Благоприятные возможности системы обслуживания покупателей на материалах ООО "Посуда-Центр"

Характеристика методов розничной продажи товаров. Организационно-экономическая характеристика ООО "Посуда-Центр". Анализ организации и оценка эффективности системы обслуживания покупателей на предприятии. Разработка мероприятий по ее совершенствованию.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 17.06.2012
Размер файла 3,4 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Таблица 3 - Экономические показатели эффективности розничной продажи товаров

Показатели

Расчет

Товарооборот на 1 м2 площади торгового зала

, где:

Тт - товарооборот на 1 м2 торгового зала, тыс. руб./кв.м2;

Sт - площадь торгового зала;

От - объем товарооборота, тыс. руб.

Товарооборот на 1 м2 общей площади магазина

, где:

Где Тм - товарооборот на 1 м2 общей площади магазина, т.руб./м2;

Sм - общая площадь магазина, м2;

От -объем товарооборота, тыс. руб.

Производительность труда

, где:

П - производительность труда работника магазина тыс. руб./чел.

Чр - численность работников, чел.

От - объем товарооборота, тыс. руб.

Фондоотдача

, где:

Фо - фондоотдача в определенном периоде, тыс. руб.;

Р - товарооборот в определенном периоде, тыс. руб.;

ОФ - средняя стоимость основных фондов в определенном периоде, тыс. руб.

Экономическая эффективность методов продажи товаров представленная в таблице 3 не является исчерпывающей. Ее можно дополнить таким показателем как доля продавцов-консультантов и кассиров-контролеров в общей численности работников магазина и другими [32, с. 8], представленными в таблице 4.

Таблица 4 - Технико-технологические показатели эффективности розничной продажи товаров

Показатели

Расчет

Доля площади торгового зала в общей площади магазина

, где:

Дп - доля площади торгового зала, %;

Sз - площадь торгового зала, м2;

Sм - общая площадь магазина, м2.

Доля товарных запасов, размещенных в торговом зале

, где:

Дз - доля товарных запасов в торговом зале, %;

Зз - товарные запасы в торговом зале, тыс.руб.

Коэффициент установочной площади

, где:

Ку - коэффициент установочной площади;

So - площадь, занятая оборудованием, м2;

Sтз - площадь торгового зала, м2.

Коэффициент емкости торгово-технологического оборудования

, где:

Ке - коэффициент емкости оборудования;

Зд - демонстрационная площадь оборудования, м2;

So - площадь занятая оборудованием, м2.

Коэффициент демонстрационной площади

, где:

Кд - коэффициент демонстрационной площади;

S - площадь под выкладку, м2;

S - площадь торгового зала, м2.

При расчете установочной площади учитываются горки и прилавки или хранения корзин, сумок покупателей, кабин контролеров-кассиров, оборудования рабочего места администратора.

Социальные показатели эффективности розничной продажи товаров и обслуживания покупателей представлены в табл. 5 [32, с. 9].

Таблица 5 - Социальные показатели определения эффективности розничной продажи товаров

Показатели

Расчет

Коэффициент завершенности покупок товаров

Где Чсп - среднедневное количество посетителей, совершивших покупки, чел.;

Чпм - среднедневное количество всех посетителей магазина, чел.

Затраты времени покупателей на совершение покупок

Где Т - экономия времени покупателей за год, час.;

tl - среднее время, затраченное одним покупателем на совершение покупки, мин.;

t2 - среднее время, затрачиваемое одним покупателем, после смены форм продажи, мин.;

Чп - среднее число покупателей, совершивших покупки за день, час;

Др - количество рабочих дней магазина в году

Коэффициент завершенности покупки

Где: Кз - коэффициент завершенности покупок товаров;

Пс - среднедневное количества совершенных покупок;

Чп - среднедневное количество посетителей в магазине (чел.).

Коэффициент культуры обслуживания

Где: Км - Коэффициент культуры обслуживания, по мнению покупателей;

Мп - количество покупателей, давших отличную и хорошие оценки;

Мв- общее количество покупателей, оценивших состояние культуры обслуживания в магазине.

В зависимости от величины обобщающего показателя уровня культуры обслуживания покупателей, магазины могут быть отнесены к высокому уровню обслуживания:

- продовольственные магазины - 0,80 и выше;

- непродовольственные магазины - 0,70 и выше.

От состава и своевременного обновления ассортимента товаров в торговых предприятиях зависят степень удовлетворения спроса, издержки потребления населения, связанные с покупкой товаров, количественные и качественные показатели хозяйственной деятельности различных торговых предприятий. Отсутствие в магазинах отдельных достаточных товаров, их узкий, нестабильный или несоответствующий запросам покупателей ассортимент порождает неудовлетворенный спрос, отрицательно сказывающийся на экономической эффективности предприятия [38, с. 4].

При формировании ассортимента осуществляется регулирование комплекса свойств и показателей ассортимента, что требует понимания их сути и знания номенклатуры свойств и показателей ассортимента (табл. 6) [38, С.11-12].

Таблица 6 - Номенклатура свойств и показателей ассортимента

Наименования и условные обозначения

Расчет показателей

свойства

показатели

Широта (Ш):

действительная (Шд)

базовая (Шб)

Показатели широты (Ш):

действительный (Шд)

базовый (Шб)

Щд = д

Шб = б

Коэффициент широты (Кш)

Полнота (П):

действительная

базовая

Показатели полноты (П):

действительная

базовая

Пд = д однородной группы товаров

Пб = б однородной группы товаров

Коэффициент полноты (Кп):

Устойчивость (У)

Показатель устойчивости (У)

У = у

Коэффициент устойчивости (Ку)

Новизна (Н)

Показатель новизны (Н)

Н = н

Степень (коэффициент) обновления (Кн)

Примечание. Расшифровка условных обозначений:

д - количество видов, разновидностей или наименований товаров, имеющихся в наличии;

б - базовое количество видов, разновидностей и наименований товаров, принятое за основу для сравнения;

Аi - количество отдельного товара в натуральном или денежном выражении;

Si - суммарное количество всех товаров, имеющихся в наличии в натуральном или денежном выражении;

м - минимально допустимое количество товаров, определяющих торговый профиль организации;

у - количество видов и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом;

н - количество новых видов и наименований товаров;

вш, вп, ву, вн - коэффициенты весомости показателей широты, полноты, устойчивости и новизны.

Широта классификационной группировки - количество входящих в нее классификационных группировок низшего структурного уровня.

Показатели широты призваны определить, является ли структура классификационной группировки простой или сложной. Они устанавливают количество вариантов удовлетворения одной и той же потребности и таким образом определяют функциональное исполнение торгового ассортимента. Широкий выбор позволяет диверсифицировать ассортимент, ориентироваться на различные требования потребителей и стимулировать совершение покупок в одном месте. Но одновременно он ведет к необходимости вложения ресурсов и знаний в разнообразные товарные категории, выделение больших площадей под хранение товаров.

Широта ассортимента определяется количеством групп в его структуре [42].

Глубина классификационной группировки - общее количество товарных позиций в ее структуре.

Свойство глубины определяет степень специализации классификационной группировки: чем больше показатель глубины, тем выше специализация. Глубокий ассортимент способствует удовлетворению нужд многих покупательских групп в одном товаре, оптимизации использования торговых и складских помещений, препятствует появлению конкурентов, дает возможность предлагать более широкий диапазон цен и стимулировать деятельность дилеров. Однако он также увеличивает расходы на поддержание товарных запасов. Кроме того, у различного торговца могут возникнуть трудности в дифференциации нескольких схожих товарных позиций.

Глубина ассортимента - общее количество товарных позиций.

Полнота классификационной группировки - количество всех классификационных группировок низших структурных уровней в ее структуре.

Полнота ассортимента - общее количество классификационной группировки [42].

Полнота ассортимента указывает на возможность выбора различных видов товаров [41].

Если показатели широты характеризуют количество вариантов удовлетворения некоторой потребности, то показатели полноты определяют зону покрытия этой потребности. Представив ассортимент предприятия (ассортимент классификационной группировки) в виде конуса, можно увидеть, что показатели широты определяют площадь сечения, показатели глубины - высоту, и показатели полноты - объем фигуры (рис. 4) [41].

Наибольшее значение показатели полноты имеют на насыщенном рынке. Чем больше полнота ассортимента, тем выше вероятность того, что потребительский спрос на товары определенной группы будет удовлетворен.

Повышенная полнота ассортимента моет служить одним из средств стимулирования сбыта и удовлетворения разнообразных потребностей, обусловленных разными вкусами, привычками и иными факторами.

Для определения качества торгового обслуживания покупателей в магазине современными авторами предлагается использование двух методик. Показатели торгового обслуживания покупателей определяются с помощью системы частных коэффициентов и выведения обобщающего показателя.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 4. Геометрическое представление элементарных показателей ассортимента

Согласно первой методике величина обобщающего коэффициента рассчитывается по следующей формуле:

,

где: Ку - коэффициент устойчивости ассортимента

Кд - коэффициент дополнительного обслуживания покупателей

Ко - коэффициент затрат времени на ожидание обслуживания

Км - коэффициент мнения покупателей о качестве обслуживания.

Обобщающий коэффициент 0,901 и более свидетельствует о высоком обслуживании покупателей; значение показателя от 0,701 до 0,900 - средний уровень; значение показателя от 0,700 и ниже определяет низкое качество обслуживания покупателей.

Согласно второй методике, обобщающий коэффициент рассчитывается согласно следующей формуле:

,

где: КУ - коэффициент устойчивости ассортимента товаров;

КВ - коэффициент внедрения прогрессивных форм продажи товаров( в данном магазине нет никаких прогрессивных форм продажи. Значит Кв=0);

КД - коэффициент дополнительного обслуживания покупателей;

КО - коэффициент затрат времени на ожидание обслуживания;

ИЗ - коэффициент завершенности покупки;

КТ - коэффициент качества труда коллектива магазина(расчитывается по формуле:

КМ - коэффициент культуры обслуживания, по мнению покупателей.

Также для выявления благоприятных возможностей системы обслуживания покупателей торгового предприятия используем методику анализа сервисного трудового потока, разработанную в ходе научно-исследовательской работы ГОУ ВПО КГТЭИ кафедры «Коммерции и ВЭД» Зданович В.А.

«Сервисный трудовой поток коммерческого предприятия представляет собой комплекс услуг, который является результатом физического и интеллектуального труда, направленных на взаимодействие с покупателем с целью купли-продажи».

Автором данной методики предлагается оценить качество сервисного трудового потока посредством следующих показателей:

· Коэффициент качества консультационных услуг (ККУ);

· Коэффициент качества деловых рефлексов (КДР);

· Коэффициент качества обеспечения продаж товарными запасами (КОПТЗ);

· Коэффициент специализированных услуг (КСУ);

· Коэффициент скорости исполнения заказа (КСИЗ);

· Коэффициент качества сервисного трудового потока (КСТП), который является интегральным показателем.

«Для оценки частных показателей качества сервисного трудового потока, позволяющих выявить его проблемы, необходимо оценить деятельность соответствующих сотрудников по данным показателям. Параметры их оценки приведены в таблице 7.

Таблица 7 - Параметры оценки частных показателей качества сервисного трудового потока

Параметры

Оценка, баллы (1-5)

5 (отлично)

4 (хорошо)

3 (уд.)

2 (неуд.)

1 (плохо)

А

1

2

3

4

5

1. Консультационные услуги

1.1. Прямые контакты

а) Высокая оперативность

б) Полное знание ассортимента

в) Умелое осознанное владение языком тела и речевым рефреймингом

г) Применение знаний психологии потребителя

а) Высокая оперативность

б) Полное знание ассортимента

Наличие в) или г)

а) Высокая оперативность

б) Полное знание ассортимента

а) Высокая оперативность

Неполное знание ассортимента

Неполное знание ассортимента

1.2. Телефонные контакты

а) Высокая оперативность

б) Полное знание ассортимента

в) Умелое

а) Высокая оперативность

б) Полное знание ассортимента

Наличие в) или г)

а) Высокая оперативность

б) Полное знание ассортимента

а) Высокая оперативность

б) Неполное знание ассортимента

б) Неполное знание ассортимента

1.2. Телефонные контакты

осознанное владение речевым рефреймингом

г) Применение знаний психологии потребителя

2. Деловые рефлексы - Термин введён П. Друкером […].:

2.1. Экстренная потребность

Организация выполнения заказа на отсутствующий, редкий или не предусмотренный ассортиментом товар в самый короткий срок

Организация выполнения заказа только на отсутствующий или редкий товар в самый короткий срок

Организация выполнения заказа на отсутствующий, редкий или не предусмотренный ассортиментом товар без соблюдения самого короткого срока

Организация выполнения заказа только на отсутствующий или редкий товар без соблюдения самого короткого срока

Отказ от выполнения экстренных потребностей

2.2. Ценовая гибкость

Отличное использование системы скидок (сохранение максимально возможной наценки:

100 - 80 %)

Хорошее использование системы скидок (сохранение возможной наценки:

79 - 60 %)

Среднее использование системы скидок (сохранение возможной наценки:

59 - 40 %)

Сохранение возможной наценки:

59 - 40 %

Сохранение возможной наценки:

39 - 0 %

2.3. Комплектация заказов

а) Обеспечение полной комплектации заказов

б) Альтернативное комплектование

в) Выяснение скрытой потребности клиента

а) Обеспечение полной комплектации заказов

в) Выяснение скрытой потребности клиента

а) Обеспечение неполной комплектации заказов

б) Альтернативное комплектование

а) Обеспечение неполной комплектации заказов

в) Выяснение скрытой потребности клиента

б) Альтернативное комплектование

2.4. Статистическое наблюдение неудовлетворённого спроса

Фиксирование характеристик неудовлетворённого ассортимента, их частоты на носитель

Фиксирование характеристик неудовлетворённого ассортимента на носитель

Фиксирование характеристик неудовлетворённого ассортимента, их частоты без носителя

Фиксирование характеристик неудовлетворённого ассортимента, без носителя

Не ведутся стат. наблюдения

3. Обеспеченность товарными запасами (ТЗ)

Планирование ТЗ с использованием экономических методов и стр. 2.4. ст. 1

Планирование ТЗ с использованием экономических методов и стр. 2.4. ст. 2

Планирование ТЗ с использованием экономических методов и стр. 2.4. ст. 3 - 4

Планирование ТЗ с использованием экономических методов без учёта неудовлетворённого спроса

Планирование ТЗ с без использования экономических методов

4. Расчёт спецификаций

Осуществление расчёта

-

-

-

Не осуществляет расчёта

4. Расчёт спецификаций

спецификаций

спецификаций

(не обладает спец. знаниями)

5. Скорость исполнения заказов

Высокая

Недостаточно высокая, но выше средней

Средняя

Низкая

Очень низкая

Для каждого конкретного предприятия данная система качественных показателей может быть расширена или сужена с учётом его специфики.

При осуществлении, например, продаж несколькими сотрудниками даётся общая оценка их деятельности по соответствующему показателю (или его составляющей), рассчитываемая как среднее арифметическое.

Для сложных частных показателей (ККУ, КДР) расчёт производится согласно следующей формуле:

,

где: k - простой частный показатель;

z - значимость простого частного показателя;

i - порядковый номер простого частного показателя;

n - количество простых частных показателей.

Следует отметить, что значимость простого частного показателя в структуре сложного определяется как доля целого числа с учётом специфики работы сотрудников организации и подхода к организации его коммерческой деятельности индивидуально. КСТП рассчитывается согласно той же формуле. Параметры оценки данного показателя систематизируем в таблице 8».

Таблица 8 - Параметры оценки КСТП

Параметры оценки, %

Оценка

0 - 50

Низкое качество

51 - 70

Удовлетворительное качество

71 - 85

Хорошее качество

86 - 100

Отличное (высокое) качество

2. Краткая характеристика ООО «Посуда-Центр»

2.1 Организационная характеристика ООО «Посуда-Центр»

Магазин «Посуда-Центр» расположен по адресу г. Красноярск, Октябрьский район, ул. Телевизорная, 1, строение 37. Режим работы ежедневно с 900 до 2000, без обеда и без выходных.

По организационно-правовой форме собственности «Посуда-Центр» относится к обществу с ограниченной ответственностью. ООО «Посуда-Центр» создано и действует в соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным законом РФ «об обществах с ограниченной ответственностью». Данное предприятие является юридическим лицом, которое 30 сентября 2003 года получило Свидетельство о государственной регистрации юридического лица и было внесено в единый реестр юридических лиц. Также ООО «Посуда - Центр» было поставлено на учет в налоговом органе. В этом торговом предприятии применяется упрощенная система налогообложения «Доходы, уменьшенные на величину расходов».

ООО «Посуда-Центр» осуществляет свою деятельность на основании Устава и учредительного договора. Учредителями ООО «Посуда-Центр» являются Смирнов Б.Б., Фурсов Г.А., Красовский А.В. и Жук А.В. В соответствии с уставом общий размер уставного капитала составляет 10000 рублей. Уставный капитал поделен на доли между 4 учредителями. Размер доли двух учредителей составляет 2550 рублей, а остальных двух 2450 рублей.

Основными преимуществами данной организационно-правовой формы, а именно ООО можно выделить следующие:

1) предпринимательский риск для вкладчиков капитала ограничен только определенной суммой (стоимостью внесенных вкладов);

2) минимально допустимый размер капитала.

Целями деятельности ООО «Посуда-Центр» является расширение рынка сбыта товаров и услуг, извлечение прибыли, а также содействию наиболее полному удовлетворению потребностей народного хозяйства и населения в промышленных товарах и товарах народного потребления, изучение и удовлетворение спроса населения в товарах и услугах.

В соответствии с документами, исследуемое предприятие занимается 4 видами экономической деятельности. Основной вид деятельности - это оптовая торговля ножевыми изделиями и бытовой металлической посудой, а дополнительные - оптовая торговля изделиями из керамики и стекла; розничная торговля различной домашней утварью, ножевыми изделиями, посудой, изделиями из стекла и керамики, в том числе фарфора и фаянса; розничная торговля светильниками.

Таким образом, «Посуда-Центр» можно отнести к специализированному оптово-розничному предприятию.

ООО «Посуда-Центр» расположен в районе торгово-развлекательного комплекса «Торговый квартал» на Свободном, а точнее на первом этаже двух этажного здания ТД ФОРТ. Площадь занимаемая «Посуда-Центром» не является его собственностью, а арендуется у ТД ФОРТ. Общая площадь составляет 1600 м2, из нее 1300 м2 приходится на торговый зал и 300 м2 на офисные помещения. В данном предприятии отсутствует склад, поэтому все товары хранятся только в торговом зале.

Обслуживание покупателей в ООО «Посуда-Центр» осуществляется по методу самообслуживания. Помимо покупателей Октябрьского района, достаточно большое количество покупателей из других районов города.

Несмотря на то, что магазин «Посуда-Центр» немного отдален от остановки общественного транспорта и находится за «Торговым кварталом» у него много потребителей потому, что представлен широкий, полный ассортимент товаров. По типу ассортимента реализуемых товаров «Посуда-Центр» относится к непродовольственным. Всего в ассортименте торгового предприятия представлено 18651 наименований товаров. Кроме того цены на предприятии можно отнести к средним, обслуживающим самые различные группы населения. А еще рекламу ООО «Посуда-Центр» можно увидеть по телевизору, на баннерах, на троллейбусах и автобусах. Также для привлечения покупателей проводит различные акции по снижению цен на товары.

ООО «Посуда центр» имеет большое количество поставщиков, всего их 122-е фирмы. Кроме того, в качестве поставщиков выступают как посредники, так и сами производители. К самым крупным поставщикам относятся следующие: ООО «Анита» (посредник); ООО «Линсо» (поставщик); Сибпластком-1 (производитель); ООО «Кулинар-Страта» (производитель); ООО «Избайт» (поставщик); ООО «Сибторг» (поставщик); ЧП Смирнов Б.Б. (поставщик); ЗАО «АСБ-Рейтинг» красноярский филиал (поставщик); ПБОЮЛ Сипетый О.В (поставщик); ООО «ДМВ плюс» (производитель); ООО «Орион» г. Москва (производитель); ООО «Градиент-Новосибирск» и др.

Непосредственное руководство торговым предприятием осуществляется директором. В подчинении у директора находятся: главный бухгалтер, заведующий торговым залом, менеджер по маркировке и начальник службы безопасности. Организационная структура ООО «Посуда-Центр» представлена на рис. 5.

В настоящее время формирование организационной структуры ООО «Посуда-Центр» осуществляется по функциональному признаку, то есть руководитель предприятия освобождается от решения ряда специальных вопросов, а все работники сосредоточены на выполнении своих конкретных функций.

Таким образом, организационная структура ООО «Посуда-Центр» эффективно построена. В результате чего, дублирование функций работников отсутствует.

В соответствии со штатным расписанием ООО «Посуда-Центр» весь персонал можно разделить по технологической характеристике на три категории: административно-управленческий, торгово-оперативный и вспомогательный.

Рис. 5. Организационная структура персонала ООО «Посуда-Центр»

Состав персонала за 2006 г. представлен на рисунке 6.

Рис. 6. Состав персонала ООО «Посуда-Центр» за 2007 год, чел.

Проанализируем состав персонала ООО «Посуда-Центр» за 2006 - 2007 гг., систематизировав данные в табл. 9

Таблица 9 - Характеристика персонала ООО «Посуда-Центр» за 2005 - 2006 гг.

Персонал

2006 год

2007 год

Отклонение (+/-)

кол-во, чел

уд. вес, %

кол-во, чел.

уд. вес, %

Административно- управленческий

21

30,4

21

25,3

0

Торгово-оперативный

30

43,5

39

47

+9

Вспомогательный

18

26,1

23

27,7

+5

Итого

69

100

83

100

+14

Из таблицы 7 следует, в 2005 году больший удельный вес приходился на работников торгово-оперативного персонала, а удельный вес работников административно-управленческого и вспомогательного персонала практически одинаков, около 30%. В 2006 году численность работников ООО «Посуда-Центр» увеличилась на 14 человек за счет привлечения торгово-оперативного и вспомогательного персонала. Административно-управленческий персонал не изменилась, но его удельный вес в общей структуре уменьшился. Это можно посмотреть на рис. 7.

Рис. 7. Структура персонала ООО «Посуда-Центр» по технологической характеристике за 2006- 2007 гг., %

Для определения профессионализма проанализируем персонал отдела по уровню образования, стажу работы в торговле за 2007 г.

Таблица 10 - Анализ персонала ООО «Посуда-Центр» по уровню образования за 2007 г.

Персонал

Кол-во, всего,

чел.

Высшее

Среднее специальное

Среднее

чел.

доля, %

чел.

доля, %

чел.

доля, %

Административно-управленческий

21

18

85,7

3

14,3

-

-

Торгово-оперативный

39

9

23,0

30

77,0

-

-

Итого:

60

27

-

33

-

-

-

Удельный вес от общей численности работников, %

-

-

45,0

-

55,0

-

-

Таким образом, больше половины работников имеет среднее специальное образование, которые в основном относятся к работникам торгово-оперативного персонала, и составляет 55% от общей численности работников. Высшее образование имеют работники административно-управленческого и торгово-оперативного персонала, 45% от общей численности работников (рис. 8).

Рис. 8. Структура персонала ООО «Посуда-Центр» по уровню образования за 2006 г., %

Далее проведем анализ персонала торгового предприятия по стажу работы в торговле (табл. 11).

Таблица 11 - Анализ персонала ООО «Посуда-Центр» по стажу работы в торговле

Персонал

Кол-во, всего,

чел.

1 - 3 года

3-8 лет

Более 8 лет

чел.

доля, %

чел.

доля, %

чел.

доля, %

Административно-управленческий

21

3

14,3

10

47,6

8

38,1

Торгово-оперативный

39

15

38,5

20

51,3

4

10,2

Итого:

60

18

-

30

-

12

-

Удельный вес от общей численности работников, %

-

-

30

-

50

-

20

При проведении анализа персонала по стажу работы из таблицы следует, что всего 12 работников имеют стаж работы более 8 лет. 30 работника или 50% из 100% имеют стаж работы в торговле 3 - 8 лет. Также стоит отметить, что большая доля и молодых специалистов 30%. Это говорит о среднем уровне профессионализма работников ООО «Посуда-Центр» (рис. 9).

Профессионализм работников ООО «Посуда-Центр» средний, так как больше половины численности работников имеет стаж работы в торговле от 1 до 3 лет и среднее специальное образование.

Исходя из этого можно сказать, что, в общем, у работников ООО «Посуда-Центр» невысокий уровень квалификации, что можно объяснить тем, что больше половины численности персонала имеют среднее специальное образование. Даже не все работники административно-управленческого персонала имеют высшее образование. Поэтому не помешало бы повысить уровень образования работникам административно-управленческого и торгово-оперативного персонала.

Рис. 9. Структура персонала ООО «Посуда - Центр» по стажу работы в торговле за 2006 г.

Далее проведем анализ производительности труда персонала ООО «Посуда -Центр» в динамике (таблица 12).

Таблица 12 - Анализ производительности труда персонала ООО «Посуда-Центр» за 2006 - 2007 гг.

Показатели

2006 г.

2007 г.

Откл.

Темп роста, %

1. Товарооборот, тыс. руб.

200000

240000

+40000

120,0

2. Численность работников, чел.

69

83

+14

120,3

3. Численность работников торгово-оперативного персонала, чел.

30

39

+9

130,0

4. Производительность труда одного работника, тыс. руб./чел.

2898,6

2891,6

-7

99,8

5. Производительность труда одного работника торгово-оперативного персонала, тыс. руб./чел.

6666,7

6153,9

-512,8

92,3

По таблице видно, что товарооборот ООО «Посуда-Центр» в 2007 году увеличился на 40000 тыс.руб. или 20 % по сравнению с 2005 годом. Однако при увеличении товарооборота и численности работников на 14 человека производительность труда одного работника уменьшилась на 7 тыс.руб. или 0,2 %. Такая же динами наблюдается и с производительностью труда одного работника торгово-оперативного персонала. Она сократилась на 512,8 или 7,3 %. Это можно объяснить тем, что темп роста численности персонала опережает темп роста товарооборота на 0,3. А вот темп роста численности торгово-оперативного персонала «Посуда-Центр» превосходит темп роста товарооборота на 10 %. Поэтому такую ситуацию можно охарактеризовать как негативную тенденцию в экономическом развитии торгового предприятия, что прямо повлияет на получение прибыли.

Таким образом, организационная структура ООО «Посуда-Центр» эффективно построена. В результате чего, дублирование функций работников отсутствует. Профессионализм работников «Посуда-Центр» средний.

Увеличение персонала в 2007 г. привело к снижению производительности труда. Для повышения этого показателя можно порекомендовать уменьшить численность персонала.

2.2 Экономическая характеристика ООО «Посуда-Центр»

Проведем анализ динамики экономических показателей торгово-хозяйственной деятельности ООО «Посуда-Центр» за два года с целью установления динамических отклонений по основному кругу показателей. Выполним конкретное исследование на практическом материале, который представлен в табл. 13. Для этого используем данные представленные в бухгалтерском балансе и отчете о прибылях и убытках.

Таблица 13 - Основные показатели торгово-хозяйственной деятельности ООО «Посуда - Центр» за 2006 - 2007 гг.

Показатели

Прошлый год

Отчетный год

Отклонение (+;-)

Темп роста, %

А

1

2

3

4

Оборот розничной торговли, тыс. руб.

200000

240000

+40000

120,0

Торговая площадь, м2

1300

1300

-

100,0

Товарооборот на 1м2 торговой площади, тыс. руб./м2

153,8

184,6

+30,8

120,0

Численность работников всего, чел.

69

83

+14

120,3

В т.ч. работников ТОП, чел.

30

39

+9

130,0

Производительность труда одного работника, тыс. руб./чел.

2898,6

2891,6

-7

99,8

Производительность труда одного работника ТОП, тыс. руб./чел.

6666,7

6153,9

-512,8

92,3

Фонд заработной платы, тыс. руб.

3643,2

4780,8

+1137,6

131,2

Уровень фонда заработной платы, %

1,8

2,0

+0,2

-

Среднемесячная заработная плата одного работника, тыс. руб.

4,4

4,8

+0,4

109,1

Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.

200

375

+175

187,5

Фондоотдача, руб. /1 руб.

1000

640

-360

64,0

Фондовооруженность труда одного работника, тыс. руб./ чел.

2,9

4,5

+1,6

155,2

Коэффициент эффективности использования основных фондов, тыс. руб. /1 руб.

105,2

79,0

-26,2

75,1

Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.

9524

12856,3

+3332,3

135,0

Время обращения оборотных средств, дни

17,1

19,3

+2,2

112,8

Коэффициент участия оборотных средств в каждом рубле оборота, тыс. руб./1 руб. ОРТ

21,0

18,7

-2,3

89,1

Коэффициент рентабельности оборотных средств, тыс. руб./1 руб. ОС

2,2

2,3

+0,1

104,5

Валовая прибыль, тыс. руб.

55200

68400

+13200

123,9

Уровень валовой прибыли, %

27,6

28,5

+0,9

-

Издержки обращения, тыс. руб.

26480

28222

+1742

106,6

Уровень издержек обращения, %

13,2

11,8

-1,4

-

Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.

28720

40178

+11458

139,9

Рентабельность продаж, %

14,4

16,7

+2,3

-

Прочие доходы, тыс.руб.

-

-

-

-

Прочие расходы, тыс. руб.

1037

1211

+174

116,8

Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб.

27683

38967

+11284

140,8

Рентабельность предприятия, %

13,8

16,2

+2,4

-

Отложенные налоговые активы, тыс. руб.

-

-

-

-

Отложенные налоговые обязательства, тыс. руб.

-

-

-

-

Текущий налог на прибыль и иные аналогичные платежи, тыс.руб.

6644

9352

+2708

140,8

Чистая (нераспределенная) прибыль (убыток) отчетного периода, тыс. руб.

21039

29615

+8576

140,8

Рентабельность конечной деятельности, %

10,5

12,3

+1,8

-

Фактический объем товаров, проданных населению ООО «Посуда-Центр» в 2007 году составил 240000 тыс. руб., что на 40000 тыс. руб. или на 20 % выше, чем в прошлом году.

Торговая площадь арендуемая предприятием в 2006 году не изменилась и составила как и в прошлом 1300 м2. Однако товарооборот на 1 м2 торговой площади увеличился в отчетном году на 20 % из-за роста оборота по розничной реализации.

Произошло и увеличение численности работников в 2007 году на 14 человек, в том числе работников торгово-оперативного персонала на 9 человек.

Показатели товарооборота характеризуют количественную сторону работы предприятия, масштаб деятельности. Качественным критерием для данного предприятия выступает производительность труда, то есть продажа в расчете на одного работника. В анализируемом периоде общий ее уровень оценивается размером 2891,6 тыс. руб., по сравнению с прошлым годом произошло снижение интенсивности (отдачи труда) примерно на 7 тыс. руб. Основная причина такого положения - превышение темпов роста численности работников по сравнению с изменением продажи. Такая же тенденция прослеживается и в показателе производительности труда одного работника торгово-оперативного персонала, где отдача труда еще ниже в 2007 году, так как темп роста численности торгово-оперативного персонала на 10 % выше темпа роста товарооборота.

Среднегодовая стоимость основных фондов ООО «Посуда-Центр» увеличилась почти на 90 %. Такая же динамика наблюдается и у среднегодовой стоимости оборотных средств, однако их рост не такой большой, 35%.

Валовая прибыль в отчетном году тоже увеличилась на 13200 тыс. руб. или 23,9 %. Уровень валовой прибыли составил 28,5 %.

Затраты ООО «Посуда - Центр» в анализируемом периоде выросли на 1742 тыс. руб. или 6,6 %. Фонд заработной платы, который в отчетном году увеличился по сравнению с прошлым на 31,2 %, что привело к повышению среднемесячной заработанной платы работника примерно на 9,1 %. В результате среднемесячная заработная плата одного работника в 2007 г. составила 4800 руб.

Помимо выше перечисленных затрат «Посуда-Центр» платит большой налог на прибыль, который в отчетном году увеличился на 2708 тыс. руб. или 40,8 %.

Так как ООО «Посуда-Центр» не участвует в других видах деятельности, то доход от такой деятельности отсутствует. Таким образом, чистая прибыль ООО «Посуда-Центр» в 2007 году составила 29615 тыс. руб., что на 8576 тыс. руб. или 40,8 % выше, чем в 2006 году.

Рентабельность предприятия в 2007 году немного увеличилась и составила 12,3 %. В целом можно сказать об эффективной деятельности осуществляемой ООО «Посуда - Центр». Однако о неэффективном пути развития предприятия с ориентацией его на затратоемкий вариант свидетельствует тот факт, что увеличиваются расходы, в том числе и налоги.

Проанализируем динамику товарооборота в действующих и сопоставимых ценах. Для полного анализа необходимо рассчитать влияние изменения розничных цен на изменение объема розничного товарооборота. Данный анализ представим в виде таблицы (табл. 14.).

Таблица 14 - Расчет влияния изменения розничных цен на объем товарооборота

Годы

Розничный товарооборот, тыс. руб.

Индекс розничных

цен

Прирост товарооборота, тыс. руб.

всего

в том числе за счет изменения

в действующих

ценах

в сопоставимых

ценах

роста цен

физического объема

2005

200000

-

-

-

-

-

2006

240000

228571,42

1,048

40000

10992,3

29007,7

Розничный товарооборот за 2007 год в действующих ценах составил 240000 тыс. руб., а в сопоставимых 228571,42 тыс. руб. Прирост товарооборота достиг 40000 тыс. руб. В основном прирост произошёл в результате изменения физического объёма продаж (29007,7тыс. руб.), а прирост за счёт роста цен составил 10992,3 тыс. руб.

Следующим этапом экономической характеристики является анализ розничного товарооборота по структуре в действующих ценах (табл. 15).

Таблица 15 - Анализ розничного товарооборота по структуре в действующих ценах

Товарные группы

2006

2007

Абсол. отклонение

Темп изменения, %

сумма, тыс. руб

удельный вес, %

сумма, тыс. руб

удельный вес, %

1. Посуда

135790

67,9

162344

67,6

+26554

119,6

2. Бытовые товары

11842

5,9

16568

6,9

+5086

139,9

3. Бытовая химия и косметические товары

13576

6,8

16349

6,8

+2773

120,4

4. Товары для отдыха

12573

6,3

15562

6,5

+2989

122,0

5. Сельскохозяйственные товары

15924

8,0

17852

7,4

+1928

112,1

6. Текстиль

10295

5,1

11325

4,8

+1030

110,0

Итого:

200000

100

240000

100

+40000

120,0

В товарообороте торгового предприятия «Посуда-Центр» наибольший удельный вес, как в 2006, так и в 2007 годах приходится на группу товаров - «Посуда», а именно 67,9 % и 67,6 % соответственно. Удельный вес же других групп товаров незначителен и находится в пределах 4,8-8,0 %. Следует отметить, что удельный вес «Посуды» в 2007 г. незначительно, но сократился.

Для наглядности представим анализ розничного товарооборота по структуре на рисунке (Рис. 10).

Рис. 10. Структура товарооборота ООО «Посуда-Центр» в действующих ценах за 2006 (а) - 2007 (б) гг.

В результате проведения экономического анализа деятельности ООО «Посуда-Центр» можно судить о достаточно эффективном пути развития предприятия. Об этом свидетельствует увеличение рентабельности в анализируемом периоде по сравнению с прошлым. Также прирост товарооборота на предприятии происходит за счет увеличения физического объема продаж.

В структуре товарооборота «Посуда-Центр» также наблюдается тенденция к увеличению.

Таким образом, ООО «Посуда-Центр» на основании проведенных выше исследований можно назвать рентабельным и конкурентоспособным предприятием, способным к осуществлению эффективной деятельности по реализации товаров хозяйственного назначения и способному удовлетворять потребности населения.

2.3 Характеристика материального и технического оснащения ООО «Посуда-Центр»

Для выполнения функций, связанных с реализацией товаров и обслуживанием населения, торговля располагает необходимым объемом ресурсов, используемых на всех стадиях функционирования предприятия. Ресурсный потенциал торгового предприятия включает следующие виды ресурсов: трудовые, материальные, инвестиции, финансовые, нематериальные и время.

Материально-техническая база торгового предприятия представляет собой ресурсы для выполнения функций по реализации товаров и обслуживанию населения, и характеризуется структурой его основных и оборотных средств.

В современных условиях функционирования структуру ресурсов ООО «Посуда-Центр» можно представить в следующем виде (рис. 11):

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 11. Структура ресурсов ООО «Посуда-Центр»

Рассмотрим более подробно каждый из видов ресурсов, имеющихся в ООО «Посуда-Центр» (табл. 16).

Таблица 16 - Анализ состава и структуры основных фондов ООО «Посуда-Центр» за 2006 - 2007 гг.

Виды основных фондов

2006 год

2007 год

Отклонение (+,-)

Темп изменения, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

А

1

2

3

4

5

6

7

Торговое оборудование

400

100

450

60

+50

-40

112,5

Транспортные средства

-

-

300

40

+300

+40

-

Итого

400

100

750

100

+350

-

187,5

Из данных таблицы 16 следует, что в 2007 году состав основных фондов на предприятии увеличился на 87,5 %. Это произошло из-за появления транспортных средств в «Посуда-Центре». А в целом же на исследуемом предприятия небольшой состав основных фондов.

Анализ состава и структуры оборотных средств ООО «Посуда-Центр» представлен в табл. 17.

Таблица 17 - Анализ состава и структуры оборотных средств ООО «Посуда-Центр» за 2006 - 2007 гг.

Виды основных фондов

2006 год

2007 год

Отклонение (+,-)

Темп изменения, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

А

1

2

3

4

5

6

7

Запасы товаров

20000

53,2

25000

49,4

+5000

-3,8

125,0

Денежные средства, всего

500

1,3

800

1,6

+300

+0,3

160

в т.ч. в кассе

300

0,8

500

1,0

+200

+0,2

166,7

на расчетном счете

200

0,5

300

0,6

+100

+0,1

150

Дебиторская задолженность

17096

45,5

24825

49

+7729

+3,5

145,2

Итого

37596

100

50625

100

+13029

-

134,7

В результате проведения анализа видно, что оборотные средства ООО «Посуда-Центр» в 2007 г. увеличились почти на 35 %, за счет увеличения денежных средств денежных средств на 60 % и дебиторской задолженности на 45,2 %. Товарные запасы же возросли на 25 %. Большую долю в структуре оборотных средств «Посуда-Центр» занимают товарные запасы и дебиторская задолженность. Однако товарные запасы по структуре немного, но превосходят дебиторскую задолженность. С одной стороны это экономически выгодно, но так как темпы роста товарных запасов опережают темпы роста товарооборота на 5 %, это не выгодно. В итоге изменилась структура оборотных средств в 2006 г. по сравнению с прошлым, доля товарных запасов сократилась на 3,8 %. А вот удельный вес дебиторской задолженности увеличился на 3,5 % и денежных средств увеличился на 0,7 %.

Таким образом, ООО «Посуда-Центр» имеет достаточно небольшой, но самый необходимый набор ресурсов, который необходим для выполнения функций по реализации товаров и обслуживанию населения.

Рациональность организации торгово-технологического процесса в магазине зависит от его технического оснащения и технологического оборудования.

Площадь, занимаемая ООО «Посуда-Центр» не является его собственностью, а арендуется у ТД ФОРТ. Общая площадь составляет 1600 м2, из нее 1300 м2 приходится на торговый зал и 300 м2 на офисные помещения. В данном предприятии отсутствует склад, поэтому все товары хранятся только в торговом зале.

Основным торговым помещением является торговый зал, который занимает основную часть всего магазина. В торговом зале выставляется товар на продажу, где покупатель делает выбор, а для продавцов организованы рабочие места, где они ведет расчётные операции.

Для размещения товара используются стеллажи и корзины.

Ширина проходов между оборудованием (между прилавками и стеной, между прилавками, между кабинами контролёров-кассиров и т.д.) в торговом зале соответствует ГОСТу Р 51773-2001.(что рассчитано будет в третей главе).

3. Выявление благоприятных возможностей системы обслуживания покупателей ООО «Посуда Центр»

3.1. Особенности организации системы обслуживания покупателей ООО «Посуда-Центр»

Магазин «Посуда-Центр» расположен по адресу г. Красноярск, Октябрьский район, ул. Телевизорная, 1, строение 37. Режим работы ежедневно с 900 до 2000, без обеда и без выходных.

Здание торгового дома Форт находится в близи остановки общественного транспорта, что максимально облегчает задачу покупателей. От остановки до здания (по пути следования клиентов) вывешены указатели пути, в виде стрелок (с указанием маршрута) и баннеров. Подходя к самому зданию покупатели легко узнают, что пришли в нужном направлении так как на здании весит огромная вывеска посуда центра, которая включает название магазина, фирменный знак, а также указатели времени работы магазина. Возле входа в здание расположена удобная стоянка для машин это очень удобно для клиентов с личным транспортом. Сам вход в здание оснащен автоматическими дверьми, которые открываются при приближении человека, это особенно удобно для тех, кто совершил крупные покупки.

ООО «Посуда-Центр» расположен в районе торгово-развлекательного комплекса «Торговый квартал» на Свободном, а точнее на первом этаже двух этажного здания ТД ФОРТ. Площадь занимаемая «Посуда-Центром» не является его собственностью, а арендуется у ТД ФОРТ. Общая площадь составляет 1600 м2, из нее 1300 м2 приходится на торговый зал и 300 м2 на офисные помещения. Внутри торгового комплекса при входе расположен буфет, где можно приобрести готовые продукты. Рядом с ним расположен отдел, где продают молочные коктейли. Также на входе расположены лавочки, на которой можно отдохнуть. Возле них находятся банкоматы и платежка что привлекает дополнительное количество посетителей в торговый центр.

Сам вход в отдел посуда центра находится в самом начале торгового дома Форт. При входе расположены шкафы для хранения вещей клиентов и стоят тележки для крупных покупок и корзинки для более мелких товаров. Также возле входа в отдел располагается стояка с администратором, где вы можете получить консультацию по товарам, взять книгу жалоб и предложений, узнать, где находится нужный вам товар и его наличие, также у администратора вы можете узнать о товарах со скидкой и о проводимых в данный момент акций в магазине. Также на стойке у администратора можно взять рекламные брошюрки и рекламу с товарами на которые в данный момент в магазине есть скидки.

Обслуживание покупателей в «Посуда - Центре» осуществляется по методу самообслуживания.

Встречают посетителей консультанты, которых сразу можно узнать по фирменной форме. В задачу консультанта входит выявить потребности покупателя, проконсультировать о товарах, о их наличии в данный момент их магазине, о качестве товара и дать консультацию о том как применять товар и о гарантийном сроке.

По мере продвижения в торговый зал покупатель сориентирован так, чтобы он мог без затруднений найти интересующую его секцию и контрольно кассовый узел. В этом ему помогают вывески с указанием названий отделов и указатели, где можно найти какой отдел. Указатели товарных групп находятся над торгово-технологическим оборудованием на уровне глаз человека. Они установлены перпендикулярно к направлению движения покупательских потоков.

Большое влияние на общее впечатление о магазине оказывают витрины. Они помогают ознакомится с основным ассортиментом товаров в магазине. Это средство рекламы находится непосредственно на месте продажи товаров, и покупатель, ознакомившись с товаром, рекламируемом в ней, может сразу же купить его. По характеру оформления витрины в посуда центре подразделяются на товарные и товарно-декоративные. В товарных витринах не используются декоративные элементы, для их оформления применяют только товары. В витринах выставлены только те товары, которые имеются в продаже. В товарно-декоративных витринах применяются декоративные элементы (макеты, цветы и т.п.). Особое внимание в таких витринах уделено рекламированию новых товаров, с которыми покупатели еще не знакомы.

Эффектное рекламное воздействие на покупателей оказывает выкладка товаров на торгово-технологическом оборудовании. Весь товар в магазине выкладывают на витринах и в корзины. В корзинах выкладывают товар, который в данный момент идет по сниженной цене (это уцененные товары и товары, которые проходят по акции). В витринах выкладывают товар исходя из товарных групп, чтобы покупателю было легче ориентироваться в многочисленном ассортименте. Так, например, все керамические изделия находятся в одной секции и разбиты на виды.

Выложенные на торгово-технологическом оборудовании товары имеют четкие, правильно оформленные ценники. Они изготовлены из белой и цветной бумаги. Цветные ценники указывают товары со скидкой или проходящие по акции, чтобы привлечь к себе дополнительное внимание покупателя. На ценниках указаны следующие реквизиты: наименование товара, артикул и цену. Цена на ценниках указанна разная для оптовых покупателей и для розничных покупателей (возле каждой цены подписано розничная она или оптовая). Ценники размещают на витринах в специальных устройствах для прикрепления ценников - ценникодержаели.

В исследуемом предприятии представлен широкий, полный ассортимент товаров. По типу ассортимента реализуемых товаров ООО «Посуда-Центр» относится к непродовольственным. Всего в ассортименте торгового предприятия представлено 18651 наименований товаров. Кроме того цены на предприятии можно отнести к средним, обслуживающим самые различные группы.

Также для привлечения покупателей проводит различные акции по снижению цен на товары. Так, например, в конце летнего сезона проводят распродажу предметов для летнего отдыха, таких как мангалы, палатки, надувные матрасы, гамаки, коврики для пляжа, надувные бассейны, раскладные кресла и т.д. обо всех проводимых акциях можно узнать из рекламы.

Рекламу ООО «Посуда-Центр» можно увидеть по телевизору, в газетах на баннерах, на троллейбусах и автобусах, а также на сайте Посуда центра. К телевизионной рекламе можно отнести рекламные ролики, в которых предупреждают о начавшейся акции в магазине. На троллейбусах и автобусах изображен логотип предприятия, товары которые вы можете приобрести, а также адреса магазинов и режим работы. В газете, которой выпускает магазин вы также можете узнать о товарах со сниженными ценами, о товарах новинках, об акциях которые проводит магазин или которые будут проходить в ближайшее время. Газета выполнена в цветном виде и с крупными изображениями товаров. Газета распространяется в нутрии магазина взять ее можно на стойке администратора или на кассе. Также газету распространяют по городу (кладут в почтовые ящики и раздают на улице). Выпускают газету в основном начале акций, но не реже трех раз в месяц.

Сайт ООО «Посуда-Центр» оформлен в фирменном стиле. На сайте можно узнать новости компании: о проходящих акциях, товарах новинках, скидках, распродажах, имеющихся вакансиях на работу. Также на сайте указан адрес, все контактные телефоны и режим работы. Особое внимание на сайте уделено информации о нахождении товаров. Там можно подробно узнать в какой части магазина находится, какая группа товаров. Для этого вам предлагается карта зала, где разными цветами указанны расположение каждой группы товаров. Также на сайте можно узнать адреса магазинов находящихся в других городах и об открытии новых магазинов.

Для удобства покупателей в магазине имеется отдельная комната для упаковки товаров, где услужливые работники аккуратно упакуют ваш товар.

На выходе из зала находятся пять касс, для того чтобы при оплате товара в магазине не скапливалось много покупателей. Кассир принимает от покупателя товар, если он не нуждается в дополнительной упаковке, то товар складывают в пакеты. Кассир выбивает чек, оформляет гарантию на товар которому это необходимо и при необходимости копию чека.

Продажа товаров на предприятиях розничной торговли должна осуществляться в строгом соответствии с Правилами продажи отдельных видов товаров. Они утверждаются Правительством Российской Федерации и распространяются на предприятия, осуществляющие продажу товаров по договору розничной купли-продажи, независимо от их организационно-правовой формы.

На предприятии выполняются все правила ведения розничной торговли.

Магазин имеет лицензии на торговую деятельность и приложения к ней для каждого торгового объекта.

Правилами работы предприятий розничной торговли установлено, что товарный профиль и тип предприятия определяются его уставом.

До сведения покупателей доводится с помощью вывески фирменное наименование организации, место ее нахождения и режим работы.

Потребителю своевременно предоставляется необходимая и достоверная информация о товарах, дающая возможность сделать компетентный выбор. Понятие «необходимая информация» включает такой объем информации, которого достаточно для любого потребителя и для компетентного выбора товара.

Достоверность информации подтверждается тем, что все сведения о товарах и услугах соответствуют действительности и не являются предполагаемыми.

К общим требованиям относятся;

· наименование товара;

· обозначение нормативного документа, устанавливающего требования к качеству товара, которым должен соответствовать товар;

· цена и условие приобретения товаров и услуг;

· необходимые сведения о правах и условиях эффективного и безопасного использования товаров и иные сведения, которые в соответствии с законодательством или договорами обязательны для предоставления потребителю;

· наименование (фирменное наименование), место нахождения (юридический адрес) изготовителя (исполнителя, продавца) и место нахождения организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от потребителя и производящей ремонт и техническое обслуживание товара.

Если товары подлежат обязательной сертификации, потребителю консультант предоставляет информацию о сертификатах.

Консультант обязан довести до сведения потребителя информацию о наименовании (фирменное наименование), место нахождения (юридический адрес) и режим работы, а также иные сведения. Указанная информация размещается также на вывеске.

Весь объем информации о товаре, его изготовителе, передаваемой покупателю вместе с товаром (на товаре, потребительской таре, упаковке, ярлыке, этикетке, в технической документации), содержит информацию, соответствующую требованию Федеральным законом.

Информация о продавце, товарах и их изготовителях доводится до сведения покупателей на русском языке.

В правилах работы Посуда Центра особое место уделяется требованиям, предъявляемым к продавцам, которые должны быть терпеливыми, внимательными, предупредительными, вежливыми и корректными.

Продавцы должны хорошо знать ассортимент товаров, их характеристику, назначение, способы использования и ухода за ними. Он должен уметь предложить или помочь выбрать товар покупателю и т.п. в правилах же сформулированы и другие профессиональные требования к продавцам, а также предусмотрен раздел, касающийся контроля за их соблюдением.

Продавец предоставляет покупателю информацию об оказываемых услугах, ценах на них и условиях их оказания, а также о применяемых формах обслуживания при продаже товаров (по предварительным заказам).

Товары, реализуемые в магазине безопасны для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.