Производственный менеджмент на булочно-кондитерском предприятии
Анализ производственной технологической схемы на линии № 3 в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината. Расчет показателей работы линии, разработка мероприятий по ее совершенствованию. Оценка экономической эффективности предлагаемого менеджмента.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 14.12.2011 |
| Размер файла | 616,9 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Анализ основных функций менеджмента в организации. Управленческий стиль руководителя. Анализ маркетинговой функции. Общая характеристика автотранспортной отрасли. Конкурентный анализ и SWOT-анализ. Расчет показателей экономической эффективности.
дипломная работа [572,7 K], добавлен 20.01.2011Общая характеристика предприятия. Исследование системы управления качеством на ОАО "Булочно-кондитерский комбинат", оценка недостатков. Пути улучшения системы менеджмента качества на предприятии на примере процедуры проведения внутренних аудитов.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 11.04.2014Расчет технико-экономических показателей поточной линии: такт, ритм, темп поточной линии, число рабочих мест, характеристика конвейера, виды заделов на линии. Длительность операционного цикла. Повышение степени непрерывности производственного процесса.
контрольная работа [31,7 K], добавлен 17.01.2014Этапы построения системы менеджмента качества. Разработка нормативной документации. Оценка степени внедрения СМК. Обоснование годовой производственной программы выпуска. Расчет затрат по основным фондам (вложениям). Расчет энергетических затрат.
курсовая работа [66,7 K], добавлен 14.05.2011Изучение понятия и сущности стоимостного метода оценки. Анализ организационной структуры управления компании. Оценка финансового состояния и рыночной стоимости предприятия. Разработка мероприятий по совершенствованию эффективности менеджмента фирмы.
дипломная работа [164,6 K], добавлен 24.08.2017Понятие эффективности и результативности менеджмента, а также факторы, влияющие на них. Социальная ответственность и организационная культура. Показатели экономической эффективности и производительность управления. Проблемы эффективности менеджмента.
курсовая работа [595,0 K], добавлен 09.12.2016Характеристика ООО "МультиПрод". Анализ состояния условий труда, социально-психологического климата, эффективности работы службы охраны труда на предприятии. Разработка мероприятий по совершенствованию условий труда, расчет их экономической эффективности.
дипломная работа [121,7 K], добавлен 12.10.2011Сущность, принципы и функции роизводственного менеджмента. Роль менеджмента в управлении и решении задач на производственном предприятии. История возникновения ОАО "Прибой", расчет его себестоимости и технико-экономических показателей базового варианта.
курсовая работа [92,7 K], добавлен 02.08.2015Раскрытие сущности и значения таких управленческих категорий как цели и функции управления, менеджмент. Разработка концепции мероприятий по совершенствованию кадрового обеспечения деятельности организации. Анализ отрасли рынка гражданского оружия.
курсовая работа [57,5 K], добавлен 28.05.2015Теоретические основы развития организационно-финансового менеджмента на предприятии. Анализ его структуры на примере ОАО "Социальная сфера". Разработка ряда мероприятий по совершенствованию финансовых отношений в процессе хозяйственной деятельности.
дипломная работа [199,6 K], добавлен 03.06.2014
