Общие сведения об электробытовых товарах

История развития электробытовых товаров. Процесс их классификации и характеристика ассортимента. Основные требования к качеству электробытовых товаров. Особенности упаковки, маркировки и хранения. Потребительские свойства бытовых холодильных приборов.

Рубрика Производство и технологии
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 07.12.2013
Размер файла 211,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

Глава 1. Общие сведения об электробытовых товаров

1.1 История развития электробытовых товаров

1.2 Классификация и ассортимент электробытовых товаров

1.3 Требования к качеству электробытовых товаров

1.4 Упаковка, маркировка, хранение электробытовых товаров

1.5 Характеристика электробытовых товаров

1.6 Потребительские свойства бытовых холодильных приборов

Глава 2. Анализ ассортимента и оценка качества бытовых приборов на предприятии “Техносила”

2.1 Краткая характеристика торгового предприятия “Техносила”

2.2 Анализ ассортимента товаров реализуемых торговым предприятием “Техносила”

2.3 Приемка, подготовка к продаже и продажа бытовых холодильных приборов на предприятии “Техносила”

2.4 Показатели качества холодильного оборудования и методы их определения

Глава 3. Разработка путей совершенствования предприятия “Техносила”

3.1 Краткое описание предложенных мероприятий по совершенствованию продаж на предприятии “Техносила”

3.2 Анализ эффективности предложенных мероприятий по совершенствованию предприятия “Техносила”

Заключение

Список использованной литературы

Приложение

Введение

В быту используют разнообразные электрические приборы и машины. По способу преобразования электрической энергии бытовые приборы делят на электронагревательные, электромеханические и комбинированные. В электронагревательных приборах электрическая энергия источника питания преобразуется в тепловую энергию, которая используется для полезной работы. В электромеханических приборах (они имеют электродвигатель и обычно называются машинами) электрическая энергия источника питания преобразуется в механическую энергию рабочего органа прибора. Комбинированные приборы представляют собой совокупность электромеханической и электронагревательной частей прибора.

В настоящее время промышленностью выпускается достаточно широкий ассортимент бытовых электротоваров. В последние годы устройство электробытовых товаров претерпевает существенные изменения благодаря широкому внедрению микроэлектроники. В производстве электробытовых товаров все шире применяются линии автоматической сборки с помощью мини-роботов. Расширяется производство товаров с повышенными функциональными возможностями. Непрерывно совершенствуется ассортимент в направлении повышения их качества, увеличения продолжительности действия. Большое внимание уделяется дизайну электробытовых товаров, выпуску изделий, соответствующих современным направлениям моды.

Актуальность данной работы состоит в том, что разнообразие электробытовых товаров требует от товароведа глубокого знания товаров, принципов работы их механизмов и правил эксплуатации. Учитывая, что в настоящее время насчитывается несколько сотен моделей, выпускаемых десятками заводов, потребителю трудно ориентироваться при выборе бытовой техники. Поэтому умения и навыки товароведа в области ассортимента и качества изделий этой группы товаров так остро необходимы на отечественном рынке.

Кроме того, разная цена и дифференцированный уровень дохода населения требуют от специалистов магазина формирования такого ассортимента товаров, при котором каждый покупатель смог бы приобрести необходимый для него товар.

электробытовой маркировка потребительский

Глава 1. Общие сведения об электробытовых товаров

1.1 История развития электробытовых товаров

Электрическая энергия широко применяется в промыш­ленности, сельском хозяйстве, быту. Применение в быту электрических приборов и машин, наряду с широким развитием сети коммунально-бытового обслуживания, позволяет значительно сократить время выполнения домашних работ, а также облегчить их, улучшить санитарно-гигиенические условия жилища.

Основными направлениями развития производства электробытовых изделий являются следующие: расшире­ние и создание оптимального ассортимента; техническое совершенствование на базе унификации и типизации уз­лов и деталей; оснащение автоматическими и програм­мными устройствами для регулирования параметров ра­боты (температуры, мощности, времени, скорости и др.): уменьшение шума, потребления электроэнергии, габари­тов и массы (за счет использования пластмасс и легких сплавов металлов); повышение надежности, долговеч­ности, электрической и пожарной безопасности, а также эстетического уровня.

С учетом количественного состава семей, планировки жилища, климатических, географических, национальных и других факторов внедряется научно обоснованная номенклатура бытовых комплексов приборов и машин для приготовления и приема пищи, ухода за бельем, одеждой, обувью, для любительских занятий, уборки помещений, для создания микроклимата, для личной гигиены. Для широкого ознакомления населения с преимуществами подобных комплексов, изучения спроса покупателей должна быть организована демонстрация их в дейст­вии в типовых квартирах-выставках, специализирован­ных магазинах, отделах.[1]

Ассортимент электротоваров подразделяют на сле­дующие группы: провода установочные; соединительные шнуры; электроустановочные изделия; источники света; бытовые светильники; бытовые электрические приборы и машины; электромеханические инструменты и машины для механизации хозяйственных работ; трансформаторы, контрольно-измерительные приборы, химические источ­ники тока.

Электробытовые товары согласно ГОСТ 14087-88 классифицируют также по ряду других общих признаков: степени защиты от поражения электрическим током, от действия влаги; условиям эксплуатации; категории раз­мещения при эксплуатации.

В зависимости от условий эксплуатации приборы могут подвергаться действию влаги, которая ухудшает их электробезопасность и вызывает коррозию. Для пред­отвращения этого предусмотрена специальная защита от влаги.

По степени защиты от влаги бытовые электроприборы выпускают следующих исполнений: незащищенные, кап­ле-, брызгозащищенные, водонепроницаемые. Приборы незащищенного исполнения не имеют условного обозна­чения, другие исполнения указывают в маркировке и паспорте прибора. Незащищенные приборы не имеют спе­циальной защиты от проникновения влаги.

Оболочки изделий каплезащищенного исполнения не должны пропускать воду внутрь при­бора под действием искусственного дождя интенсив­ностью 3 мм/мин, падающего вертикально с высоты 2 м в течение 5 мин.

Приборы брызгозащищенного испол­нения, которые при эксплуатации держат в руках, подвергают такому же испытанию, но поворачивают в самые неблагоприятные положения. Остальные прибо­ры этого исполнения обрызгивают в течение 10 мин водой из специальной установки.

Приборы водонепроницаемого исполнения в течение суток не должны пропускать воду при погружении их на 5 см ниже ее уровня.

Исполнение по степени защиты от действия влаги устанавливается только с учетом воздействия влаги из внешней среды. Наличие жидкости в приборе, например в стиральных, кухонных, посудомоечных машинах, не принимается во внимание. Повышенную степень защиты от действия влаги должны иметь приборы, которые эксплуатируют в ванных и душевых комнатах, а также на открытом воздухе.

Тенденции рынка электробытовых товаров таковы, что в России представлены товары всех известных марок производителей. На отечественном рынке представлены разные производители электробытовых товаров: THOMPSON, WHIRLPOOL, BRANDT, INDESIT, PHILIPS, TEFAL, MOULINEX, DELONI, STINOL, ARISTON и др., российские марки особняком, тут никто друг другу конкуренции не составляет.

Отечественные производители после кризиса 1998 года получили существенные преимущества в борьбе за клиента, и это было, в первую очередь, ценовое преимущество. После глубочайшего кризиса, в котором находилась наша промышленность до 1998 года, уже в 1999 году она переживала стремительный рост.

Толчком к росту производства в 1999 году послужило падение рубля, сделавшее недоступными для многих россиян импортные товары. Но рост был бы невозможен без наличия мощной производственной базы. Конечно, и сегодня у всех производителей дела идут по-разному.

Научно-технический прогресс в отраслях промышленного производства, производящих товары народного потребления, повышение культурного уровня населения и возрастающие резервы свободного времени, во многом определяющие необходимость рационального ведения домашнего хозяйства, оказывают решающее влияние на формирований современного ассортимента электробытовых товаров.

Потребление электробытовых товаров колеблется в зависимости от национальных тенденций, экономической ситуации. В целом рынок электробытовых товаров является сформировавшимся, хотя и имеет некоторые национальные особенности.

1.2 Классификация и ассортимент электробытовых товаров

В быту используют разнообразные электрические приборы и машины.

Бытовые электрические машины и приборы для хранения и замораживания продуктов подразделяют в зависимости от способа охлаждения на компрессионные холодильники и морозильники, абсорбционные и термоэлектрические холодильники (ГОСТ 16317-87; 26678-85).

Бытовые компрессионные холодильники распространены наиболее широко. Они состоят из шкафа с холодильной камерой и холодильной машины с защитно-пусковой аппаратурой.

В традиционных моделях компрессионных холодильников, которыми оснащено большинство наших кухонь, охлаждение идет либо сверху, либо от задней стенки холодильной камеры. При этом холод опускается вниз, а более теплый воздух поднимается вверх. Таким образом в камере образуются холодные зоны с разной температурой. Наиболее холодная зона - +2°С...+4°С - расположена около задней стенки и на нижней стеклянной полке. На верхней полке холодильника температура выше - до +6°С...+8°С. Теплее всего в поддоне для овощей и на полочках дверцы.

Владельцам старых холодильников приходится тратить немало времени на разморозку - их испаритель регулярно обрастает снежной шубой. В современных европейских моделях с автоматическим размораживанием такой проблемы нет: в большинстве из них используется так называемый плачущий испаритель. Он расположен у задней стенки холодильной камеры, где конденсируется влага и превращается в иней. Когда холодильник на время отключается и не морозит, стенка оттаивает - и капли стекают вниз. По специальному каналу талая вода отводится в емкость над компрессором и там испаряется либо стекает в поддон под холодильником.

Внешне термоэлектрические холодильники напоминают большую дорожную сумку или торбу из прочного пластика (объемом 20-30 л). Для охлаждения в них используются термоэлементы (термобатареи) - многослойные электронные элементы, работающие как полупроводники. Постоянный ток создает на одной плоскости термобатареи тепло, на другой - холод (эффект Пельтье). Холодная сторона направлена внутрь холодильной камеры, в которой поддерживается температура +3°С...+8°С. С внешней стороны тепло рассеивается. Если изменить полярность термобатарей, теплая и холодная плоскости поменяются местами и холодильник превратится в термос. При этом температура внутри камеры повысится до +50°С...+65°С. По этому принципу работают реверсивные холодильники.

Термоэлектрические холодильники, конечно, не морозят. Они могут охлаждать еду и напитки, а также недолго сохранять предварительно замороженные продукты. Их используют в основном в поездке, в первую очередь на автомобиле. Через стандартный разъем такой холодильник подключают к бортовой сети (12 В) в гнездо прикуривателя, причем из-за небольшой потребляемой мощности сеть не перегружается. Дома его можно подключить через сетевой адаптер 12/220 В. Даже при отключенном питании благодаря хорошей теплоизоляции эти портативные холодильники способны удерживать холод в течение нескольких часов. Отечественные дорожные холодильники относительно недороги. Например, компактную модель Вояж (объем 7 литров), способную и охлаждать, и нагревать на 18°С, можно приобрести за 1100 рублей. Стоимость импортных термоэлектрических холодильников (Electrolux, Liebherr) колеблется от 120 до 350 долларов, в зависимости от объема камеры и технической сложности агрегата.

В абсорбционных моделях хладагент самотеком движется по трубкам - за счет нагрева, который обеспечивает специальный нагреватель. Он поддерживает холодильный цикл по преобразованию тепла в давление и давления - в холод. Таким образом удается обойтись без мотора-компрессора. Но производительность абсорбционных холодильников невысока, поскольку хладагент очень медленно течет по контуру. Поэтому они не могут обеспечить низких температур, необходимых для замораживания продуктов. По той же причине у этих агрегатов весьма скромные объемы для хранения продуктов (60-100 л). Но зато они работают практически бесшумно, что позволяет устанавливать (или встраивать) таких «малышей» в комнатах и спальнях в качестве дополнительного холодильника или мини-бара. Абсорбционные холодильники часто используются в гостиницах и офисах для хранения охлажденных продуктов и напитков. Размораживают их обычно вручную, реже - в полуавтоматическом режиме.

На российском рынке такие аппараты представлены моделями Иней и Морозко, которые значительно дешевле импортных аналогов - Electrolux, Whirlpool и др. - стоимостью до 450 долларов.[2]

По способу установки холодильники согласно ГОСТ 16317-76 подразделяют на напольные, настен­ные, встроенные.

Напольные модели - самые распространенные, выполняются обычно в виде шкафа (КШ) и реже стола (КС). Холодильники в виде стола имеют небольшой объем холодильной камеры (120, 150 дм3) и стандарт­ную высоту мебели - 850 мм. Верхняя поверхность стола изготовляется всегда из теплостойкого пластика. В моде­лях типа шкаф верхняя плоскость также имеет тепло­стойкое покрытие, но высота таких холодильников превы­шает 850 мм.

Настенные модели подвешивают на стену или уста­навливают на столе, они особенно удобны для малогаба­ритных кухонь. Двери таких холодильников открываются поочередно, что ограничивает доступ воздуха в камеру.

Встраиваемый холодильник имеет такие установоч­ные, конструкционные и эксплуатационные параметры, которые позволяют устанавливать его как отдельно, так и в специально предназначенных местах в комплексе, кухонного оборудования или в строительных конструкциях. Блочно-встраиваемые модели могут быть установ­лены только в блоке-комплексе кухонного оборудования или в строительных конструкциях. Холодильник может быть встроен в газовую или электрическую плиту, мойку, кухонный стол.

По количеству камер холодильники бывают однокамерными (наиболее распространены в нашей стране), двухкамерными и многокамерными (три и боль­ше). В двух- и многокамерных моделях каждая камера имеет дверцу. При открывании дверцы одной камеры продукты в другой не отепляются. Возможно создание в каждой камере различного температурно-влажностного режима для оптимального хранения разных про­дуктов.

Бытовые морозильники - холодильные аппараты, предназначенные для быстрого замораживания (не выше -24°С) и длительного хранения замороженных продуктов при температуре не выше -18°С.

Принцип действия морозильника аналогичен работе компрессионного холодильника, но в отличие от холодильника в морозильнике трубчатый испаритель ступенчато располагается по всему объему камеры с четырьмя выдвижными корзинами для продуктов. Морозильную камеру изготовляют из алюминия или пластика АВС, изоляцию из пенополиуретана. Для предотвращения примерзания двери по всему ее внутреннему периметру проложен (залит в пенополиуретан) обогреватель - трубка, которая является продолжением конденсатора.

По конструкции морозильники могут быть в виде горизонтальных (ларь) и вертикальных шкафов. Морозильник в виде ларя (сундука) потребляет меньше электроэнергии, так как меньше отепляется воздухом при открывании крышки, удобен для загрузки и выемки продуктов, но занимает большую площадь. Конструкция типа ларь рекомендуется для сельского дома.

Электромясорубки (ГОСТ 20469-95) используют для приготовления фарша из мяса, рыбы и других продуктов. Они бывают шнековые и куттерные, или сечки.

Электросоковыжималки (ГОСТ 18199-83) предназначены для получения сока из овощей, плодов, ягод. Электросоковыжималки-шинковки, кроме того шинкуют и нарезают фрукты и овощи ломтиками.

Электрокофемолки (ГОСТ 19423-81) используют для помола зерен кофе, орехов, сахара, крупы, пряностей и других сухих продуктов. По принципу действия различают электрокофемолки ударного и жернового типов.

Электровзбивалки предназначены для взбивания пищевых смесей и перемешивания жидких продуктов. Согласно ГОСТ 18710-80 электровзбивалки делятся на типы, типы по способу установки - на исполнения: электромиксеры ручные, настольные, настольно-ручные; электровзбивалки и электромиксеры-взбивалки.

Электроплитки (ГОСТ 14919-83) наиболее распространенные нагревательные приборы. Состоят из корпуса с ножками, конфорок, регулирующих устройств, светового индикатора включения, несъемного соединительного шнура.

Электроплиты (ГОСТ 14919-83) предоставляют потребителю наиболее широкие возможности для приготовления пищи, не ухудшают санитарно-гигиенических условий помещения.

Электрические жарочные шкафы (духовки) выпускаются и как автономные нагревательные приборы. Электрошкафы комплектуют грилем, набором противней, решеток, шампуров и других принадлежностей для приготовления разных блюд.

В микроволновых печах - СВЧ-печах, СВЧ-плитах тепловая обработка пищевых продуктов производится в электромагнитном поле сверхвысокой частоты. В микроволновой печи еда готовится не так, как в обычной духовке или на плите. Испускаемые специальной вакуумной трубкой (магнетроном) волны сверхвысокой частоты (СВЧ) попадают в камеру и разогревают пищу изнутри. Дело в том, что микроволны легко проникают внутрь продуктов и передают свою энергию молекулам воды и жира, разгоняя их, заставляя хаотично носиться с бешеной скоростью. От постоянных столкновений и трения молекул выделяется тепло. Чтобы тепло в готовящихся продуктах распространялось равномерно, практически во всех микроволновых печах предусмотрено широкое вращающееся блюдо из огнеупорного стекла. Для лучшей равномерности нагрева используют также различные варианты распределения микроволн и даже дополнительный магнетрон. Чтобы приготовить или разогреть два блюда одновременно, используется система двухуровневого нагрева (система «Duo». Moulinex). При этом на двух уровнях независимо друг от друга вращаются два съемных стеклянных противня, что позволяет приготовить сразу основное блюдо и гарнир. Эту систему наверняка оценят люди, обедающие на рабочем месте - не придется разогревать свой обед по очереди. Проще решена проблема двухуровневого приготовления в моделях De Longhi. Они просто комплектуются дополнительной решеткой, которая устанавливается на вращающееся стеклянное блюдо, образуя таким образом второй этаж.

Электрогрили (ГОСТ 21621-83) - жарочные электрошкафы с инфракрасным или контактным способом нагрева.

Электрошашлычницы (ГОСТ 21621-83) - узкоспециализированные приборы для обжаривания кусочков мяса, рыбы, грибов, фруктов и других продуктов.

Электротостеры (ГОСТ 21621-83) - приборы для поджаривания ломтиков хлебы, бутербродов.

Электровафельницы (ГОСТ 21622-84) по номинальным размерам мощности конструкции аналогичны жаровням. Однако время нагрева и рабочая температура электровафельниц ниже, что обусловлено назначением прибора - для выпечки мучных изделий.

Электрочайники и электросамовары изготовляют согласно ГОСТ 7400-81 следующих типов: без термовыключателя и с термовыключателем. Термовыключатель предохраняет электронагреватель приборов от перегорания при выкипании воды. Устройство отключения должно срабатывать в течении не более 2 минут после интенсивного закипания воды. Электросамовары могут выпускаться в комплекте с заварным чайником или иметь внутри дополнительную емкость для заварки чая, а также устройство для древесного угля, щепок и др.

Электрокофеварки (ГОСТ 20888-81) по принципу действия выпускают двух основных конструкций: перколяционные и компрессионные.

Электроподогреватель для детского питания (ГОСТ 22788-77) предназначен для подогрева бутылочек с детским питанием через промежуточный теплоноситель - воду.

Погружные электрокипятильники (ГОСТ 14705-83) предназначены для быстрого нагрева и кипячения небольшого количества воды.

Посудомоечные машины (ГОСТ 14227-97) значительно облегчают труд и сокращают затраты времени на мытье посуды. Посудомоечные машины имеют различную вместимость, измеряемую количеством загруженных в бак комплектов посуды. Принятый международный комплект посуды состоит из 11 предметов для приема пищи и 6-11 для подачи пищи. Вместимость ПМ - 18, 14, 12, 10 комплектов.

Бытовые вязальные машины значительно облегчают и ускоряют процесс вязания. Вязка на БВМ получается ровнее и красивее, чем на спицах.

Бытовые швейные машины используют в быту для пошива изделий из различных тканей, трикотажа, а также обметывания петель, пришивания пуговиц, крючков, вышивки, штопки, и других операций, в зависимости от класса машины и принадлежностей к ней.

Бытовые стиральные машины (ГОСТ 8051-83) подразделяют на следующие типы: стиральные машины однобаковые с лопастным диском, с верхней загрузкой белья; стиральные машины полуавтоматические и стиральные машины автоматические. Автоматическая стиральная машина способна на все. Сама заправит бак водой, сама нагреет, отстирает белье, прополощет и высушит. Тяжелую женскую работу облегчит автоматическая стиральная машина с тремя основными программами, с плавной регулировкой температуры воды и с такой же плавной настройкой скорости отжима.

Электрические утюги (ГОСТ 307.1-95) наиболее распространенные в быту нагревательные приборы. ГОСТом предусмотрены электрические утюги следующих типов: утюги с терморегулятором, с терморегулятором и пароувлажнителем, то же, но с разбрызгивателем, с терморегулятором утяжеленные.

Использование электрических пылесосов (ГОСТ 10280-83) значительно уменьшает затраты ручного труда, улучшает качество уборки. Различают универсальные напольные и ручные пылесосы, а также штанговые и ранцевые пылесосы.[3]

1.3 Требования к качеству электробытовых товаров

К бытовым электрическим приборам и машинам незави­симо от их назначения предъявляют согласно ГОСТ 14087-88 общие технические требования по электро- и влагобезопасности, условиям эксплуатации, напряжению, режимам работы, токам утечки, температуре нагрева, изоляции корпуса, ручек и других узлов в зависимости от материала для изготовления, ограждению движущих­ся частей, механической и электрической прочности уз­лов, уровню шума и радиопомех, защитно-декоративным покрытиям, методам испытаний, технике безопасности и др. Общие требования конкретизируются в стандартах на отдельные группы, типы, виды электрических машин и приборов.

Движущиеся части приборов должны быть расположе­ны так, чтобы при нормальной эксплуатации приборов потребитель был защищен от травм. Защитные огражде­ния должны иметь достаточную механическую прочность и сниматься только с применением инструментов. В пи­тающей электросети возможны колебания напряжения, поэтому приборы должны быть работоспособны при от­клонениях напряжения от номинального значения на ±10%, а для холодильников - на - 15...+10%. Конст­рукция приборов с переключением на различные напря­жения должна исключать случайное изменение положе­ния переключателя.[4]

С января 1995 года все европейские холодильники при продаже должны иметь специальную наклейку с информацией о расходе электроэнергии. На ней разными цветами и буквами обозначаются классы энергоэкономичности:

А…С - от очень экономичного до экономичного;

D - промежуточный класс;

E…G - от высокого до очень высокого расхода электроэнергии.

Кроме того, на наклейке указывается годовое энергопотребление данной модели, а также полезный объем и уровень шума. Все это позволяет потребителю осознанно выбрать наиболее экономичную модель.

Шум, вредное излучение, помехи, создаваемые прибо­рами радио- и телеприему, должны быть в пределах установленных норм. Необходимо отметить, что уровень шума, создаваемого многими приборами, - более 40 дБ, что превышает санитарные нормы для жилых помещений. Нередко в стандартах нормируется уровень шума на холостом ходу, а при использовании машин с нагрузкой он увеличивается.

Конструкция, габариты, форма, цвет, отделка элек­троизделий должны соответствовать требованиям эр­гономики и технической эстетики. Приборы и машины должны быть изготовлены по утвержденным чертежам, образцам, НТД, должны пройти испытания и быть согласованы с организациями, ответственными за тех­нический уровень определенных групп и видов электро­товаров. Технические требования к бытовым электропри­борам обязательно согласовываются также с органами торговли.

Бытовые электрические приборы и машины (БЭМП) должны быть механически прочными, выдерживающими механические перегрузки, которые возникают при нор­мальной эксплуатации. Не допускаются отслоения, вспу­чивания, трещины, коррозия, изменение цвета и другие дефекты покрытий, материалов при нормальной эксплуа­тации и в пределах расчетных перегрузок.

Требуется, чтобы изделия были устойчивы на гори­зонтальной поверхности и при наклоне до 10°, передвижные приспособления приборов не повреждали поверхность, по которой они перемещаются. Вводное отверстие БЭМП для несъемного соединительного шнура должно обязательно иметь защитную втулку, предохраняющую шнур от изломов, истирания, скручивания. Шнуры не должны соприкасаться с острыми, режущими кромками внутри прибора и на его поверхности.

Приборы должны быть сконструированы так, чтобы опасность возникновения пожара или поражения элек­трическим током вследствие нарушения правил эксплуа­тации была минимальной. Конструкция органов управле­ния прибором должна исключать возможность установки их в неправильное положение, а также ожог рук.

Запрещается использовать для изготовления БЭМП материалы, которые горят с сильным пламенем. Дерево, ткани, бумагу и другие волокнистые или гигроскопичные материалы не разрешается применять для изоляции без пропитки.

Регулирующие устройства должны быть снабжены указателем направления увеличения или уменьшения значения регулируемой величины.

БЭМП в зависимости от выполняемых бытовых про­цессов подразделяют на машины (приборы) для хране­ния и замораживания продуктов; для механической и тепловой обработки продуктов; для мытья посуды и дру­гих приборов; для изготовления, обработки, ухода за одеждой, бельем; для ухода за жилищем; создания мик­роклимата; для механизации хозяйственных работ; трансформаторы, сигнальные, контрольно-измерительные приборы, химические источники тока.

По качеству сборки, отделки и параметрам холодильники должны соответствовать требованиям стандартов и ТУ на конкретную модель, а по внешнему виду - эталону-образцу. По степени защиты от поражения электротоком холодильники должны изготовляться класса 0 или I, незащищенного исполнения У или Т, категории 4.

Холодильный агрегат должен быть герметичным, конструкция внутренней камеры обеспечивать установку полок на разной высоте. Полки, испаритель должны быть установлены без перекосов, качания, должны выдерживать испытательную нагрузку. Опоры (ролики) не должны повреждать пол при перемещении холодильника. Материалы, покрытия, соприкасающиеся с продуктами, а также теплоизоляция должны быть нетоксичными; применяют их только с разрешения органов здравоохранения. Покрытия не должны разрушаться вследствие истирания, действия продуктов, моющих средств. Требуется, чтобы холодильник был комплектным, элементы комплекта указывают в паспорте на изделие.

Состояние упаковки, а после ее разборки - чистоту холодильника, качество покрытия, отделки, наличие пломб, дефекты сборки, комплектность, маркировку проверяют внешним осмотром.

Стиральные машины всех типов по параметрам должны соответствовать требованиям стандартов и ТУ на конкретную модель, а по внешнему виду - эталону-образцу. Все узлы машин должны быть водонепроницаемы, электрооборудование - защищено от попадания стираль­ного раствора. Детали машин, соприкасающиеся с мою­щим раствором, должны быть устойчивы к действию мыльно-содового раствора и синтетических моющих средств при температуре 70-100°С. При этом допуска­ется потемнение, но без разрушения деталей из алюми­ниевых сплавов.

Машины не должны самопроизвольно перемещаться во время работы, во избежание этого модели типа СМР оборудуют скобой или педалью. СМ массой больше 10 кг должны иметь устройства для перемещения по полу без повреждения его поверхности, а массой до 10 кг - приспособления для переноса. Во время работы машины с закрытой крышкой не допускается выброс раствора из бака, заполненного стиральным раствором и бельем до установленного уровня.

Надежность соединительных контактов между чайником и подставкой по ГОСТу определяется следующим образом: в течение минуты чайник 10 раз поднимают с подставки и ставят обратно - и так 10 000 раз! Эту монотонную работу доверили роботу, который без устали махал железной «рукой» с чайником и считал количество циклов.

Конечно, от случайности не застрахован никто, но ее можно предвидеть, а иногда и предотвратить. Так, в международном, а позже и в российском стандарте появилось требование, ограничивающее длину шнура, - не более 75 см. Дело в том, что за слишком длинную петлю этого шнура нередко цеплялись взрослые, либо ее тянули дети, опрокидывали чайник и ошпаривались кипятком.

Производители откликнулись быстро и стали делать подставки чайников со всевозможными устройствами для укладки шнура. Ими снабжено большинство испытанных моделей, у остальных шнур короче требуемых 75 см. Отрадно, что все свято чтут стандарт.[5]

1.4 Упаковка, маркировка, хранение электробытовых товаров

Маркировка

Каждое ружье должно иметь клеймо и паспорт с полной характеристикой его потребительских свойств. Клеймо содержит заводскую марку, год выпуска и порядковый номер модели, калибр ствола и длину патронника. Например, цифры 18,5/18,0 обозначают сужение канала ствола в миллиметpax; 12/2 дс -- 12-й калибр и дульное сужение № 2 (получок); 70/20,7 -- длину и диаметр патронника в миллиметрах. Буквы "БУМ" означают, что ствол сверлен под бумажную гильзу, "У" -- ружье испытано усиленным зарядом пороха. Испытание бездымным порохом обозначается клеймом "N" или "Нитро". Иногда указывается марка ствольной стали, например 50А. Клеймо "700 атм" указывает на предельно допустимое давление, Клеймо ставят на нижних площадках стволов.

Боеприпасы и принадлежности для снаряжения патронов маркируют аналогично остальным товарам для спорта.

Наборы рыболовных принадлежностей должны иметь вкладыш с перечислением ассортимента входящих в набор изделий.

Упаковка

Упаковывают охотничьи товары в картонные коробки или бумажные пакеты. Ружья упаковывают в прочные деревянные ящики по 16 и 20 шт. Для предохранения от коррозии стволы и другие металлические части густо смазывают нейтральной смазкой.

Рыболовные принадлежности упаковывают в соответствии с техническими условиями предприятий-изготовителей.

Хранение

Хранят охотничьи товары в сухом и отапливаемом помещении. Температура в помещении не должна превышать 10-16 °С, относительная влажность воздуха -- 65%. Хранение оружия и боеприпасов должно производиться в соответствии с инструкцией по хранению взрывчатых веществ. Боеприпасы следует хранить только в ящиках. Совместное хранение пороха, капсюлей и снаряженных патронов запрещено.

Рыболовные товары хранят в сухом отапливаемом помещении при температуре 15-20 °С и относительной влажности воздуха 55-65%. Следует оберегать от воздействия прямых солнечных лучей и от отопительных приборов удилища из клееного бамбука. Блесны металлические должны быть завернуты в промасленную бумагу. Вершинки удилищ, связанных по 100 шт., обшивают мешковиной. Удилища хранят в вертикальном положении утолщенным концом вниз.

При работе с охотничьими боеприпасами следует соблюдать максимальную осторожность: нельзя бросать, кантовать и ударять ящики с боеприпасами. Нельзя использовать готовые патроны для демонстрации приборов, для их снаряжения.

1.5 Характеристика электробытовых товаров

В зависимости от вида опасности безопасность можно подразделить на механическую, термическую, электрическую, электромагнитную, химическую, биологическую, радиационную, пожарную, безопасность от шума и вибрации, взрывов. Для бытовых машин и приборов, предназначенных для обработки белья, уборки помещений, длительного хранения пищевых продуктов, обработки пищевых продуктов, поддержания микроклимата в помещениях, приготовления пищи, ремонта и шитья одежды, безопасность следует рассматривать в трех аспектах: как электрическую, пожарную, термическую безопасность.

Электрическая безопасность должна обеспечиваться надежными изоляцией и заземлением, защитными устройствами от случайного прикосновения, применением ручек и рычагов.

Пожарная безопасность зависит от температуры нагрева опорной поверхности и от применения регулирующих устройств. Низковольтное оборудование и его компоненты должны быть пожаробезопасными как при нормальных, так и аварийных режимах работы, а также неправильной эксплуатации.

Термическая безопасность характеризуется вероятностью ожога при эксплуатации. Для повышения термобезопасности нормируется температура нагрева ручек и рычагов управления. Конструкция ручек должна исключать возможность прикосновения к корпусу изделия. Нагрев ручек из фарфора не должен превышать более чем на 30єС температуру окружающей среды, из стекла - на 40єС, из пластмассы, резины, дерева - на 50єС.

Низковольтное оборудование должно иметь защиту от эффекта «теплового разгона», то есть от саморазряда аккумулятора, вследствие которого температура оборудования повышается таким образом, что может привести к взрыву и выбросу вредных химических веществ.

В зависимости от мер, которые принимаются для обеспечения электробезопасности при эксплуатации, все электробытовые приборы подразделяются ГОСТ Р МЭК 536-94 на 4 класса. Разделение на классы отражает не уровень безопасности оборудования, а лишь указывает на то, каким способом осуществляется защита от поражения электрическим током.

1. Оборудование класса 0.

Оборудование, в котором защита от поражения электрическим током обеспечивается основной изоляцией, при этом отсутствует электрическое соединение открытых проводящих частей, если таковые имеются, с защитным проводником стационарной проводки. При пробое основной изоляции защита должна обеспечиваться окружающей средой (воздух, изоляция пола и т.п.).

2. Оборудование класса I.

Оборудование, в котором защита от поражения электрическим током обеспечивается основной изоляцией и соединением открытых проводящих частей, доступных прикосновению, с защитным проводником стационарной проводки.

В этом случае открытые проводящие части, доступные прикосновению, не могут оказаться под напряжением при

повреждении изоляции после срабатывания соответствующей защиты.

- у оборудования, предназначенного для использования с гибким кабелем, к этим средствам относится

защитный проводник, являющийся частью гибкого кабеля;

- если стандарты на оборудование конкретных видов допускают, чтобы оборудование, конструкция которого относится к классу I, было снабжено гибким кабелем с двумя проводниками, имеющими на конце вилку, которая не может быть введена в розетку с защитным контактом, то защита такого оборудования обеспечивается основной изоляцией. При этом оборудование должно быть снабжено зажимом для подключения защитного проводника.

3. Оборудование класса II.

Оборудование, в котором защита от поражения электрическим током обеспечивается применением двойной или усиленной изоляции. В оборудовании класса II отсутствуют средства защитного заземления и защитные свойства окружающей среды не используются в качестве меры обеспечения безопасности.

- в некоторых специальных случаях (например, для входных клемм электронного оборудования) в оборудовании класса II может быть предусмотрено защитное сопротивление, если оно необходимо и его применение не приводит к снижению уровня безопасности;

- оборудование класса II может быть снабжено средствами для обеспечения постоянного контроля целостности защитных цепей при условии, что эти средства составляют неотъемлемую часть оборудования и изолированы от доступных поверхностей в соответствии с требованиями, предъявляемыми к оборудованию класса II.

- в некоторых случаях необходимо различать оборудование класса II «полностью изолированное» и оборудование «с металлической оболочкой»;

- оборудование класса II с металлической оболочкой может быть снабжено средствами для соединения оболочки с проводником уравнивания потенциала, только если это требование предусмотрено стандартом на соответствующее оборудование;

- оборудование класса II в функциональных целях допускается снабжать устройством заземления, отличающимся от устройства заземления, применяемого в защитных целях, при условии, что это требование предусмотрено стандартом на соответствующее оборудование.

- оборудование класса III допускается снабжать устройством заземления в функциональных целях, отличающимся от устройства заземления, применяемого в защитных целях, при условии, что это требование предусмотрено стандартом на соответствующее оборудование. Изделия класса III значительного распространения не имеют, т.к, прежде всего, требуется отдельный трансформатор, что во многих случаях крайне неудобно. Из-за низкого напряжения питания, потребляемые аппаратом токи увеличиваются по сравнению с обычными. В ряде случаев выполнение аппаратуры по классу III недопустимо. Это связано с тем, что ток утечки приборов и аппаратов класса III не нормируется, т. к он определяется током утечки разделительного понижающегося трансформатора.

Правильное пользование электробытовыми приборами в сухих помещениях с деревянными полами практически исключает случаи поражения электрическим током. Однако из-за нарушения указаний по эксплуатации электроприборов, изложенных в заводских инструкция, несвоевременного ремонта и небрежного содержания их в домашних условиях нередки случаи электротравм. Необходимо выполнять следующее: квартирная электропроводка должна быть всегда исправной, иметь защиту от коротких замыканий автоматическими выключателями или пробочными предохранителями. Следует помнить, что пробочные предохранители являются защитой одноразового действия и после перегорания подлежат замене. Применение проволочной перемычки, так называемого "жучка", может привести к пожару. Необходимо также помнить, что загоревшиеся провода нельзя гасить водой, так как это чревато электротравмой. Провода следует чем-нибудь закрыть (одеялом, брезентом) или забросать землей, песком. Необходимо пользоваться электроприборами согласно указаниям заводских инструкций, проводить периодические их осмотры и своевременный легкий ремонт. При этом следует помнить, что ремонт электроприборов безопасно производить только после отключения их от электросети. При обнаружении повреждения изоляции шнура или провода следует осторожно отключить их от электросети и оголенное место аккуратно и плотно обмотать двумя-тремя слоями изоляционной ленты; не допускать произвольного вбивания в стены гвоздей, так как это может привести к повреждению скрытой электропроводки и поражению электрическим током. Такие работы должны производиться по разрешению жилищных организаций; осторожно обращаться с переносными электроприборами, светильниками, электроинструментом. Особенно опасно пользоваться ими вблизи батареи отопления, водопроводных труб и других заземленных металлических конструкций, так как при повреждении изоляции электрического прибора или светильника тело человека, прикоснувшегося к металлическим конструкциям, оказывается в цепи прохождения электрического тока; недопустимо применение самодельных электроплиток с открытыми спиралями, самодельных электропечей, электроинструментов, а также заполнение водой нагревательных приборов (чайников, кастрюль, самоваров и т.д.) уже включенных в сеть; нельзя подвешивать осветительную арматуру (люстры, абажуры, фонари) на токоведущих проводах, так как нарушается их изоляция. Осветительная арматура должна подвешиваться на специальных приспособлениях без натяжения. Низко опущенные светильники, доступные прикосновению с пола - потенциальные источники электротравм; особую осторожность необходимо соблюдать при пользовании электроэнергией в помещениях с повышенной опасностью и особо опасных (сараи, гаражи, подвалы, ванные комнаты, летние кухни), а также приравненных к ним территориям вне помещений (двор, сад, огород и т.д.). В этих помещениях изоляция быстрее изнашивается. В таких условиях надо применять электроприборы и светильники специальной конструкции. В помещениях, где воздух насыщен водяными парами, полы увлажнены, при отсутствии хорошей вентиляции создаются условия для большей проводимости электрического тока. Поэтому в указанных помещениях запрещается устанавливать штепсельные розетки и выключатели - их следует выносить в коридор или соседние сухие комнаты; не выносить из помещений во двор включенную в электрическую сеть электроприборы, радиоприемники, переносные лампы и другие токоприемники; не пользоваться самодельными электронагревательными приборами; не прикасаться к осветительной арматуре мокрыми руками или влажной тряпкой. При замене или чистке ламп их необходимо отключать; не пользоваться переносными электроприемниками на 200В в сараях, погребах, в ванных комнатах и вне помещений. В этих местах необходимо использовать электроприемники с пониженным напряжением 12 или 42В;

не прикасаться одновременно к корпусам переносных электроприемников (настольных ламп, торшеров, утюгов, пылесосов и т.д.) и заземленным металлическим предметам (батареям отопления, водопроводным и газовым трубам, корпусам ванн, раковин и газовых плит); не заполнять водой из водопроводного крана включенные в электрическую сеть кофейники, чайники и другие электроводонагреватели.

К дополнительным видам защиты человека от поражения при косвенном прикосновении, обеспечиваемой путем автоматического отключения питания, относят устройства защитного отключения. Короткие замыкания, как правило, развиваются из-за дефектов изоляции, замыканий на землю, утечек тока на землю. Устройства защитного отключения, реагируя на ток утечки на землю или защитный проводник, заблаговременно, до развития в короткое замыкание, отключает прибор от источника питания, предотвращая тем самым недопустимый нагрев проводников, искрение, возникновение дуги и возможное последующее возгорание.

Понятие "безопасность", применительно к электротехнической продукции, в том числе к осветительным приборам различного назначения, включает в себя целый комплекс требований, основными из которых являются:

- электрическая прочность на пробой;

- соблюдение нормируемой величины сопротивления изоляции, особенно в условиях влажной среды;

- механическая прочность, нагрево- и формостойкость конструкции, отсутствие в ней токсичных материалов.

На продукции, производимой в странах ЕС, появился новый символ "СЕ". Совет ЕС своей директивой №93/68 от 27.07. 1993 предписал входящим в него странам маркировать так электробытовые приборы. Символ "СЕ" наносится на шильдики, корпуса изделий, на упаковочную тару дополнительно к знаку безопасности.

Важно знать, что "СЕ" ни в коей мере не является обобщенным признаком качества и надежности изделия или его эксплуатационной безопасности и не может использоваться как рекламный фактор продукции. Символ "СЕ" удостоверяет только соответствие данного товара определенным предписаниям для производителей ЕС, касающимся, например, ограничения уровня электромагнитных помех, эксплуатации приборов и систем в низковольтных сетях, упаковки и т.д. Таким образом, если электротехнический прибор (светильник или другое изделие) маркирован только знаком "СЕ", то он не может считаться безопасным.

ГАРАНТИЙНЫЙ СРОК - это период времени, в течение которого изготовитель товара или его продавец гарантируют его соответствие требованиям договора, показателям качества, паспортным данным. Гарантия нормальной бесперебойной работы, надежного функционирования, сохранения требуемых свойств, пригодности к использованию в течение гарантийного срока действует при условии соблюдения покупателем, потребителем условий хранения и использования товара. Различают: а) гарантийный срок хранения продукции, товаров, склонных утрачивать необходимые качества в процессе хранения; б) гарантийный срок эксплуатации продукции, товаров (машин, оборудования, приборов), изменяющих присущие им качества, свойства в процессе производственного и бытового применения; в) гарантийный срок годности товаров, потребительские свойства которых уменьшаются, снижаются во времени.

Поэтому особое внимание при оформлении документов следует обратить на гарантийный талон. Он должен быть правильно заполнен: с подписью продавца, а также с указанием всех реквизитов модели техники и продающей фирмы. Кроме того, в нем обычно содержится список авторизованных сервисных центров, обеспечивающих гарантийный и постгарантийный ремонт.

Важно, чтобы в гарантийном талоне была указана дата продажи. Дело в том, что гарантийный срок изделия, а также срок его службы исчисляется именно со дня продажи. Если этот день установить невозможно, время отсчитывается с момента изготовления устройства. А если выбранная модель не новая, то без указания даты продажи гарантийный срок может оказаться сильно уменьшенным.

Сегодня российское законодательство позволяет давать гарантию на изделие не только фирмам-производителям, но и торгующим организациям. Такой "дуализм" предоставляет свободу маневра недобросовестным бизнесменам, продающим "серую" технику. Скажем, торговая организация заключает договор на обслуживание техники с каким-нибудь ООО "РОГА И КОПЫТА", а дальше - уж как повезет покупателю. Вполне возможно, что его технику обслужат. А может случиться, что через пять лет "РОГА И КОПЫТА" благополучно канут в небытие. Кроме того, отсутствие широко разветвленной сервисной сети делает невозможным гарантийное обслуживание техники при переезде в другой город.

Зачем же вообще понадобилось придумывать "гарантию продавца"? Видимо, в ней есть смысл, когда изделия выпускает небольшая фирма, имеющая ограниченные возможности сервисной поддержки своей продукции. Но при покупке техники от крупных производителей с широко развитой сетью авторизованных сервисных центров или директ-сервисов, например BOSCH (Германия), ELECTROLUX (Швеция), INDESIT (Италия), LG и SAMSUNG (Корея), SONY (Япония), GORENJE (Словения), необоснованная ссылка в гарантийном талоне на ООО "РОГА И КОПЫТА" - серьезный повод для размышления.

Условием бесплатного гарантийного обслуживания изделия в течение всего срока гарантии является его правильная эксплуатация, не выходящая за рамки личных бытовых нужд, в соответствии с требованиями инструкций изготовителя, при соответствующем напряжении питающей сети и отсутствии механических повреждении

В соответствии с п.6 ст.5 Закона РФ от 07.02. 1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" изготовитель вправе устанавливать на товар гарантийный срок - период, в течение которого в случае обнаружения в товаре недостатка изготовитель обязан удовлетворить требования потребителя, установленные ст. ст.18 и 29 указанного Закона.

Ремонтное предприятие должно гарантировать соответствие отремонтированного электроприбора требованиям нормативной документации на изделие конкретного вида.

В случае отказа заказчика от ремонта в полном объеме, предложенном предприятием, последнее должно гарантировать соответствие параметров электроприбора требованиям нормативной документации только в объеме выполненного ремонта, о чем должна быть сделана отметка в сопроводительном документе на ремонт.

Ремонтное предприятие устанавливает срок гарантии в нормативной документации на электроприбор конкретного вида. Срок гарантии должен быть не менее 6 месяцев.

На электроприборы, снятые с производства более 10 лет назад, выпуск запасных частей к которым прекращен, гарантийный срок должен быть не менее 3 месяцев.

На устанавливаемые при ремонте электроприборов новые комплектующие изделия гарантийный срок должен соответствовать гарантийному сроку, установленному изготовителем.

Гарантийный срок на отремонтированный электроприбор исчисляют со дня выдачи отремонтированного электроприбора заказчику и считают его действительным при соблюдении заказчиком правил эксплуатации электроприбора.

В период гарантийного срока, установленного ремонтным предприятием, повторный ремонт электроприбора проводят за счет ремонтного предприятия, за исключением оплаты заказчиком стоимости сборочных единиц и деталей, не заменявшихся при предыдущем ремонте.

При необходимости выполнения повторных ремонтов в течение гарантийного срока, установленного ремонтным предприятием, последний продлевают на период от даты обращения в ремонтное предприятие до даты принятия работы (оказания услуги) - выдачи электроприбора.

1.6 Потребительские свойства бытовых холодильных приборов

К бытовым холодильным приборам предъявляют согласно ГОСТ 27570.1-87 общие технические требования по электро- и влагобезопасности, условиям эксплуатации, напряжению, режимам работы, токам утечки, температуре нагрева, изоляции корпуса, ручек и других узлов в зависимости от материала для изготовления, ограждению движущихся частей, механической и электрической прочности узлов, уровню шума и радиопомех, защитно-декоративным покрытиям, методам испытаний, технике безопасности и др. Общие требования конкретизируются в стандартах на отдельные группы, типы, виды холодильных приборов (СТБ ГОСТ Р 51318.14.1; СТБ ГОСТ Р 51318.14.2; СТБ ГОСТ Р 51317.3.2). [3, с. 71]

Движущиеся части приборов должны быть расположены так, чтобы при нормальной эксплуатации приборов потребитель был защищен от травм. Защитные ограждения должны иметь достаточную механическую прочность и сниматься только с применением инструментов. В питающей электросети возможны колебания напряжения, поэтому холодильные приборы должны быть работоспособны при отклонениях напряжения от номинального значения на 15...+10%. Конструкция приборов с переключением на различные напряжения должна исключать случайное изменение положения переключателя.

С января 1995 года все европейские холодильники при продаже должны иметь специальную наклейку с информацией о расходе электроэнергии. На ней разными цветами и буквами обозначаются классы энергоэкономичности:

А…С - от очень экономичного до экономичного;

D - промежуточный класс;

E…G - от высокого до очень высокого расхода электроэнергии.

Кроме того, на наклейке указывается годовое энергопотребление данной модели, а также полезный объем и уровень шума. Все это позволяет потребителю осознанно выбрать наиболее экономичную модель.

Конструкция, габариты, форма, цвет, отделка бытовых холодильных приборов должны соответствовать требованиям эргономики и технической эстетики. Приборы должны быть изготовлены по утвержденным чертежам, образцам, НТД, должны пройти испытания и быть согласованы с организациями, ответственными за технический уровень определенных групп и видов электротоваров. Технические требования к бытовым холодильным приборам обязательно согласовываются также с органами торговли.


Подобные документы

  • Средства оценки технического состояния бытовых холодильных приборов. Разработка способа мониторинга за энергопотреблением БХП, основанном на измерении фактической потребляемой мощности за один, несколько циклов работы компрессора в период эксплуатации.

    статья [29,2 K], добавлен 05.10.2014

  • Характеристика факторов, от которых зависит размер и структура товарных запасов на торговых предприятиях: объем товарооборота, особенности и сложности ассортимента товаров, физико-химические свойства, спрос населения, организация товароснабжения.

    контрольная работа [9,4 K], добавлен 24.04.2009

  • Общие сведения о компрессионных холодильных агрегатах. Требования к отремонтированным холодильникам. Причины неисправностей бытовых холодильников. Операции по вакуумированию и заправке. Устройство для заполнения холодильного агрегата маслом и хладагентом.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 13.01.2011

  • Структура пищевой промышленности РБ. Характеристика современного ассортимента мармеладных изделий. Технологические процессы производства. Качественные показатели. Управление качеством в торговле. Особенности маркировки, упаковки и хранения.

    курсовая работа [33,5 K], добавлен 01.05.2006

  • Классификация и характеристика ассортимента женского пальто из натурального меха. Характеристика применяемых материалов их видового и размерного ассортимента. Кодирование, потребительские свойства и показатели качества женского пальто, особенности выбора.

    курсовая работа [206,3 K], добавлен 31.01.2010

  • Состав и виды кондитерских изделий. Обзор возможных материалов для упаковки конфет. Критерии ее выбора. Подбор технического оборудования для производства упаковки, маркировки и контроля качества. Процесс производства парафинированной упаковочной бумаги.

    курсовая работа [3,7 M], добавлен 17.03.2011

  • История разработок и назначение штрихового кода на товарах. Виды и структура кодов, особенности применения разных их разновидностей. Технологии автоматической идентификации и принцип их работы. Порядок проведения гигиенической экспертизы товара.

    контрольная работа [22,6 K], добавлен 18.07.2009

  • Характеристика принципов хранения фруктов и овощей. Особенности дыхания яблок в различных условиях хранения. Расчет и подбор основного и вспомогательного оборудования. Комплексная автоматизация холодильных установок с применением компьютерных систем.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 13.03.2011

  • Технология и товароведение промышленной продукции на примере стекла армированного листового - регламентирование контроля качества и стандарты его показателей, условия поставок, упаковки, транспортировки, приема, испытания, применения и хранения.

    курсовая работа [35,7 K], добавлен 21.06.2008

  • Холодильные агрегаты бытовых холодильников выполняют роль холодильных машин, т. е. служат для отвода тепла из холодильной камеры и передачи его в более теплую окружающую среду. Основные требования к ремонту компрессионых герметичных агрегатов.

    курсовая работа [11,4 M], добавлен 21.05.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.