Инвестиционный проект по приобретению оборудования для организации производства молочной продукции

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Инвестиционный проект по приобретению оборудования для организации производства молочной продукции

Резюме

Наименование проекта: Инвестиционный проект по приобретению оборудования для организации производства молочной продукции.

Инициатор проекта: Общество с ограниченной ответственностью «Маслозавод».

Местонахождение проекта: Республика Марий Эл.

Суть проекта: Приобретение современного оборудования для организации производства молочной продукции.

Цель проекта: организация рентабельного производства молочной продукции (масло сливочное, спреды, сметана 15% и 25%, творог и сыры в ассортименте, молоко, ряженка), обеспечение долговременного и стабильного выпуска и поставок продукции, отвечающей всем установленным требованиям, удовлетворение запросов потребителей, что обеспечивает устойчивое положение предприятия на рынке.

Анализ положения дел в отрасли

Молочная продукция занимает особое положение: с одной стороны, - это продукция, полезная для здоровья, с другой стороны, - это продукция, пользующаяся значительным спросом у покупателей.

Рынок молочной продукции можно охарактеризовать как один из наиболее быстро развивающихся за последние несколько лет. Причем рост рынка произошел за счет резкого увеличения ассортиментного ряда.

В настоящее время на рынке наблюдается достаточно острая конкуренция между компаниями-производителями, а рынок близок к насыщению. Но относительно небольшой объем инвестиций и востребованность продукции делает его привлекательным для бизнеса. Имея собственную сырьевую базу, местный производитель может снизить себестоимость продукции и, следовательно, ее отпускную цену, что даст ему несомненное конкурентное преимущество.

Финансовые ресурсы, необходимые для осуществления проекта, составляют 60000 тыс. р. Финансирование будет производиться за счет кредитных ресурсов (банковский кредит). Процентная ставка по кредиту 16% годовых. Срок кредита 7 лет с равномерным ежемесячным погашением основной суммы долга. Выборка средств - единовременно.

Интегральные показатели эффективности:

- чистый дисконтированный доход = 7544 тыс. р.;

- чистый доход = 67952 тыс. р.;

- индекс доходности дисконтированных инвестиций = 1,13;

- внутренняя норма доходности проекта = 20,4%.

Срок окупаемости проекта: 4 года 1 месяц.

Срок окупаемости проекта (дисконтированный): 6 лет 1 месяц.

Анализ внешней и внутренней среды ООО «Маслозавод»

Анализ факторов внешней среды дает возможность определить место и роль предприятия в социально-экономической системе республики, выявляет особенности социально-экономической среды, взаимодействие с которой оказывает прямое и косвенное воздействие на положение предприятия.

Основные признаки макросреды ООО «Маслозавод» представлены в табл. 1

Анализ угроз и возможностей среды непосредственного окружения предприятия выполнен в табл. 2.

Таблица 1. Основные признаки макросреды предприятия

Таблица 2. Угрозы и возможности среды непосредственного окружения предприятия

Матрица SWOT - анализа деятельности предприятия представлена в табл. 3.

Таблица 3. Матрица SWOT - анализа деятельности ООО «Маслозавод»

Цель и описание инвестиционного проекта

инвестиционный конкуренция молочный производство

Целью инвестиционного проекта является организация рентабельного производства молочной продукции (масло сливочное, спреды, сметана 15% и 25%, творог и сыры в ассортименте, молоко, ряженка), обеспечение долговременного и стабильного выпуска и поставок продукции, отвечающей всем установленным требованиям, удовлетворение запросов потребителей, что обеспечивает устойчивое положение предприятия на рынке.

Для реализации проекта необходимо осуществить ремонт здания, в котором будут располагаться административные и производственные помещения, закупить стадо коров в количестве 1000 голов, построить фермы для содержания скота, закупить и запустить в эксплуатацию обрудование по производству молочной продукции (табл. 4).

Таблица 4. Перечень основного оборудования для организации производства молочной продукции

Финансовые вложения в покупку оборудования составляют 17583 тыс. р. Общая величина капитальных вложений по инвестиционному проекту - 57920 тыс. р. (табл. 5).

Таблица 5. Состав и структура капитальных вложений по инвестиционному проекту

Исследование рынка

Описание продукции

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывают ассортимент и структура производимой продукции. При формировании ассортимента предприятие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой - наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении. Система формирования ассортимента включает:

· определение текущих и перспективных потребностей покупателей;

· оценку уровня конкурентоспособности выпускаемой или планируемой к выпуску продукции;

· изучение жизненного цикла изделий на рынках и принятие своевременных мер по внедрению новых, более совершенных видов продукции;

· оценку экономической эффективности и степени риска изменений в ассортименте продукции.

Предприятие организует производство линейки качественных молочных продуктов, в том числе молока питьевого классического пастеризованного жирностью 2,7%, сливочного масла (жирность 72,5%), спредов, творога, сметаны классической (жирность 15% и 20%), ряженки классической жирностью 2,7%, сыров и другой молочной продукции. Продукты производятся из натурального сырья собственного производства. Сырьё животного происхождения соответствует ветеринарным требованиям.

Весь перечень товаров производится по традиционной русской технологии на новейшем оборудовании. Благодаря высокой культуре производства молочная, масложировая, творожная продукция имеет великолепный вкус и гарантированно высокое качество. Продукция является экологически чистой, полезной для здоровья и идеально подходит как для непосредственного употребления в пищу, так и для использования в кулинарии.

Контроль качества (от сырья до готовой продукции) осуществляется собственной лабораторией предприятия, включающей химическую и бактериологическую лаборатории, оснащенные современным оборудованием и приборами. Каждая партия сырья и готового продукта проходит микробиологический и физико-химический контроль, сертифицирована и соответствует ГОСТ и ТУ:

Молоко питьевое пастеризованное, ГОСТ Р 52090 - 2003;

Масло крестьянское сладкосливочное несоленое, ГОСТ 37-91;

Ряженка, ГОСТ Р 52094-2003;

Сметана, ГОСТ Р 52092 - 2003;

Спред растительно-сливочный высокожирный 72%, ГОСТ Р 52100-2003;

Творог, ГОСТ Р 52096-2003.

Для упаковывания используется фольга и гофрокороба, отвечающие требованиям ГОСТ. Этикетная надпись на потребительской таре содержит полную информацию о продукте.

Оценка рынка молочной продукции. Маркетинговая стратегия проекта

Спрос на молочные продукты стабилен. Весь ассортимент молочных продуктов относится к товарам каждодневного спроса. Молоко является жизненно важным продуктом питания, который обязательно должен присутствовать в рационе всех половозрастных групп, а для некоторых категорий населения, особенно детей, потребление молока является обязательным.

С ростом покупательной способности населения можно ожидать рост потребления молока и молочных продуктов. Росту потребления также способствует увеличение рождаемости, так как молоко является традиционным «детским» продуктом, а также основным продуктом питания беременных женщин и кормящих матерей.

Рассчитаем размер рынка реализации молока пакетированного на рынке г. Йошкар-Олы. Численность населения около 300 тыс. человек. Норма потребления молока на одного человека - 0,25 л в день или 91 л в год. Таким образом, потенциальная емкость рынка составляет 27300 тонн молока в год.

Рынок молочных продуктов является рынком монополистической конкуренции. Для него свойственна следующая характеристика:

- Много фирм, производящих сходные продукты.

- Влияние на цены ограничено возможностью замены поставщика продукции.

- Продукты дифференцированы для сегментов рынка.

- Относительно легкий вход и выход с рынка.

Сегментация - деятельность по классификации потенциальных потребителей производимых предприятием товаров в соответствии с качественными особенностями спроса на них. Для сегментации рынка молочных продуктов основными признаками являются географический и социально-экономический.

Географическая сегментация позволяет разделить покупателей на группы:

- проживающие в г. Йошкар-Оле;

- проживающие в городах Республики Марий Эл;

- проживающие за пределами Республики Марий Эл.

Насыщенность рынка молочной продукции Республики Марий Эл позволяет сделать вывод о необходимости концентрации внимания предприятия на рынках сбыта за пределами республики. Основной рынок сбыта продукции - регионы Приволжского, Уральского, Северо-Западного и Центрального федеральных округов, традиционно являющихся потребителями продукции Республики Марий Эл.

Социально-экономические признаки предполагают выделение групп потребителей на основе общности социальной принадлежности, уровня доходов. Основными потребителями молочной продукции являются семьи, имеющие детей, пожилые люди, беременные и кормящие женщины.

Покупая молочную продукцию, покупатели обращают внимание на свежесть, жирность, натуральность, фасовку. Важным фактором конкурентоспособности является упаковка товара и наличие товарной марки, позволяющие покупателю идентифицировать понравившуюся продукцию.

В условиях рыночной экономики наряду с неценовой конкуренцией (качество, новизна продукции и т.д.) большое значение имеет ценовая конкуренция. Спрос на молочную продукцию является эластичным и в большой степени зависит от цены на выпускаемую продукцию, которая, в свою очередь, обусловлена себестоимостью выпускаемой продукции.

Под ценовой политикой предприятия понимается система представлений, концептуальных положений о том, какие принципы должны составлять основу ценообразования и как маневрировать ценами для достижения стратегических целей предприятия и соответствующих маркетинговых задач.

Основные цели ценовой политики ООО «Маслозавод»:

- экономический рост;

- максимизация прибыли;

- расширение спроса на товары;

- повышение имиджа предприятия, его продукции;

- усиление рыночной позиции товара.

На ценовую политику предприятия и процесс ценообразования определяющее воздействие оказывают:

1. Внутренние факторы: рыночная стратегия и тактика предприятия; специфика производимых продуктов, затраты на их производство; особенности и мобильность производственного процесса; особенности движения товаров на рынке; емкость рынка, его динамика и структура; имидж товаропроизводителя.

2. Внешние факторы: политическая стабильность в стране и регионе; состояние рынка; покупательское поведение потребителей; уровень конкуренции; степень доступа на рынок; государственное регулирование цен; этика и культура поведения на рынке.

Выделяют следующие ценовые стратегии:

1. Стратегия высоких цен. Предусматривает установление цены товара выше его ценности, воспринимаемой покупателем. Стратегия применяется к новым высококачественным товарам, требующим высоких затрат на разработку и длительных по времени расходов на продвижение на рынок.

2. Стратегия низких цен. Предусматривает установление цены товара ниже его ценности, воспринимаемой покупателем. Стратегия применяется предприятиями с целью дозагрузки производственных мощностей, а также при выведении товара на рынок с целью ускорения этого процесса. После укрепления позиций на рынке предусматривается постепенное повышение цены.

Стратегия может быть успешной, если покупатели характеризуются высокой чувствительностью к уровню цен, производство товара массовое, а затраты на единицу продукции быстро снижаются с ростом объемов производства.

Стратегия низких цен, применяемая для быстрого проникновения на рынок, может быть опасной для предприятия. Низкая цена может вызвать спрос на товар, значительно превышающий производственные возможности предприятия. Иногда впоследствии не удается повысить цену, в результате чего предприятие несет финансовые потери.

3. Стратегия средних цен. Предусматривает установление цен на уровне, соответствующей воспринимаемой покупателями ценности товара. Данная стратегия является наиболее типичной при наличии на рынке множества аналогичных, конкурирующих между собой товаров. К такой стратегии прибегают предприятия, заинтересованные в стабильности своей деятельности на рынке и предусматривающие получение прибыли как долгосрочную политику.

ООО «Маслозавод» реализуется стратегия средних цен.

Методы калькуляции цены, применяемые товаропроизводителями (ориентированные на издержки):

- ценообразование по принципу «издержки плюс прибыль»;

- калькулирование цены, обеспечивающей получение целевой нормы прибыли;

- ценообразование по методу обеспечения безубыточности.

Расчет цены готовой продукции производится по принципу «издержки плюс прибыль» с учетом рыночной стоимости производимой продукции. Рыночная цена определяется соотношениями спроса и предложения на рынке и является неизменной в течение длительного периода времени с тенденцией к плавному повышению. Повышение цены происходит из-за влияния фактора инфляции.

Для поддержания конкурентоспособности продукции ООО «Маслозавод» ведется систематический анализ цен и конкурентных позиций основных конкурентов.

Конкурентами в сфере производства молочной продукции являются перерабатывающие предприятия Республики Марий Эл и прилегающих регионов: ……….

ООО «Маслозавод» имеет следующие конкурентные преимущества. Предприятие работает на собственной сырьевой базе, что позволяет ему сократить затраты на транспортировку сырья и в целом издержки на производство продукции. Кроме того, являясь небольшим по размерам, предприятие имеет возможность более мобильно реагировать на изменяющиеся потребности рынка.

Рынок по производству молочной продукции близок к насыщению. Поэтому маркетинговая политика предприятия ориентирована на развитие региональных представительств по сбыту продукции, создание и расширение дилерской сети. Планируется предоставление клиентам системы оптовых скидок, льготных условий поставок товаров, проведение разнообразных маркетинговых программ.

Достаточно широкий ассортимент молочной продукции, высокое качество, использование новых направлений в дизайне и доступные цены делают продукцию ООО «Маслозавод» привлекательной для предприятий розничной торговли (табл. 6). Сбытовая политика будет ориентирована на крупные сети продуктовых супер- и гипермаркетов, а также региональные супермаркеты.

Важным элементом маркетинга является реклама, предназначенная для информирования покупателей, привлечения их внимания к данным товарам и распространения предложений, советов, рекомендаций по приобретению данной продукции. Для рекламы продукции будут использованы: телевизионная реклама, наружная реклама (рекламный щит), реклама в периодических изданиях.

Расходы на рекламу включаются в расходы на продажу, их размер будет варьироваться от объема продаж товара.

инвестиционный конкуренция молочный производство

Таблица 6. Отпускные цены на основные виды продукции, р.

Размещено на Allbest.ru