Организация производственно-сбытовой деятельности СХК "Лебедкинский"

Общие сведения о хозяйстве и характеристика СХК "Лебедкинский", анализ продукции растениеводства. Уровень себестоимости и цен на товарную продукцию, сложившиеся на сельхозпредприятии. Организация коммерческой и производственной деятельности предприятия.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 26.03.2012
Размер файла 101,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Уральская Государственная Сельскохозяйственная Академия

ИНСТИТУТ ПОДГОТОВКИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ

Курсовая работа

по дисциплине: Организация производства на предприятиях отрасли

тема: Организация производственно-сбытовой деятельности СХК «Лебедкинский»

Срок обучения 3,5 года

Выполнил студент V курса

Группа АР 524 ЭС

Студент И.Н.Попов

Руководитель: Ю.В. Малькова

Екатеринбург 2005

Содержание

Введение

Глава 1. Краткая характеристика СХК « Лебедкинский»

1.1 Общие сведения о хозяйстве СХК «Лебедкинский»

1.2 Общая характеристика СХК «Лебедкинский»

1.3 Анализ продукции растениеводства

1.4 Продуктивность животных и качество реализуемой продукции животноводства

1.5 Уровень себестоимости и цен на товарную продукцию, сложившиеся на сельхозпредприятии

Глава 2. Организация коммерческой деятельности предприятия

2.1 Управление в сбытовой сфере деятельности товаропроизводителя

2.2 Оценка сложившейся ситуации на рынке деятельности СХК «Лебедкинский»

Глава 3. Организация производственной деятельности

3.1 Структура собственности на предприятии

3.2 Система оплаты труда на предприятии

3.3 Система управления на предприятии

Заключение

Список используемой литературы

Введение

В условиях рыночных отношений, выживание и успех любого товаропроизводителя определяются уровнем организации в сферах сбыта и производства продукции. При этом первичным является сбытовая, а вторичным - производственная деятельность.

Приоритетность сбытовой деятельности обуславливается тем, что только от реализации продукции могут быть возмещены затраты на производство и обеспечена своевременная и полная выплата заработной платы работников, получена необходимая прибыль. В свою очередь, достаточный уровень эффективности продаж может быть обеспечен за счет изучения и осведомленности о рыночной ситуации, адаптации к конъюнктуре рынка, необходимой конкурентоспособности продукции.

В соответствии с коммерческой стратегией предприятия, принимаются адекватные меры в производственной среде - увеличивается производство, улучшается качество и сокращаются затраты не пользующуюся спросом продукцию. Тем самым внутренняя (производственная) среда предприятия приспосабливается к внешней (рыночной ситуации), используя благоприятные возможности или учитывая угрозы, что позволяет предприятию более полно эксплуатировать рынок.

Данная курсовая работа - овладение ситуацией в производственно - сбытовой деятельности СХК «Лебедкинский» Свердловской области Артемовского района.

Цель курсовой работы - изучить практический опыт производственно - сбытовой деятельности предприятия, выяснить существенные проблемы и предложить конкретные меры по их решению.

В ходе выполнения курсовой работы необходимо решить следующие задачи:

1. рассмотреть основные показатели финансово - хозяйственной деятельности предприятия за 2002 - 2004 гг., объем производства, основные экономические показатели производства, используемые им ресурсы (трудовые, материальные, финансовые), выявить слабые и сильные стороны;

2. соответствует ли характер внутрихозяйственных отношений и система управления коллективно - долевой форме собственности;

3. адекватна ли вся производственная система рыночной ситуации;

4. сложился ли предпринимательский уклад в СХК «Лебедкинский», в сознании рядовых и управленческих работников;

5. какие адекватные рыночной ситуации меры еще следует предпринять в сфере производства, чтобы повысить эффективность производственно - сбытовой деятельности предприятия.

В ходе исследования в курсовой работе применялись методические положения и указания.

В рамках системного подхода применены методы анализа, группировки и сравнения, в практической части исследования использовались расчетно-аналитические методы.

Глава 1. Краткая характеристика СХК « Лебедкинский»

1.1 Общие сведения о хозяйстве СХК «Лебедкинский»

Сельскохозяйственный кооператив «Лебедкинский» расположен в Артемовском районе Свердловской области. Территория кооператива состоит из трех населенных пунктов: с. Лебедкино, д. Антоново, д. Бичур. Расстояние от центральной усадьбы до ближайшей железнодорожной станции и районного центра г. Артемовский - 40 км, до областного центра г. Екатеринбург - 155 км.

Кооператив состоит из одного производственного отделения, которое включает в себя одну бригаду растениеводства и одну бригаду животноводства.

Хозяйство расположено в IV агроклиматической зоне, которая характеризуется как теплая. Среднемесячная температура воздуха в июле +17 С, января -15 С. Переход температуры через 0 С происходит в конце первой- в начале второй декады апреля, через +5 С - в третьей декаде апреля, через + 10 С- во второй декаде мая. Продолжительность безморозного периода составляет 105-115 дней, сумма положительных температур выше +10 С - 1725-1775 С. Среднегодовое количество осадков колеблется в пределах 400-420 мм, в том числе за вегетационный период 250 мм. Среднее из наибольших декадных высот снежного покрова составляет 37 см.

На территории хозяйства преобладают серые лесные почвы разной степени оподзоленности. Среди них наиболее распространены серые и светло-серые сильно оподзоленные почвы. Под луговыми сообществами сформировались дерно - луговые почвы, нередко с признаками оглеения, реже встречаются лугово-черноземные почвы. Широкое распространение имеют болотные почвы разной степени сторфованности.

По природным условиям территория района располагается в пределах южно-таежной подзоны лесной зоны. Основными типами растительности являются леса и луга. Леса занимают обширные площади. Преобладают мелколиственные леса из березы, осины, с примесью сосны по повышенным участкам. В лесах сравнительно хорошо развит подлесок из рябины, черемухи. В составе травянистого яруса, выраженного обычно четко, преобладают злаково-разнотравные сообщества с господством щучки дернистой, кровохлебки лекарственной, подмаренника северного, ромашки, мятлицы обыкновенной, лисохвоста, щетинника и др.

Подавляющая часть кормовых угодий представлена низинными лугами. Среди них преобладают разнотравно-мелкозлаковые, разнотравно-мелкозлаково-щучковые, крупнотравные щучковые.

По западинам с избыточным увлажнением встречаются сырые злаково-осоковые, крупнотравно-осоковые луга. Таким образом, природно-климатические условия в целом благоприятны и способствуют успешному ведению многоотраслевого хозяйства.

СХК «Лебедкинский» организован в 1993 году на базе совхоза «Лебедкинский». Зарегистрирован постановлением главы Муниципального образования «Артемовский район» №60 от 29.01.1993 г. Кооператив является коммерческой негосударственной организацией и является юридическим лицом. Кооператив в установленном порядке открывает расчетный счет и иные счета в банках РФ и за его пределами.

СХК «Лебединский» - добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственно - хозяйственной деятельности, основанной на их личном трудовом участии. Члены этого кооператива несут по обязательствам кооператива субсидиарную ответственность в размерах и порядке, предусмотренном законом о производственном кооперативе и уставом кооператива. Имущество кооператива находится в собственности кооператива. Часть имущества составляет неделимый фонд, который используется на цели, а часть делится на паи его членов в соответствии с уставом кооператива. Прибыль кооператива распределяется между его членами в соответствии с их трудовым участием. Форма собственности коллективно-долевая. Учредительным документом является Устав, который учрежден общим собранием членов кооператива. Высшим органом управления является собрание членов кооператива. Для наблюдения за деятельностью кооператива создан наблюдательный совет. Кооператив отвечает по своим обязательствам в соответствии с действующим законодательством. Целью деятельности кооператива является организация высокоэффективного сельскохозяйственного производства для получения прибыли. Основной деятельностью кооператива является производство, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции. Кооператив вправе заниматься любой деятельностью, в пределах своих целей деятельности, не запрещенной действующим законодательством РФ.

1.2 Общая характеристика СХК «Лебедкинский»

Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависят от условий производства. Поэтому экономический анализ начинают с изучения размеров, производственного направления, уровня интенсификации производства и его эффективности.

Прямыми показателями размеров сельскохозяйственного предприятия считаются объемы производства валовой и товарной продукции, которые зависят от размера и качества сельскохозяйственных угодий, поголовья скота, объема основных фондов, трудовых ресурсов. Косвенными показателями считаются среднегодовая численность работников, площадь сельскохозяйственных угодий, поголовье скота и другие

На основе данных таблицы 1.2.1. рассмотрим и проанализируем основные экономические показатели характеризующие СХК «Лебедкинский»

Таблица 1.2.1

Показатели

2002

2003

2004

Темп роста, %

базисный

цепной

1

2

3

4

5

6

Площадь земли, га

20719

20719

20715

99,9

99,9

в т.ч. сельхозугодий

5144

5144

5140

99,9

99,9

из них пашни

3940

3940

3939

99,9

99,9

сенокосы

737

737

735

99,7

99,7

пастбища

467

467

466

99,7

99,7

1

2

3

4

5

6

Поголовье животных, гол

897

913

1051

117,2

115,1

Крупный рогатый скот

600

637

700

116,7

109,9

в т.ч. коров

220

230

230

104,5

100,0

свиней

288

268

344

119,4

128,4

лошадей

9

8

7

77,8

87,5

Наличие техники:

33

32

32

97,0

100,0

тракторы

16

16

15

93,8

93,8

Комбайны:

8

7

8

100,0

114,3

Зерноуборочные

6

5

6

100,0

120,0

Силосоуборочные

2

2

2

100,0

100,0

автомобили

9

9

9

100,0

100,0

Численность работников, всего

84

82

78

92,9

95,1

работники, занятые в с/х производстве, чел.

76

74

70

92,1

94,6

управленческий персонал

15

16

16

106,7

100,0

Стоимость основных средств, т.р.

42699

45454

45012

105,4

99,0

Стоимость валовой продукции

в сопоставимых ценах, тыс. руб.

522,7

553,8

592,4

113,3

106,9

в т.ч. на одного работника, руб.

6,2

6,6

7,6

122,6

115,2

Кол-во тракторно-полеводческих

бригад

1

1

1

100,0

100,0

кол-во животноводческих ферм

10

10

10

100,0

100,0

- молочно-товарных

1

1

1

100,0

100,0

- по выращиванию и откорму КРС

7

7

7

100,0

100,0

- свиноводческих

2

2

2

100,0

100,0

Из таблицы видно, что за анализируемый период в структуре земельных угодий произошли небольшие изменения. В 2004 г. в результате изъятия сельскохозяйственных земель их площадь сократилась на 4 га. Сокращение общей земельной площади произошло в результате реорганизации ПСХК «Лебедкинский» и выделения паев в частную собственность, согласно Постановлению главы администрации МО «Артемовский район».

Большая часть земельных угодий занимают леса 73,9%. Эти площади для земледелия непригодны. Сельхозугодия составляют 24,8%, из них на долю пашни приходится 76,6% , на сенокосы 18,7% и на пастбища 9,1%.

Рассмотрим условия пользования землей в крестьянском хозяйстве.

Таблица 1.2.2 Условия пользования землей в крестьянском хозяйстве

Показатели

2002г.

2003г.

2004 г.

Всего земли, га

20719

20719

20715

Из них аренда, га

1233

1233

-

Мы видим, что с 2004 г. вся земля является собственностью предприятия. Определим показатели эффективности использования земельных ресурсов в ПСХК «Лебедкинский».

Эс/х = ВП / Sс/х * 100%

Эффективность использования сельскохозяйственных угодий составила:

В 2002г.: Эс/х = 4463 / 5144 * 100% = 86,7%

В 2003г.: Эс/х = 7655 / 5144 * 100% = 148,8%

В 2004г.: Эс/х = 11089 / 5140 * 100% = 215,8%

Таким образом, эффективность использования сельскохозяйственных угодий в 2004 году повысилась на 67% по сравнению с 2003 годом.

Поголовье животных увеличилось на 17,2 % по сравнению с 2002 годом. В 2002 г. увеличилось количество коров на 4,5 %, а в 2003 - свиней на 28,4%. Численность лошадей с каждым годом убывает на 12,5%.

Наличие техники снизилось за счет сокращения количества тракторов на 6,2% в 2003 году (это обусловлено изношенностью машинно-тракторного парка), зерноуборочные комбайны и автомобили находятся в том же количестве.

Динамика выше перечисленных показателей повлияла на численность работников. Количество работников занятых в с/х производстве сократилось 7,9%, аппарата управления - на 6,7%.

Количество животноводческих ферм осталось неизменным, но объемы на них возросли.

Стоимость валовой продукции в 2004 году повысилась на 6,4 % по сравнению с 2002 годом. Валовая продукция на одного работника за 2004 год увеличилась на 7,4%.

Рассмотрим источники приобретения и условия пользования средствами труда в СХК «Лебедкинский»

Таблица 1.2.3 Источники приобретения и условия пользования средствами труда в СХК «Лебедкинский»

Куплено

Приобретение по лизингу

Наименование

шт.

наименование

шт.

Транспортер для уборки навоза

8

Тракторы (без тракторов, на которые смонтированы машины)

2

Трактор

11

Комбайн зерноуборочный

2

Тракторные прицепы

12

Комбайн зерноуборочный

4

Комбайн силосоуборочный

2

Сеялки

6

Сенокосилки тракторные

4

Доильные установки и агрегаты

3

Пресс - подборщики

2

Автомобили грузопереводящие

9

В 2002 году, согласно областной программе поддержки сельскохозяйственных производителей в ПСХК «Лебедкинский» поступили по лизингу два трактора и два комбайна зерноуборочных, остальная техника и оборудование куплена за счет собственных средств.

1.3 Анализ продукции растениеводства

Об основных тенденциях развития отрасли растениеводства можно судить по данным, приведенным ниже.

Динамика в структуре посевных площадей отражена в таблице

Таблица 1.3.1 Структура посевных площадей на сельхозпредприятии

Культуры

Годы

2004 к 2002,

2004 к 2002,

2002

2003

2004

(+ / -)

га

%

га

%

га

%

га

%

1. Зерновые и бобовые (без кукурузы)

1278

53,0

1678

70,5

1602

61,9

324,0

125,4

в том числе:

- яровые зерновые

1278

100,0

1678

100,0

1602

100,0

324,0

125,4

2. Кормовые - всего

1132

47,0

702

29,5

988

38,1

-144,0

87,3

в том числе:

-многолетние травы

505

44,6

555

79,1

605

61,2

100,0

119,8

в т.ч. на сено

250

49,5

405

73,0

385

63,6

135,0

154,0

на зеленый корм

255

50,5

150

27,0

220

36,4

-35,0

86,3

-однолетние травы

527

46,6

92

13,1

383

38,8

-144,0

72,7

-силосные (кукуруза)

100

8,8

55

7,8

0

0,0

-100,0

0,0

Всего посевов:

2410

100

2380

100

2590

100

180,0

107,5

В структуре посевных площадей произошли небольшие изменения. За счет увеличения посевных площадей на 25,4% к уровню 2002 года под зерновые яровые, увеличения посевных площадей на 19,8% под многолетние травы, уменьшились площади под однолетние травы (на 27,3%) и силосные. Общая посевная площадь в целом увеличилась на 7,5 %. Известно, что объем производства продукции растениеводства, зависит от размера посевных площадей. С увеличением размера посевных площадей увеличивается и валовой сбор продукции.

Об уровне и динамике урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности пашни свидетельствуют приведенные ниже показатели

Таблица 1.3.2 Динамика сельскохозяйственных культур и их урожайность

Наименование

Урожайность, ц/га

Валовой сбор, ц

2002

2003

2004

2002

2003

2004

Зерновые и бобовые

17,5

12,1

14,6

27850

23950

26116

в том числе:

- яровые зерновые

17,5

12,1

14,6

27850

23950

26116

-многолетние травы

70,2

186,4

121

17835

70742

28217

в т.ч. на сено

16

18,6

10

4000

2800

3887

на зеленый корм

54,2

167,8

111

13835

67942

24330

-однолетние травы

59,5

71

60

31390

6540

23160

-кукуруза на силос

133,48

150

0

13348

8250

0

Выход кормовых единиц с одного га пашни; ц

0,29

0,45

0,17

Анализируя таблицу, мы видим, что урожайность в 2003 году резко возросла - это произошло благодаря внесению в почву удобрений и использованию элитных семян, финансирование которых производится из областного бюджета целевым способом. Видно, что появились положительные тенденции роста урожайности.

В 2004 году при этих же условиях урожайность зерновых осталась практически на прежнем уровне. Это произошло в результате сокращения площади посевных площадей.

Под многолетние травы в 2004 г. отведены площади почти на 19,8% больше, чем в 2002 г., но несмотря на это урожайность трав значительно снизилась. Это обусловлено тем, что в 2003 году пашня не удобрялась и не очищалась от сорняков. Урожайность однолетних трав увеличилась на 15,4%. Причина такого увеличения кроется в качестве семян и удобрении.

Рост сокращения посевов однолетних, многолетних трав, кукурузы негативно отразилась и на качестве кормов, на здоровье и продуктивности животных, а следовательно, на результатах деятельности предприятия.

Корма растительного происхождения подразделяют на следующие четыре группы:

- концентрированные (зерно и зернопродукты, комбикорма, жмыхи, шроты и т. л.);

- грубые (солома, сено, сенаж);

- зеленые (пастбищная трава, зеленая подкормка);

- сочные (силос, корнеплоды, картофель и т. д.).

Состав и структура сельскохозяйственных угодий оказывают существенное влияние на систему кормопроизводства.

В таблице отражена картина по обеспеченности животных кормами.

Таблица 1.3.3 Уровень и качество заготавливаемых кормов

Показатели

2002

2003

2004

2004 к 2002 г.

ц к ед.

%

ц к ед.

%

ц к ед.

%

%

1

2

3

4

5

6

7

8

Заготовлено кормов на одну условную голову, ц к.ед.

69,7

100

48,9

100

48,9

100

70,2

Доля кормов заготовленных:

- сено

4,6

6,6

3,06

6,2

3,7

7,6

80,4

- сенаж

50,3

72,3

36,8

75,3

45,2

92,4

89,8

- силос

14,8

21,3

9,04

18,5

0

0

0

В СХК «Лебедкинский» корма не подразделяют на 1 и 2 сорта.

На основании данных таблицы, мы видим, что кормов на одну условную голову заготовлено в 2004 году по сравнению с 2002 на 29,8% меньше. Этот показатель негативно повлиял на выход продукции животноводства.

В структуре кормов главное место занимает сенаж, но по сравнению с 2002 г. его число в общем объеме кормов уменьшилось на 11%, так же наблюдается значительное снижение доли сена в корме животных на 19,6 %.

По сравнению с 2002 годом на 100 % сократилась доля силоса, а это наиболее питательный корм, в нем содержится клетчатка, он существенно влияет на переваримость и питательность кормов.

Следовательно, животные не получают в полном объеме рацион и продуктивность их снижается. Отрицательная динамика сказывается на здоровье животных, на их приплоде.

На предприятии отсутствует стимулирование работников, способствующее повышению качества кормов.

1.4 Продуктивность животных и качество реализуемой продукции животноводства

В системе животноводства взаимосвязаны и взаимодействуют материально-технические, технологические и организационно-экономические элементы, которые в совокупности, обеспечивают наиболее целесообразное использование скота, повышение его продуктивности, сохранение (при необходимости -- увеличение) поголовья и улучшение его качества в целях производства большего объема высококачественной продукции, повышения конкурентоспособности и устойчивости предприятия на рынке при наименьших затратах труда, материально-денежных средств и капитальных вложений.

Об уровне и динамике животноводства можно судить по данным, приведенным в таблице 1.4.1.

Таблица 1.4.1 Продуктивность животных и качество реализуемой продукции животноводства

Показатели

2002

2003

2004

Темп роста, %

базисный

Цепной

1

2

3

4

5

6

1

2

3

4

5

6

Поголовье КРС, всего гол

600

637

700

116,7

106,2

- в том числе коров

220

230

230

104,5

104,5

Поголовье свиней, всего гол

288

268

344

119,4

93,1

Надой молока на корову в год, ц

24,1

23,5

20,8

86,3

97,5

Среднесуточный привес, гр:

- КРС

342

425

361

105,6

124,3

- свиней

120

166

103

85,8

138,3

Объем производства, ц

- молока

5294

5406

4775

90,2

102,1

- привес КРС

562

677

568

101,1

120,5

- привес свиней

88

163

104

118,2

185,2

Объем реализации, ц:

- молока

4004

4029

3765

94,0

100,6

- привес КРС

441

486

748

169,6

110,2

- привеса свиней

68

128

180

264,7

188,2

Доля молока реализуемого 1 сортом, %

70

70

70,2

102

102

Средний живой вес при реализации, кг

- КРС

27300

30000

52300

191,6

109,9

- свиней

4200

5200

7500

178,6

123,8

Расход кормов на 1 ц продукции, ц к ед

- молока

1,3

1,61

1,53

117,7

123,8

- привеса КРС

10,37

10,8

12,3

118,6

104,1

- привеса свиней

17

12,9

14,1

82,9

75,9

Данные таблицы свидетельствуют об увеличении поголовья свиней на 26,4%. Среднесуточный привес свиней снизился на 52 %, объем производства также снизился по сравнению с 2003 г. на 67%, объем реализации свиней увеличился на 76,5%, уменьшился расход кормов на 1 ц. привеса свиней. Поголовье коров осталось на прежнем уровне, но несмотря на это, надой молока на одну корову в год снизился на 11, 2 %, объем производства молока снизился на 11,9%, объем реализации молока снизился на 6,6%, расход кормов на 1 центнер молока также снизился на 6,2%.

Это обусловлено нехваткой и ненадлежащим качеством кормов.Мы видим, что качество произведенных кормов и урожайность культур непосредственно сказались на продуктивности животных. Все показатели говорят о снижении эффективности отрасли животноводства.

1.5 Уровень себестоимости и цен на товарную продукцию, сложившиеся на сельхозпредприятии

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой затраты в денежном выражении, которые несет предприятие, используя в процессе производства продукции (работ, услуг) природные ресурсы, сырье, материалы, топливо, горючее, основные средства, труд. Себестоимость характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия. Одно из существенных направлений себестоимости является ценовая политика предприятия на товарных рынках. Цены обеспечивают предприятию запланированную прибыль, конкурентоспособность продукции, спрос на нее. Через цены реализуются конечные коммерческие цели, определяется эффективность деятельности всех звеньев производственно - сбытовой структуры предприятия.

Ценовая политика состоит в том, что предприятие устанавливает цены на таком уровне и так изменяет их в зависимости от ситуации на рынке, чтобы обеспечить достижение краткосрочных и долгосрочных целей (овладение определенной долей рынка, завоевание лидерства на рынке, получение запланированной суммы прибыли, выживание фирмы и т.д.)

Насколько удачно сельхозпредприятие вписалось в рыночное пространство (о чем можно судить по уровню цен на продукцию), и как преодолевает инфляцию и принимает ли меры по снижению себестоимости продукции, рассмотрим таблицу 1.5.1.

Таблица 1.5.1 Уровень себестоимости и цен на товарную продукцию, сложившиеся на предприятии

Товарная

Показатели

2002

2003

2004

Последний год

Продукция

руб.

год

год

год

к первому

1

2

3

4

5

6

себестоимость 1 ц

121,2

183,6

292,8

241,6

Зерно

цена 1 ц

133,8

185,6

329

245,9

1

2

3

4

5

6

себестоимость 1 ц

317,9

387

485,5

152,7

Молоко

цена 1 ц

390,6

451,5

570,2

146,0

себестоимость 1 ц

3396

3023,3

3044

89,6

КРС

цена 1 ц

1831

2066,6

2097

114,5

себестоимость 1 ц

5714

5096

5174

90,5

Свинина

цена 1 ц

3928

4403,8

3134

79,8

Анализируя данные таблицы 1.5.1. видим, что себестоимость и цена по зерну увеличилась в 2 раза, по молоку себестоимость выросла в 1,5 раза, а цена - на 46%; что говорит о том, что предприятие удачно реализует этот товар.

По КРС темп роста себестоимости снизился на 10,4%, цена на КРС увеличилась на 10,4%; по свинине себестоимость снизилась на 5%, цена снизилась на 20,2%.

В целом по реализации молока, зерна себестоимость ниже, чем цена реализации, а себестоимость по КРС и свинине незначительно возросла, но, анализируя сложившуюся ситуацию на предприятии за последние три года, можно сделать вывод, что показатели по КРС по сравнению с 2002 г.улучшаются.

Рост снижения цены по КРС, свинине и повышение себестоимости свинины обусловлен ростом цен на ГСМ, ростом зарплаты, увеличением цен на корма, их нехваткой, падежом скота, из -за ненадлежащего качества кормовой базы.

В результате предприятие не покрывает всех своих расходов по изготовлению мясной продукции, что ведет к снижению эффективности производства.

Для выхода из этой ситуации необходимо совершенствование структуры посевных площадей и повышение урожайности кормовых культур, особенно отличающихся высоким содержанием белков и биологически активных веществ (ячмень, овес, горох, люцерна, клевер и др.).

При этом следует учитывать, что зерновые корма (ячмень, овес, кукуруза, пшеница и др.) и продукты их переработки могут полностью удовлетворить потребность животных в кормовых единицах и на 60-70% - в протеине.

Зернобобовые культуры (горох, вика, чечевица и др.) содержат в 2-3 раза больше протеина, чем злаковые, а по аминокислотному составу белка близки к кормам животного происхождения, поэтому целесообразно включение зернобобовых культур, особенно гороха, в структуру посевных площадей. Весьма ценным дополнением к злаковым и бобовым кормам являются отходы от переработки масличных растений (подсолнечника, льна, сои, конопли, хлопчатника и др.) в виде жмыхов и шротов.

Важным резервом укрепления кормовой базы свиноводства является увеличение производства силосных культур для приготовления различных кормосмесей и особенно заготовки комбинированного силоса.

Включение таких кормов в рационы животных (до 20-25% по питательности), как показывает опыт передовых хозяйств, позволяет значительно уменьшить расход концентратов.

Рассмотрим структуру товарной продукции.

Товарная продукция отражает специализацию предприятия, а динамика может быть связана с адаптацией к условиям рынка.

Таблица 1.5.2 Структура товарной продукции

Товарная продукция

Годы

2002

2003

2004

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

1

2

3

4

5

6

7

РАСТЕНИЕВОДСТВО

1143,0

25,6

3784,0

49,1

4709,0

42,5

Зерновые и зернобобовые:

1055,0

92,3

3614,0

95,5

4653,0

98,8

Пшеница 3 класса

896,0

84,9

3199,0

88,5

3436,0

73,8

Ячмень

153,0

14,5

386,0

10,7

1195,0

25,7

овес

1,0

0,1

29,0

0,8

22,0

0,5

рожь

5,0

0,5

0,0

0,0

0,0

0,0

Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

88,0

7,7

170,0

4,5

45,0

1,0

прочая продукция растениеводства

0,0

0,0

0,0

11,0

0,2

ЖИВОТНОВОДСТВО

2578,0

57,8

3212,0

41,7

4406,0

39,8

Молоко

1564,0

60,7

1819,0

56,6

2147,0

48,7

КРС

500,0

19,4

620,0

19,3

1097,0

24,9

Свинина

165,0

6,4

229,0

7,1

235,0

5,3

прочая продукция животноводства

6,0

0,2

5,0

0,2

6,0

0,1

Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

343,0

13,3

539,0

16,8

921,0

20,9

продукция прочих видов деятельности

742,0

16,6

707,0

9,2

1965,0

17,7

Итого:

4463,0

100,0

7703,0

100,0

11080,0

100,0

Главной отраслью в хозяйстве считается та, доля которой в стоимости товарной продукции составляет свыше 50 %.

Двумя ведущими отраслями являются те, которые занимают в структуре товарной продукции 2/3 и более, причем каждая не менее 25 % и не более 50 %.

Специализация на трех ведущих отраслях признается, если их доля составляет в стоимости товарной продукции 25 и более процентов, на каждую приходится не менее 25% и не более 33,3%.

Из таблицы видно, что в кооперативе две ведущих отрасли. предприятие специализируется на производстве зерновых и молока, т.к. реализация зерновых составляла:

в 2003 году 95,5 % и в 2004 году - 98,8 % ,

а реализация молока была:

в 2003 году - 56,6 % и в 2004 году - 48,7 %.

Рассчитаем коэффициент специализации:

КС = 100/ ?Yi (2i - 1)

Общепринято, что КС< 0,2 означает низкий уровень специализации, от 0,2 до 0,4 - средний, от 0,4 до 0,6 - высокий и свыше 0,61 - глубокую специализацию.

КС = 100 / (73,8 • 1+48,7 • 3+25,7 •5 + 24,9•7 + 20,9•9 + 17,7•11 + 5,3•13 + 1•15 + 0,5•17 + 0,2•19 + 0,1•21) = 0,10

По нашим расчетам получилось, что СХК «Лебедкинский» является предприятием, имеющим низкий уровень специализации.

Таким образом, продукция растениеводства и продукция животноводства занимает приблизительно одинаковые доли - около 50% с незначительным перевесом в сторону растениеводства. Причем большая часть приходится на зерновые.

Об общей экономической ситуации на предприятии свидетельствуют финансовые результаты его деятельности, таблица 1.5.3.

Анализируя результаты финансовой деятельности предприятия видно, что в 2004 г. прибыльными являются реализация зерновых и молока, а убыточными реализация мяса КРС, свиней, продукции переработки. Причина отрицательных результатов по животноводству заключается, прежде всего, в плохой заготовке кормов. Мы видим, что на одну условную голову заготовлено в 2004 году по сравнению с 2002 кормов на 29,8% меньше. Этот показатель негативно повлиял на выход продукции животноводства. В структуре кормов главное место занимает сенаж, по сравнению с 2002 г. его число в общем объеме кормов увеличилось на 20%, так же наблюдается незначительное повышения доли сена -1% в корме животных. По сравнению с 2002 годом в 2004 г. на 100 % сократилась доля силоса, а это наиболее питательный корм, в нем содержится клетчатка, он существенно влияет на переваримость и питательность кормов. Следовательно, животные не

получают в полном объеме рацион и продуктивность их снижается. Отрицательная динамика сказывается на здоровье животных, на их приплоде.

Кормление скота по рационам, сбалансированным по содержанию питательных веществ, обеспечивает повышение продуктивности, увеличение производства продукции в расчете на 1 га кормовой площади, способствует росту производительности труда, снижению себестоимости продукции.

Продуктивность и качество реализуемой продукции животноводства обуславливают: организация воспроизводства стада, повышение породности, племенных качеств, совершенствование типов кормления и способов содержания животных, меры борьбы с болезнями. Интенсивное использование скота предполагает обоснование рациональных темпов воспроизводства стада, экономически выгодных сроков хозяйственного использования и норм выбраковки маточного поголовья, ликвидацию яловости, рациональный возраст животных при первом осеменении, высокий уровень продуктивности. Воспроизводство стада, совершенствование его породных и племенных качеств осуществляются в соответствии с задачами, которые стоят перед предприятием и обеспечивают сохранение (при необходимости -- увеличение) поголовья животных, рост производства продукции, находящей устойчивый спрос на рынке, снижение ее себестоимости и повышение рентабельности.

производственная сбытовая коммерческая производственная деятельность

2. Организация коммерческой деятельности предприятия

2.1 Управление в сбытовой сфере деятельности товаропроизводителя

Организация коммерческой деятельности предполагает наличие службы или отдельных работников, ответственных за сбытовую деятельность, изучение и оценку рыночной ситуации, выработку коммерческой стратегии и ее реализацию.

Приоритетность сбытовой деятельности обуславливается тем, что только от реализации продукции могут быть возмещены затраты на производство и обеспеченна своевременная и полная выплата заработной платы, получена необходимая прибыль. В свою очередь, достаточный уровень эффективности продаж может быть обеспечен за счет изучения и осведомления о рыночной ситуации, адаптации к конъюнктуре рынка, необходимой конкурентоспособности продукции. От того насколько удачно хозяйство впишется в рынок, будет зависеть его финансовое состояние. Внутренняя (производственная) среда предприятия будет приспосабливаться к внешней (рыночной) среде. Это значит, что будет акцентироваться внимание на производстве той продукции, которая пользуется спросом у покупателей: увеличивать производство этой продукции, улучшать качество, сокращать затраты на ее производство.

О содержании управленческой работы и ее места в структуре управления предприятия, охватывающей сбыт продукции можно судить по данным, приведенным в таблице 2.1.1.

Таблица 2.1.1 Должностные лица, занятые в сфере коммерческой деятельности СХК «Лебедкинский»

Наименование должностей

Функции

Условия оплаты труда

Председатель СХК «Лебедкинский»

- организует всю работу подразделения;

- несет полную ответственность за его состояние и состояние трудового коллектива;

- представляет предприятие во всех учреждениях и организациях по вопросам производственно-сбытовой деятельности;

- заключает договора на поставку материально-технических ценностей;

- контролирует выполнение перспективного планирования концепции управления производственно-сбытовой деятельности и управлении организации учета и контроля;

- определяет пути устранения недостатков;

- проводит координирование и анализ результатов деятельности подразделения;

- постоянно анализирует рыночные ситуации, чтобы предприятие и его администрация были готовы к возможным изменениям.

Оклад, премия к окладу

Главный инженер

- поиск поставщиков сырья и материалов;

- сбыт продукции (т.е. поиск клиентов);

- изучает рынок (т.е. изучает спрос на данную продукцию);

- доставляет готовую продукцию потребителю

Оклад + премия

Из таблицы видно, что коммерческой деятельностью в СХК «Лебедкинский» занимается непосредственно директор и главный инженер, который подчиняется директору.

Собственная торговая сеть отсутствует.

2.2 Оценка сложившейся ситуации на рынке деятельности СХК «Лебедкинский»

Выясним - какие же другие сельхозтоваропроизводители находятся в Артемовском районе и являются ли они серъезными конкурентами для СХК «Лебедкинский».

Таблица 2.2.1 Другие товаропроизводители в районе расположения предприятия

Другие товаропроизводители в районе

Реализуемая продукция

Сложившиеся цены на продукцию, руб. ц

Полная себестоимость продукции

наименование

количество, ц

1

2

3

4

5

СХК "Лебедкинский»

Молоко

3765

570

486

1

2

3

4

5

КРС

748

2097

3044

СХК "Лебедкинский"

Свиньи

180

3134

5174

Зерно

14115

330

292,8

ТОО "Покровское"

Молоко

1175

624

1060

КРС

3213

3281

3097

Свиньи

225

2600

5711

Зерно

6068

296

263

ПСХК "Мироновский"

Молоко

968

424

1132

КРС

306

1618

6170

Свиньи

-

-

-

Зерно

2226

286

685

ПСХК "Егоршинский"

Молоко

1927

587

773

КРС

236

1911

6352

Свиньи

5

9400

12000

Зерно

2155

258

265

ППС "Красногвардейский"

Молоко

9256

668

861

КРС

1570

1911

6352

Свиньи

-

-

-

Зерно

270

122

129,6

По данным таблицы мы видим, что в СХК «Лебедкинский» себестоимость продукции животноводства значительно ниже, чем у вышеперечисленных сельхозпредприятий. Цена на молоко самая низкая по району, кроме ПСХК «Мироновский» (но данное предприятие на сегодняшний день признано банкротом).

На сегодняшний день, самым серьезным конкурентом на рынке молока и КРС в Артемовском районе является ППС «Красногвардейский». В 2004 г. реализация молока на этом предприятии составила 9256 центнеров, хотя себестоимость и цена реализации молока немного выше, чем в СХК «Лебедкинский» (главная причина этому - высокое качество выпускаемой продукции), а реализация КРС составила 1570 центнеров. Показатели по реализации КРС намного ниже, чем в СХК «Лебедкинский».

ТОО «Покровское» за 2004 год реализовало 225 центнеров свиней по 2 600 руб/ц, тогда как СХК «Лебедкинский» реализовало 180 ц по цене 3134 руб..

Следовательно, СХК «Лебедкинский» и ТОО «Покровское» так же являются серьезными конкурентами по реализации свинины.

Анализируя данные по растениеводству можно сделать вывод, что в СХК «Лебедкинский» самые высокая себестоимость и высокие цены на зерновые, но при этом реализация зерна в 2004 г. составила 14 115 центнеров, это намного больше, чем у других товаропроизводителей.

В настоящее время предприятию необходимо более детально изучать принципы работы тех предприятий, которые являются и могут в будущем стать серъезными конкурентами по производству и сбыту сельхозпродукции, перенимать у них принципы хозяйствования, принимать меры по доведению качества продукции до уровня этих товаропроизводителей.

2.3 Сбытовая деятельность предприятия

Объем продаж продукции по каждому каналу реализации, цены и эффективность коммерческой деятельности предприятия за три последних года приводятся в таблице 2.3.1.

Для общей оценки деятельности предприятия за последний год служит таблица доходов и расходов предприятия, а помесячная разбивка - об уровне синхронности поступления и расходования средств.

Таблица 2.3.2 Таблица доходов и расходов на сельскохозяйственном предприятии

Месяцы, 2004 год

Выручка от реализации, тыс. руб.

Затраты по предприятию, тыс.руб.

Прибыль, убыток, +,-

Январь

560

569

-9

Февраль

373

304

69

Март

342

327

15

Апрель

313

312

1

Май

222

237

-15

Июнь

612

554

58

Июль

449

402

47

Август

489

474

15

Сентябрь

3001

2917

84

Октябрь

1085

1018

67

Ноябрь

1600

1475

125

Декабрь

2242

1990

252

Итого

11288

10579

709

По молоку основная масса поставляется на Ирбитский молзавод, и незначительная часть идет для внутренней реализации работникам. Реализация молока на Невьянский молзавод в 2003 г. принесла убыток, в 2004 г. предприятие отказалось от этого канала реализации, отдав предпочтение Ирбитскому молзаводу. В 2004г. предприятие получило существенную прибыль по реализации молока, которая составила на конец 2004 года 319 тыс.руб.

КРС и свинина из года в год реализуется на Артемовскую колбасную фабрику, небольшая часть для внутреннего потребления. Цены реализации по КРС за 2004 год по сравнению с 2002 г. увеличились лишь на 14,6%, а по реализации свинины уменьшились на 20,3%. По зерну большая часть реализуется в г.Екатеринбург в ОАО «Екатеринбургхлебпродукт», в 2004 г. цена реализации по сравнению с 2002 г. составила 232,4%, т.е. увеличилась в 2 раза.

Таким образом, можно сделать вывод, что каналы реализации молочной и зерновой продукции предприятию приносит прибыль, а вот реализация КРС и свинины приносит убытки, поэтому необходимо срочно пересмотреть каналы реализации и найти наиболее выгодные для предприятия. Для этого, во - первых, необходимо повысить качество мясной продукции, улучшить товарный вид, во - вторых, разработать мероприятия маркетинга, позволяющие более выгодно осуществлять реализацию продукции.

Рассмотрев данные таблицы 2.3.2., мы видим, что значительные поступления денежных средств от реализации продукции наблюдаются в конце года, это объясняется тем, что в октябре месяце закончилась уборочная компания.

В январе месяце, по причине низкого качества сочных кормов, а так же нарушения трудовой дисциплины работников (животноводов), связанных с новогодними праздниками, снизилась продуктивность животных, увеличился падеж свиней, поэтому реализация продукции принесла убыток предприятию.

В марте - мае месяце начался массовый отел животных, и молоко в основном использовалось на выпойку телятам, что так же повлияло на результат реализации продукции.

Вышеприведенные заключения подтверждают, что, смена лишь правового статуса предприятия не только не приносит, но и не сулит никакого эффекта, если меняется форма, а содержание остается прежним, унаследованным от прежнего предприятия. В данном случае в содержание, как в понятие, вкладывается характер производственно-экономических хозрасчетных отношений по поводу владения и пользования средствами производств, распределения результатов труда и важнейших полномочий по управлению производством.

Смена форм собственности и хозяйствования для большинства предприятий стала тем рычагом повышения эффективности сельскохозяйственного производства, на который делалась ставка в ходе аграрной реформы. Многие работники еще не осознали существа перемен, остались к ним незаинтересованными и безучастными; наделение земельными и имущественными паями не оставило у них сколько-нибудь заметного впечатления и не оказало положительного влияния на их поведение на работе и отношение к труду. Первопричина - слабая разъяснительная работа среди людей о сущности приватизации и реорганизации, об их месте и роли на производстве в новых условиях.

Но главная проблема, а следовательно, и причина того, что ожидаемого эффекта от реорганизации ряда предприятий пока не получается, это психология работников, ее трансформация от наемного до совладельца предприятия.

Отсюда, реорганизацию сельскохозяйственных предприятий следует рассматривать не только как смену одной организационно - правовой формы на другую, но и как процесс создания таких экономических и правовых отношений, которые полнее соответствовали бы выбранной форме собственности хозяйствования и воздействовали на психологию работников, их поведение на производстве, формировали предпринимательский уклад на предприятии.

Глава 3. Организация производственной деятельности

3.1 Структура собственности на предприятии

Сельскохозяйственный кооператив - организация, созданная сельскохозяйственными товаропроизводителями на основе добровольного членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на объединении их имущественных паевых взносов в целях удовлетворения материальных и других потребностей членов кооператива.

Как известно, при разделении имущества предприятия на паи возникают неделимый фонд и разделенная часть как коллективно - долевая собственность.

Натуральное содержание неделимого фонда есть ни что иное, как производственная инфраструктура общего пользования, сосредоточенная, в основном, на центральной усадьбе. Необходимо разобраться - какие объекты, машины и оборудование составляют производственную инфраструктуру общего пользования, отразив это в таблице 3.1.1

Таблица 3.1.1 Состав основных производственных фондов

Показатели

2003 год тыс. руб.

2004 год

2004 г. к

основных производственных фондов

тыс. руб.

2003 г.

1

2

3

4

Здания

15319

13871

90,5

Сооружения

22013

22013

100,0

Машины и оборудование, всего

5074

5838

115,1

В том числе: тракторы - всего:

1725

1956

113,4

в том числе в животноводстве

241

241

100,0

Сельхозмашины и орудия - всего:

1459

1459

100,0

В том числе: в животноводстве

91

91

100,0

в растениеводстве

1368

1368

100,0

Растениеводство:

1765

1321

74,8

Зернохранилище, зерносушилки

1

2

3

4

Комбайны зерновые

2446

2446

100,0

Комбайны силосные

866

866

100,0

Сенажные сооружения

1864

1864

100,0

Мелиоративно-ирригационные сооружения

6039

6039

100,0

Итого по растениеводству

12980

12536

96,6

Животноводство:

3049

3049

100,0

Молочное стадо

Молодняк КРС

1538

1538

100,0

Рабочий скот

35

61

174,3

Итого по животноводству:

4622

4648

100,6

Промышленные предприятия и промыслы:

Механизированный ток

1037

1037

100,0

Вспомогательные и обслуживающие производства:

1574

1574

100,0

Ремонтная мастерская

Грузовой автотранспорт

1795

1795

100,0

Итого по основным фондам:

45454

45012

99,0

По данным таблицы мы видим, что за отчетный период в технологической структуре можно отметить рост числа основных средств только в группе «Машины и оборудование», в основном обновления основных фондов практически нет. Капитальных вложений в основной капитал, в том числе затраты на новое строительство, расширение, реконструкцию предприятия, приобретение машин (кроме одного трактора в конце 2004 г.), оборудования в 2003 - 2004 г. не производилось.

Показателем, характеризующим технологическую структуру производства, служит коэффициент технологической структуры - удельный вес активной части основных средств (машин, оборудования, транспортных средств), рассчитаем следующим образом:

Где Кб и Ко - коэффициенты технологической структуры соответственно базисного и отчетного года.

Кб = (5074+1459) / 45454=0,14Ко= (5838+1459) /45012= 0,16

Рассчитанные коэффициенты технологической структуры свидетельствуют о несущественном обновлении производства и повышении эффективности использования основных средств, поскольку чем выше значение этого показателя, тем большая часть основных средств непосредственно участвует а производственном процессе.

СХК «Лебедкинский» подразделений не имеет, поэтому произвести сравнительный анализ работы структурных подразделений предприятия невозможно.

3.2 Система оплаты труда на предприятии

Трудовые ресурсы предприятия - совокупность людей, обладающих способностью трудиться. От системы оплаты труда зависит эффективность работы трудового коллектива предприятия. Рассмотрим систему оплаты труда СХК «Лебедкинский»» на основе данных таблицы 3.2.1.

Таблица 3.2.1 Оплата труда в СХК «Лебедкинский»

Наименование должности

Должностной оклад (руб.)

1. Штат работников относящихся к аппарату управления:

1.1. Административно - управленческий персонал:

- директор кооператива (1чел)

7000

- юрисконсульт (1 чел)

2200

Итого:

9200

1.2. Финансово-экономическая служба:

- главный бухгалтер (1 чел)

3500

- главный экономист (1 чел)

3500

- бухгалтер 1 категории (1 чел)

3300

- бухгалтер 2 категории (2 чел)

2400

- инспектор отдела кадров (1 чел)

2600

Итого:

17700

1.3 Агрономическая служба:

- начальник цеха растениеводства (1 чел)

4000

Итого:

4000

1.4. Зооветеринарная служба:

- главный зоотехник (1 чел)

4000

1

2

- главный ветврач (1 чел)

4000

Итого:

8000

1.5. Инженерно-техническая служба:

- главный инженер (1 чел)

4000

Всего по аппарату управления

42900

2. Штаты работников, не относящихся к аппарату управления

2.1. Инженерно-техническая служба

- инженер-энергетик (1 чел)

4000

Итого:

4000

2.2. Служба МОП

- водитель легкового автомобиля (1 чел)

2000

Итого работников, не относящихся к аппарату управления

6000

Основной производственный персонал:

102291

- механизаторы (13 чел)

1670

- животноводы (23 чел)

2260

- водители грузовых автомобилей (7 чел)

1859

- работники, занятые на подсобных работах (2 чел)

1250

- тракторно-полеводческая бригада (13 чел)

1006

Всего по штатному расписанию (78 чел)

151181

В СХК «Лебедкинский» с 2004 года введено положение по оплате труда в целях материальной заинтересованности рабочих кооператива, в повышении производства сельскохозяйственной продукции, обеспечения роста и производительности труда с наименьшими затратами материальных средств.

Основная оплата.

1. Тарифные ставки и оклады работников аппарата управления определяются в штатном расписании или согласно трудовым договорам.

2. Оплата труда рабочих кооператива, занятых на с/х работах в растениеводстве и животноводстве производится по сдельным и повременным системам оплаты труда, исходя из установленных норм и расценок в хозяйстве.

Оплата труда в животноводстве

Оплата труда рабочих животноводства производится по расценкам за 1 ц. продукции (молоко, привес) в зависимости от продуктивности. Оплата труда производится по сдельно - премиальной системе по месячным результатам за количество и качество получаемой продукции или за продукцию и обслуживанию скота.

За молоко, сданное высшим сортом и первым сортом 100%, отчисление на премирование производится в размере 2% от суммы сданного молока, за молоко 2 сорта - в размере 1% от суммы сданного молока.

Распределение суммы начисленной за качество молока в процентном отношении:

- операторы машинного доения - 50%;

- скотники дойного стада - 20%;

- бригадиры, лаборанты, водители молоковоза, рабочие молочной, операторы - 30%.

Натуральная оплата труда в животноводстве:

- при получении 90 здоровых телят от 100 коров и нетелей доярке и скотнику выдается теленок в месячном возрасте каждому;

- скотники, обслуживающие молодняк КРС после молочного периода, за 100% сохранность поголовья в течение года и выполнении плана выдается теленок в месячном возрасте каждому;

- свинарке, по уходу за супоросными свиноматками выдается поросенок весом 10 кг.. при условии обслуживания не менее 35 голов и получении 8 поросят на 1 свиноматку и сохранности поросят - 95%

- свинарке, обслуживающие поросят 2-4 мес.. при выполнении плановых показателей по среднесуточному привесу и сохранности поголовья до 95%, выдается поросенок весом до 10 кг.,

- главному зоотехнику, главному веет врачу, бригадиру животноводства при выполнении среднесуточного привеса, выдается теленок в месячном возрасте каждому,

- технику по искусственному осеменению, при получении от 100 коров на начало года, здоровых телят не менее 96 и выше, выдавать теленка в возрасте 2 месяцев и при получении 100 и выше - выдается теленок в возрасте 6 месяцев., оплата производится за 1 теленка - 150 руб..

Обслуживание рабочих лошадей

Расценка за обслуживание 1 головы в месяц - 48,74 руб.

При выполнении планового производства по всем видам животноводческой продукции ежемесячно производится премирование работников животноводства до 1000 рублей.

За разрывной характер работы доплачивать 30% к основной заработной плате женщинам, занятым в животноводстве.

Оплата труда в растениеводстве

Оплата труда рабочих растениеводства, отрядов, занятых на сельскохозяйственных работах в растениеводстве, производится по аккордно - премиальной, сдельно - премиальной системе с учетом качества:

1. Дополнительная оплата труда (поощрение ) устанавливается в размере до 100%, для рабочих занятых на работах по выращиванию зерновых, кормовых и других культур, вывозке органики на поля, за выполнение заданий по внесению минеральных удобрений., за выполнение заданий по защите с/х культур от сорняков, болезней и вредителей при хорошем качестве работ в установленные сроки.

2. Повышенная оплата труда производится на уборке зерновых, на сушке зерна, заготовке кормов в период массовой уборки, при условии выполнения норм выработки в размере до 100% основной зарплаты. В период уборки зерновых допускается договорная оплата за 1 тонну намолоченного зерна, в зависимости от качества уборочных работ.

За размол 1 тонны зерна - 20, 45 руб.

3. Натуральная оплата труда в растениеводстве производится на весеннее - полевых работах до 15 кг. зерна за нормо - смену в зависимости от вида работ.

Работникам, отрядам, занятым на заготовке сена производить натуральную оплату сеном в размере 5% от заготовленного сена. Оплата на заготовке сена, выдаваемого бесплатно, не производится. На заготовке силоса, сенажа натуральная оплата производится в размере до 1% от валового производства зеленой массы. Комбайнерам, водителям на отвозке зерна производится натуральная оплата в размере до 5 кг. За 1 тонну, в зависимости от урожайности.

Работникам зерноскладов натуральная оплата производится до 2 кг. За 1 тонну первично обработанного зерна.

На сволакивании и скирдовании соломы натуральная оплата производится по 300 гр. за 1 га. и 300 гр. за 1 тонну.

Натуральная оплата производится при выполнении плановой урожайности.

Оплата труда рабочих ремонтных мастерских.

Оплата труда рабочих, занятых ремонтом и обслуживанием сельскохозяйственной техники, тракторов, автомобилей, оборудования, инструмента, механизмов производится по ставкам, согласно тарифной сетке ремонтных мастерских. Присвоение или повышение рабочему квалификационного разряда производится с учетом сложности работ имеющихся на участке где он работает.

Премирование работников производится по результатам работы за качественное и своевременное выполнение работ, при условии отсутствия простоев и аварий оборудования по вине этих рабочих, в размере до 40% основной заработной платы.

Оплата труда водителей

Оплата труда водителей, не занятых в технологическом процессе производства сельскохозяйственной продукции, производится в соответствии с «Типовым положением об оплате труда работников автомобильного транспорта».

Доплата за добросовестное отношение ктруду

1. Работникам постоянно оформленным в штате кооператива, по истечении отчетного периода начисляется доплата за добросовестное отношение к труду в размере до 100% заработка.

2. Лицам, не оформленным в штате кооператива и вышедшим на пенсию, доплата не начисляется, лицам принятым на работу после увольнения с предыдущего места работы за прогулы без уважительной причины, или появление на работе в нетрезвом состоянии, доплата в течении 6 месяцев начисляется в размере 50% заработка. Лицам, увольняющимся из кооператива по собственному желанию до истечения отчетного месяца, доплата начисляется на всю сумму заработка за отработанные дни.

3. Постоянным и временным работникам доплата начисляется при выработке за месяц не менее 80% рабочего времени.

Уважительными причинами, не влияющими на размер доплаты за добросовестное отношение к труду, являются:

- нахождение работника в очередном отпуске, в отгулах;

- в предродовом и послеродовом отпусках;

- на курсах повышения квалификации;

- больничном листе.

4. На доплату за работу в выходные и праздничные дни доплата не распространяется.

5. Причины снижения доплат за добросовестное отношение к труду в перечне производственных упущений.

Прочие надбавки и доплаты.

1. За совмещение профессий, расширение зоны обслуживания, рабочим может быть выплачено до 70% заработка по основному месту работы, а руководителям, специалистам и служащим - до 50% заработка.


Подобные документы

  • История развития фирмы и организационная структура, функции подразделений. Принципы и подходы к организации коммерческой деятельности торгового предприятия, критерии оценки ее эффективности. Закономерности организации закупочной и сбытовой деятельности.

    дипломная работа [102,9 K], добавлен 01.08.2015

  • Анализ экономической и финансовой деятельности предприятия. Разработка программы развития растениеводства и животноводства. Организация труда и его оплаты, внутрихозяйственных отношений, коммерческой и маркетинговой деятельности, управления персоналом.

    дипломная работа [149,5 K], добавлен 19.12.2012

  • Нормативно-правовое обеспечение коммерческой деятельности предприятия по продаже алкогольной продукции. Рынок алкоголя России. Организация коммерческой деятельности предприятия ООО "СибРитейл" магазина "Виноград" №37 на рынке алкогольной продукции.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 04.06.2013

  • Сущность коммерческой деятельности предприятия по сбыту. Внутренняя и внешняя среда предприятия. Анализ коммерческой деятельности по сбыту КСУП "Тепличное". Мероприятия по активизации коммерческой деятельности по сбыту производимой продукции АПК.

    дипломная работа [547,4 K], добавлен 12.12.2007

  • Анализ хозяйственной деятельности, производственной деятельности предприятия и выпускаемой продукции на примере ЗАО "СНХРС". Влияние различных факторов на прирост товарной продукции. Анализ себестоимости продукции, прибыли и финансового состояния.

    курсовая работа [61,1 K], добавлен 00.00.0000

  • Сущность и классификация организационных структур управления. Характеристика организации и анализ основных показателей эффективности коммерческой деятельности ЗАО "ДМС-Барнаул". Анализ сбытовой и ценовой политики предприятия, оценка конкурентов.

    курсовая работа [51,0 K], добавлен 22.01.2014

  • Теоретические и методические основы управления сбытовой деятельностью предприятия. Анализ производственной и финансовой деятельности предприятия, использования материальных затрат. Управление сбытовой деятельностью на примере ООО ТД "Восход-Мари".

    дипломная работа [341,8 K], добавлен 13.03.2009

  • Характеристика деятельности предприятия, анализ преимуществ и недостатков линейно-функциональной структуры управления. Организация производственной деятельности, системы управления качеством продукции и управления персоналом, анализ ценовой политики.

    отчет по практике [52,4 K], добавлен 11.01.2011

  • Характеристика производственно-экономической деятельности ООО "Консервный завод", направления его работы и структура управления. Уровень интенсивности и экономическая эффективность интенсификации. Анализ организации производства и реализации продукции.

    курсовая работа [259,9 K], добавлен 13.01.2011

  • Оценка организации коммерческой деятельности ООО "Росинтер Ресторантс", ее проблемы и направления по совершенствованию. Анализ сервисной деятельности ресторана. Динамика коэффициентов ликвидности и платежеспособности. Сервисная деятельность предприятия.

    презентация [105,7 K], добавлен 13.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.