Главная Коллекция "Otherreferats" Экономика и экономическая теория Анализ эффективности деятельности ОАО "1-я Минская птицефабрика"

Анализ эффективности деятельности ОАО "1-я Минская птицефабрика"

Понятие и критерии классификации показателей эффективности. Анализ экономической эффективности производства ОАО "1-я Минская птицефабрика". Валовой доход, прибыль и рентабельность. Объем продажи продукции. Производительность труда. Численность персонала.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 04.09.2016
Размер файла 377,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
    • 1.1 Понятие и критерии классификации показателей эффективности
    • 1.2 Основные показатели эффективности деятельности предприятия
  • 2. АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ОАО «1-Я МИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА»
    • 2.1 Краткая технико-экономическая характеристика предприятия
    • 2.2 Анализ показателей эффективности производства продукции птицеводства ОАО «1-я Минская птицефабрика»
  • 3. НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ОАО «1-Я МИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА»
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

Рыночная экономика обуславливает необходимость развития экономического анализа в первую очередь на микроуровне, то есть на уровне отдельных предприятий, так как именно предприятия (при любой форме собственности) и составляют основу рыночной экономики.

Анализ на микроуровне наполняется совершенно конкретным содержанием, связанным с повседневной деятельностью, как предприятия, так и его коллектива, менеджеров, владельцев-собственников.

В настоящее время возникает необходимость проведения анализа бизнес-планов, маркетинговых исследований, возможностей производства и сбыта, внутренних и внешнеэкономических ситуаций, влияющих на производство и сбыт, соотношения спроса и предложения, конкретных потребителей и поставщиков, затрат живого и овеществленного труда с необходимой их детализацией.

Анализ эффективности деятельности предприятия необходим не только его руководителю для оценки финансового положения, но и ряду лиц, которые принимают непосредственное участие в хозяйственной практике:

1) инвесторам, которым необходимо принять решение о формировании портфеля ценных бумаг предприятия;

2) кредиторам, которые должны выдать при необходимости кредиты предприятию и быть уверенными, что их кредиты вернут вместе с процентами, раньше, чем предприятие обанкротится;

3) аудиторам, которым необходимо проверить отчетность и хозяйственную деятельность предприятия и дать соответствующие рекомендации по ведению бухгалтерского учета;

5) руководителям маркетинговых и рекламных отделов, которые на основе этой информации создают стратегию продвижения товара на рынки.

Кроме того, в настоящее время, экономический анализ получил новую форму представления - форму рекламного характера. Публикация результатов финансового анализа в виде отчетов показывает инвесторам и акционерам результаты работы предприятия за отчетный период времени, тенденции роста прибыли и развития предприятия на следующий год, и служит хорошим рекламным материалом для привлечения новых инвестиций.

Целью работы является анализ эффективности деятельности исследуемого предприятия и выявление резервов ее повышения.

Объект курсовой работы - ОАО «1-я Минская птицефабрика» - самый крупный производитель яйца куриного в Республике Беларусь с законченным технологическим циклом.

Предметом исследования являются тенденции, закономерности и направления повышения экономической эффективности работы предприятия, экономические и финансовые результаты его деятельности, складывающиеся под воздействием объективных и субъективных факторов, получившие отражение через систему экономической информации.

Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач:

- определить сущность экономической эффективности;

- исследовать методику оценки экономической эффективности торгового предприятия;

- выявить основные показатели экономической эффективности;

- проанализировать эффективность деятельности ОАО «1-я Минская птицефабрика»;

- разработать направления повышения экономической эффективности работы организации.

В процессе подготовки курсовой работы анализировались бухгалтерские отчеты деятельности ОАО «1-я Минская птицефабрика» за 2012-2014 годы и другие материалы бухгалтерской и статистической отчетности, научная литература, публикации в периодической печати. При этом изучались научные труды следующих авторов: З.А. Капелюк, К.А. Раицкого, А.Д. Шеремета, Р.С. Сайфулина, М.И. Баканова, А.Ю. Денисова, Г.В. Савицкой и др.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Понятие и критерии классификации показателей эффективности

Экономическая эффективность - сложная категория экономической науки. Она пронизывает все сферы практической деятельности человека, все стадии общественного производства, является основой построения количественных критериев ценности принимаемых решений, используется для формирования материально-структурной, функциональной и системной характеристики хозяйственной деятельности. Можно сказать, что такие наиболее существенные характеристики хозяйственной деятельности, как целостность, многосторонность, динамичность, многомерность и взаимосвязанность ее различных сторон, находят свое адекватное отражение через категорию эффективности.

Анализ общей эффективность хозяйственной деятельности является прерогативой высшего звена управленческих структур организации.

Эффективность или неэффективность частных управленческих решений, связанных с определение цены продукта, размера партии закупок или поставок продукции, замене оборудования или технологии и другие решения должны пройти оценку с точки зрения общего успеха фирмы, характера ее экономического роста и роста общей эффективности.

Основными задачами анализа эффективности являются:

- оценка хозяйственной ситуации;

- выявление факторов и причин достигнутого состояния;

- подготовка и обоснование принимаемых управленческих решений;

- выявление и мобилизация резервов повышения эффективности хозяйственной деятельности [23, c. 89].

Результаты анализа способствуют росту информированности администрации предприятия и других пользователей экономической информации - субъектов анализа - о состоянии интересующих их объектов.

При помощи принципа эффективности могут быть сформулированы критерии для всех видов целей (экономических, социальных, технических, экологических).

Каждая организация принимает решение по большой совокупности вопросов: определение номенклатуры выпускаемой и реализуемой продукции; на какой рынок или его сегмент выходить с этим товаром; какие технологии использовать для производства и реализации товаров; какая структура ресурсов необходима и как распределять трудовые, материальные и финансовые ресурсы; каких показателей должно достичь предприятие за определенный период, особенно по качеству и техническим характеристикам товара, по эффективности производства и сбыта и т.д.

Из многих направлений деятельности предприятия необходимо установить, какие можно считать стратегическими. Они могут определяться той конечной целью, которую предприятие ставит перед собой.

На основе обобщения опыта отечественных и зарубежных предприятий, различных литературных источников сформулированы и на практике используются следующие основные системы целей деятельности хозяйствующих субъектов:

- экономические цели, которые предусматривают завоевание и удержание определенной доли на рынке для отдельных товаров и по всему ассортименту, максимизацию прибыли, возмещение за счет доходов затрат, снижение убытков, увеличение объема продаж и др. Для оценки достижения этих целей необходимо выбирать показатели, которые выражают экономическую рациональность деятельности предприятия. Важнейшим выражением относительных показателей эффективности в этих случаях является отношение результата к совокупным ресурсам или затратам.

- технические цели, которые ориентируют предприятие на улучшение качества продукции, повышение технического уровня оборудования, машин и технологий и др.;

- социальные цели, которые предусматривают сокращение рабочего времени, улучшение социального обеспечения в старости, дают гарантии занятости и др.;

- экологические цели, которые нацеливают предприятия на предотвращение ущерба окружающей среде путем снижения уровня загрязнения воды и воздуха, уменьшения количества отходов и их переработки, устранения шума и др. [23, c. 93].

Соответственно указанным целям осуществление хозяйственно-финансовой деятельности подчинено требованиям не только экономической, технической, социальной и экологической рациональности, но и их совокупности.

В большинстве предприятий (в основном коммерческих) принцип экономической рациональности выступает как доминирующий фактор. Эти предприятия считают своей главной целью максимизацию прибыли. Однако в этом случае наряду с экономической эффективностью (рациональностью) находят свое отражение социальная, техническая и экологическая рациональности, но как критерии второго, третьего и четвертого порядка. Из комплекса четырех описанных типов рациональности принцип эффективности используется при оценке достижения всех целей, который включает в себя все четыре разновидности рациональности. На предприятии нужно принимать решения всегда с таким расчетом, чтобы с помощью имеющихся ограниченных средств обеспечить оптимальное достижение всех видов поставленных целей.

Несмотря на то, что обеспечение прибыльной работы предприятия является первоочередной среди многих целей, это не означает, что остальные малозначительны. Достижение каждой цели должно быть просчитано и предусмотрено решением соответствующих задач в ближайшее время и в долгосрочной перспективе. При этом необходимо помнить, что другие задачи (цели развития) будут решены (достигнуты), если предприятие обеспечит получение прибыли от хозяйственной деятельности. Именно за счет прибыли, в основном, формируются средства для развития предприятия.

Второй показатель эффективности (из трех названных выше) является сквозным, который используется при ее оценке по отрасли, различным сферам и в целом по экономике страны.

Эффективность в сфере экономики - воспроизводственная категория. В результате движения продукции через фазы воспроизводства имеют место экономические отношения по поводу эффективного использования ресурсов для достижения конечных результатов [23, c. 101].

Отсюда очевидна необходимость изучения эффективности применительно к воспроизводству в целом и его отдельным фазам во всех сферах национальной экономики и на уровне хозяйствующих субъектов.

Эффективная работа предприятий способствует обеспечению эффективности общественного производства. Она достигается тогда, когда невозможно перестроить использование наличных ресурсов таким образом, чтобы увеличить выпуск одного товара без уменьшения выпуска любого другого товара. В другой редакции - для достижения эффективности необходимо отсутствие возможности получения ресурсов или обмена наличными продуктами между потребителями. В данном случае изложена теоретическая посылка, и достижение такой ситуации на практике невозможно [23, c. 115].

Экономическая эффективность выражается относительными показателями, рассчитываемыми исходя из абсолютных характеристик результата и затрат (ресурсов).

Критерий эффективности в экономической литературе формулируется по-разному:

- максимум результата при оптимальной величине затрат;

- максимум результата при минимуме затрат;

- максимум результата на единицу затрат;

- минимум затрат на единицу результата [23, c. 119].

Поскольку основной целью предпринимательской деятельности в условиях рыночных отношений является прибыль, то в качестве критерия экономической эффективности выступает максимизация прибыли на единицу затрат капитала (ресурсов).

В зависимости от целей аналитического исследования и решаемых для их достижения задач могут быть рассчитаны:

- обобщающие показатели эффективности, которые характеризуют эффективность деятельности предприятия в целом. При расчете обобщающих показателей учитываются весь совокупный результат и все совокупные затраты (ресурсы) предприятия;

- частные показатели эффективности, которые характеризуют эффективность использования какого-либо отдельного вида ресурса или эффективность деятельности какого-либо отдельного подразделения предприятия, и т.п. При расчете частных показателей учитываются результат и затраты (ресурсы), соответствующие объекту расчета эффективности.

Здесь же отметим, что объектом расчета и оценки эффективности наряду с вышеприведенными могут быть и новая техника, и капитальные вложения, и отдельные организационно-технические мероприятия, и отдельный вид деятельности, и отдельный сегмент, и отдельная операция (сделка) и т.п.

Полноценная оценка эффективности деятельности предприятия, как правило, предполагает расчет и анализ как обобщающих, так и частных показателей эффективности.

Принято рассчитывать не только фактически сложившийся уровень эффективности, но и производить расчеты эффективности на стадиях бизнес-проектирования и бизнес-планирования. Отсюда показатели эффективности могут быть проектными, плановыми и фактическими. Их наличие существенно расширяет аналитические сравнения при оценке эффективности деятельности предприятия.

Как уже говорилось, экономическая эффективность выражается относительными показателями, которые по способу (технике) их расчета могут быть:

- прямые, рассчитываемые как отношение результата к затратам (ресурсам). Естественно, что чем выше уровень прямого показателя эффективности, тем выше результативность деятельности;

- обратные, рассчитываемые как отношение затрат (ресурсов) к результату. Соответственно, чем выше уровень обратного показателя эффективности, тем ниже результативность деятельности [23, c. 125].

1.2 Основные показатели эффективности деятельности предприятия

Одним из основных требований хозяйствования в условиях рыночной экономики является безубыточность хозяйственной и другой деятельности предприятия, возмещение расходов собственными доходами и обеспечение в определенных размерах рентабельности функционирования капитала.

Практическое использование системы показателей экономической эффективности в отраслях предусматривает:

- ориентацию предприятий на интенсивный путь развития и достижения более высокого уровня эффективности в динамике;

- выявление резервов дальнейшего совершенствования хозяйственной деятельности предприятия на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, современных технологий и улучшения организации производства;

- создание действенного механизма повышения эффективности.

В качестве обобщающих показателей эффективности хозяйственной деятельности предприятия необходимо использовать отношение объема реализованной продукции или эффекта в виде прибыли к совокупной величине ресурсов, включающих среднегодовую стоимость основных и оборотных средств или к общей сумме расходов на производство или продажи [19, c. 132].

Главным показателем, характеризующим финансовые результаты хозяйственной деятельности торговых организаций, являются валовой доход, прибыль и рентабельность.

Цель анализа финансовых результатов - выявление путей и возможностей их роста повышения качества обслуживания потребителей. В процессе анализа дают оценку состояния валового дохода, прибыли и рентабельности на предприятиях, изучают их динамику и влияние факторов на финансовые результаты. Одной из главных задач анализа является изучение и мобилизация резервов их роста, повышения стимулирующей роли доходов и прибыли в результатах хозяйственной и другой деятельности предприятий.

Далее рассмотрим систему обобщающих показателей, характеризующих эффективность деятельности предприятия в целом:

1. Показатели эффективности использования капитала:

- Рентабельность совокупного капитала, авансированного в активы, (рентабельность активов):

(1.1)

где - рентабельность совокупного авансированного капитала;

- чистая прибыль предприятия;

- среднегодовая стоимость авансированного капитала [23, c. 129].

Данный показатель отражает сумму прибыли, приходящуюся на единицу общей величины капитала (всех активов независимо от источников их формирования), и характеризует экономическую эффективность использования всей совокупности капитала (всех активов) предприятия.

- Рентабельность производственных активов:

(1.2)

где - рентабельность производственных активов;

- прибыль от реализации продукции;

- средняя стоимость долгосрочных активов предприятия [23, c. 130].

Данный показатель отражает сумму прибыли, приходящуюся на единицу стоимости основных средств, нематериальных активов, а также запасов, и характеризует эффективность использования совокупности производственных активов.

- Рентабельность производственных фондов:

(1.3)

где - рентабельность производственных фондов;

- среднегодовая стоимость основных средств предприятия;

- средняя стоимость запасов предприятия [23, c. 130].

Данный показатель отражает сумму прибыли, приходящуюся на единицу стоимости основных средств и запасов, и характеризует эффективность использования производственных фондов.

- Рентабельность чистых активов:

(1.4)

где - рентабельность чистых активов;

- среднегодовая стоимость чистых активов предприятия [23, c. 130].

Данный показатель отражает величину прибыли, приходящуюся на единицу чистых активов, т.е. собственного капитала в уточненной его величине, и характеризует эффективность его использования.

- Рентабельность собственного капитала:

(1.5)

где - рентабельность собственного капитала;

- среднегодовая стоимость собственного капитала предприятия.

Данный показатель показывает величину прибыли, приходящуюся на единицу капитала собственников, и характеризует эффективность его использования.

- Рентабельность акционерного (уставного) капитала:

(1.6)

где - рентабельность акционерного капитала;

- среднегодовая стоимость уставного капитала предприятия.

Указанный показатель отражает величину прибыли, приходящуюся на единицу вложенного учредителями капитала, и характеризует эффективность его использования.

- Доходность акционерного (уставного) капитала:

(1.7)

где - доходность акционерного капитала;

- сумма дивидендов, начисленных из чистой прибыли [23, c. 131].

Данный показатель показывает прибыль, начисленную в пользу учредителей на единицу вложенного ими капитала.

- Коэффициент устойчивости экономического роста:

(1.8)

где - коэффициент устойчивости экономического роста.

Указанный показатель показывает, какими темпами увеличивается собственный капитал за счет финансового результата деятельности предприятия, и характеризует уровень его развития за счет капитализированной прибыли.

- Рентабельность организации:

(1.9)

где - рентабельность организации;

- балансовая прибыль предприятия;

- совокупные доходы предприятия.

Указанный показатель отражает величину прибыли до налогообложения, приходящуюся на единицу суммарных доходов, и характеризует уровень прибыли в этих доходах.

- Коэффициент отдачи активов:

(1.10)

где - коэффициент отдачи активов;

- выручка от реализации продукции [23, c. 132].

Данный показатель отражает объем продажи продукции, приходящийся на единицу капитала, авансированного в активы, и характеризует интенсивность их использования.

2. Показатели эффективности использования совокупности производственных ресурсов (потребленных и примененных):

- Коэффициент отдачи совокупных производственных и финансовых ресурсов:

(1.11)

где - коэффициент отдачи совокупных производственных и финансовых ресурсов;

- совокупная величина как потребленных, так и примененных ресурсов, т.е. сумма материальных затрат, расходов на оплату труда с отчислениями на социальные нужды, амортизации, прочих затрат, а также средней стоимости основных производственных фондов (средств) и оборотных активов.

Указанный показатель отражает объем продажи продукции, приходящийся на единицу стоимости потребленных и примененных ресурсов, и характеризует интенсивность их использования.

3. Показатели эффективности производства и продажи совокупности товаров, продукции, работ, услуг:

- Рентабельность затрат на проданные товары, продукцию, работы, услуги:

(1.12)

где - рентабельность затрат на проданные товары, продукцию, работы, услуги;

- полная себестоимость реализованных товаров.

Данный показатель отражает величину прибыли, приходящуюся на единицу полных затрат, и характеризует эффективность текущих затрат ресурсов на производство и продажу.

- Рентабельность продаж:

(1.13)

где - рентабельность реализации [23, c. 135].

Представленный показатель отражает величину финансового результата, приходящуюся на единицу объема продаж, и характеризует уровень прибыльности продаж.

- Затраты на один рубль проданной продукции:

(1.14)

где - затраты на один рубль проданной продукции.

Данный показатель отражает общую затратоемкость, т.е. величину затрат в копейках на каждый рубль продаж.

Изложенная выше развернутая система показателей эффективности, включающая обобщающие показатели эффективности деятельности предприятия.

Основными частными показателями экономической эффективности производства являются:

1. Производительность труда:

(1.15)

где - производительность труда;

- объем производства продукции в действующих ценах;

- среднесписочная численность персонала предприятия [23, c. 136].

2. Трудоемкость производства продукции:

(1.16)

где - трудоемкость производства продукции.

3. Материалоотдача:

(1.17)

где - материалоотдача;

- материальные затраты на производство продукции.

4. Материалоемкость:

(1.18)

Где - материалоемкость производства.

5. Фондоотдача основных средств:

(1.19)

где - фондоотдача основных средств предприятия.

6. Фондоемкость производства продукции:

(1.20)

где - фондоемкость производства продукции [23, c. 137].

7. Средняя продолжительность одного оборота оборотных средств (в днях):

(1.21)

где - средняя продолжительность одного оборота оборотных средств;

- сумма оборотных средств предприятия;

- расчетный период в днях.

8. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств:

(1.22)

где - коэффициент оборачиваемости оборотных средств.

Однако в целях практических аналитических исследований представляется достаточным использование приведенной системы основных обобщающих и частных показателей эффективности.

Основной информационной базой для расчета показателей эффективности, предусмотренных в названной системе, является бухгалтерская отчетность предприятия [23, c. 138].

2 АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ОАО «1-Я МИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА»

2.1 Краткая технико-экономическая характеристика предприятия

экономический прибыль рентабельность доход

ОАО «1-я Минская птицефабрика» - самый крупный производитель яйца куриного в Республике Беларусь с законченным технологическим циклом: родительское стадо - инкубатор - выращивание молодняка - содержание промышленного стада кур-несушек для получения пищевых яиц.

ОАО «1-я Минская птицефабрика» также специализируется на производстве яйца перепелиного, яичного порошка и яичного меланжа, цельномолочной продукции и сыров, колбасных и мясных изделий. Занимается производством мяса цыплят-бройлеров, утки, цесарки, перепелки, КРС. Кроме этого, имеет 8, 2 тыс. га пашни, поголовье крупного рогатого скота насчитывает 3, 6 тыс. голов, в том числе дойное стадо - 1, 8 тыс. голов.

Строительство птицефабрики было начато в 1968 году. Первая очередь птицефабрики была принята в эксплуатацию в 1970 году. Она была рассчитана на 100 тысяч голов кур-несушек. Окончательно завершено строительство птицефабрики в 1971 году. В этом же году «1-я Минская птицефабрика» вошла в состав Минского производственного объединения по птицеводству. В дальнейшем путем ряда преобразований произошло существенное расширение хозяйства.

В 1996 году птицефабрика была расширена за счет присоединения к ней совхоза «Большевик» Минского района. В июне 2000 года по приказу Минсельхозпрода было реорганизовано учебное хозяйство имени Фрунзе путем присоединения к «1-ой Минская птицефабрике». С ноября 2000г. в состав хозяйства вошло отделение «Пионер» бывшей птицефабрики «Дубовляны», специализирующейся на выращивание молодняка птицы. На основании договора о присоединении, утвержденного приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ от 30.03.2010г., №160 и решением общего собрания акционеров ОАО «Минская птицефабрика имени Н.К. Крупской» была присоединена к ОАО «1-я Минская птицефабрика».

ОАО «1-я Минская птицефабрика» постоянно модернизирует материально-техническую базу и оснащает все сегменты производства высокопроизводительным оборудованием ведущих мировых производителей.

В 2009 году запущен цех по сортировке и упаковке яиц, производительностью 180 тысяч штук в час. Этот цех соединен с птичниками подвесными транспортерами сбора яиц закрытого типа фирмы «Big Dutchman». Яйцо по транспортерам поступает на автоматическую машину для сортировки и упаковки яиц фирмы МОБА Омния-FT500. Комплексная автоматизация гарантирует высокую степень чистоты продукции. Защита яйца от всех видов бактерий и прочих загрязнителей обеспечивается автоматическими технологиями обдува и ультрафиолетовой обработкой. Предлагаемая машина позволяет полностью автоматизировать процесс сортировки яиц по категориям, их маркировку, укладывание в тару, а затем в коробки.

В 2012 году произведена реконструкция цеха убоя птицы и установлена новая технологическая линия по убою и переработке мяса птицы, что позволило увеличить объемы выпуска продукции, снизить затраты на единицу выпускаемой продукции, повысить качество продукции и производительность труда.

В 2013 году запущен цех из 6 птичников израильской компании AgriGo по 100 тысяч голов кур-несушек в каждом птичнике и цех по сортировке и упаковке яиц с яйцесортировальной машиной МОБА Омния-FT500, мощностью 120 тыс. яиц в час. Израильский проект предусматривает отсутствие затрат на обогрев помещений, что достигается за счет инновационной системы микроклимата, благодаря которой обогрев происходит за счет выделяемого тепла от самой птицы.

На предприятии внедрены и функционируют система менеджмента качества на соответствие СТБ ISO 9001-2009 и система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек на соответствие СТБ 1470-2012.

С целью повышения качества выпускаемой продукции и увеличения сроков ее годности предприятие использует современную экологически чистую привлекательную упаковку компании HARTMANN.

С 2008 г. ОАО «1-я Минская птицефабрика» является членом Международной ассоциации производителей яиц (IEC), где выгодно была представлена такими лидерами мирового рынка, как Big Datchman, AgriGo, HARTMANN и МОВА.

ОАО «1-я Минская птицефабрика» всегда была и остается надежным партнером.

Основные показатели развития предприятия в первую очередь характеризуются показателями промышленного производства, которые представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Основные показатели развития ОАО «1-я Минская птицефабрика» за 2012 - 2014 годы

Показатель

2012 год

2013 год

2014 год

Абсолютное изменение

Темп роста, %

2013 год от 2012 года

2014 год от 2013 года

2013 год к 2012 году

2014 год к 2013 году

Выручка от реализации продукции, млн. руб.

63 687

86 887

149 023

23200

62136

136, 4

171, 5

Себестоимость реализованной продукции, млн. руб.

61 301

80 440

135 475

19139

55035

131, 2

168, 4

Прибыль от реализации продукции, млн. руб.

2 386

6 447

13 548

4061

7101

270, 2

210, 1

Чистая прибыль, млн. руб.

913

1498

4618

585

3120

164, 1

308, 3

Рентабельность производства продукции, %

3, 9

8, 0

10, 0

4, 1

2, 0

х

х

Рентабельность реализованной продукции, %

3, 7

7, 4

9, 1

3, 7

1, 7

х

х

Среднесписочная численность работающих, чел.

219

227

236

8

9

103, 7

104, 0

Среднегодовая производительность труда одного работника, млн. руб.

230, 0

338, 2

509, 2

108

171

147, 0

150, 6

Среднемесячная заработная плата одного работника, тыс. руб.

2102, 8

2124, 9

4163, 7

22, 1

2038, 8

101, 1

195, 9

Среднегодовая стоимость основных средств, млн. руб.

10843

22 029

33752

11186

11723

203, 2

153, 2

Фондоотдача основных средств, руб./руб.

4, 65

3, 48

3, 56

-1, 16

0, 08

75, 0

102, 2

Из представленной таблицы видно, что в анализируемом периоде также наблюдается рост выручки от реализации продукции, работ, услуг на ОАО «1-я Минская птицефабрика». В 2013 году выручка от реализации увеличилась в сравнении с 2012 годом на 23200 млн руб. (или на 36, 4%), а в 2014 году рост выручки относительно предшествующего периода составил 71, 5 %, а в абсолютном выражении 62136 млн руб.

Себестоимость реализованной продукции в 2013 году увеличилась в сравнении с 2012 годом на 19139 млн руб. или на 31, 2 %. В 2014 году себестоимость реализованной продукции увеличилась в сравнении с уровнем 2013 года на 55035 млн руб. или 68, 4 %.

В 2013 году прибыль от реализации продукции выросла на 4061 млн руб. или на 170, 2 % в сравнении с 2012 годом. В 2014 году прибыль от реализации продукции увеличилась на 7101 млн руб. или на 110, 1 %.

Чистая прибыль ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2013 году в сравнении с 2012 годов выросла на 585 млн руб. (темп роста составил 164, 1 %), а в 2014 году ее увеличение составило 208, 3 % к уровню 2013 года или 3120 млн руб.

Рентабельность производства продукции в 2013 году в сравнении с 2012 годом выросла на 4, 1 %, а в 2014 году против 2013 года ее увеличение составило 2 %. Рентабельность реализованной продукции в 2013 году увеличилась в сравнении с 2012 годом на 3, 7 %, а в 2014 году ее увеличение составило 1, 7 %. На конец анализируемого периода рентабельность реализованной продукции составляла 9, 1 %.

Среднесписочная численность работников ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2013 году увеличилась на 8 человек и составила 227 человек, а в 2014 году среднесписочная численность по предприятию выросла еще на 9 человек и составила 236 человек.

В 2013 году увеличение производительности труда одного работника составило 108 млн руб. или на 74 %. В 2014 году прирост среднегодовой производительности труда одного работающего составил 50, 6 % или в абсолютном выражении 171 млн руб.

Среднемесячная заработная плата в 2013 году в сравнении с 2012 годом выросла на 22, 1 тыс. руб. или на 1, 1 %. В 2014 году наблюдается рост среднемесячной заработной платы в размере 2038, 8 тыс. руб. (95, 9 %).

Негативным моментом в деятельности предприятия является то обстоятельство, что в 2014 году наблюдается превышение темпов роста заработной платы над темпами роста производительности труда.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2013 году выросла на 11186 млн руб. или на 103, 2 %. В 2014 году прирост среднегодовой стоимость основных производственных фондов составил 53, 2 % или 11723 млн руб.

В 2013 году фондоотдача основных средств снизилась относительно уровня 2012 года на 1, 16 руб. (или на 25 %), а в 2014 году увеличилась на 0, 08 руб. (или на 2, 2 %) и составила 3, 56 руб./руб.

2.2 Анализ показателей эффективности производства продукции птицеводства ОАО «1-я Минская птицефабрика»

На основании формул, представленных в теоретической части работы, произведем анализ основных обобщающих показателей эффективности производства ОАО «1-я Минская птицефабрика».

В таблице 2.2 представлены исходные данные для расчета и анализа основных обобщающих показателей экономической эффективности производства на ОАО «1-я Минская птицефабрика».

Исходной информацией для составления таблицы послужили годовые отчеты предприятия за 2012-2014 года, представленные в Приложениях А-В.

Таблица 2.2 - Исходные данные для расчета и анализа основных обобщающих показателей экономической эффективности производства на ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2012-2014 гг.

Показатель

2012 год

2013 год

2014 год

А

1

2

3

Чистая прибыль, млн руб.

913

1498

4618

Авансированный капитал, млн руб.

41002

63650

67892

Прибыль от реализации продукции, млн руб.

2 386

6 447

13 548

Среднегодовая стоимость основных средств, млн руб.

10843

22029

33752

Собственные оборотные средства, млн руб.

5523

9194

12340

Уставный капитал, млн руб.

649

649

649

Себестоимость реализованной продукции, млн руб.

61 301

80 440

135 475

Выручка от реализации продукции, млн руб.

63 687

86 887

149 023

В таблице 2.3 произведен расчет основных обобщающих показателей экономической эффективности производства и их анализ.

Таблица 2.3 - Анализ обобщающих показателей экономической эффективности производства на ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2012-2014 гг.

Показатель

2012 год

2013 год

2014 год

Абсолютное изменение

2013 год от 2012 года

2014 год от 2013 года

А

1

2

3

4

5

Рентабельность авансированного капитала, %

2, 23

2, 35

6, 80

0, 13

4, 45

Рентабельность основных средств, %

22, 00

29, 27

40, 14

7, 26

10, 87

Рентабельность собственного капитала, %

16, 53

16, 29

37, 42

- 0, 24

21, 13

Рентабельность уставного капитала, %

140, 68

230, 82

711, 56

90, 14

480, 74

Рентабельность затрат, %

3, 89

8, 01

10, 00

4, 12

1, 99

Рентабельность продаж, %

3, 75

7, 42

9, 09

3, 67

1, 67

Затраты на 1 рубль реализованной продукции, руб./руб.

0, 96

0, 93

0, 91

- 0, 04

- 0, 02

Коэффициент устойчивости экономического роста

0, 07

0, 07

0, 14

-

0, 07

Из представленной таблицы видно, что рентабельность авансированного капитала в 2013 году в сравнении с 2012 годом увеличилась на 0, 13 процентных пункта, а в 2014 году ее рост составил 4, 45 процентных пункта - на конец анализируемого периода рентабельность авансированного капитала составила 6, 8 %.

На рисунке 2.1 представлена диаграмма, наглядно отображающая тенденцию изменения рентабельности авансированного капитала в анализируемом периоде.

Рисунок 2.1 - Динамика изменения рентабельности авансированного капитала предприятия в 2012-2014 гг.

Аналогичная тенденция наблюдается и по показателю рентабельности основных средств. Так, в 2013 году в сравнении с 2012 годом рентабельность основных средств увеличилась на 7, 26 процентных пункта, а в 2014 году ее рост относительно предшествующего периода составил 10, 87 процентных пункта. Данное обстоятельство говорит о том, что основные средства предприятия в анализируемом периоде стали использоваться более эффективно. На рисунке 2.2 представлен график, отображающий рост рентабельности основных средств предприятия в 2012-2014 гг.

Рисунок 2.2 - Динамика изменения рентабельности основных средств ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2012-2014 гг.

Рентабельность собственного капитала в 2013 году относительно уровня 2012 года снизилась на 0, 24 процентных пункта и составила 16, 29%. В 2014 году наблюдается рост рентабельности собственного капитала на 21, 13 процентных пункта. На рисунке 2.3 приведена диаграмма, дающая наглядное представление о тенденции изменения рентабельности собственного капитала предприятия.

Рисунок 2.3 - Динамика изменения рентабельности собственного капитала предприятия в анализируемом периоде

Динамика рассматриваемого показателя говорит о том, что у предприятия в 2014 году значительно снизились краткосрочные обязательства и формирование оборотного капитала осуществлялось в большей степени за счет операционной деятельности предприятия.

Рентабельность уставного капитала в 2013 году в сравнении с 2012 годом увеличилась на 90, 14 процентных пункта, а в 2014 году рост данного показателя составил 480, 74 процентных пункта.

На рисунке 2.4 наглядно представлена динамика рентабельности уставного капитала ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2012-2014 годах.

Рисунок 2.4 - Динамика изменения рентабельности уставного капитала предприятия в 2012-2014 гг.

Данную динамику можно объяснить значительными темпами роста чистой прибыли предприятия и относительно невысокой (и неизменной) суммой уставного капитала в анализируемо периоде.

На рисунке 2.5 представлена диаграмма, отображающая соотношение изменения рентабельности затрат и рентабельности реализации на ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2012-2014 гг.

Рисунок 2.5 - Соотношение показателей рентабельности затрат и рентабельности реализации на предприятии в 2012-2014 гг.

Рентабельность затрат в 2013 году в сравнении с 2012 годом увеличилась на 4, 12 процентных пункта, а в 2014 году ее рост составил 1, 99 процентных пункта - на конец анализируемого периода рентабельность затрат предприятия составляла 10%. Указанная тенденция является положительным моментом в деятельности предприятия и говорит о том, что вложенные в производство продукции средства стали приносить больше прибыли.

Аналогичная тенденция наблюдается по показателю рентабельности продаж. Так, в 2013 году ее рост в сравнении с 2012 годом составил 3, 67 процентных пункта, а в 2014 году увеличение рентабельности реализованной продукции выросла на 1, 67 процентных пункта и установилась на уровне 9, 09 %.

Положительная динамика в анализируемом периоде наблюдается по показателю затрат на 1 рубль реализованной продукции (рисунок 2.6). Так, в 2013 году в сравнении с 2012 годом наблюдается снижение данного показателя на 0, 04 руб., а в 2014 году значение рассматриваемого показателя снизилось еще на 0, 02 руб. и установилось на уровне 0, 91 руб./руб.

Рисунок 2.6 - Динамика затрат на 1 руб. реализованной продукции на ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2012-2014 гг.

К обобщающим показателям оценки эффективности использования ресурсов предприятия и динамичности его развития относится коэффициент устойчивости экономического роста, используемый для характеристики деловой активности акционерных компаний.

В анализируемом периоде коэффициент устойчивости экономического роста на ОАО «1-я Минская птицефабрика» так же проявлял тенденцию к росту. Так в 2013 году его значение составляло 0, 07 относительных единиц, что соответствовало уровню 2012 года. В 2014 году в сравнении с предшествующим периодом наблюдается его увеличение на 0, 07 относительные единицы. Данное обстоятельство говорит о повышении производственной эффективности предприятия в анализируемом периоде.

Проведенный расчет показывает, что на протяжении анализируемого периода производственная деятельность ОАО «1-я Минская птицефабрика» была экономически эффективной. Однако, для более точного вывода об эффективности производственной деятельности предприятия необходимо проанализировать ряд частных показателей экономической эффективности.

В таблице 2.4 представлены исходные данные для расчета показателей характеризующих экономическую эффективность производства на ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2012-2014 гг.

Таблица 2.4 - Исходные данные для расчета показателей характеризующих экономическую эффективность производства на ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2012-2014 гг.

Показатель

2012 год

2013 год

2014 год

А

1

2

3

Объем производства продукции, млн руб.

50372

76767

120171

Среднесписочная численность персонала, чел.

219

227

236

Материальные затраты на производство продукции, млн руб.

37855

63117

93128

Оборотные средства предприятия, млн руб.

29305

63650

67892

На основании представленных выше данных рассчитаем частные показатели экономической эффективности производства ОАО «1-я Минская птицефабрика» в 2012-2014 гг., а результаты представим в виде таблицы 2.5.

Таблица 2.5 - Анализ частных показателей экономической эффективности производства на предприятии в 2012-2014 гг.

Показатель

2012 год

2013 год

2014 год

Абсолютное изменение

Темп роста, %

2013 год от 2012 года

2014 год от 2013 года

2013 год к 2012 году

2014 год к 2013 году

А

1

2

3

4

5

6

7

Производительность труда, млн руб./чел.

230, 01

338, 18

509, 20

108, 17

171, 02

147, 0

150, 6

Трудоемкость производства, чел./млн руб.

0, 004

0, 003

0, 002

- 0, 001

- 0, 001

68, 0

66, 4

Материалоотдача, руб./руб.

1, 33

1, 22

1, 29

- 0, 11

0, 07

91, 4

106, 1

Материалоемкость, руб./руб.

0, 75

0, 82

0, 77

0, 07

- 0, 05

109, 4

94, 3

Фондоотдача основных средств, руб./ руб.

4, 65

3, 48

3, 56

- 1, 16

0, 08

75, 0

102, 2

Фондоемкость производства продукции, руб./руб.

0, 22

0, 29

0, 28

0, 07

- 0, 01

133, 3

97, 9

Средняя продолжительность одного оборота оборотных средств, дней

165, 65

263, 72

164, 01

98, 07

- 99, 71

159, 2

62, 2

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств

2, 17

1, 37

2, 20

- 0, 81

0, 83

62, 8

160, 8

Из представленного расчета видно, что в 2013 году в сравнении с 2012 годом производительность труда на предприятии увеличилась на 108, 17 млн руб./чел. или на 47 %. В 2014 году рост производительности труда составил 171, 02 млн руб./чел. или 50, 6 % от уровня 2013 года.

Трудоемкость производства в анализируемом периоде проявляла устойчивую тенденцию к снижению, однако, значения данного показателя в анализируемом периоде было незначительным.

Материалоотдача в 2013 году в сравнении с 2012 годом снизилась на 8, 6 % или на 0, 11 руб./руб., что несомненно, является негативным моментом в деятельности предприятия. Однако, в 2014 году наблюдается рост материалоотдачи на 0, 07 руб./руб. (или 6, 1 %) в сравнении с 2013 годом.

Обратная тенденция наблюдается по показателю материалоемкости производства. Так, в 2013 году материалоемкость производства продукции увеличилась в сравнении с 2012 годом на 0, 07 руб./руб. (или на 9, 4 %), а в 2014 году произошло ее снижение на 5, 7 % или на 0, 05 руб./руб.

Фондоотдача основных средств в 2013 году в сравнении с 2012 годом снизилась на 1, 16 руб./руб. или на 25 %. Это говорит о том, что в 2013 году загрузка оборудования на предприятии была неполной. В 2014 году произошел рост фондоотдачи в сравнении с предшествующим периодом на 0, 08 руб./руб. или на 2, 2 %.

Фондоемкость производства (как обратный показатель фондоотдачи) в 2013 году увеличилась на 0, 07 руб./руб. или на 33, 3 %, а в 2014 году в сравнении с 2013 годом произошло ее снижение на 2, 1 % или на 0, 01 руб./руб.

Средняя продолжительность одного оборота оборотных средств предприятия в 2013 году увеличилась на 98, 07 дней или на 59, 2 % в сравнении с 2012 годом. Данное обстоятельство говорит об ухудшении использовании оборотных средств предприятия и замораживании их в запасах и дебиторской задолженности. В 2014 году наблюдается ускорение оборачиваемости оборотных средств предприятия на 99, 71 день.

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств предприятия в 2013 году снизился на 0, 81 оборота или на 37, 2 % и составил 1, 37. В 2014 году оборотные средства предприятия совершили 2, 2 оборота, что выше уровня 2013 года на 0, 83 оборота.

Подводя итог проделанной работе можно заключить, что несмотря на ухудшение ряда частных показателей экономической эффективности на ОАО «1-я Минская птицефабрика» в анализируемом периоде, в целом в анализируемом периоде торговая деятельность предприятия была экономически эффективной. Однако, для того, чтобы избежать провалов в коммерческой деятельности, которые имели место в 2013 году, необходимо разработать ряд мер по повышению экономической эффективности торговой деятельности ОАО «1-я Минская птицефабрика» на перспективу.

3. НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ОАО «1-Я МИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА»

Переход к рыночным отношениям требует глубоких сдвигов в экономике - решающей сфере человеческой деятельности. Необходимо осуществить крутой поворот к интенсификации производства, переориентировать каждое предприятие, организацию, фирму на полное и первоочередное использование качественных факторов экономического роста. Должен быть обеспечен переход к экономике высшей организации и эффективности со всесторонне развитыми производительными силами и производственными отношениями, хорошо отлаженным хозяйственным механизмом. В значительной степени необходимые условия для этого создает рыночная экономика.

При обосновании и анализе всех показателей экономической эффективности учитываются факторы повышения эффективности производства по основным направлениям развития и совершенствования производства. Эти направления охватывают комплексы технических, организационных и социально- экономических мер, на основе которых достигается экономия живого труда, затрат и ресурсов, повышение качества и конкурентоспособности продукции. Важнейшими факторами повышения эффективности производства здесь выступают:

- ускорение научно- технического прогресса, повышение технического уровня производства, производимой и осваиваемой продукции (повышение ее качества), инновационная политика;

- структурная перестройка экономики, ее ориентация на производство товаров народного потребления, конверсия оборонных предприятий и отраслей, совершенствование воспроизводственной структуры капитальных вложений (приоритет реконструкции и технического перевооружения действующих предприятий), ускоренное развитие наукоемких, высокотехнологичных отраслей;

- совершенствование развития диверсификации, специализации и кооперирования, комбинирования и территориальной организации производства, совершенствование организации производства и труда на предприятиях и в объединениях;

- разгосударствление и приватизация экономики, совершенствование государственного регулирования, хозяйственного расчета и системы мотивации к труду;

- усиление социально- психологических факторов, активизация человеческого фактора на основе демократизации и децентрализации управления, повышения ответственности и творческой инициативы работников, всестороннего развития личности, усиления социальной направленности в развитии производства (повышение общеобразовательного и профессионального уровня работников, улучшение условий труда и техники безопасности, повышение культуры производства, улучшение экологии).

Среди всех факторов повышения эффективности и усиления интенсификации производства решающее место принадлежит разгосударствлению и приватизации экономики, научно- техническому прогрессу и активизации человеческой деятельности, усилению личностного фактора (коммуникации, сотрудничество, координация, приверженность делу), повышению роли людей в производственном процессе. Все другие факторы находятся во взаимозависимости от этих решающих факторов.

В зависимости от места и сферы реализации пути повышения эффективности подразделяются на общенациональные (государственные), отраслевые, территориальные и внутрипроизводственные. В экономической науке стран с развитыми рыночными отношениями эти пути подразделяются на две группы: внутрипроизводственные и внешние или факторы, воздействующие на изменение прибыли и контролируемые со стороны фирмы и неконтролируемые факторы, к которым фирма может только подстроиться. Вторая группа факторов - это конкретные рыночные условия, цены на продукцию, сырье, материалы, энергию, курсы валют, банковский процент, система госзаказов, налогообложение, льготы по налогам и т.д.

Наиболее многообразна группа внутрипроизводственных факторов в масштабе предприятия, объединения, фирмы. Их количество и содержание специфичны для каждого предприятия в зависимости от его специализации, структуры, времени функционирования, текущих и перспективных задач. Они не могут быть унифицированы и едины для всех предприятий.

Количественная оценка внутрипроизводственных факторов дается в плане технического и организационного совершенствования производства - снижение трудоемкости и рост производительности труда, уменьшение материалоемкости и экономия материальных ресурсов, экономия от снижения издержек производства и прирост прибыли и рентабельности, прирост производственных мощностей и выпуска продукции, экономический эффект от реализации мероприятий, а также конкретные размеры капитальных затрат и сроки реализации мероприятий.

Управление эффективностью и рентабельностью производства в условиях рынка предполагает как разработку и реализацию текущих планов, так и разработку прогнозов, контроль и анализ их реализации. При этом важно учитывать фактор времени: время, которое необходимо, чтобы новый продукт или услуги вышли на рынок; время, необходимое для освоения и реализации новых идей, изобретений и рационализаторских предложений, освоения производства новой продукции и ее снятие с производства и замены новой или существенно модернизированной продукцией.

Переход к рыночной экономике вносит ряд существенных корректив в теорию и практику оценки экономической эффективности, отбора и реализации оптимальных вариантов производственно- хозяйственных решений.

Во- первых, существенно повышается экономическая ответственность за принимаемые производственно- хозяйственные решения по сравнению с обоснованием эффективности принимаемых решений в условиях тотального огосударствления экономики, когда преобладало безвозмездное финансирование капитальных вложений и предприятия по существу не несли материальной ответственности за достоверность оценки и фактическую эффективность технических и организационных мероприятий, соответствие проектной и фактической эффективности.

Совершенно другое положение в условиях рыночной экономики, когда собственник средств несет полную материальную ответственность за конечные финансовые результаты производственной деятельности, т.е. происходит персонализация материальной и финансовой ответственности. В этих условиях расчеты и обоснование экономической эффективности уже не носят формального характера, как это имело место в централизованно управляемой экономике, когда, как правило, проектная и фактическая эффективность принимаемых решений не совпадали.

Во- вторых, усиление ответственности за принимаемые решения тесно связано и с повышением степени риска в инвестиционной деятельности и развитии производства, когда регулятором производства главным образом выступают рыночные отношения, здесь уже необходима целая система страхования, независимой экспертизы проектов, использование услуг консультативных фирм.

В- третьих, учитывая динамичность производства и инвестиций, усиливается значение оценки фактора времени при обосновании и достижении финансовых результатов на основе дисконтирования (формулы сложных процентов).

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены