Организация и проведение практики по специальности менеджмента

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

«ВОЛЖСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. В.Н. ТАТИЩЕВА»

(ИНСТИТУТ)

Экономический факультет

Кафедра менеджмента организации

сквозная Программа

производственной

практики

для студентов специальности

080507.65 «Менеджмент организации»

Содержание

• Глава 1. Организация и проведение учебно-ознакомительной практики
• 1.1 Цель, задачи и формы прохождения практики
• 1.2 Подготовка к практике
• 1.3 Содержание практики
• 1.4 Задание на практику
• 1.5 Руководство практикой
• 1.6 Подготовка студентами отчета по учебно-ознакомительной практике и порядок его защиты
• Этап 2. Организация и проведение экономико-управленческой практики
• 2.1 Цели и задачи экономико-управленческой практики
• 2.2 Порядок подготовки и прохождения экономико-управленческой практики
• 2.3 Руководство практикоЙ
• 2.4 Задание на экономико-управленческую практику
• 2.5 Подготовка студентами отчетов по практикЕ
• 2.6 Защита отчета по экономико-управленческой практике
• Этап 3. Организация и проведение преддипломной практики
• 3.1 Задание на практику
• 3.2 Руководство преддипломной практикой
• 3.3 Содержание практики
• 3.4 Организация и порядок проведения практики
• 3.5 Примерный тематический план преддипломной практики
• 3.6 Рабочие места и порядок прохождения практики на предприятии
• 3.7 Права и обязанности студентов в период практики
• 3.8 Оформление и защита отчета по практике
• Приложения А. Для учебно-ознакомительной практики
• Приложение А.1. Задание на учебно-ознакомительную практику
• Приложение А.2. Критерии оценки при защите отчета по учебно-ознакомительной практике
• Приложение А.З. Титульный лист отчета по учебно-ознакомительной практике
• Приложения Б. Для экономико-управленческой практики
• Приложение Б.1. Задание на экономико-управленческую практику
• Приложение Б.2. Дневник прохождения экономико-управленческой практики
• Приложение Б.3. Титульный лист отчета по экономико-управленческой практике
• Приложение Б.4. Примерный перечень Приложений к отчету по экономико-управленческой практике
• Приложение Б.5. Критерии оценки при защите отчета по экономико-управленческой практике
• Приложения В. Для преддипломной практики
• Приложение В.1. Задание на преддипломную практику
• Приложение В.2. Дневник прохождения преддипломной практики
• Приложение В.3. Титульный лист отчета по преддипломной практике
• Приложение В.4. Образец отзыва-характеристики руководителя практики с предприятия
• Приложение В.5. Форма заказа от производства на тему дипломного проекта
• Приложение В.6. Заявление студента на утверждение темы дипломного проекта
• Приложение В.7. Критерии оценки защиты отчета по преддипломной практике
• Глава 1. Организация и проведение учебно-ознакомительной практики
• 1.1 Цель, задачи и формы прохождения практики
• Учебно-ознакомительная практика является важнейшей составной частью инновационно-образовательной программы «Комплексная система непрерывной практической подготовки и трудоустройства студентов в период обучения в вузе». Смысл данной практики заключается в постепенном переходе от «традиционной» системы обучения в вузе, которая была спроектирована в советское время и уже не удовлетворяет требованиям жизни, к новой системе обучения, в значительно большей степени ориентированной на требования рынка. Учебно-ознакомительная практика -- это первый и определяющий этап образовательного проекта. Главным ее назначением является ознакомление студента с менеджментом, с существующими в нем направлениями, создание условий, способствующих осознанному выбору студентом своего направления специализации в менеджменте на следующем этапе проекта.
• Цель практики -- сформировать общее представление студента об особенностях профессии менеджер и определить личные цели развития будущего руководителя. От отношения студента к прохождению учебно-ознакомительной практики зависят его удачный или неудачный выбор своего направления специализации и карьеры вообще, а также успешность обучения на последующих этапах.
• Главными задачами практики являются:
• 1) самостоятельное изучение студентом учебной литературы, в результате чего студент должен получить общее представление о менеджменте и основных его направлениях, его истории, основных теориях и концепциях менеджмента и об их основоположниках, овладеть основными понятиями и категориями, а также уметь определить, к какому направлению менеджмента относится та или иная задача;
• 2) ознакомление студента с особенностями профессии менеджмента на основе анализа передового отечественного и зарубежного опыта из источников периодической печати и Интернет;
• 3) сформировать целевые установки обучения студента по специальности менеджмента.
• Практика проходит в конце второго курса обучения, ее продолжительность составляет две недели. Отчет по практике состоит из двух частей.
• Первая часть отчета по учебно-ознакомительной практике представляет собой реферат на тему на тему «Моя специальность». Для этого студенту следует выработать:
• 1) умение подбирать в библиотеках и читальных залах литературу по определенной теме (проблеме) и работать с ней;
• 2) умение выполнять поручения преподавателя качественно и в срок;
• 3) проявлять активность, инициативу в работе по подготовке и проведению исследований по теме;
• 4) умение обобщить знания по курсам изученных дисциплин: «Введение в специальность», «История менеджмента», «Организационное поведение» и др.
• Вторая часть отчета по учебно-ознакомительной практике носит более практический характер. Здесь студент должен отразить результаты работы с учетом исследования образа современного менеджера, составления личного плана карьеры, включающего профессиональные цели, жизненные этапы, самоанализ, работу над собой, а также личные качества и действия, с помощью которых он хочет добиться престижного и высокооплачиваемого положения в обществе.
• Кроме того, работая над отчетом по практике, студенты учатся составлять собственное профессиональное резюме, которое будет способствовать их умению закрепиться в организации для дальнейшего прохождения экономическо-управленческой и преддипломной практик и получить перспективы на трудоустройство.
• 1.2 Подготовка к практике
• До начала практики (в первом семестре) студент должен определить одно или несколько возможных направлений своей деятельности в будущем (в процессе изучения дисциплины «Введение в специальность»). Это может быть менеджмент в банковской или финансовой сфере, рекламном деле, маркетинге, строительстве, промышленном производстве, сфере услуг или какой-либо другой деятельности, связанной с менеджментом. Определив уже на первом курсе направление своей будущей деятельности, студент сможет более осознанно и целенаправленно осваивать учебные курсы, сосредотачиваясь на самом важном, осознанно выбирать наиболее подходящие для него места прохождения практик в течение всего периода обучения, что поможет ему успешно подготовиться к реальному трудоустройству.
• Кроме того, каждый студент до начала практики должен подготовить свое профессиональное резюме, которое необходимо будет использовать для бесед с работодателями во время практики. Поскольку резюме -- это документ, который будет сопровождать делового человека практически всю жизнь и в который будут постоянно вноситься дополнения, всем студентам рекомендуется создавать электронный вариант своего резюме.
• 1.3 Содержание практики
• Учебно-ознакомительная практика предусматривает:
• 1) предварительное составление студентом списка литературных источников по выбранному направлению;
• 2) посещение им организаций (не менее трех), деятельность которых соответствует выбранному студентом направлению, и сбор информации о них;
• 3) прохождение практики в одной из этих организаций.
• Составляя список литературных источников по выбранному направлению, студент должен научиться собирать информацию о направлении своей будущей деятельности. Человек, обладающий такой информацией, будет иметь значительное преимущество перед другими, так как его шансы найти подходящую высокооплачиваемую работу значительно возрастают.
• Студент должен представить список учебной и научной литературы по выбранному направлению деятельности, включая учебники, монографии, статьи в научных журналах (по каждой позиции не менее четырех наименований; рекомендуемое общее количество источников -- 20 наименований).
• Студент должен иметь общее представление о каждом представленном в списке источнике и быть готовым ответить на ряд вопросов.
• При посещении организаций (не менее трех), деятельность которых соответствует выбранному студентом направлению, и сборе информации о них, студент должен научиться излагать свои цели и налаживать взаимоотношения с должностными лицами и работниками организаций.
• Выбрав одну из организаций, студент должен посетить ее и добиться, чтобы с ним побеседовал кто-либо из должностных лиц организации (директор, руководитель отдела кадров или другие сотрудники), показать свое резюме, подробно изложить смысл практики и цель своего прихода и постараться получить разрешение проходить практику в этой организации, выполнять какие-либо поручения или работу. Рекомендуется также обсудить возможность прохождения им будущих практик (экономико-управленческой на 4-м курсе и преддипломной -- на 5-м курсе) на этом предприятии.
• После посещения организаций и сбора информации о них студент должен представить:
• * информацию об организациях, эффективно действующих в сфере выбранного им направления. Особое внимание следует уделить тем организациям, которые могли бы стать местом прохождения последующих практик (экономико-управленческой и преддипломной), собрав о них необходимую информацию: место нахождения (адрес), ФИО директора, других должностных лиц, продукция (услуги), которую они производят (представляют), рынок, на котором действуют, история создания и развития и т.п.;
• * отчет о посещении каждой организации, список организаций, которые он посетил (не менее трех), сотрудники, с которыми он общался (ФИО, должность), использование резюме, результат собеседования (разрешено проходить практику или нет).
• Во время пребывания в организации студенту следует:
• * познакомиться с деятельностью работников организации и, прежде всего, должностных лиц, занимающих руководящие посты, добиться их расположения и получить разрешения на прохождение в будущем экономико-управленческой и преддипломной практик в этой организации;
• * зарекомендовать себя с лучшей стороны, добиться поручения достаточно важных и ответственных заданий;
• * сделать краткий отчет об организации: координаты (адрес, тел.), ФИО директора и других должностных лиц, структура организации, профиль деятельности, на каком рынке действует, история создания и развития и т.п.;
• * получить (уточнить) информацию о других организациях, действующих в данной сфере.
• Собранную информацию необходимо представить в печатном или рукописном отчете (титульный лист и резюме -- только в напечатанном виде).
• 1.4. Задание на практику
• Задание на практику по введению в специальность выдается каждому студенту индивидуально преподавателем -- координатором практики, который является ведущим лектором курса «Введение в специальность». В задании указано, кто будет непосредственным руководителем практики --преподаватель, его полные фамилия, имя и отчество,-- а также кто является координатором всей практики. Помимо этого, в задании приведена рабочая программа практики (Приложение А.1).
• 1.5 Руководство практикой
• Общее руководство учебно-ознакомительной практикой осуществляет координатор практики, который является ведущим лектором курса «Введение в специальность». Он выдает задание на практику, принимает к защите. Непосредственное руководство практикой осуществляет преподаватель кафедры менеджмента организации. Задачи руководителя практики -- консультирование студента по теоретическим вопросам, обучение работе с литературой, привлечение студента к аннотированной обработке литературы по теме конкретного исследования, подготовке и проведению исследования, а также к анализу его результатов и формулировке выводов. Помимо этого, руководитель практики оценивает работу студента и заполняет оценочный лист (Приложение А.2), который прикладывается к отчету.
• Руководитель практики несет ответственность за своевременную и четкую постановку задач студенту, за полноценное и качественное его консультирование, за объективность оценки его работы.
• 1.6 Подготовка студентами отчета по учебно-ознакомительной практике и порядок его защиты
• Структура и содержание отчета. Отчет о прохождении практики является документом, в котором студент сообщает о проделанной за время практики работе. Предлагается следующая структура отчета:
• 1) сообщение на тему «Моя специальность» (5 страниц);
• 2) аннотированный (кратко о чем) список литературы по теме «Моя специальность» (5 стр.)
• 3) эссе на тему «Образ современного менеджера. Предъявляемые к нему требования» (5страниц);
• 4) составление профессионального резюме (1 страница);
• 5) информация об организациях, посещенных за время практики, и ролевых функциях и заданиях, выполненных в данной организации (4 страницы).
• Оформление отчета. Отчет должен быть набран на компьютере. Объем отчета не должен превышать 20 печатных страниц. К отчету прилагаются задание на практику, рецензия руководителя практики и оценочный лист с проставленными в нем руководителем оценками работы студента.
• Отчет должен содержать:
• * титульный лист (Приложение А.З);
• * реферат по теме «Моя специальность»
• * аннотированный список учебной и научной литературы по теме;
• * личный план карьеры и профессиональное резюме, выполненные на компьютере;
• * список организаций, эффективно действующих в сфере интересующего студента направления, информация о них (место расположения, ФИО директора, других должностных лиц; продукция (услуги); рынок, на котором действует);
• * отчет о посещении студентом каждой организации: с кем разговаривал (ФИО, должность), удалось ли использовать резюме, результат собеседования (разрешили проходить практику или нет);
• * отчет о прохождении практики в организации: какие задания и поручения выполнялись, с кем из сотрудников организации удалось пообщаться, получено ли приглашение на прохождение в этой организации последующих практик;
• * подробная информация об организации, в которой студент проходил практику: ФИО директора и других должностных лиц, структура организации, профиль деятельности, на каком рынке действует, история создания и развития, интересные случаи из жизни организации и т.п.
• Порядок сдачи отчета. Отчет со всеми прилагаемыми к нему документами сдается координатору практики. До этого срока отчет должен быть сдан на проверку руководителю практики, после чего он возвращается студенту с заполненным оценочным листом (Приложение А.2). Студент должен уметь ответить на вопросы по сути изложенного в отчете материала и прокомментировать любую его часть.
• Критерии оценки и защита отчета. Защита отчета о прохождении учебно-ознакомительной практики проходит в начале пятого семестра. Студент должен быть готов ответить на вопросы по каждой из задач практики:
• * анализ и обобщение теоретической информации по теме;
• * планирование личной карьеры менеджера;
• * попытки трудоустройства с использованием персонального резюме;
• *работа на предприятии, свои успехи и достижения.
• Отчет принимает комиссия в составе преподавателя, ведущего курс «Введение в специальность», и представителей выпускающей кафедры.
• Основное внимание комиссия обращает на обобщающие выводы студента по итогам практики, приобретенный им практический опыт, оформление отчета, качество подготовки плана личной карьеры и профессионального резюме.
• Этап 2. Организация и проведение экономико-управленческой практик
• 2.1 Цели и задачи экономико-управленческой практики
• Основными целями прохождения экономико-управленческой практики являются соотнесение характера обучения студентов с требованиями современной жизни, сокращение послевузовской адаптации выпускника, систематизация специальных знаний, полученных в институте, выработка практических навыков, способностей и умений.
• На практике студент должен научиться решать конкретные задачи в области экономической деятельности предприятия, а также зарекомендовать себя с позиции будущего работника данного предприятия и, в конечном итоге, повысить свою конкурентоспособность на рынке труда после окончания вуза.
• Главными задачами экономико-управленческой практики являются изучение особенностей производства предприятия, сбор и обработка информации, полученной в экономических и финансовых службах предприятия, необходимой для подготовки дипломного проекта по выбранной теме.
• Завершается экономическая практика составлением отчета, который содержит:
• 1) задание на практику, дневник прохождения практики;
• 2) перечень собранных материалов;
• 3) статистические данные и их анализ;
• 4) данные об организационной структуре предприятия;
• 5) анализ функционирования предприятия;
• 6) доклад для студенческой экономической конференции;
• 7) источники получения данных, другие необходимые сведения.
• По результатам прохождения практики студент защищает свой отчет перед комиссией и получает оценку.
• 2.2 Порядок подготовки и прохождения экономико-управленческой практики
• Прохождение экономической практики студентами
• Экономико-управленческая практика проводится после четвертого курса обучения студентов (после 8 семестра) и составляет 6 недель. Базовыми местами прохождения экономической практики являются различные экономические службы (плановые, сметно-договорные, отделы труда и заработной платы, финансовые, бухгалтерия и другие отделы) предприятий и организаций. Возможно прохождение практики в коммерческих организациях, которые дают на это письменное согласие.
• Организация и учебно-методическое руководство экономической практикой студентов осуществляются выпускающей кафедрой.
• Ответственность за организацию практики на предприятии возлагается на специалистов в области управления производством, назначенных руководством предприятия. Руководитель практики от вуза должен:
• * вместе с руководителем практики, назначенным от предприятия, распределить студентов по рабочим местам;
• * в соответствии с программой практики утвердить индивидуальный план работы каждого студента;
• * консультировать студентов по возникающим вопросам составления отчетов о проделанной работе;
• * проверять качество работы студентов и контролировать выполнение ими задания;
• * по окончании практики проверить и оценить отчет студента об экономической практике.
• Непосредственное руководство работой студентов осуществляет руководитель практики от предприятия, который обеспечивает условия для выполнения студентами индивидуального задания, консультирует их по возникающим вопросам. По окончании практики он проверяет дневник и отчет о практике и оценивает работу студента.
• В период экономико-управленческой практики студент должен ознакомиться с работой экономической службы, в которую он направлен, и по возможности выбрать тему будущего дипломного проекта. Для составления отчета он должен собрать по данной теме достоверную информацию, сделать необходимые расчеты, собрать и проанализировать статистический материал.
• На практике следует изучить экономические нормативные документы, инструкции, указания, постановления, законы, регламентирующие работу всего подразделения в целом.
• При прохождении практики студенты имеют право:
• * получать необходимую информацию для выполнения задания на практику, а также для выполнения дипломного проекта;
• * пользоваться библиотекой предприятия и (с разрешения главных специалистов и руководителей подразделений) информационными фондами и техническими архивами предприятия;
• * получать компетентную консультацию специалистов предприятия по вопросам, предусмотренным заданием на практику и дипломный проект;
• * с разрешения руководителя практикой от предприятия и руководителя подразделения пользоваться вычислительной и оргтехникой для обработки информации, связанной с выполнением задания по практике и дипломному проекту;
• * пользоваться услугами подразделений непроизводственной инфраструктуры предприятия (столовой, буфетом, спортсооружениями и т.п.).
• В период практики студенты обязаны:
• * самостоятельно выполнять задание по практике, предусмотренное программой и календарным планом практики (см. Приложение Б.1);
• * осуществить сбор, систематизацию, обработку и анализ первичной экономико-управленческой информации по заданию;
• * регулярно вести дневник практики с указанием характера выполняемой работы и заданий и своевременно представлять его для контроля руководителям практики (см. Приложение Б.2);
• * подчиняться действующим на предприятии правилам внутреннего трудового распорядка, строго соблюдать правила охраны труда;
• * представить руководителю практики отчет о выполнении всех заданий и защитить его (см. Приложение Б.З).
• К студенту, не выполнившему программу практики и задание в установленный срок, получившему отрицательный отзыв руководителя или неудовлетворительную оценку при защите, применяются меры как к неуспевающему студенту, вплоть до отчисления из вуза. При нарушении студентом трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка предприятия он по представлению руководителя подразделения и руководителя практики от предприятия может быть отстранен от прохождения практики, о чем сообщается декану факультета и заведующему выпускающей кафедрой. По их предложению ректор может рассматривать вопрос об отчислении студента из вуза.
• 2.3 Руководство практикой
• Ответственность за организацию и проведение управленческой практики возлагается на заведующего выпускающей кафедры. На предприятии -- месте прохождения практики ответственность за организацию практики несет сотрудник предприятия (базы практики), назначенный руководителем от предприятия.
• Непосредственное руководство студентом осуществляет руководитель практики от вуза.
• Памятка студенту практики от вуза. Объем работы, права и обязанности студента в период прохождения практики определяются соответствующей Должностной инструкцией.
• Для прохождения практики студенты назначаются приказом по организации.
• 1.До начала управленческой практики студент должен:
• * пройти инструктаж на кафедре;
• * получить методические указания по управленческой практике, дневник-отчет, индивидуальное задание;
• * иметь точные данные о местонахождении объекта прохождения практики;
• * договориться с руководителями практики от вуза о консультационных днях на период практики;
• * ознакомиться с основными положениями по технике безопасности и охране труда;
• * своевременно прибыть к месту практики.
• 2. Перед началом работы студент должен:
• * пройти вводный инструктаж по охране труда, технике безопасности и противопожарной охране;
• * принять к сведению распоряжения руководителя практики от производства;
• * строго выполнять действующие в организации правила внутреннего распорядка;
• * регулярно вести дневник (см. Приложение Б.2).
• 3. В период прохождения практики студент должен:
• * ознакомиться с содержанием деятельности данной организации, ее ролью и местом в региональной экономике;
• * изучить нормативную документацию, регламентирующую деятельность предприятия;
• * осуществить сбор и анализ необходимого статистического материала о предприятии;
• * ознакомиться с нормативной базой деятельности предприятия -- инструкциями, методическими указаниями министерств, действующими в настоящее время и регламентирующими работу предприятия;
• * подготовить материалы для выполнения отчета по прохождению практики, т.е. обобщить собранный материал и подготовить аналитические формы отчетности -- графики, схемы, сводные таблицы и т.п.;
• * осуществить сбор необходимой информации, касающейся управления предприятием, для ее дальнейшего использования в рамках курсового и дипломного проектирования.
• К числу важнейших задач, решаемых студентом во время прохождения экономико-управленческой практики, следует отнести также достижение возможности получения от руководителя организации приглашения на работу после окончания обучения студента в вузе.
• Предметом изучения в ходе экономико-управленческой практики должны быть управленческие процессы, протекающие в организации в динамике за последние 3--5 лет.
• 4. По окончании практики студент обязан:
• * сдать спецодежду и другое имущество, техническую и другую специальную литературу;
• * полностью выполнить индивидуальное задание по практике;
• * своевременно оформить отчет по практике;
• * по возвращении в вуз доложить руководителю об окончании практики и сдать на проверку дневник-отчет;
• * защитить отчет в установленный срок и сдать его на кафедру. Руководитель практики от предприятия дает студенту характеристику о приобретенных им навыках, об участии студента в общественной жизни организации, о его дисциплине, исполнительности. Подпись руководителя практики должна заверяться печатью.
• Памятка руководителю практики от вуза. Руководитель практики от вуза выдает студенту индивидуальное задание, в ходе практики помогает ему в проведении научно-исследовательской работы и подборе темы курсового и дипломного проектов, оценивает его работу и составленный им отчет.
• Руководитель практики от вуза обязан:
• * согласовать с организацией этапы прохождения практики студентом;
• * поставить перед студентом ряд проблемных вопросов, которые требуется решить в период прохождения практики;
• * проводить консультации со студентом по возникающим у него в ходе прохождения практики вопросам. Консультации должны носить систематический характер, их сроки проведения определяются руководителем практики. Непосещение студентом заранее оговоренных консультаций является поводом для снижения оценки по итогам управленческой практики;
• * проследить за своевременностью представления отчета по практике.
• Памятка руководителю практики от предприятия. Руководитель практики от производства должен:
• * провести вводный инструктаж со студентами, прибывшими на практику;
• * ознакомить студентов с историей предприятия и перспективами развития;
• * ознакомить студентов с внутренним распорядком на предприятии;
• * распределить студентов по отделам для прохождения практики;
• * назначить ответственных лиц за работу со студентами;
• * дать практиканту почувствовать себя в роли лица, ответственного за тот или иной участок работ;
• * оказать помощь в сборе необходимой информации;
• * осуществлять необходимые консультации;
• * по возможности приглашать студентов, проходящих практику, на производственные совещания, проводимые на предприятии;
• * оценить практиканта как будущего работника предприятия;
• * организовать встречу практикантов с начальниками отделов и служб;
• * дать возможность практикантам провести анализ деятельности предприятия и определить пути совершенствования управления;
• * оказать помощь в составлении отчета по практике;
• * по окончании практики детально проанализировать деятельность студента на предприятии и выдать письменный отзыв-характеристику о качестве проделанной работы;
• * обеспечить безопасность трудовой деятельности практикантов.
• 2.4 Задание на экономико-управленческую практику
• Для прохождения экономико-управленческой практики в установленные сроки студент подготавливает ряд определенных документов. На предварительном этапе он подает заявление на имя заведующего выпускающей кафедры с просьбой о направлении на практику с указанием организации и подразделения.
• На выпускающей кафедре студенту назначается руководитель практики от вуза, который выдает студенту задание на практику.
• Примерный состав задания для экономико-управленческой практики приведен в Приложении Б.1.
• 2.5 Подготовка студентами отчетов по практике
• Содержание отчета
• После завершения прохождения практики студенты должны предоставить отчеты научному руководителю от вуза. Отчет составляется студентом индивидуально и должен отражать его производственную и научную деятельность. Он должен состоять из следующих разделов:
• 1. Титульный лист отчета (Приложение Б.З).
• 2. Задание на практику (Приложение Б.1).
• 3. Дневник прохождения практики (Приложение Б.2).
• 4. Характеристика руководителя практики от предприятия.
• 5. Введение.
• 6. Основная часть.
• 7. Выводы и предложения.
• 8. Заключение.
• 9. Приложения. Основные первичные и отчетные документы как источники анализируемой информации (Приложение Б.4).
• 10. Список использованной литературы.
• С места прохождения практики студент должен предоставить и приложить к отчету характеристику руководителя практики с предприятия (для примера см. Приложение В.4).
• Основным отчетным документом, характеризующим и подтверждающим деятельность студента в рамках управленческой практики, является дневник прохождения практики. В нем отражается практическая деятельность студента на предприятии во время прохождения практики. Эта информация включает в себя:
• * название выполняемого задания;
• * сведения об объемах проделанной работы;
• * название материалов, использованных для выполнения заданий.
• После заполнения дневника прохождения практики он должен быть завизирован руководителем практики от предприятия.
• Введение должно охватывать и обобщать материалы всех разделов, собранные и проанализированные студентом во время прохождения практики, и раскрыть суть тех направлений деятельности студента во время прохождения практики.
• Материалы, предназначенные для анализа, должны быть достаточно полными, чтобы с их помощью можно было проанализировать положение дел, выявить резервы или недостатки в работе данного отдела. Исходные данные должны быть достоверными, чтобы их можно было сравнить с аналогичными материалами других организаций.
• Основная часть отчета должна состоять из следующих пунктов:
• 1. Общие сведения об организации:
• * полное название организации;
• * форма собственности;
• * год создания, история развития;
• * юридический адрес, реквизиты.
• 2. Характеристика организации:
• * отрасль, профиль выпускаемой продукции;
• * численность работающих;
• * рыночная позиция
• * внешнеэкономическая деятельность;
• * география сбыта продукции;
• * деловые партнеры.
• 3. Организационная структура предприятия:
• * производственная структура предприятия;
• * структура управления (схема, описание звеньев, полномочия);
• * структура отдела прохождения практики;
• * основные задачи отдела;
• * функции подразделений отдела.
• 4. Анализ и диагностика производственно-хозя йственной деятельности предприятия. Сбор проводится данных за отчетный период и два предшествующих года для расчета следующих показателей.
• 1. Анализ трудовых ресурсов, занятых на предприятии.
• 1.1.Состав работающих:
• численный состав:
• * общий численный состав работающих;
• * численность рабочих, занятых на выполнении основных работ, руководителей, специалистов и технических исполнителей, рабочих, занятых на вспомогательных производствах;
• структура персонала:
• * рабочие;
• *технические исполнители;
• * специалисты и руководители;
• * персонал промышленных организаций
• * структура персонала по рабочему стажу;
• * структура персонала по полу;
• * структура персонала по профессиональным характеристикам;
• уровень профессиональной подготовленности и приспособленности
• к видам данной работы:
• * соответствие квалификации рабочих сложности выполняемых работ.
• 1.2. Динамика численного состава работников:
• * индекс стабильности персонала:
• Ис = Ч_{пост /}Ч_общ
• где Ч_пост -- постоянный состав работников; Ч_общ -- общая численность работников;
• * коэффициент динамики числа занятых, %.
• К_д = [(Ч_п - Ч_ув) / ДЧ] х 100,
• где Ч_п -- количество поступивших работников; Ч_ув -- количество уволившихся работников; ДЧ -- начальное сальдо;
• * коэффициент динамики численного состава
• К_дчс = ДЧ / Ч_ср
• где ДЧ -- колебания среднесписочного состава; Ч_ср -- среднесписочный состав;
• * движение рабочей силы:
• коэффициент оборота по приему рабочих:
• К_пр = Ч_прин / Ч_общ
• где Ч_прин -- количество принятого на работу персонала; Ч_общ --
• среднесписочная численность персонала;
• коэффициент оборота по выбытию:
• К_в = Ч_ув / Ч_ср
• где Ч_ув -- количество уволившихся работников;
• коэффициент текучести кадров:
• К_т = Ч_ув^сж / Ч_ср
• где Ч_ув^сж -- количество уволившихся по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины;
• коэффициент постоянства персонала предприятия:
• К_пс = Ч_г / Ч_ср
• где Ч_г -- количество работников, проработавших весь год.
• 1.3. Использование рабочего времени:
• * анализ длительности технологического цикла;
• * чистое производительное время работы или время производства.
• 1.4. Уровень образования работников:
• * анализ затрат на повышение образования, повышение квалификации;
• * приращение доходов после обучения.
• 1.5 Производительность труда:
• * среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним рабочим в натуральном выражении;
• * среднегодовая выработка продукции на одного работника в стоимостном выражении;
• * затраты времени на производство единицы продукции определенного вида (трудоемкость продукции);
• * показатель выполнения установленных норм, %:
• В_н = (В_р^н / В_р^ф) х 100
• где В_р^н -- нормативное время на выполнение работы; В_р^ф -- время, фактически затраченное на выполнение работы;
• * напряженность плановых и фактически достигнутых показателей роста производительности труда.
• 1.6. Трудоемкость: трудоемкость единицы продукции:
• * в условно-натуральном измерении:
• ТЕ_ф = ФРВ / К_прод
• где ФРВ -- затраченный фонд рабочего времени; К_прод -- количество изготовленной продукции;
• * в стоимостном выражении:
• ТЕ_с = ФРВ / С_прод
• где С -- стоимость изготовленной продукции.
• 1.7. Интенсивность труда:
• * коэффициент занятости рабочего:
• К_з = В_произв / В_н
• где В_произв -- фактические производительные затраты времени; В_н -- нормативная продолжительность выполнения работ;
• * коэффициент интенсивности труда во времени:
• К_ив ⁼ В_н/ В_ф
• где В_н -- нормативное время труда; В_ф -- фактически затраченное время.
• 1.8. Выработка рабочих:
• * анализ общей выработки организации;
• * анализ выполнения планового задания по росту выработки;
• * анализ выработки рабочих.
• 1.9. Фонд оплаты труда:
• анализ фонда заработной платы:
• * абсолютная величина заработной платы;
• * среднечасовая заработная плата;
• * прирост фонда заработной платы в связи с темпами прироста выпуска продукции;
• * расчет фонда заработной платы:
• по категориям персонала;
• по видам трудоемкости;
• * оценка соотношения темпов роста производительности труда и заработной платы;
• анализ оплаты труда:
• * темпы роста уровня оплаты труда;
• * использование фонда заработной платы.
• 2. Анализ использования материальных ресурсов.
• 2.1. Показатели эффективности материальных ресурсов:
• материалоемкость продукции:
• * абсолютная материалоемкость;
• * удельная материалоемкость;
• * удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции;
• * коэффициент использования материальных ресурсов;
• * коэффициент соотношения темпов роста, объема производства и материальных затрат.
• 2.2. Нормирование расхода материальных ресурсов:
• * перспективные нормы;
• * годовые нормы;
• * текущие нормы;
• * состав затрат материальных ресурсов:
• чистый расход материала на единицу продукции или производственные работы (полезные расходы); технологические отходы;
• потери (технико-организационные потери), возникающие при поставке немерных материалов (естественное убытие материала).
• 2.3. Анализ запасов материальных ресурсов в процессе производства:
• * технологические запасы;
• * транспортные;
• * страховые.
• 3. Анализ использования основных производственных фондов.
• 3.1. Показатели оценки основных производственных фондов:
• * первоначальная стоимость;
• * восстановительная стоимость;
• * остаточная стоимость;
• * физический износ;
• * моральный износ;
• * амортизация;
• * производственная мощность.
• Анализ движения и изменения технического состояния основных фондов:
• * среднегодовая производственная мощность;
• * показатели движения основных средств:
• коэффициент поступления (ввода):
• К_вв = ОС_пост / ОС_кг
• где ОС_пост -- стоимость вновь поступивших основных средств;
• ОС_кг -- стоимость основных средств на конец года;
• коэффициент обновления:
• К_об = ОС_пост^3года / ОС_кг
• где ОС_пост^3года -- стоимость новых основных средств;
• коэффициент выбытия основных средств
• К_выб = ОС_выб / ОС_нг
• где ОС_выб -- стоимость выбывших основных средств; ОС_нг - стоимость основных средств на начало периода;
• коэффициент ликвидации:
• К_л = ОС_ликв / ОС_нг
• где ОС_ликв -- стоимость ликвидированных основных средств;
• ОС_нг -- стоимость основных средств на начало периода;
• коэффициент замены:
• К_зам = ОС_изн / ОС_пост
• где ОС_изн -- стоимость выбывших в результате износа основных средств; ОС_пост -- стоимость вновь поступивших основных средств;
• коэффициент расширения парка машин и оборудования:
• К_расш = 1 - К_зам
• коэффициент годности:
• К_годн = ОС_ост / ОС_перв
• где ОС_ост -- остаточная стоимость основных фондов; ОС_перв -- первоначальная стоимость основных фондов;
• коэффициент износа:
• К_изн = ОС_изн / ОС_перв
• где С_изн -- сумма начисленного износа основных фондов.
• 3.2. Эффективность использования основных фондов:
• * фондоотдача (отношение стоимости товарной продукции к среднегодовой стоимости основных производственных фондов);
• * фондоемкость (обратная фондоотдаче);
• *фондорентабельность (отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных средств);
• * удельные капитальные вложения на 1 руб. прироста продукции.
• 3.3. Оценка степени использования машин и оборудования:
• технологический уровень оборудования:
• * уровень механизации:
• У_м = С_мех / С_маш
• где С_мех -- суммарная стоимость машин без ручного управления; С_маш -- суммарная стоимость всех машин;
• * уровень механизации труда:
• У_мт = Ч_маш / Ч_общ
• где Ч_маш -- количество работников, работающих на механизированных машинах; Ч_общ -- общее количество рабочих;
• * уровень автоматизации труда:
• У_ат = Ч_авт / Ч_общ
• где Ч_авт -- количество работников, занятых на автоматизированных машинах;
• * доля оборудования, сданного в эксплуатацию:
• Об_экспл = Об_уст / Об_нал
• где Об_уст -- установленное оборудование; Об_нал -- наличное оборудование;
• * доля фактически работающего оборудования:
• Об_экспл = Об_дейст / Об_уст
• где Об_дейст -- действующее оборудование;
• * степень использования наличного оборудования:
• Об_исп = Об_дейст / Об_нал
• * коэффициент загрузки оборудования:
• Об_загр = В_факт /ФВР
• где В_факт -- время фактической работы в часах; ФВР -- эффективный фонд времени.
• 3.4. Технико-организационный уровень производства:
• * коэффициент использования средств труда (оборудования, здания и сооружения);
• * степень их использования по мощности (интенсивное использование) и по количеству орудий;
• * коэффициент уровня организации движения предметов труда:
• К_одп = Д_ф / Д_р
• где Д_ф -- фактическая длительность цикла процесса; Д_р -- расчетная длительность цикла процесса;
• * коэффициент уровня организации труда (определяется степенью использования рабочего времени, квалификации работника и напряженности труда).
• 4. Анализ себестоимости продукции и издержек обращения:
• * себестоимость 1 руб. товарной продукции;
• * затратоемкость (прямые и косвенные затраты на единицу продукции);
• * структура себестоимости продукции;
• * анализ прямых затрат;
• * анализ косвенных затрат;
• * анализ уровня издержек обращения;
• * условно-переменные статьи издержек;
• * условно-постоянные статьи издержек.
• 5. Анализ прибыльности работы предприятия
• 5.1.Анализ прибыли:
• * валовой доход;
• * валовая выручка;
• * валовая прибыль;
• * балансовая прибыль;
• * чистая прибыль;
• * нераспределенная прибыль;
• * норма прибыльности
• 5.2. Анализ рентабельности:
• * абсолютная сумма прибыли, тыс. руб.;
• * уровень рентабельности, %:
• плановая и фактическая рентабельность;
• уровень общей (балансовой) рентабельности:
• Ур(об) = П_б / С_раб^сс
• где П_б -- балансовая прибыль; С_раб^сс -- стоимость работ, выполненных собственными силами;
• уровень рентабельности предприятия:
• Ур(п) = П_ч / ОПФ
• где П_ч -- прибыль за вычетом платы за фонды, кредит, ОПФ -- сумма производственных фондов предприятия;
• уровень рентабельности по себестоимости.
• Ур(с) = П_ид / Себ_ид
• где П_ид -- прибыль от изготовления отдельных изделий; Себ_ид -- себестоимость единицы продукции.
• 6. Оценка финансового состояния предприятия.
• 6.1. Оценка платежеспособности:
• * коэффициент абсолютной ликвидности:
• К_ла = А₁ / П₁
• где А₁ -- денежные средства и их эквиваленты; П₁ -- краткосрочные пассивы;
• * коэффициент промежуточного покрытия (быстрой ликвидности):
• К_лб = (А₁ -А₂) / П₁
• где А₂ -- расчеты с дебиторами;
• * общий коэффициент покрытия (текущая ликвидность):
• К_тл = А / П₁
• где А -- итог второго раздела актива баланса;
• * коэффициент ликвидности товарно-материальных ценностей:
• К_лтмц = 3 / П₁
• где 3 -- запасы.
• 6.2. Оценка кредитоспособности:
• * отношение объема реализации к чистым текущим активам:
• К₁ = О_реал / ЧТА,
• где О_реал -- объем реализации; ЧТА -- чистые текущие активы.
• * отношение объема реализации к собственному капиталу:
• К₂ = О_реал /К_соб
• где К_соб -- собственный капитал;
• * отношение краткосрочной задолженности к собственному капиталу.
• К_з = З_кратк / К_соб
• где З_кратк - краткосрочная задолженность;
• * отношение дебиторской задолженности к выручке от реализации:
• К₄ = З_деб / О_реал
• где З_деб -- дебиторская задолженность;
• * отношение ликвидных активов к краткосрочной задолженности предприятия:
• К₅ = А_л /З_кратк
• где а_л -- ликвидные активы.
• 6.3. Оценка финансовой устойчивости:
• * коэффициент концентрации собственного капитала (автономии, независимости):
• К_кс = К_соб /Б
• где Б -- валюта баланса;
• * коэффициент концентрации заемного капитала: _у,„
• К_зк = К_з / Б,
• где К₃ -- заемный капитал;
• * коэффициент соотношения заемного и собственного капитала:
• К_с = К₃ / К_соб
• * коэффициент маневренности собственных средств
• К_м = ОбС_соб / К_соб
• где ОбС_соб -- собственные оборотные средства;
• * коэффициент структуры долгосрочных вложений:
• К_св = П_долг / ВНА
• где П_долг -- долгосрочные пассивы; ВНА -- внеоборотные активы;
• * коэффициент устойчивого финансирования:
• К_уф = (К_соб - П_долг) / (ВНА + А_тек)
• где А_тек -- текущие активы;
• * коэффициент реальной стоимости имущества:
• К₁ = ОС + ОбС / Б,
• где ОС + ОбС -- стоимость основных средств, сырья, незавершенного производства;
• * коэффициенты финансовой устойчивости:
• абсолютная устойчивость финансового состояния;
• нормальная устойчивость;
• неустойчивое (кризисное) финансовое состояние;
• кризисное финансовое состояние;
• * анализ ликвидности баланса;
• * анализ деловой активности.
• Динамика всех вышеперечисленных показателе оформляется в виде аналитических таблиц, после которых на основе методов сравнения, группировки, балансового и др. методов делаются соответствующие выводы с целью установления тенденций и закономерностей. Например, сравнив полученные показатели с нормативными, значения которых приведены в предложенной литературе, с аналогичными показателями передовых организаций по отрасли и предприятий-конкурентов, можно выявить имеющиеся резервы. На основе выявленных резервов необходимо определить направления развития предприятия в целях повышения его конкурентоспособности.
• Следующим разделом отчета являются обобщающие выводы и предложения.
• В заключении дается краткое описание проделанной работы, а также определяется возможность практического использования разработанных рекомендаций.
• Отступления от данной структуры отчета могут быть лишь незначительными и связаны с особенностями деятельности того или иного предприятия (места прохождения практики) или особенностями задания.
• Отчет о прохождении практики должен содержать текстовые, графические и табличные материалы, отражающие решение предусмотренных программой практики задач.
• Совместно с руководителем практики от вуза студент намечает возможность включить в отчет элементы научных исследований. Тематика научно-исследовательских работ студентов (НИРС) определяется заранее и увязывается с общим направлением работ отдела прохождения практики.
• По окончании практики отчет сдается на проверку руководителю практики от вуза.
• Формирование приложений к отчету
• На экономической практике студенты изучают обязанности руководителей экономических служб, знакомятся с деятельностью всего подразделения и принимают непосредственное участие в оформлении и заполнении документов экономического характера. Копии всех заполненных документов студент прикладывает к отчету по практике в виде приложений. К приложениям также можно отнести расчетные материалы, распечатки ЭВМ и другие материалы.
• 2.6 Защита отчета по экономико-управленческой практике
• В процессе защиты студент должен кратко изложить основные результаты проделанной работы, выводы и рекомендации, структуру и анализ материалов, включаемых в курсовые проекты (работы).
• Защита отчета по практике осуществляется в сроки, установленные кафедрой.
• Защита отчета предусматривает дифференцированную оценку, которая выставляется в зачетную ведомость и отражает качество выполнения выданного задания и понимание реальных процессов экономической и производственной деятельности организации.