Капитальные затраты на установку и монтаж ленточного дозатора составляет 30 тыс./руб., которые по предполагаемым расчетам окупятся за короткий срок и позволяет снизить себестоимость готовой продукции на несколько пунктов.

Дозатор состоит из:

1. Корпус.

2. Бункера.

3. Питателя.

4. Натяжного вала.

5. Приводного вала.

6. Механизма регулировки.

Мука непрерывно поступает через питатель и бункер на короткий ленточный транспортер шириной 350 мм.

Лента служит дном дозатора. Она огибает два барабана ведомый и ведущий диаметром 120 мм.

Валы барабанов закреплены в двух стойках корпуса дозатора приваренных к плите. Приводной вал вращается вместе с закрепленным на нем барабаном, получая вращение через цепную передачу с вала тестоприготовительной машины.

Натяжной вал дозатора закреплен в подшипниках скольжения. На этом валу свободно поворачивается в шарикоподшипниках барабан. Натяжение ленты дозатора осуществляется вращением винта, который перемещает подшипник скольжения по направляющим. К корпусу подшипника скольжения приварена полоса, которая прикрывает отверстие в корпусе дозатора и не допускает распыления муки. В корпусе дозатора на пальцах крепиться текстолитовый нож, прижимаемый к ленте пружинами, очищающих ленту от муки. В плите корпуса сделан паз, куда вставляется лоток для сбора мучных отходов.

Движущаяся лента уносит слой муки, толщина которого, а следовательно, производительность дозатора, регулируется механизмом регулирования. Регулятором толщины слоя муки является вертикальная заслонка. Заслонка поднимается или опускается при помощи маховика в ручную. Заслонка соединяется с двумя винтами, являющимися одновременно валами. Винты закреплены в подшипниках скольжения и получают вращение через пару цилиндрических зубчатых колес с косым зубом и передаточным отношением U = 1.

Вращение маховика через винты сообщается поступательное движение заслонки. На передней стенки механизма регулирования смонтирована шкала со стрелкой - указателем. С винтами при помощи четырех пар связана стрелка указывающая на шкале производительность в кг./мин., изменяющаяся в зависимости от хода заслонки. Стрелка при помощи винта закреплена на валу, который через червячную пару с передаточным отношением U = 1ч16 вращается в ручную от маховика. Цена деления шкалы равна 12⁰51? , что соответствует 1мм. хода заслонки.

Максимальный ход заслонки 17,5 мм. Механизм регулирования крепиться болтами к бункеру дозатора.

Бункер свом нижнем фланцем крепиться к верхнему фланцу корпуса дозатора. К нижней части бункера крепиться текстолитовая обкладка, к которой в свою очередь прикрепляется резиновая планка, плотно прилегающая к ленте и тем самым ликвидирует возможность распыления муки. Валы ворошителя крепятся в подшипниках скольжения в стенках бункера. Вращение ворошитель получает через цепную передачу U = 1:1 отвала дозатора. К верхнему фланцу бункера крепиться питатель, который представляет собой усеченную конусообразную емкость, выполненную из оргалитового стекла. Для регулировки высоты столба предусмотрены два микропереключателя, расположенных друг от друга на расстоянии равном 300 мм. На кнопку микропереключателя нажимает один конец рычага, который свободно поворачивается на оси. Другой конец в веден внутри питателя, на него действует мука.

Нижний микропереключатель дает сигнал на включение подачи муки, а верхний на выключение. Технические характеристики ленточного дозатора представлены в таблице 3.9

Таблица 3.9

Технические характеристики ленточного дозатора

№	Наименование характристики	Значение
1	Частота вращения вала	n = 31 об/мин
2	Производительность: - максимальная - минимальная	Qmax = 480 кг/час Qmin = 150 кг/час
3	Ширина ленты	350 мм.
4	Максимальный ход заслонки	17,5 мм.
5	габаритный размер: длина высота ширина	620 мм. 1195 мм. 440 мм.
6	Масса	220 кг

Таблица 3.10

Исходные данные

Показатели	Обозначение	Величина
1. Производительность дозатора:
барабанного кг/сут.	M1	20 000
ленточного кг/сут.	M2	20 040
2. Режим работы предприятия, дни	D	345
3. Цена на модернизацию тыс.руб.	З1	30
4. Норма амортизационных отчислений на оборудование, %	A0	10,1
5. Норма расхода на содержание и текущий ремонт оборудования ,%	H0	6
6. Стоимость 1т. муки, тыс.руб.	Lhm	12,5
7. Нормативный коэффициент эффективности	Э	0,15
8. Выход хлеба, %		160

Для определения экономической эффективности замены барабанного дозатора на ленточный в таблице 3.10 приведены исходные данные.

В расчете принимаем, что расход электроэнергии в зависимости от вида дозатора не изменяется.

1. Определяем количество хлеба:

К_м = Ч100 (3.4)

где: П_гв - годовая выработка;

160 - выход хлеба, %;

К_м = Ч100=10968,75 тонн

2. Экономия по муке составит

Э_м = (3.5)

где : 0,2 уменьшение потери сырья, %

Э_м = = 21,94 т.

3. Определяем экономию средств в результате модернизации.

C₂ = Э_м Ч Ц_м (3.6)

где: L_hm - цена 1т. муки;

C₂ = 21,94 Ч 12,5= 274,25 т.руб.;

4. Изменение затрат на амортизацию оборудования.

Ц_зо = (3.7)

где З_р - цена на модернизацию;

А_о - норма амортизационных отчислений на оборудование;

Ц_зо = = 3,03 т.руб;

5. Изменение затрат на содержание и текущий ремонт оборудования :

Ц_ро = (3.8)

где: Но - норма расхода на содержание и текущий ремонт оборудования;

Ц_ро = = 1,8 т.руб;

6. Условно годовая экономия:

Э_уг = С₂ - Ц_ро + Ц_зо (3.9)

Э_уг = 274,25- 3,03 - 1,8 = 269,42 т.руб;

7. Годовой экономический эффект

Э_э = Э_уг - Э Ч З_р (3.10)

где Э - нормативный коэффициент эффективности;

Э_э = 269,42 - 0,15 * 30 = 264,92 т.руб;

Срок окупаемости оборудования определяется по формуле:

Т_ок = (3.11)

Т_ок = = 0,11 года = 2 месяца;

Общий экономический эффект от проведенной модернизации составит:

Э_общ = (3.12)

Э_общ = = 9

Итоговые показатели представлены в таблице 3.11

Таблица 3.11

Показатели эффективности модернизации хлебобулочного производства

Наименование показателя	Величина показателей	Изменение
	До	После
1.Выработка продукции в год, тонн	17 550	17550	-
2.Экономия муки т.	-	21,94	- 21,94
3.Затраты на модернизацию тыс.руб.	-	30	30
4.Условно - годовая экономия тыс.руб.	-	274,25	- 274,25
5.Экономический эффект тыс.руб.	-	264,92	- 264,92
6.Срок окупаемости оборудования, год	-	0,11	-
7.Общая экономическая эффективность	-	9	-

Представленные в дипломном проекте мероприятия направлены на повышение эффективности различных направлений деятельности предприятия. Так, в рамках растениеводческого направления предложены мероприятия по капитальному ремонту и замене техники сельскохозяйственного назначения. Также в данном направлении оценена эффективность применения интенсивных сортов пшеницы. В рамках производственного направления, а именно модернизации ленточного конвейера, была оценена экономическая эффективность замены барабанного дозатора на ленточный. По всем представленным мероприятиям отмечен положительный экономический эффект, что свидетельствует о целесообразности внедрения новшеств.

выводы и предложения

Проблемы повышения эффективности деятельности отдельного предприятия в условиях коренного реформирования российской экономики в настоящее время приобрели особое значение. Потребовались не просто коренные изменения взглядов на эту проблему, а изменение всей парадигмы эффективности работы организации.

Объектом исследования в дипломном проекте выступала деятельность предприятия ООО «Сельхозпродукты», г. Георгиевск.

Общество с ограниченной ответственностью «Сельхозпродукты» создано путем учреждения в соответствии с Федеральным законом от 08.02.1998. от №14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Официальными учредителями общества являются граждане Российской Федерации - Запарин Виталий Филиппович и Бородин Виктор Иванович.

Основными видами деятельности являются:

- выращивание зерновых и зернобобовых культур;

- переработка зерна;

- производство пищевых продуктов;

- оптовая торговля мукой и макаронными изделиями;

- и ид.

За последние годы предприятие сменило вид экономической деятельности с мукомольной (код ОКВЭД 15.61.2) на выращивание зерновых (код ОКВЭД 01.11.1). Помол муки и производство хлебобулочной продукции в настоящее время является побочным для ООО «Сельхозпродукты».

Анализ полученных результатов показал, что в целом объем выпущенной и реализованной продукции сократился как в натуральном (на 42%), так и в стоимостном выражении (на 27,5%).

Следует отметить, что достаточно резкое снижение произошло по растениеводству, что вызвано, прежде всего, проблемой неурожая из-за засухи. В результате удельный вес пшеницы в общем выпуске сократился с 67,3% в 2009 году до 40,4% в 2010 году.

Существенно снизились объемы производства мукомольного направления деятельности. Единственным направлением с положительной динамикой является хлебобулочное производство, объемы производства по которому возросли в 3 раза, а удельный вес в общем объеме продаж возрос в 4 раза

В настоящее время сельскохозяйственные предприятия находятся в сложном экономическом состоянии. Анализируя имеющиеся соотношения между темпами роста фондовооруженности, производительности труда и среднегодовой заработной платы, было выявлено, что нормативные соотношения не соблюдаются. Рост показателя фондовооруженности на 61% не только не вызвал повышения производительности труда, но и отметил ее снижение на 12,7% при одновременном неоправданном росте среднегодовой заработной платы на 55% за анализируемый период.

На сегодняшний день существует множество методов определения степени эффективности предприятия. В проекте в рамках ООО «Сельхозпродукты» были рассчитаны показатели, оценивающие успех организации и эффективность управления ею. Произведенные расчеты дают возможность сделать следующие выводы. Анализируемый период был достаточно сложным для предприятия, так как основные показатели, характеризующие эффективность управления имеют отрицптельную динамику. Практически все относительные показатели эффективности резко снизились в 2010 году.

Наряду с представленными показателями успеха для анализа эффективности были рассчитаны показатели рентабельности.

По всем показателям рентабельности отмечаются отрицательные тенденции за анализируемый период. Если в 2008 году предприятие, имея прибыль, признавалось весьма эффективным, то в 2010 году предприятие имеет убыток и признается нерентабельным.

Этот факт объясняется, во-первых, повышением тарифов на ресурсы, во-вторых, резко возросшей в 2010 году готовой продукцией, оставшейся нереализованной.

Представленные в дипломном проекте мероприятия направлены на повышение эффективности различных направлений деятельности предприятия. Так, в рамках растениеводческого направления предложены мероприятия по капитальному ремонту и замене техники сельскохозяйственного назначения.

В расчетно-аналитической главе дипломного проекта приведена сравнительная оценка экономической эффективности капитального ремонта изношенной техники, а также оценена возможная экономия затрат за счет приобретения нового зернового комплекса.

Оценка экономической эффективности восстановления изношенной сельскохозяйственной техники может выполняться с применением двух различных методических подходов.

Первый методический подход реализуем в расчете экономической эффективности капитального ремонта зерноуборочного комбайна после окончания его нормативного срока эксплуатации (проект А) по сравнению с приобретением нового (проект В).

Расчеты показывают, что для проекта А сумма среднегодовых затрат составит около 479 тыс. руб., а для проекта В - 536 тыс. руб. То есть, относительный эффект осуществления капитального ремонта комбайнов Дон-1500Б, проявляющийся в экономии среднегодовых затрат составит около 57 тыс. руб. на 1 комбайн. В случае осуществления капитального ремонта 2 единиц комбайнов общий годовой экономический эффект составит около 114 тыс. руб.

В работе также рассматривается целесообразность замены двух изношенных тракторов К 701 и Т150 за счет приобретения нового трактора CASE MAGNUM 305 и пневматической сеялки предназначенной для посева зерновых, зернобобовых культур и рапса - MEGA SEED 6002 К2 производства ФРГ.

Расчеты показали, что экономия в результате приобретения одной единицы новой техники на смену двух изношенных единиц позволит существенно сократить затраты. В целом экономия может составить 1733,44 тыс. руб.

Важнейшим фактором повышения экономической рентабельности производства продукции растениеводства является увеличение урожайности зерновых культур.

В настоящее время ООО «Сельхозпродукты» для повышения урожайности зерновых культур применяет, прежде всего, минеральные удобрения, приобретаемые за счет средств федеральной целевой программы «Повышение плодородия почв России» (2003 - 2010гг). В то же время по оценкам учёных, прирост урожайности зерновых культур при интенсивной технологии обеспечивается за счёт: рационального применения минеральных удобрений - на 15 - 18 %, а использование интенсивных сортов - на 25 %.

С учетом выявленной взаимосвязи между урожайностью и себестоимостью зерновых культур предприятие, применяя растениеводстве интенсивных сортов зерновых культур, может увеличить прибыль от реализации одной тонны зерна на 299 руб. при неизменной цене реализации, рентабельность данного вида продукции повысится на 23,9 %, а рентабельность продаж на 13%, что, несомненно, положительно отразится на повышении эффективности функционирования предприятия.

В качестве мероприятия по повышению эффективности выпуска хлебобулочных изделий в проекте была оценена эффективность модернизации конвейера путем замены барабанного на ленточный дозатор.

По всем представленным мероприятиям отмечен положительный экономический эффект, что свидетельствует о целесообразности внедрения новшеств.

СПИСОК ИНФОРМАЦИОННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Нормативно-правовые источники

1. Устав предприятия ООО «Сельхозпродукты». - Георгиевск, 2009. - 30 с.

Учебники, монографии, брошюры

2. Аширов Д.А. Управление персоналом. / Д. А. Аширов. - М.: Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права, 2003. - 130 с.

3. Бандурка А.М. Психология управления. / А. М. Бандурка, С. П. Бочарова, Е. В. Землянская. - Харьков, 2004. - 80 с.

4. Беляев М. К. Управление персоналом на предприятии: Учеб. пособие. / М. К. Беляев - Волгоград: ВолгГАСА, 2004. - 170 с.

5. Беляцкий Н.П. Управление персоналом: Учеб. пособие. / Н.П. Беляцкий. - Мн.: Интерпрессервис, Экоперспектива, 2002. - 99 с.

6. Базылев Н. И., Гурко С. П. Экономическая теория. / Н. И. Базылев - М., 2004. - 234 с.

7. Бойдаченко П. Г. Служба управления персоналом. / П.Г. Бойдарченко. - Новосибирск: ЭКО, 2003. - 203 с.

8. Борисов Е.Ф. Экономическая теория. / Е.Ф. Борисов. - М., 2005. - 171 с.

9. Видяпина В.И. Эффективность национальной экономики. / В.И. Видяпина. - М., 2006. - 183 с.

10. Виханский О. С. Менеджмент: человек, стратегия, процесс. / О.С. Виханский. - М., 2003. - 107 с.

11. Володин А. А. Управление финансами. Финансы предприятий. / А.А. Володин. - М.: Инфра-М, 2004. - 503 с.

12. Гибсон Дж. Организации: поведение, структура, процессы. / Дж. Гибсон, Д. М. Иванцевич, Д. Х. Донелли. - М., 2004. - 125 с.

13. Десслер Гари. Управление персоналом: перевод с английского. / Гари Десслер. - М.: БИНОМ, 2004. - 214 с.

14. Джеральд Коул. Управление персоналом в современных организациях. / Коул Джеральд. - М.: ООО «Вершина», 2004. - 305 с.

15. Долятовский В. А. Исследование систем управления: Учебное практическое пособие. / В. А. Долятовский. - М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2004. - 291 с.

16. Егоршин А. П. Управление персоналом. - 2-е изд. / А. П. Егоршин. - Н. Новгород: НИМБ, 2004. - 171 с.

17. Ермишин П.Г. Основы экономической теории. / П. Г. Ермишин. - М., 2005. - 412 с.

18. Кибанов А. Я. Управление персоналом организации: отбор и оценка при найме, аттестация: Учеб. пособие для студентов вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. / А. Я. Кибанов, И. Б. Дуракова. - М.: Издательство «Экзамен», 2005. - 89 с.

19. Кибанов А. Я. Управление персоналом. Регламентация труда. - 3-е изд., доп. и перераб. / А. Я. Кибанов, Г. А. Мамедзаде, Т. А. Родкина. - М.: Экзамен, 2005. - 205 с.

20. Комиссарова Т. А. Управление человеческими ресурсами: Учеб. пособие. / Т. А. Комиссарова. - М.: Дело, 2003. - 411 с.

21. Либерман И. А. Планирование на предприятии. - 2е изд. / И. А. Либерман. - М.: РИОР, 2007. - 202 с.

22. Любушин Н. П. Экономика организации: учеб. для вузов. / Н. П. Любушин. - М.: Кнорус, 2010. - 304 с.

23. Магомедалиева О. В. Повышение эффективности управления промышленным предприятием на основе реализации процессно-ориентированого подхода. / О.В. Магомедалиева. - Орел, 2006. - 129 с.

24. Макеева Ф. С. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособ. для вузов. / Ф. С. Макеева. - Ульяновск - УлГУ, 2004. - 88 с.

25. Одегов Ю. Г. Управление персоналом, оценка эффективности: Учеб. пособие для вузов. / Ю. Г. Одегов, Л. В. Карташова. - М.: Издательство «Экзамен», 2004. - 307 с.

26. Практикум по теории управления: Учебное пособие. 2-е изд., доп. / Под ред. Ю. В. Васильева, В. Н. Парахиной, Л. И. Ушвицкого. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 325 с.

27. Прибыль и рентабельность предприятий - залог успеха их деятельности. / Никольский Э. В. - М, 2008. - 160 с.

28. Румянцева З. П. Общее управление организацией. Теория и практика: Учебник. / З. П. Румянцева. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 245 с.

29. Самыгин С.И. Менеджмент персонала. / С.И. Самыгии, Л.Д. Столяренко. - Ростов н/Д: изд-во «Феникс», 2004. - 332 с.

30. Сафронов Н.А. Экономика организации предприятия. / Н.А. Сафронов. - М.: Экономист, 2006. - 250 с.

31. Стаут Л. У. Управление персоналом. Настольная книга менеджера. пер. с англ. / Л. У. Стаут. - М.: ООО «Издательство «Добрая книга», 2006. - 114 с.

32. Травин В. В. Менеджмент персонала предприятия: Учеб. - практ. пособие. - 5-е изд. / В. В. Травин, В. А. Дятлов - М.: Дело. 2005. - 231 с.

33. Управление организацией: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. / Под ред. А. Г. Поршнева, З. П. Румянцевой, Н. А. Саломатина. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 87 с.

34. Управление персоналом: Наглядные учебно-методические материалы. - М.: ИМПЭ им. А. С. Грибоедова, 2006. - 322 с.

35. Управление персоналом организации: Учебник. - 3-е изд., доп. и перераб. / под ред. А. Я. Кибанова. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 212 с.

36. Чемеков В. П. Грейдинг: технология построения системы управления персоналом. / Чемеков В. П. - М.: Вершина, 2007. - 170 с.

37. Чибриков Г. Г. Сажина М. А., Экономическая теория. / Г.Г. Чибриков. - М., 2002. - 345 с.

38. Экономический анализ - основы теории. Комплексный анализ деятельности организации. / под ред В. В. Войтловского. - М.: Высшее образование, 2005. - 509 с.

Периодические издания

39. Архипова И. Дал слово-держи! // Справочник по управлению персоналом. 2007, № 2. С. 36-42.

40. Горностаев С. Нематериальные факторы, влияющие на уровень лояльности персональной организации // Управление персоналом. 2005. № 4. - С. 43-46.

41. Ижбулатова О. В. Формирование и реализация кадровой стратегии предприятия. // Управление персоналом. 2007, № 1. С. 70 - 72.

42. Кощеева Н. Разработка кадровой стратегии предприятия. // Кадровик. Кадровый менеджмент. 2008, № 4. С. 40-46.

43. Шацкая И. Кадровая политика предприятия, переживающая кризис. // Человек и труд. 2007, №2. С. 53 -56.

44. Щукин О. Осознание назначения. Кадровая стратегия в системе всеобщего менеджмента качества. // Генеральный директор. 2007, №3, С. 76-77.

45. Яхонтова Е.С. Доверие в управлении персоналом. Зарубежные подходы и отечественный опыт оценки // Социологические исследования. 2004, №9, С. 83-86.

Электронные ресурсы

46. Интернет-энциклопедия Википедия. Ульяновский механический завод / Режим доступа: [http://www.wikipedia.org/ Ульяновский механический завод]

47. Определение общей экономической эффективности по основным направлениям капитальных вложений. [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://cih.ru/s2/609.html

Размещено на Allbest.ru