Деятельность ОАО "Славянский хлеб"
Ознакомление с технологией изготовления хлебобулочных изделий. Рассмотрение обязанностей экономиста исследуемого предприятия: выявления непроизводительных расходов, расчетов по трудовым и финансовым затратам, контроля правильности составления отчетов.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 02.06.2014 |
| Размер файла | 27,4 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Общие понятия профессии "Экономист". Специфические черты, присущие экономической профессии. Основные требования, предъявляемые к кандидатам. Виды профессиональной деятельности специалиста. Выполнение расчетов по материальным и финансовым затратам.
реферат [18,7 K], добавлен 15.05.2016Состояние рынка хлеба в России. Ассортимент и классификация хлеба, его пищевая и биологическая ценность. Экспертиза качества и оценка конкурентоспособности хлебобулочных изделий. Сравнительный сенсорный анализ хлеба с использованием профильного метода.
дипломная работа [241,5 K], добавлен 12.05.2015Анализ технологического процесса производства хлебных и хлебобулочных изделий на предприятии ООО "Новосемейкинский хлеб". Характеристика ассортимента выпускаемой продукции, контроль и экспертиза ее качества. Организация сбыта продукции на предприятии.
отчет по практике [1,2 M], добавлен 16.01.2014Ознакомление с деятельностью и историей предприятия ИП Иванов И.И. Характеристика профессиональной деятельности экономиста-менеджера. Оценка сильных и слабых сторон деятельности предприятия ИП Иванов И.И. Должностная инструкция экономиста I категории.
отчет по практике [28,0 K], добавлен 25.03.2010Создание малого предприятия ООО "Колосок" по выпечке хлебобулочных изделий. Определение потребности в основных фондах и материальных ресурсах. Анализ конъюнктуры рынка и сведения о конкурентах. Расчет показателей эффективности бизнеса и оценка рисков.
курсовая работа [272,7 K], добавлен 08.07.2012Содержание, роль, виды и экономическая сущность лизинга. Правовое регулирование лизинга в России. Финансово-экономическая оценка использования лизинга для инвестиционного проекта по производству хлебобулочных изделий на примере ЗАО "Русский хлеб".
дипломная работа [68,3 K], добавлен 21.01.2011Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий. Факторы, влияющие на спрос и предложение мучных изделий. Анализ объемов производства и продаж. Причины снижения потребления хлеба в последние годы. Конкуренция между хлебокомбинатами и мини-пекарнями.
контрольная работа [778,7 K], добавлен 28.04.2015Расчет себестоимости продукции, маржинального дохода рентабельности. Распределение косвенных расходов по зарплате. Факторный анализ отклонений по прямым материальным и трудовым затратам. Определение финансовых результатов по методу полной себестоимости.
контрольная работа [39,1 K], добавлен 10.10.2011Теоретические основы выбора стратегии для инновационной фирмы. Номенклатура выпускаемой продукции ООО "ПК Седрус" и оценка ее конкурентоспособности. Анализ объема продаж компании. Оперативный план по затратам и трудовым ресурсам, загрузке оборудования.
курсовая работа [170,6 K], добавлен 24.08.2016Организационная структура ООО "Сладкая сказка"; изучение ассортиментного состава продукции предприятия. Описание процесса изготовления хлебобулочных изделий. Расчет полной себестоимости и розничной цены изделия для определения рентабельности продукции.
курсовая работа [894,5 K], добавлен 04.12.2011
