К компетенции общего собрания участников относятся следующие вопросы: внесение изменений и дополнений в устав, реорганизация Общества, ликвидация Общества, определение количества, номинальной стоимости, категории объявленных акций; увеличение уставного капитала или его уменьшение; утверждение годовых отчётов; избрание членов счётной комиссии и т.д.

Компания заинтересована в успехах своих клиентов и поэтому старается оптимизировать маршрут и предложить наиболее экономичные варианты поездок.

Фирма «Джеф» предлагает:

· специальную бонусную программу по корпоративному обслуживанию;

· бесплатную доставку в указанное Вами время и место билетов, счетов-фактур, накладных, ваучеров и прочих проездных документов;

· оптимальное сочетание цены и качества предоставляемых услуг, что соответствует корпоративной политике;

· быстрое и чёткое решение всех проблем, так как компания ориентирована прежде всего на клиента.

Также компания предоставит:

· организацию деловых поездок за рубеж, по России и СНГ;

· бронирование и продажу ж/д билетов;

· медицинское страхование клиента на время путешествия;

· VIP-обслуживание;

· систему скидок и специальные цены для корпоративных клиентов;

· обслуживание клиентов на русском и иностранных языках.

Основной целью компании, как и любой коммерческой организации, является получение прибыли. Для достижения своей цели Общество осуществляет следующие виды деятельности:

· Международный туризм;

· Организация семейного и специального оздоровительного отдыха, спортивных мероприятий;

· Оказание санаторно - курортных, лечебно - оздоровительных услуг.

С самого начала становления фирмы структурный приоритет всегда уделялся выездному сектору туристского рынка. Основная цель работы «Джеф» - гарантировать клиентам высокий уровень обслуживания по всем элементам, входящим в турпродукт.

ООО «Джеф» вправе осуществлять любые виды деятельности, направленные на достижение цели Общества и не запрещённые законодательством.

Основные направления деятельности: Россия, страны СНГ, Италия, Египет, Турция, Португалия, О.А.Э., Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур и другие.

Высококвалифицированные специалисты готовы оказывать консультационную поддержку по всем предлагаемым турпродуктам и технологиям туристской деятельности.

Квалифицированные специалисты, техническое оснащение офиса, многолетний опыт работы, и специальная система скидок - все это обеспечивает высокий уровень обслуживания клиентов.

2.2 Исследование маркетинговой среды туристского предприятия

Туристская фирма «Джеф» действует в постоянно меняющихся условиях, связанных с многообразием отношений, складывающихся внутри неё, а также с другими экономическими субъектами. Совокупность этих отношений и составляет понятие среды маркетинга. Она во многом определяет характер деятельности фирмы и должна в обязательном порядке детально рассматриваться в процессе проведения маркетинговых исследований.

Для того чтобы определить маркетинговую стратегию и провести ее и жизнь, руководство должно иметь углубленное представление о:

· внутренней среде туристского предприятия, ее потенциале и тенденциях развития;

· внешней среде, ее особенностях и месте, занимаемом в ней предприятием.

Внешняя среда туристского предприятия - это совокупность внешних субъектов и факторов, активно влияющих на положение и перспективы организации, на эффективность ее деятельности, и представляющая собой совокупность двух относительно самостоятельных подсистем:

· макроокружение - макросреда;

· непосредственное окружение, или микросреда.

Макроокружение (внешняя макросреда) создает общие условия среды, в которой находится туристское предприятие.

1. Изучение демографических факторов макросреды занимает важное место при анализе рыночных возможностей туристского предприятия.

Вологодская область образована 23 сентября 1937 года. Она расположена на севере Европейской части России в 500 км от Москвы. По площади является одной из крупных областей Российской Федерации и составляет почти 1% ее территории. Численность Вологодской области составляет 1349,8 тыс. человек. Череповец по размерам сравнительно небольшой город, в нем проживает 321 тыс. жителей. Численность Череповецкого района составляет 40,6 тыс. человек.

Вологодская область - один из индустриально развитых регионов России. Достаточно сказать, что по продукции промышленности в расчете на одного жителя на протяжении последних лет область занимает второе место в Российской Федерации.

Наибольшую склонность к активным формам туризма проявляют лица в возрасте 18-30 лет. Однако общая туристская подвижность достигает пика в 30-50 лет. Маркетинговые исследования свидетельствуют также, что неженатые (незамужние) люди более мобильны, чем семейные, а женщины проявляют к туризму больший интерес, чем мужчины.

Самым быстрорастущим является рынок туризма людей пожилого возраста.

К группе демографических факторов относится и урбанизация, т.е. увеличение доли городского населения. Это одна из основных предпосылок развития массовых форм туризма, так как степень выезда населения в туристские поездки прямо пропорциональна степени урбанизации.

2. Учитывая высокую зависимость спроса на туристские услуги от уровня дохода, не менее важными являются экономические факторы, которые в значительной мере оказывают влияние на платежеспособность населения.

Общая покупательская способность определяется текущими доходами населения, наличием сбережений, уровнем цен, инфляцией, развитием кредитования, уровнем развития самой области.

Если взять все отрасли экономики и рассчитать их прибыль на каждого жителя, то область окажется на 5 месте среди регионов России и займет первое место среди субъектов Северо-Западного федерального округа. По удельному весу убыточных предприятий вологжане в числе 10 регионов страны, где доля таких предприятий сравнительно меньше, чем в других субъектах Российской Федерации.

Основная цель экономической политики областных властей - стабильное и поступательное развитие региона с устойчивым развитием всех отраслей экономики и повышением жизненного уровня населения.

В январе-феврале 2007 года (Приложение 1 рис.4):

* среднемесячная заработная плата работников крупных и средних предприятий области составила 12509 руб., прирост реальной зарплаты к январю-февралю 2006 года - 15,1%;

* наиболее низкая зарплата по отношению к средней по области в Бабушкинском (54,8%), Вашкинском (55,3%), Верховажском (56,1%), К-Городецком (55,8%).

Уровень бедности за период январь-ноябрь 2000 года по январь-ноябрь 2006 года сократился на 8,7 процентных пункта и составил 18,4 процента (январь-ноябрь 2000 года- 27,1).

Среднедушевой доход за данный период увеличился в 4,5 раза и составил 7910 рублей.

3. Природные факторы не могут не влиять на деятельность туристского предприятия, так как это важнейший элемент побуждения туристов к совершению путешествия и привлечения туристов в тот или иной регион.

Экологическая политика Вологодской области строится на основе экологической доктрины России и экологического законодательства РФ.

В 2000 году создан Департамент природных ресурсов и охраны окружающей среды Вологодской области природных ресурсов и охраны окружающей среды, на который возложено исполнение полномочий субъекта Российской Федерации в сфере природопользования и охраны окружающей среды.

Стратегической целью департамента является сохранение и восстановление естественных экосистем, стабилизация и улучшение качества окружающей среды, снижение сбросов и выбросов вредных веществ в водные объекты и атмосферу, сокращение образуемой массы твердых и жидких отходов, особенно токсичных, организация их переработки и утилизации.

Государственное регулирование в сфере охраны окружающей среды и рационального природопользования на территории области осуществляется через законотворческую деятельность, планирование и реализацию природоохранных мероприятий, государственный экологический контроль.

В период 2004 - 2006 гг. приняты более 30 нормативных актов Вологодской области, регулирующих правоотношения в данной сфере.

4. Не меньшее значение имеет для туристских предприятий учет социально-культурных факторов, среди которых наибольшей силой обладают устоявшиеся нормы, принятые в обществе, системы социальных правил, духовных ценностей, отношений людей к природе, труду, между собой и к самим себе.

В настоящее время в условиях экономических преобразований наблюдается ряд факторов, влияющих на развитие культуры Вологодской области.

Среди факторов социокультурной ситуации, оказывающих негативное влияние на развитие культуры, можно выделить следующие:

усиление социальной напряженности, вызванной проблемами занятости населения;

снижение социального статуса жителей сел и лесных поселков, неуверенность сельского населения в завтрашнем дне;

снижение уровня физической и психической культуры населения, вызванное алкоголизацией, наркоманией, синдромом хронической усталости и т.п.;

наличие в структуре населения «проблемных групп»: социально незащищенных, малоимущих, безработных, лиц без определенного места жительства.

5. Анализ научно-технических факторов позволяет своевременно увидеть новые возможности для производства новых видов услуг, их сбыта и совершенствования в обслуживании клиентов, которые открываются благодаря развитию науки и техники.

Комитет по транспорту и связи (далее - Комитет) создан в сентябре 1997 года на базе управления транспорта и связи администрации Вологодской области.

На основании постановления Правительства области от 1 ноября 2004 года № 1017 Комитет реорганизован в юридическое лицо, с 1 января 2005 года является постоянно действующим органом исполнительной государственной власти области и входит в перечень органов исполнительной государственной власти Вологодской области, утвержденный постановлением Губернатора области.

Транспортный комплекс области объединяет следующие виды транспорта: автомобильный, городской электрический, железнодорожный, речной и воздушный.

Главное направление транспортной политики, проводимой Комитетом по транспорту и связи области, заключается в закреплении положительных тенденций развития транспорта, повышении экономической эффективности деятельности, стабилизации финансового состояния транспортных предприятий и обеспечении дальнейшего повышения качества транспортных услуг.

Развитие транспорта в Вологодской области должно способствовать не только удовлетворению платежеспособного спроса на перевозки пассажиров и грузов, но и смягчению и устранению ограничений, накладываемых стоимостью и условиями перевозок, влияющих на развитие отраслей производства, социальную сферу. Все это должно осуществляться в тесной связи с общими направлениями и прогнозами социально-экономического развития области, отвечать требованиям экономической эффективности капитальных вложений и предусматривать повышение технического уровня всех видов транспорта.

6. Исследование политико-правовых факторов макроокружения должно проводиться в первую очередь для того, чтобы иметь ясное представление о намерениях органов государственной власти и управления в отношении развития общества и о средствах, с помощью которых государство будет проводить в жизнь свою политику. Анализ законов и других нормативных актов, устанавливающих правовые нормы и рамки отношений, дает туристскому предприятию возможность определить для себя допустимые границы действий и приемлемые методы отстаивания своих интересов. При этом необходимо изучать законодательные правовые акты, регулирующие хозяйственную деятельность в целом и туристский бизнес в частности.

В настоящее время многие субъекты России положительно подошли к решению вопросов развития туристской политики в своих регионах и муниципальных образованиях. Они прекрасно понимают, что туристская политика - это комплекс идеологических, воспитательных нормативно-правовых мер, направленных на формирование туристских отношений общества и государства.

Однако, идеальной туристской политики в России сегодня не существует. Причинами являются: отсутствие государственного подхода к вопросам развития приоритетных направлений государственного регулирования туристской деятельности, несовершенство нормативно-правовой базы в сфере туризма, отсутствие системы вертикали власти, неисполнение федерального, регионального законодательства в сфере туризма, отсутствие механизма их реализации.

Нормативно-правовой базой отрасли туризма в регионах служат:

1. Законодательство Российской Федерации о туристской деятельности.

Законодательство Российской Федерации о туристской деятельности состоит из Федерального закона N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996 г., принимаемых в соответствии с ним федеральных законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, а также законов и иных нормативных правовых актов субъектов Российской Федерации.

2. Концепция реорганизации и развития туризма в РФ, одобренная Указом Президента Российской Федерации от 22 декабря 1995 года N 1284.

Стратегической задачей развития отечественного туризма является разработка механизма реализации правовых норм федерального закона «Об основах туристкой деятельности в Российской Федерации».

В соответствии с законодательством, каждый уровень государственной власти выполняет свои нормативно-правовые функции. Так, первый уровень государственной власти - Федеральное Собрание в составе Совета Федерации и Государственной Думы выполняет представительную и законодательную функции. На следующем уровне находится власть субъектов Российской Федерации, а именно:

Областное собрание депутатов, являющееся высшим представительным и законодательным органом; и Администрация области, являющаяся высшим исполнительным органом. Уровень местного самоуправления представлен Администрацией города, выполняющем исполнительную и представительную функции, и Городской Думой, выполняющей законодательную функцию.

9 июня 1997 г. Законодательным собранием области был принят закон Вологодской области «О туристской деятельности на территории Вологодской области»1¹⁶ См.: Закон Вологодской области от 9 октября 1997 г. N 198-ОЗ «О туристской деятельности на территории Вологодской области» (с изм. и доп. от 8 апреля 1999 г., 27 ноября 2000 г., 22 апреля 2003 г., 25 ноября 2004 г., 28 февраля 2006 г.)6.

Настоящий закон направлен на создание благоприятных условий для развития туризма, туристской индустрии в области, устанавливает правовые основы туристской деятельности, определяет основные направления регулирования отношений в сфере туризма, обеспечивает реализацию прав граждан на отдых, удовлетворение духовных потребностей, приобщение к культурно-историческим ценностям.

Внешняя макросреда фирмы выступает как нечто заданное. Фирма не имеет возможности влиять на внешнюю среду и для эффективной деятельности должна приспосабливаться к ней, неустанно следить за её изменениями, прогнозировать и своевременно реагировать.

Динамизм внешней среды характеризуется скоростью ее изменения (остается стабильной или быстро меняется).

В нашем случае ситуация умеренной неопределенности, высокая степень сложности внешней среды вносит элемент значительного риска. При этом внешняя среда не претерпевает частых серьезных изменений и достаточно стабильна.

Непосредственное окружение представлено теми составляющими внешней маркетинговой среды, с которыми туристское предприятие находится в непосредственном взаимодействии. При этом важно подчеркнуть, что фирма может оказывать существенное влияние на характер и содержание этого взаимодействия. Тем самым она может активно участвовать в формировании дополнительных возможностей и предотвращении появления угроз ее дальнейшему существованию.

«Первые среди равных» в непосредственном внешнем окружении турфирмы - это, безусловно, потребители. Их изучение позволяет лучше уяснить то, какие услуги в наибольшей степени будут ими приниматься, на какой объем продаж можно рассчитывать, насколько можно увеличить круг потенциальных клиентов.

К потребителям туристских услуг фирмы «Джеф» можно отнести население, а также посреднические организации. Социальная база, которой компания «Джеф» предоставляет свои услуги, достаточно широка. Турагент предлагает туры для людей среднего возраста, молодежи, пенсионеров, студентов и детей.

Каждый выберет из ассортимента предложенных услуг то, что ему интересно в соответствии с ценовой политикой.

Следующей важнейшей составляющей непосредственной внешней среды являются конкуренты, участвующие в непрекращающемся соперничестве за предпочтения потребителей.

Следует отметить, что рынок Вологодской области, на котором работает туристская фирма «Джеф» характеризуется наличием большого количества фирм предлагающих однотипную с данным предприятием продукцию, а значит, уровень конкуренции велик.

Основными контактными аудиториями, окружающими турфирму, являются:

· финансовые круги (банки, инвестиционные фонды, финансовые, страховые компании и другие финансово-кредитные институты);

· средства массовой информации (пресса, радио, телевидение);

· общественность (союзы потребителей, общественные формирования, а также население, не выступающее в качестве какой-либо организованной силы, например жители курортной зоны);

· персонал фирмы, от мнения которого о деятельности своего предприятия зависит отношение к работе. Кроме того, хороший имидж фирмы в глазах ее собственных работников благотворно воздействует и на другие контактные аудитории. Следовательно, от руководства туристского предприятия требуются усилия по повышению уровня информированности служащих о деятельности фирмы, проведение мероприятий по стимулированию их труда, повышению социальных гарантий.

Практически ни одно туристское предприятие не в состоянии самостоятельно организовать тур, обеспечить клиентов всеми необходимыми транспортными средствами, предоставить жилье, организовать питание и т.д. Вследствие комплексности турпродукта его реализацию осуществляет множество фирм небольших размеров. У каждой из них появляется двойственная ответственность за свою деятельность.

Прежде всего фирма несет ответственность за результаты своей деятельности. Вместе с тем успех или неуспех деятельности каждой фирмы оказывает существенное влияние на восприятие потребителем всей услуги, а следовательно, на развитие туризма в данном регионе.

Внутренняя среда (микросреда) - это часть общей маркетинговой среды, которая находится внутри предприятия и контролируется им. Она заключает в себе тот потенциал, который дает возможность фирме функционировать, а следовательно, существовать и выживать в определенном промежутке времени.

Цель исследования внутренней среды - выявление сильных и слабых сторон туристского предприятия. Вскрытые сильные стороны служат базой, на которую предприятие опирается в конкурентной борьбе и которую оно должно расширять и укреплять. Объектом самого пристального внимания должны стать слабые стороны. Необходимо постараться, чтобы избавиться от большинства из них.

Для того чтобы ситуационный анализ был полным, необходимо рассмотреть комплекс маркетинга предприятия по четырем группам факторов: продукт, цена, каналы сбыта, продвижение товаров на рынке.

Продукт. Туруслуги, реализуемые фирмой «Джеф» обладает достаточно высокой конкурентоспособностью вследствие хорошего качества и оптимальной цены.

Цена. В целом ассортимент реализуемой продукции обладает гибким ценовым диапазоном. В нем сочетаются цены доступные людям с невысоким уровнем дохода, средним уровнем доходов, так и высоким.

Каналы сбыта. Коммерческие предложения представлены во многие крупные промышленные предприятия города. С ОАО «Северсталь» подписан договор на ежегодную сезонную организацию туров в Краснодарский край.

Продвижение товаров на рынке. Львиная доля времени, отводимая фирмой на рекламную деятельность, посвящена работе с прессой, журналами, рекламными издательствами. Компания размещает печатную рекламу в таких изданиях как: «Раз в неделю», «Курьер», «Речь», «Бизнес-информ», на радио «Трансмит», «Русское радио», а также реклама в Сборниках ж/д расписаний.

Среди основных средств наружной рекламы можно выделить вывеску турагента и ролики на «Городском экране». Яркая и привлекающая внимание, вывеска расположена непосредственно над входом в офисное здание.

Используя пятибалльную шкалу, оценим каждое направление деятельности «Джеф» и на основе этого анализа следует рассчитать коэффициент адаптации предприятия к его маркетинговой среде. Данный коэффициент является интегрированным и позволяет предприятию в общем оценить свой потенциал.

Коэффициент адаптации равен отношению суммы выставленных к сумме максимально возможных, в данном случае двадцати (формула 1).

(1)

где Бф - фактические баллы оценки внутренних ресурсов на предприятии;

Бmax - максимальные баллы оценки внутренних ресурсов на предприятии.

Таблица 1

Оценка потенциала туристской фирмы «Джеф»

Наименование направления деятельности предприятия	Слабость Сила + +++++
Финансы			+++
Менеджмент			+++
Маркетинг				++++
Кадры			++++

В данном случае коэффициент адаптации равен:

К ад.= (3+3+4+4) \ (5+5+5+5) = 0,7

Это говорит о том, что уровень адаптации фирмы «Джеф» к маркетинговой среде достаточно велик, так как в идеале он был бы равен единице.

Также положение фирмы «Джеф» в туристическом пространстве г. Череповца можно определить с помощью SWOT-анализа (См.: Приложение 2)

2.3 Анализ товарного ассортимента туристской фирмы «Джеф»

Все товары, реализуемые обществом разбиты на группы по принципу схожести их составов. Эти группы товаров являются ассортиментными и в совокупности представляют товарную номенклатуру ООО «Туристская фирма «Джеф».

Широта товарной номенклатуры фирмы представлена четырьмя ассортиментными группами товаров:

· международный выездной туризм;

· организация туров по России и СНГ;

· детский и юношеский отдых;

· санаторное лечение, курортный отдых, спортивные, оздоровительные и реабилитационные программы.

В области международного выездного туризма компания развивает следующие направления:

Турция (Мармарис, Саригерме, Фетхие, Кушадасы), Малайзия, Индонезия, Сингапур, Мальдивы, ОАЭ, Оман, Италия, Португалия, Египет, Кипр, Тайланд, Чехия, Испания, Франция.

Приведем некоторые туристические пакеты.

Туристический пакет «Отдых в Египте (Хургада)» включает:

- авиаперелет Москва - Хургада - Москва;

- питание и проживание в отеле выбранной категории;

- трансфер аэропорт-отель-аэропорт;

- медицинская страховка;

- страхование авиаперелета;

Дополнительно оплачивается:

- виза в аэропорту Хургады.

Турция (Анталия):

- авиаперелет Москва - Анталия - Москва;

- питание и проживание в отеле выбранной категории;

- трансфер аэропорт-отель-аэропорт;

- медицинская страховка;

Дополнительно оплачивается:

- виза в аэропорту Анталии.

Греция (Салоники):

- авиаперелет Москва - Салоники - Москва;

- питание и проживание в отеле выбранной категории;

- трансфер аэропорт-отель-аэропорт;

- медицинская страховка;

Дополнительно оплачивается:

- греческая виза.

Приведенные пакеты туристических услуг являются лишь обзорными, характеризующими объем и состав предоставляемых услуг.

По России компания предлагает следующие направления: Москва, Санкт-Петербург, города «Золотого кольца» России, Урал, Байкал и курорты Кубани.

Например, туристско-экскурсионный маршрут Череповец - Санкт-Петербург - Череповец.

Маршрут рассчитан на 3 дня. Он разработан для российских туристов любого возраста и включает демонстрацию многочисленных памятников архитектуры.

Маршрут рассчитан на 32 человека, не считая двух водителей и экскурсовода. Фирма, проводящая маршрут, арендует комфортабельный автобус «Скания» на 35 посадочных мест.

Санкт-Петербург - северная столица России, удивительный туристический город. Каждый камень здесь дышит историей, а путешественнику, чтобы осмотреть все достопримечательности потребуется не один день. Посетив хотя бы некоторые из украшений можно насладиться красотой и величием шедевров искусства.

В стоимость тура включено: проживание, 3-х разовое питание, переезд.

Оплата экскурсий производится на месте.

Детский и юношеский туризм представлен в основном отдыхом в лагерях, расположенных на юге России.

Крым: Детский оздоровительный тур «Кольцо Следопыта»

Возраст детей: 8-16 лет

Если в душе Вашего Ребенка еще не умерла романтика, если для него жизнь в палатке интереснее, чем пятизвездочный отель, то тур «Кольцо Следопыта» создан специально для него! «Кольцо Следопыта» состоит из системы детских лагерей с полным циклом обеспечения, расположенных в живописнейших местах Южного берега Крыма.

Крым: Детский лагерь «Манарин»

Возраст детей: 7-16 лет

Это лагерь нового поколения с отличной развлекательной программой, созданной опытной командой педагогов и аниматоров с использованием технических новинок (скалодром, макси-шахматами, звездным телескопом, радиостудией и мн. др.), с обеспечением уже привычного для наших детей комфорта в сосновом бору у моря.

Детский отдых в Черногории

Будванская ривьера: Молодежный спортивно-образовательный лагерь «Манго - Манго»

Возраст детей: 12-19 лет

Программа лагеря «Манго-Манго» уникальна тем, что кроме экскурсий, походов, творческих вечеров, дискотек и бесконечной феерии, каждый ребенок может наполнить свой отдых чем-то особенным, выбрать программу на свой вкус.

Также ООО «Туристская фирма «Джеф» предлагает лечение на Черном море, Российской Прибалтике, в Кавказских Минеральных Водах, на Алтае, в Карелии и Подмосковье, на озерах Байкал и Селигер.

Например, лечение в пансионате «Золотой Огонек»:

Расположение: Пансионат «Золотой Огонёк» расположен в Адлере, за санаторием «Южное взморье», на красивой набережной, рядом с парком аттракционов. Удачное расположение пансионата позволяет быстро добраться как от ж/д вокзала, так и от центра г. Сочи. Огромным преимуществом пансионата является близость его к морю, только набережная отделяет корпус пансионата от кромки моря.

Краткая характеристика: Пансионат представляет собой небольшой 2-х этажный капитальный корпус на 16 номеров с видом на горы и на море. Комнаты комфортабельные: в каждом номере санузел с вытяжкой, телевизор, холодильник. Пансионат круглогодичного действия. В 2005г. проводилась последняя реконструкция пансионата.

Сервис: бар, бильярд, дискотека, экскурсии, трансфер (ж/д вокзал - 200р/машина, аэропорт - 250р./машина), прокат шезлонгов, зонтов, лежаков-матрацев, за доплату лечение в санатории «Южное взморье»

Пляж: до пляжа 10 метров, ширина пляжа 40 метров. Рядом ещё один пляж - «Огонёк». И ещё одно чудо - песчаный пляж с редкими вкраплениями мелкой гальки.

Питание: 3-х разовое, с обслуживанием официантами. Есть возможность заказать питание в любом сочетании: 2-х разовое или только завтрак.

Проживание:

2-х местные номера (12 кв.м.) с видом на горы. В номере 2 кровати (1-но спальные), телевизор, холодильник, умывальник, душ, санузел.

2-х местные номера (12 кв.м.) с видом на море. В номере 2-х спальный диван, телевизор, холодильник, кондиционер, умывальник, душ, санузел.

В стоимость входит: проживание, 3-х разовое питание.
Скидки: При размещении на дополнительном месте - 50% от стоимости проживания (за вычетом питания 300р.).

Дети до 4-х лет - бесплатно (без места, без питания).

Для того, чтобы проанализировать работу на предприятии с ассортиментом, рассмотрим количество наименований продукции, продаваемой в течение года, количество вновь освоенной продукции и рассчитаем коэффициенты обновляемости продукции за последние несколько лет. Результаты анализа динамики обновляемости продукции фирмы «Джеф» приведены в таблице 3.

Таблица 3

Динамика обновляемости продукции

Показатели	Год
	2004	2005	2006
Количество наименований реализуемой продукции	46	54	62
Количество вновь реализуемой продукции	11	8	14
Коэффициент обновляемости продукции	0,24	0,15	0,23

Из данных таблицы можно сделать вывод, что коэффициент обновляемости продукции колеблется приблизительно на одном уровне (Коб.ср=0,21), а значит, каждый год в ассортимент реализуемой продукции добавляется и извлекается примерно одинаковое количество товаров.

«Джеф» же в свою очередь стремиться сформировать наиболее эффективную структуру ассортимента как добавляя новые виды продукции, так и изымая старые.

В виду того, что для работы с продуктом наиболее существенными сточки зрения маркетинга являются следующие цели: объём сбыта, прибыль, доля рынка, следует проанализировать структуру сбыта услуг.

В таблице 4 приведен анализ сбыта по различным группам турпродуктов.

Таблица 4

Анализ сбыта по различным видам турпродуктов

Наименование направления	2004	2005	2006
	Число вариантов	Сбыт, млн.руб.	Доля в общем объеме сбыта	Число вариантов	Сбыт, млн.руб.	Доля в общем объеме сбыта	Число вариантов	Сбыт, млн.руб.	Доля в общем объеме сбыта
Международный туризм	35	31,5	44	39	40,7	45	48	51,6	47
Туризм в России и СНГ	9	12	17	9	16,3	18	11	19,1	18
Детский и юношеский туризм	4	10	14	5	11,8	13	5	12,3	11
Санаторно-лечебный туризм	9	18	25	9	21,4	24	12	25,7	24
Итого	57	71,5	100	62	90,2	100	76	108,7	100

Для наглядности информации изобразим анализ сбыта по различным видам предоставляемых направлений в рисунках 5 и 6. (См.: Приложение 3)

Из вышеприведенной таблицы анализируя данные за 2006 г. следует, что абсолютном и в относительном значении наибольшую долю в объёме сбыта занимает международный туризм - 51,6 млн.руб. или 47% в общем объёме реализации. Наименьшее место в структуре сбыта занимает детский и юношеский туризм -- 12,3 млн.руб., 11% от объёма продаж.

Для оценки вклада каждой группы направлений в получение доходов общества проанализируем структуру прибыли продукции по ассортиментным группам товаров. В таблице 5 приведен анализ прибыли по различным группам направлений.

Таблица 5

Анализ прибыли по различным видам направлений

Наименование направления	2004	2005	2006
	Число вариантов	Прибыль, млн.руб.	Доля в общем объеме прибыли	Число вариантов	Прибыль, млн.руб.	Доля в общем объеме прибыли	Число вариантов	Прибыль, млн.руб.	Доля в общем объеме прибыли
Международный туризм	35	6,3	44	39	8,14	45	48	10,32	47
Туризм в России и СНГ	9	2,4	17	9	3,26	18	11	3,82	18
Детский и юношеский туризм	4	2	14	5	2,36	13	5	2,46	11
Санаторно-лечебный туризм	9	3,6	25	9	4,2	24	12	5	24
Итого	57	14,3	100	62	17,96	100	76	21,6	100

Теперь, для наглядности изложенной информации можно изобразить это графически.



Рисунок 7. Анализ прибыли, по различным видам туристских направлений

Из вышеприведенных таблицы и рисунка анализируя данные за 2006г. следует, что абсолютном и в относительном значении наибольшую долю в объёме прибыли занимает международный туризм - 10,32 млн.руб., или 47% в общем объёме прибыли.

Анализируя динамику реализации продукции и прибыли за период 2004 - 2006 гг., можно сделать вывод об общей тенденции повышения объёмов сбыта по всем туристским направлениям и общим увеличением прибыли.

Для определения наиболее эффективных направлений деятельности фирмы рассчитаем уровень рентабельности по каждому туристскому направлению.

где r - рентабельность;

P - прибыль;

R - выручка

Таблица 6

Уровень рентабельности отдельных туристских направлений

Наименование ассортиментной группы	Выручка, млн.руб.	Прибыль, млн.руб.	Уровень рентабельности продукции
Международный туризм	51,6	10,32	20
Туризм в России и СНГ	19,1	3,82	20
Детский и юношеский туризм	12,3	2,46	20
Санаторно-лечебный туризм	25,7	5	19,5

Из вышеприведенной таблицы следует, что уровень рентабельности одинаков для всех туристских направлений.

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ ООО «ТУРИСТСКАЯ ФИРМА «ДЖЕФ»

3.1 Изучение и учет тенденций формирования спроса

В фирме «Джеф» успешно выполняется новаторская функция. Эта функция выражает стремление любой коммерческой организации к выживанию в изменяющихся рыночных условиях, требующее мониторинга конъюнктуры туристского рынка и своевременной модификации существующего или принципиально нового турпродукта, максимально отвечающего существующим потребностям туристов. Так, фирмой «Джеф» до начала очередного сезона на выставках заключаются договора с некоторыми крупными туроператорами, такими, как «Мостревел», «Пегас», «Тез-тур» и «Нева-тревел». Руководством принимается решение о внедрении нового турпродукта - «Сафари туры по экзотическим странам мира», так как в этом году среди массовых направлений сократилось количество поездок в Египет и Турцию.

Маркетинговое исследование рынка проводится как самой фирмой, так и при помощи туроператоров. Исследования необходимы для изучения специфических ситуаций. Во время их проведения компания определяет свои возможности функционирования на рынке и проблемы, которые при этом возникают. «Джеф» отслеживает и дает оценку своим маркетинговым операциям, которую затем доводит до руководства.

Для турфирмы интересны следующие вопросы при исследовании:

Оценка рыночного потенциала фирмы;

Анализ доли рынка;

Определение характеристик рынка;

Анализ продаж;

Изучение тенденций в бизнесе;

Краткосрочные прогнозы;

Изучение товаров конкурентов;

Долгосрочные прогнозы;

Изучение собранной информации о рынке и тестирование выпускаемой продукции.

Потребности туристов, мода и предпочтения на туристском рынке - наиболее действенный фактор туроперейтинга. Модные тенденции, царящие на туристском рынке, определяют не только направления туристских потоков, но и виды туров, политику ценообразования туроператоров, формирующийся ассортимент субъектов туррынка.

Начальная стадия внедрения туристской продукции непосредственно основывается и во многом определяется результатами маркетингового исследования потребностей туристского рынка и предложений основных конкурентов на местном рынке, что объясняется изначально рыночной ориентацией турфирмы «Джеф» («продавать то, на что имеется либо может появиться в перспективе устойчивый спрос»).

Туристской фирме жизненно необходимо иметь представление (причем, как можно более пространное) о потребностях и нуждах существующих на рынке потребителей туристских услуг. Потребности, в свою очередь также существенно меняются с течением времени в силу конъюнктурной динамики туристского рынка, стремительного развития средств связи, изменения международной политики, экологии и прочих факторов. На первый взгляд, малозначительное событие во внешней туристской среде может повлечь неожиданные и порой кардинальные перемены в общественном сознании населения, что, в свою очередь, скажется на содержании их туристских нужд и потребностей, на объеме спроса на тур поездки.

Грамотно проведенное исследование тур-потребностей реально ориентирует проектируемый тур на определенную группу потребителей, позволяет разработать проект, не имеющий аналогов на региональном туристском рынке, занять наиболее выгодную для туроператора позицию среди конкурентных предложений, определяет перспективы роста объема сбыта туроператора.

При проведении исследования «Джеф» пользуется как первичной (происходящей непосредственно от респондентов, более отвечающей реальности, но требующей максимальных затрат на свое получение), так и вторичной (исходящей из ранее кем-то собранных и классифицированных источников информации - статистическая отчетность, статьи, прогнозы, отчеты) информацией.

Туроператору также необходимо следить за работой конкурирующих туристских компаний. Роль анализа конкурентной среды сводится к определению степени охвата конкурентами сегментов, в удовлетворении потребностей которых туроператор имеет наибольшие перспективы. Процесс выявления сильных и слабых сторон позиции конкурентов состоит из:

идентификации конкурентов и анализа их предложений на рынке;

оценка сильных и слабых сторон каждого конкурента;

оценка степени охвата конкурентами интересующих оператора фокус-групп;

принятия решения относительно дальнейшей конкурентной борьбы.

Идентификация конкурентов и оценка его сильных и слабых сторон проводится на основе рекламных сообщений конкурирующих туристских фирм в СМИ, статистической отчетности, проводимых ими PR-акций и мероприятий по стимулированию сбыта. Также довольно часто прибегают к личному опыту работы на региональном туристском рынке, слухам о деятельности конкурентов, беседам с работавшими в штате конкурента специалистами, публикациям независимых авторов в прессе, отзывам поставщиков туристских услуг, в конце концов, к коммерческому шпионажу.

Результатом оценки сильных и слабых сторон конкурентных предложений необходимо выяснить для себя, в чем конкретно преимущества туров, организуемых соперниками, и есть ли у продавца тур - проекта возможности для начала и успешного ведения конкурентной борьбы.

В результате анализа конкурентной среды «Джеф» принимает одно из двух следующих решений:

включение в работу с намеченным сегментом в качестве агента конкурирующей турфирмы (этот вариант не потребует дополнительных затрат и высокого риска);

вступление в конкурентную борьбу.

На туристском рынке постоянно в наличии конкурентные предложения и поэтому «Джеф» стремится выделить и популяризовать ряд конкурентных преимуществ тура для того, чтобы выгодно выделяться на фоне конкурентных предложений. Это может быть:

Уникальность маршрута;

Скрытые возможности тура

Возможности модификации тура («Более 100 отелей на Ваш выбор»);

Уникальность предлагаемых экскурсий;

Уникальность сервисных услуг фирмы «Джеф»

Уникальная цена тура и др.

3.2 Характеристика нового турпродукта и его оценочные показатели

В конце 2004 года руководством туристской фирмы «Джеф» было решено продвигать в качестве новой туристической услуги сафари туры по экзотическим странам мира (сафари тур по Намибии). Туристы обеспечиваются всем необходимым для полноценного отдыха. Спрос на такой отдых в последние годы значительно возрос главным образом со стороны достаточно обеспеченного населения г. Череповца.

Нет лучше способа узнать страну, чем проехать по самым заповедным ее уголкам в компании друзей или единомышленников. Компания «Джеф» предлагает разнообразные сафари туры по самым экзотическим странам мира.

Вот пример одного из них:

День первый:

Выехав из столицы Намибии г. Виндхук, переезжаем в знаменитую Намибийскую пустыню, где размещаемся в лагере DRIFTERS DESERT CAMP

День второй: Намибийская пустыня.

Мы проведем две ночи в лагере DRIFTERS DESERT CAMP. Мы совершим ряд интересных прогулок и поездок по пустыне, в ходе которых познакомимся с уникальной флорой и фауной этой самой древней и самой живописной пустыни Африки.

День третий: Соссувлей

Мы направляемся в каньон Sesriem Canyon и насладимся фантастическим видом знаменитых дюн Sossusvlei.

День четвертый - пятый: Свакопмунд

Мы пересекаем национальный заповедник Namib Naukluft Park с его захватывающими дух «лунными пейзажами», останавливаемся полюбоваться древними растениями Welwitschia - реликтами эпохи динозавров. Наконец, перед нами встает прибрежный курорт Свакопмунд, где мы проведем две ночи в гостинице DRIFTERS SWAKOPMUND INN. У нас будет достаточно времени, чтобы хорошенько познакомиться с этим очаровательным небольшим городком, куда в жаркое время года съезжается почти все население Намибии.

День шестой: Берег Скелетов

Мы едем по знаменитому Берегу Скелетов, посещаем колонию котиков, и наконец, разбиваем лагерь у подножья величественных скал Spitskop.

День седьмой: Твифелфонтейн

Насыщенный впечатлениями день, в течение которого мы увидим древние наскальные рисунки бушменов, суровые пейзажи местности Дамараленд и оазис Палмваг. Если повезет, мы сможем увидеть редко встречающегося пустынного слона.

День восьмой-десятый: Этоша

В национальном парке Этоша мы увидим множество животных, обитающих в окрестностях соляного озера. Вечер мы проведем в Okaukuejo, рядом с которым расположен освещенный водопой, куда круглые сутки приходят самые разнообразные обитатели заповедника.

День одиннадцатый: Плато Ватерберг

После утренней поездки по Этоше, мы едем в сторону плато Ватерберг, где разбиваем лагерь на территории заповедника.

День двенадцатый: Виндхок

Утром мы поднимаемся на плато и наслаждаемся фантастическими пейзажами, открывающимися оттуда. Ближе к вечеру мы возвращаемся в исходную точку путешествия - столицу Намибии Виндхок.

Стоимость тура $1050 с человека. Доплата за одноместное размещение - $230

В стоимость включено:

международный авиаперелет, проживание, трехразовое питание, автомобиль с англоговорящим гидом-водителем, билеты в заповедники.

Минимальное количество людей в группе - 2.

Таблица 7

Анализ сильных и слабых сторон новой туристической услуги

Факторы, определяющие успех туристической фирмы «Джеф»	Оценка
	Плохо	Посредственно	Хорошо
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Имидж туристических услуг фирмы					Х
Степень новизны продукта									Х
Положительные отзывы, рекомендации								Х
Уровень качества услуг										Х
Коммуникационная составляющая (сервисные услуги и дополнительные услуги)								Х
Сумма покрытия расходов к обороту										Х
Покупательский потенциал										Х
Персонал									Х
Уровень расходов										Х
Финансовый потенциал									Х
Система руководства										Х

3.3 Маркетинговый план

Разработаем маркетинговый план, который имеет очень важное значение для правильной и успешной организации маркетинговой деятельности.

1. Резюме.

Данный план маркетинга предназначен для продвижения нового туристического продукта туристической фирмы «Джеф» - сафари туры по экзотическим странам мира.

2. Общая характеристика плана.

Целевой рынок продукта представлен клиентами - физическими лицами г. Череповца и Череповецкого района, заинтересованными в эксклюзивных туристических услугах.

В настоящее время объем таких услуг на рынке невысок при достаточно большом уровне цены данных услуг с хорошим уровнем прибыльности.

Цели маркетинга состоят в следующем:

1) Продвижение нового продукта - туристической услуги.

2) Ориентация туристических услуг на потребителей с высоким и средним уровнем дохода в перспективе.

3) Реализация туристических услуг в пределах г. Череповца, Череповецкого района.

4) Выживание в условиях конкурентной борьбы.

5) Поддержка высокого престижа фирмы.

6) Поддержка высокого уровня и качества предоставляемых туристических услуг.

3. Оценка текущей маркетинговой ситуации

Целевой рынок продукта представлен клиентами - физическими лицами г. Череповца и Череповецкого района, заинтересованными в эксклюзивных туристических услугах.

Главные рыночные сегменты представлены следующими параметрами:

1) Сегмент потребителей с относительно низким уровнем дохода - 20% рынка.

2) Сегмент потребителей со средним уровнем дохода - 65% рынка.

3) Сегмент потребителей с высоким уровнем дохода - 15% рынка.

Главными конкурентами туристической фирмы «Джеф» в области продвижения туристических услуг являются следующие:

1) Туристическая компания «Метрополь», использующая стратегию интегрированного роста и стремящаяся занять все главные рыночные сегменты туристических услуг. Рыночная доля - 29%.

2) Туристическая фирма «Акварели». Использует стратегию концентрированного роста, ориентируясь на качественные и эксклюзивные услуги для сегмента потребителей с высоким уровнем годового дохода. Рыночная доля - 15%.

3) Туристическая компания «Русские путешествия». Использует стратегию интегрированного роста. Доля компании на рынке составляет 14%.

Оставшуюся долю рынка в размере 42% делят между собой некрупные фирмы, компании, занимающихся продвижением туристических услуг.

4. Опасности и возможности

Главные опасности, с которыми продукт может столкнуться на рынке, заключаются в следующем:

1) Высокие барьеры входа на рынок. В случае, если преодолеть эти барьеры не удастся в процессе продвижения на рынок продукта, это может привести к гибели данного направления туристических услуг для туристической фирмы «Джеф».

2) Высокая опасность снижения цен на продукт. Первоначальные затраты фирмы на продвижение новой услуги не позволят значительно снижать цены в случае, если это будут делать главные конкуренты, проводящие стратегию снижения цен.

Возможности новой туристической услуги состоят в следующем:

1) Позволит в случае успешной реализации проекта поднять ликвидность туристской фирмы «Джеф».

2) Будет способствовать укреплению положения фирмы на рынке туристических услуг.

3) Возможность расширения доли рынка за счет занятия ниш более слабых небольших туристических фирм, которые предоставляют аналогичные услуги. В случае благоприятного положения на рынке доля туристической фирмы «Джеф» на рынке может быть доведена до 25%.

5. Маркетинговые цели

Цели маркетинга состоят в следующем:

1) Продвижение нового продукта - сафари туры по экзотическим странам мира.

2) Ориентация туристических услуг на потребителей с высоким и средним уровнем дохода в перспективе.

3) Реализация туристических услуг в пределах г. Череповца и Череповецкого района.

4) Занятие 25% рынка туристических услуг г. Череповца.

5) Выживание в условиях конкурентной борьбы.

6) Поддержка высокого престижа фирмы.

7) Поддержка высокого уровня и качества предоставляемых туристических услуг.

6. Маркетинговые стратегии

Таблица 8

Маркетинговые стратегии туристической фирмы «Джеф»

Области стратегий	Содержание стратегий
Область продукта	Постоянное совершенствование процедур и методов предоставления туристических услуг
Область ценообразования	Установление цены на туристические услуги в соответствии с позицией фирмы на рынке; Проведение различной ценовой политики в различных сегментах рынка, а также в различных географических сегментах; Выработка ценовой политики с учетом ценовой политики конкурентов.
Область продвижения туристических услуг	Проведение комплексных рекламных мероприятий в СМИ; Организация коммуникаций с потенциальными клиентами фирмы (потребителями туристических услуг); Целевая реклама туристических услуг перед потенциальными клиентами фирмы.
Стратегия в области предоставления туристических услуг потребителю	Оперативное оформление всех необходимых документов для выезда за границу в процессе предоставления туристической услуги; Эксклюзивность предоставляемых услуг, их необычность и повышение их привлекательности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, данное исследование подтвердило значимость разработки качественно сформированной ассортиментной политики в туристской компании за счет обновления ассортиментного ряда услуг, модификации турпродукта, поиска новых целевых сегментов, грамотного позиционирования и квалифицированного персонала. Коммерческий успех туристской фирмы зависит также от того, какой туристский продукт она предлагает, какие туристские услуги оказывает и насколько качественно все это делается. Оптимальный ассортимент компании должен содержать товары, находящиеся на разных стадиях жизненного цикла.

Насыщенность рынка туризма разнообразными туристическими услугами, острая конкурентная борьба туристических фирм за предпочтения потребителей, возможность предпринимателей самостоятельно определять цели, стратегии, управленческие структуры обусловили необходимость и возможность использования маркетинга в сфере туризма. Маркетинг как активный процесс решает ряд задач, необходимых для четкого функционирования компании в условиях рыночной экономики. Это то, что нам более известно под понятием анализ рынка, постановка целей и задач, разработка стратегий, планирование деятельности и контроль.

Формирование ассортимента - маркетинговый управленческий процесс, требующий повышенного внимания со стороны работников туристской компании и, именно поэтому, постоянный анализ своих услуг есть главная задача организации.

Основные итоги работы представлены в виде положений, выносимых на защиту. На защиту выносится:

1. Обоснование значимости маркетингового планирования в туристской компании. Маркетинговое планирование является важным вопросом в развитии и успешном существовании фирмы. Планирование станет одним из важнейших инструментов управления, если компании продолжат борьбу за выход на рынок с новыми товарами и предложениями.

Маркетинговое планирование в туризме помогает координировать торговую политику, правильно осуществлять тактику продаж и получать прибыль. Основной функцией маркетинга является целенаправленное воздействие на формирование рекреационных потребностей, спроса, монопольных и коммерческих цен, сегментации рынка, а также на развитие ассортимента туристско-экскурсионных услуг.

Однако в большинстве небольших российских туристских агентств маркетинговое планирование еще не твердо обосновалось в процессе управления. Оно остается той областью деятельности, где разговоров гораздо больше, чем дела и внимания со стороны руководителей. За последние годы туристские компании уделяют все больше и больше внимания планированию товарного или рыночного бизнеса.

2. Характеристика мероприятий целевого маркетинга по внедрению нового турпродукта на рынок включает:

сегментирование рынка (разбивка его на группы покупателей, для каждой из которых разрабатываются отдельные товары (услуги) или маркетинговая программа));

выбор целевого сегмента;

позиционирование товара (услуги) на рынке.

На рынке туристских услуг требуется освоение маркетинговых технологий, которые способны обеспечить фирме устойчивость спроса за счет определения своего сегмента рынка, поиска новых направлений деятельности, внедрения новых видов турпродукта, позиционирование товара, формирование своего потребителя.

Одним из первых стратегических решений, принимаемых фирмой, должно стать определение рынка, на котором она хочет вести конкурентную борьбу. Этот выбор своего базового рынка подразумевает разбивку рынка на части, состоящие из потребителей со схожими потребностями и поведенческими или мотивационными характеристиками и создающие для фирмы благоприятные маркетинговые возможности.

После выбора целевого сегмента компания должна решить, какую позицию ей следует занять в каждом из выбранных сегментов. Важность этого решения состоит в том, что оно будет служить путеводной нитью при выработке маркетинговой программы. Позиционирование определяет характер восприятия фирмы целевыми покупателями.

Таким образом, сегментация рынка и позиционирование продукта на рынке является мощным средством для получения признания на туристском рынке, повышения конкурентоспособности и понимания потребителей. При исследовании компаниями потребностей своего целевого рынка они должны определить возможности создания желаемого имиджа, который будет отличать их от конкурентов.

В последнее время все больше число туристских фирм осваивает маркетинговые технологии, что связано с усилением конкурентной борьбы, повышением требований клиентов к туруслугам. Маркетинг в такой ситуации позволяет успешно адаптироваться к изменениям внешней среды, обеспечить успех в конкурентной борьбе за счет исследования рынка, разработки и продвижения турпродукта, соответствующего запросам потенциального и реального потребителя.

3. Обоснование принципа взаимодополняемости услуг, входящих в структуру тура.

Коммерческий успех любой туристской фирмы зависит от грамотно сформированной ассортиментной политики. В свою очередь, удачно сформированная ассортиментная политика туристской компании состоит из перечня продуманных услуг фирмы, т.к. ассортимент есть перечень всех видов предлагаемых туров или услуг. Для любой уважающей себя туристской фирмы самое важное - это ее клиенты!