Исследование свойств съедобной упаковки на основе яблочного пюре с добавлением отходов пищевых производств - яблочных, виноградных и томатных выжимок

Рубрика	Производство и технологии
Вид	статья
Язык	русский
Дата добавления	13.10.2020
Размер файла	792,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Барабанная сушилка для сушки яблочных выжимок

  Описание технологии производства пектина. Классификация сушильных установок и способы сушки. Проектирование устройства для сушки и охлаждения сыпучих материалов. Технологическая схема сушки яблочных выжимок. Конструктивный расчет барабанной сушилки.
  
  курсовая работа [2,9 M], добавлен 19.11.2014
  

• Конструирование и дизайн упаковки

  Назначение и свойства упаковываемой продукции. Разработка и описание технологической схемы изготовления тары и упаковки. Расчет технологических параметров изготовления тары и упаковки. Причины появления дефектов тары и упаковки и методы их устранения.
  
  дипломная работа [234,3 K], добавлен 05.06.2016
  

• Проект упаковки для пищевой промышленности

  Основные этапы проектирования упаковки. Классификация тары и упаковки. Обзор рынка аналогов, анализ прототипов упаковки для новогодних подарков. Влияние позиционирования товара в магазине на конструкцию упаковки. Основные этапы разработки технологии.
  
  дипломная работа [4,4 M], добавлен 22.11.2010
  

• Технологическая схема производства хлебобулочных изделий с добавлением пищевых волокон

  Роль пищевых волокон в рационе человека. Характеристика технологической схемы и оборудования, необходимого для производства хлеба белого формового из пшеничной обойной муки с добавлением пищевых волокон, а именно отходов свеклосахарного производства.
  
  курсовая работа [32,9 K], добавлен 26.11.2014
  

• Дизайн и разработка упаковки молока

  Обзор возможных материалов для упаковки молока. Характеристика и подбор оборудования для производства упаковки и розлива молока, для дополнительного оформления упаковки. Принципиальная схема картонной упаковки, её дизайн и расчет расходного материала.
  
  курсовая работа [4,6 M], добавлен 19.11.2013
  

• Упаковка кондитерских изделий

  Роль качества и состава упаковки в сохранении вкусовых свойств кондитерских изделий. Виды упаковки, материалы для ее производства. Особенности упаковки печенья, пастилы, халвы и мармелада. Ассортимент упаковочной продукции для тортов, пирожных и кексов.
  
  реферат [26,3 K], добавлен 21.04.2012
  

• Машинно-аппаратурная схема производства томатного пюре мощностью 1 т в сутки

  Химический и минеральный состав томатов, их полезные свойства и влияние на здоровье человека. Технология производства томатного пюре, его этапы и особенности. Характеристика оборудования, применяемого в производстве, расчет его производительности.
  
  курсовая работа [230,6 K], добавлен 22.09.2009
  

• Упаковка кондитерских изделий

  Классификация мучных кондитерских изделий, особенности их упаковки. Преимущества и недостатки разных видов кондитерских упаковок. Дизайн тары, упаковки и этикетки. Использование картонной пищевой упаковки. Основные материалы для бумажной и картонной тары.
  
  курсовая работа [52,1 K], добавлен 13.10.2016
  

• Разработка конструкции упаковки и технологии ее производства для упаковывания чая

  Обзор упаковок для чая на российском рынке. Выбор комбинированного упаковочного материала. Художественное конструирование упаковки для чая "Чашечка чая". Расчет основных размеров развертки для вертикальной упаковки. Характеристики картона Strompack.
  
  курсовая работа [3,9 M], добавлен 07.08.2013
  

• Разработка конструкции и технологии производства упаковки из картона для пельменей

  Разработка и выбор материала для упаковки. Обзор программных продуктов САПР. Взаимосвязь автоматизированного проектирования и производства упаковки из картона. Технологии производства упаковки для пельменей. Расчет себестоимости полиграфической продукции.
  
  дипломная работа [1,8 M], добавлен 22.11.2010
  

• Технология производства сока яблочного концентрированного с использованием принципов НАССР

  Технический и технологический прогресс при производстве сока яблочного концентрированного. Характеристика яблок, используемых при промышленной переработке. Современные технологии получения яблочного сока. Использование системы ХАССП в производстве сока.
  
  дипломная работа [152,2 K], добавлен 06.05.2008
  

• Система групповой упаковки консервных банок в тару

  Реализация задачи групповой загрузки деталей (жестяных консервных банок) в картонную тару. Автомат групповой упаковки в гофротару, универсальная машина для упаковки. Пневматическая схема управления автоматизированным комплексом упаковки жестяных банок.
  
  курсовая работа [966,6 K], добавлен 26.12.2014
  

• Разработка технологии изготовления высококачественных макетов из сплошного картона на режущем плоттере Wild TA-10

  Направления производства ООО "Растр-технология": плоские и ротационные штанцформы, изготовление упаковки на плоттере. Технологический процесс плоттерной резки. Классификация картона. Программы для конструктивного дизайна упаковки и работы с плоттерами.
  
  дипломная работа [791,0 K], добавлен 22.11.2010
  

• Разработка и моделирование технологического процесса упаковки наборов кондитерских изделий

  Состав и виды кондитерских изделий. Обзор возможных материалов для упаковки конфет. Критерии ее выбора. Подбор технического оборудования для производства упаковки, маркировки и контроля качества. Процесс производства парафинированной упаковочной бумаги.
  
  курсовая работа [3,7 M], добавлен 17.03.2011
  

• Классификация, качественные характеристики и технология производства виноградных вин

  Классификация столовых виноградных вин, национальные особенности различных классификаций. Качественные характеристики виноградных вин. Маркирование вин знаками соответствия, защищенными от подделок. Основные операции с вином в подвальном хозяйстве.
  
  курсовая работа [33,0 K], добавлен 24.06.2011
  

• Производство сока яблочного натурального с мякотью

  Характеристика сырья для производства яблочного сока. Описание процесса изготовления и подробности массово технологического процесса (дробления) - принципиальная схема переработки. Сорта яблок, пригодных для центрифугирования и их пищевая ценность.
  
  практическая работа [10,3 K], добавлен 26.07.2008
  

• Оценка жизненного цикла картонной упаковки молока (упаковка TetraPak)

  Рассмотрение способов определения минимального воздействия картонной упаковки на окружающую среду в течение полного жизненного цикла. Общая характеристика упаковки TetraPak. Знакомство с видами деятельности ОАО "Савушкин продукт", анализ продукции.
  
  дипломная работа [580,9 K], добавлен 13.02.2014
  

• Композиционные керамические материалы на основе грубозернистого техногенного наполнителя

  Особенности формирования структуры и свойств обжиговых керамических композиционных материалов из грубодисперсных непластичных компонентов. Теория и практика плотной упаковки частиц в полидисперных системах. Исследование процессов образования волластонита.
  
  диссертация [4,6 M], добавлен 12.02.2015
  

• Метод упаковки чая

  Подбор материала для упаковки чая. Производство многослойных пленок. Бункер для промежуточного хранения чая. Загрузочный транспортер, автомат фасовочно-упаковочный, транспортер отводящий, картонайзер, целлофанатор, кейс-пакер и паллетоукладчик.
  
  курсовая работа [689,6 K], добавлен 15.03.2011
  

• Изготовление печатных форм трафаретной печати

  Анализ технических характеристик и эксплуатационных характеристик изделия (упаковки для косметической продукции). Проектирование комплексного технологического процесса изготовления печатных форм трафаретной печати. Изготовление печатных форм для упаковки.
  
  курсовая работа [765,6 K], добавлен 02.04.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам