Озимые пшеница и ячмень
Общая характеристика яровой пшеницы и ярового ячменя. Составление технологической карты возделывания сельскохозяйственных культур. Расчет количества техники, необходимой для возделывания пшеницы и ячменя в количестве 700 и 950 гектаров соответственно.
Рубрика | Производство и технологии |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 08.11.2017 |
Размер файла | 60,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
Государственное бюджетное учреждение Калининградской области профессиональная образовательная организация
«Озерский техникум природообустройства»
Курсовая работа
на тему: Озимые пшеница и ячмень
по междисциплинарному курсу Механизация производства
Озёрск, 2017г.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
1. Теоретическая часть
1.1 Общая характеристика яровой пшеницы
1.2 Общая характеристика ярового ячменя
1.3 Характеристика Калининградской области
1.4 Технология возделывания яровых ячменя и пшеницы
2. Практическая часть
2.1 Составление технологической карты возделывания сельскохозяйственных культур
Заключение
Список литературы
Приложение 1
Приложение 2
ВВЕДЕНИЕ
Зерновые культуры -- важнейшая группа выращиваемых растений, дающих зерно, основной продукт питания человека, сырьё для многих ответвлений промышленности и корма для сельскохозяйственных животных.
Они являются богатым источником витаминов, минералов, углеводов, жиров, масел и белков.
Ячмень - ценная продовольственная, техническая и кормовая культура. Зерно его широко используют для приготовления круп (ячневой и перловой), ячменного кофе, а также для получения мальцэкстракта - продукта, необходимого в хлебопекарной, кондитерской, фармацевтической, лакокрасочной, текстильной и кожевенной промышленности. Зерно ячменя - основное сырье для пивоваренного производства. Яровой ячмень - наиболее скороспелая и пластичная культура, поэтому возделывается очень широко во всех зонах - от Заполярья до Кавказа. На Памире его сорта выращивают на высоте до 3000 м.
Яровая пшеница - одна из самых древнейших и наиболее распространенных культур на земном шаре. Ее возделывают во всех частях света - от Полярного круга до крайнего юга Америки и Африки. Наибольшие площади посева сосредоточены в РФ (Западная и Восточная Сибирь, Поволжье, Южный Урал). пшеница ячмень яровой возделывание
Яровые ячмень и пшеница являются обязательными участниками большинства посевных работ
Целью курсовой работы является расчет количества техники, необходимой для возделывания яровых пшеницы и ячменя в количестве 700 и 950 га соответственно.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Общая характеристика яровой пшеницы
В зерновом балансе страны доля яровой пшеницы как по размерам занимаемых площадей (15,5 млн га), так и по валовому сбору зерна весьма велика.
Яровая пшеница - одна из наиболее ценных продовольственных культур. Из муки мягкой пшеницы выпекают высококачественный хлеб (сорта сильных пшениц), а из твердой изготавливают макаронные изделия: лапшу, вермишель, макароны, манную крупу. Муку из зерна сильной пшеницы используют в хлебопечении в качестве улучшителя (добавляют в муку из слабой пшеницы).
Отходы мукомольной промышленности (отруби) - ценный концентрированный корм для животных. Солому и полову используют для подстилки и кормления скота.
Яровая пшеница возделывается почти повсеместно: на севере ее посевы достигают Полярного круга, на юге, востоке и западе они доходят до границ России. Наибольшие площади посева расположены в Западной и Восточной Сибири, Поволжье, на Урале.
Посевы твердой пшеницы главным образом размещаются по южному и среднему течению Урала, в Оренбургской области, в Поволжье, Зауралье, Западной Сибири (Алтайский край), в Ростовской области, в степных районах Кубани и Черноземной зоны. Основные районы ее возделывания - Поволжье и Урал.
Средняя урожайность яровой пшеницы всего лишь 1,4 т/га. Самые распространенные сорта яровой мягкой пшеницы: Альбидум 188, Ирень, Лада, Прохоровка, Саратовская 29, Саратовская 42, Симбирка. Яровая твердая пшеница представлена сортами Безенчукская 139, Безенчукская 182, Краснокутка 10, Оренбургская 10, Степь 3, Харьковская 23, Харьковская 46 и др.
Требования к факторам внешней среды. Семена яровой пшеницы прорастают при температуре 1-2°С, жизнеспособные всходы появляются при температуре 4-5 °С. Наибольшую устойчивость к низким температурам яровая пшеница проявляет в самые ранние фазы. Например, в период прорастания зерна она переносит заморозки до -13 °С, в фазе всходов и кущения - до -9 °С. Во время цветения и налива зерна посевы повреждаются заморозками при температуре -1...-2 °С.
Кущение яровой пшеницы лучше проходит при температуре 10-12 °С, налив и созревание семян - при температуре 22-25 °С. Более высокие температуры снижают урожайность яровой пшеницы, а пониженные - качество зерна
В Западной и Восточной Сибири ранние заморозки иногда повреждают посевы во время созревания, и зерно становится морозобойным. При температуре - 8 °С и влажности зерна более 50% качество урожая значительно снижается. Твердая пшеница более требовательна к теплу, чем мягкая.
Для прорастания семян мягкой пшеницы требуется 50% воды от массы зерна. Транспирационный коэффициент мягкой пшеницы равен 415, а твердой - 400.
Яровая пшеница весьма требовательна к наличию в почве легкодоступных питательных веществ, что объясняется ее сравнительно более коротким вегетационным периодом и пониженной усвояющей способностью корневой системы. Наиболее высокие требования к плодородию, чистоте и структурности почвы предъявляет твердая пшеница, которая лучше удается на черноземных и каштановых почвах.
Для мягкой пшеницы особенно благоприятны все виды черноземов, каштановые, средне- и слабоподзолистые темноцветные суглинки. Пшеница страдает от повышенной кислотности, хорошие урожаи ее можно получать на почвах слабокислых и нейтральных (рН 6,0-7,5).
1.2 Общая характеристика ярового ячменя
Яровой ячмень -- важная продовольственная, кормовая и техническая культура. Из его зерна приготовляют перловую и ячневую крупу, а также муку, которую при необходимости в количестве 20--25% можно примешивать к ржаной или пшеничной.
В зерне содержится в среднем 12% белка, 5,5 -- клетчатки, 64,6 -- безазотистых экстрактивных веществ, 2,1--жира, 13 -- воды, 2,8% -- золы.
Яровой ячмень используется для откорма свиней, а в южных районах страны, где не возделывают овес, -- для кормления лошадей (1 кг зерна содержит 1,2 кормовой единицы). Эта культура дает сырье для пивоваренной и спиртокуренной промышленности. Для приготовления пивного солода особенно ценятся двурядные ячмени с крупным, выравненным зерном пониженной пленчатости (8--10%) и высокой энергией прорастания (95% на 4-й день проращивания).
Яровой ячмень -- наиболее скороспелая и пластичная культура с большим разнообразием форм. В нашей стране его высевают повсеместно -- от Заполярья до южных границ. На Памире скороспелые сорта выращивают на высоте свыше 3000 м. На Крайнем Севере и в высокогорных районах Средней Азии и Кавказа это наиболее надежная культура, успевающая созреть до наступления осенних заморозков.
Основные посевы ярового ячменя сосредоточены в Центрально-Черноземной зоне, в степных районах Украины и на Северном Кавказе, где он занимает около половины всех посевных площадей под этой культурой в нашей стране; значительные площади ярового ячменя есть в Белоруссии и Литве. Достаточно высок его удельный вес в посевных площадях северных районов Нечерноземной зоны,
Яровой ячмень относительно хорошо выносит воздушную засуху, поэтому им заняты значительные площади на Юго-Востоке, а также в Казахстане и Киргизии.
В мировом земледелии эта культура занимает около 76 млн. га. Кроме Советского Союза, ее широко возделывают в Западной Европе, Северной и Центральной Америке, а также в Азии.
В нашей стране можно выделить три важнейшие ячменные зоны: 1) северную -- продовольственного ячменя; 2) южную -- кормового и экспортного ячменя; 3) западную -- пивоваренного ячменя. Это подразделение весьма условно, так как зональность не исключает универсального использования ячменя во всех районах страны.
Однако требования, предъявляемые к ячменю, особенно к пивоваренному, в большей степени удовлетворяются в западной зоне, где он дает зерно, богатое высокомолекулярными белками и наиболее пригодное для пивоварения.
Среди яровых хлебов первой группы яровой ячмень имеет наиболее высокие и устойчивые урожаи. Средняя урожайность 16,1 ц/га.
На лучших участках передовых хозяйств урожайность ячменя достигает 70 ц/га. Опыт этих хозяйств свидетельствует о возможности получения высоких урожаев ячменя во всех зонах страны.
1.3 Характеристика Калининградской области
Калининградская область расположена на крайнем западе России. На западе омывается водами Балтийского моря. Площадь территории - 15100 км2.
Климат переходный от морского к умеренно континентальному. Вегетационный период 180-200 дней. Наибольшая высота над уровнем моря - Виштынецкая возвышенность - 242 м. Большую часть территории занимает низменность. На юго-востоке - Балтийская гряда с высотами до 230 м.
Растительный покров Калининградской области относится к лесной зоне, подзоне смешанных хвойно-широколиственных лесов. В растительном покрове области насчитывается более 1250 видов высших растений, из них около 1000 внедрены в культуру озеленения. Это древесные, кустарниковые и травянистые растения, завезенные с других континентов нашей планеты. Благодаря мягкому климату в области произрастают растения, привезенные из Японии, США, Канады, Северной Америки, Китая, Индии, Западной Европы, Средиземноморья, с Дальнего Востока, из Крыма, с Кавказа. В их числе тюльпанное дерево, багрянник японский, тополь канадский, бархат амурский, магнолия, платан восточный, буки европейский и восточный, можжевельник крымский и многие другие.
Почвы болотные, аллювиальные, дерновые и дерново-подзолистые. В Зеленоградском районе преобладают почвы легкого гранулометрического состава, в Гусевском и Краснознаменском районах угодья характеризуются преимущественно средним и тяжелым составом, в Славском районе значительная часть сельскохозяйственных земель представлена аллювиальными, аллювиально-болотными и болотными почвами, богатыми гумусом. Нарушенные земли составляют 4,7 тыс. га. Эрозиционно-опасные почвы занимают 20% всех сельхозугодий. До 90% площади сельхозугодий - мелиорированные земли, состояние которых неудовлетворительное. 98 тыс. га - польдерные земли, защищенные от затопления (729 км дамб). Болотами на территории области занято 32,4 тыс. га. Расположены они, в основном, в северной части области на территории Славского, Полесского и Краснознаменского районов.
Выращивают рожь, пшеницу (озимую), ячмень, овес, гречиху, просо, кукурузу (корм, зерно), горох, рапс (озимый, яровой), подсолнечник, картофель, столовую свеклу, морковь, яблоки, груши, ягодные (ЗГ), кормовую свеклу, кормовые травы.
Таблица 1.1 - уборная площадь рассматриваемых культур на территории Калининградской области
Культура |
Уборная площадь, га |
||
Яровой ячмень |
19 378 |
||
Озимая пшеница |
32 847 |
||
Месяц |
Декада |
Мероприятия |
|
Апрель |
1 |
Сев яровых зерновых |
|
2 |
Сев яровых зерновых |
||
3 |
Сев яровых зерновых |
||
Май |
1 |
Сев яровых зерновых |
|
2 |
Сев яровых зерновых |
||
3 |
Сев яровых зерновых, зернобобовых, рапса, овощей, посадка картофеля |
||
Июнь |
1 |
||
2 |
|||
3 |
Заготовка кормов |
||
Июль |
1 |
Заготовка кормов; уборка картофеля |
|
2 |
Заготовка кормов |
||
3 |
Для успешного возделывания озимых культур необходимо учитывать климатические характеристики региона возделывания.
Средняя температура воздуха в Калининграде, по данным многолетних наблюдений, составляет +7,9 °C.
Таблица 1.3 Показатели температур в Калининградской области
Показатель |
Янв. |
Фев. |
Март |
Апр. |
Май |
Июнь |
Июль |
Авг. |
Сен. |
Окт. |
Нояб. |
Дек. |
|
Средний максимум, °C |
0,7 |
1,5 |
5,6 |
12,3 |
18,0 |
20,5 |
23,0 |
22,6 |
17,6 |
12,1 |
5,6 |
1,9 |
|
Средняя температура, °C |
?1,5 |
?1,1 |
2,0 |
7,3 |
12,5 |
15,5 |
18,1 |
17,6 |
13,1 |
8,4 |
3,3 |
?0,3 |
|
Средний минимум, °C |
?3,9 |
?3,6 |
?1,1 |
2,9 |
7,4 |
10,9 |
13,6 |
13,1 |
9,2 |
5,2 |
1,1 |
?2,5 |
|
Норма осадков, мм |
68 |
49 |
52 |
36 |
54 |
79 |
77 |
97 |
74 |
82 |
83 |
73 |
Погода с устойчивой положительной температурой устанавливается, в среднем, 1 марта, а с устойчивой средней температурой ниже нуля -- 12 декабря.
Среднегодовая сумма осадков в Калининграде -- около 804 мм. Но количество выпадающих осадков существенно превышает испарение влаги, что обуславливает повышенное увлажнение. Влажность воздуха в Калининграде всегда высокая. В среднем за год составляет около 79 %, летом -- 73--78 %, а зимой -- 82--87 %.
1.4 Технология возделывания яровых ячменя и пшеницы
Яровые пшеницу и ячмень размещают в севооборотах после многолетних и однолетних бобовых трав, зернобобовых и пропашных культур, кроме подсолнечника, после которого поле бывает сильно засорено падалицей, что делает его плохим предшественником.
Иногда яровые культуры высевают после аналогичных озимых культур. Однако это нежелательно, поскольку ведет к накоплению болезнетворной инфекции и вредителей.
Обработка почвы под яровые культуры зависит от зоны, предшественника, засоренности, склона и других особенностей поля и почвы. При этом важно провести систему зяблевой обработки почвы сразу же или вскоре после уборки предшественника. Это повышает влагозапасы в почве, уменьшает число сорняков и вредителей.
После уборки многолетних трав проводят дисковое лущение (иногда через 10-15 дней - еще и лемешное лущение, или подрезание отросшей травы плоскорезом на глубину 12-14 см), а затем через 2-3 недели - вспашку плугом с культурными отвалами и предплужниками на 20-22 см, заделывая пласт на дно борозды так, чтобы трава не смогла отрасти и засорить посевы.
После зернобобовых, стерневых и других рано убираемых предшественников засоренные корнеотпрысковыми сорняками поля обрабатывают по типу улучшенной зяби (с двумя лущениями - дисковым, а затем лемешным лущильниками по мере отрастания многолетних сорняков) или полупаровой обработки зяби (ранняя вспашка на 20-22 см с боронованием и одной или двумя осенними культивациями для борьбы со всходами сорняков и падалицы). Однако при полупаровой обработке глинистых и суглинистых почв выровненная с осени зябь весной подсыхает на 3-5 дней позднее гребнистой. Это соответственно оттягивает сроки сева. После кукурузы и подсолнечника обработка почвы включает в себя перекрестное дискование и вспашка плугами с предплужниками на глубину 20-22 см. После свеклы и картофеля почву пашут без предварительного лущения.
На склонах необходима противоэрозионная обработка, уменьшающая сток воды и смыв почвы паводками и ливнями. Снегозадержание снегопахами во всех засушливых регионах - обязательный прием для пополнения запаса влаги в почве. Его проводят 2-3 раза за зиму по липкому (в оттепель) снегу по раскручивающейся спирали через 4-6 м между центрами валиков. Оно должно проводиться в комплексе с задержанием талых вод.
Боронование зяби весной в два следа проводят челночным способом, но лучше - путем диагонально-перекрестного движения агрегата борон БЗТС-1,0, сцепленных в один ряд.
Посевное ложе создают предпосевной культивацией на глубине посева семян культиваторами или др. в агрегате с боронами и шлейфами из брусочков и цепей, выглаживающих поверхность поля. На равнинных чистых от сорняков полях, хорошо обработанных (особенно выровненных) с осени и при хорошем рыхлении почвы боронами весной иногда отпадает необходимость в предпосевной культивации, если сошники сеялки смогут заделать семена в почву на нужную глубину. Это особенно актуально для степных районов при сильных ветрах и быстром нарастании температуры весной.
Все полевые работы весной нужно проводить гусеничными тракторами, не так сильно уплотняющими почву, как колеса тракторов К-701, Т-150К и др.
Яровые требовательны к плодородию почвы и хорошо отзываются на полное удобрение и особенно - на азотные и азотно-фосфорные туки.
Нормы удобрений необходимо дифференцировать в зависимости от зоны, предшественника, плодородия почвы и др. Основное удобрение вносят под основную обработку. Из азотных удобрений осенью можно вносить аммиачную воду, безводный аммиак и другие аммиачные формы.
В рядки при посеве повсеместно вносят простой гранулированный суперфосфат - Р10-20. Легкорастворимые азотные и калийные удобрения в рядки не вносят, чтобы не повышать концентрацию почвенного раствора в зоне расположения семян, иначе может снизиться их полевая всхожесть. Норму азотного удобрения дифференцируют с учетом осеннего или ранневесеннего запаса минерального азота в слое почвы 0-40 см. При очень низкой обеспеченности почвы нитратным азотом (меньше 5 мг в 1 кг почвы) вносят повышенные дозы азотного удобрения - 45-60 кг/га при низкой и средней обеспеченности (5-10 и 10-15 мг/кг) - 30-45 и 20-30 кг/га д.в., а при содержании нитратов в почве больше 15 мг/кг азот не вносят вовсе. Внесение повышенных доз азота до посева может быть вредным.
Избыток азотного питания может вызвать буйный рост вегетативной массы. Это резко истощает запасы почвенной влаги, увеличивает восприимчивость растений к ряду заболеваний, усиливает полегание, уменьшает выход зерна из биомассы урожая. Поэтому азотное удобрение в дополнение к основному приему лучше вносить не под предпосевную культивацию, а в виде подкормок в фазы - начала трубкования и колошения или цветения по 20-30 кг/га д.в., необходимость и дозы которых для получения высококачественного зерна определяют в зависимости от содержания азота в листьях, по результатам диагностики. Подкормка в начале трубкования, как и у озимой пшеницы, повышает продуктивность колосьев (без увеличения высоты стеблестоя и опасности полегания) и урожайность. Для улучшения качества зерна часто бывает необходима некорневая подкормка раствором мочевины или плавом в фазу колошения-цветения, особенно во влажные высокоурожайные годы. Общая норма азотных удобрений не должна быть более 90 кг/га.
Для посева используют крупные отсортированные семена, полученные с высокоурожайных участков. Их обеззараживают путем инкрустации так же, как и семена озимых культур, предупреждая развитие головни, корневой гнили и плесневения семян.
Глубина посева яровых культур 4-5 см. При необходимости ее можно увеличить до 7-8 см, но при этом затягивается появление всходов и снижается полевая всхожесть. Семена должны находиться во влажной почве, на плотном ложе.
В благоприятных условиях, обеспечивающих высокую полевую всхожесть, кустистость и выживаемость растений, можно использовать нормы высева 1,5-2 млн шт/га, обеспечивающие оптимальную густоту продуктивного стеблестоя к уборке (450-550 шт/м ).
В сухую ветренную погоду сразу после сева яровой пшеницы почву прикатывают кольчато-рубчатыми катками. Это улучшает контакт семян с почвой, подтягивает влагу к семенам из нижних слоев почвы, ускоряет появление всходов.
Для борьбы с почвенной коркой и нитевидными проростками сорняков проводят мелкое довсходовое боронование через 3-5 дней после сева. При необходимости можно провести и боронование всходов пшеницы в фазе 2-3 листьев. Однако надо иметь в виду, что разрыхленный бороной верхний слой почвы быстро высыхает, а в сухой почве узловые корни не образуются. К тому же всходы отчасти изреживаются (до 18 %) зубовыми средними боронами, урожайность не увеличивается, а может и снизиться. Такое боронование чаще всего нецелесообразно. Более эффективно разрыхление почвенной корки ротационной мотыгой. Она несильно изреживает посев (около 2,5 %), но значительно меньше уничтожает проростки сорняков. Боронование в фазу кущения, после укоренения пшеницы, менее опасно и при необходимости, возможно, лучше - ротационной мотыгой.
Для борьбы с овсюгом применяют триаллат, 50% к.э., или авадекс БВ, 48% к.э. в дозе 2,5 л/га с одновременной заделкой в почву на глубину 3-5 см предпосевной культивацией.
Для защиты посевов от мучнистой росы, корневых гнилей, ржавчинных и других болезней в фазы трубкования и колошения посевы пшеницы опрыскивают фундазолом, 50 % с.п., байлетоном, 25% с.п., тилтом , 25% к.э. - по 0,5 кг/га и др.
Для предупреждения полегания посевы яровой пшеницы опрыскивают раствором препарата тур (4 л/га) в начале выхода растений в трубку. Возможно совместное применение тура с гербицидами или фунгицидами, если их смешивание допустимо.
Уборка яровых культур должна быть своевременной, без потерь величины и качества урожая. Применяют раздельное и прямое комбайнирование. Нельзя допускать смешивание высококачественного зерна сильной пшеницы с ценной, а тем более со слабой. Поэтому важно заблаговременно выявить массивы высококачественной пшеницы и сформировать на току партии зерна сильной, ценной и твердой пшеницы, не смешивая их в процессе очистки, сушки.
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Наименование с\х культур |
Площадь, га |
Урожайность, ц\га |
Количество техники |
Продолжительность рабочей смены, ч |
Количество смен в день |
|
Пшеница яровая |
700 |
12-14 |
? |
8 |
2 |
|
Ячмень яровой |
950 |
15-30 |
? |
Для успешного расчета количества техники, необходимой для возделывания сельскохозяйственных культур, составляются «Технологические карты возделывания сельскохозяйственных культур».
Порядковый номер, наименование работ |
Единицы измерения |
Объем работ |
Состав агрегата |
Сроки работ |
Продолжительность рабочего дня |
Количество смен в день |
Количество обслуживающего персонала |
Эталонная выработка |
Значение нормативной производительности агрегата за смену |
Число потребных тракторов |
количество сцепок |
Количество необходимых машин для выполнения сельскохозяйственных операций |
||||
марка трактора |
с.-х. машины, орудия |
Количество рабочих дней |
Количество календарных дней |
Механизаторов |
Вспомогательных рабочих |
|||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
13 |
14 |
|
Рисунок 1 - «Технологическая карта возделывания сельскохозяйственных культур»
2.1 Составление технологической карты возделывания сельскохозяйственных культур
В графе 1 указывается порядковый номер операции и наименование сельскохозяйственных работ с краткими агротехническими требованиями. Работы заносятся в календарной последовательности выполнения, начиная с основной обработки почвы и заканчивая уборкой урожая. Перечень работ должен отвечать современным прогрессивным технологиям, особенностям данной сельскохозяйственной зоны и условиям хозяйства.
В графу 2 заносятся единицы измерения объема работ, указываемых в графе 3, в соответствии с площадью занимаемой культурой, нормой внесения удобрений или высева семян, урожайностью и расстоянием транспортировки грузов, записывается планируемый объем работ ? в (га), (т) или (т•км).
Для того, чтобы получить правильные расчеты, необходимо уметь определять единицу измерения объема работ. Необходимо учесть следующие рекомендации:
· при работе агрегата, связанной с обработкой почвы, посадкой, посевом, уборкой, снегозадержанием объем выполненной работы?измеряется в гектарах (га);
· на погрузочно-разгрузочных работах, измельчении и смешивании минеральных удобрений, протравливании семян, приготовлении рабочих растворов, подборки зерна, его сушки и сортировки - в тоннах (т);
· на транспортных работах при перевозке груза - в тонно-километрах (т•км).
В графах 4 и 5 указываются марка трактора и марка сельскохозяйственного оборудования (агрегата).
В графах 6 и 7 указываются оптимальные сроки работ для данного хозяйства - в календарных ДК и рабочих Др днях. Количество рабочих дней Др для выполнения каждой сельскохозяйственной работы устанавливается исходя из календарных сроков выполнения работы ДК с учетом коэффициента использования календарного времени по формуле (с округлением до большего целого):
(1)
где, ДК - количество календарных дней выполнения работ;
?? - коэффициент использования календарного времени, ?? = ??, ??.
В графах 8 и 9 указывают Длительность рабочего дня Тдн (графа 8), устанавливается в зависимости от принятой в хозяйстве продолжительности смены, а также от планируемого режима использования агрегатов. В напряженные периоды года допускается увеличивать продолжительность смены до 10 часов. Таким образом, в графе 8 указывают только плановую нормативную длительность рабочего дня.
Количество смен за сутки Ксм (коэффициент сменности), графа 9 определяется как частное от деления продолжительности рабочего дня Тд на продолжительность смены Тсм
(2)
Количество трактористов-машинистов ??тр (графа 10), необходимое для выполнения
рассматриваемой операции, определяется умножением количества агрегатов, занятых на данной работе, на количество рабочих смен за сутки:
??тр = ??агр • ??см(3)
Аналогично определяется количество вспомогательных рабочих ??в (графа 11):
??в = ??агр • ??см • ??в(4)
Где ??в - количество вспомогательных рабочих, задействованных на данном агрегате в течении одной смены, устанавливается в соответствии с выбранными машинами агрегата (прицепные, навесные) и принятой схемой его обслуживания.
В графе 12 указывается эталонная выработка ??э трактора заданной марки за 8 часовую смену, в усл.эт.га.
Значение нормативной производительности агрегата за смену ??см (графа 13) в (га), (т) или (т•км) устанавливают по данным хозяйства или нормативным справочникам «Типовые нормы выработки и расходы топлива на механизированные полевые работы в сельском хозяйстве», «Единые нормы выработки и расхода топлива на тракторно-транспортные и погрузочные работы в сельском хозяйстве».
· при работе агрегата, связанной с обработкой почвы, посадкой, посевом, уборкой, снегозадержанием нормативная производительность агрегата ??см измеряется в гектарах (га);
· на погрузочно-разгрузочных работах, измельчении и смешивании минеральных удобрений, протравливании семян, приготовлении рабочих растворов, подборки зерна, его сушки и сортировки - в тоннах (т);
· на транспортных работах при перевозке груза - в тонно-километрах (т•км)
Число потребных тракторов ??агр (графа 14) для выполнения данного объема работ, определяется по формуле: (с округления до целого большего числа).
(5),
Где ? - объем работ, Др - количество рабочих дней, для выполнения работ; Ксм - количество смен за сутки; ??см - нормативная производительности агрегата за смену
Если с трактором для присоединения сельскохозяйственных машин используется сцепка, то количество сцепок ??сц (графа 13) равно количеству тракторов.
Количество необходимых машин для выполнения сельскохозяйственных операций ??схм (графа 14) определяется умножение количества тракторов nагр на количество машин в агрегате nм:
??схм = ??агр • ??м (6)
2.2 Подборка тракторов, сцепок, машин
В соответствии с «Едиными нормами выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы в сельском хозяйстве», для возделывания яровых рекомендуется использовать трактора с гусеничным ходом, Т-4А, современным его аналогом является АГРОМАШ 90ТГ.
АГРОМАШ 90ТГ предназначен для выполнения основных сельскохозяйственных работ в агрегате с навесными, полунавесными и прицепными гидрофицированными и негидрофицированными машинами и орудиями, для работы в орошаемом земледелии, на осушенных болотах, а также для выполнения дорожно-землеройных, мелиоративных и погрузочных работ.
Таблица 2.1 Характеристика гусеничного трактора АГРОМАШ 90ТГ
Двигатель |
Четырехтактный дизель жидкостного охлаждения с прямым электростартерным запуском |
|
Модель |
А-41СИ-02 |
|
Эксплуатационная мощность кВт (л.с.) |
69,1+6(94+8,2) |
|
Номинальная частота вращения коленвала двигателя, об/мин |
1750 |
|
Рабочий объем, л |
7,43 |
|
Трансмиссия |
Механическая с ленточными тормозами |
|
Коробка передач |
Семиступенчатая с подвижными шестернями |
|
Муфта сцепления |
Фрикционная, двухдисковая постоянно-замкнутого типа |
|
Грузоподъемность навесной системы по ГОСТ 30746, кг, не менее |
1800 |
|
Размеры и масса |
||
База трактора, мм |
1612 |
|
Колея трактора, мм |
1330 |
|
Дорожный просвет, мм, не менее |
370 |
|
Масса съемных балластных грузов, кг |
до 250 |
|
Ширина гусениц, мм |
стальные, 390 |
|
Длина (с навесным устройством в транспортном положении / без навесного устройства), мм |
4700 / 4240 |
|
Ширина, мм |
1850 |
|
Высота (по крыше кабины), мм |
2990 (2700) |
|
Масса эксплуатационная, кг: |
6070…7250 |
|
Среднее давление на почву, кПа, не более |
50 |
Лущение стерни. Комбинированные почвообрабатывающие агрегаты АКП "Лидер" - универсальные орудия, выполняющие весь комплекс почвообрабатывающих операций при выращивании зерновых. АКП "Лидер" обеспечивают реализацию влагоресурсосберегающей почвозащитной технологии обработки почвы "ЛИДЕР" с системой влагосбережения WTS, создавая оптимальные условия развития растений в течение всего периода вегетации.
Таблица 2.2 Характеристики АКП "Лидер"
Лидер-10,8 |
||
Ширина захвата, м |
10,8 |
|
Тип агрегата |
прицепной, секционный |
|
Прицепное устройство (сцепка) |
- |
|
Производительность за 1ч основного времени, га/ч |
до 10,8 |
|
Рабочая скорость движения, км/ч |
7...11 |
|
Глубина обработки, см: - лапами - многооперационными катками - наральниками |
6...16 3...6 до 25 |
|
Агрегатирование тракторами, кл. |
5 - 6 тс |
|
Габаритные размеры агрегата, м |
5,7 х 11,1 х 1,8 |
|
Ширина транспортная, м |
4,84 |
|
Масса, кг, не более |
4200 |
|
Стойки рыхлящих рабочих органов |
прямые |
Зяблевая вспашка. Во время зяблевой вспашки на лущеном поле уничтожают всходы сорняков и запахивают органические и минеральные удобрения в почву. На зябь пашут плугами с предплужниками. С этой целью будет использован плуг полунавесной девятикорпусный ПТК-9-35, предназначенный для пахоты почв под зерновые и технические культуры, не засоренных камнями, плитняком и другими включениями.
Глубокое рыхление почвы. Это прием основной обработки почвы, при котором почва рыхлится, крошится, частично перемешивается, но не оборачивается, т. е. производится безотвальная обработка почвы без оборачивания ее слоев. При этом на поверхности почвы остается стерня (растительные остатки), закрепляющая почву и предупреждающая сдувание ее ветром. Для этой цели будет использован плоскорез-глубокорыхлитель удобритель ГУН-4
Таблица 2.2 Характеристика ПГУ ГУН-4
Показатель |
Значение |
Ед.изм. |
|
Глубина обработки |
16-30 |
см |
|
Масса конструктивная |
1900 |
кг |
|
Производительность |
4 |
га/ч |
|
Скорость на основной работе |
0-10 |
км/ч |
|
Число обслуживающего персонала |
1 |
чел. |
|
Ширина захвата |
4.25 |
м |
Снегозадержание. Снегопах валкователь широкозахватный СВШ-10У (Усиленный)» предназначен для задержания и накопления снега на полях в зонах недостаточного увлажнения с устойчивым снежным покровом, а также для расчистки внутрихозяйственных дорог от снега.
Снегопах СВШ-10 агрегатируется с мощными тракторами типа К-700, К-701. Этот снегопах формирует одновременно два снежных валика, каждый с полосой захвата снега 4,5 м. В связи с этим снежные валики при работе СВШ-10 образуются более мощными, что очень важно для максимального влагонакопления. особенно в высокоурожайные годы и в годы с сухой осенью при большом предзимнем дефиците почвенной влаги. Перевод снегопаха из рабочего положения в транспортное и обратно осуществляется при помощи гидросистемы.
На клине и боковых секциях имеются лыжи, которые позволяют регулировать толщину защитного слоя снега, предохраняющую корневую систему озимых культур и многолетних трав от промерзания. Снегопах применяется в районах недостаточного увлажнения и устойчивым снежным покровом, на полях с различными фонами.
Боронование. Борона зубовая средняя скоростная БЗСС-1,0. Борона предназначена для рыхления верхнего слоя почвы, выравнивания поверхности поля, дробления комков, уничтожения всходов сорняков и разрушения почвенной корки, боронования всходов зерновых и технических культур на повышенных скоростях.
Состоит из шин полосы 40Ч8 мм, расположенных под углом. В передней и задней частях планки связаны поперечными полосами с приспособлением для соединения бороны со сцепкой или вагой. В местах пересечения планок устанавливают зубья квадратного сечения 16Ч16 мм, изготовленные из Ст. 45. Рабочий конец зуба, термически обработанный на расстоянии 49,5 мм, имеет односторонний скос. Зубья расставлены так, что каждый из них образует на поверхности почвы отдельные бороздки, расстояние между которыми 49,5 мм.
Агрегатируется с тракторами тяговых классов 0,9…5 при помощи различных сцепок, а также с отдельными орудиями (культиваторами, плугами и т.д.). Для составления широкозахватных бороновальных агрегатов с тракторами используют гидрофицированные сцепки.
Таблица 2.3 Технические характеристики бороны зубовой средней скоростной БЗСС-1,0
Наименование показателя |
Ед. изм. |
Значение показателя |
|
Производительность в час: |
|||
- основного времени |
га |
до 1,2 |
|
- эксплуатационного |
га |
до 0,72 |
|
Ширина захвата |
м |
0,98 |
|
Рабочая скорость |
км/ч |
до 12 |
|
Глубина обработки |
см |
3-8 |
|
Число зубьев |
шт |
20 |
|
Длинна зуба: |
|||
- от конца острия до опорной поверхности |
мм |
160 |
|
- заостренной части |
мм |
45 |
|
Масса |
кг |
35,7 |
Предпосевная культивация. Для предпосевной культивации могут быть использованы комбинированные почвообрабатывающие агрегаты АКП "Лидер".
Протравливание и инкрустация семян. На сегодняшний день протравливания семян сельскохозяйственных культур - это один из самых эффективных способов борьбы с болезнями и вредителями. Предпосевная обработка семян дает возможность повысить интенсивность прорастания семян, защищает семена от плесени, головневых болезней, в свою очередь помогает получить высокий урожай.
Для протравливания семян фермеры используют различные способы, для того, чтобы обеспечить максимальную защиту культуры. Выбор способа протравливания прежде всего зависит от химического состава препарата. Наиболее известные и распространенные есть три способа: сухой, полусухой и мокрый. При сухом протравливании на семена наносят препарат в порош-ковом виде с помощью специальных машин-протравителей. Такой способ не требует просушки и проветривание семян перед посадкой. Полусухой способ предусматривает нанесение на посевной материал суспензий или растворов, не повышает влажность семян. Мокрый способ протравливания семян состо-ит в смачивании семян специальным раствором с химическим веществом. Это самый дешевый способ протравливания, однако после такой обработки, семена следует просушить перед посевом. Мокрый способ преимущественно используется на ячмене, овсе, томатах. Главной задачей при протравливании семян является выбор самого протравителя и машины для протравливания. Сейчас на практике помимо традиционного протравливания проводят инкрустацию семян, которая предусматривает использование дополнительных веществ, улучшают прилипание самого протравителя к семени.
Посев с одновременным внесением удобрений. Сеялка John Deere 455 - это механическая сельскохозяйственная машина, она используется для посева мелкосеменных зерновых культур, а также травы, работает по минимальной и классической технологии обработки. Благодаря высокой производительности и оптимальному соотношению ширины захвата и рабочей скорости, возможно проводить своевременный посев. Наличие гибких боковых секций обеспечивает стабильную рабочую глубину даже при работе на неровных поверхностях. Угол изгиба боковых секций составляет до 15 ° вверх и вниз.
Таблица 2.4 Технические характеристики сеялки John Deere 455
Модели |
10,7 |
|
Количество сошников |
70, 56, 42 |
|
Междурядье, см |
15, 19, 25 |
|
Конфигурация |
Шахматная схема |
|
Глубина посева |
От 19мм до 89мм |
|
Бункер зерновой/удобрения |
1665л/2413кг |
|
Дозатор |
Катушка шлицевая |
Обработка посевов. Обработку посевов проводят опрыскивателями ОП-2000-2-01. Норма расхода рабочей жидкости -- 200-300 л/га. При работе опрыскивателя штанги располагаются на высоте 600 мм от растений. Скорость движения агрегата должна быть такой, на которой проводилась регулировка опрыскивателя на заданный режим работы.
Таблица 2.5 Технические характеристики опрыскивателя ОП-2000-2-01
Ширина захвата в метрах |
18; 21,6 |
|
Объём главного бака в литрах |
2000 |
|
Вспомогательная ёмкость для технической воды, литров |
120 |
|
Производительность насоса, литров в минуту |
170 |
Комбайн John Deere S690 -- это качественная разработка для удовлетворения ваших потребностей в высокой пропускной способностью и отличном качестве зерна, соломы и измельчения. Плюс максимальное время бесперебойной работы и низкая стоимость эксплуатации.
S690 обеспечивает высокое качество зерна и высокую пропускную способность при низких эксплуатационных расходах. Однороторная конструкция проще, чем у других комбайнов, с меньшим количеством движущихся частей, что означает более низкий расход энергии, меньший износ и меньше обслуживаемых деталей. Фактически, на серии S отсутствуют точки, требующие ежедневной смазки.
Таблица 2.6 Технические характеристики Комбайна John Deere S690
Ширина жатки, м |
10.7 |
|
Диаметр барабана(ротора) |
762 |
|
Длина барабана(ротора) |
3124 |
|
Объем бункера, куб,м |
14.1 |
|
Скорость выгрузки, л/сек |
135 |
Все транспортировочные операции производятся с помощью ГАЗ -53
Результаты расчетов представлены в Приложениях 1 и 2
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Яровые культуры - важные продовольственные, кормовые и технические культуры. Из зерна яровых ячменя и пшеницы изготавливают муку, крупу, используют в производстве пива.
Яровой ячмень - наиболее скороспелая и пластичная культура, широко возделуемая во всех зонах - от Заполярья до южных границ России. Яровая пшеница - одна из древнейших и наиболее распространенных культур на земном шаре. Возделывают ее во всех частях света - от полярного круга до крайнего юга Америки и Африки. Наибольшие площади ее посева находятся в России. По посевным площадям и валовому сбору зерна она занимает первое место среди других зерновых культур.
В ходе работы были рассмотрены характеристики яровых культур: пшеницы и ячменя; произведены расчеты количества необходимой техники, необходимой для возделывания озимых ржи и ячменя.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Агротехника высокопродуктивных сортов зерновых культур. - М.: "Колос", 2010. - 351 с
2. Агрономия / Под ред. В.Д. Мухи. - м.: Колос, 2011. - 420 с.
3. Растениеводство //Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Г.В. Коренев и др.; Под ред. Г.С. Посыпанова. - М.: Колос, 2013. - 448 с.
4. Беляков И.И. Ячмень в интенсивном земледелии. - М.: Росагропромиздат, 2010. - 174 с.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Площадь: 950га
Культура: яровой ячмень
Урожайность зерна 4т/га
Норма высева семян 180кг/га
5. Воронцова В.П. Яровая пшеница в Восточной Сибири. - М.: Рос-сельхозиздат, 2012. - 79 с.Ннаименование работ |
Единицы измерения |
Объем работ |
Состав агрегата |
Сроки работ |
Продолжительность рабочего дня |
Количество смен в день |
Количество Механизаторов |
Эталонная выработка |
Значение нормативной производительности агрегата за смену |
Число потребных тракторов |
количество сцепок |
Количество необходимых машин для выполнения сельскохозяйственных операций |
|||
марка трактора |
с.-х. машины, орудия |
Количество рабочих дней |
Количество календарных дней |
||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
12 |
13 |
14 |
13 |
14 |
|
Лущение стерни |
га |
950 |
АГРОМАШ 90ТГ |
Лидер-10,8 |
2 |
2 |
16 |
2 |
8 |
10,8 |
86,4 |
4 |
0 |
4 |
|
Вспашка ЗЯБИ |
кг |
950 |
АГРОМАШ 90ТГ |
ПТК-9-35 |
2 |
2 |
16 |
1 |
6 |
9,9 |
79,2 |
3 |
0 |
3 |
|
Глубокое рыхление |
га |
950 |
АГРОМАШ 90ТГ |
КГШ |
2 |
2 |
16 |
2 |
6 |
11 |
88 |
3 |
0 |
3 |
|
Снегозадержание |
га |
950 |
АГРОМАШ 90ТГ |
СВШ-10 |
2 |
2 |
16 |
2 |
6 |
11 |
85 |
3 |
0 |
3 |
|
Боронование |
га |
950 |
АГРОМАШ 90ТГ |
БЗСС-1,0 |
2 |
2 |
16 |
2 |
6 |
11 |
87 |
3 |
0 |
3 |
|
Предпосевная культивация |
га |
950 |
АГРОМАШ 90ТГ |
Лидер-10,8 |
2 |
2 |
16 |
2 |
6 |
11 |
87 |
3 |
0 |
3 |
|
Посев с одновременным внесением удобрений |
т/га |
190 |
АГРОМАШ 90ТГ |
John Deere 455 |
5 |
5 |
16 |
2 |
6 |
0,6 |
16,32 |
3 |
0 |
3 |
|
Обработка посевов |
л |
950 |
АГРОМАШ 90ТГ |
ОП-2000-2-01 |
2 |
2 |
16 |
8 |
8 |
10.8 |
86,4 |
4 |
0 |
4 |
|
Уборка урожая |
т/га |
1045 |
John Deere S690 |
10 |
10 |
16 |
2 |
8 |
20.6 |
67.96 |
4 |
0 |
4 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Площадь: 700га
Культура: яровая пшеница
Урожайность зерна 4т/га
Норма высева семян 250кг/га
Наименование работ |
Единицы измерения |
Объем работ |
Состав агрегата |
Сроки работ |
Продолжительность рабочего дня |
Количество смен в день |
Количество Механизаторов |
Эталонная выработка |
Значение нормативной производительности агрегата за смену |
Число потребных тракторов |
Количество сцепок |
Количество необходимых машин для выполнения сельскохозяйственных операций |
|||
марка трактора |
с.-х. машины, орудия |
Количество рабочих дней |
Количество календарных дней |
||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
12 |
13 |
14 |
13 |
14 |
|
Лущение стерни |
га |
700 |
АГРОМАШ 90ТГ |
Лидер-10,8 |
2 |
2 |
16 |
2 |
4 |
10,8 |
86,4 |
2 |
0 |
2 |
|
Вспашка ЗЯБИ |
кг |
700 |
АГРОМАШ 90ТГ |
ПТК-9-35 |
2 |
2 |
16 |
1 |
4 |
9,9 |
79,2 |
2 |
0 |
2 |
|
Глубокое рыхление |
га |
700 |
АГРОМАШ 90ТГ |
КГШ |
2 |
2 |
16 |
2 |
4 |
11 |
88 |
2 |
0 |
2 |
|
Снегозадержание |
га |
700 |
АГРОМАШ 90ТГ |
СВШ-10 |
2 |
2 |
16 |
2 |
4 |
11 |
88 |
2 |
0 |
2 |
|
Боронование |
га |
700 |
АГРОМАШ 90ТГ |
БЗСС-1,0 |
2 |
2 |
16 |
2 |
4 |
11 |
88 |
2 |
0 |
2 |
|
Предпосевная культивация |
га |
700 |
АГРОМАШ 90ТГ |
Лидер-10,8 |
2 |
2 |
16 |
2 |
4 |
11 |
88 |
2 |
0 |
2 |
|
Посев с одновременным внесением удобрений |
т/га |
140 |
АГРОМАШ 90ТГ |
John Deere 455 |
5 |
5 |
16 |
2 |
4 |
0,6 |
16,32 |
2 |
0 |
2 |
|
Обработка посевов |
л |
700 |
АГРОМАШ 90ТГ |
ОП-2000-2-01 |
2 |
2 |
16 |
8 |
4 |
10,8 |
86,4 |
2 |
0 |
2 |
|
Уборка урожая |
т/га |
825 |
John Deere S690 |
10 |
10 |
16 |
2 |
4 |
20.6 |
67.96 |
2 |
0 |
2 |
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Характеристика хозяйства и планирование севооборота; технологические карты возделывания сельскохозяйственных культур. Определение количества необходимой техники; расчёт текущих ремонтов и ТО, трудоёмкости, загрузки мастерской и количества работников.
курсовая работа [765,1 K], добавлен 17.06.2014Оценка качества ячменя по органолептическим и физиологическим показателям. Характеристика пивоваренных свойств ячменя. Стратегия и методы отбора отдельных признаков. Урожайность, заражённость зерна вредителями. Сушилка и ее роль в производстве солода.
реферат [159,6 K], добавлен 04.12.2014Характеристика перерабатываемого сырья и готовой продукции. Схема технологического процесса производства солода: приёмка, первичная очистка и хранение ячменя, ращение и сушка солода. Устройство и принцип действия линии производства ячменного солода.
курсовая работа [725,8 K], добавлен 23.12.2013Формирование помольной смеси как метод стабилизации технологических свойств зерна. Требования, предъявляемые к составлению помольных смесей зерна. Расчет состава компонентов помольной смеси, характеристика каждой партии зерна пшеницы для ее составления.
контрольная работа [45,2 K], добавлен 07.05.2012Биохимические процессы при послеуборочном дозревании и хранении ячменя. Характеристика главных особенностей самосогревания зерновой массы. Дыхание зародыша и устойчивость зерна. Хранения хмелевых шишек в атмосфере кислорода, азота и диоксида углерода.
реферат [17,4 K], добавлен 08.04.2017Краткая история развития пивоварения. Технологические качества ячменя. Химический состав сухих хмелевых шишек. Процесс получения солода: периоды сушки, очистка и дробление. Пивное сусло: затирание, фильтрация, кипячение. Применение ферментных препаратов.
презентация [1,8 M], добавлен 06.10.2013Характеристика сырья для производства муки, предназначенного для макаронного производства. Технологическая схема получения муки для макаронных изделий. Особенности подготовки зерна пшеницы. Характеристика готовой продукции и требования стандартов.
реферат [444,7 K], добавлен 04.12.2014Свойства, анатомическое строение зерна пшеницы. Характеристика сырья и готового продукта. Применение отходов на производство комбикорма животным. Подбор основного и вспомогательного технологического оборудования. Изготовление пшеничной обойной муки.
дипломная работа [2,9 M], добавлен 18.01.2015Описание конструкции шкафа для платья. Расчет древесных материалов и количества отходов на 1000 изделий; нормирование расхода древесных материалов на единицу продукции и на программу. Выбор оборудования и составление технологической карты раскроя ДСтП.
курсовая работа [322,2 K], добавлен 03.03.2014Выбор заготовки и материала детали "гайка". Расчет режимов резания, усилий, мощности, машинного времени. Описание процессов точения, резьбонарезания, фрезерования и сверления. Составление карты наладок и технологической карты на изготовление детали.
курсовая работа [72,8 K], добавлен 26.10.2014