Организация производственно-сбытовой деятельности СХК "Лебедкинский"

Общие сведения о хозяйстве и характеристика СХК "Лебедкинский", анализ продукции растениеводства. Уровень себестоимости и цен на товарную продукцию, сложившиеся на сельхозпредприятии. Организация коммерческой и производственной деятельности предприятия.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 26.03.2012
Размер файла 101,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

2. За перевыполнение годового плана производства с/х продукции, премирование рабочих производится в размере 1% годового заработка за каждый процент перевыполнения указанного плана.

Как мы видим, на предприятии СХК «Лебедкинский» сделана попытка мотивировать труд работников через систему доплат и надбавок. Но оклады и расценки слишком малы, они не могут заинтересовать работников в результатах труда.

3.3 Система управления на предприятии

Включает в себя структуру и распределение полномочий по уровням управления. Главное отличие системы управления, соответствующей коллективно-долевой форме собственности, от той, которая характерна для колхозов и совхозов, является отсутствие пирамиды властных отношений, и развитие горизонтальных отношений.

Сельскохозяйственный кооператив Лебедкинский именуемый в дальнейшем кооператив, создан путем реорганизации совхоза «Лебедкинский» и зарегистрирован постановлением главы города Артемовский №60 от 29.01.1993 г.

Органы управления кооперативом: общее собрание членов кооператива, наблюдательный совет, правление кооператива, председатель кооператива (рис 3.3.1.).

Общее собрание членов кооператива является высшим органом управления кооперативом. К исключительной компетенции общего собрания относятся следующие вопросы: утверждение устава кооператива, внесение дополнений и изменений в Устав; выборы членов правления кооперативом, председателя кооператива и членов Наблюдательного Совета, заслушивание отчетов об их деятельности, прекращение их полномочий; утверждение программы развития кооператива, годового отчета и бухгалтерского баланса; установление размера паевых взносов и других платежей, порядка их внесения членами кооператива; отчуждение земли от основных фондов кооператива, их приобретение; вступление кооператива в другие кооперативы, хозяйственный товарищества и общества, союзы и ассоциации, а также выход из них; порядок предоставления кредитов членам кооператива и установления размеров их кредитов; создание и ликвидация филиалов кооператива, прием и исключение членов кооператива.

Наблюдательный совет кооператива осуществляет контроль за деятельностью исполнительных органов кооператива. Избирается на общем годовом собрании из числа членов кооператива, в составе 3-х человек, сроком на 1 год. Лица, избранные в наблюдательный совет могут переизбираться неограниченное число раз. Наблюдательный совет утверждает решения правления кооператива об исключении из членов кооператива, обязан проверять бухгалтерский баланс, годовой отчет, давать заключение и предложения о распределении годовых доходов кооператива и о мерах по покрытию годового дефицита.

Правление кооператива является исполнительным органом кооператива, осуществляющим текущее руководство его деятельностью и представляющим кооператив в хозяйственных и иных отношениях. Правление подотчетно наблюдательному совету и общему собранию. Права и обязанности, сроки и размер оплаты труда председателя правления определяются трудовым договором, заключенным каждым из них с кооперативом. Договор от имени кооператива подписывается председателем наблюдательного совета или лицом, уполномоченным наблюдательным советом кооператива. На заседаниях правления ведется протокол, который подписывается председателем правления.

Эффективно организовать производство на предприятии -- значит сформулировать долговременную цель; разработать перспективную производственную программу; обосновать организационную структуру и структуру управления, рациональную систему ведения хозяйства; создать необходимые ресурсы; определить формы внутрихозяйственных экономических отношений; ввести эффективную систему планирования, учета и контроля; стимулировать высокопроизводительный труд; обеспечить работникам благоприятные социальные условия. Для выполнения перечисленных управленческих функций, а так же функций по материально-техническому снабжению, производственному обслуживанию, сбыту и др. необходимо формировать соответствующие звенья в структуре управления

Рассмотрим в таблице 3.3.1,. какие произошли изменения в аппарате управления СХК «Лебедкинский» после реорганизации

Таблица 3.3.1 Состав и численность работников аппарата управления

Наименование должностей

Количество человек

до реорганизации

в настоящее время

Председатель кооператива

1

1

Главный инженер

1

1

Юрисконсульт

-

1

Главный агроном

1

1

Главный зоотехник

1

1

Главный бухгалтер

1

1

Главный экономист

-

1

Главный ветврач

1

1

Начальник цеха растениеводств.

1

1

После реорганизации в аппарате управления СХК «Лебедкинский» произошли некоторые изменения. Введена дополнительно должность экономиста, юрисконсульта.

На сегодняшний день экономисты и юристы возглавляют список популярных специальностей. Кардинально изменились роль и значение экономиста в структуре современного предприятия. Новые, постоянно совершенствующиеся условия ведения хозяйства требуют глубокого изучения современных методов и форм управления сложными экономическими процессами. Организуя отрасль, производственные процессы, важно учитывать экономическую эффективность вариантов технологических и организационных решений, своевременно вносить необходимые коррективы.

Экономист сельского хозяйства обязан знать закономерности развития сельскохозяйственного производства; научные методы обоснования производственной и организационной структуры предприятия, построения внутрихозяйственных подразделений; системы ведения хозяйства; формы хозяйствования; принципы, методы и формы согласования коллективных действий работников, направленных на эффективное использование ресурсов; технику и прогрессивные технологии производства продукции растениеводства и животноводства; формы организации и материального стимулирования труда.

Без изучения рынка, без инноваций, без инвестиционных вложений и банковского кредита предприятие обречено, в условиях рыночных отношений оно погибнет в конкурентной борьбе.

Распределение полномочий по уровням управления кооперативом в хозяйстве распределяются следующим образом:

1. Председатель дает указания руководителям производственных подразделений и главным специалистам по всем вопросам производства, при необходимости приостанавливает выполнение их распоряжений по этим вопросам. Приостанавливает работы, проводящиеся с нарушением требуемых условий, правил по охране и рациональной организации производства. Представляет кооператив по всем вопросам производственной деятельности в вышестоящих организациях.

2. Главный экономист контролирует финансовую деятельность предприятия, обеспечение производственного задания по валовому производству, утверждает смету расходов на текущий год.

3. Главный бухгалтер требует от руководителей подразделений своевременного предоставления в бухгалтерию необходимых документов и отчетов. Не принимает к исполнению и оформлению документы, составленные с нарушением законов, постановлений, и распоряжений установленного порядка.

4. Бригадир тракторно-полеводческой бригады вносит по согласованию изменения в принятую технологию и организацию производства. Самостоятельно решает вопросы по использованию закрепленной за бригадой техники, оборудования и рабочей силы внутри бригады. Приостанавливает дальнейшую эксплуатацию тракторов и механизмов, требующих проведения технического ухода и ремонта.

5. Главный ветврач требует соблюдения ветеринарно-санитарных правил по обслуживанию животных. Строго контролирует перемещение животных на фермах. Запрещает использование недоброкачественных кормов, выдает ветеринарную документацию на животных, сдаваемых на мясокомбинат.

6. Главный зоотехник вносит по согласованию с руководителями хозяйства и вышестоящими организациями изменения в принятую технологию производства продукции или выполнения работ. Представляет хозяйство по специальным вопросам в вышестоящих и других организациях по поручению руководства хозяйства.

7. Начальник комплекса ферм приостанавливает и бракует работы, требует их добросовестного выполнения, вносит предложения по подбору и расстановке кадров.

8. Главный инженер приостанавливает выполнение работ проводимых с нарушением технических условий, отстраняет от работы лиц, не имеющих квалификационных удостоверений, не прошедших инструктаж по технике безопасности, представляет хозяйство в различных организациях по вопросам механизации производства.

Заключение

В конце 1991 года были приняты основные решения, положившие начало современному этапу аграрной реформы. Все колхозы и совхозы страны должны были в течение года реорганизоваться. В 1992 году началась так называемая кампания по реорганизации колхозов и совхозов, которая предполагала:

1. передачу земли и неземельных средств производства в собственность трудовых коллективов сельскохозяйственных предприятий,

2. раздел этих фондов на индивидуальные паи и

3. перерегистрацию хозяйств в одну из разрешенных организационно-правовых форм в соответствии с текущим законодательством того периода.

Крестьяне получили право выйти из коллективного хозяйства с землей и некоторым имуществом и организовать собственное хозяйство. Именно эта мера ускорила формирование фермерских хозяйств. За два года были реорганизованы практически все колхозы и совхозы страны. В большинстве своем все они, независимо от названия, трансформировались в производственные кооперативы, в которых основные фонды принадлежат коллективу на правах долевой собственности, управление строится на выборных кооперативных принципах.

Одним из таких хозяйств и является СХК «Лебедкинский». При проведении анализа хозяйственной, финансовой, производственно-сбытовой деятельности работы предприятия можно сделать выводы, что при сложившихся условиях на рынке предприятие в 2004 г. достигло периода подъема по сравнению с прошлыми годами, но несмотря на это сельхозпредприятие пока не вышло на должный уровень развития.

Сложившиеся межотраслевые пропорции в системе сельхозпредприятия приводят к значительным потерям продукции.. Одной из причин этого является отсталость базы хранения. Необходимы: обоснование перспективных технологических вариантов хранения, создание соответствующей материально-технической базы, совершенствование форм межхозяйственной кооперации в сфере хранения сельскохозяйственной продукции.

Особую значимость приобретает проблема своевременной и выгодной реализации произведенной продукции.

Учитывая конкурентную среду, сельхозпредприятию важно найти каналы сбыта, обеспечивающие наибольшую выручку, особенно продукции отрасли животноводства (реализации КРС, свинины). Необходимы обоснование подходов и разработка приемов экономических оценок, позволяющих товаропроизводителям ориентироваться в выборе каналов и способов продажи продукции. Существующая практика показывает эффективность долговременных экономических связей с партнерами по закупкам, принимающими продукцию в местах ее производства с вывозом транспортом заготовителей, что обеспечивает большую гарантию выгодного сбыта. На предприятии должна быть разработана система организации службы маркетинга.

Смена формы собственности и хозяйствования для СХК «Лебедкинский» не стала тем рычагом повышения эффективности сельскохозяйственного производства, на который делалась ставка в ходе аграрной реформы. К сожалению, на основании проведенного анализа, можно сделать вывод, что многие работники еще не осознали существа перемен, остались к ним незаинтересованными и безучастными; наделение земельными и имущественными паями не оставило у них сколько-нибудь заметного впечатления и не оказало положительного влияния на их поведение на работе и отношение к труду, у работников не сложилось ощущения того, что они -совладельцы капитала, вложенного в производство, и на результаты которого они могут повлиять. Первопричина - невысокая заработная плата работников хозяйства, несмотря на систему доплат и надбавок утвержденных на предприятии; слабая разъяснительная работа среди людей о сущности приватизации и реорганизации, об их месте и роли на производстве в новых условиях.

Отсюда, необходим процесс создания таких экономических и правовых отношений, которые полнее соответствовали бы выбранной форме собственности хозяйствования и воздействовали на психологию работников, их поведение на производстве, формировали предпринимательский уклад на предприятии, способности ориентироваться в динамичной рыночной ситуации, правильно определять миссию предприятия и соответствующим образом приспосабливать его внутреннюю среду к изменениям во внешней среде.

Предприятию необходимо в комплексе решать проблемы выхода из сложившейся ситуации. Нужны финансовые средства для обновления основных средств, разработке новых технологий в животноводстве и растениеводстве, по закупке и использованию кормов, минеральных добавок, удобрений, приобретении оборудования и машин.

В организации оплаты труда работников исправить существенные недостатки, которые можно сгруппировать следующим образом:

Низкий уровень оплаты работников. Так среднемесячная оплата труда работников животноводства в 2004 году 2260 руб., что не является стимулом к добросовестному труду.

Дневные тарифные ставки, рассчитанные на предприятии, не пересматривались с 2000 года, ставка 1 разряда не соответствует МРОТ, установленному Правительством РФ.

На предприятии происходят задержки с выплатой заработной платы, что отрицательно сказывается на отношении работников к труду.

В СХК «Лебедкинский»» не стимулируют закрепление кадров и не применяют доплату за стаж.

Оплата труда работников не зависит от материальных затрат на производство, а низкая и несвоевременная оплата только вынуждает работников пользоваться материальными ресурсами в личных целях.

Все эти причины приводят к значительному перерасходу материальных затрат и очень высокой себестоимости продукции животноводства.

Поэтому для улучшения положения предприятия необходимы комплексные меры, касающиеся всех сфер деятельности предприятия и в том числе, совершенствование организации оплаты труда в животноводстве.

Оплата труда работников животноводства должна заинтересовывать их в более экономном использовании материальных ресурсов и стимулировать снижение себестоимости продукции.

Существует три фактора, от которых зависит размер заработной платы, а именно: достижение планируемых уровней продуктивности животных, высокое качество продукции, стремление снижать материальные затраты, учитываются при оплате труда от валового дохода по расчетным ценам.

Сущность оплаты по расчетным ценам в том, что при определении фонда основой оплаты коллектива за месяц произведенную продукцию оценивают по установленным внутрихозяйственным расчетным ценам и затем из стоимости продукции выплачивают (вычитают) стоимость израсходованных материальных ресурсов. Разность и будет составлять фонд оплаты труда.

Для применения такой системы оплаты труда в СХК «Лебедкинский» необходимо пересмотреть тарифные сетки для работников, чтобы отпала необходимость в применении коэффициентов в заработной плате.

В результате выполнения всех перечисленных выше рекомендаций можно добиться:

Увеличение молочной продуктивности коров до планового показателя.

Увеличить выход приплода коров.

Увеличить сохранность молодняка и, тем самым, снизить потери от падежа.

Снизить расход кормов на 1 цн продукции до оптимальных размеров

Материальная заинтересованность работников в более экономном использовании всех материальных ресурсов позволит снизить затраты на электроэнергию и прочие расходы в расчете на 1 цн продукции.

Повысить качество молока. Повышение качества молока приведет к увеличению средней цены реализуемого молока.

Список используемой литературы

Годовые отчеты, нормативно-правовые акты СХК «Лебедкинский» за 2002 - 2004 гг.

Гражданский кодекс РФ Часть 1, 2

И.А. Норин. Организация сельскохозяйственного производства в условиях его реформирования. Учебное пособие. Екатеринбург, Уральская ГСХА, 1998г. - 104 с.

Методическое руководство у курсовому проектированию «Организация производственно-сбытовой деятельности предприятия» (Сост. И.А. Норин - Екатеринбург, Уральская ГСХА, 2003 с.31).

Н.А. Попов. Организация сельскохозяйственного производства: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 320с.

Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакирова, В.А. Удалов, С.и. Грядов и др.: Под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Колос, 2000. - 504с.: ил.

ФЗ «О хозяйственной кооперации»

Экономика сельского хозяйства. Серия «Учебники и учебные пособия». - Ростов н/Д: «Феникс», 2003. - 352 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • История развития фирмы и организационная структура, функции подразделений. Принципы и подходы к организации коммерческой деятельности торгового предприятия, критерии оценки ее эффективности. Закономерности организации закупочной и сбытовой деятельности.

    дипломная работа [102,9 K], добавлен 01.08.2015

  • Анализ экономической и финансовой деятельности предприятия. Разработка программы развития растениеводства и животноводства. Организация труда и его оплаты, внутрихозяйственных отношений, коммерческой и маркетинговой деятельности, управления персоналом.

    дипломная работа [149,5 K], добавлен 19.12.2012

  • Нормативно-правовое обеспечение коммерческой деятельности предприятия по продаже алкогольной продукции. Рынок алкоголя России. Организация коммерческой деятельности предприятия ООО "СибРитейл" магазина "Виноград" №37 на рынке алкогольной продукции.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 04.06.2013

  • Сущность коммерческой деятельности предприятия по сбыту. Внутренняя и внешняя среда предприятия. Анализ коммерческой деятельности по сбыту КСУП "Тепличное". Мероприятия по активизации коммерческой деятельности по сбыту производимой продукции АПК.

    дипломная работа [547,4 K], добавлен 12.12.2007

  • Анализ хозяйственной деятельности, производственной деятельности предприятия и выпускаемой продукции на примере ЗАО "СНХРС". Влияние различных факторов на прирост товарной продукции. Анализ себестоимости продукции, прибыли и финансового состояния.

    курсовая работа [61,1 K], добавлен 00.00.0000

  • Сущность и классификация организационных структур управления. Характеристика организации и анализ основных показателей эффективности коммерческой деятельности ЗАО "ДМС-Барнаул". Анализ сбытовой и ценовой политики предприятия, оценка конкурентов.

    курсовая работа [51,0 K], добавлен 22.01.2014

  • Теоретические и методические основы управления сбытовой деятельностью предприятия. Анализ производственной и финансовой деятельности предприятия, использования материальных затрат. Управление сбытовой деятельностью на примере ООО ТД "Восход-Мари".

    дипломная работа [341,8 K], добавлен 13.03.2009

  • Характеристика деятельности предприятия, анализ преимуществ и недостатков линейно-функциональной структуры управления. Организация производственной деятельности, системы управления качеством продукции и управления персоналом, анализ ценовой политики.

    отчет по практике [52,4 K], добавлен 11.01.2011

  • Характеристика производственно-экономической деятельности ООО "Консервный завод", направления его работы и структура управления. Уровень интенсивности и экономическая эффективность интенсификации. Анализ организации производства и реализации продукции.

    курсовая работа [259,9 K], добавлен 13.01.2011

  • Оценка организации коммерческой деятельности ООО "Росинтер Ресторантс", ее проблемы и направления по совершенствованию. Анализ сервисной деятельности ресторана. Динамика коэффициентов ликвидности и платежеспособности. Сервисная деятельность предприятия.

    презентация [105,7 K], добавлен 13.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.