Финансовые аспекты управления поставками

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное Агентство по образованию

ФГОУ ВПО «Сибирская академия государственной службы»

Филиал ФГОУ ВПО СибАГС в г. Усть-Илимске

Кафедра экономики и управления

Учебная дисциплина: Финансовый маркетинг

КУРСОВАЯ РАБОТА

Финансовые аспекты управления поставками.

Выполнила Музыка Наталья

Викторовна,

студентка 0084 группы

Проверил: Черемных Татьяна

Анатольевна,

ст. преподаватель

Усть-Илимск 2011

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПОСТАВКАМИ

1.1. Основные процессы поставок

1.2. Управление поставками - управление прибыльностью

1.3. Стратегическое планирование цепей поставок

2. УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНО - МАТЕРИАЛЬНЫМИ ЗАПАСАМИ И ИХ РЕГУЛИРОВАНИЕ

2.1. Характеристика и виды товарных запасов

2.2. Управление товарными запасами

2.3. Увеличение скорости движения товарных запасов

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВЕДЕНИЕ

Современная экономика России все в большей степени поворачивается в сторону системных структурных преобразований, ориентированных на логистику. Перспективы новой экономики характеризуются эффектом интеграции, вызванным существенным снижением затрат и качеством обслуживания потребителей.

В современных условиях логистического рынка, характеризующегося сложностью прогнозирования перспектив по поставкам и высоким уровнем конкуренции, компании сталкиваются с необходимостью повышения эффективности и усовершенствования бизнес-процессов, снижения себестоимости операций, развития новых дополнительных сервисов и услуг. Растут требования к логистическим системам и цепям поставок также в связи с увеличением степени открытости экономики РФ и стран СНГ, интеграцией в ЕС и предстоящим вхождением в ВТО. Растут потребности в логистических методах решения целей бизнеса. Все это обусловливает рост значения логистики в обеспечении конкурентного преимущества компании.

Среди основных задач логистики следует особо выделить задачу обеспечения эффективного взаимодействия всех участников цепочки поставок: полный контроль за движением товара, его отслеживание с момента возникновения спроса до попадания к конечному потребителю, точное исполнение заказов, минимизация их стоимости и многое другое. При этом очень важно обеспечить беспроблемный информационный обмен между всеми участниками цепочки поставок. [6, с. 102]

Опыт многих фирм показывает, что даже небольшое снижение уровня сверхнормативных запасов и ускорение оборачиваемости товарно-материальных ценностей позволяют добиться существенного увеличения рентабельности. Для решения этих задач требуется оперативная, полная и достоверная информация о текущем состоянии складских запасов, оборачиваемости товаров, перспективных потребностях в различных видах товарно-материальных ценностей, позволяющая принимать экономически обоснованные решения о частоте и объемах поставок, а также по увязке планов сбыта с планами закупок.

В условиях рыночной экономики главной проблемой для поставщиков является организация сбыта продукции, а для потребителей адекватный выбор контрагентов в области поставок - поставщиков. Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки.

Обеспечение высокой степени согласованности действий по управлению материальными потоками между службой снабжения и службами производства и сбыта является задачей организации предприятия в целом. Цепь снабжение -производство - сбыт должна строиться на основе современной концепции маркетинга, то есть вначале должна разрабатываться стратегия сбыта, затем, исходя из нее, стратегия развития производства и уже затем стратегия снабжения производства.

В соответствии с указанной целью в курсовой работе были поставлены и решены следующие задачи:

- изучить теоретические основы управления поставками

- показать ключевые способы повышения эффективности системы поставок.

Целью данной курсовой работы является не только рассмотрение управления товарными запасами, но и разъяснить работу цепочек поставок в общем виде. Продемонстрировать важность стратегического подхода, состоящего в глобальном рассмотрении поставок, а не в виде последовательности случайных событий.

Эффективная политика управления товарными запасами и поставками позволяет:

- снизить складские издержки;

- повышает мобильность компании и создаёт дополнительные ресурсы для стратегического развития;

- гарантирует необходимое количество сырья для бесперебойной деятельности предприятия.

Для достижения цели работы при выполнение поставленных задач были использованы труды Филипа Котлера «Основы маркетинга» краткий курс и других известных авторов.

А теперь перейдем к более подробному освещению вышеозначенных вопросов.

1. ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПОСТАВКАМИ

1.1 Основные процессы поставок

Краткая характеристика модели

Внешнее кольцо описывает последовательность событий типичной сделки. Она начинается с выявления потребности и заканчивается удовлетворением этой потребности. Внутреннее кольцо характеризует «пять правил» закупки, которые необходимо помнить на всех стадиях цикла.

Полный цикл процесса поставки необязательно должен повторяться каждый раз с самого начала. Если наши потребности имеют длительный характер и существующий поставщик нас устраивает, то при возобновлении договора такие этапы, как составление спецификации, оценка поставщика, переговоры и т. д. уже не потребуются. [5, с. 600]

I. Внешнее кольцо: последовательность событий типичной сделки

1. Определение потребности

Определение потребности может происходить на различных уровнях. Нередко это происходит в момент поступления заказа, но чаще является результатом проведенного исследования.

Самый простой способ рассмотреть, как возникшая потребность формируется внутри любой организации, - проследить прохождение закупочной заявки. Важной частью процесса на этой стадии является осознание новых или возросших запросов при помощи исследований.

2. Спецификация

Чтобы быть уверенными, что нам поставляют то, что мы хотим, нам нужно подумать, как точно определить свое желание с точки зрения количества и качества товара.

Способы задания спецификации:

а) Эскизы или чертежи

б) Торговый стандарт (например, четырехзвездочный бензин)

в) Сорт или торговая марка

г) Химическая формула

д) Образец

е) Детальное описание

ж) Исходные продукты и способ получения

и) Государственный стандарт, например ГОСТ

к) Отраслевые стандарты

л) Предполагаемые рабочие характеристики.

3. Определение источников поставки

После того как Вы определили и описали свои потребности и уточнили их в спецификации, следующим важным шагом является определение тех, кто мог бы стать Вашими потенциальными поставщиками.

Способы нахождения поставщиков могут быть разными в различных условиях. Иногда выбор невелик и ограничивается одним - двумя поставщиками, иногда круг их значительно шире.

Можно порекомендовать систематизированный подход к выбору потенциальных поставщиков. [9, с. 55]

4. Оценка поставщиков

При принятии решения о кратковременных поставках определяющими могут быть цена и удобство, но не качество услуг/товаров. Долговременные поставки предъявляют более высокие требования к обеим сторонам, и к ним необходимо относиться более внимательно. В любом случае важна Ваша оценка поставщиков. Если рассматриваемые поставки имеют ключевое значение для Вашей организации или отдела, то Ваша оценка потенциальных поставщиков сопряжена с большой ответственностью.

Уровни оценки поставщиков

Уровень оценки должен соответствовать важности решения. В благоприятном случае такую оценку Вы можете выполнить на трех различных уровнях:

1. Вы можете дать им персональную оценку, используя сведения об их деятельности в деловой прессе, а, также оценивая их подчиненных, с которыми Вам удастся встретиться. Соответствуют ли они Вашим стандартам? Показали ли они себя надежными, внушающими доверие и правдивыми? Насколько их взгляды близки Вам и персоналу Вашей организации, смогли бы Вы с ними работать?

2. Вы можете оценить их с технической стороны. Их технические и организационные возможности весьма важны: от того, что и как они делают, будет зависеть, как они будут поставлять, с какой надежностью и готовностью реагировать на ваши запросы.

3. У этих поставщиков имеются другие клиенты, которых они снабжают. Поставщики обязаны дать Вам их адреса, и Вы сможете, вступив с ними в контакт, выяснить их мнения об опыте работы с этими поставщиками. Высказывания других клиентов могут пригодиться Вам и в процессе переговоров.

Даже после того, как Вы выбрали поставщиков, необходимо продолжать процесс их оценки, на что есть много оснований: это поможет при ведении дальнейших переговоров. Вы окажетесь в лучшем положении, если придется менять поставщиков. [9, с. 60]

Количественный подход к оценке поставщиков

Наиболее простой количественный метод основывается на схеме взвешенных оценок.

Для его применения Вам необходимо:

а) Выбрать важную величину, которую Вы хотите измерять. Это могут быть цена, качество, доставка или любой другой существенный параметр, поддающийся оценке.

б) Определить метод измерения характеристик поставщиков по каждому из выбранных параметров.

в) Оценить относительную значимость каждого из параметров и в результате придумать собственный метод придания веса выбранным величинам.

В итоге Вы получаете:

Рейтинг Вашего поставщика за определенный период времени (например, квартал). В течение определенного периода можно оценить таким образом всех своих поставщиков, что помогло бы как в принятии решений, так и в выявлении проблем. Такой подход часто называют оценкой продавца.

5. Переговоры

Подходы к проведению переговоров и советы по проведению переговоров рассматриваются в рубрике «Инструменты и методы».

6. Соглашение

Заключительной стадией переговоров является составление и согласование контракта. В случае менее формального подхода дела с поставщиком можно уладить, не прибегая к излишним формальностям.

Например, в процессе установления взаимоотношений с партнерами возможен неформальный обмен мнениями по приоритетам и информацией. Такой обмен может привести к тому, что ближайшие трудности окажутся преодоленными, а «невыполнимые» сроки реальными. Аналогичного подхода нужно придерживаться при установлении долговременных, более формальных взаимоотношений.

7. Управление взаимоотношениями

а) Испытательный срок для новых поставщиков

Не всегда разумно иметь дело только с одним поставщиком, если до этого у Вас не было с ним никаких взаимоотношений. Желание установить испытательный срок является обычным для новых, не проверенных временем взаимоотношений. Традиционной считается практика, когда в контракты новых партнеров вносится пункт, который позволяет разорвать взаимоотношения с минимальными для обеих сторон потерями. Следует отметить, что такого рода пункты включаются в контракты совсем не для того, чтобы поощрять подобный ход дела. Обычно они являются признаком доверия, доброй воли обеих сторон и выражением уверенности партнеров в том, что они вступают в соглашение, которое не должно «лопнуть», даже не начавшись.

б) Создание атмосферы доверия

Важно отметить, что для начала, развития и улучшения взаимоотношений новых партнеров следует создать атмосферу доверия. Это не снимает, а скорее, увеличивает Вашу ответственность, так как предполагает совершенно ясное понимание того, что Вы хотите получить от ваших взаимоотношений. Недопустимо высказывать свое недовольство, когда все пункты Вашей спецификации полностью удовлетворены, но Вы (например) не совсем точно ее составили.

в) Развитие каналов связи

Необходимо также развивать каналы связи между Вами и поставщиками. Это поможет Вам быстро получать информацию и вовремя узнавать о возникающих проблемах, а также будет способствовать развитию механизма неофициального или полуофициального Вашего участия в быстром улаживании таких проблем. Кроме того, у Вас появляется возможность быстро реагировать на все изменения, происходящие у поставщиков, если Вы немедленно используете представившиеся возможности.

II. Внутреннее кольцо: пять «правил» закупки

1. Спецификация

Основные рекомендации:

а) Рекомендуется использовать спецификации с функциональными характеристиками (т. е. указывать, что приобретаемый предмет должен делать) вместо описания качеств (точного указания, что именно предмет должен собой представлять). Спецификация с функциональными характеристиками дает возможность поставщику использовать ее в процессе разработки и конструирования продукта, что позволяет с большим основанием требовать от поставщика гарантированную работоспособность поставляемого им.

б) Расширенное описание также может оказаться полезным, например, в случае, когда организации не могут произвести требуемую конструкцию, но могут сделать альтернативную, выполняющую ту же работу (и может быть, даже лучше!).

2. Качество

Основные рекомендации:

а). «Нет смысла покупать «роллс-ройс» для работы, предназначенной для «форда».

С точки зрения управления поставками качество обычно рассматривается как «соответствие назначению». Следует помнить, что эффективность поставки зависит от того, насколько приобретаемый товар соответствует тем целям, для достижения которых он приобретался. Если качество выше, чем требуется, то деньги были потрачены впустую, если ниже - то все дело ставится под угрозу.

б) Необходимо учитывать различные точки зрения

Описать и определить тот уровень качества, который нужен, не всегда является простой задачей. Даже в пределах одной организации существуют разные взгляды на проблему качества. На производственном предприятии может иметь место традиция, когда инженеры-проектировщики с целью перестраховки сознательно стремятся к достижению качества заведомо более высокого, чем требуется. Инженер-производственник может связывать понятие качества с облегчением процесса производства продукции. Снабженец может быть заинтересован в снижении затрат на комплектующие и, возможно, попытается снизить уровень качества ниже приемлемого. Сотрудники, занятые в маркетинге, должны думать о дизайне и, следовательно, о качестве с эстетической точки зрения в дополнение к функциональному подходу, принятому другими службами предприятия. Отдел маркетинга обязан заботиться об имидже, который создается у потребителя или клиента. [4, с. 155]

3. Источник

Основные рекомендации

Можно порекомендовать следующий систематизированный подход к выбору потенциальных поставщиков:

а) Составление «спецификации на поставщика»

Спецификация на поставщика представляет собой детальное описание того, что Вы хотите, как это необходимо поставлять, какими должны быть затраты и качество, приемлемый порядок поставок, объемы, сроки и условия, детали предпочтительного местонахождения поставщика, тип организации или индивидуума, с которыми Вам хотелось бы иметь дело, и многое другое, что Вы считаете важным для себя.

Основой для составления спецификации на поставщика служит тщательно составленная на предыдущей стадии спецификация того, что Вам требуется.

б) Поиск подходящих поставщиков

Это могут быть уже известные Вам люди, или Вы можете найти их в доступных справочниках или в базе данных.

в) Предварительное сокращение списка потенциальных поставщиков

Исходя из требований, описанных в «спецификации на поставщика», необходимо исключить тех, кто не удовлетворяет одному или нескольким указанным критериям. В дальнейшем на этом этапе список может сократиться в результате обсуждения с Вашими коллегами и сотрудниками. Полезными могут оказаться также сведения, полученные из таких источников, как торговые ассоциации и специализированные или торговые журналы.

В конце концов в Вашем списке должно остаться лишь очень ограниченное число поставщиков. Если это не так, то либо Вы не проявили должной строгости при сокращении списка, либо у Вас не было достаточной информации.

г) Общение с поставщиками

Далее Вам необходимо вступить в контакт с оставшимися в списке поставщиками и выяснить более точно, что они собой представляют. При общении с поставщиками постарайтесь задавать как можно более конкретные вопросы. Отметьте, как они реагируют на Ваши расспросы, насколько быстро и подробно отвечают на вопросы. Вероятно, разговор может послужить основой для Вашего решения о том, является ли данный поставщик тем, с кем Вы хотите иметь дело.

д) Окончательный список поставщиков

На этом этапе Вы можете еще сократить список, основываясь на опыте своего общения с поставщиками. В итоге у Вас должно остаться два или три потенциальных поставщика, с которыми можно начать переговоры об условиях поставок.

4. Время

Основные рекомендации:

а) Обеспечение своевременности

Совершенно очевидно, что если поставки выполняются не к назначенному сроку, а с задержками, это может привести к значительным потерям. Вызвать проблемы может также преждевременная поставка.

Для обеспечения своевременности поставок часто используется «экспедиционная деятельность». По определению, «экспедиционная деятельность» - «содействие в продвижении чего-либо».

б) Необходимость дифференциации

Разработать и применять стандартный набор экспедиционных процедур, распространяя их на все виды контрактов, весьма соблазнительно с точки зрения простоты. Но, к сожалению, это слишком расточительно. Основные наши усилия по экспедиционной деятельности должны быть направлены на поставки, задержки по которым могут принести наибольшие убытки.

в) Подходы к дифференциации

Здесь можно использовать хорошо известный принцип 80/20. Большую часть заказов любой организации (обычно около 80%) составляют лишь незначительные по стоимости, в то время как малая часть заказов (обычно около 20%) являются дорогостоящими и наиболее важны для покупателя. Исполнение их должно тщательно контролироваться. Своевременное выполнение таких заказов особенно важно, так как это позволяет покупателю планировать свои расходы, не связывая значительные суммы денег для создания резервных запасов.

Другим важным условием для дифференциации является ответ на основной вопрос: «Каковы будут последствия для нашей организации в случае срыва поставок?» Чем серьезнее возможные последствия, тем значительнее должны быть усилия в экспедиционной деятельности. К дополнительным факторам, которые необходимо учитывать, относятся надежность поставщика и вероятность изменения сроков поставки. [9, с. 67]

5. Цена

Основные рекомендации

а) Механизмы ценообразования

Для управления поставками механизм ценообразования имеет не меньшее значение, чем для управления Вашим маркетингом. Если Вы этим пренебрегаете, то рискуете, что будете платить за поставки гораздо больше необходимого. Вы можете стать жертвой умелой ценовой политики, навязавшей Вам высокие цены, Вы можете заплатить больше приемлемого, соблазнившись мыслью, что более высокая цена или красивая упаковка непременно предполагают высокое качество, или Вы купите товар по сходной цене, но откажетесь от необходимого обслуживания или запасных частей, сочтя их слишком дорогими. Снабжение является зеркальным отражением продажи.

б) Цена или обслуживание?

Важность цены бесспорна, однако, это еще не все. Полезно обращать внимание на предлагаемый наряду с товаром полный набор услуг.

1.2 Управление поставками - управление прибыльностью

Всякое лицо или фирма занимается той или иной экономической деятельностью с целью рано или поздно получить прибыль, компенсирующую понесенные по ходу этой деятельности затраты. В этом смысле всякая фирма взаимодействует с внешней экономической средой в двух аспектах. Во-первых, она должна снабжаться товарами и сырьем, необходимыми для ее деятельности. Во-вторых, она должна иметь сбыт подготовленных ее к реализации товаров.

В некоторых случаях фирма продает именно то, что закупает, зачастую даже не изменяя упаковки. Здесь речь идет о чисто коммерческой деятельности. Экономический эффект для лиц, занявшихся деятельностью такого рода, образуется за счет использования конкретных обстоятельств времени и места, выполнения работ по складированию и транспортировке и вытекающих из этого особенностей ценообразования. [9, с. 73]

Другим предельным случаем является тот, когда деятельность фирмы начинается с самостоятельной добычи руды на горных предприятиях, являющихся ее собственностью, и заканчивается продажей изделий, являющихся результатом глубокой переработки этой руды и обладающих по сравнению с ней многократно более высокой ценой. Примером такого рода могут служить алмазные ювелирные корпорации. Хотя и в этих случаях нельзя говорить о полной независимости таких фирм от снабжения со стороны внешних поставщиков.

В целом, большинство производственно-сбытовых фирм, для которых применимы принципы логистики, занимают некоторое промежуточное положение между двумя названными крайними случаями.

Изучение рынка поставщиков и продуцентов и планирование процесса закупок и поставок так же необходимо для эффективного функционирования фирмы, как и изучение рынка сбыта и круга клиентуры и планирование сбыта и продаж.

Поставки могут осуществляться на основе прямых договорных связей между поставщиками или продуцентами, с одной стороны, и покупателями - с другой. Тем не менее, мировой опыт и отечественная практика показывают, что более эффективным является осуществление процесса закупок и поставок при участии промежуточных оптовых предприятий, являющихся коммерческими посредниками. [10, с. 355]

В первом случае можно за счет уменьшения числа посредников получать необходимые товары по более низким ценам. Прямые договорные связи обычно применятся для поставок товаров простого ассортимента с длительной и стабильной потребностью.

Для товаров же сложного ассортимента при гибко изменяющемся динамичном спросе роль оптовых посредников не только продолжает оставаться достаточно большой, но имеет тенденцию к дальнейшему увеличению. Это объясняется тем, что, взимая определенную плату за свою работу, такие посредники обеспечивают дополнительные услуги.

Для покупателей они ведут информационное и консалтинговое обслуживание, осуществляют концентрацию и складирование товаров, обеспечивают кредитование.

Для поставщиков они осуществляют маркетинговое обслуживание, концентрацию коммерческой деятельности, обеспечивают инвестиции в процесс товародвижения, гарантируют сохранение и корректность передачи прав собственности на товар и, в конечном счете, минимизируют коммерческие риски.

При организации и управлении закупочной деятельностью необходимо каждый раз решать задачу: покупать ли данное комплектующее изделие в готовом виде у другого производителя или же делать его самим, на собственном производстве.

Исход подобного выбора определяется как внешней конъюнктурой, складывающейся на рынке, так и внутренними особенностями самой фирмы и характером выполняемых ею заказов.

До настоящего времени не существует общепринятого расчетного метода, позволяющего с помощью формализованных приемов вынести однозначное суждение: следует ли данное комплектующее изделие изготавливать «у себя», или его лучше купить. Решение этого вопроса во многом носит творческий интуитивный характер, зависящий от лица, принимающего это решение и может быть наиболее правильно принято по результатам экспертизы.

Информация должна отражать такие категории, определяющие рыночную ситуацию, как предложение, спрос, баланс между ними, а также рыночные цены. Собираемая информация должна также относиться к таким важным институтам любого рынка, в том числе и рынка закупок, как биржа и банки.

Биржа является объединением коммерческих посредников и местом проведения торгов и представляет собой оптовый рынок.

Банки - это экономические институты, обеспечивающие аккумулирование денежных средств, предоставление кредитов, осуществление денежных расчетов, выпуск ценных бумаг и др.

После принятия решения о закупке того или иного вида сырья, материала или комплектующего изделия на внешнем рынке возникает вопрос об оформлении отношений с поставщиком или продуцентом, обеспечивающим известную степень уверенности при организации всей производственно-сбытовой деятельности. Оформление таких закупок обычно осуществляется с помощью заявок и заказов. [2, с. 606]

Процесс закупки заканчивается выполнением заказа, сделанного на основании имеющихся заявок конкретному поставщику.

Поэтому необходимо, чтобы заявки на закупку были своевременно сформулированы, поставщики правильно выбраны, а заказы на поставку и договора с поставщиками правильно и своевременно составлены и оформлены.

Договор поставки заключается после принятия решения о выборе поставщика и определения взаимоприемлемых условий поставки требуемых изделий путем выполнения определенной процедуры.

Эта процедура заключается в направлении одной из сторон в адрес другой стороны предложения заключить договор на условиях оферты.

Оферты бывают твердыми и свободными.

Твердая оферта направляется только одному партнеру с указанием срока, в течение которого допускается изменение ее условий. Свободная оферта рассылается неограниченному числу партнеров и не содержит никаких обязательств.

В случае положительной реакции получателя оферты процедура должна привести к принятию этого предложения другой стороной, так называемым акцептом или акцептированием.

Договор поставки составляется в письменной форме в виде документа, подписанного обеими сторонами, а также путем обмена документами по различным каналам связи с подтверждением, что эти документы действительно исходят от сторон, участвующих в договоре.

Договор считается заключенным и становится обязательным для сторон-участников с момента, когда между его участниками достигнуто согласие по всем существенным условиям.

Обычно эта дата указывается в тексте договора.

Но договор также считается заключенным с момента получения лицом, направившим оферту, ее акцепта, если отправленная оферта содержит все существенные условия договора.

1.3 Стратегическое планирование цепей поставок

Управление цепями поставок является эффективной стратегией получения конкурентных преимуществ и привлекает исследователей, пытающихся объяснить природу этой концепции, найти детерминанты ее появления и исследовать перспективы развития. Одной из таких перспектив считается интеграция маркетинга и управления цепями поставок, что, с одной стороны, дает возможности значительного повышения эффективности цепи поставок, а с другой требует серьезного развития концептуальной основы данного направления.

Хотя ведущие компании уделяют большое внимание планированию своих цепочек поставок, имеющиеся свидетельства позволяют выдвинуть предположение, что даже у них цепочки поставок целенаправленно не проектировалось, а формировались со временем, своего рода, органическим путем.

Текущая практика показывает, что большинство компаний планированием в этой сфере целенаправленно не занимается. Вместе с тем управление цепочками поставок может принести компаниям массу выгод. Например, во многих случаях, когда организации ведут переговоры о структурных композициях, они даже не знают обо всех альтернативных вариантах построения цепочек, из за чего конечные решения, как выясняется позже, порой оказываются далеко не оптимальными. Повышения рентабельности можно добиться так же путем выявления неоптимальных вариантов конфигурации цепочек поставок и осуществления структурных изменений с целью их корректировки. Кроме того неожиданные изменения во внешней среде так же могут заставить пересмотреть прежние цепочки поставок и заново оценить продуманность соглашений между партнерами. К факторам внешней среды относятся изменения в запросах конечных пользователей, рынках, продукции и товарных сериях, общей конкурентной ситуации, экономики в целом и стимулирующих действий правительства. [9, с. 88]

Стратегия цепочек поставок должна быть согласована с общей стратегией корпорации.

Несмотря на необходимость подробного анализа эффективности логистической цепочки, даже крупнейшие компании, имеющие в своем штате многочисленные департаменты стратегического развития, нечасто его практикуют. Анализ производят на проектной основе, от случая к случаю, он отнимает достаточно много времени, требует значительных затрат, при этом не учитывая мнения и рекомендации всех служб компании. К примеру, разработанные логистической службой инициативы по сокращению ассортиментной матрицы и жесткой централизации поставок могут выступать в противоречие со стратегическими планами продаж. Анализ представляет собой весьма трудоемкий процесс, в котором в течение длительного срока должны быть задействованы наиболее квалифицированные сотрудники компании.

Основная цель процесса планирования логистической цепочки состоит в том, чтобы обеспечить точные прогнозы спроса, оптимизировать программы пополнения запасов, сформировать реалистичные производственные планы и создавать возможность для мониторинга товарных потоков на всем протяжении логистической цепочки.

Это позволяет в любых обстоятельствах гарантировать своевременную доставку товаров в нужное место и в необходимом количестве. Любые изменения в структуре потребительского спроса или возможностях поставки выявляются еще на начальной стадии, что позволяет принять необходимые коррективные меры.

Планирование использования мощности цепей поставок. Планы использования мощностей позволяют гарантировать, что для удовлетворения долгосрочного спроса имеющихся у организаций мощностей будет достаточно. Под мощностью операции понимается ее максимальная пропускная способность в заданный промежуток времени. Ограничение по мощности означает, например, что предприятие может выпустить не более определенного количества продукции за неделю, самолет может взять на борт только ограниченное количество пассажиров, университет может принять на обучение не больше определенного количества студентов и т. п.

Мощность цепи поставок определяет максимум товаров, которые могут быть доставлены к конечным потребителям в заданное время. Различают проектную мощность, т. е. максимальную мощность, которую организация может развить в идеальных условиях отсутствия сбоев, проблем, и эффективную мощность, т. е. максимальную мощность, которую организация может развить в реальных условиях с учетом временных сбоев. При планировании цепей поставок необходимо учитывать, что фактическая мощность цепи поставок, чаще всего достигаемая на практике, ниже проектной и даже эффективной мощностей.

Цепь поставок состоит из множества звеньев, имеющих различные мощности. Поэтому какие-то из звеньев, имеющие наименьшую мощность, ограничивают общую пропускную способность цепи и становятся узким местом цепи поставок. [10, с. 402]

Цель планирования использования мощностей - сопоставить имеющуюся мощность отдельных элементов с предъявляемым к ним спросом. Любое несоответствие может оказаться дорогостоящим. Если мощность ниже спроса, узкие места ограничивают перемещение материалов, и качество обслуживания потребителей снижается; если мощность выше уровня спроса, организация часть мощности не использует, что также приводит к неэффективным издержкам. Сформулируем основные шаги стандартного подхода к любому типу планирования, который называют планирование требований по ресурсам, для планирования мощностей:

1) изучить прогноз спроса и определить требуемую мощность;

2) определить мощность, имеющуюся в настоящее время;

3) выявить разницу между требуемой и имеющейся мощностями;

4) предложить альтернативные варианты, позволяющие устранить эту разницу;

5) сравнить планы и выбрать из них лучший;

6) реализовать лучший вариант, при необходимости модифицировать план;

7) контролировать результаты.

Для увеличения эффективности цепи поставок используют стратегию формирования союзов с поставщиками и заказчиками - когда все ее члены работают совместно и сообща получают выгоды от долгосрочной кооперации. Обычно причинами использования этой стратегии являются стремление к более совершенному обслуживанию потребителей, более высокой гибкости, к снижению затрат, стремление избежать инвестиций в сооружения, отсутствие опыта у организаций. Наиболее часто партнерства создаются между транспортными компаниями. К другим областям сотрудничества относятся складирование, услуги в сфере импорта-экспорта, обработка информации.

товар прибыль запас контроль

2. УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНО-МАТЕРИАЛЬНЫМИ ЗАПАСАМИ И ИХ РЕГУЛИРОВАНИЯ

2.1 Характеристика и виды товарных запасов

Особенности производства и транспортировки товаров определяют характер процесса пополнения запасов товаров, а особенности потребления - характер процесса расходования запасов.

Товарные запасы различают по способу образования и расходования, и по месту нахождения.

Товары, находящиеся на хранении в магазине, образуют так называемый запас товаров регулярного обращения, т.е. такие запасы товаров, которые повседневно расходуются и постоянно, регулярно обновляются.

Товарные запасы - это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения её из сферы производства в сферу потребления.

Товарные запасы представляют собой количество в денежном или натуральном выражении, находящихся в распоряжении торговых предприятий (на складах, в торговых залах) или в пути на определённую дату.

Товарные запасы - запасы готовой продукции у предприятий-изготовителей, а также запасы на пути следования товара от поставщика к потребителю, т.е. на предприятиях оптовой, мелкооптовой розничной торговли, в заготовительных организациях и запасы в пути. К товарному запасу можно отнести, например, запасы изготовленной обуви, находящиеся на складе готовой продукции обувной фабрики. [7, с. 711]

Составной частью товарообеспечения является образование товарных запасов в оптовых и розничных торговых предприятиях. Без товарных запасов нельзя обойтись, потому что циклы изготовления и потребления товаров, как правило, не совпадают, а в ряде случаев между ними имеется значительный разрыв во времени. Сельскохозяйственная продукция отличается сезонным производством, а запросы на нее поступают в течение всего года. Зачастую сроки движения товаров бывают продолжительными, не исключаются перебои и в их поставках. Поэтому торговые предприятия вынуждены создавать запасы продукции путем размещения и хранения на складе.

Склады выполняют следующие конкретные функции:

* размещение и содержание запасов товаров для бесперебойного и ритмичного ведения торгового процесса;

* обеспечение режима хранения с учетом особенностей и свойств товаров;

* подбор и комплектование номенклатуры товаров, входящих в торговый ассортимент;

* выполнение разнообразных операций, связанных с подготовкой и отпуском товаров со склада.

Прохождение товаров через склад предопределяет затраты живого и овеществленного труда. Склады принимают на себя значительные расходы в результате использования капитала на приобретение и содержание товарных запасов.

Признаки классификации товарных запасов:

По месту нахождения:

1) оптовые торговые предприятия;

2) розничные торговые предприятия;

3) промышленные предприятия.

4) пути.

По срокам:

1) отчётные на дату;

2) входные или начальные;

3) выходные или конечные.

По показателям:

1) в натуральных показателях;

2) в стоимостных показателях;

3) в днях оборота.

По назначению:

- запас текущего хранения - для обеспечения повседневных нужд торговли;

- запас сезонного назначения - для обеспечения бесперебойной торговли в период сезонных изменений спроса или предложения;

- запасы досрочного завоза - для обеспечения бесперебойной торговли в отдалённых местностях на протяжении периода между сроками завоза товаров;

- целевые товарные запасы - для осуществления определённых целевых мероприятий.

2.2 Управление товарными запасами

Управление запасами - это оптимизация запасов произведенных товаров, незавершенного производства, сырья и других объектов деятельности предприятиями с целью уменьшения затрат хранения при обеспечении уровня обслуживания и бесперебойной работы предприятия. Управление запасами в логистике - оптимизация операций, непосредственно связанных с переработкой и оформлением грузов и координацией со службами закупок и продаж, расчет оптимального количества складов и места их расположения.

Эффективное управление запасами позволяет организации удовлетворять или превышать ожидания потребителей, создавая такие запасы каждого товара, которые максимизируют чистую прибыль. [8, с. 355]

Корпоративная политика, способствующая эффективному управлению запасами, - первая составляющая успешного управления запасами. Другие необходимые составляющие - хорошее аппаратное и программное обеспечение и знания, необходимые для использования программного обеспечения.

Значение продуманной корпоративной политики в деле эффективного управления запасами неоценимо. Все сотрудники организации должны понимать фундаментальные основы по которым составляется корпоративный бизнес план.

Прежде, чем изучать новые революционные способы определения, когда и сколько товаров заказывать, нужно удостовериться, что на складе - порядок. А для этого необходимо следовать определенной корпоративной политике и процедурам. Контролировать запасы и управлять ими.

Управление запасами - это та область менеджмента, в которой можно много выиграть от использования эффективных методов, и этот выигрыш непосредственно измеряется в денежном выражении. Эти методы изложены Джоном Шрайбфедером доступно и полно. Вместе с тем необходимо отметить, что применение того или иного подхода к управлению запасами должно определяться стратегией компании и вытекающей из нее стратегией управления запасами. На практике мы часто видим, например, что компания не определив, что для нее важнее: удовлетворение спроса потребителей или минимизация издержек, пытается выстроить систему управления запасами. Без четкой постановки целей и определения критериев эффективности эта задача не имеет решения.

2.3 Увеличение скорости движения товарных запасов

Одним из главнейших путей сокращения расходов на содержание товарных запасов является увеличение скорости движения товара по всей системе логистики, или, другими словами, скорости, с которой единица сырья проходит по всей цепочке, добавляющей стоимость, к конечному покупателю. Чем выше оборачиваемость сырьевых материалов, обрабатываемых и готовых продуктов, а также посреднических запасов (т. е. товарных запасов, находящихся в руках посредников), тем выше скорость движения всех товарных запасов системы. Анализ различий скорости прохождения товарными запасами различных точек системы (в некоторых местах происходит задержка и накопление запасов) дает указание на звенья цепи, где слабеет движущая сила потока. Крайним проявлением такого подхода является система доставки «точно в срок», при которой сырье, компоненты и товары на стадии обработки не хранятся ни в одной точке системы. Чем большая часть товарных запасов находится в постоянном движении, тем выше скорость потока во всей системе. Как сужение, так и чрезмерное расширение канала способствует распылению энергии и утрате движущей силы. Система доставки «точно в срок» является крайним проявлением форм доставки, требующим очень тесного сотрудничества и неусыпного контроля. Более простым решением является использование финансовой информации и данных по состоянию логистики, которая сегодня широко доступна в компьютерных сетях, для обнаружения слабых звеньев цепочки распределения. К сожалению, только использование компьютера не является решением проблемы. Методы ускорения движения товарных запасов вполне могут быть разработаны рядовыми служащими, которые часто уже знают о слабых местах системы распределения. [6, с. 101]

Скорость движения товарных запасов системы может быть увеличена за счет использования информации - информации от клиентов об их покупательских потребностях, компьютерных данных об изменении расходов на распределение товара и сообщений от служащих об источниках

проблем и способах их решения - для обеспечения бесперебойных поставок и снятия неопределенности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

До недавнего времени считалось, что чем больше у предприятия запасов, тем лучше. Это справедливо, когда у предприятия существуют проблемы с материально - техническим снабжением, в условиях, когда необходимо создавать значительные страховые запасы. Однако в современных условиях гораздо менее остро стоит проблема дефицита, предприятия могут осуществлять самые разнообразные инвестиции. Владелец предприятия вынужден создавать запасы, так как в противном случае увеличатся издержки или уменьшится прибыль. Запасы и финансовые ресурсы могут также рассматриваться как взаимозаменяемые факторы. Отсюда следует, что запасы создаются, когда они обеспечивают более высокую рентабельность по сравнению с теми случаями, когда капитал используется альтернативным способом. Поэтому, прежде чем инвестировать денежные средства в материальные запасы, руководству необходимо учесть, что при этом предприятие отказывается от альтернативных вариантов инвестирования. Эффективная политика снабжения и сбыта на основе логистики и маркетинга - мощный рычаг развития предприятия, оптимизации его структуры для решения задач с применением логистических подходов. Учитывая функциональную направленность, логистика является научной и прикладной базой товародвижения, инструментом менеджмента, имеет тесную связь с маркетингом. Логистика нацелена на использование системного подхода к проблемам бизнеса, который предусматривает взаимосвязь основных функциональных областей деятельности (информатизация, маркетинг, производство, транспорт, финансы и др.). [6, с. 155]

Значительные объемы средств, вкладываемых в запасы, придает проблеме научного управления ими первостепенную важность.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Басовский Л.Е. Финансовый менеджмент: учебник. - М.: ИНФРА - М, 2003. - 240 с.

2. Ванхорн, Джеймс, Вахович С, Джон М. «Основы финансового менеджмента» , 12 - е издание: пер. с анг. - М.: ООО «Вильямс», 2008. - 1232 с.

3. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. - 11 - е изд., перераб. и доп.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005. - 432 с.

4. Забелина О.В., Толкачев Г.Л. Финансовый менеджмент: Учебное пособие. - М.: Издательство «Экзамен», 2005. - 224 с.

5. Котлер Филип. Основы маркетинга. Краткий курс.: пер. с англ. - М.: Издательский дом «Вильямс», 2007. - 656 с.

6. Костоглодов Д.Д., Саввиди И.И., Стаханов В.Н. Маркетинг и логистика. - М.: ПРИОР, 2007. - 128 с.

7. Линдерс М.Р., Фирон Х.Е. Управление снабжением и запасами. Логистика. - М.: Виктория - плюс, 2008. - 768 с.

8. Рыжиков Ю.И. Теория очередей и управления запасами. - СПб.: Питер, 2007. - 384 с.

9. Смирнов А.Ю. - Жуковский. Управление эффективными поставкам. Кн. 5: Учеб. Пособие/ пер. с анг:, ред: ЛИНК, 2003. - 90 с.

10. Уотерс Д. Логистика. Управление цепью поставок: пер. с англ - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2003 - 503 с.

Размещено на Allbest.ru