и за рубежом, 2010. - №1. - 16 с.

27. Микрюков В.А. Учет, анализ, аудит на предприятии: Учебное пособие для вузов /В. А. Микрюков, А.К. Шишкин. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 2007. - 398 с.

28. Негаева Е.Р. //Журнал Управление товарным ассортиментом. Стратегия элиминации. Проблемы теории и практики управления. 2011г. №10. - 36 с.

29. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник. - М.: Норма, 2006. - 326 с.

30. Осипова Л.В., Синяева И.м. Основы коммерческой деятельности: Учебник. - М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 2006. - 254 с.

31. Осипова Л.В., Синяева И.м. Основы коммерческой деятельности: Учебник. - М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 2007. - 321 с.

32. Парамонова Т.Н. Маркетинг в розничном торговом предприятии. - М.: МГУК, 2006. - 263 с.

33. Парамонова Т.Н., Калугина С.А. Определение конкурентоспособности продовольственных товаров //Маркетинг в России и за рубежом, 2007. - №5. - 39 с.

34. Парамонова Т.Н., Калугина С.А.Стратегия целевого маркетинга //Маркетинг, 2007. - №4. - 41 с.

35. Панкратов Ф.Г,.Сергеина Т.К, Шахурин В.Г. Рекламная деятельность М: Информ - внедр. центр " Маркетинг ", 2007. - 198 с.

36. Платонов В.Н. Организация торговли: Учебное пособие. - Мн.: БГУ, 2010. - 325 с.

37. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. - М.: Инфра-М, 2005. - 428 с.

38. Покровский А.И Экономика торговли. - М.: Экономика. 2007. - 165 с.

39. Рамазанов И.А. Мерчендайзинг в розничном торговом бизнесе: Учебное пособие. - М.: Деловая литература, 2007. - 218 с.

40. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.4-ое изд.. - Минск: Новое знание, 2005. - 457с.

41. Саркисян С.А. теория прогнозирования и принятия решений: Учебное пособие. - М.: Высшая школа, 2010. - 236 с.

42. Семенов А.С. Техника продвижения товаров и услуг на рынок // Российское предпринимательство, 2010, №10, - 32 с.

43. Смирнов Н.Н. Стратегический менеджмент. - СПб.: Питер 2006. - 561 с.

44. Снегирева В.В., Ганцов Ш.К. Анализ рыночных возможностей торгового предприятия //Маркетинг успеха, 2007. - №11. - 42 с.

45. Снегирева В.В., Снегирева Н.И., Лындина Е.Н. Анализ матрицы развития ассортимента //Маркетинг успеха, 2006. - №9. - 37 с.

46. Сомова В.В., Лындина Е.Н., Ганцов Ш.К. Рекомендации по использованию терминов в области качества и ассортимента товаров //Материалы международной научно-практической конференции «Стратегия торгово-экономического образования». - М.: МГУК, 2006. - 327 с.

47. Сомова В.В., Снегирева Н.И., Лындина Е.Н. Информационное обеспечение ассортиментной политики предприятия //Маркетинг успеха, 2007. - №7. - 37 с.

48. Сомова В.В., Снегирева Н.И., Лындина Е.Н.Концепция ассортиментной политики //Современная торговля, 2003. - №7. - 381 с.

49. Соловьев Б.А. Основы теории и практики маркетинга. - М: МИНХ им. Г.В. Плеханова, 2006. - 224 с.

50. Трейси Б. Эффективные методы продажи /пер. с англ. Д.Серебрякова. - Мн.: Попурри, 2007. - 264 с.

51. Уткин Э.А. Бизнес-план. Организация и планирование предпринимательской деятельности.- М.; «Тандем», 2006. - 128с.

52. Фатхутдинов р.а. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. - М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2010. - 216 с.

53. Шаповалов В.А. Маркетинговый анализ. - Ростов - на - Дону: Феникс, 2007. - 156с.

Приложение 1

Классификация ассортимента товаров

Признак классификации

Определение

По месту нахождению товаров

1

Промышленный ассортимент

Набор товаров, выпускаемых изготовителем исходя из его производственных возможностей

2

Торговый ассортимент

Набор товаров, формируемый торговым предприятием с учетом его специализации, потребительского спроса и материально-технической базы

3

Ассортимент услуг

Набор услуг, предлагаемых потребителям. По степени детализации он, также как и ассортимент товаров, разделяется на три основных вида: групповой, видовой и внутривидовой

По широте охвата товаров

4

Простой ассортимент

Набор товаров, представленный небольшим количеством групп, видов и наименований, которые удовлетворяют ограниченное число потребностей (например, ассортимент хлебобулочного или молочного магазина)

5

Сложный ассортимент

Набор товаров, представленный значительным количеством групп, видов, разновидностей и наименований товаров, отличающихся исходным материалами, конструкцией и иными признаками и удовлетворяющий разнообразные человеческие потребности (ассортимент универсамов и универмагов)

6

Развернутый ассортимент

Набор товаров, включающий значительное количество подгрупп, видов, разновидностей, наименований, относящихся к группе однородных, но отличающихся индивидуальными признаками (ассортимент специализированного магазина)

7

Смешанный ассортимент

Набор товаров разных групп, видов, наименований, отличающихся большим разнообразием функционального назначения (ассортимент непродовольственных и продовольственных товаров)

По степени удовлетворения потребностей

8

Рациональный ассортимент

Набор товаров, наиболее полно удовлетворяющий реально обоснованные потребности, которые обеспечивают максимальное качество жизни при определенном уровне развития науки и технологии

9

Оптимальный ассортимент

Набор товаров, удовлетворяющий реальные потребности с максимально полезным эффектом для потребителя при минимальных затратах на проектирование, разработку производства и доведение до потребителя.

По состоянию в конкретный момент времени

10

Реальный ассортимент

Действительный набор товаров, имеющийся в конкретной организации производителя или продавца

11

Прогнозируемый ассортимент

Набор товаров, который должен будет удовлетворить предполагаемые потребности

По характеру удовлетворяемых потребностей

12

Основной ассортимент

Набор товаров, ориентированных на обычные потребности основных групп потребителей

13

Сопутствующий ассортимент

Набор товаров, которые выполняют вспомогательные функции и не относятся к основным для данной организации (предметы ухода за обувью в обувном магазине)

По структуре ассортимента

14

Групповой ассортимент товаров

Включает перечень товарных групп, сформированных по признаку однородности сырья из которого они изготовлены, потребительскому назначению и способу производства

15

Групповой ассортимент услуг

Включает перечень отдельных крупноагрегированных видов услуг: образования, здравоохранения, услуги дошкольных учреждений, жилищно-коммунального хозяйства, транспорта, связи, бытовые услуги и т.д.

16

Внутригрупповой ассортимент товаров

Набор однородных товаров, объединенных общностью признаков и удовлетворяющих аналогичные потребности. Представляет собой детализацию группового ассортимента (например, товарная группа обуви делится на подгруппы кожаной, текстильной, валенной и резиновой обуви)

17

Видовой ассортимент товаров

Набор товаров различных видов и наименований, удовлетворяющих аналогичные потребности (например, подгруппа кожаной обуви делится на виды: сапоги женские, мужские, детские)

18

Видовой ассортимент услуг

Представляет собой детализацию крупноагрегированных видов услуг. Например, группа бытовых услуг делится более чем на 20 видов, в числе которых выделяются ремонт пошив одежды, обуви, трикотажных изделий, ремонт радиотелевизионной аппаратуры, изготовление металлоизделий, ремонт и техническое обслуживание транспортных средств и т.д.

19

Внутривидовой ассортимент товаров

Ассортимент товаров, который включает разновидности товаров внутри отдельных видов. Признаками, отличающими одну разновидность от другой, являются модель, цвет и т.д. Примером внутривидового ассортимента являются конкретные марки телевизоров, артикулы шерстяных тканей, модели электробритв и т.д.

20

Внутривидовой ассортимент услуг

Включает перечень конкретных работ, выполненных в рамках определенного вида услуг.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Сущность, задачи и методы ассортиментной политики производственного предприятия. Особенности, характеристики и анализ формирования товарного ассортимента на птицеводческом предприятии. Повышение эффективности системы управления товарным ассортиментом.

    дипломная работа [117,8 K], добавлен 09.07.2011

  • Изучение проблем и тенденций развития розничной торговли в РФ. Теоретическое исследование основ формирования товарного ассортимента предприятия. Разработка эффективной ассортиментной политики фирмы и совершенствование управления товарным ассортиментом.

    курсовая работа [86,9 K], добавлен 30.08.2011

  • Теоретические аспекты формирования ассортимента товаров. Особенности формирования и управления ассортиментом. Цели ассортиментной политики. Формирование ассортимента и ассортиментной политики в "H&М". Структура ассортимента нательного белья магазина.

    курсовая работа [917,3 K], добавлен 18.12.2014

  • Исследование организации торгово-закупочной деятельности гастронома "Пушкинский" с целью разработки мероприятий по ее совершенствованию. Анализ его коммерческой деятельности, характеристика товарного ассортимента и рекомендации по оптимизации менеджмента.

    дипломная работа [3,0 M], добавлен 01.12.2010

  • Понятие товарного ассортимента и номенклатуры, сущность и содержание ассортиментной политики. Маркетинговая и производственная характеристики предприятия. Формирование оптимальной структуры и совершенствование процесса управления товарным ассортиментом.

    дипломная работа [237,0 K], добавлен 02.03.2011

  • Управление товарным ассортиментом в розничной торговой организации. Принципы формирования прибыли и связь с ассортиментной политикой. Мероприятия по совершенствованию управления. Прогнозирование товарного ассортимента и его влияние на величину прибыли.

    дипломная работа [311,2 K], добавлен 18.12.2008

  • Понятие ассортимента и его показатели. Особенности ассортиментной политики в розничной торговой организации. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Разработка предложений по совершенствования ассортиментной политики мебельного салона "Грета".

    дипломная работа [104,8 K], добавлен 12.03.2014

  • Управление и роль ассортимента и качества товара в деятельности торгового предприятия. Товарная номенклатура и анализ ассортиментной политики организации. Прогнозирование реализации, методика совершенствования и оценка экономической модели фирмы.

    дипломная работа [109,7 K], добавлен 15.08.2010

  • Основные принципы, этапы и методы формирования ассортимента товаров на предприятии розничной торговли. Анализ маркетинговой среды салона-магазина цветов. Проведение правильной ассортиментной политики организации как основы стабильности, рентабельности.

    курсовая работа [197,4 K], добавлен 30.08.2015

  • Организация хозяйственных связей с поставщиками товаров. Формирование ассортимента товаров. Соблюдение прав потребителей, труда на филиале. Маркетинговая деятельность. Перспективы изменения потребностей покупателей и возможная реакция организации.

    курсовая работа [58,6 K], добавлен 20.01.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.