Формирование комплекса организационно-экономических условий эффективного функционирования крестьянских хозяйств в регионе

Формирование системы социально-экономических условий развития крестьянских хозяйств в Белгородской области. Современные тенденции развития фермерства. Интенсификация фермерского производства, повышение эффективности переработки сельской продукции.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 12.02.2020
Размер файла 1,8 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http: //www. allbest. ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Белгородская государственная сельскохозяйственная академия

имени В.Я. Горина»

ОТЧЕТ

О НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЕ

по теме: «Формирование комплекса организационно-экономических условий эффективного функционирования крестьянских хозяйств в регионе»

Начальник НИЧ А.Н. Ивченко

Руководитель темы Е.В. Нежельченко

Доцент кафедры организации и управления, к.э.н

Н.Ю. Яковенко

Старший преподаватель кафедры организации

и управления, к.э.н А.Е. Селиверстова

Белгород 2013

РЕФЕРАТ

крестьянский фермерство переработка экономический

Отчет: 102 с., 16 рис., 27 табл., 53 источника.

БЕЛГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, КРЕСТЬЯНСКИЕ (ФЕРМЕРСКИЕ) ХОЗЯЙСТВА, ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ, ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ, СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ФОРМ ГОСУДОСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ

Цель работы - разработка и обоснование системы организационно-экономических условий, обеспечивающих устойчивое развитие крестьянских хозяйств в современных рыночных отношениях. Для решения этой цели были поставлены следующие задачи:

- раскрыть теоретические аспекты и особенности формирования системы организационно-экономических условий и рассмотреть их приоритетность при организации и развитии крестьянских хозяйств;

- провести анализ современного состояния крестьянских хозяйств и выявить условия, основные тенденции и особенности их развития в Белгородской области;

- проанализировать влияние различных организационно-экономических условий на эффективность и устойчивость производственной деятельности крестьянских хозяйств, включая обеспеченность их земельными, материально-техническими и трудовыми ресурсами;

- разработать основные направления интенсификации фермерского производства, способствующие росту эффективности и устойчивости развития крестьянских хозяйств;

- разработать предложения по повышению эффективности деятельности на основе сочетания производства и переработки продукции в крестьянских хозяйствах;

- определить перспективные направления совершенствования условий функционирования крестьянских хозяйств в регионе.

Степень внедрения - использованы в разработке бизнес-плана К(Ф)Х ИП Васюниной Л.П. Ивнянского района, направленного на сочетание производства и переработки продукции в крестьянском хозяйстве, а также в разработке предложений по повышению экономической эффективности деятельности в крестьянских (фермерских) хозяйствах базового объекта исследования.

Практическая значимость - состоит в том, что применение предлагаемых методических подходов и рекомендаций, дадут возможность создать в регионе комплекс организационно-экономических и социальных условий, обеспечивающих эффективное и стабильное развитие крестьянских хозяйств в системе складывающейся в нем многоукладной аграрной экономики. Реализация результатов исследования будет способствовать более эффективному функционированию не только крестьянских хозяйств, но и всего аграрного производства региона.

Область применения - новый научный материал может быть использован научными учреждениями и высшими учебными заведениями в процессе подготовки и повышения квалификации специалистов и руководителей.

СОДЕРЖАНИЕ

РЕФЕРАТ

ВВЕДЕНИЕ

1. ФОРМИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ РАЗВИТИЯ КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

1.1 Сущность и особенности создания системы социально-экономических условий

1.2 Основные условия и факторы развития фермерского хозяйства

1.3 Приоритетность организационно-экономических условий и подходы к ее оценке

2. РАЗВИТИЕ КРЕСТЬЯНСКИХ ХОЗЯЙСТВ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

2.1 Тенденция развития фермерства в Белгородской области

2.2 Экономическая эффективность крестьянских хозяйств Шебекинского и Новооскольского районов

3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ УЛУЧШЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ РАЗВИТИЯ КРЕСТЬЯНСКИХ ХОЗЯЙСТВ В РЕГИОНЕ

3.1 Интенсификация фермерского производства

3.2 Повышение эффективности деятельности на основе сочетания производства и переработки продукции

3.3 Улучшение макроэкономических условий развития крестьянских хозяйств

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. ФОРМИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ РАЗВИТИЯ КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

1.1 Сущность и особенности создания системы социально-экономических условий

Российское фермерское движение изначально формировалось с учетом мирового опыта, накопленного за несколько столетий в передовых странах мира с высокоразвитым сельским хозяйством. И это было естественно, так как скоро российское сельское хозяйство со своими колхозами и совхозами зашло в тупик, а в западных странах оно процветало, представленное фермерскими хозяйствами. Казалось бы, чего мудрить, заимствуй хорошее в странах, которые к нам ближе всего, или бери от всех понемножку и действуй по их образу и подобию.

Практически во всех европейских странах урожайность хлебов достигла 70-80 ц/га, а надои на одну корову составляли 8-10 тыс. литров в год, в то время как у нас эти показатели замерли на уровне начала века 15-18 ц/га и 2-2,5 тыс.литров в год. Неэффективность колхозно-совхозной системы на фоне еще более окрепшего западного фермерства, казалось бы, должна склонить в пользу последнего общественное мнение в России, тем более что представилась возможность выбирать форму хозяйствования. Однако, фермеризация села означала бы для разного рода начальников и политиков потерю всякого влияния среди его жителей, конец мечте о возврате эры «реального» социализма, сход с политической арены. Нужно отдать должное противникам фермерского пути: свою позицию они отстаивали очень аргументировано.

Помимо выдвинутой лжетеории о вымирании семейных ферм, извращают правду о действительном положении землевладения и землепользования за рубежом. Обосновывается несостоятельность передачи земли в частную собственность крестьянам, поскольку они в основе своей ее арендуют. Широко используется идея об эксплуататорской сущности фермерской системы и разделении однородного крестьянства на кулаков и батраков. Чтобы доказать, что фермерство - это плохо, привлекались даже такие доводы, как закабаленность фермера своим хозяйством, работа от зари до зари без выходных и отпусков и т.д.

Цель вышесказанного - показать несостоятельность теорий о бесперспективности и исторической обреченности семейной фермы и рассказать о многогранной деятельности АККОР по приобщению российских крестьян к мировому опыту фермерского ведения хозяйства и созданию класса российских фермеров (в частности по Белгородской области).

На наш взгляд, основой стабильного наращивания производства сельскохозяйственной продукции является устранение монополии на землевладение со стороны государства и развитие различных форм собственности и хозяйствования на земле, так как в сельском хозяйстве источником богатства являются только труд и земля.

Одно из основных направлений проходящей реформы сельского хозяйства - создание условий для выбора различных вариантов ведения хозяйства на земле. А выбор этот, безусловно, должны определять сами сельские товаропроизводители.

Наиболее эффективно и кардинально решает проблему отчуждения сельских тружеников от земли, средств производства и результатов своей работы - фермерство.

Благодаря объявленному мартовским (1989г.) Пленумом ЦК КПСС курсу на многоукладность и широкой пропаганде в средствах массовой информации, по всей стране на селе стали возникать хозяйства различной степени самостоятельности. То были арендные звенья, в том числе образованные на семейной основе, создаваемые и внутри колхозов-совхозов, и вне их; сельскохозяйственные кооперативы, получавшие землю и покупавшие собственную технику; личные подсобные хозяйства, будучи ни чем не ограниченные, развернувшиеся до уровня семейных ферм и др. Люди различного социально-экономического статуса, получившие право сначала на аренду, а затем и на приобретение средств производства, а также право распоряжаться произведенным продуктом, стали называть себя фермерами.

Сельскому населению и городскому, в том числе, была предоставлена возможность самим решать, как жить. Поток информации о фермерском движении провоцировал желание активно действовать. Обещание государственной поддержки способствовало стремлению большого числа людей заняться предпринимательской деятельностью, сулящей большие перспективы в деле.

Только в ноябре 1990 года вышел закон «О земельной реформе» и «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», где были изложены принципы аграрной реформы. Однако, в России задолго до этого фермеры официально признавались субъектами российского общества. Людям, захотевшим работать на земле самостоятельно, оказывали всяческую поддержку. Хотя, следует отметить, что были регионы в которых руководители всех уровней мешали становлению нового уклада.

Белгородская область занимала лидирующее положение в развертывании фермерского движения в России. Официально первые крестьянские (фермерские) хозяйства в Белгородской области были зарегистрированы в 1990 году в Чернянском и Яковлевском районах. К 1 января 1991г. в области действовало 6 фермерских хозяйств, занимавших 279 га земельной площади (46,5га в среднем на одно хозяйство).

О новом фермере прозвучали передачи по местному радио, появились положительные статьи в районной газете.

Процесс организации крестьянских хозяйств вначале шел стихийно. Но люди, занятые ранее неведомым для них делом, понимали, что нужно объединяться. Во-первых, чтобы вести диалог с властями в отстаивании своих интересов; во-вторых, обмениваться опытом, чтобы не повторять ошибок других; в-третьих, создавать структуры, работающие на благо всего сообщества.

Российские фермеры - люди не робкого десятка. Сделав однажды выбор, попробовать работать самостоятельно и получив результат, они уже ни за что не хотели возвращаться под власть бригадира-управляющего и готовы были насмерть бороться за свои права. А бороться в одиночку - пустое дело. Стали стихийно образовываться различные ассоциации, союзы объединения крестьян «новой генерации». К лету 1989 года сложилась ситуация, которая объективно подвела к идее создания некоего объединения самостоятельно работающих крестьян для защиты своих интересов. Создав Ассоциацию крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России, приняв учредительные документы (программу и устав), заявив согражданам о своих целях и путях их достижения, у работников-собственников России появилась своя организация, не зависящая ни от каких общественно-политических сил, строящая отношения с властью на основе равноправного партнерства-сотрудничества, подчиняющаяся только воле учредителей и закону.

Перед фермерами и арендаторами Белгородской области также стояла задача создать свой союз, который обеспечит защиту их интересов на местах и представительство на съезде ассоциации. В результате чего в Белгородской области было принято решение об учреждении областной ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов. От работы структур самоуправления решающим образом зависело развитие фермерского движения вширь и укрепление экономического положения крестьянских хозяйств. Что, в свою очередь, определяло роль нового сектора в структуре АПК, авторитет его в обществе, отношение к нему властей.

АККОР Белгородской области - организация, ставшая промежуточным звеном между органами государственной власти и частно-семейным сектором экономики. Основная цель этой Ассоциации, с одной стороны, - представлять интересы частно-семейного сектора в различных органах власти, а с другой - реализовать политику в отношении крестьянских (фермерских) хозяйств и меж фермерских кооперативов, объединяющих фермерские, личные подсобные хозяйства и крестьянские подворья. В выполнении намеченных мер по кооперации возрастает роль районных ассоциаций в оказании делового партнерства всего частно-семейного сектора.

Районные ассоциации и сегодня совместно с администрациями районов разрабатывают программы развития фермерских хозяйств и контролируют их выполнение, ведут банки данных по важнейшим для фермеров вопросам, обучают фермеров методам и приемам ведения дела, участвуют в социальном развитии сел, районов и т.д.

На 1 января 2002 года в области получили землю и зарегистрировались 1911 крестьянских (фермерских) хозяйств, в которых постоянно трудилось свыше 4 тысяч тружеников села. В селах Белгородчины производят продукты питания 199 тысяч личных подсобных хозяйств, 7 тысяч крестьянских подворий, которые в перерасчете на 8 часовой рабочий день обеспечивают занятость 65 тысяч рабочих мест. Это основа социальной стабильности села.

На основании выше изложенного, можно сказать, что предпринимательство Белгородской области на данный момент времени, динамично развивающийся сектор экономики, который пополняет бюджет области налогами, производит качественные товары и услуги для населения, создает новые рабочие места, тем самым способствует улучшению качества жизни населения Белгородской области.

1.2 Основные условия и факторы развития фермерского хозяйства

Сельское хозяйство - отрасль особая. В сельском хозяйстве полезно соединение в работнике трех качеств: предпринимателя - хозяина, управляющего - менеджера и рабочего - исполнителя. Здесь требуется особый тип работника, которому под силу и стратегия, и тактика, и реальная физическая работа.

Жизнь показывает, что никакие ухищрения в системах заработной платы, ни коллективный подряд, ни внутрихозяйственная аренда не дают достаточных стимулов к самоотверженному труду, к полной самоотдаче на производстве. Система подчиненности сдерживает творчество молодого человека, а полное изъятие прибавочного продукта снижает инициативу работника.

Уходят в историю несостоятельные попытки добиться прогресса и всеобщего благоденствия через уравнительное распределение благ, через равенство в бедности. Крепнет понимание того, что общество, государство будет богатым лишь тогда, когда зажиточными станут все его члены. Не скромность по бедности, а зажиточность при трудовом усердии - вот вызывающее уважение качество гражданина.

Фермерское хозяйство фактом своего существования утверждает сразу несколько истин. Во-первых, начав с нуля, и в наших условиях можно вести крестьянское хозяйство, располагая небольшим участком земли. Хотя это вовсе не опровергает того, что на больших площадях ведение хозяйства, особенно зернового, намного эффективнее. Во-вторых, животноводство в состоянии обеспечить фермерской семье доход, несмотря на ставшее почти аксиомой утверждение о невыгодности занятия им. В-третьих, и это самое главное, как и во все времена, работая на земле, даже при самых трудных житейских обстоятельствах можно обеспечить себе достойную жизнь и заложить предпосылки таковой для своих детей.

Фермерство - это не кузница для ковки денег, это даже не место работы. Фермерство - это образ жизни. А дети фермеров растут под стать родителям, гордые и независимые.

Разговор о демографических особенностях фермерства рассмотрим с возраста. При том, что среди них можно встретить и людей старше семидесяти, и, как сказали бы раньше, молодежь комсомольского возраста, основная масса фермеров - люди, которым около сорока. Впрочем, точнее сказать, в таком возрасте люди шли в фермеры. Спустя десять-пятнадцать лет на столько же и состарились. С одной стороны, эти люди уже умудрены опытом, знают жизнь и имеют собственные убеждения, с другой - располагает запасом сил, чтобы спланировать нечто значительное, может быть, самое главное в своей жизни, дожить до реализации задуманного и передать свои навыки и умения по наследству.

Фермерское хозяйство в основном дело семейное. В этом одно из его преимуществ перед другими формами организации труда. В таком хозяйстве естественны взаимопомощь, взаимозаменяемость работников, полное доверие и совмещение всевозможных функций. Работая вместе, ежедневно решая массу задач, члены семьи сближаются и не просто начинают хорошо понимать друг друга, а как бы становятся одним организмом. Это поможет сократить количество разводов в молодых семьях.

Возглавляют хозяйства в основном мужчины (их около 80%). При этом нужно отметить следующее. Во-первых, глава хозяйства хочет иметь рядом с собой работников, помощников. Лучшие помощники - родные дети. Во-вторых, нужен наследник, продолжатель дела. Поэтому если первые дети - дочери, фермеры продолжают детородный процесс до появления сына. Но и один сын - дело ненадежное, если исходить из пословицы: «Один сын - нет сына, два сына - полсына, три сына - сын».

Это о потребности иметь детей, теперь о возможностях. Во-первых, многие российские граждане ограничивают количество детей из-за отсутствия средств на их содержание и воспитание. У абсолютного большинства фермеров такой проблемы нет. Во-вторых, все больше молодых семей не могут завести ребенка из-за проблем, связанных со здоровьем. У фермеров и здесь все в порядке. Это самая здоровая часть нации, что обусловлено и генетикой, и образом жизни, и средой обитания. И, наконец, осознание себя частью природы, где непрерывно повторяются циклы воспроизводства себе подобных, стимулирует деторождение как средство биологического выживания вида.

Затронув проблему семьи, мы рассмотрели ее количественную сторону. Теперь рассмотрим качество человеческого материала, воспроизводимого в фермерских семьях. Если посмотреть на мировую и отечественную историю сословий, больших социальных и профессиональных групп, можно увидеть, что в выборе профессии дети, как правило, следовали по стопам одного из родителей. Ребенок с детства приобщался к делу родителей, многое узнавал о своей будущей профессии.

Особый разговор - трудовое воспитание. Дети фермеров быстрее приобщаются к осознанию себя собственниками, чем их отцы, приученные безразлично относиться к коллективному добру и ведущие себя так же по отношению к собственному.

Таковы исторические, социальные и политические предпосылки начала современного этапа развития фермерства в России.

2. РАЗВИТИЕ КРЕСТЬЯНСКИХ ХОЗЯЙСТВ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

2.1 Тенденция развития фермерства в Белгородской области

Несмотря на множество проблем и трудностей в развитии крестьянских хозяйств в Белгородской области, здесь просматриваются некоторые позитивные тенденции. Так, обобщение опыта работы крестьянских (фермерских) хозяйств в исследуемом регионе показало, что в настоящее время развитие данной формы хозяйствования идет по нарастающей: из года в год увеличиваются земельные площади крестьянских хозяйств, наращиваются объемы производства.

При постоянном снижении производства в хозяйствах населения (доля производства сельскохозяйственной продукции в данной категории за анализируемый период сократилась практически в 3 раза - с 41,1% в 1997 г. до 14% в 2012г.) удельный вес продукции крестьянских хозяйств хотя и медленно, но все же повышается с 1,1 % в 1997 г. до 2,8 % в 2012 г. (рис. 4).

Рис. 1 Структура продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств, %

Отметим увеличение земельных наделов крестьянских хозяйств.

Таблица 1 Удельный вес сельскохозяйственной продукции в общем объеме производства по категориям хозяйств (%)

Виды продукции

Сельскохозяйственные предприятия

Хозяйства населения

Крестьянские хозяйства

2000

2005

2010

2012

2000

2005

2010

2012

2000

2005

2010

2012

Зерно

Сахарная свекла

Семена подсолнечника

Картофель

Овощи

Мясо (в уб. в.)

Молоко

Яйца

Шерсть

Мед

95,6

97,9

91,2

0,7

15,1

55,4

70,3

42,4

19,5

5,4

90,3

91,5

84,5

0,6

11,5

76,7

58,6

77,0

10,0

2,3

89,7

92,3

82,9

3,6

9,1

96,1

61,8

90,3

15,9

0,7

89,5

91,0

75,9

8,5

15,2

97,5

65,5

90,2

12,9

0,6

2,3

-

6,3

99,2

81,6

43,7

29,4

57,4

80,5

93,9

2,1

2,7

4,3

91,3

81,4

23,0

38,6

22,9

86,7

94,7

2,0

0,7

1,4

94,0

86,5

3,8

34,7

9,6

75,4

97,3

1,2

0,5

1,1

89,5

80,6

2,4

29,7

9,9

77,4

95,7

2,1

2,1

2,5

0,1

3,3

0,9

0,3

0,2

-

0,7

7,6

5,8

11,2

8,1

7,1

0,3

2,8

0,1

3,3

3,0

8,3

7,0

15,7

2,4

4,4

0,1

3,5

0,1

8,7

2,0

9,2

8,6

23,0

2,0

4,2

0,1

4,8

-

9,7

3,6

Таблица 2

Культуры

Годы

Отношение 2012 г в % к

1998

2000

2002

2004

2006

2008

2010

2012

1998

2004

Зерновые

Сахарная свекла

Подсолнечник

Картофель

Овощи

40,1

64,0

4,3

0,7

6,2

94,3

159,1

14,6

1,9

7,2

131,3

94,6

16,6

4,4

8,0

115,1

149,6

14,8

40,9

13,8

153,8

147,4

18,0

54,2

13,3

317,1

132,5

41,9

49,8

16,7

86,0

124,9

37,5

5,8

6,3

230,2

367,7

83,3

9,2

7,6

574,1

574,5

в 19 раз

в 13 раз

122,6

200,0

245,8

562,8

22,5

55,1

Чтобы просмотреть и сравнить эффективность сельскохозяйственного производства по различным категориям хозяйств проведем динамику сопоставления различных производств на основе метода приведения ряда динамики к одному основанию по стоимости валовой продукции отдельно растениеводства, отдельно животноводства и в целом по сельскохозяйственному производству.

Таблица 3Метод приведения ряда динамики к одному основанию по стоимости валовой продукции растениеводства (сопоставление различных производств)

Годы

Стоимость валовой продукции растениеводства в фактических ценах реализации

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2008

2009

2010

2011

2012

К(Ф)Х

млн. руб.

162

354

373

397

558

936

2405

1897

1629

3297

3793

темп роста, %

100

219

230

245

344

168

257

79

86

202

115

Сельскохозяйственные предприятия

млн. руб.

2731

4493

5954

5917

7062

8806

18918

16207

14122

28053

28751

темп роста, %

100

165

218

217

259

125

215

86

87

199

102

Хозяйства населения

млн. руб.

2475

3038

3694

4477

5858

4116

6331

7294

7559

14176

13991

темп роста, %

100

122

149

181

237

70

154

115

104

188

99

коэффициент опережения К(Ф)Х над

сельхозорганизациями

-

1,33

1,06

1,13

1,33

1,35

1,20

0,92

0,99

1,02

1,12

хозяйствами населения

-

1,80

1,54

1,35

1,45

2,39

1,67

0,68

0,83

1,08

1,17

Таблица 4 Метод приведения ряда динамики к одному основанию по стоимости валовой продукции животноводства (сопоставление различных производств)

Стоимость валовой продукции животноводства в фактических ценах реализации

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2008

2009

2010

2011

2012

К(Ф)Х

млн. руб.

113

67

188

116

108

140

361

303

490

527

550

темп роста, %

100

59

166

103

96

130

258

84

162

108

104

Сельскохозяйственные предприятия

млн. руб.

2418

2920

4520

5101

5821

13134

43277

56518

67187

81101

101298

темп роста, %

100

121

187

211

241

226

330

131

119

121

125

Хозяйства населения

млн. руб.

3310

4527

5208

4201

4498

5559

7409

7302

7115

7467

7961

темп роста, %

100

137

157

127

136

124

133

99

97

105

107

коэффициент опережения К(Ф)Х над

Сельхоз. Орг-ями

-

0,49

0,89

0,49

0,40

0,57

0,78

0,64

1,36

0,89

0,84

хозяйствами населения

-

0,43

1,06

0,81

0,71

1,05

1,93

0,85

1,66

1,02

0,98

Таблица 5 Производство валовой продукции сельского хозяйства в Белгородской области по категориям хозяйств

Годы

Стоимость валовой продукции в фактических ценах реализации

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2008

2009

2010

2011

2012

К(Ф)Х

млн. руб.

275

421

561

514

666

1076

2766

2200

2119

3823

4342

темп роста, %

100

153

204

187

242

193

257

80

96

180

114

Сельскохозяйственные предприятия

млн. руб.

5148

7413

10474

11018

12882

21940

62195

72725

81308

109154

130049

темп роста, %

100

144

203

214

250

311

283

117

112

134

119

Хозяйства населения

млн. руб.

5785

7565

8902

8678

10335

9675

13741

14596

14674

21642

21952

темп роста, %

100

131

154

150

177

165

142

106

101

147

101

коэффициент опережения К(Ф)Х над

сельхозорганизациями

-

1,06

1,01

0,87

0,97

0,62

0,91

0,68

0,86

1,34

0,95

хозяйствами населения

-

1,17

1,33

1,25

1,37

1,17

1,81

0,75

0,96

1,22

1,12

На основании проведенного анализа можно с уверенностью сказать, что производство продукции растениеводства в крестьянских (фермерских) хозяйствах Белгородской области более эффективно, чем в хозяйствах населения и в сельскохозяйственных организациях. Так коэффициент опережения К(Ф)Х над хозяйствами населения и сельскохозяйственными организациями в 2012 году составляет 1,17 и 1,12 соответственно

Это еще раз подтверждает эффективность функционирования крестьянских хозяйств в многоукладном регионе, которым является Белгородская область, что также подтверждается результатами обследования крестьянских хозяйств.

2.2 Экономическая эффективность крестьянских хозяйств Шебекинского и Новооскольского районов

Для оценки эффективности крестьянских хозяйств Шебекинского района нами были обследованы 139 хозяйств, и использованы данные Департамента АПК области о работе хозяйств, а также результаты анкетного опроса фермеров на основе самооценки ими доходности своего производства. Из данных таблиц 8,9 видно, что производственное направление крестьянских хозяйств Шебекинского района многоотраслевое. Они специализируются на производстве различных видов продукции, ассортимент которой ежегодно расширяется.

Таблица 6 Состав денежной выручки К(Ф)Х Шебекинского района от реализации продукции растениеводства

Показатели

2010г.

2011г.

2012г

Откл.2012г. от 2010г. (+,-)

Зерновые и зернобобовые

тонн

9873

16018

22162

12289

тыс.руб.

45092

77183

109273

64181

Сахарная свекла

тонн

25473

34344

43214

17741

тыс.руб.

51989

62603

73217

21228

Подсолнечник

тонн

2535

4454

6373

3838

тыс.руб.

39857

51522

63187

23330

Соя

тонн

-

746

1161

1161

тыс.руб.

-

9895

15399

15399

Картофель

тонн

118

100

83

-35

тыс.руб.

926

903

880

-46

Овощи

тонн

520

479

438

-82

тыс.руб.

8996

5957

2917

-6079

Однолетние травы на сено

тонн

282

169

-

-282

тыс.руб.

554

332

-

-554

Итого продукции растениеводства

тыс.руб.

147414

208395

265173

117759

О росте денежной выручки свидетельствует не только рост стоимостных, но и натуральных показателей. В структуре денежной выручки продукции растениеводства крестьянских хозяйств Шебекинского района в 2012 году наибольший удельный вес занимают зерновые и зернобобовые - 41,21% или 109273 тыс.руб. (рис. 7).

Рис. 2 Структура товарной продукции растениеводства К(Ф)Х Шебекинского района в 2012 году, %

На долю сахарной свеклы приходится 27,61%. Следует отметить увеличение реализации сахарной свеклы с 25473 тонн до 43214 тонн. Практически в 3 раза возрос объем продажи подсолнечника, доля которого в структуре денежной выручки составила 23,83%. Доля продажи сои, картофеля и овощей в общем объеме незначительная.

Таблица 7 Состав денежной выручки К(Ф)Х Шебекинского района от реализации продукции животноводства

Показатели

2010г.

2011г.

2012г

Откл.2012г. от 2010г. (+,-)

Мясо КРС

тонн

-

11

18

18

тыс.руб.

-

704

1229

1229

Мясо свиней

тонн

24

13

2,1

-21,9

тыс.руб.

1624

893

161

-1463

Мясо овец и коз

тонн

6

5

5,4

-0,6

тыс.руб.

554

447

348

-206

Мясо птицы

тонн

-

-

5,5

5,5

тыс.руб.

-

-

294

294

Молоко

тонн

507

359

231,2

-275,8

тыс.руб.

7162

5505

3943

-3219

Яйца

тыс.шт.

-

-

836,8

836,8

тыс.руб.

-

-

4090

4090

Мед

тонн

2

2,9

3,5

1,5

тыс.руб.

237

367

481

244

Рыба

тонн

101

124

-

-101

тыс.руб.

6131

8308

-

-6131

Итого продукции животноводства

тыс.руб.

15708

16224

10546

-5161

Рис. 3 Структура товарной продукции животноводства К(Ф)Х Шебекинского района в 2012 году, %

Структура товарной продукции отрасли животноводства крестьянских хозяйств Шебекинского района более разнообразна, чем отрасли растениеводства, однако ведущее место занимает продажа яиц - 38,78% и молока - 37,39% (рис. 3).

Далее более подробно рассмотрим группировку крестьянских хозяйств Шебекинского района по размеру сельскохозяйственных угодий.

Таблица 8 Производственные показатели К(Ф)Х по группам хозяйств Шебекинского района

Показатели

Всего

Группы хозяйств района по размеру сельскохозяйственных угодий, га

до 50 га

50-200 га

более 200 га

Количество К(Ф)Х

ед.

139

105

20

14

%

100

75,5

14,4

10,1

Произведено валовой продукции

тыс. руб.

275718,3

16979,3

41867,8

216871,2

%

100

6,2

15,2

78,6

в том числе растениеводства

тыс. руб.

265172,6

7458,3

40843

216871,2

%

96,2

2,7

14,8

78,6

животноводства

тыс. руб.

10545,8

9521,0

1024,8

-

%

3,8

3,5

0,4

-

Площадь сельскохозяйственных угодий

га

14250,6

561,6

2272

11417

%

100

4,0

16,0

80,0

Приходится на 1 хозяйство сельскохозяйственных угодий, га

103,0

5,4

113,6

816,0

В результате проведенного исследования оказалось, что на протяжении прошедших лет в Шебекинском районе производством продукции растениеводства занимаются, в основном, крестьянские хозяйства, земельный надел которых 200 га и более.

Таблица 9 Эффективность сельскохозяйственного производства К(Ф)Х по группам хозяйств Шебекинского района

Показатели

Всего

Группы хозяйств района по размеру сельскохозяйственных угодий, га

до 50 га

50-200 га

более 200 га

Подучено валовой продукции:

на 1 хозяйство, тыс.руб.:

1983,59

161,71

2093,0

15491,0

в том числе растениеводства

1907,72

71,03

2042,0

15491,0

животноводства

75,87

90,68

51,2

-

на 1 га с.-х. угодий, руб.:

19348

30234

18428

18996

в том числе растениеводства

18608

13281

17977

18996

животноводства

740

16953

451

-

В группе хозяйств с площадью сельскохозяйственных угодий до 50 га из 105 К(Ф)Х 77 крестьянских хозяйств (73,3 %) не имеют в наличии пашни. Однако, ими было произведено валовой продукции в объеме 7828,3 тыс.руб., 100% валовой продукции этой группы хозяйств составила отрасль животноводства. Необходимо отметить, что 55% валовой продукции было произведено ИП К(Ф)Х «Васильченко С.Н.» главой которого является Васильченко Сергей Николаевич. ИП К(Ф)Х «Васильченко С.Н.» специализируется на производстве яиц (стоимость валовой продукции - 4039,5 тыс.руб. или 93,2% от объема производства обследуемых хозяйств), также хозяйством в 2012 году было реализовано мясо птицы на сумму 294,9 тыс.руб. (6,8%).

Производство яиц в ИП К(Ф)Х «Васильченко С.Н.» в 2012 году составило 98,8% от общего объема производства яиц в крестьянских хозяйствах Шебекинского района.

Также этой группой хозяйств было произведено молока на сумму 1056,8 тыс.руб. (26,8% от общего объема производства молока в К(Ф)Х района или 60 тонн). Из 77 хозяйств, не имеющих в наличии пашни, 20 хозяйств произвели молока в среднем на 1 хозяйство 52,84 тыс.руб. или 3000кг.

21 крестьянское хозяйство этой группы специализируется на выращивании молодняка КРС. Ими было реализовано всего 44,8 тонн молодняка КРС в живом весе на сумму 1000,6 тыс.руб. (47,7 тыс.руб. в среднем на 1 хозяйство).

10 К(Ф)Х этой группы в 2012 году занимались выращиванием свиней, от реализации мяса которых было получено 161,3 тыс.руб. или 2,2 тонны. И лишь в 6-ти хозяйствах этой группы было реализовано мяса овец и коз на сумму 99 тыс.руб. (1,6 тонн).

Таблица 10 Основные экономические показатели деятельности крестьянских хозяйств Шебекинского района

Показатели

2010 г.

2011 г.

2012 г.

На 01.07.2013г.

Наличие К(Ф)Х, ед.

81

119

139

222

Численность работающих в К(Ф)Х, чел.

107

125

166

298

Площадь земельных угодий, га

13139

13138,78

15275,2

20852,3

в том числе с.-х. угодий, га

13139

13138,78

15275,2

20852,3

пашни, га

13139

13138,78

14250,6

18777,2

Поголовье скота, гол.

КРС всего

137

28

78

554

в том числе коров

101

15

46

548

свиньи

240

313

472

97

овцы и козы

60

42

76

1345

птица

-

-

2790

25830

пчелы

49

104

217

841

Стоимость валовой продукции, тыс.руб.

163122

224619

275718,3

-

Производительность труда, тыс.руб.

1524,5

1796,95

1661,0

-

В целом, следует отметить, что в крестьянских хозяйствах Шебекинского района наметилась положительная динамика в развитии К(Ф)Х. Так, за анализируемый период увеличилось количество крестьянских хозяйств в 2,7 раза, что способствует росту занятости сельского населения. В крестьянских хозяйствах растет количество наемных работников (табл. 11).

Расширяется отрасль животноводства различными видами производства. Это связано, в первую очередь, с тем, что в 2013 году в плане мероприятий предотвращения и ликвидации АЧС крестьянским хозяйствам области была оказана государственная помощь при переходе на альтернативные виды отрасли животноводства. Снижение производительности труда в 2012 году обусловлено тем, что крестьянскими хозяйствами не вся произведенная ими продукция была реализована в отчетном году.

Рассмотрим пример организации деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств на Новооскольском районе. Как видно из таблицы 12, по состоянию на 1.01.2013 года в Новооскольском районе было зарегистрировано 47 крестьянских хозяйств, что составляет 3,3 процента от числа К(Ф)Х Белгородской области.

Таблица 11 Динамика численности крестьянских хозяйств в Новооскольском районе

Период

Количество К(Ф)Х на начало года

Ликвидировано

Создано К(Ф)Х

01.01.1991

1

-

1

01.01.1992

2

-

15

01.01.1993

17

-

35

01.01.1994

52

-

3

01.01.1995

55

3

3

01.01.1996

55

5

6

01.01.1997

56

8

10

01.01.1998

58

3

5

01.01.1999

60

3

-

01.01.2000

57

-

-

01.01.2001

57

-

-

01.01.2002

64

-

7

01.01.2003

70

-

6

01.01.2004

71

-

-

01.01.2005

69

2

-

01.01.2006

69

-

-

01.01.2007

63

6

-

01.01.2008

61

-

2

01.01.2009

55

7

1

01.01.2010

51

7

3

01.01.2011

46

5

-

01.01.2012

47

-

1

01.01.2013

47

-

-

Рис. 4 Динамика крестьянских (фермерских) хозяйств Новооскольского района

Из 47 руководителей К(Ф)Х - 43 мужчины и 4 - женщины. 22 человека или 38,6 % - руководителей крестьянских хозяйств имеют высшее образование, в том числе 9 закончили сельскохозяйственные ВУЗы. Восемь человек или 14 процентов от общего числа руководителей хозяйств в прошлом учились в средних специальных заведениях по сельскохозяйственному направлению.

За 22 года существования фермерства 49 хозяйств, попытавшихся самостоятельно работать на земле, прекратили свое существование.

Практика показала, что основной причиной ликвидации К(Ф)Х стала не нехватка денежных средств и техники, а отсутствие должных организаторских способностей, деловых качеств у глав крестьянских хозяйств.

И сегодня можно с уверенностью сказать, что в ближайшее время количество крестьянских хозяйств в районе будет уменьшаться, так как складывающиеся высокие цены на ГСМ и запчасти к технике, не позволяют рентабельно работать хозяйствам, имеющим до 30 гектаров пашни и не занимающихся производством молока, мяса и другими не связанными с сельским хозяйством производствами. А таких К(Ф)Х, к сожалению, в районе большинство.

Таким образом, на 1 января 2013 года в Новооскольском районе зарегистрировано 47 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей и одна Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств «Труд».

Таблица 12 Состав и структура земельных угодий

Показатели

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Откл. 2012г. от 2010г., га. (+; -)

га

%

га

%

га

%

Общая земельная площадь

5641

100,0

6001

100,0

6001

100,0

360

в т.ч. сельскохозяйственные угодья

5641

100,0

6001

100,0

6001

100,0

360

Из них: пашня

5440

96,30

5800

96,65

5800

96,65

360

сенокосы

201

3,70

201

3,35

201

3,35

-

В их пользовании находится 6001 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 5800 га пашни, что составляет 8% от всей пашни Новооскольского района. В том числе в собственности - 196 га, в постоянном бессрочном пользовании и пожизненном владении - 80 га, земельные участки долевой собственности физических лиц - 3684 га, в собственности Белгородского земельного фонда - 1840 га.

Таблица 13 Размер и структура посевных площадей в крестьянских (фермерских) хозяйствах Новооскольского района

Культуры

2010г.

2011г.

2012г.

Откл. 2012г. от 2010г., га. (+; -)

га

%

га

%

га

%

Зерновые и зернобобовые

3035

62,8

3536

74,7

3293

63,2

258

в т.ч. пшеница озимая

1571

32,5

1956

41,3

1674

32,1

103

рожь озимая

28

0,6

27

0,6

30

0,6

2

ячмень яровой

1032

21,4

1220

25,8

1170

22,5

138

овес

69

1,4

88

1,9

84

1,6

15

гречиха

40

0,8

20

0,4

30

0,6

-10

кукуруза на зерно

295

6,1

210

4,4

305

5,9

10

горох

-

-

15

9,3

-

-

-

Технические культуры

1450

30,0

1129

23,9

1741

33,4

291

в т.ч. сахарная свекла

50

1,0

210

4,4

200

3,8

150

подсолнечник

1330

27,5

919

19,4

1511

29,0

181

горчица

-

-

-

-

30

0,6

30

соя

70

1,5

-

-

-

-

-70

Кормовые культуры

336

7,0

65

1,4

171

3,3

-165

Картофель и овощебахчевые

11

0,2

4

0,1

6

0,1

-6

Всего

4832

100

4734

100

5211

100

379

Посевная площадь в крестьянских (фермерских) хозяйствах в Новооскольском районе в 2012 году составила 5211 га, что на 379 га больше уровня 2010 года, в том числе площадь зерновых и зернобобовых составила 3293 га, технические культуры - 1742 га, из них сахарная свекла - 200 га, подсолнечник - 1511 га, горчица - 30 га. Площадь картофеля и овощебахчевых - 6 га, кормовые культуры - 171 га. Площадь пашни отведенная под пар в 2012 году составила 589 га.

Основные фонды являются производственным аппаратом хозяйства и составной растущей частью национального богатства. Обязательным условием производства сельскохозяйственной продукции является использование основных фондов. Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными факторами производства и эффективность их использования - важные факторы, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. В связи с этим анализ обеспеченности предприятий основными средствами и поиск резервов повышения эффективности их использования имеют большое значение.

Эффективность использования основных фондов К(Ф)Х Новооскольского района представлены в таблице 14.

Таблица 14 Эффективность использования основных производственных фондов

Наименование показателей

2010 г

2011 г

2012 г

Откл. 2012г. от 2010г. (+;-)

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.

15079

17434

27540

12461

Площадь с.х. угодий, га

5641

6001

6001

360

Стоимость валовой продукции в ценах реализации, тыс.руб.

51276

62044

85000

33724

Среднегодовая численность работников, чел.

115

108

122

7

Фондообеспеченность, тыс.руб.

267,3

290,5

458,9

191,6

Фондовооруженность, тыс.руб.

131,1

161,4

225,7

94,6

Фондоотдача, руб.

3,40

3,56

3,09

-0,31

Фондоемкость, руб.

0,29

0,28

0,32

0,03

Анализируя данные таблицы, можно отметить, что за последние 3 года в К(Ф)Х Новооскольского района наблюдается увеличение среднегодовой стоимости основных производственных фондов: с 15079 тыс.руб. в 2010г. до 27540 тыс. руб. в 2012г. Это связано с тем, что в 2011 году К(Ф)Х «Оскол» было приобретено два колесных трактора К-701 1988 и 1990 годов выпуска, а также глава ИП К(Ф)Х «Говоруха Б.А.» приобрел колесный трактор Беларус 82.1-СМ 2011 года выпуска. В 2012 году приобрели технику: ИП К(Ф)Х «Навроцкий С.В.» - колесный трактор Беларус 82.1.57 (2004 г.в.); ИП К(Ф)Х «Спесивцев А.М.» - колесный трактор ХТЗ-150-09-25 (2012 г.в.) и колесный трактор Беларус 82.1 (2012 г.в.); ИП КФХ «Жерноклеев Л.А.» - колесный трактор Беларус 82.1 (2012 г.в.); ИП К(Ф)Х «Калинин А.Ф.» - экскаватор одноковшовый ЗО-3322 (1987 г.в.) и ИП К(Ф)Х «Пилюгин А.В.» - колесный трактор Беларус 82.1 (2012 г.в.).

Приобретение новой техники повлекло за собой рост фондообеспеченности хозяйств и фондовооруженности на 191,6 тыс.руб. и 94,6 тыс.руб. соответственно.

Показатель фондоотдачи показывает, сколько продукции получено с каждого рубля, вложенного в основные производственные фонды, в 2012г. по сравнению с 2010г. он сократился на 0,31 руб. и составил в 2012г. 3,09 руб. Фондоемкость в отчетном году по сравнению с базисным годом увеличилась на 0,03 руб. и составила в 2012 г. 0,32 руб., она показывает величину затрат стоимости основных производственных фондов для получения необходимого количества продукции и определяет потребность в основных производственных фондах.

Для того, что бы определить сложившуюся специализацию крестьянских (фермерских) хозяйств Новооскольского района, необходимо использовать определенные показатели и критерии. Специализацию хозяйств характеризует структура товарной продукции, которая может исчисляться в текущих или сопоставимых ценах. Фактически сложившееся производственное направление рекомендуется определять по доле реализации основной продукции в общей выручке от реализации сельскохозяйственной продукции. Структуру товарной продукции К(Ф)Х Новооскольского района представим схематически на рисунке 10.

Исходя из данных видно, что в среднем за последние три года в структуре реализованной продукции наибольший удельный вес занимает реализация зерновых и зернобобовых - 44,26% и сахарной свеклы - 43,48%.

Исходя из данных о реализации продукции, можно сделать выводы, что К(Ф)Х Новооскольского района специализируются на производстве сахарной свеклы и зерновых, в частности пшеницы и ячменя. Производство остальных культур начиналось вследствие расширения сельскохозяйственных угодий и производственных возможностей.

Рис. 5 Структура товарной продукции К(Ф)Х Новооскольского района

В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение эффективности общественного производства. Высшим критерием эффективности является полное удовлетворение общественных и личных потребностей при наиболее рациональном использовании имеющихся ресурсов. Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, в сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции при наименьших затратах. Что достигается за счет рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов.

Для оценки экономической эффективности сельского хозяйства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Исходным являются натуральные показатели: урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных, но чтобы получить соизмеримые величины затрат и результатов объем производимой продукции переводят в стоимостную форму.

Стоимостные показатели имеют не только учетное, но и экономическое значение, так как они участвуют в развитии товарно-денежных отношений, а продукт производства выступает в качестве товара на рынке. Основными стоимостными показателями экономической эффективности сельскохозяйственного производства являются валовой доход, чистый доход и прибыль. Основными путями повышения экономической эффективности являются рост валовой продукции, снижение затрат на производство и совершенствование каналов реализации.

По результатам экономического анализа деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств Новооскольского района, приведенного в таблице 16, выявлено, что за период с 2010 по 2012 года произошли изменения по всем основным показателям.

В 2012 г. стоимость валовой продукции увеличилась на 33724 тыс. руб. по сравнению с 2010 г. В связи с этим сумма доходов также возросла и составила 77350 тыс. руб. Повышение среднегодовой стоимости основных производственных фондов почти в 2 раза обусловлено приобретением техники.

Увеличение стоимости валовой продукции в отчётном периоде по сравнению с базисным на 165,8% привело к росту чистой прибыли в 2,5 раза, что говорит о повышении эффективности сельскохозяйственного производства.

В связи с тем, что производство сельскохозяйственной продукции является довольно трудоёмким и требует значительных материальных затрат, то сумма расходов на производство и реализацию продукции имеет постоянную тенденцию к увеличению - от 42898 тыс. руб. в 2010 г. до 64897 тыс. руб. в 2012 г. Но, несмотря на это, чистая прибыль в отчетном периоде составила 11706 тыс. руб., что на 6723 тыс. руб. больше по сравнению с базисным годом. В связи с этим уровень рентабельности увеличился на 6,42 п.п. и составил в 2012 году 18,04 %. Это еще раз подтверждает тот факт, что развитие фермерства медленно, но уверенно эффективно развивается и постепенно находит свою нишу в аграрном производстве.

Таблица 15 Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства К(Ф)Х Новооскольского района

Показатели

2010г.

2011г.

2012г.

Откл. 2012г. к 2010г. (+;-)

Стоимость валовой продукции в текущих ценах реализации, тыс. руб.

51276

62044

85000

33724

Сумма доходов за налоговый период, учитываемых при определении базы по единому сельскохозяйственному налогу, тыс. руб.

48199

57701

77350

29151

Сумма расходов за налоговый период, учитываемых при определении базы по единому сельскохозяйственному налогу, тыс. руб.

42898

50200

64897

21999

Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.

15079

17434

27540

12461

Число хозяйств, ед.

46

47

47

1

Среднегодовая численность работников, чел.

115

108

122

7

Площадь сельскохозяйственных угодий, га

5641

6001

6001

360

Приходится в среднем на 1 хозяйство:

человек

сельхозугодий, га

2,5

122,6

2,3

127,7

2,6

127,7

0,1

5,1

Произведено на 100 га пашни валовой продукции, тыс. руб.

942,6

1069,7

1465,5

522,9

Чистая прибыль, тыс. руб.

в том числе на 1 хозяйство

на 1 работника

4983

108,3

43,33

7051

150,0

65,29

11706

249,1

95,95

6723

140,8

52,62

Производительность труда, тыс. руб.

445,88

574,48

696,72

250,84

Уровень рентабельности, %

11,62

14,05

18,04

6,42

В 2012 году фермеры Белгородской области обрабатывали 12% областной пашни. При этом ими произведено 10,2% зерновых, 60,4% картофеля, 27,5% овощей, 4,8% молока. Следовательно, фермерство - наиболее динамично и эффективно развивающийся сектор многоукладной аграрной экономики.

Таким образом, фермерство, несмотря на свою относительно небольшую (двадцати двух летнюю) историю, чрезвычайно расслоилось и представляет собой смешение хозяйств самых различных по объему производства, специализации, располагаемым площадям сельскохозяйственных угодий, числу нанятых работников, формам хозяйственной организации и собственности и т.д.

Все это, в свою очередь, определяет содержание труда главы фермерского хозяйства. Чем больше объем производства, тем больше у фермеров управленческих функций и меньше работы в поле на тракторах и комбайнах или с животными на ферме.

Таким образом на основании проведенного исследования развития крестьянских хозяйств Белгородской области можно сделать следующие выводы.

Благодаря растущему вкладу в экономическое развитие страны и сплоченным действиям всех членов хозяйств и руководства АККОР, в 2012 году было принято несколько судьбоносных для крестьян решений. Законодательно закреплен правовой статус крестьянских (фермерских) хозяйств. Сегодня, фермеры сами вправе выбирать статус своего хозяйства: с образованием или без образования юридического лица. Это право, которого фермерское сообщество добивалось долгие годы, теперь закреплено Гражданским кодексом Российской Федерации.

В новую Государственную программу развития сельскохозяйственного производства на 2013-2020 годы включена подпрограмма «Поддержка малых форм хозяйствования на селе». В ней предусмотрена адресная финансовая помощь начинающим фермерам и на развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств.

Кроме того, приняты важные решения по налогам: законодательно установлена нулевая ставка на прибыль, до 10% снижена ставка налога на добавленную стоимость при реализации племенных животных, гранты на развитие семейных ферм и единовременная помощь на обустройство освобождены от налога на доходы.

Продлено оформление земельных участков в собственность с компенсацией затрат на эти цели для крестьянских (фермерских) хозяйств.

Многие проблемы решены, однако появились новые. Прежде всего, это вступление России в ВТО и рост продовольственного импорта. Потеря дотаций на минеральные удобрения и горюче-смазочные материалы не компенсируется несвязанной поддержкой: 200 рублей на 1 гектар (пашни, а не сельхозугодий!). Остро стоит проблема технического перевооружения малых сельскохозяйственных предприятий.

Одной из наиболее сложных проблем является резкий рост выплат в Пенсионный фонд. Сегодня крестьянин независимо от дохода должен перечислять в Пенсионный фонд в 2,5 раза больше, чем прежде - 36 тысяч рублей в год - для многих это непосильная задача.

Исходя из вышеизложенного, можно сделать вывод, что крестьянские хозяйства занимают существенное место в системе аграрного производства региона и их доля в общем объеме производства сельскохозяйственной продукции неуклонно возрастает.

3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ УЛУЧШЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ РАЗВИТИЯ КРЕСТЬЯНСКИХ ХОЗЯЙСТВ В РЕГИОНЕ

3.1 Интенсификация фермерского производства

Рассмотрим пример на основе КФХ ИП Васюниной Л. П. Ивнянского района. В каждом хозяйстве использование земли должно быть эффективным. Для этого необходимо проводить глубокий анализ использования земли. Заданием такого анализа является изучение структуры земельных угодий в хозяйстве и выявление возможностей для их дальнейшего расширения и улучшения, оценки выполнения плана проведения работ с улучшением земли и повышением эффективности осуществленных мероприятий, изучение и оценка показателей использования земельных угодий в хозяйстве. Экономическая эффективность использования земельных угодий хозяйства представлена в таблице 19.

Таблица 16 Экономическая эффективность использования земельных угодий К(Ф)Х ИП Васюниной Л. П.

Показатели

2008г.

2009г.

2010г.

2011г.

2012г.

Урожайность, ц/га:

Озимая пшеница

Ячмень

Подсолнечник

Гречиха

40,0

31,7

17,0

-

29,0

25,0

-

-

35,3

28,0

-

-

30,5

28,0

-

-

32,0

30,0

20,0

16,0

Произведено товарной продукции на 100 га пашни, ц.

Озимая пшеница

Ячмень

Подсолнечник

Гречиха

1408,8

781,6

534,3

-

2986,0

700,1

-

-

3011,2

735,7

-

-

2205,3

775,5

-

-

886,3

699,7

618,1

289,2

Произведено товарной продукции на 100 га пашни, тыс.руб.

Озимая пшеница

Ячмень

Подсолнечник

Гречиха

126,2

266,7

322,5

-

160,7

437,3

-

-

210,0

111,6

-

-

338,0

107,6

-

-

126,7

362,5

374,9

42,0

Получено прибыли от реализации сельскохозяйственной продукции всего, тыс.руб.

в том числе на 100 га пашни, тыс.руб.

54,7

31,9

78,0

45,5

80,0

46,7

97,8

57,0

254,7

148,5

Анализируя данные таблицы 19, можно сделать выводы, что в 2012 г. по отношению к 2008 г. урожайность зерновых культур сократилась: озимой пшеницы на 8,0 ц/га и составила в 2012 г. 32,0 ц/га, а урожайность ячменя уменьшилась в 2012 г. на 1,7 ц/га и составила 30,0 ц/га.

Урожайность подсолнечника в 2012г. по отношению к уровню 2008 г. увеличилась на 3,0 ц/га и составила 20 ц/га. Гречиха в хозяйстве возделывалась только в 2012 г, что связано с не правильной организацией управления технологическими процессами, не соблюдением почвозащитной технологии.

Наибольшее количество произведенной товарной продукции на 100 га. пашни приходится на озимую пшеницу. Несмотря на то что, в 2012г. по сравнению с 2008 г. этот показатель сократился практически в 2 раза, что связано с сокращением посевной площади. Однако увеличилась стоимость товарной продукции в 2012г. по отношению к 2009г. на 10,5 тыс.руб. и составила 126,7 тыс.руб. Производство семян подсолнечника на 100 га. пашни составляет 618,1 ц., хотя в хозяйстве его возделывают не регулярно, что оказалось достаточно производительно, а стоимость производства подсолнечника на 100 га в 2012г. составляет 374,9 тыс.руб. Таким образом, в итоге можно сказать, что прибыли от реализации сельскохозяйственной продукции в 2012 г. по отношению к уровню 2009 г. получено больше как в целом по хозяйству, так и на 100 га пашни.

На основании проведенного анализа необходимо отметить, что имеющиеся земельные ресурсы используются нерационально. Доля посевной площади в общей площади на протяжении исследуемого периода составляет 100%, в то время, как согласно рекомендациям для Центрально-черноземной зоны, доля чистого пара в структуре пашни должна составлять 10-12%.

В крестьянском хозяйстве ИП Васюниной Л.П. имеется в наличии один трактор Т-150, комбайн СК-5, два плуга, два культиватора КПС-4 и КОН-2,8, две сеялки и другая сельскохозяйственная техника. Большая часть имеющейся техники в К(Ф)Х была приобретена когда срок полезного ее использования практически уже истек. Восстановительная стоимость единицы технических средств, находящихся на балансе хозяйства в среднем в 3-4 раза ниже стоимости аналогичной новой техники. Это связано с тем, что К(Ф)Х ИП Васюнина Л.П. из-за отсутствия денежных средств приобретает технику не новую, а по остаточной стоимости других предприятий.

В Ивнянском районе, где находится К(Ф)Х Васюниной Л.П., имеется свое ремонтно-техническое предприятие, но ремонт техники в нем осуществляют лишь 10% крестьянских хозяйств района. Остальные хозяйства, в том числе и К(Ф)Х Васюниной Л.П., проводят ремонт в своих хозяйствах.

В структуре материальных затрат доля расходов на запасные части и ремонтные материалы составляет 7-10 %.

Транспортные работы в крестьянском хозяйстве выполняются также собственными силами за исключением тех случаев, когда ведется сбыт фермерской продукции. С этой целью К(Ф)Х Васюниной Л.П. пользуется транспортом заготовительных и других обслуживающих предприятий и организаций, а также индивидуальных предпринимателей и разного рода посредников.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.