Тенденции развития продовольственных рынков СНГ в 2013-2015 годах
Анализ развития зернопроизводства в государствах СНГ. Модернизация сельскохозяйственной техники и зернохранилищ. Оценка объемов экспорта растительного масла. Основные тенденции на рынке молочной продукции. Особенности внешней торговли овощами и фруктами.
| Рубрика | Международные отношения и мировая экономика |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 30.01.2017 |
| Размер файла | 1,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
2
Размещено на http://allbest.ru
2
ОГЛАВЛЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
1.1 Зерновой рынок
1.2 Рынок мяса
1.3 Рынок молока
1.4 Рынок растительного масла
1.5 Рынок овощей
1.6 Рынок фруктов
1.7 Итоги
РАЗДЕЛ 2. ЗЕРНОВОЙ РЫНОК В СНГ
2.1 Производство зерна в государствах - участниках СНГ
2.2 Внешняя торговля зерном государств - участников СНГ
2.2.1 Экспорт зерна (без зернобобовых) государств - участников СНГ
2.2.2 Импорт зерна (без зернобобовых) государств - участников СНГ
2.3 Потребление злаков в государствах - участниках СНГ
2.4 Динамика цен на зерно
РАЗДЕЛ 3. РЫНОК МЯСА В СНГ
3.1 Производство мяса в государствах - участниках СНГ
3.2 Внешняя торговля мясом и мясопродуктами государств -
участников СНГ
3.2.1 Экспорт мяса и мясопродуктов государств - участников СНГ
3.2.2 Импорт мяса и мясопродуктов государств - участников СНГ
3.3 Потребление мяса и мясопродуктов в государствах - участниках СНГ
3.4 Динамика цен на мясо
РАЗДЕЛ 4. РЫНОК МОЛОКА В СНГ
4.1 Производство молочной продукции в государствах - участниках СНГ
4.2 Внешняя торговля молоком и молочной продукцией государств
- участников СНГ
4.2.1 Экспорт молока и молочной продукции государств - участников СНГ
4.2.2 Импорт молока и молочной продукции государств - участников СНГ
4.3 Потребление молока и молокопродуктов в государствах - участниках СНГ
4.4 Динамика цен на молоко
РАЗДЕЛ 5. РЫНОК РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА В СНГ
5.1 Производство растительного масла в государствах - участниках СНГ
5.2 Внешняя торговля растительным маслом государств - участников СНГ
5.2.1 Экспорт растительного масла государств - участников СНГ
5.2.2 Импорт растительного масла государств - участников СНГ
5.3 Потребление растительного масла в государствах - участниках СНГ
5.4 Динамика цен на растительное масло
РАЗДЕЛ 6. РЫНОК ОВОЩЕЙ В СНГ
6.1 Производство овощей в государствах - участниках СНГ
6.2 Внешняя торговля овощами государств - участников СНГ
6.2.1 Экспорт овощей государств - участников СНГ
6.2.2 Импорт овощей государств - участников СНГ
6.3 Потребление овощей в государствах - участниках СНГ
6.4 Динамика цен на овощи
РАЗДЕЛ 7.РЫНОК ФРУКТОВ В СНГ
7.1 Производство фруктов в государствах - участниках СНГ
7.2 Внешняя торговля фруктами государств - участников СНГ
7.2.1 Экспорт фруктов государств - участников СНГ
7.2.2 Импорт фруктов государств - участников СНГ
7.3 Потребление плодов и ягод в государствах - участниках СНГ
7.4 Динамика цен на фрукты
ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ИСТОЧНИКИ
ВВЕДЕНИЕ
В работе проанализированы тенденции развития основных продовольственных рынков государств - участников СНГ в 2013-2015 годах. Материал подготовлен в развитие обзора «Рынки зерна, мяса, молочной продукции, растительного масла, овощей и фруктов государств - участников СНГ в 2007-2012 годах».
В обзоре использовались данные Межгосударственного статистического комитета СНГ (далее - Статкомитет СНГ). При использовании сведений из иных источников даны ссылки.
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
1.1 Зерновой рынок
В 2013-2015 годах государства - участники СНГ наращивали объемы производства зерновых и зернобобовых культур. В 2014 году этот показатель составил 214 млн тонн. По предварительным оценкам, в 2015 году урожай зерновых ожидается примерно в таком же объеме.
Рост производства обусловил и увеличение экспорта зерна. В 2014 году объем экспорта зерновых составил 68,1 млн тонн. Основными производителями и экспортерами зерна в СНГ являются Казахстан, Россия и Украина. В 2014 году экспорт зерновых из Украины составил 32,6 млн тонн, России - 30,1 млн тонн, Казахстана - 5 млн тонн. В 2015 году (по данным за 11 месяцев) Украина экспортировала рекордное количество зерна (35 млн тонн) и заняла по этому показателю третье место в мире. Исходя из достигнутого в 2015 году урожая 61 млн тонн, экспорт зерна Украины в 2016 году может составить 36 млн тонн.
Для лидеров зернового рынка СНГ зерно является важной статьей экспорта. Падение цен на мировых рынках зерна, начавшееся с 2012 года, подталкивает экспортеров к увеличению физических объемов поставок. За этот счет цены производителей зерновых и потребительские цены на хлеб и хлебобулочные изделия на внутреннем рынке СНГ не снижались.
Импорт зерновых культур в 2014 году достиг 4,8 млн тонн. Таким образом, регион в состоянии полностью обеспечить себя зерном.
Объемы потребления изменялись незначительно. Подушевое потребление хлеба и хлебопродуктов во многих государствах - участниках СНГ продолжало снижаться, что соответствовало общемировым тенденциям, связанным с улучшением рациона питания населения.
Рынок зерновых культур государств - участников СНГ оставался стабильным и имеющим перспективы дальнейшего расширения в части производства и экспорта.
В целях эффективного развития зернопроизводства в государствах - участниках СНГ проводятся мероприятия по модернизации сельскохозяйственной техники и зернохранилищ, использованию современных агротехнологий, наращиванию собственного семенного фонда. Вместе с тем остаются проблемы доступности кредитных ресурсов и привлечения долгосрочных инвестиций (Раздел 2).
1.2 Рынок мяса
Рынок мяса в СНГ в 2013-2015 годах характеризовался стабильным ростом производства и сокращением импорта. В 2014 году объем производства скота и птицы в СНГ достиг 15,6 млн тонн. Лидирующая позиция оставалась за Россией, где этот показатель составлял 9,1 млн тонн. Далее следовали Украина - 2,4 млн тонн, Беларусь - 1,1 млн тонн, Казахстан и Узбекистан - по 1 млн тонн. Отметим, что если в период СССР Казахстан и Кыргызстан были крупнейшими производителями и экспортерами мяса в регионе, то сейчас крупнотоварное производство мяса оказалось почти свернуто.
Доля мяса птицы в общем объеме производства мяса в СНГ стабильно увеличивается и в 2014 году достигла 6,3 млн тонн. Крупнейшими производителями оставались Россия (4,2 млн тонн) и Украина (1,2 млн тонн). Активное развитие птицеводства позволило государствам - участникам СНГ нарастить экспорт мясной продукции в 2014 году до 0,6 млн тонн (в том числе мяса птицы - до 0,4 млн тонн).
Наблюдались умеренная положительная динамика производства свинины и снижение производства говядины. Их объемы составляли 4,4 и 3,2 млн тонн соответственно.
Потребительский спрос в государствах - участниках СНГ оставался высоким. Объем потребления мяса и мясопродуктов в 2014 году достиг 16,2 млн тонн. При этом сократилось потребление говядины и увеличилось потребление мяса птицы.
В 2010-2014 годах в основном наблюдался рост мировых цен на мясо. Понижательная динамика обозначилась с 2015 года. Однако в СНГ цены производителей мяса и потребительские цены на мясо и мясопродукты не снижались.
Доля импорта на мясном рынке государств - участников СНГ продолжала снижаться. Сокращение затронуло все виды мясной продукции (говядина, свинина, мясо птицы). Этот понижательный тренд во многом сформировался на фоне действующего с 2014 года российского продовольственного эмбарго на отдельные виды сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, произведенных в странах объявивших и поддержавших введение экономических санкций в отношении России.
В государствах - участниках СНГ активно реализуются программы стимулирования роста производства продукции животноводства, направленные на импортозамещение (Раздел 3).
1.3 Рынок молока
В 2013-2015 годах объемы производства и потребления молока в СНГ оставались практически неизменными. В 2014 году объем производства молока в государствах - участниках СНГ составил 69,6 млн тонн. Лидерами -производителями молока в СНГ оставались Россия (30,8 млн тонн), Украина (11,2 млн тонн), Узбекистан (8,4 млн тонн), Беларусь (6,7 млн тонн) и Казахстан (5 млн тонн). Промышленное производство молочной продукции увеличивалось более высокими темпами.
Объем потребления молока и молокопродуктов в государствах - участниках СНГ в 2014 году составил 57,8 млн тонн.
Экспортно-импортные операции характеризовались умеренной динамикой. При этом рост объемов экспорта происходил более высокими темпами. В 2014 году объем экспорта молочной продукции государств - участников СНГ увеличился до 1,3 млн тонн с увеличением в нем доли Беларуси.
В 2014 году импорт молочной продукции государств - участников СНГ составил 1,4 млн тонн. Из них на долю Россию приходился 81 %. Снижение импорта по СНГ по сравнению с 2013 годом происходило на фоне сокращения закупок этих товаров Россией и Украиной.
При этом применяемые Россией ограничительные меры способствовали переориентации ее импортных операций в пользу других государств - участников СНГ. Вместе с тем освободившиеся в результате санкций 20 % рынка молокопродуктов были заняты в основном производителями так называемых «молокосодержащих продуктов» на основе пальмового масла.
Мировые цены на молочную продукцию с 2007 года демонстрировали серьезные колебания, но с 2014 года происходило их непрерывное падение. Сейчас общий индекс цен на молочные продукты находится на самой низкой отметке за последние 13 лет. В СНГ же, напротив, с 2014 года темпы роста цен производителей молока ускорились, а потребительские цены оставались стабильно высокими. Основными причинами этого служили низкая рентабельность производства (близкая к нулю) и рост себестоимости почти на 30 %. Наилучшие позиции занимают агрохолдинги, располагающие своим сырьем, кормовой базой и оборудованием для переработки.
Активное использование регионального опыта развития молочного животноводства (в частности Республики Беларусь), повышение качества молока и молочной продукции могут содействовать стабилизации ситуации (Раздел 4).
1.4 Рынок растительного масла
В 2014 году объем производства растительного масла в государствах - участниках СНГ составил 10,8 млн тонн.
Основными производителями являлись Россия и Украина, на долю которых приходится более 90 % общего объема. В 2014 году производство растительного масла в России составило 5 млн тонн (рост по сравнению с 2010 годом в 1,8 раза), в Украине - 4,9 млн тонн (рост в 1,6 раза).
Несмотря на то что в структуре производства растительных масел СНГ доминирует подсолнечное масло, его доля постепенно снижается за счет диверсификации производства в пользу соевого, рапсового и других видов масел.
Объем экспорта растительного масла государствами - участниками СНГ в 2014 году составил 7,3 млн тонн и увеличился по сравнению с 2010 годом в 2 раза. Основными экспортерами являются Украина (4,6 млн тонн), занимающая по этому показателю первое место в мире, и Россия (2,4 млн тонн). зернопроизводство сельскохозяйственный молочный масло
Объемы потребления и импорта существенно не изменялись.
В 2014 году импорт растительного масла в государства - участники СНГ составлял 1,5 млн тонн, что соответствовало уровню 2010 года. Из стран дальнего зарубежья ввозилось преимущественно пальмовое, кокосовое, а также оливковое масло.
Потребление растительного масла в государствах - участниках СНГ к 2014 году достигло 3,4 млн тонн.
В 2010-2011 годах на мировых рынках происходил рост цен на растительные масла, а уже с 2012 года наблюдалось их постепенное снижение. В 2015 году нисходящий мировой ценовой тренд обновил многолетние минимумы, но в большинстве государств - участников СНГ с 2014 года возобновился виток роста цен на растительное масло.
Ситуация на рынке растительного масла СНГ остается стабильной и характеризуется активной положительной динамикой производства и экспорта. Внутренние производители в состоянии удовлетворить потребности региона в этой продукции. Импорт из стран дальнего зарубежья преимущественно состоял из видов масел, не производящихся в государствах - участниках СНГ (Раздел 5).
1.5 Рынок овощей
В 2013-2015 годах в государствах - участниках СНГ сохранялся рост объемов производства и потребления овощной продукции. В 2014 году валовой сбор овощей достиг 42,2 млн тонн, а объем потребления - 32 млн тонн. Ведущими производителями являются Россия, Украина и Узбекистан, который произвел в 2015 году 12,5 млн тонн овощей и 1,85 млн тонн бахчевых.
К 2014 году экспорт овощей государств - участников СНГ увеличился до 2,1 млн тонн, а импорт - до 4,8 млн тонн. При этом основная доля экспортно-импортных операций приходилась на Россию.
В 2013 году цены производителей овощной продукции в СНГ, как и потребительские цены на овощи, были стабильны. С 2014 года возобновился рост цен в большинстве государств - участников СНГ.
Зависимость овощного рынка СНГ от импорта снижается. Существующий дефицит овощной продукции может быть преодолен путем активного развития тепличного овощеводства и использования высокотехнологичного производства. При этом необходимо учитывать, что крупные агрохолдинги не заинтересованы в развитии тепличных хозяйств из-за невозможности их тиражирования, и эта проблема остается полем для приложения сил малого и среднего бизнеса.
Осуществление импортозамещения невозможно без привлечения крупных инвестиционных средств в овощеводство, однако долгосрочная окупаемость проектов служит сдерживающим фактором для инвесторов.
Таким образом, развитие отрасли предполагает активное применение мер господдержки (Раздел 6).
1.6 Рынок фруктов
Рынок фруктов в государствах - участниках СНГ демонстрирует устойчивую тенденцию к росту. Ежегодно увеличивались объемы производства и потребления.
В 2014 году валовой сбор плодов и ягод в СНГ возрос до 13,4 млн тонн. Более 80 % общего объема приходилось на Азербайджан, Молдову, Россию, Узбекистан и Украину. В 2015 году Узбекистан произвел 1,556 млн тонн винограда и 2,731 млн тонн фруктов.
Объем экспорта фруктов также стабильно увеличивался и в 2014 году достиг 1,7 млн тонн. Учитывая эту ситуацию, Узбекистан, например, планирует к 2020 году сократить государственные закупки хлопка на 20 % и освободившиеся 160 тыс. га занять под посевы фруктов и овощей.
Импорт фруктов в государства - участники СНГ в 2014 году оставался на уровне 2010 года (8,4 млн тонн).
Таким образом, рынок фруктов государств - участников СНГ демонстрировал активную динамику и наличие высокого потенциала для дальнейшего расширения. Важнейшим факторами, оказывающими влияние на развитие этого рынка, оставались потребительский спрос и уровень благосостояния населения (Раздел 7).
1.7 Итоги
В 2013-2015 годах на продовольственных рынках государств - участников СНГ в целом происходил рост производства, потребления и экспорта. С 2014 года наблюдается снижение объемов импорта.
Вопросы импортозамещения в сельскохозяйственном секторе, обеспечения населения качественными продуктами питания внутренних производителей являются особенно актуальными.
Длительный период высоких и волатильных мировых цен на продовольствие 2007-2012 годов сменился их спадом вот уже в течение четырех лет. По мнению ряда авторитетных экспертов, низкий уровень мировых цен на продовольствие имеет затяжной характер. В настоящее время, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), общий индекс цен на продовольственные товары находится на самом низком уровне за последние шесть лет.
Динамика цен на продукты питания оказывала существенное влияние на уровень и структуру их потребления.
РАЗДЕЛ 2. ЗЕРНОВОЙ РЫНОК В СНГ
2.1 Производство зерна в государствах - участниках СНГ
Производство зерновых и зернобобовых культур остается одним из основных направлений растениеводства государств - участников СНГ.
В период с 2010 по 2014 год посевные площади, занятые зерновыми и зернобобовыми культурами, увеличились в СНГ на 2 %. Расширение посевных площадей отмечалось в большинстве государств - участников СНГ.
В 2013-2014 годах благоприятные погодно-климатические условия способствовали стабилизации ситуации в растениеводческой отрасли большинства государств - участников СНГ после неурожайного 2012 года.
Валовой сбор зерна и зернобобовых в СНГ в 2013 и 2014 годах достиг 200 и 214 млн тонн соответственно (табл. 1, рис. 1).
Таким образом, в 2014 году был получен рекордный урожай за последние пять лет.
Таблица 1
Объемы производства зерновых и зернобобовых культур в государствах - участниках СНГ в 2010-2015 годах, (в весе после доработки, млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
Январь-сентябрь 2015 г. |
|
|
Азербайджан |
2 |
2,4 |
2,7 |
2,9 |
2,3 |
2,8 |
|
|
Армения |
0,3 |
0,4 |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
0,6 |
|
|
Беларусь |
7 |
8,3 |
9,2 |
7,6 |
9,6 |
8,7 |
|
|
Казахстан |
12,2 |
27 |
12,9 |
18,2 |
17,2 |
19,1 |
|
|
Кыргызстан |
1,6 |
1,6 |
1,4 |
1,8 |
1,4 |
1,2 |
|
|
Молдова |
2,4 |
2,5 |
1,2 |
2,7 |
2,9 |
0,9 |
|
|
Россия |
61 |
94,2 |
70,9 |
92,4 |
105,3 |
105,5 |
|
|
Таджикистан |
1,2 |
1,1 |
1,2 |
1,4 |
1,3 |
0,7 |
|
|
Туркменистан |
2,2 |
1,6 |
1,5 |
1,6 |
1,6 |
1,6 |
|
|
Узбекистан |
7,4 |
7,1 |
7,5 |
7,8 |
8,1 |
7,3 |
|
|
Украина |
39,3 |
56,7 |
46,2 |
63,1 |
63,9 |
51,7 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
136,6 |
202,9 |
155,2 |
200 |
214 |
… |
Справочно. Мировое производство зерновых в 2014 году оценивается в объеме 2 542 млн тонн, что на 1 % выше показателя предыдущего года.
Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в странах ЕС в 2014 году составил 334,2 млн тонн [1].
Рис. 1. Динамика производства зерновых и зернобобовых культурв государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
В 2013 и 2014 годах валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в государствах - участниках СНГ в основном возрастал (табл. 2). В значительной степени этому способствовали хорошие погодные условия, применение новых технологий возделывания сельскохозяйственных культур, а также увеличение посевных площадей.
Таблица 2
Темпы роста производства зерновых и зернобобовых культур в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
|
Государства - участники СНГ |
2011 г. в % к 2010 г. |
2012 г. в % к 2011 г. |
2013 г. в % к 2012 г. |
2014 г. в % к 2013 г. |
2014 г. в % к 2010 г. |
|
|
Азербайджан |
120 |
113 |
107 |
81 |
119 |
|
|
Армения |
133 |
125 |
100 |
108 |
В 1,8 раза |
|
|
Беларусь |
119 |
111 |
83 |
126 |
137 |
|
|
Казахстан |
221 |
48 |
141 |
95 |
141 |
|
|
Кыргызстан |
100 |
88 |
129 |
80 |
91 |
|
|
Молдова |
104 |
48 |
В 2,3 раза |
109 |
120 |
|
|
Россия |
154 |
75 |
130 |
112 |
В 1,7 раза |
|
|
Таджикистан |
92 |
109 |
117 |
95 |
108 |
|
|
Туркменистан |
73 |
94 |
107 |
100 |
76 |
|
|
Узбекистан |
96 |
106 |
104 |
92 |
97 |
|
|
Украина |
144 |
81 |
137 |
101 |
В 1,6 раза |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
149 |
76 |
129 |
107 |
157 |
Справочно. По прогнозам, в 2015/2016 сельскохозяйственном году ожидается снижение мирового производства зерновых культур на 1,3 % по сравнению с рекордным урожаем предыдущего года, так как объемы в ЕС и СНГ могут вернуться на средний уровень предыдущих лет [1].
В Казахстане, России и Украине производилось около 90 % общего объема зерновых и зернобобовых культур. Доля России в общем валовом сборе зерновых и зернобобовых в 2013-2014 годах составляла 46-49 %, Украины - 30-32 %, Казахстана - 8-9 % (рис. 2). В Беларуси данный показатель составлял 4-5 %, Узбекистане - 4 %. Доля других государств - участников СНГ составляла 0,3-2 %.
Наибольший удельный вес в товарной структуре производства зерновых и зернобобовых культур государств - участников СНГ приходился на пшеницу, кукурузу и ячмень (табл. 3).
Рис. 2. Динамика производства зерновых и зернобобовых культур в Казахстане, России и Украине в 2010-2014 годах
Таблица 3
Товарная структура производства зерновых и зернобобовых культур в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (млн тонн)
|
Зерновые культуры |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Пшеница |
82,1 |
115,2 |
77,5 |
103,4 |
105,1 |
|
|
Кукуруза |
18,5 |
34 |
32,5 |
47 |
43,7 |
|
|
Ячмень |
21,5 |
32,1 |
25,8 |
29 |
35,2 |
|
|
Овес |
4,3 |
6,6 |
5,2 |
6,1 |
6,4 |
|
|
Рожь |
2,9 |
4,4 |
3,9 |
4,7 |
4,8 |
|
|
Зернобобовые |
2,5 |
3,6 |
3,4 |
3,1 |
3,1 |
|
|
Рис |
2 |
1,9 |
2,1 |
2 |
1,9 |
|
|
Прочие |
2,8 |
5,1 |
4,8 |
4,7 |
13,8 |
В 2010-2014 годах структура производства зерновых и зернобобовых в СНГ изменилась следующим образом: доля пшеницы сократилась с 60 до 49 %; доля кукурузы возросла с 14 до 20 %, прочих зерновых культур (гречиха, просо, сорго, лен, конопля и т.д.) - с 2 до 8 % (рис. 3, 4).
С 2010 по 2014 год посевные площади пшеницы в целом по СНГ сократились на 8 %.
В Азербайджане снижение составило 7 %, Казахстане - 13 %, Кыргызстане - 10 %, России - 6 %, Таджикистане - 15 %.
Увеличение посевных площадей отмечалось в Армении на 21 %, Беларуси - на 22 % и Молдове - на 6 %.
Рис. 3. Удельный вес зерновых и зернобобовых культур в общем объеме их производства в СНГ в 2010 году (% к общему объему)
Рис. 4. Удельный вес зерновых и зернобобовых культур в общем объеме их производства в СНГ в 2014 году (% к общему объему)
В 2014 году валовой сбор пшеницы в государствах - участниках СНГ достиг 105,1 млн тонн (табл. 4, рис. 5). По сравнению с 2010 годом прирост составил 28 %.
За период с 2010 по 2014 год объем производства пшеницы увеличился в Армении в 1,8 раза, Молдове - в 1,5 раза, Казахстане, Беларуси и России - в 1,4 раза, Азербайджане - на 11 %.
Доля России в общем валовом сборе пшеницы государствами - участниками СНГ в 2014 году составляла 57 %, Украины - 23 %, Казахстана - 12 %.
Таблица 4
Объемы производства пшеницы в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Азербайджан |
1,3 |
1,6 |
1,8 |
1,8 |
1,4 |
|
|
Армения |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,3 |
0,3 |
|
|
Беларусь |
1,7 |
2,1 |
2,6 |
2,1 |
2,9 |
|
|
Казахстан |
9,6 |
22,7 |
9,8 |
13,9 |
13 |
|
|
Кыргызстан |
0,8 |
0,8 |
0,5 |
0,8 |
0,6 |
|
|
Молдова |
0,7 |
0,8 |
0,5 |
1 |
1,1 |
|
|
Россия |
41,5 |
56,2 |
37,7 |
52,1 |
59,7 |
|
|
Таджикистан |
0,8 |
0,7 |
0,8 |
0,9 |
0,8 |
|
|
Туркменистан |
1,9 |
1,3 |
1,2 |
1,4 |
1,2 |
|
|
Узбекистан |
6,7 |
6,5 |
6,6 |
6,8 |
… |
|
|
Украина |
16,9 |
22,3 |
15,8 |
22,3 |
24,1 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
82,1 |
115,2 |
77,5 |
103,4 |
105,1 |
Справочно. Валовой сбор пшеницы в странах-членах ЕС в 2014 году составил 149,9 млн тонн [1].
Рис. 5. Динамика производства пшеницы в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
Основными производителями ржи в регионе традиционно являлись Беларусь, Россия и Украина. В 2014 году по сравнению с 2010 годом посевные площади ржи в целом по СНГ расширились на 4 % (в основном за счет прироста в России на 6 %). В Беларуси сокращение составляло 8 %.
В 2014 году валовой сбор ржи в государствах - участниках СНГ составлял 4,8 млн тонн, что выше показателя 2010 года в 1,7 раза (табл. 5, рис. 6). С 2010 года объем производства ржи увеличился в России в 2 раза, Украине - на 20 %, Беларуси - на 18 %.
Таблица 5
Объемы производства ржи в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Беларусь |
0,7 |
0,8 |
1,1 |
0,6 |
0,9 |
|
|
Россия |
1,6 |
3 |
2,1 |
3,4 |
3,3 |
|
|
Украина |
0,5 |
0,6 |
0,7 |
0,6 |
0,6 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
2,9 |
4,4 |
3,9 |
4,7 |
4,8 |
Рис. 6. Динамика производства ржи в СНГ в 2010-2014 годах
Посевные площади ячменя в СНГ к 2014 году увеличились на 23 % по сравнению с 2010 годом. Рост отмечался в большинстве государств - участников СНГ (за исключением Беларуси, Молдовы и Украины). Лидерами производства ячменя в СНГ выступали Беларусь, Казахстан, Россия и Украина.
В 2014 году валовой сбор ячменя в государствах - участниках СНГ составлял 35,2 млн тонн, что выше по сравнению с 2010 годом в 1,6 раза. Объем производства ячменя увеличился в большинстве государств - участников СНГ (табл. 6, рис. 7).
Таблица 6
Объемы производства ячменя в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Азербайджан |
0,5 |
0,6 |
0,7 |
0,8 |
0,7 |
|
|
Армения |
0,1 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
|
|
Беларусь |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
|
Казахстан |
1,3 |
2,6 |
1,5 |
2,5 |
2,4 |
|
|
Кыргызстан |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,3 |
0,2 |
|
|
Молдова |
0,2 |
0,2 |
0,1 |
0,2 |
0,2 |
|
|
Россия |
8,4 |
16,9 |
14 |
15,4 |
20,4 |
|
|
Таджикистан |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
|
|
Туркменистан |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
… |
|
|
Узбекистан |
0,2 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
… |
|
|
Украина |
8,5 |
9,1 |
6,9 |
7,6 |
9 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
21,5 |
32,1 |
25,8 |
29 |
35,2 |
Рис. 7. Динамика производства ячменя в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
Основными производителями овса в регионе являлись Беларусь, Казахстан, Россия и Украина. Посевные площади овса в СНГ увеличились к 2014 году на 11 % по сравнению с 2010 годом. При этом в Казахстане рост составлял 18 %, России - 12 %; снижение отмечалось в Беларуси и Украине на 17 и 23 % соответственно.
В 2014 году валовой сбор овса в государствах - участниках СНГ составлял 6,4 млн тонн (табл. 7, рис. 8). По сравнению с 2010 годом этот показатель вырос в 1,5 раза.
Таблица 7
Объемы производства овса в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Беларусь |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
0,5 |
|
|
Казахстан |
0,1 |
0,3 |
0,1 |
0,3 |
0,2 |
|
|
Россия |
3,2 |
5,3 |
4 |
4,9 |
5,3 |
|
|
Украина |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
0,5 |
0,4 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
4,3 |
6,6 |
5,2 |
6,1 |
6,4 |
Рис. 8. Динамика производства овса в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
Посевные площади кукурузы в СНГ в 2014 году увеличились по сравнению с 2010 годом в 1,6 раза. При этом в Молдове рост составлял 12 %, России - 1,9 раза, Украине - 1,8 раза. Лидирующие позиции в производстве кукурузы занимали Россия и Украина. На их долю приходилось более 90 % общего объема производства этой культуры.
В 2014 году валовой сбор кукурузы в государствах - участниках СНГ достиг 43,7 млн тонн (табл. 8, рис. 9), что в 2,4 раза выше показателя 2010 года. Производство кукурузы увеличилось в России в 3,6 раза, Украине - в 2,4 раза.
Таблица 8
Объемы производства кукурузы в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Азербайджан |
0,1 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
|
|
Беларусь |
0,6 |
1,2 |
1 |
1,1 |
0,6 |
|
|
Казахстан |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
0,7 |
|
|
Кыргызстан |
0,4 |
0,4 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
|
|
Молдова |
1,4 |
1,5 |
0,6 |
1,4 |
1,6 |
|
|
Россия |
3,1 |
7 |
8,2 |
11,6 |
11,3 |
|
|
Таджикистан |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
|
|
Узбекистан |
0,2 |
0,3 |
0,3 |
0,4 |
… |
|
|
Украина |
12 |
22,8 |
21 |
31 |
28,5 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
18,5 |
34 |
32,5 |
47 |
43,7 |
Основными производителями риса в СНГ являлись Россия, Казахстан, Узбекистан и Украина. Посевные площади риса в СНГ в 2014 году сократились на 2 % по сравнению с 2010 годом, в том числе в Украине - на 17 %, России - на 3 %. Расширение посевных площадей отмечалось в Казахстане на 4 %.
Рис. 9. Динамика производства кукурузы в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
В 2014 году валовой сбор риса в государствах - участниках СНГ составлял 1,9 млн тонн (табл. 9, рис. 10). Объем производства сохранился фактически на уровне 2010 года.
Таблица 9
Объемы производства риса в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Казахстан |
0,4 |
0,3 |
0,4 |
0,3 |
0,4 |
|
|
Россия |
1,1 |
1,1 |
1,1 |
0,9 |
1 |
|
|
Туркменистан |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
0,1 |
… |
|
|
Узбекистан |
0,2 |
0,1 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
|
|
Украина |
0,1 |
0,2 |
0,2 |
0,1 |
0,1 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
2 |
1,9 |
2,1 |
2 |
1,9 |
Посевные площади зернобобовых культур в СНГ в 2014 году увеличились по сравнению с 2010 годом на 18 %. Лидерами производства являлись Беларусь, Россия и Украина.
Рис. 10. Динамика производства риса в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
Расширение посевных площадей наблюдалось в Беларуси на 32 %, России - на 21 %; сокращение отмечалось в Украине на 35 %.
В 2014 году валовой сбор зернобобовых в государствах - участниках СНГ составлял 3,1 млн тонн (табл. 10, рис. 11), что на 24 % выше показателя 2010 года. Производство зернобобовых культур увеличилось в Беларуси в 2 раза, России - в 1,6 раза; а в Украине, напротив, сократилось на 33 %.
Таблица 10
Объемы производства зернобобовых культур в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Беларусь |
0,3 |
0,3 |
0,4 |
0,4 |
0,5 |
|
|
Россия |
1,4 |
2,5 |
2,2 |
2 |
2,2 |
|
|
Украина |
0,6 |
0,5 |
0,5 |
0,4 |
0,4 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
2,5 |
3,6 |
3,4 |
3,1 |
3,1 |
Рис. 11. Динамика производства зернобобовых культур в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
Производство зерновых и зернобобовых культур в расчете на душу населения в государствах - участниках СНГ к 2014 году достигло 571 кг, увеличившись по сравнению с 2010 годом в 1,5 раза (табл. 11).
Таблица 11
Производство зерновых и зернобобовых культур в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах в расчете на душу населения, (кг)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Азербайджан |
218 |
265 |
298 |
310 |
247 |
|
|
Армения |
100 |
135 |
151 |
182 |
196 |
|
|
Беларусь |
736 |
873 |
975 |
803 |
1 009 |
|
|
Казахстан |
747 |
1 628 |
766 |
1 070 |
993 |
|
|
Кыргызстан |
305 |
301 |
269 |
332 |
259 |
|
|
Молдова |
680 |
702 |
339 |
753 |
822 |
|
|
Россия |
427 |
659 |
495 |
644 |
721 |
|
|
Таджикистан |
166 |
142 |
153 |
169 |
157 |
|
|
Узбекистан |
259 |
243 |
252 |
257 |
… |
|
|
Украина |
856 |
1 242 |
1 014 |
1 386 |
1 491 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
490 |
725 |
552 |
708 |
753 |
Справочно. В 2014 году объем производства зерна на душу населения в странах-членах ЕС составлял 660 кг [1].
2.2 Внешняя торговля зерном государств - участников СНГ
2.2.1 Экспорт зерна (без зернобобовых) государств - участников СНГ
В 2010-2014 годах повышение урожайности зерновых культур в СНГ способствовало росту объемов экспорта зерна. Однако положительный тренд корректировался под влиянием неблагоприятных погодных факторов (рис. 12).
Рис. 12. Динамика экспорта зерна государств - участников СНГ
в 2010-2014 годах
В 2014 году по сравнению с 2010 годом государства - участники СНГ нарастили экспорт зерновых в два раза до 68,1 млн тонн (табл. 12). Крупнейшими экспортерами зерна в СНГ оставались Казахстан, Россия и Украина. Доля их участия в экспорте зерновых культур по-прежнему составляла 99 % (рис. 13).
Таблица 12
Экспорт зерна государств - участников СНГ в 2010-2015 годах, (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
Январь-сентябрь 2015 г. |
|
|
Казахстан |
5,5 |
3,5 |
7,9 |
5,3 |
5 |
2,1 |
|
|
Россия |
13,9 |
18,3 |
22,5 |
19 |
30,1 |
13,3 |
|
|
Украина |
13,9 |
14,1 |
27,1 |
27,1 |
32,6 |
14,5 |
|
|
Другие государства - участники СНГ |
0,3 |
0,3 |
0,1 |
0,3 |
0,4 |
… |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
33,6 |
36,2 |
57,6 |
51,7 |
68,1 |
… |
Рис. 13. Динамика экспорта зерна Казахстана, России и Украины в 2010-2014 годах
К 2014 году по сравнению с 2010 годом доли России и Украины в общем объеме экспорта зерновых культур государств - участников СНГ возросли, а доля Казахстана, напротив, уменьшилась (рис. 14, 15).
В товарной структуре экспортных поставок зерновых культур государств - участников СНГ крупнейшую позицию традиционно занимала пшеница.
Рис. 14. Удельный вес государств - участников СНГ в экспорте зерна в 2010 году (% к общему объему)
Рис. 15. Удельный вес государств - участников СНГ в экспорте зерна в 2014 году (% к общему объему)
Основными экспортерами пшеницы являлись лидеры ее производства - Казахстан, Россия и Украина (табл. 13).
Таблица 13
Экспорт пшеницы государств - участников СНГ в 2010-2015 годах, (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
Январь-сентябрь 2015 г. |
|
|
Казахстан |
5 |
2,9 |
7,4 |
5,1 |
4,2 |
2 |
|
|
Россия |
11,8 |
15,2 |
16 |
13,8 |
22,1 |
10 |
|
|
Украина |
4,9 |
4,1 |
8,7 |
7,8 |
10,5 |
8 |
|
|
Другие государства - участники СНГ |
0,2 |
0,1 |
0,2 |
0,3 |
0,5 |
… |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
21,9 |
22,3 |
32,3 |
27 |
37,3 |
… |
Крупнейшими импортерами российской пшеницы в 2014 году являлись Турция, Египет, Иран, Йемен, Азербайджан, Судан, ЮАР и Нигерия, доля которых составляла более 60 % объема экспортированной Россией пшеницы, или 14 млн тонн (рис. 16). Турция закупила 4,4 млн тонн, Египет - 4,1 млн тонн, Иран - 1,4 млн тонн, Йемен - 1 млн тонн, Азербайджан и Судан - по 0,9 млн тонн, ЮАР - 0,8 млн тонн, Нигерия - 0,7 млн тонн.
Рис. 16. Удельный вес стран-импортеров в экспорте пшеницы России в 2014 году (% к общему объему)
Основными импортерами пшеницы из Казахстана в 2014 году выступали Узбекистан (1 млн тонн), Таджикистан (0,8 млн тонн), Иран (0,7 млн тонн), Кыргызстан (0,5 млн тонн), Азербайджан (0,4 млн тонн) и Китай (0,2 млн тонн). Их доля в общем экспорте казахстанской пшеницы составляла около 90 % (рис. 17).
Рис. 17. Удельный вес стран-импортеров в экспорте пшеницы Казахстана в 2014 году (% к общему объему)
Крупнейшими покупателями украинской пшеницы в 2014 году являлись Египет, Испания, Бангладеш, Пакистан, Республика Корея, Марокко, Тунис (рис. 18).
Рис. 18. Удельный вес стран-импортеров в экспорте пшеницы Украины в 2014 году (% к общему объему)
Таким образом, экспорт пшеницы России и Украины был в большей степени ориентирован на страны дальнего зарубежья, а Казахстана - на другие государства - участники СНГ.
Доля экспорта в общем объеме производства зерновых (без зернобобовых) в СНГ в 2010-2014 годах показывала серьезные колебания (рис. 19).
К 2014 году по сравнению с 2010 годом этот показатель повысился по СНГ в целом, а также России и Украине.
Рис. 19. Удельный вес экспорта в производстве зерна государств - участников СНГ в 2010-2014 году (%)
2.2.2 Импорт зерна (без зернобобовых) государств - участников СНГ
Импорт зерновых культур СНГ демонстрировал ежегодный прирост. В 2014 году этот показатель увеличился по сравнению с 2010 годом на 39,3 % и достиг 4,8 млн тонн (рис. 20, табл. 14).
Рис. 20. Динамика импорта зерна государств - участников СНГ в 2010-2014 годах
Таблица 14
Импорт зерна государств - участников СНГ в 2010-2015 годах, (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
Январь-сентябрь 2015 г. |
|
|
Азербайджан |
1,5 |
1,3 |
1,5 |
1,6 |
1,5 |
0,4 |
|
|
Армения |
0,4 |
0,4 |
0,5 |
0,3 |
0,4 |
0,2 |
|
|
Беларусь |
0,1 |
0,1 |
0,4 |
0,2 |
0,2 |
0,1 |
|
|
Казахстан |
0,05 |
0,01 |
0,00 |
0,00 |
0,01 |
0,01 |
|
|
Кыргызстан |
0,4 |
0,3 |
0,5 |
0,4 |
0,6 |
… |
|
|
Молдова |
0,01 |
0,01 |
0,00 |
0,00 |
0,01 |
… |
|
|
Россия |
0,4 |
0,7 |
1,1 |
1,5 |
1 |
0,3 |
|
|
Таджикистан |
0,5 |
0,5 |
0,8 |
0,6 |
0,8 |
… |
|
|
Украина |
0,1 |
0,2 |
0,1 |
0,1 |
0,3 |
0,1 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
3,5 |
3,5 |
4,1 |
4,7 |
4,8 |
… |
С 2010 по 2014 год доли государств - участников СНГ в общем объеме импорта зерновых культур изменялись разнонаправлено, показывая как рост, так и падение в разные годы с учетом собственного производства и внутренних потребностей. Крупнейшим импортером зерна оставался Азербайджан, однако его доля в общем объеме импорта зерновых государств - участников СНГ постепенно снижалась (табл. 15). Одновременно существенно увеличилась доля России.
Таблица 15
Удельный вес государств - участников СНГ в импорте зерна в 2010-2014 годах, (% к общему объему)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Азербайджан |
43,4 |
36,9 |
34,1 |
34 |
31,1 |
|
|
Армения |
11,6 |
11,4 |
12,2 |
6,4 |
8,3 |
|
|
Беларусь |
2,9 |
2,8 |
9,8 |
4,3 |
4,1 |
|
|
Казахстан |
1,4 |
0,3 |
0 |
0 |
0,2 |
|
|
Кыргызстан |
11,6 |
8,5 |
7,3 |
8,5 |
12,4 |
|
|
Молдова |
0,3 |
0,3 |
0 |
0 |
0,2 |
|
|
Россия |
11,6 |
19,9 |
14,6 |
31,9 |
20,7 |
|
|
Таджикистан |
14,5 |
14,2 |
19,5 |
12,8 |
16,6 |
|
|
Украина |
2,9 |
5,7 |
2,4 |
2,1 |
6,2 |
В отличие от географической структуры экспорта зерновых СГН импортные операции преимущественно осуществлялись с государствами - участниками СНГ. Основная доля импортированного государствами - участниками СНГ зерна по-прежнему приходилась на пшеницу.
Удельный вес импорта в потреблении зерна государств - участников СНГ к 2014 году увеличился с 2,8 до 3,9 % (табл. 16).
Данный тренд сформировался во многом под влиянием роста этого показателя в отдельных государствах.
Таблица 16
Удельный вес импорта в потреблении зерна государств - участников СНГ в 2010-2014 годах, (%)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Азербайджан |
44,1 |
38,2 |
40,5 |
40 |
37,5 |
|
|
Армения |
50 |
66,7 |
55,6 |
33,3 |
44,4 |
|
|
Беларусь |
1,1 |
1,2 |
4,5 |
2,3 |
2,4 |
|
|
Казахстан |
0,4 |
0,1 |
0 |
0 |
0,1 |
|
|
Кыргызстан |
19 |
14,3 |
23,8 |
18,2 |
27,3 |
|
|
Молдова |
0,5 |
0,5 |
0 |
0 |
0,5 |
|
|
Россия |
0,6 |
1 |
1,7 |
2,3 |
1,5 |
|
|
Таджикистан |
26,3 |
35,7 |
47,1 |
30 |
40 |
|
|
Украина |
0,4 |
0,7 |
0,4 |
0,4 |
1,1 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
2,8 |
2,8 |
3,3 |
3,8 |
3,9 |
2.3 Потребление злаков в государствах - участниках СНГ
Объем потребления зерна в государствах - участниках СНГ в целом к 2014 году по сравнению с 2010 годом вырос на 2 % и составил 125,1 млн тонн (рис. 21).
Рис. 21. Динамика потребления злаков в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
По государствам - участникам СНГ этот показатель существенно не варьировался, за исключением России (табл. 17).
Таблица 17. Потребление злаков в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Азербайджан |
3,4 |
3,4 |
3,7 |
4 |
4 |
|
|
Армения |
0,8 |
0,6 |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
|
|
Беларусь |
8,8 |
8,2 |
8,8 |
8,8 |
8,4 |
|
|
Казахстан |
13,1 |
11,6 |
11,8 |
12,2 |
12 |
|
|
Кыргызстан |
2,1 |
2,1 |
2,1 |
2,2 |
2,2 |
|
|
Молдова |
1,9 |
2,2 |
2 |
1,8 |
2 |
|
|
Россия |
64,4 |
68,4 |
64,4 |
64,5 |
67,5 |
|
|
Таджикистан |
1,9 |
1,4 |
1,7 |
2 |
2 |
|
|
Украина |
26,5 |
27,8 |
27,2 |
27 |
26,1 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
122,9 |
125,7 |
122,6 |
123,4 |
126 |
В государствах - участниках СНГ в основном незначительно сокращалось потребление хлеба и хлебопродуктов на душу населения (табл. 18).
Рис. 22. Сравнительная динамика производства, потребления, экспорта и импорта зерна (без зернобобовых) в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
Таблица 18. Потребление хлеба и хлебопродуктов на душу населения в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (в пересчете на муку, кг)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Азербайджан |
159 |
154 |
154 |
155 |
155 |
|
|
Армения |
186 |
192 |
190 |
186 |
190 |
|
|
Беларусь |
86 |
82 |
94 |
85 |
85 |
|
|
Казахстан |
118 |
119 |
117 |
119 |
120 |
|
|
Кыргызстан |
136 |
134 |
135 |
134 |
138 |
|
|
Молдова |
117 |
116 |
109 |
106 |
106 |
|
|
Россия |
120 |
119 |
119 |
118 |
118 |
|
|
Украина |
111 |
110 |
109 |
108 |
109 |
2.4 Динамика цен на зерно
Динамика мировых цен на зерновые характеризовалась нестабильностью (рис. 23). Самое высокое значение индекса ФАО отмечалось в 2011 году, а уже с 2012 года началось его ежегодное снижение.
Рис. 23. Динамика индекса мировых цен ФАО на зерновые в 2007-2015 годах
В СНГ цены сельхозпроизводителей на зерно наиболее высокими темпами повышались до 2011 года.
В 2012-2013 годах рост этого показателя по государствам - участникам СНГ в основном сохранялся, но его темпы замедлились. В 2014 году цены на зерно несколько снизились, а в 2015 году их рост возобновился (табл. 19).
Таблица 19
Индексы цен производителей зерна в государствах - участниках СНГ в 2010-2015 годах, (% к предыдущему году)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
Январь-сентябрь 2015 г. |
|
|
Азербайджан |
104 |
118 |
103 |
104,6 |
102,5 |
107,4 |
|
|
Армения |
127 |
115 |
114 |
102,5 |
88,2 |
83,7 |
|
|
Беларусь |
104 |
216 |
198,6 |
102,5 |
88,2 |
110,3 |
|
|
Казахстан |
80 |
136 |
86,9 |
127,5 |
92,8 |
116 |
|
|
Кыргызстан |
83 |
177 |
103,8 |
108,3 |
98,2 |
112 |
|
|
Молдова |
169 |
120 |
121,4 |
71,6 |
108,6 |
… |
|
|
Россия |
96 |
136 |
102,9 |
124,4 |
93,1 |
112,9 |
|
|
Таджикистан |
99 |
193 |
102,7 |
105,7 |
90,3 |
116,2 |
|
|
Украина |
140 |
121 |
109,1 |
90,9 |
132,8 |
… |
Потребительские цен на хлеб и хлебобулочные изделия в СНГ в разные годы изменялись разнонаправленно (табл. 20).
Таблица 20
Индексы потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (% к предыдущему году)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Азербайджан |
113,1 |
97,8 |
103,1 |
100,9 |
99,9 |
|
|
Армения |
110,9 |
102,6 |
110,9 |
101,3 |
104,1 |
|
|
Беларусь |
104,5 |
157,1 |
142,2 |
117,4 |
104,2 |
|
|
Казахстан |
101,4 |
102,5 |
102,5 |
101,5 |
107,6 |
|
|
Кыргызстан |
122,2 |
104,1 |
118,4 |
98,9 |
112,1 |
|
|
Молдова |
104,4 |
106,6 |
103,8 |
103,1 |
101,9 |
|
|
Россия |
107,6 |
108,9 |
112 |
108 |
107,6 |
|
|
Таджикистан |
103 |
100 |
102,4 |
100 |
104,9 |
|
|
Украина |
111,3 |
113,5 |
102,7 |
102,7 |
126,4 |
РАЗДЕЛ 3. РЫНОК МЯСА В СНГ
3.1 Производство мяса в государствах - участниках СНГ
В 2013-2014 годах в СНГ наблюдался устойчивый рост объема производства скота и птицы на убой (рис. 24, табл. 21). В 2014 году данный показатель достиг 15,6 млн тонн и увеличился по сравнению с 2010 годом на 21,9 %.
Рис. 24. Динамика производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
Таблица 21
Объемы производства скота и птицы на убой в государствах - участниках СНГ в 2010-2015 годах, (в убойном весе, млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
Январь-сентябрь 2015 г. |
|
|
Азербайджан |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
|
|
Армения |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
|
|
Беларусь |
1 |
1 |
1,1 |
1,2 |
1,3 |
1,2 |
|
|
Казахстан |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
1 |
1,1 |
|
|
Кыргызстан |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,3 |
|
|
Молдова |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
0,1 |
|
|
Россия |
7,2 |
7,5 |
8,1 |
8,5 |
9,1 |
9 |
|
|
Таджикистан |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
|
|
Туркменистан |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
|
|
Узбекистан |
0,8 |
0,9 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
|
Украина |
2,1 |
2,1 |
2,2 |
2,4 |
2,4 |
2,3 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
12,8 |
13,5 |
14,2 |
15,1 |
15,6 |
14,6 |
С 2010 по 2014 год в государствах - участниках СНГ в основном наблюдалась положительная динамика ежегодного прироста объемов производства скота и птицы на убой (табл. 22).
Таблица 22
Темпы роста производства скота и птицы на убой в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
|
Государства - участники СНГ |
2011 г. в % к 2010 г. |
2012 г. в % к 2011 г. |
2013 г. в % к 2012 г. |
2014 г. в % к 2013 г. |
2014 г. в % к 2010 г. |
|
|
Азербайджан |
104 |
108,3 |
104,2 |
101,5 |
118,9 |
|
|
Армения |
103,6 |
102,8 |
112,2 |
111,5 |
132,9 |
|
|
Беларусь |
105 |
107 |
109,3 |
91,6 |
110,5 |
|
|
Казахстан |
100,2 |
100,8 |
103,1 |
103,3 |
107,9 |
|
|
Кыргызстан |
101,4 |
101,1 |
100,5 |
106,1 |
109 |
|
|
Молдова |
106,4 |
99,3 |
99,1 |
142,6 |
147,7 |
|
|
Россия |
104,9 |
107,8 |
105,6 |
106,2 |
126,6 |
|
|
Таджикистан |
105,3 |
108 |
107,4 |
114,9 |
138,9 |
|
|
Туркменистан |
98,1 |
103 |
104,2 |
100 |
107,6 |
|
|
Узбекистан |
114,8 |
100 |
106,8 |
100 |
122,4 |
|
|
Украина |
104,1 |
103,1 |
108,1 |
98,8 |
114,6 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
104,9 |
105,6 |
105,9 |
103,3 |
121,9 |
Лидирующая позиция в производстве скота и птицы на убой среди государств - участников СНГ оставалась за Россией, доля которой в 2014 году составляла 58 % общего объема их производства. Далее следовали Украина - 15 %, Беларусь - 8 %, Казахстан и Узбекистан - по 6 %. Доля других государств варьировала от 0,5 до 2 %. Следует отметить, что с 2010 года это соотношение практически не изменялось.
В 2014 году объем производства скота и птицы на убой в России достиг 9,1 млн тонн (прирост по сравнению с 2010 годом составил 26,6 %), Украине - 2,4 млн тонн (14,6 %), Беларуси - 1,3 млн тонн (10,5 %), Узбекистане - 1 млн тонн (22,4 %), Казахстане - также 1 млн тонн (7,9 %) (рис. 25).
Рис. 25. Динамика производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в отдельных государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
В соответствии с мировыми тенденциями в СНГ высокими темпами увеличивалось производство мяса птицы. Его доля в товарной структуре общего производства мяса в регионе к 2014 году увеличилась до 40 %. Одновременно доля мяса КРС сократилась до 20 % (табл. 23, рис. 26, 27).
Таблица 23
Товарная структура производства скота и птицы на убой в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (млн тонн)
|
Животноводческая продукция |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Птица |
4,4 |
4,9 |
5,4 |
5,7 |
6,3 |
|
|
Свинина |
3,7 |
3,9 |
4,1 |
4,3 |
4,4 |
|
|
КРС |
3,3 |
3,2 |
3,2 |
3,2 |
3,2 |
|
|
Баранина и козлятина |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
|
|
Прочие виды мяса |
1,2 |
1 |
1,1 |
1,3 |
1,3 |
Рис. 26. Удельный вес видов животноводческой продукции в производстве скота и птицы на убой в государствах - участниках СНГ в 2010 году (% к общему объему)
Рис. 27. Удельный вес видов животноводческой продукции в производстве скота и птицы на убой в государствах - участниках СНГ в 2014 году (% к общему объему)
Следует отметить, что к 2014 году по сравнению с 2010 годом поголовье птицы увеличилось в Азербайджане на 28,6 %, Беларуси - на 28,5 %, Таджикистане - на 20,2 %, России - на 17,4 %, Кыргызстане - на 14,1 %, Казахстане - на 6,7 % и Украине - на 4,4 %.
Поголовье КРС увеличилось в Армении на 20,7 %, Таджикистане - на 12,3 %, Кыргызстане - на 12,2 %, Беларуси - на 4,8 %, Азербайджане - на 3,2 %. Однако негативная динамика в Казахстане (снижение на 2,3 %), Молдове (на 11,5 %), России (на 3,5 %) и Украине (на 10,7 %) сказалась на общем показателе. Поголовье свиней увеличилось в Молдове на 25 %, Армении - на 23,5 %, России - на 13,4 %.
Поголовье овец и коз увеличилось в Армении на 40 %, Кыргызстане - на 15,7 %, Таджикистане - на 15,1 %, России - на 13,3 %, Молдове - на 12,5 %, Азербайджане - на 2,3 %.
В рассматриваемом периоде объем производства птицы в государствах - участниках СНГ рос особенно высокими темпами по сравнению с другими видами животноводческой продукции. В 2014 году этот показатель составил 6,3 млн тонн и увеличился по сравнению с 2010 годом на 43,2 % (табл. 24, рис. 28). Поголовье птицы наращивалось в большинстве государств - участников СНГ.
Россия выступала крупнейшим производителем мяса птицы в СНГ. Ее доля в общем объеме производства с 64 % в 2010 году увеличилась до 67 % к 2012 году и с тех пор не изменялась. Доля Беларуси также выроста с 7 % в 2010 году до 10 % в 2014 году. А доля Украины, напротив, сократилась с 23 % в 2010 году до 19 % в 2014 году.
Таблица 24
Объемы производства птицы в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах, (в убойном весе, млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2014 г. |
|
|
Азербайджан |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
|
|
Армения |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
|
|
Беларусь |
0,3 |
0,4 |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
|
|
Казахстан |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
|
|
Кыргызстан |
0,004 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
|
|
Молдова |
0,04 |
0,04 |
0,04 |
0,04 |
0,04 |
|
|
Россия |
2,8 |
3,2 |
3,6 |
3,8 |
4,2 |
|
|
Таджикистан |
0,002 |
0,002 |
0,001 |
0,001 |
0,001 |
|
|
Украина |
1 |
1 |
1 |
1,1 |
1,2 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
4,4 |
4,9 |
5,4 |
5,7 |
6,3 |
Рис. 28. Динамика производства мяса птицы в государствах - участниках СНГ в 2010-2014 годах
Объем производства мяса КРС в СНГ в 2014 году составил 3,2 млн тонн и снизился по сравнению с 2010 годом на 3 %. За пятилетний период спад или стагнация наблюдались в большинстве государств - участников СНГ (табл. 25).
Подобные документы
Статистика внешней торговли России в январе-августе 2013 года: основные тенденции. Факторы, влияющими на торговлю. Общие тенденции экспорта, импорта и внешнеторгового оборота в целом. Россия в Таможенном союзе. Товарная структура экспорта и импорта.
курсовая работа [32,9 K], добавлен 15.05.2014Общая характеристика и особенности экономики Китая. Характеристика международной торговли. Нынешний этап и перспективы развития внешней торговли КНР. Основные статьи экспорта и импорта страны. Причины высоких поступлений иностранных инвестиций в КНР.
курсовая работа [118,1 K], добавлен 02.06.2010Понятие и значение международной торговли для развития национальной экономики. Основные теории международной торговли. Факторы производства и теория Хекшера-Олина, теорема Рыбчинского о "голландской болезни". Тенденции развития внешней торговли России.
курсовая работа [91,2 K], добавлен 01.05.2016Общие тенденции экспорта и импорта Российской Федерации. Оценка внешнеторгового оборота страны. Основные тенденции развития мукомольно-крупяной отрасли. Характеристика ОАО "Пермский мукомольный завод". Анализ экспорта и импорта данного предприятия.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 22.04.2015Географическая структура внешней торговли России. Анализ динамики экспорта и импорта. Показатели внешней торговли со странами СНГ. Темпы роста физических объемов экспорта, его главные статьи. Внешнеторговый оборот России в январе-марте 2015 года.
аттестационная работа [1,5 M], добавлен 30.05.2015Рассмотрение особенностей развития внешней торговли Волгоградской области Российской Федерации. Анализ экспортной деятельности региона за 2013-2014 годы. Выявление тенденции развития деятельности по перемещению товаров предприятиями данной области.
реферат [313,7 K], добавлен 02.11.2015Роль внешней торговли России в мировой экономике. Тенденции и факторы развития внешней торговли России. Структура внешней торговли России. Активная торговля машинами и оборудованием. Жесткая конкуренция и ограниченный спрос.
реферат [231,2 K], добавлен 28.09.2006Анализ тенденций мирового рынка молочной продукции. Основные производители и потребители молочной продукции. Объемы экспорта и импорта, динамика цен. Методы регулирования производства и регулирования торговли данным товаром на мировом и российском рынке.
курсовая работа [520,4 K], добавлен 09.06.2016Структура внешней торговли как формы международных экономических отношений. Основные показатели и место внешней торговли России в мировой экономике. Анализ экспорта и импорта по товарному и географическому признаку. Перспективы развития внешней торговли.
курсовая работа [288,6 K], добавлен 05.09.2014Основные показатели внешней торговли. Динамика внешней торговли. Развитие импорта и экспорта. Товарная и географическая структура внешней торговли. Приоритеты и направления развития внешней торговли России. Место России в международной торговле.
курсовая работа [1,6 M], добавлен 30.10.2011
