Стратегический менеджмент на предприятии
Условия и предпосылки возникновения, сущность, цели и задачи менеджмента, его виды, классификация и методы. Зарубежный опыт менеджмента. Фактическое состояние и тенденции развития предприятия Холдинг "Raimbek Group", прогнозы и основные задачи компании.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 13.03.2012 |
Размер файла | 99,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Содержание
- Введение
- 1. Менеджмент на предприятии
- 1.1 Условия и предпосылки возникновения, сущность, цели и задачи менеджмента
- 1.2 Виды менеджмента, классификация, методы
- 1.3 Зарубежный опыт менеджмента
- 2. Анализ предприятия
- 2.1 Организационно-правовая форма предприятия и её особенности
- 2.2 Фактическое состояние и тенденции развития предприятия
- Холдинг "Raimbek Group" - 12 лет на рынке Казахстана
- 2.3 Прогнозы и задачи компании на будущее
- Заключение
Введение
Ни одна организация, ни одно предприятие не может добиться успеха без управления. Однако управление как вид деятельности и как наука в таком виде, в котором мы имеем его в настоящее время, появилось не сразу.
Как только доисторические люди стали жить организованными группами, у них появилась необходимость управления.
На первом этапе, когда группы людей были невелики, управление во всех сферах осуществлялось одним человеком - вождем этой группы. В дальнейшем, по мере разрастания групп и усложнения выполняемых ими функций, появилась необходимость разделения труда и дифференциации функций. Но на это потребовались века.
В практике управления существуют примеры организаций, возникших в глубокой древности и успешно функционирующих и в настоящее время благодаря созданию рациональной структуры управления. К их числу относится римская католическая церковь, имеющая наиболее простую структуру управления: папа, кардинал, архиепископ, епископ и приходской священник. Она функционирует и в настоящее время и является более "современной", чем структура многих организаций, появившихся только сегодня. Может быть, это и есть существенная причина того, что она процветает на протяжении многих веков.
Изучение истории развития менеджмента в настоящее время особенно актуально, т.к. изучая исторический опыт и пути развития, отслеживая эволюцию можно прийти к пониманию истинной сущности управления и осознанию того, как сделать его наиболее эффективным. Целью написания данной работы является изучение истории развития менеджмента.
1. Менеджмент на предприятии
1.1 Условия и предпосылки возникновения, сущность, цели и задачи менеджмента
Изучая историю можно встретить немало ярких примеров, демонстрирующих присутствие эффективного управления в древности.
Египетские пирамиды, построенные в 3000-2000 гг. до н.э., являются ярким свидетельством не только культуры древних египтян, но и их управленческого искусства. Строительство огромных пирамид требовало, прежде всего, четкого планирования и организации труда.
Древние греки уделяли особое внимание вопросам организации и управления производственными процессами, заботились о четкой специализации рабочих.
У Сократа дается понимание управления как особой сферы человеческой деятельности. Он говорил о том, что главным в управлении является поставить нужного человека на нужное место и добиться выполнения поставленных перед ним задач.
Линейная структура управления государством получила выражение в системе управления Римской империей. Ее основной проблемой был сбор налогов со всех ее частей, значительно удаленных друг от друга. Прямое правление из Рима осуществить было крайне трудно. Изменение структуры управления позволило укрепить могущество Римской империи.
К сожалению, эволюция управленческой мысли в России этого периода изучена недостаточно.
Переворот в производственных отношениях связан с промышленной революцией, начавшейся в середине XVIII в. С промышленной революцией связано выделение трех уровней управления: верхнего, среднего и нижнего. На производстве появился мастер, который вскоре стал ненавистен для рабочих.
На этом этапе развития управления только наметилась тенденция перехода от принципа надзора за работниками к принципу организации труда на научных основах.
Промышленная революция дала толчок развитию теоретических исследований и практики управления. Большой вклад в формирование науки управления внесли английские политэкономы Уильям Петти, Адам Смит и Давид Рикардо.
Нельзя не отметить огромного вклада английского социалиста-утописта Роберта Оуэна в развитие управленческой мысли и практики управления. Ранее других он заметил и оценил роль человеческого фактора на производстве, к необходимости учета которого другие исследователи пришли только через 100 лет. На формирование теории управления в социалистическом обществе большое влияние оказали труды К. Маркса и Ф. Энгельса. Не занимаясь исследованиями природы и сущности управления, они внесли свой вклад в формирование этой науки с помощью созданных ими методов исследования. К. Маркс выводит необходимость разделения труда из развития кооперации: капиталист часто не в состоянии самостоятельно управлять своей фабрикой. Кроме того, в этом нет необходимости, так как труд по надзору, совершенно отделенный от собственности на капитал, всегда предлагался в избытке. Поэтому сделалось необязательным, чтобы этот труд по надзору выполнялся капиталистом. Таким образом, результатом разделения труда явилось обособление управления, которое стало рассматриваться в качестве особой функции любого совместного труда.
В этот же период времени Ф. Энгельс указал на то, что следует различать управление вещами и управление людьми. От этого тезиса в дальнейшем будут отталкиваться многие ученые в своих исследованиях.
Однако до эпохи империализма функция управления осуществлялась самим капиталистом и небольшой группой приближенных к нему лиц. Роль специально подготовленных управляющих особенно усиливается в эпоху развития монополистического капитализма. Столкнувшись с конкуренцией, изменчивой внешней средой, управляющие развивали систему знаний о том, как лучше использовать ресурсы.
Таким образом, предпосылками и источниками формирования менеджмента как управления особого рода являются:
- индустриальный способ организации производства;
- развитие рыночных отношений, основными элементами которых являются спрос, предложение и цена.
Для систематизации этапов развития науки управления первоначально использовался исторический подход с применением хронологического принципа.
Менеджмент в упрощенном понимании это умение добиваться поставленных целей, используя труд, интеллект и мотивы поведения других людей.
Понятие "Менеджмент" можно рассматривать с 3-х точек зрения:
1. Менеджмент - это вид деятельности по руководству людьми, т.е. функция;
2. Менеджмент - это область человеческих знаний, т.е. наука, помогающая осуществить эту функцию;
3. Менеджмент - это категория людей (менеджеров), социальный слой тех, кто осуществляет работу по управлению.
Менеджмент - это самостоятельный вид профессионально осуществляемой деятельности, направленной на достижение в рыночных условиях, намеченных целей путем рационального использования материальных и трудовых ресурсов с применением принципов, функций и методов экономического механизма менеджмента.
Менеджмент - управление в условиях рынка, рыночной экономики означает:
менеджмент холдинг стратегический
ориентацию фирмы на спрос и потребности рынка, на запросы конкретных потребителей и организацию производства тех видов продукции, которые пользуются спросом и могут принести фирме намечаемую прибыль;
постоянное стремление к повышению эффективности производства, к получению оптимальных результатов с меньшими затратами;
хозяйственную самостоятельность, обеспечивающую свободу принятия решений тем, кто несет ответственность за конечные результаты деятельности фирмы или ее подразделений;
постоянную корректировку целей и программ в зависимости от состояния рынка;
выявление конечного результата деятельности фирмы или ее хозяйственно самостоятельных подразделений на рынке в процессе обмена;
необходимость использования современной информационной базы с компьютерной техникой для многовариантных расчетов при принятии обоснованных и оптимальных решений.
Термины "менеджмент", "менеджер" прочно вошли в наш словарный обиход, заменив прежние "управление", "управленческая деятельность", "руководитель", "директор".
Сущность менеджмента.
Менеджмент (управление) - воздействие одного лица или группы лиц (менеджеров) на другие лица для побуждения действий, соответствующих достижению поставленных целей при принятии на себя менеджерами ответственности за результативность воздействия (рис.1).
Рис.1. Кольцо управления
Управление включает три аспекта:
- "кто" управляет "кем" (институциональный аспект);
- "как" осуществляется управление и "как" оно влияет на управляемых (функциональный аспект);
- "чем" осуществляется управление (инструментальный аспект).
Пожалуй, центральным моментом роли менеджера в управлении является понимание им своей общей компетенции. Ясно, что общая компетенция менеджера не может представлять из себя простую сумму частных компетенций сотрудников. Однако эти компетенции безусловно связаны друг с другом. Менеджер должен обладать той суммой знаний из частных компетенций, которая позволяет принимать ему оперативные и стратегические решения, т.е. знать основы взаимозависимости частных компетенций, их значимость в бизнес-процессе, ключевые ресурсные ограничения и риски, связанные с ними.
В деятельности любого предприятия следует выделить цели и ограничения, они выполняющие следующие основные задачи в управлении:
- сопоставление существующего состояния с желаемым ("Где мы?" и "Куда идем?");
- формирование руководящих требований к действиям ("Что надо сделать?");
- критериев принятия решений ("Какой путь лучший?");
- инструментов контроля ("Куда мы в действительности пришли и что из этого следует?" (рис.2).
Рис.2. Сущность менеджмента
Цели и задачи менеджмента:
Хозяйственные цели формулируются и устанавливаются в рамках миссии и в ее развитии. При этом цели будут значительной, задающей частью процесса стратегического планирования лишь в том случае, если они четко сформулированы и организация информирована о них. Цель - это конечное состояние, желаемый результат, которого стремиться добиться любая организация. Поставленные менеджментом цели фирмы используют для установления стандартов, для оценки эффективности организации, дают общий ориентир для деятельности. Целью может быть либо приобретение, либо сохранение определенных факторов. Цели всегда основаны на гипотезах развития в будущем, поэтому их обоснованность зависит от точности этих гипотез. Чем более отдаленный период рассматривается, тем выше неопределенность будущего, тем в более общей форме должны ставиться цели.
Различаются цели общие и глобальные, разрабатываемые для фирмы в целом, и цели специфические, разрабатываемые по основным видам и направлениям деятельности производственно-хозяйственных подразделений на основе общих целей или ориентиров.
Цели обладают рядом характеристик:
конкретные и измеримые цели. Выражая цели в конкретных измеримых формах, руководство создает четкую базу отсчета для последующих решений и оценки хода работы. Также будет легче определить, насколько хорошо работает организация в направлении осуществления целей;
ориентация целей во времени. В первую очередь формулируют долгосрочные цели, затем вырабатываются средне - и краткосрочные цели для обеспечения долгосрочных;
достижимые цели. Цели устанавливают так, чтобы они не превышали возможности организации;
взаимно поддерживающие цели. Действия и решения, необходимые для достижения одной цели, не должны мешать достижению других.
Установленные цели должны иметь статус закона для организации, для всех ее подразделений и для всех членов. Однако из требования обязательности целей никак не следует их вечность и неизменность. В силу динамизма среды цели могут меняться.
Установление целей анализ тенденций, наблюдаемых в окружении; установление предполагает прохождение трех обязательных фаз:
1) выявление и общих для организации целей;
2) построение иерархии целей;
3) установление индивидуальных целей.
Конечная цель менеджмента состоит в обеспечении прибыльности, или доходности, а деятельности фирмы путем рациональной организации производственного процесса, включая управление производством и развитие технико-технологической базы, а также эффективное использование кадрового потенциала при одновременном повышении квалификации, творческой активности и лояльности каждого работника.
Понятие "задача" отличается от понятия "цель" следующим образом: задачи - это цели, достижение которых желательно к определенному моменту времени в пределах периода, на которых рассчитано управленческое решение. Задача указывает на непосредственные цели организации, поддающиеся количественной характеристике.
Задачу часто определяют как предписанную работу, серию работ, которая должна быть выполнена в оговоренные сроки. С технической точки зрения, задачи предписываются не работнику, а его должности. Каждая должность включает ряд задач, которые рассматриваются как необходимый вклад в достижение целей организации.
Задачи организации делятся на три категории. Это работа с людьми (например, задача мастера), предметами (например, задача рабочего в цехе), информацией (например, задача казначея).
Важнейшей задачей менеджмента является организация производства товаров и услуг с учетом потребителей на основе имеющихся материальных и людских ресурсов и обеспечение рентабельности деятельности предприятия и его стабильного положения на рынке.
Цели и ограничения выполняют следующие задачи:
- функция инициативы (сопоставление существующего состояния с желаемым);
- инструмент управления (руководящие требования);
- критерий принятия решения (критерии оценки информации и выбор альтернатив);
- инструмент координации;
- инструмент контроля;
1.2 Виды менеджмента, классификация, методы
Виды менеджмента могут быть разными, и их число продолжает расти. В реальном производстве пробуются новые модели, специалисты используют новые термины и определения. Виды менеджмента - это отдельные области деятельности управления, которые призваны решать разнообразные задачи.
По объектам управления выделяют организационный, стратегический, тактический и оперативный менеджмент. Организационный менеджмент стоит у истоков создания структуры, механизма управления, выработки комплекса управленческих функций, правил и стандартов. Стратегический менеджмент реализует долгосрочные цели в управленческой деятельности после их предварительной установки. Потенциал человеческих ресурсов, переориентация потребностей потребителя на эффективную организацию производства - это основа стратегического менеджмента. Существуют различные модели стратегического менеджмента. Тактический менеджмент в чём-то схож со стратегическим, он разрабатывается в развитие стратегии. Уровень организации таких методов управления - среднее звено управления, и отрезок времени для прогнозирования гораздо короче. Оперативный менеджмент решает задачи, возникающие в процессе производства. Он основан на распределении работ и ресурсов, отслеживание хода выполнения заданий в текущий момент времени.
Методы менеджмента
Главной целью деятельности организации является получение прибыли. Но эффективная работа невозможна, если она не структурирована и не регулируется принципами ведения управленческой деятельности, в соответствии с которыми разрабатываются методы достижения целей.
Методы управления подразделяются на следующие группы:
1. Организационно-правовые методы определяют основные границы работы: направление деятельности фирмы, ее организационно-правовую форму, условия функционирования, структуру организации, а также регламентируют права и ответственность персонала и многое другое.
2. Административные методы управления предполагают, что вся деятельность организации основывается на жестком подчинении работников и на их беспрекословном выполнении указаний, зачастую основанном на принуждении. Данная группа методов применяется, если велик вес традиций, в соответствии с которыми может быть принято только однозначное решение, если слишком узок выбор возможных альтернатив или если подавляется инициатива подчиненных.
Отличительной чертой данного метода является поощрение исполнительности, а не инициативности. Как следствие, эффективность этой группы методов значительно ограничивается, так как не учитывает и не использует всех возможностей организации.
3. Экономические методы основаны на материальной заинтересованности работников и позволяют активизировать их деятельность. Данная группа методов в совокупности с административными может привести к высоким результатам. Это связано с тем, что наряду с дисциплинированностью и ответственностью за принимаемые решения на предприятии стимулируется инициативность работников, и, как следствие, повышается эффективность организации. В результате предприятие получает дополнительную прибыль за счет снижения издержек, из которой выплачиваются премии участникам работ или всем сотрудникам. Для большей заинтересованности работников денежные выплаты (заработная плата, премии) привязываются к прибыли или достигнутым результатам.
4. Социально-экономические методы являются более эффективными, чем административные и экономические, что может быть связано с тем, что материальное вознаграждение удовлетворяет основные потребности работника и у него возникают потребности более высокого порядка (по теории мотивации Маслоу). Кроме того, применение данной группы методов может не оказывать весомого влияния на творческих личностей, занятых интеллектуальным трудом. Они были сформулированы в 20-е гг. XX в.
5. Социально-психологические методы подразделяются на два вида воздействия:
1. создание благоприятного морально-психологического климата в коллективе и уважительных (доверительных) отношений между руководителем и подчиненными;
2. предоставление возможности развития и реализации личных способностей работников, что в результате приведет к повышению удовлетворенности и, как следствие, эффективности работы сотрудников и предприятия в целом.
Все вышеперечисленные методы не стоит противопоставлять, так как наибольшего результата организация может добиться только при их взаимодействии.
КЛАССИФИКАЦИЯ ТИПОВ МЕНЕДЖМЕНТА
По методологии взаимодействия с объектом управления.
В менеджменте известны три методологических подхода: традиционный, системный, ситуационный. Автору представляется возможным выделить еще три типа менеджментa: социально-этический, морально-этический, стабилизационный.
Морально-этическим (или японским) назван менеджмент персонала при патерналистском отношении к сотрудникам (в том числе пожизненный наем), со значимым использованием моральных стимулов, обучением в процессе практической деятельности посредством ротации кадров и т.п. Этот тип менеджмента наиболее ярко практикуется в Японии. Поэтому представляется возможным назвать его японским. Практикуется он только в отношении персонала. Но, как уже отмечалось, содержание настоящей книги составляют методы, общие для всех типов менеджмента (системные основы менеджмента), а не отдельных его направлений. Поэтому в дальнейшем в настоящей книге этот тип менеджмента рассматривается только для обеспечения полноты классификации типов менеджмента.
Дадим краткую характеристику методологии других типов менеджмента. При этом будем исходить из того, что целью менеджмента для коммерческих организаций могут быть:
получение максимальной прибыли за текущий период времени или за время рыночного цикла товара, необходимого объема прибыли:
завоевание большей доли рынка;
максимизация цены акций и т.д. А цели производственного менеджмента могут быть выражены альтернативными требованиями:
минимизация затрат на изготовление определенного количества продукции,
максимизация количества выпускаемой продукции;
максимизация загрузки оборудования,
обеспечение равномерности загрузки оборудования, при ограничении на другие параметры производственного процесса (годовой фонд времени работы оборудования, недогрузку оборудования, пропускную способность оборудования и т.п.).
Поскольку на практике еще встречаются формулировки целей типа "максимум количества продукции при минимуме затрат", необходимо отметить некорректность такого рода формулировок. Можно требовать только чего-то одного - либо максимизации одного параметра при ограничениях на остальные, либо минимизации другого параметра при ограничениях на остальные.
Методология каждого из типов менеджмента определяет, какие факторы учитываются и используются при достижении конкретных целей.
Традиционный подход разрабатывает и, используя принципы и правила управления, пригодные для любых организаций. Традиционный подход понимает менеджмент как достаточно простое одномерное взаимодействие людей и (или) организаций. По сути, такой менеджмент исходит из того, что все объекты управления одинаковы и одинаково реагируют на одинаковые воздействия.
Системный подход концентрируется на взаимодействии частей в организации и обращает внимание на важность изучения каждой отдельной части в контексте целого. Основными элементами системного подхода являются:
вход в систему (поступающие ресурсы);
процесс преобразования Отступивших ресурсов в продукт;
выход из системы (продукт); обратная связь (знание результата, влияющее на цепочку в обратном направлении)
Ситуационный подход основан на том, что в управлении организацией не существует только одного набора принципов (правил), который мог бы использоваться во всех ситуациях. В системотехнике под ситуацией понимают тройку: "состояние объекта управления" - "располагаемые управляющие воздействия" - "последствия управляющих воздействий"
Социально-этический менеджмент направлен на снижение вероятности принятия решений, способных привести к нанесению недопустимого ущерба финансовой, технологической, технической, кадровой, внешней и внутренней структурам объектов, попадающих в сферу влияния принимаемых решений. При этом объект деятельности выбирают в результате социально-этического маркетинга, а рассматривают операции, не имеющие своей целью нанесение недопустимого ущерба (военные, специальные и т.п.).
К объектам, попадающим в сферу влияния принимаемых решений, на различных уровнях иерархии могут быть отнесены: физические лица (потребители, посредники и персонал), юридические лица (поставщики, посредники, потребители), живая природа, общество в целом, если их зависимость этих решений не может быть признана ничтожно малой.
Цели управления (например, максимизация прибыли и т.п.) при социально-этическом менеджменте должны учитывать в качестве ограничения требование не нанесения недопустимого ущерба другим элементам рыночной системы. Это требование должно учитываться и при формализации целей управления в процессе синтеза критерия оценки эффективности принимаемого решения. Например, критерий может быть сформулирован следующим образом: "Максимизировать чистую прибыль, при недопущении определенных последствий (признанных недопустимыми:
изменения долей на рынке более 3% в календарный период,
изменения цен более, чем на 2% в месяц и т.д.) для определенных участников рынка".
Социально-этический менеджмент может быть использован для управления социальными процессами, обеспечением безопасности жизнедеятельности, правового регулирования и других областей жизнедеятельности.
Типы менеджмента по времени наступления последствий для объекта управления и среды, по времени наступления последствий для объекта управления и среды чаще всего выделяют два типа менеджмента: стратегический и оперативный. Однако представляется, что такая классификация не является достаточно полной. Об этом свидетельствует ее несоответствие классификации планов.
Необходимость соответствия между типами менеджмента и планирования обусловлена тем, что менеджмент включает в качестве составляющих:
планирование, мотивирование, организацию, контроль. Поэтому менеджмент может рассматриваться как инструмент реализации соответствующих планов. А типов менеджмента не может быть меньше, чем типов планов. Более того, представляется естественным, что тип менеджмента при классификации по времени наступления последствий для объекта управления должен соответствовать типу плана: стратегический, перспективный (бизнес-план, перспективный план), текущий, оперативный менеджмент.
Стратегическое планирование представляет собой набор действий и решений, предпринятых руководством, которые ведут к разработке специфических стратегий, предназначенных для того, чтобы помочь организации достичь своих целей.
Стратегическое планирование реализуется через распределение ресурсов, адаптацию к внешней среде, внутреннюю координацию и организационное стратегическое предвидение.
Стратегический менеджмент - это управленческий процесс создания и поддержания стратегического соответствия между целями фирмы, ее потенциальными возможностями и шансами в сфере маркетинга.
Стратегический план фирмы определяет, какими именно направлениями (программами, производствами) она будет заниматься, исходя из имеющихся ресурсов, и излагает задачи этих направлений.
Перспективный менеджмент направлен на реализацию бизнес - или перспективных планов. Целями бизнес планирования является уточнение целей и задач конкретных направлений с учетом более глубокого исследования внешней среды и возможностей фирмы.
Разработка перспективного плана предприятия осуществляется после принятия решений по производству конкретного изделия, объему производства и т.д. При этом объектом планирования является процесс производства изделия в целом.
1.3 Зарубежный опыт менеджмента
В мире существуют различные модели менеджмента, учитывающие национальную специфику той или иной страны. В первую очередь это связано с особенностями корпоративной культуры разных народов. Как известно, характер деловых взаимоотношений людей - главное в менеджменте. Вместе с тем, имеются исторически сложившиеся классические модели менеджмента (американская и японская), существенно отличающиеся от всех других.
Опыт менеджмента в Японии
Японская система менеджмента - одна из самых эффективных в мире. Главное ее достоинство - умение работать с людьми. Японский менеджмент ориентируется на групповую форму организации труда. Используется механизм коллективной ответственности, при котором члены группы участвуют в принятии управленческих решений и несут равную ответственность за их реализацию. Информация о делах фирмы, ее планах доводится до всех сотрудников. Практикуется активное вовлечение (на добровольной основе) работников в решение технологических и экономических проблем.
Отсюда сопричастность к результатам работы, тесный контакт руководства, различных служб и работников. Менеджер всегда на производстве, среди сотрудников. Предложения и жалобы сотрудников рассматриваются немедленно. Большое значение на японских фирмах уделяется научно-техническому прогрессу. Действует система управления производительностью и качеством работы, при которой обязательно устанавливается виновник брака. На фирмах создаются кружки качества, задача которых - повышение эффективности и качества производства на уровне цехов, участков и рабочих мест. Материально и морально стимулируется активное участие каждого работника в деятельности кружков качества. В результате, по опубликованным данным, количество рационализаторских предложений в Японии в несколько раз больше, чем в США. Существует правило: каждое принятое рационализаторское предложение должно быть реализовано.
Заслуживает внимания процесс управления финансами. Фирмы более активно используют собственный, а не акционерный привлеченный капитал. Дивиденды относительно низки, так как свободный остаток прибыли используется в основном на финансирование перспективных научных исследований и разработок. При снижении темпов экономического роста фирмы отказываются от привлеченного капитала, переходят на самофинансирование.
Активную роль в развитии национальной экономики играет государство: разрабатываются общенациональные программы экономического развития; анализируются существующие и перспективные тенденции в структуре экономики; выявляются приоритетные отрасли хозяйства (в XXI в. Япония будет в приоритетном порядке наращивать исследования в следующих направлениях: лазеры, спутниковая связь, наручные телефоны и персональные компьютеры, управляемая термоядерная энергетика).
Для перекачки капиталовложений в наиболее важные сферы экономики применяются налоговые льготы и поощряется ускоренная амортизация основных фондов в ведущих отраслях хозяйства.
Представляет интерес система приема на работу и продвижения по службе. Среди выпускников средних и высших учебных заведений осуществляется тщательный отбор. Затем организуется торжественный прием на работу с испытательным сроком. Полный курс подготовки (1 год) проводится в одном из подразделений фирмы под руководством закрепленного за новичком опытного сотрудника. Тот кто доказал способность работать, принимается на постоянную работу.
Среди сотрудников, состоящих в штате, наблюдается открытая, гласная конкуренция за право добиться лучшей должности. В среднем через 5 - 7 лет при высоких ежегодных показателях труда сотрудник может стать менеджером низшего уровня. Дальнейший служебный рост увязывается не только с результатами работы, но и со стажем и возрастом. При достижении 55 - 60 лет сотрудник обязан уйти на пенсию.
2. Анализ предприятия
2.1 Организационно-правовая форма предприятия и её особенности
Товарищество с ограниченной ответственностью "Raimbek Bottlers" создано и действует на основании Гражданского Кодекса Республики Казахстан и закона "О товариществах с ограниченной и дополнительной ответственностью" № 220-1 от 22.04.98г. Закона РК "О частном предпринимательстве" от 30.01.2006г. и иных нормативных актах, действующих в Республике Казахстан.
Рассмотрим особенности предприятия по следующим основным пунктам:
1) Цель и виды деятельности;
2) Правовой статус;
3) Уставный капитал;
4) Имущество;
5) Доход и убытки;
6) Органы товарищества;
7) Реорганизация и ликвидация Товарищества.
1) Основной целью предприятия является получение максимального дохода от осуществления следующих видов деятельности:
производство и реализация плодово-ягодных соков;
производство и реализация молочных продуктов;
производство и реализация сокосодержащих коктейлей для детей;
маркетинг;
коммерческо-посредническая деятельность;
торговля, оптовая и розничная;
инвестирование и кредитование других компаний;
другие виды деятельности, которыми Товарищество может заниматься без получения соответствующей лицензии.
2) ТОО "Raimbek Bottlers" является юридическим лицом в соответствии с законодательством Республики Казахстан, имеет самостоятельный баланс, банковские счета и действует на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные права, нести обязанность, быть истцом и ответчиком в суде.
Товарищество имеет печать со своим фирменным наименованием, фирменный знак, фирменные бланки.
Также товарищество осуществляет согласно действующему законодательству владение, пользование и распоряжение своим имуществом в соответствии с целями своей деятельности и назначением имущества.
Товарищество может создавать филиалы и открывать представительства на территории Республики Казахстан и за её пределами, участвовать в уставном капитале (выкупать акции) других юридических лиц и учреждать некоммерческие организации.
Предприятие несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Участник не несет ответственности по обязательствам Товарищества, также Товарищество не отвечает по обязательствам Участника.
3) Уставный капитал сформирован в размере: 24 500 000 000 (двадцать четыре миллиарда пятьсот миллионов) тенге.
Вклад в уставный капитал вносится в порядке, размерах и в сроки, предусмотренные действующим законодательством. Вкладом в уставный капитал могут быть деньги, ценные бумаги, вещи, имущественные права, в том числе право землепользования и право на результаты интеллектуальной собственности и иное имущество.
4) Имущество Товарищества формируется за счет вкладов Участника, доходов полученных Товариществом, и учитывается на его балансе в сумме, включающей его стоимость, определяемой в установленном порядке.
5) Чистый доход Предприятия формируется из выручки от хозяйственной деятельности Предприятия после возмещения материальных затрат и расходов на оплату труда, а также других обязательных платежей в бюджет.
6) Органами товарищества являются:
а) Высший орган - Участник;
б) Исполнительный оран - Директор;
в) Контролирующий орган - Ревизионная комиссия.
7) Реорганизация и ликвидация Предприятия производится в соответствии с действующим законодательством Республики Казахстан. Добровольная реорганизация и ликвидация Предприятия осуществляется по решению Участника. Принудительная реорганизация и ликвидация может быть осуществлена по решению судебных органов при объявлении его банкротом и в иных случаях предусмотренных законодательством.
2.2 Фактическое состояние и тенденции развития предприятия
Холдинг "Raimbek Group" - 12 лет на рынке Казахстана
В холдинг входят:
1. "Raimbek Agro";
2. "Raimbek Alco";
3. "Food Trade House";
4. "Raimbek Bottlers".
1. Компания "Raimbek Agro" - ведущий производитель UHT?молока в Республике Казахстан. Производство молока было запущено в 2001 году. Стерилизованное молоко и сливки производят на современных технологических линиях фирмы "Тetra Pak". В качестве сырья используется молоко коровье натуральное, цельное, свежее, соответствующее санитарно-ветеринарным правилам для предприятий по получению молока. Молоко и сливки выдерживают длительный срок хранения в нормальных условиях и не содержат консервантов. Ассортимент молока представлен в шести видах и классифицируется относительно его жирности: 10%, 7,7%, 6%, 3,2%, 4%, 2,5%, 1,0% и молоко "Айналайын Детское" 3%. Компания "Raimbek Agro" является лауреатом премии Правительства РК 2005г. Компания имеет сертификаты международного стандарта ИСО 9001: 2000 и ИСО 14001-2004. В 2005 и в 2010 годах Лига Потребителей Казахстана присвоила молоку "Айналайын" народный знак качества "Безупречно".
2. Компания "Raimbek Alco" - эксклюзивный поставщик элитных алкогольных напитков на рынок Казахстана с 2000 года. Основные партнеры: "Bacardi-Martini", "Brown Forman", "Русский алкоголь", "Tommasi", "Banfi", "Сalvet", "Concha y Tora", "Trivento".
3. ТОО "Food Trade House" - выделилась как отдельная торговая компания в конце 2003 года. Основным видом деятельности ТОО "Food Trade House" является импорт в Казахстан продуктов питания и напитков на основе эксклюзивных контрактов с такими партнерами, как "Georgian Glass&Mineral Water" (минеральная вода "Borjomi"), компания "Unif" и ОАО "Мевина" (лапша быстрого приготовления "Давай, Давай"), ОАО "Рогачевский МКК" (концентрированное молоко и сливки Айналайын) и компания Daehwa-dong, Ilsanseo-gu (энергетический напиток "HotDog").4. Компания"Raimbek Bottlers" - является лидером на рынке соков Республики Казахстан. Производство соков берет свое начало в 1998 г., когда была запущена первая производственная линия. Для производства соков, компания использует натуральный концентрат, который получают из фруктов и овощей, находящихся в пике своей зрелости, путем удаления влаги из свежевыжатого сока. Сырье для производства соков поставляется из 6 стран. Все поставщики являются обладателями сертификата стандарта качества ISO 2000. Менеджеры производства строго контролируют весь производственный процесс, используя микро бактериологический контроль и стандартные процедуры для определения качества продукции. Вся продукция подлежит обязательному сертифицированию. ТОО "Raimbek Bottlers"
На сегодняшней момент "Raimbek Bottlers" владеет шестью брендами: "Juicy", "Palma", "Frutta", "Freeze", "Juicy Cool", "Maiami". Ниша (объем) продукции по производству и реализации плодово-ягодных соков Предприятия занимаемый на рынке Казахстана составляет около 60%. Постоянно ведется работа по повышению данного показателя с целью охвата всё большей ниши на рынке как Казахстана, так и других стран Центральной Азии, для повышения своей прибыли. Для производства соков, компания использует натуральный концентрат, который получают из фруктов и овощей, находящихся в пике своей зрелости, путем удаления влаги из свежевыжатого сока. Лаборатория компании строго контролирует весь производственный процесс, применяя методы микробиологического контроля и в строгой последовательности выполняя необходимые процедуры для определения качества продукции. Вся продукция подлежит обязательному контролю на ее соответствие установленным мировым стандартам.
Изготовление собственной продукции осуществляется на современном оборудовании фирм "KF Engineering" (Германия) и "Tetra Pak" (Швеция). Данное ультрасовременное автоматизированное комплексное оборудование, осуществляющее кратковременную тепловую обработку, максимально сохраняет питательные вещества и обеспечивает надежный контроль на всех этапах производственного процесса.
Специалисты лаборатории завода используют нормативную документацию и имеют в наличии все необходимые средства для осуществления измерений, соответствующих установленным в данном производстве требованиям, что позволяет вести постоянный контроль над качеством, как сырья, так и готовой продукции.
Регулярно ведется работа над обновлением и усовершенствованием ассортимента, а также подбором оптимальных соотношений между различными концентратами для изготовления новых видов соков и нектаров с содержанием наиболее богатой гаммой вкуса и аромата.
Институт Питания Республики Казахстан, Санитарно-эпидемиологическая станция и Комитет по техническому регулированию (Комитет Государственной Стандартизации Республики Казахстан) регулярно контролируют производимую компанией продукцию.
В 2005 году ТОО "Raimbek Bottlers" сертифицировала "Систему менеджмента качества" и "Систему экологического менеджмента" на соответствие требованиям МС ISO-9001 и ISO-14001.
В октябре 2006 года в Риме на 34-м ежегодном международном вручении приза за качество "International Trophy for Quality", проводимом среди производителей более чем из 20 стран мира, международным обществом "Клуб Лидеров Торговли", являющимся некоммерческой организацией, компании "Raimbek Bottlers" была присвоена европейская награда "New Millennium Award" как лучшему производителю фруктовых напитков. Также компания "Raimbek Bottlers" является членом "Ассоциации Безупречного Бизнеса".
Также основные события и достижения компании можно увидеть в ниже приведенной таблице.
Дата |
Событие |
|
10 июня 1998 г. |
Государственная регистрация компании в органах юстиции |
|
1998 г. |
Начало производства cока Juicy в 1л формате |
|
1999 г. |
Начало производства нового продукта - Palma. |
|
2000 г. |
Сок зеленое яблоко с торговой маркой Juicy ® был победителем фестиваля-конкурса "Выбор года в Казахстане-2000" |
|
2000 г. |
Продукция ТОО Raimbek Bottlers по итогам конкурса-дегустации была удостоена медалей и избиралась эксклюзивным поставщиком соков на празднование в г. Астане "Миллениум Пати". |
|
2005 г. |
По итогам 2004 года на основе независимой потребительской экспертизы присвоен НАРОДНЫЙ ЗНАК КАЧЕСТВА "БЕЗУПРЕЧНО". |
|
С марта 2005 года |
Начало производства нового продукта - Juicy Cool (сокосодержащие напитки в формате 0,5 l). |
|
С октября 2005 года |
Начало производства нового продукта - Айналайн. |
|
2005 г. |
В Компании внедрен стандарт международной системы менеджмента качества ИСО 9001: 2000 |
|
Июнь 2006 года |
Начало производства нового продукта - Spider-Man (сокосодержащие коктейли для детей в формате 0,2 l с соломкой). |
|
2007 г. |
Начало производства нового продукта - Palma Freeze ice tea |
Высокий профессионализм и компетенция опытных специалистов, обладающих современными специальными знаниями, обеспечивают профессиональный менеджмент, своевременный и грамотный маркетинг, высокое качество продукции и контроль над производственным процессом.
Благодаря использованию, описанных выше технологий и мер по производству и контролю за производством, предприятие достигает производства высокого качества продукции при удержании цены на них на приемлемом уровне, как для предприятия, так и для потребителей.
2.3 Прогнозы и задачи компании на будущее
Холдинг Raimbek Group намерен усилить свои позиции на казахстанском рынке ритейла. Повсеместно внедрив формат оптомаркета, компания намеревается выйти на качественно новый уровень розницы. В холдинге уверены, что их прорыв в ритейл создаст необходимые условия для снижения потребительских цен.
Raimbek Group ("Raimbek Bottlers" и "Raimbek Agro" в частности) более известен на рынке как производитель соков, молока и других продуктов, и для многих может оказаться неожиданностью, что компания имеет уже достаточный опыт работы на рынке ритейла.
Ритейл (розничная торговля) - вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в личных, семейных, домашних и иных целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.
Есть следующие форматы ритейловой торговли:
1) дискаунтер
2) магазин у дома
3) супермаркет
4) гипермаркет
5) cash&carry
6) универсам
7) универмаг
Торговля может являться сильным инструментом внешней политики. И по сей день умение торговать сильно влияет на мощь государства
Ритейл - направление холдинга уже в течение четырех лет успешно работает в регионах. Отработав там розничные бизнес-технологии, компания выходит на рынок мегаполисов. В Алматы холдинг планирует открыть гипермаркеты дискаунтного характера, целевой аудиторией которых являются малый, средний бизнес и физические лица. Это именно тот формат, который, как полагают аналитики, наиболее востребован в южной столице и является конечным продуктом развития рынка ритейла в мире.
В сегменте оптомаркетов "Raimbek Bottlers" первым в Казахстане начал выстраивать целостную сеть. Согласно стандартам западных форматов, оптомаркет - это гипермаркет с низкими ценами и специфичной технологией продаж, ориентированной на оптовую и мелкооптовую торговлю. В Европе - это аналог Cash & Carry (Metro), в Америке - формат Wholesale club (Sam's Club, Costco). Начало бизнеса было положено в Усть-Каменогорске совместно с региональным партнером - компанией "Аймар". Там Предприятие впервые апробировало все технологии управления, отработало форматы розницы. Надо отметить, что "АРЗАН" - это первый подобный проект во всей Центральной Азии.
Предприятие специально внедрило термин "оптомаркет", т.е. оптовый гипермаркет. Низких цен предприятие достигает путем правильной отработки технологии торговли, работая масштабно с большими объемами продаж. При этом экономию на операционных издержках делегируется потребителю в виде низких цен. То есть: низкие цены - это высокий товарооборот при низких издержках, именно они привлекают к данной торговой сети большее количество покупателей.
Благодаря этому Компания имеет возможность еще больше экономить и устанавливать еще более низкие цены.
И вот запускается так называемый эффект масштаба: выше товарооборот, ниже затраты и в результате - более низкие цены… Различие между гипермаркетом и оптомаркетом заключается в следующем:
Фактически оптомаркеты - те же самые гипермаркеты, а названы они так, чтобы выделить оптовую составляющую.
Компания решила позиционировать свой проект как оптовый гипермаркет под брендом "АРЗАН", который в прямом переводе с казахского означает "дешево" и несет смысловую нагрузку - "низкие цены".
Сеть будет функционировать в нескольких форматах: супермаркеты, дискаунтеры и гипермаркеты. Когда розничный магазин работает с 20?процентной наценкой - это минимум, при котором его работа рентабельна. Из этих 20% максимальный доход собственника бизнеса составляет 2-3%. Все остальное уходит на содержание персонала, охрану и другие расходы. В крупных форматах, таких как оптомаркет "АРЗАН", технология позволяет экономить на человеческих ресурсах и получать высокие обороты в расчете на одного человека.
Каковы параметры оптомаркетов?
Компания имеет очень много параметров деления форматов, начиная от квадратных метров и заканчивая ассортиментом и уровнем сервиса, но если коротко, то оптомаркет - это торговая площадь свыше 7 тыс. кв. метров. Причем форматы отдельно утверждены и для регионов, и для мегаполисов, таких как Алматы, также есть и смешанные форматы, в которых оптомаркет является якорным арендатором.
Стратегия компании на ближайшие годы.
Уже сегодня проектируются и строятся порядка 20 оптомаркетов по всей стране. Функционирует мультиформатная сеть в регионах. Пока "Raimbek Bottlers" и весь пищевой дивизион "Raimbek Group FMCG" действует в регионах, о нем мало слышали, но ситуация меняется. В конце 2008 года открылся первый гипермаркет "АРЗАН" в Алматы. И в дальнейшем в течение 2-х лет было открыто еще пять оптомаркетов. Последующие три года будут посвящены насыщению казахстанского рынка данным форматом, увеличению количества гипермаркетов и повышению эффективности деятельности компании.
Одним из основных способов достижения данной цели являестся мультиформатность сетей торговли.
Мультиформатная сеть охватит все сегменты ритейл-рынка. У гипермаркетов, супермаркетов и магазинов у дома целевые аудитории немного различные, что дает возможность охватить максимальное количество потребителей.
Но при этом планируемая доля охвата рынка при данной стратегии не может быть выражена в абсолютной цифре, многое зависит от условий работы в регионах. Ритейл - сложный бизнес, ко всему прочему рынок очень фрагментирован, поэтому на сегодняшний день говорить о точных или примерных цифрах рано. И еще одно немаловажное обстоятельство: в регионах Компания столкнулись с местными игроками, контролирующими до 30-40% рынка. С ними нельзя не считаться в процессе выстраивания стратегии экспансии.
Следует отметить, что Казахстан в плане ритейла не представляет такого большого интереса, как, к примеру, Россия, где емкость рынка несопоставимо выше. На это налагаются и проблемы логистического характера: удаленность друг от друга населенных пунктов обуславливает более низкую оборачиваемость.
Также нельзя упускать из виду структуру рынка - сегодня основную часть рынка занимают мелкие игроки. Технически снабжение выглядит следующим образом: чтобы поставить продукцию в 60 тыс. магазинов, надо поддерживать 60 тыс. контактов. Это очень дорогое удовольствие. Потому мы и говорим о необходимости укрупнения игроков, ибо это во много раз снизит количество контактов. Например, на Западе два человека - менеджер розничной сети и менеджер производства, договорившись, обеспечивают необходимыми товарами сотни миллионов человек. И к этому мы в будущем придем.
В ритейле есть правило: поэтапное развитие:
Первая стадия - сначала рынок насыщается мелкими магазинами (эту стадию мы уже прошли).
Вторая стадия - развитие сетей супермаркетов и гипермаркетов. В Казахстане необходимо пройти вторую стадию, чтобы гармонично перейти к последней. Ритейл не будет развиваться, если пропустим стадию развития крупных торговых точек.
Успех ритейла зависит от трех основных составляющих:
дислокации;
ассортимента;
цены.
И если эти три составляющие гармонично внедрены и работают, тогда ритейл будет успешным.
Также следует отметить, что рынок ритейла в Казахстане не настолько привлекательный как в Европе и России. Безусловно, Европа с потребительским рынком в 500 млн, Россия - 150 млн человек и Казахстан находятся в разных условиях. Любой крупной международной корпорации работать в России интереснее даже в условиях более жесткой конкуренции.
В такой ситуации мы должны сконцентрироваться на собственном производстве. Добиться сопоставимых результатов по оборачиваемости, как на развитых рынках, нереально, но постараться выстроить свой рынок с хорошим уровнем конкуренции вполне возможно.
Подобные документы
Понятие, задачи и основные функции менеджмента. Ведущие тенденции развития менеджмента на современном этапе. Классификация методов менеджмента. Эволюция концепций менеджмента. Внутренняя и внешняя среда организации. Понятие и сущность планирования.
методичка [144,8 K], добавлен 25.05.2015Сущность, структура, задачи международного менеджмента, его принципы и закономерности реализации в современных условиях, состояние и направления дальнейшего развития. Специфика менеджмента на исследуемом предприятии, его анализ и оценка эффективности.
курсовая работа [243,5 K], добавлен 15.03.2012Основные стадии развития науки управления и классификация школ менеджмента. Возникновение и содержание различных школ управления. Разнообразие моделей менеджмента и этапы его эволюции в России. Исследование системы менеджмента на конкретном предприятии.
дипломная работа [3,0 M], добавлен 16.10.2010Понятие риск-менеджмента, его сущность и особенности, роль и значение в современных методах управления. История возникновения и развития риск-менеджмента, его основные цели и задачи, состояние на современном этапе, аксиомы, законы и основные принципы.
книга [2,0 M], добавлен 08.04.2009Сущность, цели и задачи кадрового менеджмента на предприятии. Принципы и методы управления персоналом. Инструменты кадрового менеджмента. Формирование команды, анализ кадрового менеджмента на ОАО "Евпаторийская швейная фабрика", пути совершенствования.
курсовая работа [88,7 K], добавлен 03.04.2014Исторические предпосылки менеджмента. Континуум менеджмента, его эволюция, научные школы и теории, основные черты и характеристика. Современные подходы к менеджменту. Зарубежный опыт и особенности управления. Сравнительный анализ моделей менеджмента.
курсовая работа [63,8 K], добавлен 06.10.2009Характеристика ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг", основные виды деятельности компании. Сущность менеджмента крупной корпорации, анализ стратегического управления. Сущность холдинга "Росинтер ресторантс": стратегия развития, внедрение систем качества.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 30.04.2012Понятие, сущность и основные задачи стратегического менеджмента, процесс выработки и реализации решений в данной области управления на предприятии. Организации малого бизнеса: особенности функционирования и цели создания. Выбор направлений развития.
курсовая работа [96,8 K], добавлен 05.12.2014Сущность стратегического менеджмента, его задачи, направления, принципы и методологические приоритеты. Классификация школ стратегического менеджмента и их особенности. Основные посылки школы культуры и опыт фирмы "Toyota" в применении ее главных идей.
доклад [33,7 K], добавлен 18.05.2010Сущность, цели и задачи менеджмента. Природа и состав функций менеджмента. Организационные отношения. Основные методы управления. Информация и коммуникация в управлении. Прогнозирование и планирование как функция менеджмента. Управленческие решения.
лекция [491,0 K], добавлен 09.01.2009