Сельское хозяйство Австрии

Размещено на http://www.allbest.ru/

Администрация Тамбовской области

ТОГОБОУСПО "Чакинский аграрный техникум"

Реферат

"Сельское хозяйство Австрии"

Работу выполнил

Студент 31 группы

Лавринов А.В.

Руководитель

Лештаева Галина

Чакино, 2012



Австрия, официальное название -- Австрийская Республика-- государство в центре Европы. Столица -- Вена.

Здесь на площади 84 тыс. кв. км проживает около 11 млн. человек . Австрия на востоке граничит со следующими странами - Чехией, Венгрией, Словенией, на западе Германией, Италией, Швейцарией, Княжеством Лихтенштейн. Территория Австрии вытянута в виде клина, сильно суженого на западе и расширенного на востоке. Австрия одновременно и альпийская и придунайская страна; кроме того, она находится на "перекрестке Европы": через ее альпийские перевалы проходят пути из стран, лежащих севернее Австрии, в страны Средиземного бассейна, и из стран, лежащих западнее - в придунайские (Балканские) страны. Наиболее густонаселенные и развитые в экономическом отношении районы Австрии расположены на востоке, что создает дополнительные благоприятные возможности для расширения связей между Австрией и другими странами.

Австрия - федеративная республика; в ее состав входят 9 земель, имеющих свой парламент (ландтаг), конституцию и правительство. Земли Нижняя Австрия и Верхняя Австрия лежат по обе стороны Дуная, а Зальцбург, Тироль, Форарльберг, Каринтия и Штирия - целиком или большей частью в Альпах; Бургенланд расположен на окраине Среднедунайской низменности на востоке страны. Город Вена - столица Австрии - приравнен в административном отношении к землям. Деление страна на земли сложилось исторически: едва ли не каждая из земель - бывшее самостоятельное феодальное владение. Фактически современная Австрия - централизованное государство; права земель ограничены конституцией узким кругом вопросов местного значения. Высшие органы государственной власти страны - парламент, состоящий из двух палат (Национального совета и Федерального совета), и правительство.

Хозяйство.

1.Общие сведения

После образования Австрии как самостоятельного государства в 1918 году она в течение 20-х 30-х годов переживала жестокий экономический и политический кризис. Утеряв свои владения - индустриальную Чехию и аграрные территории Венгрии, а также обременённая огромными расходами на содержание многочисленного чиновничего аппарата, управлявшего раньше огромной империей, а теперь оставшегося не у дел, Австрия долго не могла приспособиться к новым условиям.

После второй мировой войны бывшая германская собственность перешла в Австрии в руки государства, что отвечало интересам австрийского народа. В настоящее время в Австрии национализированы главные предприятия тяжёлой промышленности и банки. На госпредприятиях производятся в основном электроэнергия, чугун и сталь, алюминий, добываются железная руда, бурый уголь, нефть и природный газ, перерабатывается нефть, производятся азотные удобрения, искусственные волокна, часть изделий машиностроения. Ненационализироваными остались в основном предприятия легкой и пищевой промышленности, а также группа отраслей связанных с заготовкой, переработкой и обработкой древесины.

Серьезные позиции в экономике Австрии играет иностранный капитал. Под его сильным влиянием, а в ряде случаев и под контролем находятся целые отрасли: электротехническая, электронная, нефтехимическая, магнезитовая, производство некоторых видов оборудования. Иностранный капитал ограничивает экономическую самостоятельность Австрии, в частности он тормозит развитие государственного сектора.

Австрия относится к числу экономически развитых стран с относительно быстро развивающейся индустрией. Хотя мировой экономический кризис 1974-1975 годов не пощадил и Австрию, но здесь он начался несколько позже. На экономическое развитие Австрии оказывает благоприятное влияние и то, что как нейтральное государство она имеет сравнительно небольшие военные расходы.

В послевоенный период индустриальное развитие Австрии значительно продвинулось вперёд. Ныне Австрия относится к индустриальным странам, и хотя по стоимости продукции промышленность превосходит сельское хозяйство примерно в 7 раз, Австрия обеспечивает свои потребности в основных сельскохозяйственных продуктах на 85% за счет собственного производства.

Зависимость Австрии от внешнего рынка сказывается в том, что она ввозит недостающее энергетическое сырье и вывозит излишки продукции обрабатывающей промышленности.

Главный промышленный и сельскохозяйственный район страны -Придунайские земли. Здесь, на 1/5 территории Австрии, находятся её жизненно важные хозяйственные центры. На остальной части страны, особенно в высокогорной части Альп, преобладают почти не населённые местности, все еще мало связанные с внешним миром и между собой.

Как и во многих западноевропейских странах, промышленность Австрии отличается неравномерным развитием отдельных отраслей. Некоторые важнейшие отрасли обрабатывающей промышленности вообще отсутствуют, например авиастроение, а другие не имеют большого значения - к ним относятся автомобилестроение и производство электронного оборудования.

2.Горнодобывающая, тяжёлая, легкая промышленности

Горнодобывающая промышленость в связи с бедностью полезными ископаемыми играет крайне незначительную роль в хозяйстве, за исключением магнезитовой, имеющей экспортное значение. В тяжелой промышленности, которая по объёму производства втрое превосходит легкую и пищевую, вместе взятые, повышенную роль играют отрасли, производящие не готовые изделия, а полуфабрикаты и электроэнергию, а именно - металлургичекая, лесопильная, целлюлозная, электроэнергитическая и др. В этих отраслях Австрия имеет избыточные мощности, и значительная часть их продукции экспортируется в западноевропейские страны.

3.Топливная промышленность

Одно из самых слабых мест австрийской экономики - её топливная промышленность. Австрия ввозит весь необходимый каменный уголь, дольше половины бурого угля, около 45% нефти, почти половину природного газа. С начала 70-х годов импорт первичных источников энергии по стоимости стал превосходить их производство внутри страны. Особенно большие расходы связаны с возом нефти и газа. На нефть и природный газ приходится примерно 60% всего потребления энергии, а на твердое топливо и гидро-энергию - по 20%.

В стране добывают менее 2 млн. тонн нефти в год, причем её добыча постепенно сокращается. Однако нефть залегает сравнительно неглубоко и отличается высоким качеством. Основные месторождения расположены к северо-востоку от Вены. Близ столицы, в городе Швехате , на единственном крупном нефтеперерабатывающем заводе, сосредоточена почти вся переработка нефти. Из-за границы (главным образом из арабских стран) её получают по нефтепроводу Триест - Вена, проложенному вдоль юго-восточной окраины Австрии за пределами Альп. Параллельно ему, но в противоположном направлении проложен газопровод из России, по которому российский газ идет в Австрию и Италию.

4.Энергетика

Больше половины электроэнергии производится на многочисленных ГЭС, однако значение гидроэнэргетики падает, быстрее растет производство электроэнергии на тепловых электростанциях. ГЭС главным образом построены на альпийских реках на западе страны, откуда часть электроэнергии передается в восточные районы, часть экспортируется и лишь немного потребляется на месте.

5.Черная металлургия

Одной из важнейших отраслей австрийской промышленности является черная металлургия. Выплавка чугуна и стали значительно превосходит потребности страны и большая часть черного металла идет экспорт. Большая часть чугуна выплавляется в Линце, в Верхней Австрии, остальное - в Леобене. Производство стали примерно поровну распределяется между Линцем и Штирийским районом. Австрия - родина нового, более эффективного технологического выплава стали, а именно кислородно-конверторного, который все больше вытесняет мартеновский процесс. Потребности металлургических заводов лишь на 34 покрываются за счет местной руды. Все легирующие металлы и металлургический кокс ввозятся из-за границы.

6.Цветная металлургия

В цветной металлургии имеет важное значение только производство алюминия. Развитие этой отрасли в Австрии, не имеющей в своих недрах бокситов, связано с использованием дешевой электроэнергии многочисленных ГЭС на реке Инн. Здесь, в Рансхофене. близ Браунау, построен один из крупнейших в Западной Европе алюминиевых заводов. Другие предприятия цветной металлургии не покрывают даже внутренних потребностей страны. Из местной руды выплавляется лишь немного меди и свинца.

7.Машиностроение

Машиностроение хотя и образует ядро всей промышленности Австрии, однако развито в меньшей мере, чем в других западноевропейских странах, в результате чего Австрия ввозит больше продукции машиностроения, чем вывозит. Машиностроительные предприятия, как правило, невелики: на многих из них работает не долее чем по 50 человек.

В больших количествах производятся машины и аппараты для легкой и пищевой промышленности, некоторые типы станочного оборудования, оборудование для добывающей промышленности. Также производятся локомотивы, небольшие морские суда. Крупнейший центр машиностроения - Вена.

8.Лесопрмышленный комплекс.

Для Австрии также характерен комплекс отраслей, включающий заготовку древесины, её обработку и производство целлюлозы, бумаги и картона. Значение лесопромышленного комплекса далеко выходит за пределы страны. На лесопродукты приходится около трети всего экспорта страны. Крупные районы заготовки древесины ведутся в горных районах Штирии, в основном здесь же производится и её первичная обработка.

9.Сельское хозяйство

В Австрии довольно развито сельское хозяйство. В настоящее время урожайность главных зерновых культур - пшеницы и ячменя превышает 35 га, продуктивность молочных коров достигает 3 тыс. кг молока в год.

Более 23 продукции сельского хозяйства дает животноводство. Этому способствует то, что естественные луга и пастбища занимают более половины всей сельскохозяйственной площади. Кроме того, под посевами кормовых культур занято примерно четверть площади пашни. И еще часть кормов импортируется. Все это позволяет содержать 2,5 млн. голов крупного рогатого скота. В последнее время производство мяса и молока покрывает весь платежеспособный спрос населения.

Обрабатываемая площадь невелика. Есть земли, возделываемые непостоянно. Это так называемые эгартен (перелоги). Они используются попеременно то как пашня, то как пастбище. Эгартен характерен для альпийских районов.

Главные сельскохозяйственные культуры - пшеница, ячмень и сахарная свекла возделываются главным образом там, где теплый климат и плодородные почвы, в придунайской часто Австрии и на её восточной равнинно-холмистой окраине. Здесь сеют также рожь, овес и картофель. Но их посевы распространены ещё шире - они встречаются также в предгорьях Альп и горных долинах, на плато Шумавы. Вне горных районов распространенны овощеводство, плодоводство и особенно виноградарство. Виноградная лоза выращивается только в теплых районах на северо-восточной и восточной окраинах страны.

Сельское хозяйство Австрии: факты

· Общее:

Для сельского хозяйства в ВВП Австрии - всего 1,5%. В 2011 году - 3,12 миллиардов евро от общего ВВП (271,48 миллиардов евро).

44% земель Австрии (83872 квадратных километра) занимают земли сельскохозяйственного назначения, 43% - лесные угодья (используется 85% от общих лесных массивов).

Использование земель: 44% от всех сельскохозяйственных земель занимают посевные площади (1,38 миллионов гектар) - пшеница, кукуруза, сахарная свекла, картофель, рапс, подсолнечник, 57% отдано под нужды животноводства. Менее 2% сельскохозяйственных площадей занимают виноградники.

Всего в Австрии - 187 тысяч сельскохозяйственных предприятий. 38% всех ферм (72 тысячи) находится в горной местности.

Австрия - лидер ЕС по производству био-продуктов. В 2010 г в Австрии насчитывалось 21 500 сельхоз.предприятий, специализирующихся на производстве био-продуктов. Они обрабатывают 518 тысяч гектаров.

Для сельского хозяйства в ВВП Австрии - всего 1,5%. В 2011 году - 3,12 миллиардов евро от общего ВВП (271,48 миллиардов евро).

· Сравнение с другими странами ЕС

По сравнению с другими странами, фермерские хозяйства в Австрии - небольшие. Одно предприятие обрабатывает около 19 гектаров. В горных районах - 14,3 гектара, без учета альпийских пастбищ. Для сравнения, самые большие сельхоз. предприятия находятся в Чехии (на одно предприятие приходится примерно 89 гектаров), Дании (60 гектаров), Люксембурге (57 гектаров), Швеции (46 гектаров), Франции (45 гектаров) и Германии (41 гектар). В среднем по ЕС одно хозяйство обрабатывает 27,6 га.

В Австрии на одну ферму приходится меньше скота, чем в других странах ЕС. В среднем в одном фермерском хозяйстве - 11 коров. Больше всего коров на одно хозяйство приходится в Дании (101 корова) и на Кипре (94 коровы).

Та же статистика по свиньям. Лидер - Ирландия (2 тысячи свиней на одно фермерское хозяйство), Дания - 1 342 тысячи свиней на одно хозяйство. В Австрии - 71 свинья на одно фермерское хозяйство.

· Трудовые ресурсы

По данным на 2010 год в сельском хозяйстве было занято примерно 5,2% всего населения Австрии. При этом во всей цепи по производству продуктов питания занято 608 тысяч человек, учитывая переработку и продажу. австрийский экономика сельский хозяйство

Средний доход одного хозяйства (а большая часть таких хозяйств являются семейными предприятиями) - 23 тысяч евро. Доход австрийского крестьянина в 2010 году увеличился на 14% по сравнению с 2009 годом (в среднем по ЕС увеличение - на 12,3%, лидер - Дания, где увеличение составило 56,5%).

Уровень средних пенсий по старости в различных отраслях на декабрь 2010 г.:

- рабочие - 809 евро,

- служащие - 1 382 евро,

- работающие в сфере ж/д транспорта - 1 243 евро,

- работающие в горной промышленности - 1 710 евро,

- занятые в ремесленном производстве - 1 320 евро,

- фермеры - 738 евро,

- остальные - 1 100 евро.

Уровень средних пенсий по нетрудоспособности в различных отраслях на декабрь 2010 г.:

- рабочие - 879 евро,

- служащие - 1 153 евро,

- работающие в сфере ж/д транспорта - 1 056 евро,

- работающие в горной промышленности - 1 316 евро,

- занятые в ремесленном производстве - 1 005 евро,

- фермеры - 672 евро,

- остальные - 926 евро.

· Структура сельского хозяйства в Австрии

Самая большая аграрная федеральная земля - Нижняя Австрия, где сосредоточено 45 782 сельхозпредприятия. Вторая по значимости аграрная федеральная земля - Штирия (42 370 сельхозпредприятий), третья - Верхняя Австрия (36 385 сельхозпредприятия). Две трети австрийских агрофирм находится в этих трех федеральных землях. Меньше всего агропредприятий в федеральной земле Зальцбург (чуть больше 10 тысяч), Форарльберге (4.762) и Вене (699).

93,5% всех фермерских хозяйств - семейные предприятия, 3,8% - принадлежат юридическим лицам и 2,6% принадлежит товариществам.

35,1% агрофирм в Австрии руководят женщины, остальными - мужчины.

37,1% всех ферм считаются "горными фермами".

Основные посевные земли находятся на Востоке Австрии. В Нижней Австрии 42,1% от общей площади угодий занимают полевые угодья, в Бургенланде - 53,9%. Больше всего альпийских лугов сосредоточено в Форарльберге (44,7% от общих угодий), Зальцбурге (36,0%).

19,5% от общей используемой в сельском хозяйстве площади приходится на угодья, используемые для производства био-продукции (538,210 гектаров, включая альпийские пастбища). Особенно большой прирост в 2010 году составил прирост в производстве биосои (+30% по сравнению с 2009 годом). В 2010 году в Австрии насчитывалась 21 728 ферм, где производят био-продукты. Все эти фермы имеют лицензии на производство соответствующих био-продуктов. За ними следит специальный орган, однократное нарушение грозит штрафом, последующие - отзывом лицензии. Число таких ферм постоянно растет. Сейчас доля таких ферм - 16,2% от общего числа ферм в Австрии.

· Сельское хозяйство как часть национальной экономики

Австрия полностью покрывает свой внутренний спрос на продукцию животноводства. Покрытие внутреннего спроса на сельскохозяйственную продукцию (эта величина складывается из производства+импорта- экспорта):

- говядина и телятина - на 142%,

- свинина - на 106%,

- баранина и козлятина - 72%,

- курица - 91%,

- индюшатина - 40%,

- яйца - 74%,

- молоко - 154%,

- сливки и сметана - 98%,

- сгущенное молоко - 82%,

- масло - 72%,

- сыр - 91%,

- рыба - только 5%.

Покрытие национального спроса на другие сельскохозяйственные продукты (в %):

- пшеница - 102%;

- пшеница твердая - 88%,

- рожь - 87%,

- ячмень - 88%,

- овес - 101%,

- кукуруза - 89%,

- картофель - 91%,

- мед - 51%,

- морковь - 102%,

- салат - 79%,

- репчатый лук - 121%,

- яблоки - 111%,

- вино - 85%.

Вступление в ЕС в 1995 году не сильно повлияло на уровень покрытия внутреннего спроса, но выросла внешняя торговля: увеличивается импорт и экспорт.

Альпийские луга предрасположены для разведения коров, поэтому Австрия обеспечена мясом и молоком больше, чем сама может потребить. Кроме того, потребление говядины в последнее время снижается. В среднем, в Австрии потребление мяса оценивается в 100 килограммов в год на душу населения, но из них реальное потребление людьми мяса составляет 66,5 кг в год. Остальное уходит при обработке, не все приготовленное съедается.

Основной капитал (стоимость основных средств) в среднем на одно хозяйство в Австрии выше среднего по ЕС (220 тысяч евро) - 340 тысяч евро. Из них более 64 тысяч евро приходится на машины и оборудования, почти 162 тысячи приходится на здания и сооружения.

97% австрийских фермерских хозяйств освобождено от налогов, так как они являются малыми предприятиями со средним доходов в 23 000 евро в год, для горных ферм эта цифра составляет 22 000 евро в год. Примерно столько же они получают дотаций. Не платят налог на доход те, кто зарабатывает меньше 100 тысяч евро в год. Налоги от с/х в 2010 году составили 45 миллионов евро.

Размещено на Allbest.ru