Производственное изготовление открыток

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Организационная структура организации

технологический открытка полиграфический печать

Любая организация представляет собой технико-экономическую и социальную систему, описать которую можно, если определить характер ее взаимодействия с внешней средой, характер взаимодействия подразделений организации друг с другом, а также взаимодействие индивида с организацией. Немаловажное место в этом занимает структура организации, посредством которой или через которую это взаимодействие осуществляется.

Структура управления - это совокупность специализированных функциональных подразделений, взаимосвязанных в процессе обоснования, выработки, принятия и реализации управленческих решений.

Основными элементами организационной структуры являются:

1. уровни управления;

2. подразделения и звенья управления;

3. управленческие связи.

Управление численностью и составом работников ИП Шмидт является наиболее ответственным звеном в общей системе функций управления персоналом торгового предприятия. Основной целью управления численностью и составом персонала компании является оптимизация затрат труда на выполнение основных видов работ, связанных с деятельностью торгового предприятия, и обеспечение заполнения необходимых рабочих мест работниками соответствующих профессий, специальностью и уровнем квалификации.

Организационная структура магазина «цветы» является линейной.

Линейная организационная структура -- это самая простая иерархическаяструктура управления, называемая также пирамидальной или бюрократической. Линейная структура состоит из руководителя (предприятия) и нескольких подчиненных работников, крупные же предприятия могут иметь до 3-4-х и более уровней иерархии.

Общее количество работающих на данной фирме на 5 сентября 2016 года составляет 8 человек.

Руководитель организации - директор (1 чел.). Подписывает приказы о назначении на ту или иную должность или освобождении от нее. Осуществляет организационное руководство всем предприятием в целом.

Главный бухгалтер (1чел.). Свою деятельность осуществляет на основании требований нормативных документов правительства России. В пределах утверждённых должностных обязанностей взаимодействует с государственными предприятиями, учреждениями и общественными организациями.

Бухгалтер (1чел.). Ведет бухгалтерский учет, следит за движением финансов, за уплатой налогов, готовит отчеты; своевременно погашает дебиторскую и кредиторскую задолженность предприятия, так как, от этого зависит финансовая стабильность предприятия.

Менеджер (1чел.). Работа заключается в согласовании действий работников низшего звена.

Дизайнер (1 чел.) Изобретает новые технологические решения, разрабатывает декоративное оформление и элементы; подбирает цвет, и материалы из которого будут сделаны открытки.

Продавец (2 чел.). Свою деятельность осуществляет на основании нормативно-распорядительных документов, указаний, распоряжений руководителя.

Водитель (1 чел.) - лицо, ответственное за транспортировку и доставку товаров.

Уборщица (1 чел.) - Работник, который производит уборку.

Я ознакомилась с организационной структурой магазина. Изучила и построила организационную структуру магазина.

Рис. 1. Организационная структура магазина «цветы»

2. Положения, нормативно-технологическая документация, инструкции и другие документы, определяющие деятельность организации

Управленческая практика проходила в магазине Цветы.

Магазин «Цветы» предлагает широкий ассортимент свежесрезанных цветов, комнатных растений, аксессуаров и дизайнерских открыток. Оптовый цветочный склад поможет тем, кто занимается цветочным бизнесом, повысить выручку своей торговли и свою конкурентоспособность.

Магазин носит статус индивидуального предпринимателя.

Именно такой вид правовой формы самый оптимальный для этой организации, так как он имеет следующий ряд преимуществ:

· Регистрация ИП проходит по упрощенной процедуре в отличие от регистрации юридического лица. Предпринимателю, решившему зарегистрировать ИП нет необходимости разрабатывать устав, регистрировать юридический адрес, вести деятельности в соответствии с правоустанавливающими документами. К тому же денежные расходы необходимые для регистрации ИП гораздо меньше, чем при регистрации юридического лица;

· применение упрощенной формы ведения бухгалтерского учета. Во многих ситуациях, где логичнее всего открыть ИП, это преимущество здорово помогает, так как отсутствует необходимость иметь штат бухгалтеров, либо пользоваться услугами сторонних бухгалтерских компаний для ведения бухгалтерского учета, что существенно снижает расходы предпринимателя. Если же предприниматель совсем ничего не понимает в вопросах ведения учета, он будет обращаться в бухгалтерскую компанию. В этом случае он также сможет сэкономить, так как услуги по ведению бухгалтерского учета у предпринимателя значительно дешевле, чем ведение учета у юридического лица

Я ознакомилась с правилами внутреннего распорядка магазина «Цветы». Прослушала инструктаж по охране труда, так же по технике и пожарной безопасности и действиями работников при пожаре. И на основе типового положения структурного подразделения составила своё положение. Положение представлено в приложении А.

3. Организация технологического процесса изготовления изделия

Открытка - это листовое полиграфическое издание заданного формата, выполненное методом одно- или двухсторонней печати на бумаге высокой плотности. Она может иметь поздравительную, рекламную, имиджевую или иную направленность, содержать иллюстрации, текст и декоративные графические элементы, ассоциируясь с праздниками, значимыми событиями или датами. Изготовление данной продукции предусматривает различные варианты печати и послепечатной обработки. Поэтому именно открытка считается наиболее полноцветным, ярким и дизайнерским видом непериодической полиграфии. Внешний вид и качество готовой продукции зависят от определения ряда производственных критериев и технологии выполнения работ.

Зная общую последовательность работ, попробуем разобрать производственные этапы, с учетом существующих вариантов.

Рис. 2. Общие составляющие производства открыток

Современная открытка рассматривается не только как полиграфическое, но и как художественное изделие, имеющее уникальную графику и необычные элементы декора. Над созданием ее макета трудятся художники, дизайнеры и верстальщики, выполняющие подготовку оформления, соответствующего тематике и назначению будущей продукции. При этом могут использоваться иллюстрации различного характера: авторские рисунки, репродукции, фото, коллажи, карикатуры и т.д. Возможна индивидуальная разработка шрифтов, орнаментов, добавление текста и прочее.

Определение приоритетного размера изделий может осуществляться, как перед, так и во время создания дизайна. На этом же этапе принимается решение о наличии или отсутствии типа сложения (фальцевания), которое чаще является единичным и выполняется посередине, вдоль длинной стороны изделия. Наиболее распространенными форматами открыток являются:

· «Классика» 148x210мм (в раскрытии 297х210мм);

· «Евро» 200х100мм (в раскрытии 200х200мм);

· «FlyCards» 105х146мм («одностраничные»);

· стандартные форматы А4, А5 и А6 - раскладывающиеся и в «одностраничном» варианте.

В некоторых случая разрабатывается дизайн открыток нестандартного формата и с использованием объемных элементов.

4. Разработка технической и технологической документации

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА

Официально существует четыре основных технологии создания открыток:

· высокая - используется для производства изделий с тонкими шрифтами, «писанными пером», ажурными орнаментами и иными деталями, для передачи которых необходима тонкая прорисовка;

· глубокая - является наиболее востребованной и позволяет легко создавать многомиллионные тиражи. Основное отличие данной технологии состоит в возможности передачи оттенков не при помощи краски, а силой тиснения (посредством глубины нажатия печатающей иглы);

· плоская - позволяет создавать обычные гладкие открытки, красочные и многоцветные;

· трафаретная - предназначена для производства полиграфии с дополнительным слоем красок, при помощи покрытия лаком. Дает возможность придать изделиям запах и блеск.

После определения технологии следует этап непосредственного производства (изготовления) продукции.

МЕТОД ПЕЧАТИ И ВЫБОР МАТЕРИАЛОВ

Создание открыток может осуществляться методом офсетный, цифровой или шелкотрафаретной печати.

В отличие от шелкотрафаретного и офсетного способа нанесения, цифровой метод печати позволяет вносить корректировку в единичные экземпляры продукции.

Он применяется исключительно для небольших тиражей. Чем больше количество создаваемых экземпляров продукции, тем более выгодными являются офсетная и шелкотрафаретная печать.

Рис. 3. Методы печати открыток

Бумага выбирается согласно дизайну, способу нанесения и планируемой послепечатной обработке. Чаще используется мелованная глянцевая или матовая бумага плотностью от 250 г/м2 до 300 г/м2. Также может применяться тонкий картон и дизайнерские материалы. Тип краски определяется в соответствии с методом печати, видам запечатываемого материала (бумаги) и желаемым качеством получаемого оттиска. Возможно использование красок с добавлением лака, создающих эффект блестящего изображения и переливающегося глянцем текста.

ПОСЛЕПЕЧАТНАЯ ОБРАБОТКА

Дополнительные варианты отделки открыток позволяют получить уникальную, красивую продукцию, способную стать поздравительным, маркетинговым или рекламным сувениром. Наиболее распространены такие отделочные операции, как:

· фольгирование - нанесение металлической, матовой или голографической фольги на печатную продукцию;

· тиснение золотой, серебряной или иной фольгой - аналог фольгирования;

· ламинирование матовой или глянцевой пленкой;

· УФ -лакирование - частичное или полное покрытие полиграфии лаком;

· покрытие ароматизированным лаком;

· конгрев - создание объемного контура изображения на бумаге;

· биговка - выполнение углублений для удобного сложения;

· высечка по контуру, вырубка - создание изделий с нестандартными (узорными) краями.

Резка запечатанных бумажных листов на отдельные открытки осуществляется на лазерном оборудовании, исключающем прямой контакт частей устройства с продукцией.

5. Технологическая и производственная дисциплина. Техника безопасности

Технологическая дисциплина

Под технологической дисциплиной принято понимать режим выполнения установленного технологического процесса, оформленного в виде технологических и операционных карт. Соблюдение технологической дисциплины является важнейшим условием, обеспечивающим выпуск высококачественной продукции, высокую производительность труда, уменьшение брака и снижение себестоимости изделий. Изменения в технологические и операционные карты имеют право вносить только технологи отдела главного технолога цеха или предприятия. Поэтому произвольное изменение рабочими технологических процессов, записанных в технологических и операционных картах, является нарушением технологической дисциплины. Однако это не значит, что технологические процессы не могут быть изменены. Технологические процессы периодически подвергаются пересмотру в целях их совершенствования так, чтобы непрерывно росла производительность труда, снижалась себестоимость продукции и улучшалось ее качество, обеспечивались здоровые и безопасные условия труда и др. В условиях социалистического производства каждый рабочий, в том числе медники и жестянщики, заинтересованы в увеличении производительности труда и в улучшении качества выпускаемой продукции. Каждый рабочий может предложить изменение существующего технологического процесса, изложив свои соображения в форме рационализаторского предложения в бюро рационализации и изобретательства (Бриз) предприятия. Если предложение будет принято целесообразным, его внедряют в производство, а рационализатору выплачивается соответствующее денежное вознаграждение.

Обеспечение организованности и дисциплины труда в условиях современного производства является важнейшим условием повышения эффективности народного хозяйства страны. В условиях возрастания масштабов хозяйствования, применения высокопроизводительной сложной техники, значительного расширения и углубления экономических взаимосвязей между организациями, увеличения международных хозяйственных связей ущерб от нарушений трудовой и производственной дисциплины многократно увеличивается. Необходимость дальнейшего укрепления трудовой и производственной дисциплины, ответственности во всех звеньях экономики в современных реалиях обусловливается рядом факторов, и прежде всего переходом к таким методам ведения хозяйства, при которых экономический эффект достигается в первую очередь за счет роста производительности труда и качества выпускаемой продукции, более рационального использования уже имеющегося производственного потенциала. Улучшение организации труда и укрепление трудовой и производственной дисциплины во всех звеньях и на всех уровнях не требуют, каких либо капиталовложений, составляют реальный и значительный резерв подъема экономики. Трудовое законодательство создает юридическую основу для дальнейшего укрепления дисциплины труда на производстве. Важным аспектом содержания дисциплины труда является также устанавливаемое Конституцией Республики Беларусь принципиальное положение о равенстве не только прав работников, участвующих в трудовом процессе, но и о равенстве их обязанностей. Обязанность это мера общественно необходимого поведения лица, участвующего в трудовом процессе, устанавливаемая и гарантируемая законодательством о труде в интересах каждого работника и трудового коллектива. Обязанности отдельных групп работников уточняются в правилах технической эксплуатации, должностных и технических инструкциях и других локальных актах, определяющих содержание дисциплины труда. Для работников организации содержание обязанности "блюсти дисциплину труда" конкретизуется правилами внутреннего трудового распорядка. В некоторых отраслях народного хозяйства наряду с этими правилами действуют уставы о дисциплине. Большинство обязательных требований к дисциплине вытекает из трудового договора. В связи с этим нельзя говорить о соблюдении работниками трудовой дисциплины, если, например, не заключен трудовой договор, не определены трудовые обязанности сторон трудового правоотношения. Поэтому заключение трудового договора и наличие других законодательных актов о труде, нормы которых содержат правила поведения сторон трудового правоотношения, являются существенным признаком, образующим понятие трудовой дисциплины.

Соблюдение техники безопасности на рабочем месте РЕДОКТИРОВАТЬ

· мероприятия по перепланировке помещений с целью обеспечения безопасности и улучшения условий труда работников (кроме капитальных ремонтов);

· мероприятия по устройству тротуаров, площадок, переходов на территории магазина;

· мероприятия по профилактике дорожно-транспортного травматизма;

· устройство, расширение, реконструкция и оснащение помещений для отдыха;

· приведение к нормам естественного и искусственного освещения на рабочих местах;

· приведение в соответствие с требованиями нормативных правовых актов по охране труда рабочих мест, оборудования: замеры параметров микроклимата, освещенности, шума, электромагнитных излучений на рабочих местах на их соответствие санитарным нормам и правилам по договору с Санэпидстанцией, проведение профилактических ремонтов оборудования в соответствии с графиками ППР, сдача на утилизацию отработанных ртутьсодержащих люминесцентных ламп в экологическую службу в соответствии с договором, замена физически и морально устаревшего электро- и технологического оборудования;

· обеспечение электробезопасности: заключение договора со специализированной организацией на обслуживание электрохозяйства учреждения образования, обеспечение электрофизических измерений электрических сетей и электрооборудования по договору с Энергоналадкой, периодические испытания диэлектрических средств защиты и ручного электроинструмента;

· устройство новых и реконструкция эксплуатируемых отопительных и вентиляционных систем;

· нанесение на производственное оборудование и коммуникации сигнальных цветов и знаков безопасности;

· расширение, реконструкция бытовых помещений: гардеробных, умывальных, душевых, туалетов, помещений для содержания средств индивидуальной защиты, приема пищи и других; оснащение их необходимым оборудованием, устройствами и средствами.

· проведение аттестации рабочих мест по условиям труда, паспортизации санитарно-технического состояния условий и охраны труда;

· организация кабинетов и уголков по охране труда, оснащение их приборами, наглядными пособиями, нормативными документами, справочной литературой и т.п.;

· разработка, издание (тиражирование) инструкций и других документов по охране труда;

· приобретение технической и справочной литературы, пособий, плакатов по охране труда, знаков безопасности и другое;

· организация и проведение работы по пропаганде в области охраны труда (выставки, смотры-конкурсы, семинары-совещания, курсовое обучение руководителей и специалистов, лекции, доклады и другие мероприятия).

Размещено на Allbest.ru