Экономическая эффективность деятельности торговой организации

Социально-экономическая характеристика района обслуживания и объемов деятельности розничных торговой организации в условиях перехода к рыночным отношениям. Оценка финансовых результатов деятельности компании. Управление трудом и его мотивация в торговле.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 04.04.2016
Размер файла 115,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Повышение эффективности является объективной закономерностью развивающейся экономики и выступает в качестве важнейшего фактора устойчивого социально-экономического развития экономики страны и торговли.

Под устойчивым развитием понимается такое развитие, которое удовлетворяет потребности настоящего времени, но не ставит под угрозу способности будущих поколений удовлетворять свои собственные потребности.

Социально-экономические преобразования, вызванные переходом к рыночной экономике, обусловили нестабильность условий деятельности ее хозяйствующих субъектов.

Любая отрасль отечественной экономики испытывает в своем развитии влияние совокупности внешних и внутренних факторов, как способствующих, так и препятствующих повышению эффективности функционирования. Многие кооперативные организации убыточны. Это требует поиска новых подходов к определению перспектив их развития для достижения стадии эффективного и устойчивого экономического роста.

В условиях становления рынка, ужесточения конкуренции, усиления предпринимательских рисков вопросы повышения эффективности функционирования хозяйствующих субъектов выдвигаются на первый план. В таких условиях выживают и успешно функционируют только те организации, которые соизмеряют свои доходы с затратами и величиной вложенного капитала. Ориентация деятельности только на “вал”, на выполнение намеченных программ любой цены - это путь к банкротству.

Общепризнано, что эффективность - это обобщенное логическое понятие, отражающее один из самых существенных аспектов реальных экономических отношений, объективная экономическая категория. Сущность каждой экономической категории коренится в способе воспроизводства, в системе отношений между людьми по воспроизводству, в объективных целях развития, которые при этом преследуются.

Эффективность торговли охватывает более узкую группу отношений, чем эффективность общественного воспроизводства.

За последнее время проблеме эффективности торговли уделяется большое внимание.

Показатели эффективности должны всесторонне характеризовать различные стороны хозяйственной деятельности. Данная задача может быть решена только посредством системы взаимосвязанных показателей, отражающих экономическую значимость торговли.

Основная задача оценки эффективности торговых организаций заключается в том, чтобы установить, насколько рационально используется материальные, трудовые и финансовые ресурсы, находящиеся в их распоряжении.

Для выполнения своей основной функции - доведения товаров до потребителей - каждая торговая организация располагает определенными материальными, трудовыми и финансовыми ресурсами. К ним относятся здания, сооружения, инвентарь, оборотные средства, численность работников и т.д. Все эти ресурсы в условиях рыночных отношений, когда торговые организации должны работать на условиях полного хозяйственного расчета, самоокупаемости и самофинансирования, должны использоваться наиболее эффективно, с большей экономической отдачей с целью получения большей прибыли и достижения наибольшей конкурентоспособности.

Поэтому возникает острая необходимость теоретического обоснования и практического применения комплексного показателя использования имеющихся у торговых организаций ресурсов.

Этим обусловлена актуальность и выбор темы дипломной работы.

Цель данной дипломной работы - раскрыть сущность и оценить основные элементы механизма формирования и проявления экономической эффективности, то есть на основе изучения и обобщения теоретических и методических разработок, а также практики функционирования провести комплексное исследование эффективности хозяйственной деятельности ЧУП “Высоковское” и обосновать основные направления ее повышения в условиях действующего государственного регулирования.

Для достижения указанной цели были поставлены и решены следующие задачи:

· раскрыта сущность экономической эффективности;

· уточнялись критерии оценки экономической эффективности;

· разрабатывалась комплексная система показателей;

· выявлялись основные факторы, определяющие эффективность ЧУП “Высоковское”;

· определены резервы и основные направления повышения экономической эффективности ЧУП “Высоковское”.

Предметом исследования является механизм проявления экономической эффективности.

В качестве объекта исследования определено ЧУП “Высоковское”.

Теоретическую и методологическую основу данной дипломной работы составили труды отечественных и зарубежных экономистов по исследованию проблем эффективности торговли (Бланк И. А., Иваницкий В. И., Суша Г. З., Писаренко Н. П., Шишкова Е. Е., Коробкин А. З., Кравченко Л. И., Лебедева С. Н., Мисникова Л. В., Васенева К. Г., Савицкая Г. В. и др.). Особенности развития экономической эффективности были представлены в соответствии с законодательством Республики Беларусь, нормативными документами и материалами Белкоопсоюза.

Наряду с теоретическим материалом на практических примерах очень хорошо изложены методики анализа и планирования показателей экономической эффективности (материально-техническая база торговли, трудовые ресурсы торговых организаций, доходы торговой деятельности, расходы на реализацию товаров, прибыль и рентабельность в торговле и др.) деятельности торговых организаций в учебном пособии “Экономика предприятий торговли” под общей редакцией Н. В. Максименко, Е. Е. Шишковой.

В учебниках “Экономический анализ” под редакцией Г. В, Савицкой и “Анализ хозяйственной деятельности в торговле” под редакцией Л. И. Кравченко детально рассмотрены методики анализа использования основных и оборотных средств, использования прибыли, анализа финансовой устойчивости организации и др.

Сущность понятий производительности и эффективности труда широко рассмотрена в учебнике “Экономика и организация труда” под общей редакцией С. Н. Лебедевой, Л. В. Мисниковой.

Для написания дипломной работы была использована и периодическая литература (“Потребительская кооперация”, “Бухгалтерский учет и анализ”, “Гермес”, “Вести потребительской кооперации” и др.).

В ходе исследования изучены законодательные и нормативные акты Республики Беларусь. Основными из них являются:

1. Гражданский кодекс Республики Беларусь;

2. Трудовой кодекс Республики Беларусь;

3. Закон Республики Беларусь “О торговле”;

4. Закон Республики Беларусь “О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзов)” и др.

Информационной базой для анализа экономической эффективности ЧУП “Высоковское” в данной дипломной работе являются показатели хозяйственно-финансовой деятельности потребительской кооперации за 2003-2005 годы. Для формирования информационной базы были использованы следующие документы (за 3 года):

· Бухгалтерский баланс;

· Ф - № 2 “Отчет о прибылях и убытках”;

· Ф - № 3 “Отчет о расходах на реализацию”;

· Ф - № 4 “Отчет о движении денежных средств”;

· Ф - № 5 “Приложение к бухгалтерскому балансу”;

· Ф - № 3 - торг “Отчет по розничной торговле”;

· Ф - № 1 - т (торг) “Отчет по труду”;

· Ф - № 6 - т (кадры) “Отчет о численности, составе и профессиональном обучении кадров” и др.

В ходе исследования широко использовались экономико-математические методы (обобщения, синтеза, группировки, факторный анализ, сравнения, индексный и т. д.). Расчеты осуществлялись в текущих и сопоставимых ценах.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.

В первой главе “Сущность и показатели экономической эффективности торговой организации (предприятия)” рассмотрено “понятие экономической эффективности”. Раскрыта сущность понятия “экономическая эффективность торговой деятельности”, предложена система показателей оценки эффективности торговой организации.

Во второй главе “Анализ экономической эффективности торговой деятельности ЧУП “Высоковское “ за 2003-2005 годы” проведен анализ экономической эффективности торговой деятельности ЧУП “Высоковское” за 2003-2005 годы, произведен расчет факторов, повлиявших на изменение показателей экономической эффективности.

В третьей главе “Резервы и пути повышения экономической эффективности торговой деятельности ЧУП Высоковское “ в условиях действующего порядка регулирования” определены пути повышения экономической эффекивности, выявлены резервы роста показателей экономической эффективности ЧУП “Высоковское”.

1. Сущность и показатели экономической эффективности торговой организации (предприятия)

1.1 Сущность экономической эффективности и ее правовое регулирование

Экономическую эффективность следует рассматривать как категорию общественного воспроизводства, которую можно и нужно изучать применительно к воспроизводству в целом, отдельным его фазам, отраслям, экономическим сферам и регионам, объединениям и другим экономическим структурам.

Содержанием категории экономической эффективности являются экономические отношения по поводу прироста результатов воспроизводства за счет улучшения использования экономических ресурсов и текущих затрат, исходя из целей конкретного хозяйствующего субъекта и общественного воспроизводства в целом, а также отношения по распределению результатов эффективности.

Экономическая эффективность проявляется через сопоставление результата (эффекта) с вызвавшими его текущими затратами или примененными экономическими ресурсами.

Целью повышения эффективности в условиях рыночной экономики является: с позиций и интересов общества -- более полное удовлетворение материальных и социальных потребностей общества; с позиций интересов организаций и других хозяйствующих субъектов -- получение необходимой прибыли, а в долгосрочном периоде -- максимальной прибыли; в социальном плане -- обеспечение достойного уровня заработной платы работников в соответствии с величиной затрат труда и уровня его производительности и эффективности.

Наличие разных уровней хозяйствования и соответственно разных экономических интересов: народнохозяйственных, региональных, отраслевых, хозрасчетных обусловливает неизбежность оценки эффективности с разных позиций. В этой связи экономическая эффективность проявляется в двух главных конкретных формах: как народнохозяйственная эффективность, отражающая общественный интерес, и как хозрасчетная эффективность хозяйственного звена, организации, выражающая ее интерес.

Термин "хозрасчетная эффективность" применяется по отношению к торговым и другим организациям, работающим на условиях хозяйственного расчета.

Важнейшие принципы хозяйственного расчета -- окупаемость затрат, эффективность и рентабельность, сохранение и упрочение своих позиций на рынке, обеспечение конкурентоспособности товаров и организации в целом.

По критерию народнохозяйственной эффективности может оцениваться результативность использования экономических ресурсов и текущих затрат по народному хозяйству в целом (т.е. на макроуровне) и по отдельным его сферам и уровням, включая первичное звено - организацию. Таким образом, народнохозяйственный (макроэкономический) критерий эффективности является основным критерием оценки экономической эффективности на разных уровнях хозяйствования. Вместе с тем, в условиях рыночной экономики, функционирования организаций на принципах самоокупаемости и самофинансирования, оценку экономической эффективности хозяйственных субъектов во всех случаях целесообразно производить по двум критериям: по хозрасчетному и по народнохозяйственному (макроэкономическому).

Этот принципиальный методологический подход к измерению и оценке экономической эффективности в переходной экономике основывается на теоретическом положении о том, что и в условиях рыночных отношений народное хозяйство страны представляет собой единую экономическую систему, которой в принципиальном отношении внутренне присуще единство общественных, коллективных и личных интересов. Равновесие между ними поддерживается в основном в силу действия объективного рыночного хозяйственного механизма, а также посредством механизма государственного регулирования.

Следовательно, в принципе возможно достаточно полное согласование движения народнохозяйственной и хозрасчетной эффективности в условиях зрелой рыночной экономики и отлаженного рыночного хозяйственного механизма.

Эффективность есть отношение совокупной конечной результативности хозяйствования, что составляет главное отличие этого отношения от других категорий -- производительности труда, фондоотдачи и других, характеризующих относительно частную результативность использования отдельных видов ресурсов.

Экономическую эффективность следует рассматривать в качестве воспроизводственной категории, поскольку отношения по поводу результативного использования ресурсов для получения определенной массы потребительных стоимостей могут возникать только как результат движения продукта через все фазы воспроизводства. Экономическую эффективность можно и нужно изучать применительно к воспроизводству в целом, к отдельным его фазам, на народнохозяйственном уровне и применительно к отраслям, регионам, экономическим сферам и комплексам, другим экономическим структурам и первичному звену.

Следует различать критерий и показатель эффективности. Если критерий дает принцип, подход к оценке, то показатель является непосредственным инструментом этой оценки. Критерий находит непосредственное выражение в критериальных, обобщающих показателях, характеризующих экономическую эффективность общественного производства в целом, в главном.

В качестве обобщающих, критериальных показателей эффективности могут быть использованы ресурсная и затратная формулы экономической эффективности.

Экономический эффект есть результат производительного использования ресурсов, только эффективность определяется в одном случае ко всем примененным в производстве ресурсам, в другом - к фактически затраченной их части в процессе производства за данный период.

В основной ресурсной формуле эффективности (применительно к макроуровню) экономический эффект (валовой внутренний продукт) сопоставляется с примененными в производстве совокупными ресурсами (экономическим потенциалом).

где Эр -- коэффициент народнохозяйственной эффективности совокупных ресурсов (экономического потенциала);

ВВП -- валовой внутренний продукт;

ОФ -- основные средства (материальные ресурсы);

ОС -- оборотные средства (финансовые ресурсы);

ФЗП -- фонд заработной платы (условная оценка стоимости трудовых ресурсов);

ОФ+ОС+ФЗП -- экономический потенциал.

Коэффициент народнохозяйственной эффективности совокупных ресурсов характеризует величину экономического эффекта (в данной формуле - валового внутреннего продукта (ВВП)), приходящуюся на единицу экономического потенциала.

Коэффициент народнохозяйственной эффективности текущих затрат характеризует величину валового внутреннего продукта, приходящуюся на единицу текущих затрат за данный период.

Категория экономической эффективности торговли соотносится с категорией экономической эффективности воспроизводства, как частное к целому, единичное к общему. Поэтому она, совпадая с последней, по сути содержит в себе свое специфическое: охватывает более узкую группу отношений экономической эффективности -- отношения по повышению результативности сферы торговли, достигаемой на основе эффективного использования ресурсов и оптимизации расходов.

Таким образом, экономическая эффективность торговли выражает не все экономические отношения по поводу расходов и результатов обращения товаров, а только те, которые связаны с улучшением использования ресурсов и затрат, а также отношения по распределению результатов эффективности.

Из положения о единстве процесса общественного воспроизводства следует, что критерии экономической эффективности общественного воспроизводства в целом, отдельных его фаз, отраслей и звеньев должны строиться на основе единых методологических принципов и представлять собой единую взаимосвязанную систему.

Критерии эффективности товарного обращения и, в частности, торговли товарами народного потребления также должны «вписываться» в эту систему. Вместе с тем, учитывая специфику торговли, следует использовать не только сквозные народнохозяйственные, но также и специфические критерии эффективности торговли.

В торговле, как одной из фаз воспроизводства, могут быть использованы ресурсный и затратный критериальные показатели экономической эффективности, конкретизированные применительно к товарному обращению.

Следует иметь в виду, что на уровне экономической сферы, отрасли, организации текущие затраты показываются в формуле в полном объеме, а ресурсы - в основной их части, без включения ресурсов сторонних организаций, оказывающих услуги товарному обращению, в связи со сложностью достаточно полного их исчисления.

Затратная формула критерия эффективности товарного обращения и торговли на уровне отрасли следующая:

где Эзт -- коэффициент эффективности текущих затрат (расходов на реализацию товаров) торговой отрасли;

Р -- расходы на реализацию товаров.

Основными законодательными актами Республики Беларусь, которыми руководствуется торговая организация, являются:

· Конституция Республики Беларусь;

· Гражданский кодекс Республики Беларусь;

· Закон “О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзов)” в Республике Беларусь;

· Закон Республики Беларусь “О торговле”;

· Другие законы, декреты, постановления, инструкции.

Государство предоставляет всем равные права для осуществления хозяйственной и иной деятельности, кроме запрещенной законом, и гарантирует равную защиту и равные условия для развития всех форм собственности.

Государство способствует развитию кооперации.

Государство осуществляет регулирование экономической деятельности в интересах человека и общества; обеспечивает направление и координацию государственной и частной экономической деятельности в социальных целях.

Закон о потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзов) в Республике Беларусь, дает понятия о потребительской кооперации и потребителях, определяет правовые, организационные, экономические и социальные основы создания потребительских обществ, их союзов в Республике Беларусь.

Потребительская кооперация в соответствии с данным законом - система потребительских обществ, их союзов и созданных ими в целях удовлетворения материальных (имущественных) и иных потребностей членов потребительских обществ и населения Республики Беларусь унитарных предприятий и учреждений;

Потребительское общество - добровольное объединение граждан и (или) юридических лиц в форме кооператива с целью удовлетворения их материальных (имущественных) и иных потребностей, осуществляемое путем объединения его членами имущественных паевых взносов.

В законе “О торговле” закреплены основные принципы и формы государственного регулирования, разграничена компетенция органов, осуществляющих государственное регулирование торговли, предусматривается государственная поддержка и содействие торговле. Определено, что государственные органы содействуют субъектам торговли в развитии устойчивой и эффективной системы товародвижения, выполнения работ, оказание услуг потребителям и стимулирование их деятельности.

Под торговлей в соответствии с Законом понимается предпринимательская деятельность торговых организаций и индивидуальных предпринимателей, в основе которой лежат отношения по продаже произведенных, переработанных или приобретенных товаров, а также по выполнению работ, оказанию услуг, связанных с продажей товаров.

В соответствии с законом “О торговле” розничная торговля осуществляется, если иное не предусмотрено формой торговли, через торговые объекты (магазин, павильон, киоск, палатку, лоток, торговый автомат, автолавку, автомагазин и иные торговые объекты) на основании заключаемых договоров розничной купли-продажи.

Таким образом, для успешного функционирования торговли также необходимы и определенная нормативно-правовая база, разработка положений о поставке товаров, других законодательных актов, соблюдение законов Республики Беларусь.

Эффективность означает результат, следствие каких-либо причин, действий. Эффективность торговой организации можно определить, как отношение результатов хозяйственной деятельности к затратам ресурсов, которые необходимы для осуществления этой деятельности.

Экономическая эффективность выражает уровень использования имеющихся в распоряжении торговых организаций экономических ресурсов с точки зрения получения определенной экономической выгоды (прибыли и доходов).

1.2 Показатели экономической эффективности торговой деятельности

Экономическая эффективность торговли -- сложная и многогранная категория, которая полно может быть выражена системой показателей, отвечающей ряду требований:

- адекватно соответствовать сущности того явления, которое она представляет, отражать уровень использования всех (и каждого) факторов торговли, характеризовать реальный вклад отрасли, хозрасчетного звена, организации в повышение народнохозяйственной и хозрасчетной эффективности. Этими требованиями обуславливается цель построения и использования данной системы;

- содержать минимальное число (один, два) обобщающих показателей, которые выражали бы главное качество этой системы (системное качество) и характеризовали бы эффективность торговли в целом, в главном. В качестве исходных (и обобщающих) при построении такой системы нами взяты критериальные показатели экономической эффективности экономических ресурсов и текущих затрат торговли, которые выражают эффективность торговой организации в целом.

Процесс анализа экономической эффективности торговой деятельности потребительской кооперации включает в себя несколько общих торгующих организаций всех систем этапов:

1. Формирование информационной базы.

2. Расчет показателей.

3. Сам анализ.

Информационной базой для анализа экономической эффективности ЧУП “ Высоковское ” в данном исследовании являются показатели хозяйственно-финансовой деятельности за 2003, 2004, 2005 годы. Для формирования информационной базы использованы следующие документы:

· Бухгалтерский баланс;

· Ф - № 2 “Отчет о прибылях и убытках”;

· Ф - № 3 “Отчет о расходах на реализацию”;

· Ф - № 4 “Отчет о движении денежных средств”;

· Ф - № 5 “Приложение к бухгалтерскому балансу”;

· Ф - № 3 - торг “Отчет по розничной торговле”;

· Ф - № 1 - т (торг) “Отчет по труду”;

· Ф - № 6 - т (кадры) “Отчет о численности, сотаве и профессиональном обучении кадров” и др.

Эффективность настолько многогранная категория, что ее невозможно выразить одним показателем, поэтому ее необходимо изучать системно. Если под показателем понимается качественно определенная величина, которая дает и количественную характеристику исследуемого явления или его свойству, то система показателей представлена совокупностью величин, характеризующих все свойства данного явления.

Каждая организации строит свою систему показателей экономической эффективности исходя из понимания необходимости подобной информации и стимулов к повышению экономической эффективности.

Показатели экономической эффективности торговли классифицируются на основе следующих признаков [41, с.512]:

- по уровню выражаемых в них экономических интересов -- на народнохозяйственные, в которых эффективность торговли оценивается с позиций и интересов народного хозяйства, и хозрасчетные, нацеленные на интерес хозрасчетных торговых организаций;

- по степени полноты отражения в них содержания категории эффективности -- на обобщающие, представляющие эффективность торговли в целом, в главном, и частные, характеризующие отдельные стороны эффективности, эффективность отдельных видов ресурсов и текущих затрат. В розничной торговле частные показатели отражают эффективность использования основных средств, оборотных средств, трудовых ресурсов, текущих и единовременных затрат, а также качество работы по использованию ресурсов и затрат, внедрению прогрессивной технологии, совершенствованию управления;

Изучение системы показателей экономической эффективности торговли начинается с экономического эффекта.

Экономический эффект -- результат торговой деятельности, который может выражаться в ряде показателей: розничном товарообороте, прибыли, доходе, чистой продукции.

Розничный товарооборот представляет собой объем продажи товаров непосредственно населению для удовлетворения личных потребностей. Как экономическая категория розничный товарооборот выражает экономические отношения купли-продажи товаров народного потребления, возникающие между продавцом и покупателем на стадии перехода товаров из сферы обращения в сферу потребления.

Розничный товарооборот относится к числу важнейших народнохозяйственных социально-экономических показателей. Он в определенной мере характеризует уровень жизни населения. Для этой цели на его основе рассчитывают показатель -- объем товарооборота на душу обслуживаемого населения.

Для торговых организаций розничный товарооборот -- основной показатель, характеризующий как количественную, так и в определенной мере качественную стороны их деятельности; наряду с прибылью розничный товарооборот является целевым показателем хозяйственной деятельности торговой организации.

Показатели народнохозяйственной эффективности торговли. К ним относятся все показатели эффективности, исчисленные на основе народнохозяйственных категорий эффекта торговли: розничного товарооборота, чистой продукции. Ресурсоотдача -- это отношение розничного товарооборота к совокупным экономическим ресурсам (экономическому потенциалу). Народнохозяйственная эффективность текущих затрат -- определяется как отношение чистой продукции или розничного товарооборота к расходам, а также затратоемкость розничного товарооборота. В качестве народнохозяйственного показателя эффективности торговли можно считать фондоотдачу и производительность труда, исчисленные на основе розничного товарооборота.

Показатели хозрасчетной эффективности торговли. К ним относятся все показатели рентабельности, определяемые как отношение прибыли к совокупным экономическим ресурсам (экономическому потенциалу), к функционирующему капиталу, каждому виду экономических ресурсов, к расходам, к товарообороту, к фонду заработной платы.

Таким образом, складывается система показателей рентабельности торговли, в которой обобщающими следует считать ресурсорентабельность (рентабельность экономического потенциала), рентабельность функционирующего (авансированного) капитала и рентабельность текущих затрат.

С точки зрения хозрасчетных интересов особое значение имеют показатели рентабельности розничного товарооборота, рентабельности функционирующего капитала, рентабельности затрат и показатель прибыли в среднем на одного работника.

В розничных торговых организациях показатель рентабельности в процентах к розничному товарообороту применяется издавна и повсеместно. Другие показатели рентабельности торговли стали использоваться сравнительно недавно.

Показатели эффективности основных средств. Включают фондоотдачу, определяемую как отношение к основным средствам различных видов эффекта: розничного товарооборота, чистой продукции; фондорентабельность -- отношение прибыли к основным средствам; уровень текущих расходов по содержанию и эксплуатации основных средств.

Показатели эффективности оборотных средств в торговле. Основными из них являются: оборачиваемость оборотных средств, измеряемая числом оборотов; рентабельность -- отношение прибыли к оборотным средствам; уровень расходов по статьям, связанным с использованием оборотных средств, например, расходы по уплате процентов за кредиты банка, убыль товаров и т.д.

Показатели эффективности и производительности живого труда. Это все показатели производительности труда, уровень расходов на оплату труда, рентабельность -- как отношение прибыли к фонду заработной платы, прибыль на одного работника.

Показатели эффективности текущих затрат. К ним относятся: уровень расходов, характеризующий размер текущих затрат на рубль товарооборота (общий уровень расходов и уровни расходов по отдельным статьям); рентабельность расходов -- отношения прибыли к расходам на реализацию товаров.

Показатели качества товаров народного потребления. Достоверная оценка эффективности торговой деятельности должна учитывать качество товаров народного потребления, их общественную потребительную стоимость. Экономическое содержание категории «качество товара» неотделимо от категории «общественная потребительская стоимость». Качество товара (продукта) -- это совокупность свойств, обусловивших его пригодность удовлетворять определенные личные и производственные потребности в соответствии с его назначением. «Потребительные стоимости оцениваются», то есть исследуется их качество (точно также, как количество их измеряется, взвешивается и т.п.). Для оценки качества выбираются именно те физико-химические, технические и другие характеристики, которые как раз раскрывают потребительские свойства, полезность отдельного товара и поддаются измерению.

Следовательно, качество всей совокупности разнородных товаров надо оценивать исходя из того, соответствует ли общественной потребности полезность, качество и объем каждого отдельного товара и ассортимент всей массы представленных к реализации товаров. Товары, произведенные сверх общественных потребностей, не пользующиеся спросом, бесполезны для общества; труд, затраченный на их производство и обращение, потерян.

Повышение качества товаров и их сохранение при доведении до потребителя вызывает существенное снижение затрат общественного труда на единицу продукта. Товары более высокого качества, взятые в количественно меньшем объеме, чем товары худшего качества, способны удовлетворить количественно равнозначную общественную полезность. Дополнительные затраты на повышение и сохранение качества товаров, как правило, значительно меньше, чем на эквивалентное увеличение объемов их производства.

Повышение качества товаров вызывает улучшение всех показателей эффективности производства и торговли. Интенсивному типу воспроизводства присуще возрастание роли улучшения качества продукции в удовлетворении личных и общественных потребностей.

Существующие оптовые и розничные цены дифференцированы в зависимости от качества продукции, поэтому в известной мере отражают уровень качества товаров. Влияние качества товаров на цену реализации опосредуется действием законов спроса и предложения при сформировании равновесной цены.

Показатели качества товаров, содержащиеся в стандартах, технических условиях и других нормативных документах, следует называть технико-экономическими. Оптовые и розничные цены, дифференцируемые в зависимости от качества товаров, дают обобщенную характеристику уровня качества товаров; эти цены можно рассматривать как стоимостные показатели уровня качества определенного вида товара.

К числу показателей качества товаров относятся также абсолютные и относительные величины потерь товаров по количеству, а также связанных с ухудшением их качества, которые следует выявлять и измерять на всех стадиях движения товара от производителя до конечного потребителя, включая сферу потребления.

Социальный эффект высокого качества продовольствия выражается в улучшении здоровья и работоспособности населения, а по непродовольственным товарам, кроме того, в духовном возрождении и душевном спокойствии людей.

Основными принципами разработки системы показателей, характеризующих эффективность и качество работы розничных торговых организаций, являются:

1.наиболее полное отражение достигнутых результатов деятельности;

2.количественная измеримость показателей оценки;

3.обеспечение показателей данными действующей системы учета и отчетности;

4.четкость методических подходов к расчету отдельных показателей.

Одним из основных признаков классификации является функциональное назначение отдельных показателей. В соответствии с этим признаком и выделяются показатели качества работы розничных торговых организаций. Показатели эффективности деятельности являются результатом измерения достигнутого эффекта (результата) с затратами или используемыми ресурсами. Иными словами, для определения эффективности надо измерить эффект (результат) и отнести его к величине затрат или ресурсов, требующихся для получения этого эффекта. Показатели качества работы характеризуют достигнутый уровень поставленной цели или задачи.

Существенным признаком классификации показателей является их значимость при оценке деятельности. В соответствии с этим признаком все показатели подразделяются на основные, которым отдается предпочтение при оценке, и вспомогательные, которые служат для уточнения или дополнения основных показателей.

И наконец, одним из признаков классификации показателей является уровень их применения. С этой целью система показателей строится дифференцированно для торговых предприятий (к которым относятся магазины с различной хозяйственной самодеятельностью), торговых организаций (к которым относятся местные торги, розничные торговые объединения, областные оптово-розничные конторы, республиканские оптово-розничные объединения, оптово-розничные плодоовощные конторы) и управлений торговли (областных и городских исполкомов Советов народных депутатов).

С учетом изложенной классификации определены конкретные показатели, которые могут служить для оценки эффективности и качества работы розничных торговых организаций и предприятий. Наиболее приемлемыми являются ресурсоотдача, рентабельность ресурсов и рентабельность совокупных затрат. Для их расчета используются составляющие элементы эффекта и затрат.

Из приведенной схемы видно, что функционирующие в торговых предприятиях и организациях ресурсы состоят из материальных, трудовых и денежных. Материальные ресурсы включают главным образом средства труда, выделенные в распоряжение торгового предприятия. Сюда относятся здания, машины, различное оборудование и другие элементы основных фондов. Сведения о стоимости основных фондов содержатся в форме № 11 (торговля) «Отчет о наличии и движении основных фондов и амортизационного фонда». В функционирующие ресурсы основные фонды включаются в размере среднегодового их объема.

Трудовые ресурсы количественно измеряются среднесписочным числом работников за соответствующий период. Для включения его в функционирующие ресурсы они должны получить стоимостное выражение. Косвенное представление об этом дает фонд заработной платы.

Денежные ресурсы представляют оборотные средства, авансированные для образования необходимых запасов оборотных фондов и фондов обращения. Денежные ресурсы целесообразно определять в объеме нормируемых и ненормируемых оборотных средств.

Таим образом, под совокупными ресурсами торговой организации понимается сумма основных фондов, фонда заработной платы и оборотных средств. Учитывая, однако, что влияние отдельных ресурсов на сводный показатель ресурсоотдачи или рентабельности ресурсов неодинаковы как в количественном, так и в качественном отношении, при расчете обобщающих показателей эффективности следует учитывать удельный вес каждого ресурса в общей их сумме.

Таким образом, данная система показателей, построенная в соответствии с задачами ее практического применения, предназначена для оценки эффективности и качества работы розничных торговых организаций в целом; анализа эффективности использования отдельных ресурсов и затрат и определения степени влияния основных факторов на общие результаты работы; выявления ресурсов; выявления ресурсов и определения путей повышения эффективности и качества работы розничных торговых организаций; самостоятельного планирования этих показателей торговыми организациями.

Таким образом, экономическая эффективность - это результативность реального процесса торговой деятельности. Она отражает уровень развития и степень использования ресурсов, текущих затрат и характеризуется успехами в достижении прибыли - конечного результата хозяйственно-финансовой деятельности.

Эффективность - настолько многогранная категория, что ее невозможно выразить одним показателем, поэтому при ее анализе предлагается к использованию система показателей оценки экономической эффективности торговой организации.

Эта система состоит из нескольких подсистем (блоков) показателей оценки: хозяйственно-финансовых результатов деятельности торговой организации (товарооборота, прибыли и доходов), оценки эффективности использования экономических ресурсов торговой организации (труда и капитала) и оценки эффективности текущих затрат (расходов на реализацию) как стоимости потребленных ресурсов.

2. Анализ экономической эффективности торговой деятельности ЧУП “Высоковское“ за 2003-2005 годы

2.1 Социально-экономическая характеристика района обслуживания и объемов деятельности ЧУП “Высоковское“, правовое регулирование хозяйственной деятельности

Так как ЧУП “ Высоковское “ является структурным подразделением Каменецкого райпо, то рассмотрим и социально-экономическую характеристику данного райпо.

Каменецкий район расположен на северо-западе Брестской области, образован в январе 1940 года. В 1962 году укрупнен в результате присоединения Высоковского района. Территория сегодня составляет 1,7 тысяч кв. м.

Район пограничный: 78 км (32%) общей протяженности его границ занимает государственная граница с Республикой Польша.

В районе 14 сельских советов, г. Высокое и райцентр г. Каменец, 234 сельских населенных пунктов.

Город Каменец был основан в 1276 г. Волынским князем Владимиром Васильковичем. На левом берегу реки Лесной была построена Каменецкая башня - уникальный памятник русского оборонного зодчества 13 века, великолепно сохранившаяся до наших дней.

В деревне Каменюки расположен административный центр Национального парка “Беловежская пуща“. В 1993 году решением ЮНЕСКО ему присвоен статус биосферного заповедника.

Район аграрный, сельское хозяйство специализируется на мясомолочном животноводстве с развитием картофелеводства, посевов зерновых и сахарной свеклы.

В районе работают 20 сельскохозяйственных предприятий (открытые акционерные общества, сельскохозяйственные кооперативы), два сырзавода, крахмальный, производственно-пищевой заводы, комбинат кооперативной промышленности, консервный завод.

Удельный вес розничного товарооборота потребительской кооперации в районном обороте составляет 34,1 %. Степень освоения денежных доходов товарооборотом - 34,3%, в том числе пенсий - 70,7%.

Стационарная торговая сеть имеется в 90 населенных пунктах, 106 малонаселенных деревень обслуживаются автомагазинами.

Численность работников потребительской кооперации 978 человек, в том числе женщин 771 человек, руководителей и специалистов 147 человек. Высшее образование имеют - 77 человек, среднее специальное - 254 человека.

Торговлю в районе осуществляет 131 розничная торговая организация с торговой площадью 10171 кв м. Имеется 33 организации общественного питания на 826 посадочных мест.

Город Высокое расположен на северо-западной части Брестской области в 39-ти км от районного центра г. Каменец и в 40 километрах от областного центра - г.Брест. Западнее Высокого, в 5-ти км от него проходит государственная граница Республики Беларусь с Республикой Польшей.

Высокое имеет хорошие автомобильные связи с районным, областным центрами и другими районами республики. Северо-восточнее города проходит железная дорога Брест-Белосток, имеющая пассажирскую и грузосортировочную станцию Высоко-Литовск (поселок Оберовщина) расположенную в 2-х км севернее города. В самом Высоком имеется остановочный пункт.

Непосредственно к городской черте примыкают земли четырех хозяйств: колхоза “ Советская Белоруссия “, колхоза “ Ленинский путь “, колхоза “ Советский пограничник “ и колхоза “ Дружба “.

В 12-ти км восточнее города размещен крупный свиноводческий комплекс - совхоз-комбинат “ Беловежский “ и жилой поселок Беловежский.

Южнее города проходит нефтепровод “ Дружба “ и газопровод, имеющий отвод на газораспределительную станцию города Высокого.

По данным Министерства статистики и анализа Республики Беларусь численность населения города составила 5,7 тысяч человек. Основой народнохозяйственного комплекса является промышленность. Промышленное производство представлено традиционными для малых городов предприятиями по переработке местных сырьевых ресурсов и обеспечению потребностей собственного населения.

Самое крупное предприятие - сырзавод, на котором трудится половина всех кадров материального производства. Основным видом выпускаемой продукции являются твердые и мягкие сыры, цельномолочная продукция.

Консервный завод объединения “Брестовощплод“ выпускает консервы овощные, консервы фруктовые и томатные, соки фруктовые и др.

Строительный комплекс города представлен четырьмя строительными и дорожно-строительными организациями. Данные организации осуществляют производственное, жилищно-гражданское, дорожное строительство и ремонтные работы не только в городе, но и на территории района. Транспорт и связь представлены автоколонной РПС и ЛТУ связи. Общая численность занятых в этой группе составляет 0,36 тысяч человек.

За 9 месяцев 2005 года районом выполнены 8 из 10 основных целевых прогнозных показателей социально-экономического развития по темпам роста: продукции промышленности - 112,3% (прогноз 108,5%), производства потребительских товаров - 112,9% (прогноз 108,5%), экспорта - 155% (111,5%), импорта - 87,7% (прогноз 110%), валовой продукции сельского хозяйства - 107% (прогноз 107%), розничного товарооборота через все каналы реализации - 129,8% (113,5%), инвестиций в основной капитал - 236,1% (прогноз 117%). Введено в эксплуатацию жилых домов за счет всех источников финансирования 7,2 тысячи кв м общей площади 69,2% к годовому заданию, в том числе в сельской местности 5,6 тысяч кв м (87,5% к годовому заданию).

Выполнены установленные задания по снижению запасов готовой продукции, росту номинальной заработной платы, рентабельности экономики.

Достигнуты прогнозные показатели по объему государственных закупок по молоку, мясу, зерну.

Не выполнены прогнозные параметры по темпам роста платных услуг населению - 110,7% (прогноз 113,5%) и показатель по энергосбережению - минус 6,5% (прогнозный показатель - минус 8,5%).

Не обеспечено выполнение доведенного задания по сокращению неденежных расчетов и снижению просроченной кредиторской задолженности.

Уровень безработицы составил 1,5% к экономически активному населению.

ЧУП “ Высоковское “ состоит из 45 торговых организаций, в том числе 44 магазинами на 3000 кв.м. В сельской местности расположено 33 предприятия торговли или 73,3% от их общего количества. Обслуживает 16007 человек жителей сельского и городского населения. Обеспеченность торговой площадью на 1000 жителей 192 кв.м. Сеть предприятий общественного питания состоит из 13 предприятий на 356 посадочных мест, в том числе: общедоступная сеть - 9 предприятий. Из них 3 ресторана на 250 посадочных мест, 1 кафе на 36 посадочных мест, 2 бара на 36 посадочных мест.

Наличие цехов по производству потребительских товаров:

1. 2 кондитерских цеха;

2. 1 швейный цех.

Заготовительной деятельностью занимаются все торговые предприятия. Действует 1 склад вторичного сырья, 1 овощехранилище.

За 2005 год предприятиями торговли и общественного питания продано товаров на 4634,3 млн р., темп роста розничного товарооборота в сопоставимых ценах составил 89,6%. За 2005 год розничный товарооборот общепита составил 301 млн р., темп роста - 108,8%, собственная продукция общепита - 474,9 млн р., темп роста - 121,6%.

На 01.01.2006г. предприятие располагало товарными запасами на сумму 490,2 млн р. или на 39,2 дня торговли.

За 2005 год предприятиями общественного питания выпущено кондитерских изделий 18,4 т, хлебобулочных изделий - 42,5 т, обеденной продукции - 115,9 млн р., полуфабрикатов - 13,1 т, в том числе пельменей - 5,1 т, голубцов - 2,4 т.

Заготовительный оборот составляет 429,5 млн р., темп роста - 111%.

За 2005 год произведено потребительских товаров на 117,8 млн р.

Структура управления ЧУП "Высоковское" является линейно-функциональной. Общее руководство предприятием осуществляет директор. Непосредственно ему подчиняются зам. директора по торговле, главный бухгалтер, ведущий экономист и т.д.

Руководители и специалисты прошли хорошую подготовку, имеют высокую квалификацию и большой опыт работы в системе потребительской кооперации. Доля работников с высшим образованием составляет 5,7%, со средним специальным - 29,7%. На должностях руководителей работает 7 человек, в том числе с высшим образованием 3 человека, со средним специальным 3 человека.

В ЧУП "Высоковское" занято 14 работников, занимающих должности специалистов: высшее образование из этой категории работников имеют 4 человека, среднее специальное 10 человек.

Рабочие основного и вспомогательного производства также обладают достаточной квалификацией.

Розничный товарооборот в действующих ценах в 2005 году по сравнению с 2004 годом снизился на 3,1% и составил в 2005 году 4334 млн р., а в сопоставимых ценах снижение розничного товарооборота в 2005 году по сравнению с 2004 годом составило 11,1%. Доходы от реализации в 2005 году увеличились на 1,4% по сравнению с 2004 годом. Наблюдается снижение расходов на реализацию в 2005 году по сравнению с 2004 годом как по сумме, так и в % к обороту, что является положительной тенденцией. В 2004 году по сравнению с 2003 годом убыток в ЧУП “Высоковское” увеличился на 61,6% и составил в 2004 году 118 млн р., а в 2005 году наблюдается снижение убытка на 11,9%, что является положительной тенденцией. В 2005 году ЧУП “Высоковское” имело прибыль от операционных доходов и расходов в сумме 13,35 млн р., а прибыль от внереализационных доходов и расходов составила 86,24 млн р. На протяжении 3-х лет ЧУП “ Высоковское “ работало убыточно, но за счет сокращения убытка от реализации и увеличения прибыли от операционных доходов и расходов и прибыли от внереализационных доходов и расходов в 2005 году по сравнению с 2004 годом убыток отчетного периода сократился на 96,1%, что в сумме составило -4,41 млн р. Среднесписочная численность работников с каждым годом уменьшается, что вызвано сокращением торгово-оперативного персонала, что может быть связано с совершенствованием торгово-технологического процесса и в 2005 году она составила 80 человек. Среднегодовая стоимость основных средств в 2005 году уменьшилась по сравнению с 2004 годом и составила в 2005 году 1044,5 млн р.

Можно сделать следующие выводы: в 2005 году ЧУП “Высоковское” и Каменецкое райпо получило убыток в размере соответственно 104 млн р. и 345 млн р. Брестский облпотребсоюз сработал прибыльно в 2005 году и размер прибыли составил 518 млн р. Более наглядно изменение уровня прибыли (убытка) от реализации по Брестскому облпотребсоюзу, Каменецкому райпо, ЧУП “Высоковское“ можно наблюдать на графике. Как в Брестском облпотребсоюзе, Каменецком райпо, так и в ЧУП “Высоковское“ уровень расходов на реализацию превышает уровень доходов от реализации, что неэффективно сказывается на деятельности данных организаций. Уровень расходов на реализацию в ЧУП “ Высоковское “ выше (20,30%), чем в Брестском облпотребсоюзе (17,80), но следует обратить внимание на то, что данный показатель ниже соответствующего показателя в Каменецком райпо (20,67%). Наименьший уровень доходов от реализации мы видим в ЧУП “ Высоковское“.

ЧУП “Высоковское“ при осуществлении своей хозяйственной деятельности руководствуется следующими нормативно-правовыми актами:

1. Устав ЧУП “Высоковское“;

2. Гражданский кодекс Республики Беларусь;

3. Трудовой кодекс Республики Беларусь;

4. Закон “О торговле”;

5. Инструкция “О составе фонда заработной платы”;

6. Инструкция “Доходы организации”;

7. Инструкция “Расходы организации”;

8. Инструкция “По учету розничного товарообороту, товарных запасов в торговле”;

9. Инструкция по бухгалтерскому учету основных средств.

Устав состоит из 11 разделов: общие положения, статус предприятия, цель и виды деятельности предприятия, уставной фонд, распределение прибыли, права и обязанности собственника, права и обязанности предприятия, органы управлением предприятием, контроль за деятельностью предприятия, хозяйственная и социальная деятельность предприятия, реорганизация и ликвидация предприятия. Предприятие является юридическим лицом, состоит на хозяйственном расчете, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждениях банка. Главной целью ЧУП “ Высоковское “ является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и культурных интересов членов потребительского общества и членов трудового коллектива.

Гражданское законодательство определяет правовое положение участников гражданского оборота, основания возникновения и порядок осуществления права собственности и других вещных прав, прав на результаты интеллектуальной деятельности, регулирует отношения между лицами, осуществляющими предпринимательскую деятельность, или с их участием, договорные и иные обязательства, а также другие имущественные и связанные с ними личные неимущественные отношения.

Трудовой кодекс Республики Беларусь регулирует трудовые отношения, основанные на трудовом договоре, а также отношения, связанные с:

· Профессиональной подготовкой работников на производстве;

· Деятельностью профсоюзов и объединений нанимателей;

· Ведением коллективных переговоров;

· Взаимоотношениями между работниками (их представителями) и нанимателями;

· Обеспечением занятости;

· Контролем и надзором за соблюдением законодательства о труде;

· Государственным социальным страхованием;

· Рассмотрением трудовых споров.

Регулирование заработной платы в Республике Беларусь регламентируется рядом законодательных нормативных актов, основными из которых являются Декрет Президента “О дополнительных мерах по совершенствованию оплаты труда работников отраслей экономики” от 27.03.97г., Указ Президента “Об обеспеченности своевременной выплаты заработной платы” от 27.11.95г. № 483, Постановление Совета Министров Республики Беларусь “О дополнительных мерах материального стимулирования высокопроизводительного и качественного труда” от 09.11.99г. № 1748 и другие.

В инструкции “ Доходы организации “ от 26.12.03г. № 181 определяются правила организации и ведения бухгалтерского учета доходов для коммерческих и некоммерческих организаций. В гл. 1 п. 2 даны следующие определения: доход, выручка от реализации. В настоящее время в Республике Беларусь установлен предельный размер торговой надбавки с учетом оптового звена, составляющий 30 % покупной стоимости товара без НДС.

Детальная характеристика и состав затрат регламентируется следующими документами:

Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), утвержденными Министерством статистики и анализа Республики Беларусь от 30.01.1998г. №01-21/8, Министерством труда Республики Беларусь от 30.01.1998г. №03-02-07/300, Министерством финансов Республики Беларусь от 30.01.1998г. №3, Министерством экономики Республики Беларусь от 26.01.1998г. № 19-12/397. В данный документ постановлением Министерства экономики, Министерства финансов, Министерства статистики и анализа, Министерства труда и социальной защиты от 30.12.2003г. №258/186/256/166 внесены изменения и дополнения.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.