Основные направления повышения эффективности деятельности предприятия

Оценка экономической эффективности восстановления изношенной сельскохозяйственной техники может выполняться с применением двух различных методических подходов.

В основе первого подхода лежит сравнение эффективности продления срока эксплуатации машины за счет выполнения ее капитального ремонта с приобретением нового аналога. При втором методическом подходе учитывается экономический эффект, который формируется за счет возможности восстановления нескольких изношенных средств механизации по сравнению с приобретением одной новой аналогичной машины.

Для второго методического подхода будет уместным утверждение, согласно которому при сравнении двух инвестиционных проектов, являющихся альтернативами друг для друга, для обеспечения сопоставимости и сравниваемости получаемых эффектов необходимо, чтобы уровень первоначальных инвестиций был одинаковым. Поэтому сравниваемыми вариантами будут:

1) приобретение одной новой машины и ее дальнейшая эксплуатация;

2) капитальный ремонт такого количества единиц техники той же марки, на которое хватает денежных средств в размере цены новой машины.

Первый методический подход реализуем в расчете экономической эффективности капитального ремонта зерноуборочного комбайна после окончания его нормативного срока эксплуатации (проект А) по сравнению с приобретением нового (проект В).

При наличии у товаропроизводителя собственных денежных средств его затраты на приобретение и последующие ремонты в процессе использования комбайна изменяются по годам эксплуатации согласно данным таблицы 3.13.

Под нулевым годом понимается год покупки нового комбайна; он соответствует началу проекта. С первого по десятый годы эксплуатации в обоих случаях расхождений не будет. Величины затрат текущих ремонтов в эти годы определены исходя из 5% отчислений на текущие ремонты и поправочных коэффициентов из табл. 3.3. Так, например, затраты на ремонт первого года составят: 2500 х 5% х 0,43 = 53,8 тыс. руб. Аналогичным образом, изменяя поправочный коэффициент мы определили затраты по 10-й год включительно.

Далее, в проекте В («приобретение нового комбайна») в 11-й год вновь будут капиталовложения в размере 2500 тыс. руб., но уменьшенные на величину остаточной стоимости старого комбайна, по которой он будет реализован. Остаточная сумма составляет 15% от стоимости нового комбайна и равна 375 тыс. руб., что отражено в таблице 3.6.

Таблица 3.6

Распределение затрат по годам эксплуатации комбайна ДОН-1500Б для двух альтернативных проектов, тыс. руб.

В проекте А («капитальный ремонт») в 11-й год осуществляем капитальный ремонт и в процессе эксплуатации несем затраты на текущий ремонт в соответствии с нормой для комбайна 1-го года эксплуатации, но увеличенные на 10% согласно утвержденным нормативам. Итоговая величина составит 300 + 53,75 х 1,1 = 359,125 тыс. руб., что и отражено в таблице. Далее, с 12 по 16 годы эксплуатации отражаются затраты на текущий ремонт согласно нормативам 2-6 годов эксплуатации, увеличенные на 10%. В строке 17-го отражена ликвидационная стоимость списываемого комбайна в размере 5% от цены нового. Обращаем внимание, что остаточная стоимость после 10 лет составляет 15%, но за последующие 6 лет, даже с учетом ремонтов, она падает до 5%.

В соответствии с рассчитанными значениями текущих затрат были определены величины дисконтированных затрат по годам исходя из 12%-ной ставки дисконтирования и найдены суммы дисконтированных затрат. Как видно из таблицы 3.13, сумма дисконтированных затрат для проекта А - выше, чем для проекта В на 310,5 тыс. руб.

Однако, следует помнить, что эксплуатация комбайна в проекте А в 1,6 раз дольше, а следовательно в 1,6 раз реже требуются инвестирование средств в размере цены новой техники. Для обеспечения сравнимости показателей дисконтированных затрат в течение разновременных периодов воспользуемся условным сравнением среднегодовых сумм затрат. Для этого, согласно нижеприведенному выражению, определим требуемую величину:

, (3.1)

где: R_СР - среднегодовые затраты на приобретение, ремонты и эксплуатацию техники;

t- продолжительность использования техники до списания;

СЗ_П - суммарные дисконтированные затраты проектов.

Расчеты показывают, что для проекта А (эксплуатация до 10 лет, капитальный ремонт, эксплуатация до 16 лет, списание и замена новым) сумма среднегодовых затрат R_СР составит около 479 тыс. руб., а для проекта В (списание при достижении 10 лет и замена новым) - 536 тыс. руб. То есть, относительный эффект осуществления капитального ремонта комбайнов Дон-1500Б, проявляющийся в экономии среднегодовых затрат составит около 57 тыс. руб. на 1 комбайн.

При рассматриваемом подходе величина экономического эффекта от восстановления изношенной техники во многом зависит от соотношения цены новой машины и стоимости ее капитального ремонта, а также от продолжительности послеремонтного ресурса.

В настоящее время капитальный ремонт комбайнов ДОН-1500Б ремонтными организациями осуществляется в пределах 300 тыс. руб. за 1 комбайн. Тогда при послеремонтном ресурсе равном двум годам окупится ремонт приблизительной стоимостью от 600 до 700 тыс. руб. в зависимости от цены нового комбайна.

В настоящее время в обследованном предприятии имеется 2 комбайна Дон-1500. В случае осуществления капитального ремонта 2 единиц комбайнов, согласно определенному годовому эффекту в размере 57 тыс. руб., общий годовой экономический эффект составит около 114 тыс. руб., за 3 года - 342 тыс. руб., за 6 лет - 684 тыс. руб.

Таким образом, одним из путей повышения экономической эффективности использования машинно-тракторного парка хозяйства является использования капитального ремонта для продолжения периода его эксплуатации.

Следует также отметить, что комбайн Дон-1500Б не является новой моделью и снят с конвейера Ростсельмаша. Однако еще в течение 10-15 лет завод будет выпускать для него запчасти. В случае эксплуатации в хозяйстве других марок комбайнов в будущем, можно будет применить предложенный способ расчета экономической целесообразности капитального ремонта и для других машин.

3.3.2 Определение экономической эффективности обновления машинно-тракторного парка предприятия

Производство зерна занимает значительное место в деятельности ООО Компания «Росагрорегион». В структуре посевных площадей зерновые занимают наибольшую долю (в 2009 г. - 36,6 %, в 2010 г. - 40,6 %). Почти все зерно идет на продажу, а оставшаяся часть используется в качестве корма для животных. Таким образом, эффективное производство зерна обеспечивает стабильное развитие растениеводства и животноводства.

Как известно, эффективность производства продукции напрямую зависит от того, насколько эффективно используются ресурсы предприятия: материальные, трудовые, финансовые. Данный проект предусматривает усовершенствование использования части материальных ресурсов, именуемой основные фонды.

Одной из важнейших технологических операций в производстве зерна считается посев. От качественного и своевременного посева зависят количество и качество валового сбора зерна. К основным фондам, используемым непосредственно при посеве, относятся, прежде всего, посевные комплексы и силовые машины. Для повышения эффективности использования основных фондов в работе рассмотрено обновление машинно-тракторного парка. В настоящее время хозяйство уже начало закупать новую технику, в основном за счет собственных средств.

В работе рассматривается целесообразность приобретения нового трактора CASE MAGNUM 305 и пневматической сеялки предназначенной для посева зерновых, зернобобовых культур и рапса - MEGA SEED 6002 К2 производства ФРГ. К характеристикам новой техники следует отнести:

Тракторы CASE серии Magnum™ 305 л.с.

Пропашные тракторы Case IH серии Magnum™ - надежные универсальные машины для работы со стандартными и широкозахватными агрегатами, используемые как для классической интенсивной технологии, так и для минимальной или нулевой технологий. Такая репутация Magnum базируется более чем на 100000 единиц техники, обработавших в сумме более 200 млн. гектар земли.

Сдвоенные колеса тракторов Magnum повышают эффективность обработки пропашных культур - картофеля, кукурузы, свеклы и т.д.

Двигатель предельно экономичен благодаря электронному управлению, наличию турбокомпрессора и воздушного охлаждения последней ступени. При этом запас крутящего момента составляет 40%. Сам двигатель не является частью несущей конструкции и не подвергается воздействию дополнительного изгибающего момента.

Благодаря цельнометаллической литой обхватывающей раме, передовым разработкам, используемым в конструкции переднего моста, оптимальному расположению двигателя, превосходной балансировке, case трактор может совершать разворот радиусом всего 5 метров в конце гона. Кроме того, правильная балансировка трактора позволяет получить улучшенное сцепление с грунтом и экономию топлива (до 10%).

Высокопроизводительная сеялка нулевого посева Mega Seed от немецкой фирмы Рабе, предназначенные для посева зерновых, зернобобовых культур и рапса с междурядьем 12,5 см. со скоростью работы до 15 км/ч.

Конструкцией предусмотрено возможную минимальную обработку почвы и посев семян с помощью однодискового сошника и уплотнение прикатывающими катками, что дает возможность за один проход подготовить и посеять семена в грунт.

С помощью большого бака емкостью 3 500 л уменьшается количество заправок, что экономит время и ведет к увеличению производительности. Также конструкцией сеялки предусмотрено отделения бункера с высевными аппаратами, что позволяет работать дисковой бороной при такой необходимости. В таблице 3.7 приведены технико-экономические характеристики проведения посевных работ при фактической системе машин.

Таблица 3.7

Характеристики проведения посевных работ при фактической системе машин

Сеялка MegaSeed от немецкого производителя фирмы Рабе чрезвычайно надежная и простая в пользовании, что подтверждено аграриями, которые используют данную технику в РФ.

Выявим целесообразность от внедрения предложенной техники.

Как видно из таблицы 3.7 посевные работы выполняет целый комплекс тракторов и машин, что является неэффективным в нынешних условиях, так как существуют более рациональные энергосберегающие и ресурсосберегающие технологии.

Таблица 3.8

Характеристики проведения посевных работ при плановой системе машин

Из таблицы 3.8 видно, что при покупке новой техники экономится и время, и материальные ресурсы. При практически такой же норме выработки образуется существенная экономия на ГСМ. При фактической системе машин хозяйство затрачивает 880,8 рублей на гектар, а при внедрении новой техники будет затрачивать в 4 раза меньше 218,4 рублей. При внедрении предлагаемой техники посевные работы будут проводиться с наименьшими затратами труда и материальных ресурсов.

В результате внедрения предлагаемой техники снизятся и расходы на заработную плату, так как посевные работы проводят два тракториста, работая посменно, а при старой технологии как минимум три. Фактическая заработная плата трактористам в 2010 г. составила 264000 рублей, после внедрения она составит всего 176400 рублей за счет сокращения их численности. Стоит отметить, что в связи с приобретением новой техники, которая будет находиться на гарантийном обслуживании 5 лет, затраты на ремонт и обслуживание соответственно будут более низкими.

Нормативный срок эксплуатации нового посевного комплекса и трактора в два раза больше, чем старого комплекса.

В связи с этим норма амортизационных отчислений составит: 100% /10 лет = 10 % - для действующих машин в среднем; 100 % / 20 лет = 5 % - для новой техники.

В хозяйстве принята норма отчислений на ремонт 60 % от отчислений на амортизацию. Следовательно, для действующих машин она составит 6 % (10*0,6), а для плановой - 3 % (5*0,6).

В таблице 3.9 проведено сравнение проектных эксплуатационных затрат при посеве с фактическими эксплуатационными затратами в 2011 году.

Таблица 3.9

Сравнение эксплуатационных затрат в ООО «Сельхозпродукты», тыс. руб.

Из таблицы 3.9 следует, что экономия в результате приобретения одной единицы новой техники на смену двух изношенных единиц позволит существенно сократить затраты. В целом экономия может составить 1733,44 тыс. руб. Если учесть, что цена предлагаемой техники составляет 4500 тыс.руб., то с учетом возможной экономии единовременные затраты окупятся на третьем году эксплуатации, что свидетельствует о экономической целесообразности предлагаемого обновления.

3.2 Расчет эффективности использования интенсивных сортов пшеницы

Важнейшим фактором повышения экономической рентабельности производства продукции растениеводства является дальнейшее увеличение урожайности всех сельскохозяйственных и, прежде всего, зерновых культур. Рост урожайности зерновых культур сдерживается недостаточной интенсивностью отрасли, не соблюдением всех элементов почвозащитной системы земледелия, медленным освоением рациональных севооборотов и интенсивных технологий, недостатками семеноводства, отступлением от требований агротехники возделывания культур.

Увеличение урожайности оказывает влияние не только на увеличение валовых сборов зерна, но и на экономическую эффективность его производства: производительность труда, себестоимость, а, следовательно, и на рентабельность.

Рост урожайности зерновых культур, как правило, связан с дополнительными трудовыми и материальными затратами на их возделывание (в расчёте на гектар посева). Однако как показывают практические исследования темпы роста урожайности и дополнительных затрат неодинаковы - урожайность растёт быстрее, чем дополнительные затраты труда и средств. Поэтому с ростом урожайности сокращается трудоёмкость производства и снижается себестоимость зерна.

Определим, как влияет урожайность зерновых культур на себестоимость производства зерна в ООО СХП «Александрия» и установим, какая зависимость существует между этими двумя показателями. Для этой цели используем данные о площади посева, валовом сборе урожая (по зерновым культурам), себестоимости всего сбора, а также в расчете на один центнер, данные об урожайности за ряд периодов (таблица 3.10).

Таблица 3.10

Расчёт урожайности и себестоимости 1ц. зерна

Для анализа взаимосвязи между анализируемыми показателями, необходимо графически изобразить зависимость с целью определения типа функции, характеризующей данную связь (рисунок 3.1).

Рис. 3.1. Динамика урожайности и себестоимости зерновых культур в ООО «Сельхозпродукты»

Таким образом, как видно из рисунка 3.1 связь между урожайностью и себестоимостью характеризуется как обратная линейная зависимость, т.е. описывается уравнением вида:

(3.2)

где у - себестоимость 1 ц. зерна;

х - урожайность, ц/га;

а - коэффициент, показывающий влияние других неучтенных в модели факторов, кроме урожайности;

b - коэффициент, показывающий насколько изменится себестоимость продукции при увеличении или уменьшении урожайности на 1 ц. с гектара.

Используя расчётные данные таблицы 3.10, необходимо установить величину коэффициента корреляции, который показывает тесноту связей между урожайностью зерновых культур и себестоимостью 1 ц. зерна. Для его расчета были осуществлены вспомогательные вычисления (таблица 3.11).

Таблица 3.11

Вспомогательные расчеты

Коэффициент корреляции вычисляется по формуле:

(3.2)

где x, y - урожайность и себестоимость продукции;

n - количество лет.

r_ху = -318,9/ 0,5 Ч 272683,3 = - 0,85

В данном случае он будет равен - 0,85, что свидетельствует о высокой обратной связи между анализируемыми показателями. При этом 68% вариации себестоимости зерновых обусловливается изменением урожайности, а 32% - влиянием не учтенных в модели факторов.

Для прогнозирования возможных изменений себестоимости, вызванных изменением урожайности, необходимо определить параметры а и b в линейном уравнении (таблица 3.6). Поиск параметров может быть осуществлен с помощью метода наименьших квадратов.

Таблица 3.12

Вспомогательные расчёты

Для нахождения параметров, решим систему уравнений:

(3.3)

или

0,57 b = -310,49,

b = -544,7

a = 3194,3 - 2,345 (-544,7); a = 4471,6

Следовательно, анализируемая зависимость примет вид:

y = 4471,6 - 544,7Ч x

Результаты расчетов означают, что при увеличении урожайности на 1 тонн. с гектара себестоимость производства зерна снизится на 544,7 руб.

Рассмотрим, практическое применение разработанной модели зависимости себестоимости от урожайности зерновых культур.

Целью первого уровня стратегии развития агропромышленного комплекса Ставропольского края на период до 2020 года, является сохранение и повышение плодородия почв. Нарушение сельхозтоваропроизводителями одного из основных законов земледелия - закона возврата в почву отчуждаемых с урожаем элементов питания привело к тому, что в последние 20 лет земледелие края ведётся с убывающим плодородием почв. Применяемые объёмы минеральных и органических удобрений, составляют только 30 процентов от научно-обоснованных норм и не улучшают ситуацию с плодородием земель (табл. 3.7).

Таблица 3.7

Площади сельскохозяйственных культур, удобренные минеральными удобрениями, тыс. га

Восемь районов края в 2010 году не обеспечили выполнение целевых индикаторов применения удобрений, обозначенных в соглашениях между минсельхозом края и администрациями муниципальных районов.

Традиционно малая доля удобренной площади сельскохозяйственных культур к посевной площади (от 27 до 37 %) отмечается в Левокумском, Арзгирском, Апанасенковском, Курском и Нефтекумском районах, где уповают на отдачу паров. Менее 50 процентов посевных площадей удобряется в Предгорном и некоторых других районах края, тогда как в Петровском, Георгиевском и Красногвардейском они достигли 85-92 процентов. Аналогичная ситуация складывается и с внесением минеральных удобрений на один гектар посевной площади. В некоторых районах вносится всего от 13 до 20 кг/га д.в., тогда как в передовых, от 80 до 102 кг/га д.в.

При этом увеличение внесения минеральных удобрений не является фактором, отрицательно влияющим на себестоимость единицы продукции. Например, в Новоселицком районе на 1 га посевной площади было внесено по 47 кг/га минеральных удобрений в д. в. и себестоимость 1 кг зерна составила 2,36 рубля. При этом в ООО СП «Свободный труд» этого же района было внесено по 80 кг/га минеральных удобрений в д. в. Себестоимость 1 кг зерна сформировалась на уровне 1,56 рубля. В Арзгирском районе аналогичные показатели составили, соответственно, 19 кг/га и 2,66 рубля, Курском - 23 кг/га и 2,60 рубля, Левокумском - 13 кг/га и 2,60 рубля, Нефтекумском - 20 кг/га и 3,12 рубля.

Вместе с тем, в Красногвардейском районе, где на 1 га посевной площади было внесено по 102 кг/га минеральных удобрений или в 5 раз больше, чем в вышеперечисленных районах, себестоимость 1 кг зерна увеличилась всего на 30 - 60 копеек и достигла 2,96 руб.

При этом в структуре общих затрат на зерно (без кукурузы), затраты на применение удобрений здесь составили 19,5 %, против 3,0 - 10,0 %, полученной в выше перечисленных районах. Все это подтверждает вывод о необходимости наращивания объемов применения удобрений.

Вместе с тем, следует отметить, что благодаря целенаправленной работе сельхозтоваропроизводителей 18-ти районов края по наращиванию объёмов применения удобрений и возрастающей господдержке, за период с 2001 по 2008 годы удалось в 2,6 раза увеличить объёмы применения минеральных и в 8 раз органических удобрений. Только за счет минеральных удобрений прибавка урожая в 2010 г. составила: по озимой пшенице 6,2 ц/га, кукурузе на зерно - 3,8, подсолнечнику - 1,3 и сахарной свёкле 120,0 ц/га.

Тем не менее, проблема сохранения и повышения плодородия почв может быть решена только совместными усилиями исполнительных органов власти и самих сельхозтоваропроизводителей. Однако собственники, владельцы, пользователи, в том числе арендаторы земельных участков недостаточно выполняют возложенные на них Законом Ставропольского края от 15 мая 2006 года № 31-кз «Об обеспечении плодородия земель сельскохозяйственного назначения в Ставропольском крае», обязанности по обеспечению плодородия земель.

Кроме того, в анализируемой подотрасли необходимо восстановить утраченные позиции по производству ценных и сильных пшениц, интенсивных сортов. За период с 2002 по 2010 год доля пшеницы 2-го и 3-го класса в общем объёме продовольственного зерна уменьшилась в 1,7 раза. А в отдельных районах, например, в Минераловодском и Арзгирском, по итогам 2010 года пшеницы третьего класса не произведено ни одной тонны.

В настоящее время ООО «Сельхозпродукты» для повышения урожайности зерновых культур применяет, прежде всего, минеральные удобрения, приобретаемые за счет средств федеральной целевой программы «Повышение плодородия почв России» (2003 - 2010гг). В то же время по оценкам учёных, прирост урожайности зерновых культур при интенсивной технологии обеспечивается за счёт: рационального применения минеральных удобрений - на 15 - 18 %, а использование интенсивных сортов - на 25 %.

С учетом выявленной взаимосвязи между урожайностью и себестоимостью зерновых культур предприятие может достигнуть следующих результатов (таблица 3.8).

Таблица 3.8

Расчет экономического эффекта от внедрения интенсивных сортов зерновых культур

Таким образом, расчеты показали, что применение в растениеводстве ООО «Сельхозпродукты» интенсивных сортов зерновых культур позволит предприятию увеличить прибыль от реализации одной тонны зерна на 299 руб. при неизменной цене реализации, рентабельность данного вида продукции повысится на 23,9 %, а рентабельность продаж на 13%, что, несомненно, положительно отразится на повышении эффективности функционирования предприятия.

3.3 Оценка экономической эффективности модернизации процесса производства хлебобулочных изделий

Растущий спрос на хлебобулочные изделия и в частности на мелкоштучные требует увеличение выпуска этой продукции и улучшение выпуска этой продукции и улучшения ее качества.

Оборудование для дозировки муки дозатор сыпучих компонентов важнейшая часть поточной линии. Дозатор сыпучих компонентов служит для отмеривания определенных порций муки в соответствии с рецептурой.

Дозировка муки, как основного сырья, одна из важнейших операций технологического процесса приготовления теста. От точности дозирования муки зависит соблюдение установленной рецептуры, а следовательно, и качество изделий. Поэтому основным требованием к дозаторам муки является точность дозирования.

Производительность дозатора сыпучих компонентов П = 20 т/сутки.

Масса дозатора 240 кг.

Точность дозирования 1,5%.

На участке поточной линии, где используется барабанный дозатор сыпучих компонентов, производятся следующие операции: загрузка муки в питатель дозатора, выгрузка в определенных дозах (дозировка) муки из бункера дозатора на ленточный конвейер.

Для выгрузки муки из бункера дозатора на ленточный конвейер используется следующие типы дозаторов. В качествеальтернативы барабанному предлагается внедрить ленточный дозатор муки, так как это наиболее распространенный дозатор на пищевых предприятиях. Дозатор имеет небольшие размеры, простоту конструкции, надежность работы. Кроме этого изготовление, монтаж дозатора можно осуществить своими силами непосредственно на предприятии.