Инновационные технологии и средства механизации в молочном животноводстве

Размещено на http://www.allbest.ru/

ФГБОУ ВПО «ДагГАУ имени М.М. Джамбулатова»

ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ В МОЛОЧНОМ ЖИВОТНОВОДСТВЕ

Магарамов Б. Г., к. с-х.н., доцент кафедры

«Эксплуатация, ремонт машин

и механизация животноводства»

Аннотация

В статье приводятся инновационные мировые технологии содержания коров, применяемые оборудования для различных технологических процессов, виды кормов, применяемых как в России, так и в других государствах.

Ключевые слова: технология содержания, раздача кормов, доение, удаление навоза, заготовка силоса, сенажа.

Abstract

This paper presents an innovative global technology content of cows used equipment for various manufacturing processes, types of feed used in Russia and in other countries.

Keywords: technology content, distribution of feed, milking, manure removal, silage and haylage.

Основная часть

Современные мировые технологии в животноводстве предусматривают беспривязно-боксовое содержание коров на подстилке в зданиях облегченной конструкции. Внутри коровник хорошо проветривается сухим воздухом и освещается по всей площади. Кормление собственными кормами, групповое со свободным доступом. Сбалансированные смеси кормов готовят и раздают кормомиксером.

Применение мобильного раздатчика-смесителя кормов позволяет легко изменить питательность рациона различным группам животных (молочным коровам, сухостойным, телятам и др.) и без перегрузки быстро раздать корма животным. Широкогабаритный кормовой проход одновременно является кормовым столом и отделен от зоны выгула коров с соломенной подстилкой деревянной перегородкой.

Правильное стойловое содержание животных с обильной соломенной подстилкой, удаление навоза (трактором), обеспечивает комфортный микроклимат в коровнике и высокое качество молока-сырья.

Поение коров из групповых обогреваемых поилок, установленных в середине здания по две на каждую секцию. Коров доят два раза в сутки в доильном зале на установках типа «Елочка». Первичная обработка и кратковременное хранение молока предусмотрена в молочной, размещенной тут же, в доильно-молочном блоке.

Анализы зарубежных и отечественных инновационных технологий в молочном животноводстве позволяет сделать следующие выводы. Интенсивные и высокие технологии базируются на высоком генетическом потенциале коров, воспроизводстве стада и управлении здоровьем животных (табл. 1). технология корова инновационный оборудование

Основным кормом в молочном животноводстве является силос, который закладывают на хранение в бурты, силосные ямы, башни или траншеи. В Европе, США и Канаде широкое применение получила технология заготовки и хранения силоса в полимерные мешки. Эта технология внедрена в ряде хозяйств России. Процесс силосования в мешки достаточно прост.

При закладке в силосную массу можно добавлять консерванты или наполнители. Пленочный мешок защищен от солнечного воздействия специальным стабилизатором. Ультрафиолетовый стабилизатор препятствует воздействию солнечных лучей на корм и пленку, чем обеспечивается гарантированное хранение корма до 2 лет.

Сохранение питательной ценности силоса можно достичь лишь при высокой уплотненности массы при влажности 60-70% и полной герметичности. Однако, если силос хранить традиционно в буртах или траншее, то потери даже при поддержки идеальных условий закладки и хранения, могут составлять до 30%, а при силосовании в полимерные мешки -- 3-5% по сухому веществу. Хранение силоса в полимерных мешках является не только самым лучшим способом для предотвращения попадания кислорода в корм, но и удобным по объемам заготовки, месту хранения, скармливанию (отбирать и закрывать) и сохранению качества корма в течение длительного времени его хранения и использования.

Доильный зал -- основа эффективного ведения молочного животноводства, управления стадом и получения безопасного и качественного молока сырья. В доильном зале осуществляется двух или трехразовое доение. Автоматическое распознавание и накопление в компьютере данных активности животных, ежедневного, еженедельного и ежемесячного надоя, качество молока по электропроводимости по каждой корове. Оперативное управление кормлением в зависимости от лактации и продуктивности.

Для примера возьмем комплекс из трех зданий. Одно из зданий сблокировано с административно-производственным корпусом. В составе комплекса имеются два коровника для холодного содержания дойного стада и здание родильного отделения для глубокостельных коров, нетелей и новотельных коров.

В рассматриваемом комплексе коров доят два раза в сутки в блоке на двух спаренных доильных установках «Параллель» 2*10. Новотельных коров доят в родильной отделении три раза в сутки в переносные доильные ведра. Первичная обработка, хранение молока предусмотрены в молочной, а контроль молока в лаборатории, расположенной тут же, в доильно-молочном блоке. Корма загружают в кормовой зоне- транспортируют, смешивают и раздают раздатчиком-смесителем кормов на кормовые столы.

Навоз убирают дельта-скреперными установкамив торцевую часть коровника и через щелевые полы в поперечный канал самотеком в приемные ямы и далее насосом в лагуну. При использовании автоматизированной системы уборки навоза коровы содержатся в чистоте, а работники фермы полностью освобождены от трудоемкой и неприятной работы по удалению навоза. В лагуне используют аэраторы для аэрации навоза. Аэрация - этоинтенсивное насыщение жидкого навоза кислородом воздуха с целью улучшения жизнедеятельности аэробных бактерий и ускорения его переработки.

Готовый обезвреженный жидкий навоз закачивают специальным насосом с рампы в навозоразбрасыватель, который транспортирует и вносит его на поля для кормовых угодий.

Список литературы

1. Дегтерев Г.П. Технологии и средства механизации животноводства. М. Столичная ярмарка, 2010. 384 с.

2. Кирсанов В.В. Механизация и технология животноводства. М.: Инфра-М, 2013. 585 с.

Размещено на Allbest.ru