Посудомоечные машины: устройство и использование

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Принцип работы

1.1 Нагреватели

1.2 Способы сушки

1.3 Подача воздуха

2. Преимущества

3. Недостатки

4. Классификация

5. Составные части посудомоечной машины

6. Схемы

6.1Принципиальная электрическая схема посудомоечной машины

6.2 Схема посудомоечной машины

6.3 Схема подключения посудомоечной машины

7. Подключение посудомоечной машины

8. Принцип использования

8.1 Загрузка устройства для смягчения воды

8.2 Запуск программы

8.3 Выключение посудомоечной машины и разгрузка посуды

1. Принцип работы посудомоечной машины

Работает посудомоечная машина следующим образом.

Сначала машина набирает из водопровода необходимое количество холодной или горячей воды. После этого уменьшает ее жесткость до заданного уровня (на этом мы позже остановимся подробней), добавляет из специального контейнера моющее средство и подогревает полученный раствор до требуемой температуры.

1.1 Нагреватели

Все машины оснащены или трубчатыми нагревателями - тэнами (применяются, например, в изделиях фирм ASKO, ARISTON), или проточными нагревателями (установлены в приборах фирм BOSCH, MIELE, SIEMENS и др.).

Тэновые нагреватели предназначены для погружения в жидкость (как в электрическом чайнике) и размещаются на дне моечной камеры под нижним разбрызгивателем. Проточные обычно представляют собой нагреваемую снаружи водопроводящую трубку и расположены вне моечной камеры.

Проточные нагреватели доводят воду до нужной температуры быстрее, чем тэны, но потребляют больше мощности. Учтите это при выборе машины, так как может получиться, что при одновременной работе посудомойки с другим прибором, например электрочайником, у вас в лучшем случае выбьет пробки, а в худшем - перегорит проводка.

Далее моющий раствор под давлением подается в небольшую душевую насадку, расположенную над верхним коробом, и одновременно - в полые коромысла с отверстиями. Количество, форма и расположение этих отверстий рассчитаны так, чтобы направленные струи вращали разбрызгиватели.

В результате в моечной камере образуется круговорот пенной жидкости, от которой не спрячется даже самая маленькая рюмка. Как видите, в машине работают упругие струи моющего раствора. Он смачивает посуду, своим напором очищает ее от остатков пищи и уносит их на дно камеры.

Там раствор проходит через фильтр и вновь подается в разбрызгиватели. Эта циркуляция по замкнутому контуру продолжается до тех пор, пока не последует команда прекратить мытье. Тогда отработанный раствор сливается в канализацию.

С помощью тех же разбрызгивателей машина окатывает вымытые предметы холодной водой или теплым ополаскивающим раствором, который придает посуде блеск и приятный аромат.

1.2 Способы сушки

Теперь остается лишь высушить посуду, что машины делают различными способами. Традиционный, самый простой и дешевый (поскольку не требует дополнительного расхода электроэнергии), применяется в некоторых моделях ELECTROLUX, CANDY.

Влага испаряется с поверхности теплой посуды, конденсируется на холодных стенках камеры, стекает на ее дно и отводится в сток.

Машины фирмы ARISTON оснащены системой Turbo Dry, с помощью которой воздух моечной камеры подогревается и обдувает посуду по принципу фена. Конденсирующаяся на стенках камеры влага отводится в дренаж. Для ускорения сушки влажный воздух может откачиваться из камеры (система Wash & Super Dry, CANDY).

Еще один вариант - подача в нее сухого комнатного воздуха (системы Turbothermic Plus от MIELE и Turbo Dry от AEG). При этом большая часть влаги конденсируется в машине и отводится в слив.

посудомоечный машина схема загрузка

1.3Подача воздуха

Но следует уточнить, откуда подается воздух. Дело в том, что большинство посудомоечных машин подают воздух из пространства между задней стенкой агрегата и стеной - представляете, сколько пыли будет подаваться на чистую посуду?!

Чтобы этого не случилось, убедитесь, что на пути загрязненного воздуха стоит надежный фильтр. Быстрее других сушат посуду машины с теплообменником. В числе самых быстрых и качественных - сушки машин Bosch и Siemens, имеющих теплообменник, расположенный в боковой стенке.

На этапе сушке в теплообменник заливается холодная вода из водопровода, и горячий влажный воздух конденсируется на холодной стенке моечной камеры, влага затем стекает в дренаж. Сушка происходит в замкнутом объеме без забора воздуха извне.

Кроме этого, теплообменник предотвращает скачки температуры на этапах залива холодной воды и способствует тому, что посуда не испытывает "температурного шока".

2.Преимущества

- особенно оценят пользователи водосчетчиков. Например, узкая посудомоечная машина (45 см) за 1 полноценную стирку с полной загрузкой использует всего 13-18 л воды;

- посуда после мытья сухая, ее не обязательно раскладывать по ящикам. Она выступает еще и в качестве дополнительной секции хранения;

- при регулярном мытье посуды в посудомойке вилки и ложки сохраняют свой блеск, тарелки не имеют "желтого дна";

- при выборе машины с классом энергопотребления А затраты энергии 0,8-0,9 кВт/ч;

- при наличии функции AQUA-Stop затопить себя и соседей не возможно;

- расход моющих средств, строго дозирован и минимален;

- при использовании посудомойки исключается частое воздействие на кожу и дыхательные пути "ручного" моющего средства;

- при использовании программ мойки при высоких температурах посуда проходит дополнительную дезинфекцию (актуально для семей с маленькими детьми);

- машина гораздо тщательнее ополаскивает (при правильном расположении посуды внутри) от моющего средства;

- при наличии таймера отсрочки можно ставить мойку на необходимое время;

- удобство использования при наличии функции половинной загрузки.

3.Недостатки

- необходимо наличие места на кухни, подвод коммуникаций;

- самые эффективные программы мойки довольно длительны - 1,5-2,5 часа;

- нет блокировки (не во всех моделях) двери от открывания при мойке;

- при использовании полно-встраиваемых моделей не видно, сколько времени осталось до окончания мойки;

- желательно использовать посуду, предназначенную для мытья в посудомоечной машине;

- пластиковые контейнеры и крышки при неправильном размещении имеют обыкновение переворачиваться (в них остается грязная вода) и перемещаться по посудомоечной машине;

- необходимо предварительно ополаскивать посуду от крупных частиц пищи;

- необходимо следить, чтобы не попадалась посуда с наклейками, этикетками;

- в машинах с низкой шумоизоляцией, наличие специфических громких звуков;

- эффект накопления посуды (до полной загрузки), то есть, собирается посуда в интервале завтрак-ужин. Если посуды не много, есть возможность возникновения в посудомоечной машине неприятного запаха (как, например, в холодильнике);

- при привыкании к использованию возникает состояние лени, когда хозяйка мечтает добавить функцию самостоятельного попадания посуды в посудомойку и выхода из нее "по шкафчикам";

- является предметом жутких дебатов представителей старшего поколения.

4. Классификация

Современные производители выпускают посудомоечные машины, в основном, 3-х категорий:

Компактные - на 4-5 комплектов. От обычных машин отличается размерами (ВxШxГ - 45x55x50 см), хотя свои функции выполняет превосходно. Подойдёт в случае ограниченного пространства для установки. Рассчитана на 1-2 человек, но очень часто такие модели приобретают для офисов или для дачи. Можно установить на стол или спрятать в кухонный ящик, в этом случае необходимо продумать прокладку шлангов (сливной и наливной) через столешницу, а в некоторых случаях, через сами ящики.

На Российском рынке распространены компактные модели bosch, electrolux, zanussi, candy и smeg.

Узкие - на 6-9 комплектов. Размер посудомоечной машины (ВxШxГ - 81x44x57 см), размер встраивания (ВxШxГ - min 82x45x59 см).

Для семьи из 3-5 человек. Разделяются на отдельностоящие и встраиваемые, функциональных и технических различий нет. Встраиваемые между собой разделяются по типу встраивания и навешивания фасада (дверцы) - а) с открытой панелью, когда панель управления и индикация находятся спереди сверху, а фасад начинается ниже нее и б) полностью встраиваемые, когда панель управления расположена в торце дверцы. Такие модели, самые распространенные среди узких посудомоечных машин, установка функций в них происходит только при открытой дверце.

Полноразмерные - на 12-14 комплектов. Размер машинки (ВxШxГ - 81x59x57 см), размер шкафа для встраивания с учетом навешиваемого фасада (ВxШxГ - min 82x60x59 см). Для семьи более 5 человек. Кроме габаритов, такие модели ничем не отличаются от узких. По функциональному оснащению можно найти идентичную, как узкую, так и полноразмерную.

Производителей таких посудомоечных машин достаточно много, но мы рекомендуем выбирать из марок bosch, siemens или miele. Первые две модели вообще друг от друга ничем не отличаются, а вот за miele предется переплатить, минимум вдвое.

Все, встречающиеся на сегодняшний день, новые посудомоечные машины, оснащаются системой отключения подачи воды (действует в экстренных случаях, если произошла протечка).

Системы защиты от протечки:

Aqua Stop (Siemens, Bosch)

Waterproof (Miele)

Aqua Control (AEG, Electrolux)

Если вам для установки необходимо удлинить подводящие шланги, необходимо помнить, что родной наливной шланг, от машинки отсоединять нельзя. Причиной этому является сама функция защиты от протечки, а клапан перекрывающий поступление воды в посудомоечную машину, расположен в коробочке на конце шланга. Соответственно удлинение выполняют с помощью соединительных штуцеров и дополнительных шлангов. Для наливного шланга лучше приобрести штуцер из бронзы или латуни (металлический со временем подвергается коррозии и начинает подтекать), а для сливного из пластика, т.к. давление при сливе очень низкое и само собой, никакой коррозии.

5 .Составные части посудомоечной машины

Рис 4.1 Составные части посудомоечной машины

1 Верхняя решетка.

2 Форсунки.

3 Нижняя решетка.

4 Смягчитель воды.

5 Основной фильтр.

6 Диспенсер моющего средства.

7 Полка для чашек.

8 Корзина для столовых приборов.

9 « Грубый» фильтр.

10 Распределитель ополаскивателя.

11 Соединение для отвода воды.

12 Соединение для подачи воды.

6.Схемы

6.1 Принципиальная электрическая схема посудомоечной машины

Рис. 6.1Электрическая схема:

Х1-2 -- колодки зажимов;

SO1--4 --переключатели;

SL --реле РУ-ЗСМ;

EV -- односекционный клапан КЭН-1;

ЕК -- водонагреватель НСМА;

Н1, НЗ -- индикатор ИМС-31;

Н2, Н4 -- индикатор ИМС-34;

МТ -- электрический двигатель ДСМ-2-П;

М -- электрический двигатель ДАВ 71-2;

С1-2 -- конденсаторы (4 мкФ);

КЛ1 -- зажим для подключения заземления;

FV -- гнездо предохранителя;

SK -- реле-датчик ДРТ-Б-60.

6.2 Схема посудомоечной машин

Рис.1.6.2Схема посудомоечной машины

1.Выключатель.

2.Верхний распылитель.

3.Замок.

4.Крышка распылителя.

5.Крышка насоса.

6.Нагревательный элемент.

7.Распылитель.

8.Провод электросети.

9.Поплавковый переключатель.

10.Мотор.

11.Резиновый уплотнитель двери.

12.Сливной шланг.

6.3 Схема подключения посудомоечной машины

1.Установка крана подачи холодной воды в посудомоечную машину. Подключение к крану заливного шланга подачи воды в посудомоечную машину (в данном случае - с Аквастопом);

2.Проведение электрической линии с заземлением и установка розетки возле посудомоечной машины; Рис2.6.2

3.Организация слива воды из посудомоечной машины различными способами

(3)- накидной слив в раковину;

(4)- в сифон с носиком;

(5)- в отдельную канализационную точку;

(6)- в водосток в полу (делается в очень редких случаях, т.к. многие машинки не предусматривают такой возможности)

7. Подключение посудомоечной машины

До начала установки посудомоечной машины первое, что нужно сделать - это распаковать машину и обязательно проверить на отсутствие различных физических дефектов и повреждений корпуса.

Далее нужно организовать подвод воды к посудомоечной машине из системы холодного водоснабжения.

Если имеется гибкая подводка из стояка, то к сливному бачку устанавливается шаровой проходной кран или тройник с угловым краном. Если же гибкая подводка отсутствует, то на жёсткие трубы устанавливается водоотвод с последующим подключением крана. Соединение крана и посудомоечной машины производится с помощью шланга, входящего в комплект посудомоечной машины при её покупке. Если расстояние от крана до запланированного места установки посудомоечной машины окажется слишком большим, то шланг можно удлинить или заменить более длинным. В случае, если всё выше перечисленное сделать своими силами непредставляется возможным, воспользуйтесь услугами сантехника нашей фирмы.

Далее необходимо организовать систему слива.

Система слива будет выводить из посудомоечной машины отработанную воду. Если Вы собираетесь подключать посудомоечную машину на кухне, то можно установить сливной шланг на край раковины, но для более надёжной работы слива рекомендуется установить тройник в канализацию или специальный сифон, с имеющимся отводом для подключения сливного шланга.

Если Вы хотите поставить на кухне посудомоечную и стиральную машины вместе, то для организации слива можно использовать специальный сифон с двумя отводами.

Далее необходимо подвести электричество.

Для этого необходимо установить розетку с заземляющим контактом и провести отдельную силовую линию от щита. В электрощите нужно установить автоматический выключатель 16А.

Далее необходимо выставить посудомоечную машину по уровню.

Далее необходимо провести тестовую мойку.

Тестовую мойку рекомендуется проводить без посуды, но с небольшим количеством моющего порошка.

Посудомоечная машина готова к использованию.

8.Принцип использования

8.1 Загрузка устройства для смягчения воды

Известно, что известь в жёсткой воде вызывает появление белых отложений на посуде и внутренней поверхности рабочей камеры машины. Во избежание этого данная посудомоечная машина оснащена специальным устройством для смягчения жёсткой воды - контейнером вместимостью ~ 1000, который заполняют специальной крупнозернистой солью.

Чтобы заполнить контейнер смягчителем (солью) необходимо отвинтить крышку контейнера, поворачивая её против часовой стрелки. Затем с помощью прилагаемой воронки насыпать крупнозернистую соль, вынуть воронку, вытереть вокруг отверстия для заполнения воду и тщательно завинтить крышку контейнера. Таким образом устройство для смягчения воды подготовлено к моечному циклу.

Если после определённого количества циклов мойки на панели управления загорится индикатор , контейнер необходимо вновь заполнить солью.

Во избежание неправильного использования данного вида оборудования фирма-производитель Electrolux рекомендует соблюдать следующие полезные советы:

~ необходимо следить за тем, чтобы использовались только специальные моющие и смягчающие воду средства для посудомоечных машин;

~ стараться не использовать жидкие моющие средства слишком часто, т.к. при длительном их использовании возникает потенциальный риск усиления шума в процессе работы насоса;

~ нельзя заполнять дозатор ополаскивателя жидким моющим средством;

~ необходимо использовать только специальную соль для посудомоечных машин, т.к. обычная столовая соль может повредить устройство для смягчения воды;

~ для программ «Быстрая мойка» и «Стекло» не следует использовать моющее средство в таблетках, т.к. они не всегда успевают проявить свои моющие свойства во время коротких программ.

8.2 Запуск программы

После того, как были соблюдены все меры безопасности по эксплуатации моющих средств и ополаскивателя посудомоечную машину загружают посудой, дверцу закрывают и приступают к запуску программы.

Для этого на панели управления последовательно нажимают кнопку Вкл./Выкл. и кнопку нужной программы (Приложение 2). При этом должны загораться световые индикаторы программы и пусковой кнопки. Согласно программному обеспечению посудомоечной машины в течение 3 секунд на панели управления будут мигать 2 верхних индикатора. В это время ещё можно будет выбрать другую программу. Если вы этого не делаете, рабочий цикл начнётся по заданной первоначально программе. В процессе работы машины контрольные индикаторы и индикаторы стадии мойки будут указывать на текущую фазу программы.

Так верхний индикатор показывает, что в данный момент машина осуществляет мойку посуды. Световой средний индикатор свидетельствует о процессе сушки. В результате окончания программного цикла должен загореться нижний индикатор .

Контрольные индикаторы указывают на то, что нажата кнопка Вкл./Выкл., необходимо заполнить контейнер солью и дозатор ополаскивателем соответственно.

8.3 Выключение посудомоечной машины и разгрузка посуды

Выключение посудомоечной машины осуществляют нажатием кнопки Вкл./Выкл. После окончания заданной программы (появления светового сигнала индикатора ) при выгрузке кассеты с посудой необходимо открыть дверцу очень осторожно, т.к. из машины может вырваться горячий пар. Во избежание этого следует приоткрыть дверцу на некоторое время, а затем выгрузить чистую посуду.

По окончании эксплуатации машины её отключают от сети и проверяют фильтры, которые в случае засорения следует почистить. Далее осуществляют, если это необходимо, чистку внешних поверхностей посудомоечной машины с помощью неабразивного бытового моющего средства и чистой мягкой ткани.

Размещено на Allbest.ru