Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

• Глава 1. Выбор миссии фирмы - начальный этап стратегии антикризисного управления
• 1.1 Механизм формирования миссии
• 1.2 Мотивация бизнеса. Цели фирмы. Составляющие миссии
• 1.3 Миссия фирмы и ее реализация с учетом мотивации предпринимательской деятельности
• Глава 2. Анализ работы предприятия ОАО «Люкс Вода»
• 2.1 Общая характеристика ОАО «Люкс Вода»
• 2.2 Исследование организационной структуры
• Глава 3. Пути разработки миссии фирмы
• 3.1 Анализ миссии организации
• 3.2 Реализация миссии с учетом мотивации предпринимательской деятельности организации
• Заключение
• Список литературы
• Приложение

Введение

Организация - достаточно эффективный механизм решения общественных задач, свидетельствует факт их повсеместного распространения и проникновения во все сферы и на всем протяжении жизни человека. Руководство каждой организации на определенном этапе ее развития начинает понимать, что не только финансовые потоки являются тем стимулом, который заставляет работать отлаженный механизм производства, продажи или оказания услуг.

Актуальность темы обусловлена тем, что определение миссии и целей, рассматриваемое как один из процессов стратегического управления, состоит из трех подпроцессов, каждый из которых требует большой и исключительно ответственной работы. Первый подпроцесс состоит в определении миссии фирмы, которая в концентрированной форме выражает смысл существования фирмы, ее предназначение. Далее идет подпроцесс определения долгосрочных целей. Определение миссии и целей фирмы приводит к тому, что становится ясным, зачем функционирует фирма и к чему она стремится. А, зная это, можно вернее выбрать стратегию поведения.

После того как определены миссия и цели, наступает этап анализа и выбора стратегии. В данной курсовой работе будут более подробно разобраны миссия и цели организации.

Целью работы является провести организационно-управленческий анализ предприятия. В связи с поставленной целью следует решить ряд задач:

- рассмотреть миссию организации;

- показать цели организации;

- раскрыть организационную структуру управления;

- показать организационную культуру;

- провести организационно-управленческий анализ ОАО «Люкс Вода».

Объект исследования - ОАО «Люкс Вода». Предмет - разработка миссии.

• Глава 1 Выбор миссии фирмы - начальный этап стратегии антикризисного управления
• 1.1 Механизм формирования миссии
• Выбор миссии и целей организации является первым и самым ответственным решением при стратегическом планировании.
• В наиболее общих терминах стратегический менеджмент - средство обеспечения выполнения фирмой своей миссии. Целеполагание - самый трудный и ответственный этап планирования. Сформулировать миссию фирмы - наиболее важное решение для ее основателей и высших менеджеров. Изменение миссии фактически означает закрытие прежней фирмы и открытие на ее месте новой, пусть даже под тем же названием. Миссия - стержень фирмы, наиболее устойчивая часть ее организма.
• Миссия - это цель, для которой организация существует и которая должна быть выполнена в плановом периоде.[4, c.147]
• В случае широкого понимания миссия рассматривается как констатация философии и смысла существования организации. Философия организации определяет ценности, верования и принципы, в соответствии с которыми организация намеревается осуществлять свою деятельность.
• В том случае, если имеется узкое понимание миссии, она рассматривается как сформулированное утверждение относительно того, для чего или по какой причине существует организация, то есть миссия понимается как утверждение, раскрывающее смысл существования организации, в котором проявляется отличие данной организации от ей подобной.
• Миссия является более конкретным ориентиром, чем видение. В отличие от видения у миссия есть своя финишная черта - период времени, по истечение которого она должна быть выполнена. Миссия должна быть сформулирована так, чтобы ее выполнение сочеталось с напряжением сил в организации с определенным риском деятельности. Срок выполнения миссии должен быть обозрим и достаточно невелик (чаще всего до пяти лет) для того, чтобы нынешнее поколение работников могло увидеть результаты своего труда.
• Содержание миссии может включать в себя следующие основные пункты:
• · описание продуктов и (или) услуг, предлагаемых организацией;
• · характеристики рынка - организация определяет своих основных потребителей, клиентов, пользователей;
• · цели организации, выраженные в терминах выживания, роста доходности;
• · технология: характеристика оборудования, технологических процессов, инноваций в области технологии;
• · философия: здесь должны быть выражены базовые взгляды и ценности организации, служащие основой для создания системы мотивации;
• · внутренняя концепция, в рамках которой организация описывает собственное впечатление о себе, указывая источники силы, основные слабости, степень конкурентоспособности, фактор выживания;
• · внешний образ компании, ее имидж.
• Организация должна искать свою миссию во внешнем окружении, так как только постоянное поддержание социальной значимости обеспечивает ей выживание и устойчивое функционирование в будущем. Прибыль не может провозглашаться главной целью организации, потому что прибыль - это сугубо внутренняя проблема, хотя и очень важная.
• 1.2 Мотивация бизнеса. Цели фирмы. Составляющие миссии
• Как следует из определения организаций, среди всех компонентов ее внутренней структуры особое место занимают цели, так как ради их достижения и осуществляется вся деятельность организации. Организация, не имеющая цели, бессмысленна и не может существовать сколько-нибудь продолжительное время. Вместе с тем цели - один из наиболее спорных моментов в понимании организации. Одни ученые считают, что цели необходимы при анализе организационного поведения, другие, напротив, пытаются принизить их значение. Так, бихевиористы считают, что цель могут иметь только индивиды, а группа и коллективы их не имеют.
• Многочисленные исследования, проведенные в последние годы, показывают, что по значимости цели занимают одно из первых мест среди других компонентов организации. Можно привести множество примеров, когда простое смещение целей или даже неопределенность в их формулировке приводят к таким серьезным негативным последствиям в организации, как неправильный выбор стратегических направлений (это приводит к серьезным материальным потерям), снижение эффекта синэргии из-за отсутствия единой ориентации у членов организации, нарушение коммуникаций внутри организации, ослабление интеграции внутри организационных структур, появление сложностей в мотивации членов организации, и другим серьезным проблемам. Таким образом, цели оказывают самое непосредственное влияние практически на все компоненты деятельности организации. Для того чтобы понять причины важности целей для организационной деятельности, необходимо определить понятие цели и ее функции.
• Определим цель как желаемый, планируемый результат или те ориентиры, которых пытаются достичь, используя свою активность, члены организации для удовлетворения коллективных потребностей. В условиях организации цель нужно рассматривать как единство мотивов, средств и результатов. Это означает следующее:
• цель есть определенный мотив (или потребность). Справедливо утверждают, что цель относится к мотиву как стакан воды - к утолению жажды, обладание властью - к самоутверждению, одна цель может удовлетворять несколько потребностей, как одна потребность может удовлетворяться через разные цели;
• цель образуется при встрече мотива со средствами (ресурсами, условиями, возможностями), т.е. при оценке способа удовлетворения соответствующей потребности или устремления;
• цель в деятельности организации не тождественна результату, поскольку даже при достижении цели в реальный результат привносятся другие следствия, не совпадающие с предполагаемым результатом, поэтому достигнутая цель может быть только частью результата;
• выбор цели субъектом существенно предопределен и ограничен индивидуальными предпочтениями, влияниями окружающей среды, побочными целями и т.д. Поэтому целеполагание не есть лишь выражение свободы воли субъекта.[8, c.174]
• Функции целей организации. Совместная деятельность порождает у людей цели разного уровня и содержания. В условиях организованной деятельности эти цели могут выполнять такие функции:
• Когнитивные функции целей. Эти функции, которым, по мнению представителей рациональной школы научного управления и их современных последователей, принадлежит первое место, обобщают распоряжения координирующих органов и концентрируют внимание на анализе альтернатив действий и принятии решений.
• Распределительные функции. Для реализации целей организации необходимо направлять ресурсы в подразделения оптимальным образом. Наличие целей различного уровня (целей организации, целей подразделений, целей участников организации) ставит проблему их совмещения в ходе производственной деятельности, что заставляет руководителей распределять ресурсы внутри организации.
• Функции идентификации, т.е. сопоставления собственных стремлений членов организации с целями подразделения или организации как целого. В отсутствие этих функций деятельность членов организации теряет смысл. Это в свою очередь может привести к отчуждению и аномии.
• Функции мотивации. Цели способны мотивировать членов организации в том случае, если последние признают их реально достижимыми, ориентированными на будущее и соотнесенными с собственными потребностями.
• Функции преобразования. Стремление к реализации целей организации неизбежно приводит к пониманию необходимости преобразований различных аспектов организационной деятельности. Особенно это справедливо в отношении организаций, работающих в рыночной среде с высокой степенью неопределенности, когда разрабатываемые цели изначально ориентированы на изменения и инновации.
• Катектические, или эмоциональные, функции. Цели могут формировать у членов организации различные эмоциональные состояния: эмоциональный подъем или, наоборот, чувства растерянности, неуверенности. Эти побочные функции целей необходимо учитывать, принимая управленческое решение, так как они оказывают значительное влияние на мотивацию членов организации.
• Символические функции. Определяя цели организации, руководители должны учитывать их влияние на публику (или рядовых потребителей), клиентов фирмы, партнеров, заказчиков, представителей банков. В этом случае цели рассматриваются как визитная карточка фирмы, концентрированное выражение ее стратегических замыслов.
• Идеологические функции. Цели формируют идеологию организации, т.е. объясняют не только, как будут достигнуты те или иные результаты, но и почему возникла необходимость в их достижении. К сожалению, в отечественных организациях вопросам идеологии организации уделяют мало внимания, в то время как американские и в еще большей степени японские организации считают создание собственной идеологии первоочередной задачей.
• Цели организации разнообразны по виду и содержанию. Например, цели у рядовых исполнителей, руководителей высшего уровня и у руководителя финансового характеризуются существенными различиями в видении будущих результатов их деятельности. Но это вовсе не свидетельство того, что цели организации - это лишь формальное оглашение о намерениях, не реализуемое на практике. Ответ на этот вопрос дает А.И. Пригожий, который считает, что совместная деятельность индивидов в организации предполагает наличие по крайней мере трех видов взаимосвязанных организационных целей.
• Цели-задания - оформленные как программы общих действий поручения, которые задаются организацией более высокого уровня (например, для предприятия цели такого рода могут задаваться министерством) или диктуются рынком (совокупностью организаций, включая смежников и конкурентов). Эти задания определяют целевое существование организаций. Очевидно, что эти цели являются приоритетными и на их выполнение направлено внимание и основные усилия всех без исключения участников организационного процесса. Например, преподавание в школе, лечение и прием пациентов в больнице, лабораторные работы в научно-исследовательском институте - все это цели-задания, определяющие смысл существования организации.
• Цели-ориентации - совокупность целей участников, реализуемых через организацию. К ним относятся обобщенные цели коллектива, включая и личные цели каждого члена организации. Важным моментом совместной деятельности является совмещение целей-заданий и целей-ориентаций. Если они расходятся, утрачивается мотивация на выполнение целей-заданий и работа организации может стать неэффективной. Стремясь к достижению собственных (часто эгоистических) целей-ориентаций, члены организации отмахиваются от целей-заданий или выполняют их лишь формально.
• Цели системы обусловлены стремлением сохранить организацию как самостоятельное целое, т.е. сохранить равновесие, стабильность и целостность. Другими словами, цели системы выражают стремление организации к выживанию в условиях существующего внешнего окружения, к ее интеграции в ряду других. Цели системы должны органично вписываться в цели-задания и цели-ориентации. В случаях организационной патологии цели системы могут заслонять другие цели. При этом на первый план выступает желание любой ценой сохранить организацию, невзирая на необходимость выполнения ею целей-заданий или удовлетворение коллективных и индивидуальных целей-ориентаций членов организации. Такое явление нередко наблюдается при крайних негативных проявлениях бюрократизма, когда организация, утратив реальные цели, существует только для того, чтобы выжить, сохранить свою самостоятельность (74. С. 46).
• Приведенное разделение целей является основным. Оно позволяет понять значение целей организации и показывает их разнообразие. Однако в организации существует большое количество различных стратегических, тактических, промежуточных и вторичных целей.
• Классификация целей организации. У организации могут быть разнообразные цели, особенно если говорить об организациях различных типов. Например, деятельность организаций, занимающихся бизнесом, сосредоточена главным образом на создании определенных товаров и услуг в рамках специфических ограничений - по затратам и получаемой прибыли. Государственные учебные заведения и больницы и т.п. не стремятся получить прибыль, но их действия сопряжены с ограничением затрат. Это стремление некоммерческих организаций находит отражение в наборе целей, сформулированных как представление конкретных услуг в рамках бюджетных ограничений. Изложенное свидетельствует о том, что классификацию целей следует считать важной научно-практической задачей, способствующей пониманию возможностей их практического использования при проектировании организации или в процессе ее функционирования. Приведем несколько классификаций организационных целей по разным основаниям.[9, c.111]
• Классификация по направленности. В данном случае цели подразделяются по характеру тех действий, которые намерены предпринимать для их достижения.
• Цели функционирования направлены на поддержание рабочего состояния организации и ее подразделений. Целевые программы по обеспечению функционирования содержат задачи по созданию постоянного притока ресурсов, техническому обслуживанию, постоянному контролю за деятельностью членов организации. Как правило, подобного рода задачи рассчитаны на длительное время. Такие цели могут вызывать трудности при мотивации поведения членов организации, так как их достижение не связано с разовыми усилиями, а требуют постоянного напряжения сил.
• Цели усовершенствования. Любая цель, включающая в себя активное действие, может рассматриваться как цель усовершенствования. К таким целям можно отнести повышение производительности труда, увеличение доли товаров организации на рынке и др. Обычно такие цели хорошо понимаются работниками, однако их реализацию не всегда удается обеспечить соответствующими ресурсами (особенно это касается заведомо завышенных целей). В случае недостижимости целей усовершенствования (особенно если они были широко освещены в подразделениях организации) возможны негативные последствия, которые выражаются, в частности, в потере авторитета руководителей, снижением мотивации членов организации.
• Цели развития аналогичны целям усовершенствования, но относятся к своеобразным формам роста, расширения, обучения и прогресса. К этим целям могут относиться увеличение количества наименований внедряемых в производство новых товаров, внедрение новых идей в области менеджмента, кардинальные изменения в организационной структуре и т.д.
• Преимущества классификации целей по их направленности состоят прежде всего в том, что они легко воспринимаются и осознаются членами организации на различных управленческих уровнях.
• Более того, эти цели чаще всего декларируются управленческим персоналом для рядовых исполнителей. Выраженные в указанных формах цели служат главным образом для ориентации мышления и деятельности членов организации.
• Классификация целей по их направленности является основной для стратегического управления. При этом цели объединяются в комплексы на основе принципа достижения системой определенного состояния:
• фактический уровень - то, что удается получить в настоящее время при существующих ресурсах и существующих ограничениях (цели программирования);
• наличный уровень - то, что можно сделать при существующих ресурсах, существующих ограничениях, но при условии изменения положения в лучшую сторону (целевое планирование);
• потенциальный уровень - то, что удастся сделать, развивая ресурсы и снимая ограничения (перспективное планирование).
• Руководство организации может выбирать различные целевые комплексы в зависимости от возможностей и потребностей организации в настоящем и будущем. В повседневной деятельности руководство организации обычно ориентируется на фактический и наличный целевые уровни. Так, производительность организации часто рассматривается как отношение фактического состояния к наличному состоянию.
• Классификация по критериям предусматривает разделение целей по их отношению к основным показателям успешной деятельности организации. Чем выше запросы организации относительно показателей своей деятельности, чем шире области ее деятельности, тем более разнообразно разделение целей по критериям. Чаще других в организации используются следующие основные критерии.
• Продуктивность. Оценка продуктивности выражается количеством единиц продукции, приходящихся на каждого сотрудника организации и изготовленных в единицу времени. Количество единиц продукции или произведенная прибыль в расчете на одного сотрудника, затраты на их производство в единицу времени являются теми критериями, которые обычно используются при определении продуктивности.
• Рыночные критерии. Рыночные цели можно определить по-разному. Например, можно ввести на рынок новый продукт и попытаться закрепить его в рыночной среде или можно пытаться увеличить долю данного продукта на рынке на 10%, можно стремиться просто сохранить данный объем продаж. Рыночные критерии представляют собой наиболее неустойчивые и неопределенные цели, поэтому руководство не распространяет сведения о них всем членам организации.
• Ресурсы. Иногда организации ставят цели, связанные с изменением ресурсной базы. В качестве примера можно назвать сокращение кредита на определенную сумму, прогнозирование финансовых вливаний, направленных на реорганизацию, повышение производительности, сокращение текучести кадров.
• Прибыльность. Цели, ориентированные на прибыльность, обычно выражаются достаточно четко. Например, можно повысить чистый доход с одного вложенного рубля (доллара) или уровень рентабельности, увеличить размеры дивидендов. Эти цели, как правило, хорошо воспринимаются управленческим аппаратом и могут быть конкретно рассчитаны.
• Обновление. Работа организаций в изменяющейся внешней среде обычно требует, чтобы постоянно приспосабливались к новым рыночным, политическим или другим условиям. От того, насколько быстро организация реагирует на изменения во внешнем окружении (особенно в рыночной среде), зависит баланс между входом и выходом системы, ее способность к выживанию. На практике это означает, что организация может быстро наладить производство таких продуктов и услуг, которые в наилучшей степени соответствуют потребностям рынка, являются конкурентоспособными. К целям обновления относится разработка и внедрение нового, более эффективного технологического процесса, новой системы услуг, удовлетворяющих потребителей, нового компьютера, обладающего более высокой скоростью обработки данных, и т.д. Следует отметить, что цели обновления весьма сложно разрабатывать и конкретизировать, поскольку весьма сложно определить характер изменений во внешней среде.
• Социальная ответственность. Современная организация не может эффективно функционировать, не разработав систему мероприятий, направленных на улучшение условий труда, отдыха, обеспечение приемлемых отношений внутри коллектива и мотивации членов организации. Об этих целях многие руководители забывают, ссылаясь на сложную обстановку во внешней среде, однако подобное отношение к целям социальной ответственности с неизбежностью отрицательно скажется на эффективности деятельности организации.
• В целом можно утверждать, что классификация целей по критериям наиболее значима для руководства организации, так как именно на их основе проводится построение дерева целей, которое служит ориентиром для руководителей в деле управления организацией.
• Классификация во временной области. Деятельность по управлению в организации должна быть четко ориентирована во времени, т.е. необходимо выделить первоочередные цели, постоянно отслеживать, как реализуются среднесрочные и долгосрочные цели. Чтобы обеспечить осуществление всего целевого комплекса, руководителю нужно правильно распределить ресурсы во времени, что дает возможность концентрировать усилия в нужных точках и достичь непрерывных, поступательных действий членов организации. Возможности для этого дает классификация целей во временной области.
• Текущие цели обычно относятся к тем задачам, которые следует решить в течение одного года. Эти цели хорошо воспринимаются членами организации в том случае, если они реально достижимы, подкреплены соответствующей мотивацией. Обычно текущие цели являются руководством к действию для организаций, производящих продукты.
• Среднесрочные цели охватывают период протяженностью от одного до трех лет. Цели, реализация которых рассчитана на такие сроки, требуют проведения тщательного анализа условий деятельности (в первую очередь рыночной среды), существующих ресурсов организации и возможностей их привлечения. В организациях, слабо ориентированных на среднесрочные цели, в силу неудовлетворительного планирования и учета ресурсов очень часто допускается коррекция среднесрочных целей, что ведет в конечном итоге к потерям темпов организации, решению неперспективных сиюминутных задач, потере мотивации у членов организации, а в итоге - к сокращению возможностей выживания организации во внешнем окружении. Разработка и достижение среднесрочных целей особенно важны для торговых организаций.[2, c.99]
• Долгосрочные цели обычно относятся к периоду планирования деятельности организации свыше трех лет. Работа на перспективу актуальна далеко не для всех организаций. Так, организации, осуществляющие торговые операции, не могут быть полностью ориентированы на долгосрочные цели из-за высокой изменчивости рыночного окружения. Тем не менее многие из них ставят долгосрочные цели, но, как правило, детально их не разрабатывают, а рассматривают лишь как ориентиры, как отдаленную веху, вопрос далекого будущего. Эти цели могут иметь мотивирующее значение, поскольку их достижение рассматривается как выдающееся достижение организации, как важный этап ее деятельности. Однако в ряде областей деятельности долгосрочные цели имеют решающее значение, являются главными ориентирами, например в научных разработках.
• Организации представляет собой сложную систему, состоящую из большого количества системных единиц. Задача руководителя - превратить цель организации в цели отдельных служб и подразделений, заставить разнородные системные единицы работать на один результат наиболее эффективным образом. При этом общая цель должна быть разложена на отдельные составляющие.
• 1.3 Миссия фирмы и ее реализация с учетом мотивации предпринимательской деятельности
• Миссия фокусируется на текущей предпринимательской деятельности организации и определяет направления развития компании. Нередко в миссии не формулируются конкретные количественные значения важнейших показателей, определяющих конкурентоспособность организации. Она представляет собой констатацию стратегического видения руководства относительно конкурентной позиции организации и характеризует положение и взаимодействие организации с внешней средой. Миссия определяет общее направление развития организации. Стратегические установки ориентированы вовнутрь организации, они нацелены на мобилизацию персонала для достижения целей и задач. По сравнению с миссией формулировки целей более конкретны и имеют количественные оценки.
• В стратегическом управлении определение целей складывается из следующих этапов:
• Преобразование видения в специфические исполнительские цели (как правило, с помощью what-if анализа).
• Создание критериев контроля достижения целей в виде конкретно и однозначно определяемых количественных и качественных показателей-индикаторов успешности реализации поставленных целей и задач. При этом следует иметь в виду, что если не удается найти конкретных критериев достижимости цели, возникает необходимость пересмотра стратегических целей, уточнение их формулировок и интерпретации.
• Стимулирование организации к тому, чтобы она могла стать изобретательной и сфокусированной при реализации стратегии, т. е. при неизменности курса стратегического развития организации ее реальные стратегии Должны быть достаточно оригинальны, при этом необходимо обеспечить их соответствие текущей ситуации на рынке и внутри организации.
• 4. Разработка процедур (внутрифирменных правил принятия решений), направленных на предотвращение чрезмерного роста издержек, если цели требуют гибкости и адаптации к изменению ситуации.
• Стратегические задачи связаны с проблемами, которые возникают как во внешней сфере организации, так и внутри нее при реализации выбранной организацией стратегии.

Стратегическая задача - это проблема, связанная с предстоящим событием вне организации или внутри нее, которое может повлиять на способность организации достигать поставленных целей. В литературе стратегические задачи разделяют на задачи, связанные с новыми открывающимися возможностями или сильными сторонами фирмы, которые важно использовать, и задачи, связанные с внешними угрозами или слабыми сторонами организации.

Задачи имеют конкретное измерение и временную привязку. В системе стратегического контроля по каждой задаче определяется ответственность, а за ее исполнение отвечает конкретный работник или подразделение.

План-программа - это комплекс мер, направленный на реализации выбранной стратегии или стратегической задачи, сбалансированный по срокам, исполнителям и ресурсам. Каждая программа включает различные проекты или работы, в ходе которых решается общая задача.

«Приведем пример некоторых миссий организаций:

1. Эффективное управление производством;

2. Эффективная система логистики;

3. Рост капитализации компании;

4. Построение эффективных отношений взаимодействия с клиентом;

5. Создание эффективной системы управления персоналом» [3., с.13].

Глава 2. Анализ работы предприятия ОАО «Люкс Вода»

2.1 Общая характеристика ОАО «Люкс Вода»

Наименование: ОАО «Люкс Вода»

Отрасль Пищевая промышленность

Форма собственности Российская форма собственности

Юридический адрес г. Челябинск, ОАО ФНПЦ “Станкомаш” РСО офис 12, тел. (3512) 707-709

ИНН 6672135183 КПП 744902001, 454803

Вид деятельности производство и реализация минеральной воды

Численность работников Штат компании состоит из 50 сотрудников

Директор Назаров Евгений Николаевич

Группа предприятий, занимающихся добычей, производством и реализацией минеральной воды включает в себя 4 предприятия.

У истоков этого бизнеса стоит ОАО «Люкс Вода». Предприятие было приобретено нынешними собственниками в 1995 году, с 1996 г. организация носит название ОАО «Люкс Вода».

Выпуском бутилированной минеральной воды завод ОАО «Люкс Вода» занимается с 1996 г. Первоначально выпуск воды в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л составлял около 500 000 бутылок в год, в 1998 году нашим предприятием была получена лицензия на право добычи минеральной воды «Обуховская-11», которая была продлена в 2003 г. до 2028 г.

За время существования предприятия было приобретено оборудование, позволившее освоить розлив минеральной воды в бутылки из полиэтилентерефталата емкостью 1,5 литра, а в дальнейшем освоить производство воды в бутылки емкостью 0,6 л, 1 л, 2 л. ПЭТФ бутылки уже около 10 лет приобретаются у ОАО «Нест».

В настоящее время объем выпускаемой продукции увеличился в десятки раз. За 2010 год выпущено 8 425 390 штук бутылок различной емкости.

ОАО «Люкс Вода» является обладателем Свидетельства на право пользования наименованием места происхождения товара на минеральную воду, что свидетельствует о высоком качестве выпускаемой продукции и истинности происхождения минеральной воды. Кроме того, наша компания имеет два Свидетельства Роспатента на товарные знаки.

С 2010 года ОАО «Люкс Вода» занимаются не только добычей минеральной воды. В связи с расширением производства, увеличением номенклатуры выпускаемой продукции решено было создать самостоятельное предприятие. На арендованных у ОАО «Люкс Вода» производственных площадях и оборудовании в 2010 году за 9 месяцев текущего года произвело 7 983 380 бутылок минеральной воды. Большая часть (83 % выпускаемой продукции) реализуется потребителям через Торговый дом.

Компания «Люкс Вода» доставляет своим клиентам природную чистую воду только высшего качества. Собственное высокотехнологичное производство, артезианский источник - именно это выделяет компанию среди конкурентов.

Добыча воды ведется в 30 км. от г. Челябинска. Современный завод расположен около источника в окружении берёзовых лесов. Розлив воды производится на автоматизированной американской линии. Глубина скважины 100 м.

В компании работает около 300 человек, руководит компанией Ильницкий Максим Сергеевич.

Компания «Люкс Вода» за время своего существования участвовала в 23 выставках, имеет золотую медаль выставки «Фестиваль напитков 2002 года» в категории «Чистая питьевая вода», является победителем в конкурсе «Бренд года 2004г». Компания имеет заключение Челябинской медицинской академии о пользе постоянного потребления «Люкс Воды».

Для компании «Люкс Вода» - конкурс «Бренд года», означает обратную связь с потребителем. Покупатель выбирает компанию за качество «Люкс Воды», предоставляемых услуг. Это признание стараний, усилий и всей работы команды предприятия ООО «Люкс Вода». Данное звание - это наивысшая оценка продукта и компании.

Звание «Бренд года 2004» обязывает быть лучшими и в будущем, к чему предприятие и стремится. Линия по производству «Люкс Воды» высокотехнологична и современна. Её производство не имеет аналогов в Челябинске и Челябинской области и постоянно совершенствуется, шагая в ногу с растущими запросами и требованиями рынка.

Компания ориентирована на своих потребителей, и все делает для удобства клиента, самый главный человек в компании «Люкс Вода» - это КЛИЕНТ!

Основным видом деятельности компании является производство питьевой воды.

2.2 Исследование организационной структуры

Организационную структуру управления ОАО «Люкс Вода» представлена на рис. 1.

В организационную структуру управления ОАО «Люкс Вода» входят 6 основных отделов:

-Отдел технической поддержки и тестирования

-Отдел маркетинга и продаж

-Бухгалтерия

-Отдел разработок

-Производственный отдел

-Отдел кадров

На ОАО «Люкс Вода» используется функциональная оргструктура. Функциональная орг. структура возникает там, где появляется разделение труда и специализация, как только отдельные функции получают организационное закрепление. Оргструктура организации соединяет эти подразделения в единое целое и устанавливает связи подчинения в организации, что ясно наблюдается в «Люкс Вода».

Рис. 1. Блок-схема организационной структуры ОАО «Люкс Вода»

Анализирую организационную структуру управления на «Люкс Вода» можно сделать следующее заключение:

-Она полностью отражает размер и степень разнообразия деятельности, присущие компании: в структуре управления чётко видны все отделы, которые необходимы для нормального её функционирования. У этих отделов нет пересекающихся функций, все заняты своим делом, и никто никому не мешает.

-Также в организационной структура отражено и географическое размещение компании: некоторые отделы компании находятся вне пределов её юридического адреса, что сказывается на связях внутри компании. Это компенсируется за счёт отлаженной системы коммуникации.

-Также видно, что руководство отдает много сил для четкой работы такого типа орг. структуры.

Рассмотрим необходимость каждого отдела на ОАО «Люкс Вода»:

Отдел технической поддержки и тестирования необходим для обеспечения предприятия различного вида оборудования, поддержание высокого технического уровня предприятия т.е. следить за появлением новейших технологий и приобретение их в собственность организации, а так же проведение различного рода тестирования производимой продукции придерживаясь уже имеющихся эталонов, тестирования проходят при поддержки Мин. здрава России что позволяет еще раз убедится в качестве продукта.

Отдел маркетинга и продаж, главная целю которого является - исследование запросов потребителей касающихся качества выпускаемой продукции и воплощение их в реальность;

Бухгалтерия, направлена на обеспечение платежеспособности и финансовой устойчивости организации (планирование, прогнозирование, контроль и анализ хозяйственно - финансовой деятельностью организации).

Отдел разработок разработка новых продуктов (новым продуктам для данной организации может являться производство минеральной воды с различным уровнем газированности, а также с добавлением различных натуральных компонентов как лимон, апельсин) и оптимизация продуктов; доведение продукта до состояния «меньше затрат - больше результат».

Производственный отдел, занимается преобразованием первичного продукта в продукт, который пригоден для употребления.

Отдел кадров, занимается планированием персонала и определяет потребностей организации в кадрах, как на настоящие, так и на будущий момент.

Кадровая политика ОАО «Люкс Вода» - Ваш успех на ОАО «Люкс Вода» зависит главным образом от Ваших способностей. Кадровая политика компании ОАО «Люкс Вода» основывается на трёх ключевых принципах:

- Предприятие создает все условия для дальнейшего карьерного роста наших сотрудников. Все будущие руководители ОАО «Люкс Вода» начинают работу с младших должностей и продвигаются по служебной лестнице в зависимости от результатов своего труда, Вы можете твёрдо рассчитывать, что сразу же после того, как Вы подтвердите свою квалификацию, Вам будет поручено исполнение ответственных обязанностей. Такая политика постоянно создаёт новые возможности для повышения профессионального мастерства и служебного роста.

- Любая должность - большая ответственность. С самого начала Вам будет поручен важный участок Вашего подразделения. Приобретая опыт на рабочем месте, Вы будете иметь возможность демонстрировать и развивать свои способности. Вы увидите результат своего труда и убедитесь, что Ваши усилия не остаются незамеченными. Обучение и переобучение. Компания предоставляет сотрудникам возможность в полной мере раскрыть их потенциал, ведь потенциал является скрытой возможностью человека и раскрывается только при полной отдаче сотрудника работе.

- Компания ОАО «Люкс Вода» использует новейшие виды обучения и переобучения персонала, для эффективного использования человеческого ресурса. Руководители высшего звена обобщают свой опыт и передают его Вам.

Глава 3. Пути разработки мисси фирмы

3.1 Анализ миссии организации

Миссия фирмы состоит в улучшении качества жизни и оздоровлении населения России посредством предоставления каждому человеку не только реальной возможности, но и настоящего удовольствия употреблять чистую и полезную питьевую воду! Мы работаем для всех, кто ценит свое здоровье и здоровье своих близких. Мы поддерживаем людей в стремлении вести здоровый образ жизни. Для них чистая вода - это самый простой и эффективный путь к здоровью, только она способна повернуть время вспять, затормозить процесс старения, предотвратить многие болезни. Поэтому наша вода помогает людям сохранять здоровье и молодость в активном ритме городской суеты. Также нам не безразличен наш персонал мы стремимся чтобы люди чувствовали, что они важны для Компании, что их ценят и о них заботятся.

Видение. Наше ВИДЕНИЕ компании заключается в том, что «Люкс Вода» должна быть «Основной компанией Уральского региона, предлагающей питьевую воду высочайшего качества». Быть основной компанией не означает быть крупнейшей компанией, однако это значит, что компания является лучшей, когда идет речь о ценности ее продукции для потребителей, об обслуживании клиентов, способностях ее работников, а также о постоянном и предсказуемом росте.

1. Смысл существования компании. Стабильное получение прибыли и достижение уровня рентабельности выше среднего по отрасли.

2. Философия и этика ведения бизнеса. В основу философии фирмы положен краеугольный камень: высочайшее качество, разумные цены и неустанная забота о покупателях. Компания строит свои отношения с партнерами по бизнесу и клиентами на взаимовыгодной основе, принципах доверия и уважения.

3. Клиенты. Клиентами компании являются люди, стремящиеся получать качественную продукцию по умеренным ценам.

4. Обязательства перед акционерами. Компания стремится полностью учитывать интересы акционеров и приумножать их благосостояние.

5. География рынков. Челябинск, Челябинская область (Миасс, Озерск, Еманжелинск), Курган.

6. Технологии. Компания делает ставку на использование в производстве передовых технологий автоматизации выпуска, обеспечения тотального контроля качества продукции. В планах фирмы - разработка новых видов продуктов, экспансия на региональные рынки и рынки зарубежных стран.

7. Концепция управления. Все элементы фирмы (персонал, снабжение, производство, сбыт, финансы) направлены на достижение четко сформулированных текущих и перспективных целей в рамках системы стратегического управления.

8. Обязательства перед обществом. Компания полностью выполняет свои социальные обязательства, своевременно выплачивая налоги в местный и федеральный бюджет и осуществляя внутрифирменные программы социальной поддержки работников.

9. Общественное мнение, имидж. Компания заботится о том, чтобы ее деятельность вызывала доверие, уважение и симпатию общества, а в бизнесе сохраняет имидж надежного партнера. На сегодняшний день по данным всемирно известной исследовательской компании AC Neilsen «Люкс Вода» занимает лидирующие позиции на Челябинском рынке. «Люкс Воду» любят и потребляют более 50 000 челябинцев и жителей области. Продукцию компании можно купить более чем в 700 магазинах города.

10. Обязательства перед сотрудниками. Главным достоянием компании являются ее сотрудники. Компания неукоснительно выполняет свои обязательства перед ними:

- оплачивает труд сотрудников в соответствии с результатами работы,

- создает благоприятные условия для труда и профессионального развития сотрудников,

- предоставляет полное социальное обеспечение,

- информирует о положении дел в компании, перспективах и направлениях развития.

Наша миссия: Принести людям радость, выражающая в ведении здорового образа жизни и в употреблении натуральных продуктов.

Наш девиз: Мы приносим здоровье с каждым глотком и до последней капли.

В миссии компании полностью и глубоко отражен её смысл, то к чему стремится компания и для чего создавалась.

Эта миссия отвечает и характеристикам, перечисленным ниже:

-Она реалистична (Бороться за здоровье каждого человека);

-Стимулирует (« Принести людям радость »)

-Конкретна («…ведении здорового образа жизни и употребление натуральных продуктов»);

Что касается девиза, он также включает в себя пояснение того к чему стремится компании, «принести здоровье». Т.е. для организации важной и ключевой ролью является забота о здоровье людей в целом, а не отдельного круга людей.

Компания ОАО «Люкс Вода» ставит перед собой поистине грандиозную цель - добиться того, чтобы люди вели здоровый образ жизни, предлагая свою продукцию (не дорогую и качественную), которая содержит только натуральные компоненты.

Опираясь на главную цель, можно представить иерархию целей для всей организации.

Цели руководства:

-Занять ведущее положение на рынке;

-Получение максимальной прибыли;

-Укрепить свои позиции на внутреннем рынке;

-Увеличить долю на внешнем рынке;

-Создание дополнительных рабочих мест на предприятии;

-Приобрести новейшее оборудование для очистки Мин. воды.

-Рост благосостояния сотрудников.

Отдел маркетинга и продаж:

Главная цель - исследование запросов потребителей касающихся качества выпускаемой продукции и воплощение их в реальность;

1. Группа дистрибьюции

-Найти новые каналы сбыта;

-Сформировать отлаженные с ними взаимосвязи,

-Разработать программы привлечения новых клиентов.

2. Группа по работе с клиентами

-Цель одна: сохранить уже имеющегося клиента. Следуя великой мудрости экономики: «Старый и проверенный клиент, лучше новых двух».

3. Группа тиражирования и выпуска программных продуктов

-Увеличение количества выпускаемой продукции

-Составить программы очерёдности выпуска программных продуктов

-Спрогнозировать количество ожидаемой прибыли.

Данная иерархия целей показывает, что все цели взаимосвязаны между собой и для компании имеют статус закона.

Цели организации ОАО «Люкс Вода» по уровням иерархии представлены на рис. 2.



Рис. 2. Дерево целей» для ОАО «Люкс Вода

Главной стратегической целью является максимизации прибыли. «Дерево целей построено по функционально-временному признаку».

Одну из целей предприятие будет достигать по средствам трёх долгосрочных целей:

-повышение конкурентоспособности;

-повышение эффективности производства;

-расширение рынка.

В свою очередь долгосрочную цель повышение конкурентоспособности предприятие ОАО «Люкс Вода будет достигать за счёт среднесрочных целей:

-Повышение качества товаров и услуг. Эту цель будут достигать повышением квалификации персонала.

Повышать квалификацию предприятие ОАО «Люкс Вода будет достигать тремя способами:

1. специальные курсы для повышения квалификации персонала;

2. обучение одного специалиста, для того чтобы он в дальнейшем обучил остальной персонал;

3. приглашение на предприятие специалиста чтобы он обучал на месте производства;

Совершенствование ценовой политики. Совершенствовать ценовую политику предприятие ОАО «Люкс Вода» будет достигать за счет анализа цен конкурентов, и в соответствии с ними ставить свои цены, стремясь к главной стратегической цели и мисси.

Долгосрочную цель повышение эффективности производства предприятие ОАО «Люкс Вода» будет достигать за счёт среднесрочных целей:

? Снижение себестоимости.

? Увеличение объема производства.

? Совершенствование материально-технического снабжения.

Долгосрочную цель расширение рынка предприятие ОАО «Люкс Вода» будет достигать за счёт среднесрочной цели - выход на районный уровень. Для выхода на региональный уровень предприятие ОАО «Люкс Вода» будет открывать филиалы моей фирмы. Для этого будут исследован рынок районов.

От правильности постановки целей зависит успех выполнения всего долгосрочного плана фирмы. Осуществление целей направлено на достижение стратегической цели, а главное то для чего данная организация пришла в этот мир, то есть миссии.

Цели и задачи предприятия приведены в таблице 1.

Таблица 1

Цели и задачи ОАО «Люкс Вода» на 2013 г.

Сфера деятельности	Постоянные ориентиры	Краткосрочные цели на 2013г.
Маркетинг	Сохранение позиций на целевом рынке	Расширить число потребителей Повысить качество маркетинговой деятельности
Финансы	Эффективное управление денежными ресурсами для получения прибыли	Обеспечить прибыльную работу Повысить платежеспособность и финансовую устойчивость Обеспечить привлекательность для инвесторов Увеличить рентабельность
Производство	Повышение текущей эффективности производства	Снизить издержки производства Обеспечить рост объемов выпуска новой техники Сократить сроки выполнения заказов
Качество	Повышение конкурентоспособности продукции в сфере качества	Повысить удовлетворенность внешних и внутренних потребителей Выстроить систему взаимоотношений с поставщиками (внешними и внутренними), основанную на фактических данных.
Персонал	Повышение эффективности работы сотрудников	Внедрить технологию развития персонала на основе выделения корпоративных компетенций Повысить удовлетворенность персонала Усовершенствовать систему оплаты труда и мотивации персонала
Менеджмент	Повышение качества управления	Внедрить механизм стратегического управления Начать практическое использование процессного управления Внедрить современные технологии

Из таблицы видно, что предприятие старается повысить качество своей маркетинговой деятельности, обеспечивает привлекательность для инвесторов, снижает издержки производства, повышает удовлетворенность внешних и внутренних потребителей, совершенствует систему оплаты труда и мотивации персонала, внедряет современные технологии.

В качестве общих рекомендаций мы можем внести следующие предложения:

1. В сфере улучшения организационной культуры, поскольку единой формы для сотрудников не существует, знаки отличия не используются, на фирменных бланках ОАО «Люкс Вода» присутствует логотип компании. Также данный логотип присутствует на канцелярских принадлежностях сотрудников и подарочных наборах, которые преподносятся сотрудникам и партнерам на различные праздники.

1. Ввести униформу для менеджеров по продажам

2. Расширить перечень вещей, на которые наносится логотип компании ОАО «Люкс Вода». В настоящий момент к ним относятся канцелярские принадлежности (ручки, карандаши, блокноты). Имеет смысл выпустить футболки, которые сотрудники смогут носить дома, на даче, на пикниках, кепки, которые смогут носить все сотрудники. Также данные вещи могут преподноситься партнерам организации.

2. На больших предприятиях структура является сдерживающим фактором: слишком много звеньев отделяет непосредственного работника от руководителя предприятием. На малых же предприятиях, где сотрудники знают друг друга в лицо, ее можно применять достаточно успешно.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что на предприятии ОАО «Люкс Вода» наблюдается оптимальный тип организационной структуры, и управление организацией с подобной структурой осуществляется наилучшим образом. При такой структуре управления производством каждое подразделение выполняет четко определенные функции в общей цепочке производственного процесса. По сути, это - конвейер, и каждое подразделение четко знает свою роль в функционировании этого конвейера: конструкторы разрабатывают, технологи внедряют, отдел сбыта продает.

Подобная структура является оптимальной для:

- компаний малого и среднего размера;

- для предприятий с ограниченной номенклатурой продукции.

Эта структура хорошо работает при стабильной экономической ситуации и предназначена для выполнения однотипных повторяющихся операций. ОАО «Люкс Вода» благополучно работает по этой схеме при стабильном рынке.

В то же время, необходимо учесть, что данная структура ОАО «Люкс Вода» является крайне малоизменчивой и долго перестраивающейся к внешним изменениям, что может негативно сказаться в условиях такой быстроразвивающейся отрасли, в которой приходится работать организации.

Это упущение можно исправить, разрабатывая планы действий и предусматривая возможные осложнения в деятельности, постоянно находясь в поиске путей улучшения ситуации.

3.2 Реализация миссии с учетом мотивации предпринимательской деятельности организации

Организационная культура включает компоненты, ни один из которых компонентов по одиночке не представляет культуру организации. Однако все вместе они могут дать представление об организационной культуре:

- мировоззрение, направляющее действия членов организации в отношении других сотрудников и ее клиентов и конкурентов;

Следует отметить, что все сотрудники организации ОАО «Люкс Вода» - люди, возрастом до 30 л. 40% из них - семейные, многие имеют детей. 60% - с высшим образованием. 80% сотрудников - женщины. У 50% ОАО «Люкс Вода» - первое место работы. Все это накладывает отпечаток на стиль поведения, принятый в организации, который можно охарактеризовать как благожелательный, редко приводящий к стрессам и кризисным ситуациям.

- культурные ценности, доминирующие в организации, такие как «качество продукции» или «оцениваемое лидерство», символы и мифология.

Основа ОАО «Люкс Вода» - это её работники и те основополагающие морально-этические ценности.

Существуют особые праздники, которые отмечаются из года в год. Коллективы подразделений отличаются дружелюбным настроением и желанием работать. В подразделениях приняты совещания по вопросам деятельности предприятия. Так же принята форма работы в командах, результат которой в дальнейшем выносится на совместное совещание. Организационная культура выполняет в организации две важнейшие функции: внутренняя интеграция и внешняя адаптация.

Характерной чертой данного типа и данного предприятия является характерный сленг рабочих, униформа, собственные вечеринки. В принципе такие культуры типичны для крупных и средних предприятий, поскольку в больших организациях редко присутствует повышенная степень риска. Конечно, присутствуют и межличностные единичные конфликты между отдельными индивидуумами на предприятии, но их мы не учитываем, так как это происходит довольно редко, потому что каждый рабочий занят своим делом, а исключения лишь подтверждают правила.

Организационная культура - это совокупность традиций, ценностей, установок, убеждений и отношений, которые формируют всеобъемлющий контекст для всего того, что делают или о чем думают сотрудники, выполняя работу в организации [8].

Организационная культура проявляет себя через символы «высокого» и «низкого» уровня.

Сначала рассмотрим символы «высокого» профиля.

Это миссия организации, которая отражает ее философию, смысл ее существования. Это сформулированное утверждение относительно того, для чего и по какой причине существует организация.