Главная
База знаний "Allbest"
Производство и технологии
Анализ технологической схемы переработки жиросырья в условиях ООО "Ишимский мясокомбинат"
Анализ технологической схемы переработки жиросырья в условиях ООО "Ишимский мясокомбинат"
Характеристика мясоперерабатывающего предприятия. Расчет сырья и готовой продукции. Длина чанов для промывки, охлаждения и стекания жиро-сырья. Норма выработки в смену одного рабочего. Технологическая схема переработки жиросырья. Подготовка кости.
| Рубрика | Производство и технологии |
| Предмет | Технологии |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Анна |
| Дата добавления | 02.10.2024 |
| Размер файла | 209.9 K |
| Оценка |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Работа, которую точно примут
Сколько стоит?
