В систему включают минимально необходимое и достаточное количество взаимосвязанных аналитических показателей, среди которых:

- натуральные и стоимостные;

- абсолютные и относительные;

- средние и удельные;

- конечные и частные;

- количественные и качественные характеристики.

Приемы и методы анализа подробно описаны в специальной литературе.

В рамках управления прибылью целесообразно использовать приемы следующих видов анализа:

- горизонтальный анализ (динамика прибыли);

- вертикальный анализ (структура доходов и расходов);

- анализ коэффициентов (рентабельность);

- факторный анализ (модели Дюпон).

При этом распространенный в учебной практике факторный анализ прибыли в форме оценки влияния на прибыль изменения отпускных цен, цен на материалы и тарифов на услуги, изменений в объеме товаров, экономии от снижения себестоимости (структурные сдвиги) и прочего характеризуется громоздкостью расчетов, поэтому следует самостоятельно оценивать целесообразность таких расчетов для принятия управленческих решений.

Цель проведения анализа - не техническое совершенство, а выявление сфер разногласий. Количественные методы анализа всегда требуют качественной проверки полученных выводов опытными специалистами-экспертами. Анализ проводится для постановки проблемы и подготовки управленческих решений.

Анализ осуществляется в следующей последовательности:

- определение целей анализа;

- сбор информации;

- обработка информации с целью обеспечения достоверности и сопоставимости данных;

- формирование системы аналитических показателей;

- разработка алгоритма проведения анализа;

- расчет показателей, составление аналитических таблиц, схем, диаграмм;

- сравнение рассчитанных показателей с плановыми величинами, с нормативами, со среднеотраслевыми данными;

- определение факторов, влияющих на показатели;

- построение факторных моделей, анализ взаимосвязи и взаимозависимости показателей, факторов;

- постановка проблемы - обобщение результатов анализа, выводы, рекомендации для принятия управленческих решений.

Анализ бухгалтерской прибыли (до налогообложения) начинается с исследования ее динамики и структуры как по общей сумме, так и в разрезе составляющих ее элементов. Данные для оценки уровня и динамики показателей бухгалтерской прибыли в ОАО "Махачкалинский хлебозавод №2" за три последних года взяты из отчетов "О прибылях и убытках" и представлены в таблице 3.

Таблица 3

Анализ состава и динамики общей прибыли

Показатель	2011г.	2012г.	2013г.	(+; -) 2013 г. от 2011 г.
1.Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	187309	232992	256291	68982
2.Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	183626	224551	236515	52889
3.Валовая прибыль	3683	8441	19776	16138
5.Прибыль (убыток) от продаж	3683	8441	19776	16138
6.Прочие доходы	540	100	434	-106
7.Прочие расходы	19	20	112	93
10.Прибыль (убыток) до налогообложения	4204	8521	20138	15894
11.Чистая (нераспределенная) прибыль или убыток	4204	8521	20138	15894

Как показывают данные таблицы 7, выручка от реализации без НДС и акцизов в 2013 г. увеличилась на 68982 тыс. руб. по сравнению с 2011 годом. Себестоимость реализованной продукции отчетного года увеличилась на 52889 тыс. руб. Чистая прибыль увеличилась на 15894 тыс. руб. за три года. В целом по предприятию уровень и динамика показателей финансовых результатов деятельности предприятия показали неплохой результат.

Прибыль как главный результат производственной деятельности обеспечивает потребности предприятия и государства в целом. Поэтому прежде всего важно определить состав прибыли предприятия. Общий объем прибыли предприятия представляет собой валовую прибыль. На величину валовой прибыли влияет совокупность многих факторов, зависящих и не зависящих от деятельности предприятия.

Важными факторами роста прибыли, зависящим от деятельности предприятий, являются: рост объема производимой продукции в соответствии с договорными условиями; снижение ее себестоимости; повышение качества; улучшение ассортимента; повышение эффективности использования производственных фондов; рост производительности труда.

К факторам, не зависящим от деятельности предприятий, относятся: изменения государственных регулируемых цен на реализуемую продукцию; влияние природных, географических, транспортных и технических условий на производство и реализацию продукции и другие.

В составе валовой прибыли учитывается прибыль от всех видов деятельности. Прежде всего валовая прибыль включает прибыль от реализации товарной продукции, исчисленную путем вычета из общей суммы выручки от реализации этой продукции налога на добавленную стоимость, акцизов и затрат на производство и реализацию, включаемых в себестоимость. Прибыль от реализации товарной продукции - основная часть валовой прибыли.

Отдельной составной частью валовой прибыли выделена прибыль от реализации основных фондов и другого имущества. У предприятия могут образовываться излишние материальные ценности в результате изменения объема производства, недостатков в системе снабжения, реализации и других причин. Длительное хранение этих ценностей в условиях инфляции приводит к тому, что выручка от реализации окажется ниже цен приобретения. Поэтому от реализации ненужных товарно-материальных ценностей образуются не только прибыль, но и убытки.

Кроме прибыли от реализации продукции в состав валовой прибыли включается прибыль от реализации прочей продукции и услуг нетоварного характера. На долю этой прибыли приходится несколько процентов валовой прибыли. Результаты от прочей реализации могут быть положительными и отрицательными. Предприятия транспорта, подсобных сельских хозяйств, торговых организаций, находящиеся на балансе предприятия, могут иметь от реализации своей продукции, работ, услуг не только прибыль, но и убытки, что соответственно отразится на объеме валовой прибыли.

Важнейшим составляющим элементом бухгалтерской прибыли является прибыль от реализации продукции. Поэтому в первую очередь анализируют общее изменение прибыли от реализации (табл. 4) на основе отчетов "О прибылях и убытках".

Таблица 4

Анализ прибыли от реализации продукции

Наименование показателей	2011г.	2012г.	2013г.	Отклонение2013г к 2011г., тыс. руб.
1.Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	187309	232992	256291	68982
2.Себестоимость произведенной продукции, тыс. руб.	183626	224551	236515	52889
3.Валовая прибыль	3683	8441	19776	16138
5.Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.	3683	8441	19776	16138

Как показывают данные таблицы 8, выручка от реализации без НДС и акцизов в 2013 г. увеличилась на 68982 тыс. руб. Себестоимость реализованной продукции отчетного года увеличилась на 52889 тыс. руб. Прибыль от продаж увеличилась на 16138 тыс. руб. в среднем за три года.

Ключевым элементом прибыли от продаж является валовая прибыль. Она представляет собой разницу между выручкой от продажи товаров и себестоимости проданных товаров.

Важное значение для оценки финансовых результатов деятельности предприятия имеет факторный анализ прибыли от продажи товаров (продукции, работ и услуг).

Валовая прибыль является главным элементом прибыли от продаж. Формируется она под влиянием следующих факторов:

- объема продажи продукции;

- себестоимости реализованных изделий;

- продажных цен на реализованную продукцию

Пофакторный анализ валовой прибыли осуществляется по данным отчета "О прибылях и убытках" за текущий и базисный периоды, а также на основании плана прибыли и рентабельности.

Факторная модель прибыли от реализации продукции имеет вид:

П = V РПi * (Цi - Сi)

где П - сумма прибыли;

V РПi - объем продаж;

Цi - цена изделия (плановая или фактическая);

Сi - себестоимость изделия (плановая или фактическая).

Проведем факторный анализ прибыли ОАО "Махачкалинский хлебозавод №2" за 2013г. на основании Отчета о прибылях и убытках за 2013г., Плана прибыли и рентабельности на 2013 г. (таблица 5) и документации планово-экономического отдела.

Таблица 5

План прибыли и рентабельности на 2013 г.

№ п/п	Показатели	2011г.	2012г.	План на 2013г.
1.	Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	187309	232992	135245
2.	Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс.руб.	183626	224551	230260
3.	Валовая прибыль, тыс. руб.	3683	8441	6077
4.	Прибыль от продажи, тыс. руб.	3683	8441	6077
5.	Чистая прибыль, тыс. руб.	4204	8521	6399
6.	Рентабельность реализованной продукции, % (прибыль от продаж / себестоимость *100)	2	3,76	4,5
7.	Рентабельность продажи, % (Чистая прибыль/выручка*100)	2,24	3,85	4,1

Результаты факторного анализа приведены в таблице 6.

Сумма прибыли (П) = Объем продаж (VРП) * (Цена единицы продукции - Себестоимость единицы продукции):

П 1пл = 8800 * (9000 - 8000) = 8800 тыс. руб.;

П 1ф = 8686 * (9000 - 8132) = 7539 тыс. руб.;

П 2пл = 13300 * (18340 - 17400) = 12502 тыс. руб.;

П 2ф = 13029 * (18410 - 17545) = 11270 тыс. руб.;

Таблица 6

Факторный анализ прибыли от реализации отдельных видов продукции за 2013г.

Вид продукции	Объем продаж, т.	Цена 1 т, руб.	Себестоимость 1 т.,.руб..	Прибыль, тыс. руб.	Изменение суммы прибыли, тыс. руб.
	план	факт	план	факт	план	факт	план	факт	Всего	В том числе за счет
										объема продаж	цены	себестоимости
Молоко	8800	8686	8880	9000	8000	8132	8243,5	8039,2	-204,3	-100,3	1042	-1146
Прочее	13300	13029	18340	18410	17400	17535	13160,7	12059	-1101,7	-254,7	912	-1759
Итого							21404	20138	-1306	-355	1954	-2905

Расчет изменения суммы прибыли за счет объема продаж:

?П VРП 1 = (8686 - 8800) * (8880 - 8000) = -100,3 тыс. руб.;

?П VРП 2 = (13029 - 13300) * (18340 - 17400) = -254,7 тыс. руб.;

Расчет изменения суммы прибыли за счет цены единицы продукции:

?П Ц 1 = (9000 - 8880) * 8686 = 1042 тыс. руб.;

?П Ц 2 = (18410 - 18340) * 13029 = 912 тыс. руб.;

Расчет изменение суммы прибыли за счет себестоимости изделия:

?П С 1 = - (8132 - 8000) * 8686 = -1146 тыс. руб.;

?П С 2 = - (17535 - 17400) * 13029 = -1759 тыс. руб.;

Данные таблицы показывают, что уменьшение суммы фактической прибыли по сравнению с плановой составила за 2013 год 1306 тыс. руб.

Положительное влияние на изменение суммы прибыли в целом оказал только один фактор - цена на молоко и прочую продукцию предприятия (сливки, творог, сметана и т.д.) За счет этого фактора относительное увеличение прибыли составило 1954 тыс. руб.

Факторы объема продаж и себестоимости показали отрицательные значения: - 355 тыс. руб. и -2905 тыс. руб. соответственно.

2.4 Анализ формирования и использования прибыли в ОАО "Махачкалинский хлебозавод №2"

Распределение и использование прибыли является важным хозяйственным процессом, обеспечивающим покрытие потребностей руководителей и формирование доходов государства.

Механизм распределения прибыли должен быть построен таким образом, чтобы всемерно способствовать повышению эффективности производства, стимулировать развитие новых форм хозяйствования.

С развитием приватизации и акционирования предприятия имеют право использовать полученную прибыль по своему усмотрению, кроме той части, которая подлежит обязательным вычетам, налогообложению и другим направлениям в соответствии с законодательством.

Экономически обоснованная система распределения прибыли должна гарантировать выполнение финансовых обязательств перед государством и максимально обеспечить производственные, материальные и социальные нужды предприятий.

Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, используется им самостоятельно и направляется на дельнейшее развитие деятельности предприятия. Никакие органы, в том числе государство, не имеют права вмешиваться в процесс использования, удовлетворения материальных и социальных потребностей трудовых коллективов.

Наряду с финансированием производственного развития прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, направляется на удовлетворение потребительских и социальных нужд.

Так, из этой прибыли выплачиваются единовременные поощрения и пособия уходящим на пенсию, а также надбавки к пенсиям, дивиденды по акциям и вкладам членов трудового коллектива в имущество предприятий, производятся расходы по оплате дополнительных отпусков сверх установленной законом продолжительности, оплачивается жилье, оказывается материальная помощь.

Кроме того, осуществляются расходы на бесплатное питание или питание по льготным ценам. Обеспечивая производственные, материальные и социальные потребности за счет чистой прибыли, предприятие должно стремиться к установлению оптимального соотношения между фондом накопления и потребления с тем, чтобы учитывать условия рыночной конъюнктуры и вместе с тем стимулировать и поощрять результаты труда работников предприятия.

Прибыль используется в случаях нарушения предприятием действующего законодательства для уплаты различных штрафов и санкций.

Итак, наличие чистой прибыли, создающей стимулирующие условия хозяйственного развития предприятия при переходе к рынку, является важным фактором дальнейшего укрепления и расширения предпринимательской деятельности.

Основная задача анализа использования прибыли состоит в выявлении тенденций и пропорций, сложившихся в распределении прибыли за отчетный период по сравнению с планом в динамике.

По результатам анализа разрабатываются рекомендации по изменению пропорций в распределении прибыли и наиболее рациональному ее использованию.

В процессе анализа необходимо изучить динамику доли прибыли, которая идет на самофинансирование предприятия и материальное стимулирование работников, и таких показателей, как сумма самофинансирования и сумма капитальных вложений на одного работника, сумма зарплаты и выплат на одного работника, сумма прибыли на одного работника, один рубль основных производственных фондов.

Кроме того, в процессе анализа необходимо изучить выполнение плана по использованию прибыли, для чего фактические данные об использовании прибыли по всем направлениям сравниваются с данными плана и выясняются причины отклонения от плана по каждому направлению использования прибыли.

Основными факторами, определяющими размер отчислений в фонды накопления и потребления, могут быть изменение суммы чистой прибыли и коэффициента отчислений прибыли в соответствующие фонды. Располагаемая прибыль в хозяйстве используется только для внутренних нужд и не идет на расширение производства.

Анализ рентабельности предприятия

Рентабельность - один из важнейших показателей эффективности производства, используемых для оценки деятельности предприятия. Предприятие работает рентабельно в том случае, если доходы, полученные им в результате производственно-хозяйственной деятельности, превышают расходы на производство работ.

В процессе анализа рентабельности предприятия изучается динамика всех показателей рентабельности, выполнение плана по их уровню и проводятся межхозяйственные сравнения с предприятиями - конкурентами.

Уровень рентабельности производственной деятельности (окупаемость затрат), исчисленный в целом по предприятию, зависит от трех основных факторов: изменения структуры реализованной продукции, ее себестоимости и средних цен реализации.

Показатели рентабельности - это относительные показатели, наиболее полно характеризующие эффективность деятельности предприятия. Поэтому расчет и анализ показателей рентабельности проводится в динамике за ряд лет (табл. 7).

Таблица 7

Расчет показателей рентабельности по ОАО "Махачкалинский хлебозавод №2"

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.
1.Исходные данные для расчета показателей рентабельности 1.1.Выручка от реализации товаров (без косвенных налогов), тыс. руб.	187309	232992	256291
1.2.Полная себестоимость реализованных товаров, тыс. руб.	183626	224551	236515
1.3.Прибыль от реализации (от продаж) (стр.1.1 - стр.1.2), тыс. руб.	3683	8441	19776
1.4.Бухгалтерская прибыль (прибыль до налогообложения), тыс. руб.	4204	8521	20138
1.5. Чистая прибыль, тыс. руб.	3890	6782	16234
1.6. Средняя стоимость основных средств, тыс. руб.	55689	55809	55507
1.7.Средняя стоимость внеоборотных активов, тыс. руб.	-	-	-
1.8.Средняя стоимость оборотных активов, тыс. руб.	8903	8975	9556
1.9.Средняя стоимость материально - производственных запасов, тыс. руб.	670,9	692,5	866,8
1.10.Средняя стоимость собственного капитала, тыс. руб.	6636	7629	8501
2.Расчет показателей рентабельности, % 2.1.Рентабельность реализованной продукции (РРП),(стр. 1.3 / стр. 1.2 * 100)	2	3,76	8,36
2.2.Рентабельность продаж (стр.1.4 / стр.1.1 *100)	2,24	3,85	7,84

Для расчета показателей были использованы бухгалтерские балансы, Отчеты о прибылях и убытках. Из данных таблицы следует, что показатели рентабельности за 2013 год по сравнению с 2011 г. значительно повысились, что свидетельствует об эффективной деятельности ОАО "Махачкалинский хлебозавод №2"

Глава 3. Пути увеличения прибыли ее использование на ОАО "Хлебозавод №2"

3.1 Основные направления совершенствования деятельности фирмы с целью увеличения прибыли

Проведя анализ формирования прибыли в ОАО "Махачкалинский хлебозавод №2" за три года (с 2011 по 2013 гг.) мы видим, что предприятие с каждым годом работает все более эффективно и получает прибыль в стабильно повышающихся размерах. Но, как следует из анализа факторного влияния на рост прибыли (таблица 13), есть резервы для получения еще большей прибыли на базе действующего производства и с той же численностью работающих.

Одним из путей совершенствования процессов получения прибыли является изыскание ее резервов за счет выполнения производственного плана в полном объеме.

Из анализа видно, что не вся продукция произведена в запланированных объемах, что повлекло за собой и недополучение запланированных сумм прибыли.

Также на уменьшение прибыли повлияло и увеличение фактической себестоимости по сравнению с запланированной.

Так, из анализа видно, что произведенная продукция ниже плановой. Основной причиной этого явилась также проблема с сырьем, его нехватка и замена на более дорогостоящее.

Рассмотрим, как повлияют на величину прибыли увеличение объема реализованной продукции, снижение ее себестоимости и изменение цены реализации за единицу продукции.

Резервы увеличения суммы прибыли за счет увеличения объемов реализации отдельных видов продукции

Из факторного анализа применения величины прибыли выберем те виды продукции, по которым не выполнены планы по объему выпуска, и определим величины невыполнения отдельно по каждому виду. Определим резервы роста прибыли за счет увеличения объема реализации продукции до плановых показателей.

Для этого резервы роста объема реализации умножим на фактическую прибыль в расчете на единицу продукции соответствующего вида:

Р^ПVРП = ?( Р^VРПi * П'iФ),

где Р^ПVРП - сумма резерва роста прибыли;

Р^VРПi - выявленный ранее резерв увеличения объема реализации продукции;

П'iФ - фактическая прибыль на единицу продукции.

Для нахождения резервов увеличения объемов реализации отдельных видов продукции составим таблицу 14 по данным табл. 8 "Факторный анализ прибыли от реализации отдельных видов продукции за 2012 г.".

Таблица 8

Определение резервов увеличения объемов реализации отдельных видов продукции

№ п/п	Вид продукции	Объем реализации продукции по плану, т	Объем реализации продукции фактически, т	Резерв, т
1	Молоко	8800	8686	114
2	Прочая продукция	13300	13029	271

Как видно из таблицы 14 резервы увеличения объемов реализации отдельных видов продукции складываются из величин недовыпущенных объемов продукции до плановых показателей. Для нахождения фактической прибыли на единицу продукции составим таблицу 13 по данным табл. 9.

Таблица 9

Определение фактической прибыли на единицу продукции, тыс. руб.

№ п/п	Вид продукции	Фактическая цена	Факт. себе-стоимость	Фактическая прибыль
1	Молоко	9000	8132	8039
2	Прочая продукция	18410	17535	12059

Как видно из таблицы фактическая прибыль по отдельным видам продукции определяется как разница между фактической ценой и фактической себестоимостью. На основании найденных данных рассчитаем резервы роста прибыли за счет увеличения объема реализации продукции.

Таблица 10

Резервы роста прибыли за счет увеличения объема реализации продукции

№ п/п	Вид продукции	Резерв увеличения объема реализации	Фактическая прибыль на	Резерв прибыли, тыс. руб.
1	Молоко	114	8039	100,3
2	Прочая продукция	271	12059	254,7

Как видно из таблицы 10 за счет увеличения объемов реализации продукции можно дополнительно получить прибыль в сумме 355 тыс. руб. Но для производства этого объема продукции необходимые дополнительные затраты на сумму 3222,6 тыс. руб. Учитывая тот факт, что предприятие накапливает прибыль для обновления производственной базы, то можно предположить, что для получения необходимых средств выгоднее будет взять кредит в банке. Этому также благоприятствует то, что администрация Алтайского края осуществляет компенсацию части банковской процентной ставки по привлеченным сельскохозяйственными предприятиями кредитам через Россельхозбанк. Рассчитаем стоимость кредита на 1 год под 16% годовых:

FV = PV * (1 + r) n

где PV - текущая стоимость;

r - процентная ставка;

n - количество периодов начисления.

FV = 3222,6 * (1 + 0,16) 1 = 3738,2 тыс. руб.

Оплата процентов банку составит 3738,2 - 3222,6 = 515,6 тыс. руб.

Субсидирование процентов (2/3) составит 343,7 тыс. руб.

Банку остается выплатить 171,9 тыс. руб.

Важное направление поиска резервов роста прибыли - снижение затрат на производство и реализацию продукции, например, сырья, материалов, топлива, энергии, амортизации основных фондов и других расходов.

Для выявления и подсчета резервов роста прибыли за счет снижения себестоимости может быть использован метод сравнения. В этом случае для количественной оценки резервов очень важно правильно выбрать базу сравнения. В качестве такой базы могут выступать уровни использования отдельных видов производственных ресурсов: плановый и нормативный; достигнутый на передовых предприятиях; базовый; фактически достигнутый средний уровень в целом по отрасли; фактически достигнутый на передовых предприятиях зарубежных стран. При сравнительном методе количественного измерения резервов их величина определяется путем сравнения достигнутого уровня затрат с их потенциальной величиной. Обобщающая количественная оценка общей суммы резерва снижения себестоимости продукции производится путем суммирования их величины по отдельным видам ресурсов.

Если анализу прибыли предшествует анализ себестоимости продукции и определена общая сумма резерва ее снижения, то расчет резерва роста прибыли производится по формуле:

Р^ПС = ?РvСi (VРПiф + Р^ VРПi)

где Р^ПС - сумма резерва роста прибыли за счет снижения себестоимости;

РvСi - предварительно выявленный резерв снижения себестоимости каждого вида продукции;

VРПiф - возможный объем реализации продукции с учетом резерва роста объема продаж;

Р^ VРПi - резерв роста объема продаж.

Из факторного анализа увеличения прибыли выберем ту продукцию, которая выпускалась по завышенной против плана себестоимости.

Предположим, что на предприятии будет проведен ряд мероприятий по снижению себестоимости этих видов продукции до плановых показателей, путем введения строжайшего режима экономии, уменьшения потерь от брака и внепроизводственных расходов, ликвидации потерь рабочего времени за счет простоев, болезней рабочих, поиска и использования более дешевых видов сырья и т.д.

Таблица 11

Определение резервов снижения себестоимости единицы продукции, тыс. руб.

№ п/п	Вид продукции	Себестоимость плановая	Себестоимость фактическая	Резерв снижения себестоимости
1	Молоко	8000	8132	132
2	Прочая продукция	17400	17535	135

Резерв снижения себестоимости рассчитан как разница между фактической и плановой себестоимостью. Обобщим данные по резервам увеличения суммы прибыли за счет снижения себестоимости отдельных видов продукции в таблице 12.

Таблица 12

Резервы увеличения суммы прибыли за счет снижения себестоимости отдельных видов продукции.

№ п/п	Вид продукции	Резерв снижения себестоимости продукции	Планируемый объем реализации продукции, т	Резерв увеличения прибыли, тыс. руб.
1	Молоко	132	8800	1146
2	Прочая продукция	135	13300	1759

Как видно из таблицы, снижение себестоимости отдельных видов продукции до плановых показателей дает резерв прибыли в сумме 2905 тыс. руб.

Обобщим резервы увеличения суммы прибыли на 2013г. в таблице 13.

Таблица 13

Резервы увеличения суммы прибыли на 2013 г.

№ п/п	Вид продукции	Резерв за счет увеличения объема продаж, тыс. руб.	Резерв за счет снижения себестоимости, тыс. руб.	Общий резерв, тыс. руб.
1	Молоко	100,3	1146	1246,3
2	Прочая продукция	254,7	1759	2013,7
	Итого:	355	2905	3260

Из данной таблицы видно, что общая сумма резерва прибыли составляет 3260 тыс. руб., причем, основная сумма прибыли - за счет снижения себестоимости.

Таблица 14

Анализ состава и динамики общей прибыли и определение уровня рентабельности на 2013 г., тыс. руб.

Показатель	2011г.	2013г.	Результат
1.Выручка от реализации продукции.	232992	238541	+5549
2.Себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг	224551	221646	-2905
3.Валовая прибыль	8441	11701	+3260
4.Прибыль (убыток) от продаж	8441	11701	+3260
5. Чистая прибыль	8521	12100	+3579
6. рентабельность реализованной продукции	3,76	5,3	1,54
Рентабельность продаж	3,85	4,9	+1,05

Как видно из таблицы, результатом использования резервов увеличения прибыли за счет увеличения объемов производства, снижения себестоимости продукции стало увеличение суммы прибыли на 3579 тыс.руб.

Мы рассмотрели три конкретных варианта поиска резервов увеличения прибыли предприятия.

Учитывая, что предприятие в настоящее время работает более или менее эффективно, ежегодно накапливает прибыль для развития и расширения производства, можно сказать с уверенностью, что в будущем оно и дальше будет расширять рынки сбыта для реализации продукции, пользующейся постоянным спросом как на территории РД, так и в ближайших соседних регионах.

3.2 Совершенствование системы управления прибылью

Высокая роль прибыли в развитии организации и обеспечении интересов его собственников и персонала определяют необходимость эффективного и непрерывного управления прибылью. Управление прибылью представляет собой процесс выработки и принятия управленческих решений по всем основным аспектам ее формирования, распределения, использования и планирования на предприятии.

Обеспечение эффективного управления прибылью организации определяет, особенно в условиях кризиса, ряд требований к этому процессу, основными из которых являются:

1. Интегрированность с обшей системой управления предприятием. В какой бы сфере деятельности организации не принималось управленческое решение, оно прямо или косвенно оказывает влияние на прибыль. Управление прибылью непосредственно связано с производственным менеджментом персонала, инвестиционным менеджментом, финансовым менеджментом и некоторыми другими видами функционального менеджмента. Это определяет необходимость органической интегрированности системы управления прибылью с общей системой управления предприятием.

2. Комплексный характер формирования управленческих решений. Все управленческие решения в области формирования и использования прибыли теснейшим образом взаимосвязаны и оказывают прямое или косвенное воздействие на конечные результаты управления прибылью. В ряде случаев это воздействие может носить противоречивый характер. Так, например, осуществление высокоприбыльных финансовых вложений может вызвать дефицит финансовых ресурсов, обеспечивающих производственную деятельность, и как следствие - существенно уменьшить размер операционной прибыли. Поэтому управление прибылью должно рассматриваться как комплексная система действий, обеспечивающая разработку взаимозависимых управленческих решений, каждое из которых вносит свой вклад в результативность формирования и использования прибыли по предприятию в целом.

3. Высокий динамизм управления. Даже наиболее эффективные управленческие решения в области формирования и использования прибыли, разработанные и реализованные на предприятии в предшествующем периоде, не всегда могут быть повторно использованы на последующих этапах его деятельности.

4. Многовариантность подходов к разработке отдельных управленческих решений. Реализация этого требования предполагает, что подготовка каждого управленческого решения в сфере формирования, распределения и использования прибыли должна учитывать альтернативные возможности действий

5. Ориентированность на стратегические цели развития организации. Какими бы прибыльными не казались те или иные проекты управленческих решений в текущем периоде, они должны быть отклонены, если они вступают в противоречие с миссией (главной целью деятельности) организации, стратегическими направлениями его развития, подрывают экономическую базу формирования высоких размеров прибыли в предстоящем периоде.

С учетом содержания процесса управления прибылью и предъявляемых к нему требований формируются его цели и задачи. Главной целью управления прибылью является обеспечение максимизации благосостояния собственников организации в текущем и перспективном периоде. Эта главная цель призвана обеспечивать одновременно гармонизацию интересов собственников с интересами государства и персонала организации.

Исходя из главной цели можно сформулировать основные подсистемы управления прибылью:

1. Обеспечение максимизации размера формируемой прибыли, соответствующего ресурсному потенциалу организации и рыночной конъюнктуре.

2. Обеспечение оптимальной пропорциональности между уровнем формируемой прибыли и допустимым уровнем риска.

3. Обеспечение высокого качества формируемой прибыли.

4. Обеспечение выплаты необходимого уровня дохода на инвестированный капитал собственникам организации. Этот уровень при успешной деятельности организации должен быть не ниже средней нормы доходности на рынке капитала, при необходимости возмещать повышенный предпринимательский риск, связанный со спецификой деятельности организации, а также инфляционные потери.

5. Обеспечение формирования достаточного объема финансовых ресурсов за счет прибыли в соответствии с задачами развития организации в предстоящем периоде.

6. Обеспечение постоянного возрастания рыночной стоимости организации. Эта задача призвана обеспечивать максимизацию благосостояния собственников в перспективном периоде. Темп возрастания рыночной стоимости в значительной степени определяется уровнем капитализации прибыли, полученной предприятием в отчетном периоде.

7. Обеспечение эффективности программ участия персонала в прибыли. Программы участия персонала в прибыли, призванные гармонизировать интересы собственников организации и его наемных работников, должны с одной стороны эффективно стимулировать трудовой вклад этих работников в формирование прибыли, а с другой стороны - обеспечивать достаточно приемлемый уровень их социальной зашиты, которую государство в современных условиях полностью обеспечить не в состоянии.

Все рассмотренные задачи управления прибылью теснейшим образом взаимосвязаны, хотя отдельные из них и носят разнонаправленный характер. Поэтому в процессе управления прибылью отдельные задачи должны быть оптимизированы между собой.

Как и каждая управляющая система, управление прибылью реализует свою основную цель и главные задачи путем осуществления определенных функций.

Построение системы управления прибылью требует формирования систематизированного перечня объектов этого управления. Такая систематизация объектов управления должна с одной стороны отражать функциональную направленность этого управления, а с другой - различные его уровни.

Функциональная направленность объектов управления прибылью по общепринятым стандартам выделяет два основных их вида:

1. управление формированием прибыли;

2. управление распределением и использованием прибыли.

Каждый из этих макрообъектов управления прибылью в свою очередь подразделяется на объекты более низкого порядка, образуя определенную иерархическую систему.

Процесс управления прибылью организации базируется на определенном механизме. В структуру механизма управления прибылью входят следующие элементы:

1. Государственное правовое и нормативное регулирование вопросов формирования и распределения прибыли организации. Принятие законов и других нормативных актов, регулирующих формирование и распределение прибыли организации, представляет собой одно из направлений экономической политики государства. Законодательные и нормативные основы этой политики регулируют образование и распределение прибыли предприятий в разных формах. К числу основных из этих форм относятся: налоговое регулирование; регулирование механизма амортизации основных фондов и нематериальных активов, регулирование размеров отчислений прибыли в резервный фонд, регулирование минимальных размеров заработной платы и другие.

2. Рыночный механизм регулирования формирования и использования прибыли организации. Спрос и предложение на товарном и финансовом рынках формируют уровень ценна продукцию, стоимость привлечения кредитов, доходность отдельных ценных бумаг, среднюю норму доходности капитала и т.п. По мере углубления рыночных отношений роль рыночного механизма регулирования формирования и использования прибыли организации будет возрастать.

3. Внутренний механизм регулирования отдельных аспектов формирования, распределения и использования прибыли организации. Механизм такого регулирования формируется в рамках самого организации, соответственно регламентируя те или иные оперативные управленческие решения по вопросам формирования, распределения и использования прибыли. Так, ряд этих аспектов может регламентироваться требованиями устава организации. Отдельные из этих аспектов регулируются формируемой на предприятии целевой политикой управления прибылью. Кроме того, на предприятии может быть разработана и утверждена система внутренних нормативов и требований по вопросам формирования, распределения и использования прибыли.

4. Система конкретных методов и приемов осуществления управления прибылью. В процессе анализа, планирования и контроля формирования и использования прибыли используется обширная система методов, с помощью которых достигаются необходимые результаты. К числу основных из них относят методы: технико-экономических расчетов, балансовый, экономико-статистические, экономико-математические, сравнения и другие. Эффективный механизм управления прибылью организации позволяет в полном объеме реализовать стоящие перед ним цели и задачи, способствует результативному осуществлению функций этого управления. Важной составной частью механизма управления прибылью организации являются системы и методы ее анализа. Анализ прибыли представляет собой процесс исследования условий и результатов ее формирования.

По целям осуществления анализ прибыли организации подразделяется на различные формы, в зависимости от следующих признаков:

1. По объектам исследования выделяют анализ формирования прибыли и анализ ее распределения и использования.

2. По организации проведения выделяют внутренний и внешний анализ прибыли.

3. По масштабам деятельности выделяют следующие формы анализа прибыли:

а) Анализ прибыли по предприятию в целом..

6) Анализ прибыли по структурному подразделению (центру ответственности).

в) Анализ прибыли по отдельной операции.

4. По объему исследования выделяют полный и тематический анализ прибыли.

5. По периоду проведения выделяют предварительный, текущий и последующий анализ прибыли.

Для решения конкретных задач управления прибылью применяется целый ряд специальных систем и методов анализа, позволяющих получить количественную оценку отдельных аспектов ее формирования, распределения и использования, как в статике, так и в динамике. В практике управления прибылью в зависимости от используемых методов различают следующие основные системы проведения анализа на предприятии:

1. горизонтальный анализ;

2. вертикальный анализ;

3. сравнительный

4. анализ рисков;

5. анализ коэффициентов;

6. интегральный анализ;

7. факторный анализ.

Управление прибылью представляет собой процесс выработки и принятия управленческих решений по всем основным аспектам ее формирования, распределения, использования и планирования на предприятии.

Эффективность управления будет наивысшим, если будут, выполнены все требования, предъявляемые к этому процессу. Процесс управления прибылью основывается на проведенном анализе прибыли. Но перед началом анализа необходимо определить: какая именно форма анализа принесет наибольший эффект. Безусловно, лучше всего провести все формы анализа, и на этой основе выбрать оптимальные мероприятия по управлению прибыли. Но это будет затрачено очень много времени и средств. На выбор формы анализа влияет множество факторов: отрасль в которой осуществляет свою деятельность организация, специализация и вид деятельности организации объем товарооборота и его скорость и другие. Поэтому менеджерам организации необходимо грамотно оценить сложившуюся ситуацию на предприятии выбрать именно ту форму анализа, которая даст наиболее исчерпывающую информацию для разработки мер по управлению прибыли с целью ее увеличения.

Составной частью финансового планирования на предприятии является планирование прибыли, которое производится раздельно по всем видам деятельности организации. Это не только облегчает планирование, но и имеет значение для предполагаемой величины налога на прибыль, так как некоторые виды деятельности не облагаются налогом на прибыль, а другие - облагаются по повышенным ставкам. В процессе разработки планов по прибыли важно не только учесть все факторы, влияющие на величину возможных финансовых результатов, но и, рассмотрев варианты производственной программы, выбрать обеспечивающий максимальную прибыль.

Объектом планирования являются планируемые элементы балансовой прибыли, главным образом, прибыль от реализации продукции, выполнения работ, оказания услуг. Основой для расчета является объем производственной программы, который базируется на заказах потребителей и хозяйственных договорах. В наиболее общем виде прибыль - это разница между ценой и себестоимостью, но при расчете плановой величины прибыли необходимо уточнить объем продукции, от реализации которой ожидается эта прибыль. Следует отличать плановый размер прибыли в расчете на товарный выпуск от прибыли, планируемой на объем реализуемой продукции.

Прибыль по товарному выпуску планируется на основе сметы затрат на производство и реализацию продукции, где определяется себестоимость товарного выпуска планируемого периода:

прибыль рыночный финансовый управление

Птп = Цтп -- Стп,

где Птп - прибыль по товарному выпуску планируемого периода;

Цтп - стоимость товарного выпуска планируемого периода в действующих ценах реализации (без налога на добавленную стоимость, акцизов, торговых и сбытовых скидок);

Стп - полная себестоимость товарной продукции планируемого периода (рассчитана в смете затрат на производство и реализацию продукции).

Прибыль на реализуемую продукцию рассчитывается иначе:

Прп = Врп - Срп,

где Прп - планируемая прибыль по продукции, подлежащей реализации в предстоящем периоде;

Врп - планируемая выручка от реализации продукции в действующих ценах (без налога на добавленную стоимость, акцизов, торговых и сбытовых скидок);

Срп - полная себестоимость реализуемой в предстоящем периоде продукции.

Исходя из того, что объем реализуемой продукции предстоящего планового периода в натуральном выражении определяется, как сумма остатков нереализованной продукции на начало планируемого периода без остатков готовой продукции, которые не будут реализованы в конце этого периода, то расчет плановой суммы от реализации продукции примет вид:

Прп = По1 + Птп - По2

Где: Прп - прибыль от реализации продукции в планируемом периоде;

По1 - прибыль в остатках продукции, не реализованной на начало планируемого периода;

Птп - прибыль по товарной продукции, планируемой к выпуску в предстоящем периоде;

По2 - прибыль в остатках готовой продукции, которая не будет реализована в конце планируемого периода.

Именно такая методика расчета лежит в основе применения укрупненного прямого метода планирования прибыли, когда легко определить объем реализуемой продукции в ценах и по себестоимости. Другая разновидность метода прямого счета - метод поассортиментного планирования прибыли. Прибыль определяется по каждой ассортиментной позиции, для чего необходимо располагать соответствующими данными. Одним из инструментов управления прибылью является процесс ее использования.

Согласно действующему законодательству чистая прибыль организации может быть направлена на отчисления в резервный капитал, на выплату дивидендов, капитализацию организации, а также на прочие выплаты по решению акционеров (учредителей) организации.

В условиях рыночной экономики, кризисная ситуация - существенно меняет методы воздействия государства на социально-экономическое развитие современного организации. Одним из сильнейших рычагов, регулирующих экономические взаимоотношения товаропроизводителей с государством, становится налоговая система, которая строится так, чтобы отвечать принятым требованиям благоприятного развития рыночной экономики. От прогрессивности этой системы, ее четкой направленности на поощрение предпринимательской деятельности в значительной мере зависят темпы экономического роста.

Налоговая система является важным инструментом проводимой экономической реформы. Она должна быть гибкой, стимулировать развитие передовых, эффективных производств и, в то же время, не быть тяжелым бременем ни для предпринимателей, ни для населения.

Налоги являются одним из наиболее эффективных инструментов косвенного регулирования экономических процессов. Обоснованный, с учетом экономических реальностей, характеризующих текущую ситуацию, комплекс налоговых мер, способен оказать существенное влияние на экономическое поведение хозяйствующих субъектов, усиливать экономическую и инвестиционную активность.

Государственное регулирование экономики посредством использования налоговых рычагов в первую очередь должно быть направленно на обеспечение и поддержание сбалансированного роста, эффективное использование ресурсов, стимулирование инвестиционной и предпринимательской активности. Эффективной может считаться только та налоговая политика, которая стимулирует накопление и инвестиции.

Формирование налоговой политики должны строиться на соблюдении следующих принципов:

- стабильность налоговой системы;

- одинакового налогообложения производителей, независимо от отраслевой принадлежности организации и формы собственности; - одинаковых условий налогообложения для предпринимателей, занятых в производстве и потребителей.

Средством достижения этих целей может стать существенное понижение совокупного уровня налогового изъятия посредством снижения предельных ставок налогов и прогрессивности шкалы налогообложения. В этом случае воздействие на производство осуществлялось бы через изменение величины налоговой ставки и систему целевых налоговых льгот.

Сегодняшняя социально-экономическая ситуация в экономике мира и России есть не что иное как - маленький спад перед большим подъемом, это необходимо учитывать при организации современной системы управления прибылью.

Заключение

На основании вышеприведенного исследования вопроса о экономической сущности прибыли и проведенного анализа формирования и использования прибыли на примере предприятия ОАО "Махачкалинский хлебозавод №2" можно сделать следующие выводы.

Прибыль является важнейшим показателем эффективной деятельности предприятия, источником финансирования производственных и социальных расходов, дополнительного вознаграждения работников, отражающим эффективность производства, объем и качество производимой продукции, состояние производительности труда, уровень себестоимости.

В процессе экономического анализа используются следующие основные виды прибыли: валовая прибыль - разность между выручкой от реализации продукции и производственной себестоимостью реализованной продукции; балансовая прибыль - финансовый результат от реализации продукции, работ и услуг; чистая прибыль - прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия после уплаты всех налогов, экономических санкций и отчислений в благотворительные фонды; нераспределенная прибыль - это чистая прибыль за минусом ее использованной суммы на накопление и потребление.

Основным показателем прибыльности предприятия является рентабельность, отражающая степень доходности предприятия. Показатели рентабельности используются в процессе анализа финансово-хозяйственной деятельности, при принятии управленческих решений.

Одними из важнейших этапов при формировании прибыли является ее прогнозирование и планирование. При этом особое внимание уделяется факторам, влияющим на размеры прибыли, таким, как объем и структура реализованной продукции, себестоимость, уровень цен.

Полученная балансовая прибыль предприятия распределяется по трем направлениям: бюджет, предприятие, собственники. После уплаты налогов и выплаты дивидендов распределение чистой прибыли может быть осуществлено посредством образования специальных фондов: накопления, потребления, резервного и фонда социальной сферы.

Существуют специфические особенности, присущие определенным видам отрасли, в процессе получения прибыли. Данная дипломная работа была посвящена вопрос изучения прибыли на примере одного из предприятий агропромышленного комплекса.

В процессе анализа состава и динамики общей прибыли, проведенного на основании "Отчета о прибылях и убытках" было установлено, что за два последних года общая прибыль резко увеличилась за счет увеличения выручки от продажи продукции.

Проведя факторный анализ роста прибыли по сравнению с плановым показателем за 2013 г. было установлено, что основным фактором, оказавшим положительное влияние на изменение суммы прибыли, явилась цена. Факторы объема продаж и себестоимости показали отрицательное значение. Это означает, что на предприятии еще имеются резервы роста прибыли по этим направлениям.

Увеличение прибыли на предприятии было просчитано за счет:

- увеличения реализации отдельных видов продукции;

- снижения себестоимости отдельных видов продукции;

Реализация мероприятий по предложенным вариантам увеличения прибыли предприятия не повлечет за собой значительных дополнительных финансовых вложений, изменения структуры производства и установки нового оборудования.

Возможно, что и ОАО "Махачкалинский хлебозавод №2" в будущем будет развиваться согласно этим направлениям, так как на предприятии есть высококвалифицированные специалисты, способные реализовать эти задачи.

Список литературы

Законы и нормативно-правовые акты

1. Налоговый кодекс Российской Федерации. - М.: Гросс Медиа, 2005. - 608 с.

2. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации от 29.07.1998г. - №34н (в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999г. №107н, от 24.03.2000г. №31н).

3. Приказ Министра финансов РФ "Об утверждении положения по бухгалтерскому учету "Бухгалтерская отчетность организации" (ПБУ 4/99) от 06.07.1999г. №43н.

4. Приказ Министра финансов РФ "Об утверждении положения по бухгалтерскому учету "Доходы организации" (ПБУ 9/99) от 06.05.1999 г. №32н.

5. Приказ Министра финансов РФ "Об утверждении положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" (ПБУ 10/99) от 06.05.1999 г. №33н (в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999 г. №107н, от 30.03.2001 г. №27н).

Учебная литература

6. Агуреева О.В. Краткий курс по экономической теории: Учебное пособие. - М.: Окей-книга, 2013. - 176 с.

7. Анализ финансовой отчетности / Под ред. О.В. Ефимовой, М.В. Мельник. - М.: ОМЕГА-Л, 2013. - 408 с.

8. Бочаров В.В. Финансовый анализ. - СПб.: Питер, 2012. - 240 с.

9. Бубликова М.И., Бубликов В.Б. Комплексный экономический анализ: теория, методология и практика: Учебное пособие. - Барнаул: Санкт-Петербургская академия управления и экономики, Алтайский институт экономики, 2011. - 158 с.

10. Глазунов В.Н. Финансовый анализ в управлении доходом предприятия // Финансы. - 2013. - №3. - с. 54-58.

11. Кувшинов Д.А. Финансовое состояние предприятия: методика анализа // Финансы. - 2013. - №6. - с. 80.

12. Липсиц И.В. Экономика: Учебник для вузов. - М. Омега - Л, 2009. - 656 с.

13. Любушкин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие.- 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 448 с.

14. Меркулов Н. Комплексная оценка конечных результатов хозяйственной деятельности предприятия // Человек и труд. - 2012. - №9. - с. 72-75.

15. Новикова В. Возможно ли справедливое распределение доходов // Экономист. - 2013. - №4. - с. 61-67.

16. Остапенко В.В. Финансы предприятия: Учебное пособие. - М.: Омега - Л, 2009. - 302 с.

17. Пласкова Н.С. Финансовые критерии оценки результативности бизнеса // Финансы. - 2013. - №6. - с. 61-63.

18. Поздняков А. Молочное богатство // Аргументы и факты. - 2011. - №43. - с. 18.

19. Полякова С.И., Старовойтова Е.В., Соловьева О.В. Бухгалтерский учет. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 391 с.

20. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 336 с.

21. Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 288 с.

22. Сафронов Н.А. Экономика организации. - М.: Экономистъ, 2011. - 251с.

23. Семенихин А.И. Доходы и расходы производства: инновационный подход // Проблемы прогнозирования. - 2012. - №6. - с. 44-64.

24. Финансы организаций (предприятий) / Под ред. Н.В. Колчиной. - М.: ЮНИТИ, 2012. - 368 с.

25. Финансы: Учебное пособие / Под ред. А.М. Ковалевой. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 416 с.

26. Экономика предприятия / Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 718 с.

27. Экономическая теория: учебник / Под ред. Н.Г. Кузнецова. - М.; Ростов н/Д: МарТ, 2013. - 527с.

Статьи

28. Кулагин И.В. Оптимизация производственно-отраслевой структуры интегрированного формирования в молочно-продуктивном подкомплексе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - №9. - с. 69-70.

29. Кустов Н.П. Молочная промышленность Алтая: состояние и пути дальнейшего развития // Молочная промышленность. - 2012. - №1. - с. 19-20.

30. Лермонтов Ю.М. Об отдельных аспектах включения в целях налогообложения прибыли затрат на обязательное и добровольное страхование имущества // Аудитор. - 2009. - №6. - с. 40-44.

31. Новодворский В.Д., Клестова Н.В., Шпак А.В. Прибыль предприятия: бухгалтерская и экономическая // Финансы. - 2003. - №4. - с. 64-68.

32. Просвирина И.И. Прибыль и поддержание капитала акционерных обществ // Финансы. - 2013. - №5. - с. 61.

33. Рыжакина Т. Формирование интегрированной системы показателей, ориентированной на результат // Экономическая политика, стратегия и тактика. - 2010. - №9. - с. 50-59.

34. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 528 с.

35. Трубилин А.И. Инновационные технологии - перерабатывающей промышленности // Экономика сельского хозяйства России. - 2009. - №9. - с. 54-56.