Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТЕ ИМЕНИ Г.В. ПЛЕХАНОВА

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине Методология и методы исследований в менеджменте

на тему «Внешние и внутренние факторы конкурентоспособности производства сельскохозяйственной продукции в России»

Выполнил

Бегназарян Г.Л.

Научный руководитель:

Шарова И.В.

Москва 2016



СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНЦИИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ

1.1 Конкурентоспособность: понятие, сущность, виды

1.2 Факторы, определяющие конкурентоспособность сельскохозяйствен-ной продукции

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

2.1 Современное состояние и тенденции развития сельского хозяйств в Якутии

2.2 Факторы, влияющие на конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции Якутии

2.3 Пути повышения конкурентоспособности сельскохозяйствен-ных предприятий

2.4 Конкурентоспособность сельского хозяйства России при вступлении во Всемирную торговую организацию (ВТО)

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ



ВВЕДЕНИЕ

Конкурентоспособность является основой развития производства, предприятий, науки, творческих способностей работников и управления в региональных и глобальных масштабах.

Необходимость повышения конкурентоспособности сельского хозяйства обозначена на государственном уровне как важнейшая задача экономической политики. Однако предпринятые в последние годы меры не оказали должного благоприятного воздействия на аграрный сектор. В течение последних лет реформирование экономики страны носило разрозненный, неоднозначный характер, что привело к резкому спаду производства сельскохозяйственной продукции и продовольствия, утрате конкурентоспособности отечественных товаропроизводителей на внешнем и внутреннем рынках.

В условиях увеличения доли импорта продовольствия, учитывая важнейшую социальную и экономическую значимость аграрного сектора, проблема повышения его конкурентоспособности приобретает особую актуальность. В настоящее время сельскохозяйственные предприятия в регионах уделяли недостаточно внимания вопросам повышения конкурентоспособности и оказались не готовы к активному ведению конкурентной борьбы. Низкая конкурентоспособность региональных производителей требует создания механизма воздействия на формирование и реализацию конкурентных преимуществ субъектов хозяйствования.

Целью курсовой работы является изучение факторов конкурентоспо-собности сельскохозяйственной продукции.

В соответствии с целью поставлены следующие задачи:

1)исследовать теоретические основы конкуренции и конкурентоспособности;

2)изучить важнейшие факторы конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции;

3)выявить пути повышения конкурентоспособности сельскохозяйственного производства.

Объект исследования - сельскохозяйственные предприятия регионов Севера России.

Предмет исследования - факторы конкурентоспособности производства сельскохозяйственной продукции.



ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНЦИИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ

1.1 Конкурентоспособность: понятие, сущность, виды

В современной рыночной экономике ключевым понятием является конкурентоспособность. Однако экономическая наука не дает как единой общепринятого определения понятия «конкурентоспособность».

В общем понятии конкурентоспособность - это способность конкурировать на рынке товаров и услуг. Организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) конкурентоспособность определена как способность компаний, отраслей, регионов и наций обеспечить сравнительно высокий уровень дохода и заработной платы, оставаясь открытыми для международной конкуренции. Трактуя понятие «конкурентоспособность», многие авторы опираются на термин «конкуренция», определяя его как «экономическое соревнование».

Конкурентоспособность - это свойство объекта, характеризующееся степенью реального или потенциального удовлетворения им конкретной потребности по сравнению с аналогичными объектами, представленными на данном рынке. Конкурентоспособность характеризуется способностью выдерживать конкуренцию в сравнении с идентичными объектами на данном рынке.

Европейский форум по проблемам управления выявил, что конкурентоспособность - это реальная и потенциальная возможности предприятий в существующих для них условиях проектировать, производить и сбывать товары, которые по ценовым и неценовым характеристикам более привлекательны для потребителя, чем товары их конкурентов.

Однако в современной экономике все чаще термин «конкурентоспособ-ность» используется для определения категорий разного уровня: конкурен-тоспособность товара, фирмы, отрасли национальной экономики и, наконец, конкурентоспособность государства.

Конкурентоспособность объекта определяется по отношению к конкретному рынку или к конкретной группе потребителей, формируемой по соответствующим признакам стратегической сегментации рынка. Если не указан рынок, на котором конкурентоспособен объект, это означает, что данный объект в конкретное время является лучшей парадигмой. В условиях рыночной экономики конкурентоспособность определяет степень развития общества. Чем выше конкурентоспособность страны, тем выше жизненный уровень в этой стране.

Конкурентоспособность предприятия зависит следующих факторов:

• конкурентоспособность товаров предприятия на внешнем и внутреннем рынках;

• вид производимого товара;

• ёмкость рынка (количество ежегодных продаж);

• лёгкость доступа на рынок;

• однородность рынка;

• конкурентные позиции предприятий, уже работающих на данном рынке;

• конкурентоспособность отрасли;

• возможность технических новшеств в отрасли;

• конкурентоспособность региона и страны.

Конкурентоспособность продукции и конкурентоспособность предприятия продукции соотносятся между собой как часть и целое. Возможность предприятия конкурировать на определённом товарном рынке непосредственно зависит от конкурентоспособности товара и совокупности методов деятельности предприятия, оказывающих воздействие на результаты конкурентной борьбы.

Различают несколько основных видов конкурентоспособности: функциональная, видовая, предметная.

Функциональная конкурентоспособность возникает при удовлетворении данным товаром наряду с товарами других предприятий конкретной потребности, а подобные товары называют товарно-родовыми конкурентами, например: автомобиль, гири.

Видовая конкуренция возникает между различными разновидностями товара, удовлетворяющим одну и ту же потребность. При этом имеется хотя бы один параметр, по которому они отличаются.

Предметная конкуренция ведется по различным маркам одного и того же товара, выпускаемого разными предприятиями. Такая конкуренция наиболее часто встречается в пищевой промышленности.

Характер конкурентной среды зависит от конкурентной структуры или типа рынка. Выделяют четыре возможные конкурентные структуры.

Таблица 1-Характеристика основных типов рынка

Параметры	Виды конкуренции
	Современная конкуренция	Монополистическая конкуренция	Олигополия	Монополия
Количество предприятий, производящих продукт	Много независимых предприятий, нет контроля на рынке	Много предприятий, производящих сходные товары и услуги	Несколько крупных предприятий, производящих товары и услуги	Один продукт и одно предприятие
Контроль над ценами	Контроля нет, цены определятся рынком	Влияние ограничено возможностью замены	Существует влияние "ценового лидера"	Практически полный контроль
Товарная дифференциация	Отсутствуют. Продукты не различимы по свойствам и качеству	Товары и услуги дифференцированы для сегментов рынка	Существует для отдельных продуктов. Мала для стандартизованных	Отсутствует
Уровень усилий для входа на рынок	Относительно легкий вход и выход	Относительно легкий вход и выход	Трудный вход, часто требует много инвестиций	Очень трудный вход и выход

Современная конкуренция характерна для рынка, в котором участвуют множество продавцов и покупателей одинокого товара и услуг. Здесь ни одно предприятие не может влиять на положение на рынке. В современных условиях такие рынки встречаются только по ограниченному кругу товаров или услуг.

Рассматриваемые в таблице 1 типы рынков и конкуренции в чистом виде встречаются сравнительно редко и распространяются на весьма ограниченный круг товаров и услуг. В реальных условиях чаще встречают такие ситуации на рынке, которые определяют как несовершенную конкуренцию, носящую смешанный характер факторов и параметров.

1.2 Факторы, определяющие конкурентоспособность сельскохозяйствен-ной продукции

Сельское хозяйство - самая обширная жизненно важная отрасль народного хозяйства, определяющая уровень жизни людей.

Сельское хозяйство - сектор экономики страны, производящий сельскохозяйственную продукцию, обеспечивающий потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности.

Факторы конкурентоспособности - явления и процессы производственно-хозяйственной деятельности предприятия и социально-экономической жизни общества, которые вызывают изменение абсолютной и относительной величины затрат на производство, а в результате -- изменение уровня конкурентоспособности предприятия. Факторы на конкурентоспособность могут повлиять как в сторону повышения, так и в сторону уменьшения.

Выделяют две группы, факторов:

1. Внутренние факторы - объективные критерии предприятия, которые выявляют его обеспеченность собственной конкурентоспособностью, например, научно-технический потенциал, финансово-экономический потенциал, кадровый потенциал; уровень материально-технического обеспечения, условия хранения, транспортировки и упаковки продукции, уровень обслуживания.

2. Внешние факторы - социально-экономические и организационные отношения, позволяющие предприятию производить продукцию, которая более привлекательна по ценовым и неценовым характеристикам. К внешним факторам относятся:

- меры государственного воздействия: экономического характера (амортизационная, налоговая, финансово-кредитная политика, инвестиционная политика, участие в международном разделении труда), административного характера (разработка, совершенствование и реализация законодательных актов, демонополизация экономики, государственная система стандартизации и сертификации, правовая защита интересов потребителей);

- основные характеристики самого рынка деятельности данного предприятия (его тип и емкость, наличие и возможности конкурентов);

- деятельность общественных и негосударственных и институтов;

- деятельность политических партий, движений, блоков, формирующих социально-экономическую обстановку в стране .

Из внутренних факторов на конкурентоспособность продукции особое внимание необходимо уделить на ее качество, новизны, бренда и экономических показателей.

Качество сельскохозяйственной продукции - это совокупность

биологических и потребительских свойств продукта, обладающего способностью удовлетворить индивидуальные потребности покупателя. Мировой опыт убеждает, что именно в рыночных условиях и конкуренции качество становится главным фактором выживания товаропроизводителей, критерием оценки результативности их хозяйственной деятельности.

Современная стратегия управления качеством сосредоточена на удовлетворение интересов потребителей. Она предполагает достижение качества продукта за счет улучшения всей организационной структуры предприятия, применения новейших технологий. Качество должно обеспечить как в производственном цикле, так и в процессе маркетинга, послепродажного обслуживания.

Новый товар -- предмет потребления, который удовлетворяет новые потребности человека или по сравнению с заменяемым товаром более полно удовлетворяет сложившиеся потребности.

Зарубежная практика показывает, что предприятие, выпускающее в течение пяти лет одну и ту же продукцию и не подготовившееся к переходу на производство «потребительской новизны», теряет свою конкурентоспосо-бость.

Уровень цены непосредственным образом определяет ценовую конкурентоспособность товара. Безусловно, что чем ниже уровень, тем при прочих равных условиях выше конкурентоспособность производимой продукции на рынке и, значит, предпочтительнее позиции ее производителя в соперничестве с другими производителями аналогичной продукции. И наоборот, более высокий уровень цены снижает ценовую конкурентоспособность товаров, сводя ее нередко к нулю. С учетом данных условий и формируется ценовая политика в борьбе за повышение конкурентоспособности производимой продукции.

Такая же картина наблюдается и с выполнением условий поставок и платежей. Чем эти условия более гибкие и более соответствуют интересам покупателей, тем предпочтительнее товар в конкретном соперничестве с другими товарами на рынке. В первую очередь это касается сроков и форм поставок товаров и предлагаемого продавцом разнообразия форм расчетов и платежей за осуществление поставки.

Также напрямую влияют на конкурентоспособность, принимаемые на себя производителем товара, гарантии и ответственность за выполнение обязательств по поставкам в установленные сроки товаров высокого качества и надежности.

В настоящее время покупатель предъявляет к продавцу товара обязательные требования: сервис должен обеспечить работоспособность товара в течение всего срока службы. Продавец со своей стороны всемерно способствует тому, чтобы ожидания покупателя оправдались, и поэтому организация сильной сервисной службы и ее эффективное функционирование является первоочередной заботой на рынке. Организация сервиса должна следовать основным правилам эффективного обслуживания потребителей. Для этого необходимы:

1) хорошо подготовленная стратегия, определяющая наиболее оптимальный уровень сервиса для каждого сегмента работника;

2) умелое использование рекламы, доносящей до покупателя все преимущества сервиса и гарантирующей прочную связь клиента с покупателем;

3) послепродажное обслуживание;

4) обучение персонала, связанное с доведением до каждого исполнителя стандартов обслуживания.

Бренд товара означает известность среди покупателей торговой марки. При одинаковом значении отношения качество/цена у конкурирующих товаров покупатель отдает предпочтение товару с более высоким брендом. При одинаковом качестве товары с более широко известным брендом продаются по более высокой цене. Поэтому, чтобы завоевать рынок, необходимо превзойти по качеству товар конкурирующей фирмы и всеми способами создавать доброе имя (гуд-вилл) своего предприятия.

Для поддержания доброго имени предприятия и повышение известности бренда требуются эффективная реклама, постоянный контакт со СМИ и главное - обеспечение стабильного уровня качества поставляемого на целевой рынок товара. Уровень конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции также зависит от внешних факторов (рис.1).

Рисунок 1 Факторы, влияющие на конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия

Влияние со стороны государства на создание конкурентных преимуществ товара проявляется как напрямую, так и косвенно. Непосредственное воздействие оказывает таможенно-тарифная система, кредитно-финансовый механизм, система стандартизации и сертификации и т.п. Косвенное влияние оказывается через инновационную и предпринимательскую активность региона, высокий уровень управления и организации производства на предприятии, эффективное использование сырьевых ресурсов и др. Положительное воздействие факторов конкурентоспособности продукции, формирующихся на государственном уровне управления, одновременно стимулирует рост конкурентных позиций отраслей и организаций.

Следовательно, все факторы между собой взаимосвязаны и в конечном итоге аккумулируются в интегральном показателе конкурентоспособности.

Наибольшую значимость имеют факторы, включаемые в организационно-экономический механизм повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции, который представляет собой систему взаимосвязанных целенаправленных экономических форм и методов организации производства и управления им на федеральном, региональном уровнях и на уровне предприятия. К факторам экономического механизма относятся: ценообразование, налогообложение, финансирование (субсидии, авансирование закупок, компенсация затрат на приобретение средств производства), кредитование, страхование, поддержка реальных доходов населения, экспорт продукции. Организационные факторы характеризуются уровнем предпринимательской деятельности, формой хозяйствования, организации труда, развитием кооперации и интеграции производства.



ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

2.1 Современное состояние и тенденции развития сельского хозяйств в Якутии

Природно-климатические условия Якутии можно охарактеризовать как экстремальные. Якутия расположена в нескольких природных зонах: арктические пустыни, тундра, лесотундра и тайга. Свыше 40% территории находится за Северным полярным кругом. Большую часть территории Республики занимают обширные горные системы, нагорья и плоскогорья.

Территория Якутии по характеру климата, почв, растительности весьма

разнообразна, что оказывает существенное влияние на урожайность, качество кормовых трав естественных лугов и пастбищ.

Для правильного эколого-биологического обоснования кормопроизвод-ства и рационального использования пастбищ необходимо учитывать климатические факторы Якутии. Из них наибольшее значение для растений и животных имеют теплообеспеченность, осадки и ветер, определяют условия произрастания и качество пастбищных растений, условия летней пастьбы животных и зимней тебеневки лошадей.

На большей части территории Якутии наиболее низкие температуры наблюдаются в декабре, январе.

Многолетние средние январские температуры воздуха составляют соответственно -50 и -49С0.

Продолжительность холодного периода со средней суточной температурой ниже 0С° составляет 204-219 дней в юго-западных и центральных районах и 255-260 дней - на побережьях морей Лаптевых и Восточно-Сибирского.

В теплый период года отличительной чертой температурного режима на большей части Якутии является быстрое нарастание суточных температур воздуха весной и быстрое их падение осенью. Самый теплый месяц - июль. С мая по август самые высокие температуры бывают в Центральной Якутии. На большей части низменных местностей температура достигает +34-38С°, а на побережьях морей- +29-32С0, на островах- +18-24С0.

Продолжительность теплого периода со средней суточной температурой выше ОС0 составляет 155-165 дней в центральных и юго-западных районах и 105-107 - на побережьях морей.

Якутия является одним из самых засушливых районов России. Для влагообеспеченности зон, кроме осадков большую роль играют внутренние водные ресурсы Якутии - реки, озера, подземные воды, наледи, подземные льды и воды, скованные многолетней мерзлотой. Мощность многолетнемерзлых пород достигает местами 600-800 и более метров. На луговых участках вокруг озер и в поймах рек создаются благоприятные условия для развития кормовых трав, особенно для тебеневки лошадей.

Для Якутии характерны слабые штили, наибольшее число ветров наблюдаются в зимне-весенние, летние, а также в осенне-зимние месяцы.

В республике почти 700 тыс. рек общей протяженностью свыше 1,5 млн. км. Водоемы содержат богатейшие запасы рыбы -- около 50 ценных видов. 47,7% территории Якутии занимают леса.

Республика Саха (Якутия) является одним из важнейших в экономическом отношении субъектов Российской Федерации. Она входит в состав Дальневосточного федерального округа. Республика является самым крупным по площади субъектом Российской Федерации, занимает пятую часть всей территории страны. Численность постоянного населения на составляет 956,8 тыс. человек.

Повышение доходности сельскохозяйственных предприятий, оптимизация их расходов, проблема рентабельности сельскохозяйственного производства - эти аспекты определяют дальнейший уровень социально- экономического развития села, качество жизни сельского населения. В конечном итоге, именно эти показатели и определяют эффективность всей проводимой в агропромышленном комплексе (АПК) республики экономической политики.

Аграрная реформа начала 90-х годов привела к затяжному кризису агропромышленного комплекса, охватившему большинство регионов России, включая Республику Саха (Якутия). Кризисное состояние АПК, как и других отраслей, проявляется в спаде производства продукции, ухудшении экономического и финансового положения сельскохозяйственных товаропроизводителей. Вместе с тем происходят разрушительные процессы, которые усугубляют эти проявления кризиса, определяют их долговременный характер. К ним относятся:

1) свертывание инвестиционной деятельности, разрушение материально-производственной базы, снижение научно-технического уровня сельского хозяйства;

2) обесценивание сельскохозяйственного труда, снижение жизненного уровня и качественного состава работников сельского хозяйства;

3) ослабление морально-нравственных критериев поведения людей;

4) деградация сельскохозяйственного пользования земель;

5) снижение поголовья сельскохозяйственных животных.

Земельные ресурсы. В сельском хозяйстве земля выступает не только пространственным базисом для размещения и развития производственной базы, но и как предмет труда и средство труда, и главное средство производства. При этом она поступает как необходимая материальная предпосылка процесса труда и одним из важных вещественных факторов производства. Республика Саха (Якутия) является одним из крупнейших регионов России. По данным государственного учета, земельный фонд Республики Саха (Якутия) составляет 308352,3 тысячи гектара.

По статистическим данным на 1 января 2013 года в собственности, пользовании и аренде сельхозпредприятий, фермеров и граждан, занимающихся сельскохозяйственным производством, находилось 1638,6 тысяч гектаров земли, или 0,53% от общих земельных ресурсов. Основную долю сельскохозяйственных угодий занимают природные кормовые угодья (92%). Под пастбищами и сенокосами находится 1513,3 тысяч гектар земли, из?которых 52,5% (795 тысяч гектаров) - пастбища, а 47,5% (718 тысяч гектаров) сенокосы.

Незначителен размер пашен. От площади сельскохозяйственных угодий на их долю приходится 6,3% или 102 тысячи гектара.

В дореформенный период в республике проводились мероприятия по развитию сельскохозяйственного производства региона: улучшение использования земельного фонда, внедрялась система сортоиспытания, повышался уровень механизации производственных процессов, ставилась задача более интенсивного освоения земляных площадей. А в связи с переходом на рыночную экономику все это разрушилось.

Трудовые ресурсы. В развитии общественного производства и повышении его эффективности главную роль играют трудовые ресурсы.

В 2013 году по сравнению с 2009 годом количество личных подсобных хозяйств сократилось на 26,8%, сельскохозяйственных предприятий - на 23,2% и подсобных хозяйств - на 3,1%.

Основные фонды. Обеспеченность сельскохозяйственного предприя-тия основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия.

Стоимость основных средств в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 26,9%. В анализируемый период наблюдается ежегодный рост стоимости основных средств, хотя коэффициент компенсации выбытия основных средств не компенсируется коэффициентом обновления основных фондов из-за высокого уровня износа.

Существенное значение в наращивании объемов сельскохозяйственного производства имеет материально-техническое обеспечение аграрного сектора на лизинговой основе. Созданная в последние годы система последовательного обновления и укрепления производственной базы товаропроизводителей создает условия для расширенного воспроизводства и повышения темпов производства. Развитие лизинговых отношений в республике позволяет предприятиям и хозяйствам агропромышленного комплекса в довольно короткий срок провести техническое и технологическое перевооружение.

Животноводство. Животноводство является традиционным занятием народа саха. Исконно они разводили скот и лошадей, народности севера занимались оленеводством. Каково было значение этих отраслей в жизни коренного народа Якутии видно хотя бы из того факта, что только с приходом русских местное население стало заниматься земледелием, а также разводить и другую живность.

Несмотря на все негативные последствия минувших лет, животноводство остается ведущей отраслью сельского хозяйства, а скотоводство -- основным занятием сельского населения республики, о чем свидетельствует значительно изменившаяся в последнее время структура поголовья скота по формам хозяйствования.

Наибольший удельный вес сельскохозяйственных животных на 2013 год приходится на сельскохозяйственные предприятия (колеблется от 36,3 до 87,8%). Максимальный показатель на предприятия приходится на поголовье оленей (87,8%). Только уступает по поголовью крупного рогатого скота крестьянским хозяйствам и личному хозяйству населения на 18,2% и 40% .

В 2014 году внедрены новые механизмы стимулирования сельскохозяйственного производства:?

- софинансирование муниципальных программ развития молочного скотоводства из государственного бюджета Республики;

- возмещение части затрат по лизингу молочного скота за счет федерального бюджета;

- субсидирование приобретения крупного рогатого скота и лошадей безработными гражданами в рамках Программы дополнительных мер по снижению напряженности на рынке труда.

В результате проведенных мероприятий сохранено поголовье крупного рогатого скота, на 12,1% к уровню 2013 года возросло поголовье лошадей , на 4,6% - оленей , на 1,1% - свиней.

Наибольший объем производства мяса и молока получают личные подсобные хозяйства и крестьянские хозяйства, если по мясу и молоку получено сельскохозяйственными предприятиями 4,7 тысяч тонн и 22,0 тысяч тонн, то личные подсобные хозяйства и крестьянские хозяйства - 21,0 и 11,1 тысяч тонн соответственно, 105,8 и 70,4 тысяч тонн соответственно. По производству яиц наибольший объем получен сельскохозяйственными предприятиями 91,4 миллион штук, личные подсобные хозяйства и крестьянские хозяйства - 7,3 и 1,5 миллион штук соответственно.

Растениеводство. Земледелие - вторая ведущая отрасль сельского хозяйства Республики. Земледелие в основном распространено в Центральной Якутии, которая занимает почти всю центральную и южную часть территории республики. Особенностью Центральной Якутии является резкая континентальность. Повсеместно распространена многолетняя мерзлота. Зима длится больше полугода, абсолютный минимум доходит до -64 С°. Весна характеризуется неустойчивой погодой. Температура воздуха летом достигает до + 38 С0, очень часты засухи.

Повышение почвенного плодородия за счет органических и минеральных удобрений, а также внедрение интенсивных технологий позволили в период с 2003 по 2013 годы достигнуть максимальной урожайности: зерновых культур - 15,8 ц/га, картофеля - 110 ц/га, овощных - 256 ц/га. За счет удобрений можно получать до 30-40% прибавки урожая сельскохозяйственных культур, естественно при благоприятных погодных условиях, являющихся одним из воздействующих факторов в формировании урожая.

Однако с 2004 года сложное экономическое положение большинства производителей сельскохозяйственной продукции, отсутствие финансов на приобретение средств химизации привело к резкому сокращению применения минеральных удобрений.

С целью сохранения плодородия почвы, стоит необходимость использования всех ресурсов местных органических удобрений (торф, сапропель, солома, навоз, перегной, компосты), расширить севообороты с многолетними травами.

По всей республике ведется целенаправленная работа с целью повышения уровня развития земледелия -- основа основ всех отраслей сельского хозяйства.

Валовой сбор зерна в 2013 году по сравнению с 2008 годом снизился на 74,2% и овощи открытого грунта на 8,5%, а картофель увеличился на 12,9%, а по сравнению с 2012 годом валовой сбор зерна снизился на 53,7%, картофеля увеличился на 18,4% и овощей открытого грунта на 1,3%. Урожайность зерна снизилась на 23,6% , картофеля повысилась на 13,6% и овощей открытого грунта на 13,9%). Повышение урожайности и снижение валового сбора сельскохозяйственных культур говорит о том, что идет сокращение площадей посевов и повышение агротехнологии возделывания культур.Из-за засухи в период цветения, снижения уровня обеспеченности питательными элементами почв снизился валовой сбор зерна на 53,7%.

Финансовое положение. Финансовое состояние характеризуется системой показателей, отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою

деятельность на фиксированный момент времени. Устойчивость и финансовое состояние предприятия в значительной степени зависит от того, каким имуществом располагает предприятие.

Финансовое состояние сельскохозяйственных предприятий находится в трудном положении. По данным Министерства сельского хозяйства Якутиb по всей хозяйственной деятельности сельскохозяйственные предприятия республики в 2013 году получили убытки в размере 86,1 млн. рублей, кредиторская задолженность по состоянию на 01.01.2014 года составила 887,3 миллион рублей. В структуре просроченной кредиторской задолженности, задолженность поставщикам за товары составила 61,5%, по налогам и сборам -- 13,8%, по платежам в бюджет и во внебюджетные фонды - 6,4%.

Дебиторская задолженность предприятий на 01.01.2014 г. составляет 318,3 миллион рублей. В общей сумме задолженности 57,1% занимает задолженность покупателей и заказчиков за товары, работы и услуги.

Из-за отсутствия собственных средств многие сельскохозяйственные

товаропроизводители не могут обеспечить не только расширенное, но и простое воспроизводство. Уровень заработной платы в сельском хозяйстве резко отстает от других отраслей материального производства и, прежде всего промышленности, что становится серьезной социально-экономической и политической проблемой. К тому же задерживают выдачу заработной платы и основную ее часть выдают в натуральном виде.

Заработная плата в сельском хозяйстве остается не решенной задачей со времен распада СССР. Уровень заработной платы в сельском хозяйстве самый низкий по республике и составляет 35,2% к уровню среднереспубликанского показателя. Повышение заработной платы могло бы выступить как стимул, но данная ситуация дает отрицательный результат.

В 2013 году по сравнению с 2009 годом уровень заработной платы в сельском хозяйстве повысился в 2,6 раз, а по сравнению с 2008 годом на 14,2%.

В среднем по республике заработная плата по сравнению с 2008 годом повысилась в 2,4 раз, а по сравнению с 2013 годом на 22,7%. Темпы роста заработной платы в сельском хозяйстве ниже на 8,5%, чем в среднем по республике. От среднереспубликанской зарплаты доля сельского хозяйства составляет всего 35,2%.

Остаются неразработанными вопросы экономической и социальной целесообразности пределов необходимого объема местного производства сельскохозяйственных продуктов, оптимизации завоза продовольствия из других регионов.

С учетом вышесказанного можно сделать вывод, что в результате экономической и политической реформы аграрного сектора сельскохозяйственные предприятия Якутии находятся в сложной кризисной ситуации.

Рассмотрим производство основных видов сельскохозяйственной продукции по Дальневосточному федеральному округу. Республика занимает передовые места по производству продукции животноводства, и это свидетельствует о том, что данная отрасль достаточно развита и является основной деятельностью коренных жителей. По производству мяса по ДВФО занимает третье место, после Приморского края и Амурской области.

По производству молока республика занимает первое место, так как имеется большее поголовье скота. Второе и третье места занимают Амурская область и Приморский край. В 2013 году надой молока по республике по сравнению с 2008 годом увеличился на 6,1%. По производству яиц республика занимает 4 место. В 2013 году по сравнению с 2008 годом производство в республике повысилось на 46,4.

В настоящее время основными нерешенными проблемами отрасли являются: отсутствие заинтересованности в освоении неиспользуемых сельскохозяйственных угодий и повышении качества используемых земель, неконкурентоспособность сельскохозяйственной продукции и потребительских продовольственных товаров местного производства из-за высокой себестоимости, в том числе несоблюдения нормативов использования энергоресурсов, материальных и трудовых ресурсов, низкий уровень кредитоспособности сельскохозяйственных товаропроизводителей, в том числе из-за отсутствия правоустанавливающих документов на предметы залога (здания и сооружения, техника и оборудование, земля), несовершенство системы субсидирования заготовки молока, не стимулирующего прирост качественных показателей молочного скотоводства, возрастающий дефицит квалифицированных кадров в отраслях сельского хозяйства.

Преодоление сложившихся ситуаций возможно только при консолидации усилий Правительства Республики, органов местного самоуправления, а также сельскохозяйственных товаропроизводителей посредством реализации предлагаемых программных мероприятий.

2.2 Факторы, влияющие на конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции Якутии

Негативная ситуация, которая складывается в сельскохозяйственном производстве, обусловлена в первую очередь социально-экономическими причинами.

Конкурентоспособность сельскохозяйственных предприятий формируется под воздействием внешних и внутренних факторов.

Количество сельскохозяйственных предприятий сократилось на 1%, соответственно, сократилась численность работников - на 5,9%.

Для внешних факторов определяющей является социально- экономическая ситуация. Она складывается под воздействием состояния финансовой системы, уровня занятости, темпов инфляции и так далее. Для конкурентоспособной отрасли сельского хозяйства важны также степень развития сырьевой базы и технологичности производства, уровень платежеспособного спроса населения. От последнего во многом будет зависеть состояние конкурентной среды на рынке этого вида продовольствия. Следовательно, уровень насыщения рынка конкретным продуктом определяется его выгодностью, спросом и развитостью конкурентных отношений.

На первой ступени системы внутренних факторов выступают размеры хозяйства, его специализация, степень использования материально- технических ресурсов и факторов производства, на второй - эффективность производственных процессов: прибыль, издержки производства, качество продукции и на третьей - эффективность реализации готовой продукции, степень ее прибыльности. Однако следует отметить, что факторы тоже зависят от различных условий развития отрасли и конкретного производства.

В развитии сельскохозяйственного предприятия и повышение его конкурентоспособности большое значение имеют трудовые ресурсы. Именно трудовые ресурсы - основной элемент производства и главная производительная сила.

С 2000 года наблюдается отток работников. Численность работников сократилась в 8 раз. Это обусловлено низким уровнем заработной платы, которая является стимулирующим рычагом производства для сельского хозяйства. конкурентный способность сельскохозяйственный торговый

Одной из задач повышения конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий является повышение уровня производства в соответствии с требованиями современных технологий. Чтобы продукция была конкурентоспособной, необходимо повысить ее окупаемость.

Материально-техническая база сельского хозяйства при сравнении с предыдущими годами очень отстала. В годы аграрной реформы отступление от научно-обоснованной технологии привело к снижению урожайности, доходности и, следовательно, к снижению конкурентоспособности сельскохозяйственного производства.

Происходит стремительное сокращение сельскохозяйственной техники. Продукция сельского хозяйства в настоящее время неконкурентоспособна по основному экономическому показателю - цене.

Социально-экономические преобразования последних двух десятилетий привели к спаду сельскохозяйственного производства, к увеличению объема ввозимых продуктов.

Основным конкурентом мяса местного производства является дешевое импортное мясо. Себестоимость мяса в республике всегда была выше, чем цена реализации и не покрывала даже незначительной субсидией. Цена импортного мяса всегда была ниже, чем у местных производителей, что создавало негативную среду для местных сельскохозяйственных товаропроизводителей. При этом качество импортного мяса ниже, чем у местных производителей. В исследованиях доказано, что завозная мясная продукция при перевозке теряет свои качественные показатели. Подтверждается, что высококачественную продукцию можно получить только из свежего, местного сырья.

Ввоз, включая импорт, мясной продукции преобладает над местным производством и занимает 72%, а по молоку преобладает местное производство над завозным (65%). Ввоз картофеля занимает 60%, а собственное производство -- 40%, овощей - 58% и 42% соответственно.

Изучая структуру затрат на производство продукции, виден ежегодный рост. При этом основную часть в структуре занимают материальные затраты.

В затратах наряду с материальными затратами растущий вес занимают затраты на оплату труда. В растениеводстве 54,8% занимают материальные затраты, на оплату труда 28,2%, а в животноводстве 52,9% приходится на материальные затраты и 28,1% на оплату труда.

Увеличение затрат на оплату труда связано с ежегодным ростом минимального размера оплаты труда. Наибольшее количество затрат приходится на животноводство, так как животноводство является самой затратной отраслью сельского хозяйства.

Для снижения уровня себестоимости, следовательно, для обеспечения роста прибыли, конкурентоспособности, необходима государственная поддержка сельскохозяйственных товаропроизводителей - покрыть разницу между ценой и себестоимостью продукции, что важно в уменьшении возрастающих затрат сельскохозяйственных предприятий.

Наибольшая сумма субсидии выделена на производство молока, а по остальным продукциям - незначительная.

2.3 Пути повышения конкурентоспособности сельскохозяйствен-ных предприятий

Одним из главных направлений повышения эффективности производства в условиях рынка является совершенствование рыночных каналов реализации и системы цен на продукцию. Рынок устанавливает приемлемую для производителя цену и способствует реализации только конкурентоспособных продуктов, поэтому повышая конкурентоспособность товара, можно добиться роста эффективности производства.

Экономическая эффективность производства продукции может быть повышена при улучшении качества производимой продукции, при снижении ее себестоимости и при увеличении объема производства, при правильном выборе стратегии развития предприятия.

Основные меры по улучшению качества продукции. Важнейшим условием повышения экономической эффективности производства является улучшение качества продукции. Чем выше качество продукции, тем выше цена ее реализации, следовательно, и рентабельность производства. Качество продукции зависит от многих факторов: пород животных, сортов культур, условий содержания и кормления животных, выращивания культур, технологии и организации производства, развития материально-технической базы отрасли, квалификации работников, природно-климатических условий, условий хранения и транспортировки и другие.

Многие сельскохозяйственные товаропроизводители работают с ведущей ориентацией на получение максимальной прибыли. Они могут ориентироваться на качество. Однако на деле ориентируются только на снижение затрат, так как повышение качества повлечет за собой увеличение затрат и тем самым сократится прибыль предприятия. Предприятие, уделяющее особое внимание на качество завоевывает доверие потребителя постепенно, следовательно, постепенно получает более высокие прибыли от реализации продукции.

В целях улучшения системы менеджмента качества предлагается модель управления качеством:

1) планирование производства продукции

2) подготовка к производству продукции

3) производство продукции

4) реализация произведенной продукции

Эффективность данной модели заключается в следующем: улучшается взаимосвязь между работниками и руководством предприятия, развивается инициатива и творчество работников, осуществляется комплексное управление качеством, повышается эффективность работы предприятия.

Основные меры по снижению себестоимости продукции. Снижение себестоимости зависит от целого ряда факторов, которые условно подразделяют на две группы: внутрипроизводственные и внепроизводственные.

Внутрипроизводственные факторы - это те факторы, на которые предприятие может оказать воздействие в процессе управления, например, применение передовой техники и технологии, улучшение организации производства и труда, стимулирование труда.

Внепроизводственные - это факторы, на которые предприятие не может оказать непосредственное влияние, например, цены на сырье, тарифы на топливо и электроэнергию, ставки налогов и отчислений, природные условия.

Один из главных направлений снижения себестоимости -- повышение производительности труда. Для повышения производительности труда большое значение имеет постановка в хозяйстве учета движения поголовья, выходов продукции, поступления и расхода кормов, проработанных трудодней. Подобный учет нужен для систематической проверки работы каждой бригады. Такая проверка поднимает производительность, дисциплину, воспитывает сознательное отношение работников к общественному хозяйству.

Также наиболее действующим стимулирующим фактором высокого производительного труда является удовлетворенность человека материальными условиями его труда (заработной платой, премией, доплатой за стаж работы, пособиями, продажей продуктов своим работникам по льготным ценам), при условии, что темпы роста производительности труда должны опережать темпу роста заработной платы.

Экономия и бережливость позволяют значительно снизить затраты на производства. Важным средством борьбы за снижение затрат на производства в расчете на единицу продукции является планирование себестоимости. Правильно составленная калькуляция позволяет вести строгий контроль за уровнем затрат, оценить результаты хозяйствования, но снижение себестоимости, безусловно, не должно влиять на качество продукции.

Рост эффективности работы в большей степени зависит от квалификации работников. Чтобы привлечь работников более высокой квалификации необходимо материальное стимулирование, в первую очередь, более высокой заработной платы, также социальные пакеты.

Мероприятия по увеличению объема производства. Резервами увеличения объема производства продукции является повышение продуктивности и урожайности. Каждый из этих резервов зависит от определенной группы факторов, например, уровень продуктивности сельскохозяйственных животных зависит от породы, выносливости, условий содержания, рациона, а урожайность - от районированности сорта, состояния почвы, рационального применения удобрений и химикатов.

Совершенствование производства. В быстроизменяющихся условиях рыночной экономики для повышения уровня потенциала предприятий необходимо совершенствовать их инновационный потенциал.?

Инновационный потенциал - это готовность предприятия к реализации новшества, созданного своими силами путем проведения научно-исследовательских работ или приобретенного в виде патентов, ноу-хау.

Государственное субсидирование. Основными механизмами государственной поддержки сельскохозяйственного производства стали прямое субсидирование из государственного бюджета Республики в расчете на единицу продукции (поголовья, посевной площади и т.д.), льготное налогообложение, предоставление государственных гарантий из государственного бюджета Республики, предоставление льготных займов.

Для обеспечения достаточно высокого уровня рентабельности, конкурентоспособности необходима государственная поддержка сельскохозяйственных товаропроизводителей - покрыть разницу между ценой и себестоимостью продукции, что важно в уменьшении возрастающих затрат сельскохозяйственных предприятий; повысить заготовительные цены на продукты с учетом их качества. Предприятия будут заинтересованы в получении качественной продукции, если закупочные цены оправдывают их расходы по интенсивному развитию.

Также для повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции необходимо проведение мероприятий по улучшению сбытовой политики местной продукции сельскохозяйственных товаропроизводителей республики.

Другие направления повышения конкурентоспособности продукции сельского хозяйства могут быть следующие: лучшее приспособление товара к нуждам конкретной группы потребителей, создание принципиально новых видов продукции, улучшение сервиса, формирование интегрированных маркетинговых коммуникаций и т.д.

2.4 Конкурентоспособность сельского хозяйства России при вступлении во Всемирную торговую организацию (ВТО)

Главная цель Всемирной торговой организации (ВТО) - дальнейшая либерализация мировой торговли и обеспечение справедливых условий конкуренции.

Основополагающими принципами и правилами ВТО являются:

* взаимное предоставление режима наибольшего благоприятствования в торговле;

* взаимное предоставление национального режима товарам и услугам иностранного происхождения;

* регулирование торговли преимущественно тарифными методами;

* отказ от использования количественных и иных ограничений;

* разрешение торговых споров путем консультаций и переговоров.

Все страны-члены ВТО принимают обязательства по выполнению основных соглашений и юридических документов, объединенных термином «Многосторонние торговые соглашения». С правовой точки зрения система ВТО представляет собой своеобразный многосторонний контракт, нормами и правилами которого регулируется примерно 97% всей мировой торговли товарами и услугами.

Следовательно, в случае присоединения к этой организации с одной стороны значительно облегчается доступ товаров на мировой рынок, с другой -- ограничения на продвижение на наш внутренний рынок зарубежных компаний могут исчезнуть.

Соглашение ВТО по сельскому хозяйству содержит: входит в состав смежных с ГАТТ многосторонних торговых договоров; является обязательным для всех членов ВТО; устанавливает многосторонние правила торговли сельскохозяйственной продукцией в отношении доступа на рынок и субсидирования. Доступ на рынок: запрещается использование нетарифных мер в целях недопущения импорта сельскохозяйственной продукции (квоты, минимальные цены); нетарифные меры должны быть пересчитаны в «тарифный эквивалент» (в таможенные пошлины) исходя из правил, приведенных в Соглашении; государство принимает обязательство по уровню этих тарифов.

Любой член ВТО имеет право прибегнуть к специальным защитным мерам в отношении импорта прошедших тарификацию сельскохозяйственных продуктов, которые в тарифных списках членов ВТО.

Защитные меры выражаются во введении дополнительной защитной пошлины. После присоединения к ВТО могут возникнуть значительные трудности для наших производителей, потому что это связано, в первую очередь, с низким уровнем эффективности производства, нерациональным использованием ресурсного потенциала, отсутствием действенных государственных программ по развитию сельских территорий, несовершенством законодательства.

С одной стороны, сельскохозяйственное предприятие, которое не заботится о перспективах своего развития, будет находиться на низком уровне, так как большая часть его ресурсов в той или иной форме расходуется на внутреннее потребление. Такое состояние является без рисковым, если отсутствует внешняя конкуренция.

С другой стороны подобное предприятие не может сохранить свой рейтинг среди других аналогичных предприятий в условиях свободной конкуренции, потому что среди них всегда найдутся такие, которые значительное внимание уделяют своему перспективному развитию, улучшают свое состояние, тем самым они имеют дальнейшее развитие.

В этом соревновательном процессе в настоящее время существенную и определяющую роль играет повышение эффективности и конкурентоспособности производства. Поэтому с присоединением России к ВТО такое положение дел может привести к негативным последствиям сельскохозяйственных производителей.

Импорт дешевой канадской бразильской, аргентинской и парагвайской пшеницы, бразильской, стран Евросоюза, США говядины, США, Бразилии свинины, птицы, алжирской клубники может разрушить остатки российского сельского хозяйства. Ежегодно увеличивается разрыв между спросом и предложением российских производителей, т.е. увеличивается импорт продовольствия и снижается уровень продовольственной безопасности .

Как показал ряд исследований, российские экспортеры сельскохозяй-ственной продукции не сталкиваются с серьезными техническими барьерами и дискриминацией российских компаний (присоединение России к ВТО в принципе не может существенно облегчить их продвижение на внешние рынки). Основными препятствиями расширению экспорта являются в настоящее время высокие импортные тарифы и субсидирование сельскохозяйственной продукции развитых стран, в первую очередь субсидирование экспорта, составляющее недобросовестную конкуренцию российским производителям на рынках третьих стран.

Осталось мало времени, поэтому субъектам хозяйственной деятельности целесообразно поспешить с повышением своей конкурентоспособности и устойчивости.

Относительно высокой потенциальной эффективностью обладают такие программы поддержки сельского хозяйства, как: субсидирование расходов сельскохозяйственных предприятий на приобретение необходимых материальных ресурсов (в первую очередь, минеральных удобрений, средств защиты растений, племенного скота, сортовых семян); субсидирование процентных ставок по банковским кредитам; федеральная лизинговая программа.

Расширению и совершенствованию в первую очередь должны подвергнуться именно эти программы, уже доказавшие свою безусловную успешность.

Необходимо самым действенным образом и в кратчайшие сроки исправить перекос в пользу текущей поддержки сельскохозяйственного производства, на которую приходится до 90% всего объема государственной помощи селу.