Разработка технологических приемов удаления остаточных количеств фунгицидов бензимидазольной природы из виноградных столовых вин с целью повышения их потребительской безопасности

Технология применения сорбентов для удаления остаточных количеств фунгицидов бензимидазольного ряда, обнаруживаемых в красных и белых виноградных столовых виноматериалах. Влияние остаточных количеств бензимидазолов на процесс брожения виноградного сусла.

Рубрика Производство и технологии
Вид автореферат
Язык русский
Дата добавления 02.05.2018
Размер файла 863,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Классификация столовых виноградных вин, национальные особенности различных классификаций. Качественные характеристики виноградных вин. Маркирование вин знаками соответствия, защищенными от подделок. Основные операции с вином в подвальном хозяйстве.

    курсовая работа [33,0 K], добавлен 24.06.2011

  • Описание конструкции изделия и оценка его технологичности. Требования к сварочным материалам. Разработка в прокате заготовительных операций. Обоснование выбора сварочного оборудования. Способы предупреждения деформации и уменьшения остаточных напряжений.

    дипломная работа [1,5 M], добавлен 25.04.2015

  • Особенности процесса впуска действительного цикла. Влияние различных факторов на наполнение двигателей. Давление и температура в конце впуска. Коэффициент остаточных газов и факторы, определяющие его величину. Впуск при ускорении движения поршня.

    лекция [82,3 K], добавлен 30.05.2014

  • Технологический процесс изготовления лопатки. Глубинное шлифование деталей из жаропрочных сплавов. Изготовление алмазных роликов. Процесс гидродробеструйного упрочнения. Определение остаточных напряжений. Оборудование для усталостных испытаний лопаток.

    дипломная работа [2,1 M], добавлен 12.04.2014

  • Исследование способа снижения уровня остаточных напряжений в металлоконструкциях, стабилизации их формы и размеров, повышения циклической долговечности. Характеристика воздействия на металл конструкции знакопеременными нагрузками на резонансных частотах.

    презентация [439,1 K], добавлен 07.12.2011

  • Анализ техники и технологии рекуперации пива из остаточных дрожжей. Прессование и сепарация дрожжей, их мембранное фильтрование. Обзор конструкций баромембранных аппаратов. Патентная проработка проекта. Технология производства нефильтрованного пива.

    дипломная работа [1,4 M], добавлен 07.01.2010

  • Отжиг для снятия остаточных напряжений. Температурный порог рекристаллизации. Полный, изотермический, нормализация, неполный, отжиг на зернистый перлит. Закалка без полиморфного превращения и старение цветных сплавов. Особенности сквозной прокаливаемости.

    лекция [186,4 K], добавлен 29.09.2013

  • Выбор метеорологических условий в помещениях и характеристик наружного воздуха. Определение количеств вредных выделений. Выбор схемы организации воздухообмена в помещении. Расчет производительности СКВ. Выбор схем тепло- и холодоснабжения кондиционера.

    курсовая работа [570,9 K], добавлен 14.03.2019

  • Технология возделывания картофеля. Основные направления в осуществлении операции удаления ботвы при машинной уборке картофеля, агротехнические требования. Рабочие органы предварительного удаления ботвы. Разработка кинематической схемы роторной машины.

    курсовая работа [4,0 M], добавлен 05.01.2012

  • Служебное назначение детали. Требования к шероховатости и точности червяка. Минимальные припуски на диаметральные размеры. Расчет припусков и предельных размеров. Выбор способа получения заготовки. Величина остаточных пространственных отклонений.

    контрольная работа [515,6 K], добавлен 22.06.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.