Повышение эффективности использования рабочего времени в СХЦ "Величковичи" ОАО "Беларуськалий"

Размещено на http://www.allbest.ru/

ВВЕДЕНИЕ

Одним из критериев экономической эффективности производства является уровень использования рабочего времени, характеризующий производительность труда, что означает прирост валового внутреннего продукта на единицу затрат труда. Показатели, характеризующие уровень выработки работников, отражают сложившуюся степень эффективности использования рабочего времени.

Повышение эффективности использования рабочей силы на сельскохозяйственных предприятиях во многом означает повышение производительности труда. К факторам роста производительности труда относятся: уровень развития науки, организация производства, производственный опыт, повышение квалификации работников, материальное и моральное стимулирование труда, совершенствование и модернизация оборудования. Обеспечение эффективного функционирования деятельности предприятия во многом зависит от рационального сочетания таких факторов.

Необходимым условием разрешения поставленных задач является научный поиск, анализ, обобщение практики и обоснование применения такой системы управления предприятием, которая могла бы обеспечить повышение эффективности использования трудовых ресурсов и как результат, улучшение использования материальных, финансовых ресурсов, а также производство и насыщение рынка высококачественной сельскохозяйственной продукцией.

С помощью анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются планы и управленческие решения. Осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервные повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, вырабатывается стратегия его развития. Эффективное управление трудовыми ресурсами невозможно без достоверной информации. Поэтому в процессе деятельности предприятия регулярно собираются данные, характеризующие различные аспекты состояния трудовых ресурсов, и проводят их детальный анализ.

Актуальность работы в этой области определяется трудовыми ресурсами, которые при всей важности материально-вещественных элементов производства, выступают решающим фактором повышения качества продукции и определяют эффективность всех сторон производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Устранение недостатков в использовании рабочего времени - важное условие обеспечения роста объемов производства без увеличения численности работников. В связи с этим возрастает значение изучения уровня эффективности использования рабочего времени, динамики и структуры его потерь в отраслях народного хозяйства, научной разработки путей их устранения.

Объектом исследования является производственно-хозяйственная деятельность СХЦ «Величковичи» ОАО «Беларуськалий».

Предметом исследования являются теоретические и практические аспекты использования рабочего времени.

Цель данной курсовой работы состоит в том, чтобы на основании изучения литературных источников и анализа практической деятельности предприятия дать рекомендации по повышению эффективности использования рабочего времени в СХЦ «Величковичи» ОАО «Беларуськалий».

Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:

1. Рассмотреть теоретические аспекты анализа рабочего времени;

2. Разработать мероприятия по улучшению использования рабочего времени и пути их реализации.

Методическую базу курсового исследования составляют как общенаучные методы познания: обобщение, индукции и дедукции, анализа и синтеза, так и специальные методы: горизонтальный и вертикальный сравнительный анализ; коэффициентный метод; приемы и методы факторного анализа (прием абсолютных величин, а также способ цепной подстановки); методы, приемы и инструменты математической статистики (сбор и группировка статистических данных); корреляционно-регрессионный анализ; аналитически-исследовательский метод (фотография рабочего времени, хронометраж).

Источниками информации практического материала для анализа явились данные бухгалтерского, оперативно-технического и статистического учета, результаты фотографий рабочего дня, проведенных на ОАО "Беларуськалий" СХЦ "Величковичи", нормативные и справочные материалы, труды отечественных и зарубежных ученых.



ГЛАВА 1. РОЛЬ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ В РАЗВИТИИ ПРЕДПРИЯТИЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ

1.1 Рабочее время как социально-экономическая категория

Материальные и духовные блага для удовлетворения потребностей человека создаются в процессе труда. Труд осуществляется в пространстве и во времени. Рабочее время и есть время, отведенное труду. Это - естественная мера затрат труда. Поэтому, как и сам труд, оно имеет место на всех ступенях развития общества.

По социально-экономическому содержанию рабочий день состоит из основного и дополнительного времени, периодов необходимого и прибавочного труда. Его структура прежде всего отражает отношение между людьми по поводу производства и присвоения созданного продукта, его составных частей [15, с. 107].

Рабочее время, затрачиваемое сверх необходимого, является прибавочным временем. Определенное количество прибавочного труда требуется для страхового фонда от разного рода случайностей для обеспечения необходимого, соответствующего развитию потребностей и росту населения, прогрессивного расширения процесса воспроизводства [11, с. 224].

Деление рабочего времени на необходимое и прибавочное сохраняется и в условиях рынка, оно выражает способность рабочей силы производить больше, чем потреблять. Рыночные отношения требуют неизмеримо быстрее развивать способность к труду, обеспечить возможность быстрого экономического, умственного и нравственного прогресса.

Рабочее время выступает общественной мерой затрат труда, выражаемой в минутах, часах, днях и других единицах измерения. В этой форме рабочее время присуще всем экономическим формациям и количество рабочего времени на производство единицы продукции характеризует производительность труда. Эта форма рабочего времени является основой закона экономии времени, поскольку каждая страна стремится производить необходимые продукты при минимальных затратах труда, естественно, данное обстоятельство отражается на конкурентоспособности продукции.

В условиях товарного производства оно является вместе с тем и мерилом стоимости товара, определяемой не индивидуальным, а общественно необходимым временем, которое затрачивается при средних условиях производства (средней производительности труда, среднем уровне квалификации, умелости работника). Количеством времени измеряется и продолжительность рабочего дня, в течение которого рабочий создает готовые товары или выполняет определенную работу. Следовательно, рабочее время выступает в трех взаимосвязанных функциях: в качестве меры затрат труда, меры стоимости товара и измерителя величины рабочего дня [15, с. 132].

Так, рабочее время в качестве меры величины стоимости на определенной ступени развития рыночных отношений служит специфической формой выражения рабочего времени как непосредственной меры затрат труда. Вместе с тем оно выражается в юридически установленном рабочем времени. Стоимостная и правовая форма рабочего времени существуют самостоятельно, параллельно по отношению к рабочему времени в форме меры затрат труда и по отношению друг к другу. Так складывается и объясняется многозначность понятия «рабочее время».

Одно и то же рабочее время может выражать неодинаковую продолжительность рабочего дня и различное количество затраченного труда. В экономической литературе рабочий день определяется как регламентированное законом время суток, на протяжении которого работающий должен находиться на рабочем месте и выполнять возложенные на него функции. Но содержание рабочего дня не сводится только ко времени пребывания на рабочем месте. Оно предполагает также определенную напряженность труда. Ведь труд, как целесообразная, полезная деятельность человека, затрачивается не с одинаковой интенсивностью и производительностью. С усилением напряженности труда трудовые затраты увеличиваются, а с ростом продуктивности - уменьшаются в единицу времени. Отклонения от их среднего уровня вызывают соответствующие изменения в рабочем дне. Более интенсивный труд означает по существу уплотнение рабочего времени и скрытое удлинение рабочего дня. Фактическое расхождение между ними устраняется лишь при среднем напряжении трудовой деятельности [10, с. 137].

Вопросам рационального использования рабочего времени посвящен ряд работ ведущих ученых-экономистов на различных этапах развития экономики. Много внимания проблеме улучшения использования рабочего времени уделил в своих работах академик С.Г. Струмилин, который впервые всесторонне исследовал рабочее время различных категорий работающих за период с 1897 по 1935 годы. Еще в 1925 г. С.Г. Струмилин писал: «Неизбежный с развитием промышленности подъем эффективности и оплаты индустриального труда научит всех и каждого - как на работе, так и в домашнем быту - ценить и учитывать не только каждый безрезультатно затраченный час, но и каждую минуту [16, с. 54].

Однако до сих пор среди ученых-экономистов существуют различные мнения по целому ряду вопросов, связанных с социально-экономической сущностью рабочего времени. В полной мере не разрешены проблемы соотношения родственных категорий «рабочее время» и «рабочий день».

Изучение различных позиций показывает, что под рабочим временем часто подразумевают то время суток, в течение которого рабочий и служащий в соответствии с законодательством трудятся на предприятии. Рабочий день также рассматривается как рабочее время, законодательно представляющее утвержденную величину рабочего дня. При этом объяснении имеет место отождествление экономического содержания рабочего дня с юридическим понятием, когда сопоставляются две различные категории «рабочее время» и «рабочий день».

Изучение рабочего времени не ограничивается лишь тем, что оно дает возможность характеристики живого труда, его анализа, организации и планирования», хотя и эти моменты исключительно важны. Глубокий и всесторонний анализ труда и рабочего времени является обязательным, а порою и решающим условием научного решения таких проблем, как совершенствование производства, организации материального стимулирования, выбор форм и систем оплаты труда, прогнозирование его производительности. В конечном счете все народнохозяйственные пропорции в той или иной мере основываются на правильном расчете трудовых ресурсов и производительности труда.

В специальном исследовании времени как экономической категории В.Д. Патрушев дает противоречивые понятия сущности границ рабочего времени. Вначале он рассматривает рабочее время как время, в течение которого работник использует физические и духовные силы для производства потребительных стоимостей [16, с. 97]. Из этого следует, что простои и другие потери рабочего времени не входят в понятие «рабочее время», так как в это время не используются физические и духовные силы для производства потребительных стоимостей. В другом месте этой монографии в рабочее время автор включает, наряду с временем фактической работы и регламентированными перерывами, все виды простоев.

Существует мнение, что под рабочим временем понимают время, которое затрачивается на труд, осуществляемый в общественном производстве. И.Д. Андреев рассматривает рабочее время как время труда выражающее целесообразную, общественно-полезную деятельность людей, направленную на создание материальных благ. Он считает, что к началу рабочего времени работник должен находиться на своем рабочем месте и быть готовым к началу работы, а не быть в пути от проходной до рабочего места или переодеваться в бытовом помещении. В этих определениях не говорится об интенсивности труда.

Таким образом, рабочий день в условиях рынка определяется рабочим временем, выражающим известную сумму труда и стоимости, установленным в законодательном порядке в размерах, объективно необходимых обществу на соответствующем этапе развития производительных сил при средней интенсивности труда. Рабочее время представляет время участия работника в коллективно организованном труде, в течение которого он использует физические и духовные силы для производства потребительных стоимостей.

Показатели, характеризующие уровень выработки работников, ее динамику, отражают сложившуюся степень эффективности использования рабочего времени. Повышение квалификации работников, изменение расстановки рабочих мест, любые технические нововведения имеют целью снижение количества времени, приходящегося на изготовление единицы готовой продукции, и, таким образом, путем более рационального использования рабочего времени добиться увеличения выработки работников.

1.2 Показатели использования рабочего времени и их характеристика

Анализ использования рабочего времени позволяет дать оценку рациональному использованию трудовых ресурсов, а так же условиям выполнения плана по труду. От рационального использования рабочего времени зависит эффективность работы предприятия и выполнение технико-экономических показателей. Следует отметить, что анализ использования рабочего времени играет одну из важнейших ролей в аналитической работе предприятия.

Согласно трудовому кодексу Республики Беларусь рабочим считается время, в течение которого работник выполняет или должен выполнять свои трудовые обязанности под руководством и контролем нанимателя.

Термин «рабочее время» употребляется в трудовом законодательстве в трех значениях:

а) как норма продолжительности труда работников. В этом значении рабочее время представляет собой установленную законодательством меру продолжительности труда работников в течение определенного календарного периода. Например, 40-часовая рабочая неделя;

б) как время, в течение которого работник должен выполнять трудовую функцию в конкретном трудовом правоотношении. Рабочее время (время работы) определяется здесь правилами внутреннего трудового распорядка конкретной организации, а также (в виде исключения) специальными указаниями нанимателя о выходе на работу вне установленного распорядка или графика (сверхурочная работа, работа в выходной день, работа в праздничный день и т.д.);

в) как фактически проработанное время, то есть как время, в течение которого работник фактически находился на рабочем месте в распоряжении нанимателя. Рабочее время, в течение которого работник должен выполнять свои обязанности, не всегда совпадает с фактически отработанным временем. Фактическое - это реально затраченное каждым отдельным работником время, определяющее его конкретное участие в трудовом процессе и отношение к своим обязанностям. Оно может совпадать со всем рабочим временем или с его нормой, а может быть и меньше, и больше ее.

К рабочему времени, как правовой категории, относится не только время, когда работник фактически выполнял свою работу, но и все то время, когда он находился на предприятии, в учреждении, организации в подчинении нанимателя, хотя в этот период и не работал (например, во время простоя).

Рабочим временем признается также время опоздания на работу, преждевременный уход с работы и т.д., поскольку оно находится в границах установленного рабочего времени. Иное толкование лишило бы нанимателя права юридического основания для наложения взыскания в случае отсутствия на работе по неуважительной причине или использования рабочего времени не по своему назначению и по вине работника.

Под нормой продолжительности рабочего времени следует понимать установленную законодательством величину рабочего времени, которую работник должен отработать в течение определенного календарного периода. Трудовым законодательством установлены нормы продолжительности рабочего времени в виде следующих календарных периодов: рабочий день, рабочая смена, рабочая неделя.

Под рабочим днем понимается установленная законодательством продолжительность работы работника в пределах суток.

Рабочая смена - это установленная нанимателем совместно с профсоюзом продолжительность работы в течение суток в соответствии с утвержденным расписанием или графиком работы. Продолжительность смены может быть больше или меньше продолжительности рабочего дня, но за учетный период (чаще всего за неделю) общее количество проработанных часов должно совпадать с рабочим временем, продолжительность которого установлена законодательством для данной категории работников.

Продолжительность рабочей недели в настоящее время не может превышать 40 часов в неделю.

В учебнике «Экономика фирмы» Чечевицыной Л.Н. [5, c.166] представлено такое определение человеко-часа и человека-дня: «человеко-часом отработанного или неотработанного времени считают один час пребывания работника в течение смены в фирме, а человеко-днем -- один день работника в течение его пребывания в составе персонала фирмы».

Для анализа использования рабочего времени применяют такие показатели как [4]:

· среднесписочная численность работников;

· количество человеко-дней, отработанных всеми рабочими за год;

· количество человеко-часов, отработанных всеми рабочими за год (фонд рабочего времени, ФРВ);

· количество дней, отработанных одним рабочим за год;

· сверхурочно отработанное время;

· средняя продолжительность рабочего дня.

При расчете данных показателей используются следующие формулы [4]:

(1.1)

где Д -- средняя продолжительность рабочего дня;

-- отработанные человеко-часы;

С -- сверхурочные работы;

-- фактически -- отработанные человеко-дни.

(1.2)

где Г -- количество дней, отработанных одним рабочим за год;

Ч/Д -- количество человеко-дней, отработанных всеми рабочими за год;

СЧР -- среднесписочная численность работников.

Рабочее время является частью календарного времени, которое затрачивается на производство продукции и выполнение работ, связанных с его производством. Именно поэтому календарный фонд рабочего времени является исходным показателем для определения фонда рабочего времени. Структура календарного времени представлена на рисунке.



Рисунок 1.1- Структура календарного фонда времени.

Как видно из данного рисунка, календарный фонд рабочего времени включает в себя все рабочее и нерабочее время.

Из учебной литературы известно что, для определения фонда рабочего времени используют формулу [4]:

ФРВ=Ч*Г*Д (1.3)

где ФРВ -- фонд рабочего времени;

Ч -- численность рабочих;

Г -- количество отработанных дней одним рабочим в среднем за год;

Д -- средняя продолжительность рабочего дня.

Выделяет 3 вида фонда рабочего времени:

1. календарный фонд рабочего времени [3]:

(1.4)

где Д_к -- число календарных дней в данном периоде;

Р_сс -- среднесписочная численность рабочих в данном периоде (чел.)

Календарный фонд рабочего времени можно так же рассчитать путем сложения всех явок и неявок рабочих в человеко-днях.

1. табельный (номинальный) фонд рабочего времени [3]:

(1.5)

где -- календарный фонд рабочего времени;

-- праздничные дни;

-- выходные дни.

2. максимально возможный фонд рабочего времени [3]:

(1.6)

где -- календарный фонд рабочего времени;

-- праздничные дни;

-- выходные дни;

Т_о -- ежегодный отпуск.

При анализе использования рабочего времени, нужно так же учитывать потери рабочего времени. Такие потери могут быть целодневными и внутрисменными.

Целодневные потери делятся на [4]:

· очередные отпуска;

· отпуска в связи с родами;

· простои;

· отпуск с разрешения администрации;

· прогулы;

· болезни и т. д.

Внутрисменные потери могут быть связаны с [4]:

· ремонтом оборудования;

· отсутствием энергии;

· льготными часами подростков;

· перерывами в работе кормящих матерей и т. д.

Для определения сверхплановых потерь рабочего времени применяют формулы [2]:

(1.7)

где ЦДП -- целодневный простой;

-отработано за год одним рабочим дней (фактически);

-- отработано за год одним рабочим дней (по плану);

-- среднегодовая численность рабочих (фактически);

П пл -- средняя продолжительность рабочего дна (по плану).

(1.8)

где ВСП -- внутрисменные простои;

-- продолжительность рабочего дна (фактически);

-- средняя продолжительность рабочего дна (по плану).

-отработано за год одним рабочим дней (фактически);

-- среднегодовая численность рабочих (фактически).

После того, как на предприятии изучены потери рабочего времени, переходят к выявлению причин их образования. Данные причины могут иметь как субъективный, так и объективный характер (дополнительный отпуск, болезнь, прогул, простои по различным причинам). Все эти потери по отдельности более полно анализируются, но в первую очередь исследуются потери, зависящие от предприятия. Снижение потерь рабочего времени, связанных с трудовым коллективом, является резервом увеличения производства продукции, который не требует привлечения инвестиций.

Для расчета такого резерва применяется формула [2]:

(1.9)

где ПРВ -- потери рабочего времени;

-- среднечасовая выработка (по плану).

Таким образом, в ходе рассмотрения анализа использования рабочего времени, можно сделать вывод о том, что данный анализ является неотъемлемой частью при рассмотрении всей деятельности предприятия. Он позволяет оценить степень использования рабочего времени, то есть его интенсивность, а так же позволяет обнаружить потери рабочего времени и разработать способы их устранения.

1.3 Методы изучения затрат рабочего времени

Методы изучения затрат рабочего времени -- это способы получения информации об использовании фонда рабочего времени, рациональности, выполнения производственной операции с целью повышения производительности труда. Данные способы позволяют получить информацию, необходимую для решения задач по проектированию организации труда и его нормирования.

Выбор конкретного метода изучения затрат рабочего времени зависит от содержания производственного процесса (механический или физико-химический), степени механизации труда рабочего, типа производства, формы организации труда на рабочем месте (индивидуальная, бригадная, многостаночная), периодичности, повторения и длительности цикла производственного процесса (циклические, периодические и непрерывные процессы

К основным видам изучения затрат рабочего времени относятся хронометраж, фотография рабочего времени и фотохронометраж.

Хронометраж изучает операции путем наблюдения и измерения затрат рабочего времени на выполнение отдельных элементов, повторяющихся при изготовлении каждой единицы продукции. Он проводится с целью определения норм времени на отдельные операции, разработки нормативов времени, выявления и изучения новых приемов и методов работы, причин невыполнения установленных норм.

По объектам наблюдения хронометраж подразделяется на индивидуальный, бригадный и хронометраж многостаночника.

Проведение хронометража включает следующие этапы: подготовка к хронометражным наблюдениям, непосредственно хронометраж, обработка и анализ данных наблюдений и разработка мероприятий по устранению выявленных потерь.

При подготовке к хронометражным наблюдениям необходимо:

1. Ознакомиться с организационно-техническими условиями производства, обратив особое внимание на факторы, определяющие уровень производительности труда рабочего при выполнении данной операции.

2. Разделить операцию на элементы и установить фиксажные точки, резко выраженные по звуковому или зрительному восприятию моменты начала и окончания элементов операций.

3. Разъяснить рабочему цели и задачи проводимого хронометража.

Собственно хронометраж -- это наблюдение и замеры продолжительности выполнения отдельных элементов операции.

В зависимости от целей хронометраж может быть осуществлен методом отдельных отсчетов или по текущему времени. Результаты наблюдений заносятся на специальный бланк (хронокарту).

При хронометраже методом отдельных отсчетов в процессе наблюдения получается ряд значений показателя продолжительности выполнения данного элемента операции, т.е. хроноряд. Для получения хронорядов при хронометраже по текущему времени необходимо из каждого последующего текущего времени вычесть смежное с ним предыдущее время.

Обработка и анализ хронометражных наблюдений состоят:

1. В исключении из хронорядов ошибочных замеров, которые были отмечены наблюдателями.

2. В проверке качества хронорядов путем вычисления коэффициента устойчивости и необходимого числа наблюдений.

3. В расчете средней величины продолжительности выполнения каждого элемента операции при условии устойчивости хронорядов.

Фактический коэффициент устойчивости хроноряда (К_уст.ф) рассчитывается по формуле:

, (1.10)

где Т_mах Ї максимальная,

T_min -- минимальная.

Продолжительность выполнения данного элемента операции.

Хроноряд считается устойчивым при условии, что К_уст.ф = К_уст.н,

где К_уст.н -- нормативный коэффициент устойчивости.

Максимально допустимые величины коэффициента устойчивости хронорядов зависят от продолжительности изучаемого элемента операции при машинной, машинно-ручной и ручной работах.

Средняя (нормативная) продолжительность выполнения каждого элемента операции (х), выводимая из устойчивого хроноряда, определяется по формуле:

х= ?х/n , (1.11)

где ?х-- сумма всех величин продолжительности выполнения элементов для данного устойчивого хроноряда;

п -- число качественных, наблюдений, принятых после исключения из хроноряда ошибочных замеров.

Допустимая точность хронометражных наблюдений зависит от типа производства и устанавливается в следующих пределах: массовое производство -- 3--5%; крупносерийное -- 5--8; серийное -- 8--10; мелкосерийное и единичное -- 10-20%.

Точность хронометража зависит от числа наблюдений. Необходимое число наблюдений элементов операции в зависимости от ее длительности и характера работы.

Анализ данных хронометража заканчивается разработкой предложений по изменению содержания и структуры выполняемой операции, обобщением материалов хронометражных исследований для установления норм времени или расчетных величин продолжительности выполнения повторяющихся элементов работы (нормативов времени).

Фотография рабочего дня (ФРД) изучает и фиксирует все затраты рабочего времени, которые возникают на рабочем месте в течение смены или части смены.

Существует два вида фотографирования рабочего дня: выполняемое самим исполнителем работ (самофотографирование) или нормировщиком, мастером или технологом. Фотографирование рабочего дня одинаково применимо как к рабочим, так и к служащим, руководителям и специалистам и имеет несколько разновидностей: индивидуальное, бригадное, групповое, маршрутное, фотографирование рабочего дня многостаночников.

Индивидуальное фотографирование рабочего дня применяется в тех случаях, когда необходимо изучить затраты рабочего времени одного конкретного исполнителя работ. То же самое назначение имеет фотографирование рабочего дня многостаночника, которое используется также для получения данных, позволяющих рассчитать норму обслуживания оборудования одним рабочим при рациональной его загрузке и бесперебойной работе машин, обслуживаемых им.

Маршрутное фотографирование служит для изучения затрат рабочего времени группы исполнителей, объединенных выполняемой работой, но расположенных на разных производственных участках, путем их обхода или для изучения затрат времени рабочих и механизмов, находящихся в движении.

Наиболее широко на предприятиях распространено групповое и бригадное фотографирование рабочего дня. Оно позволяет изучать использование рабочего времени исполнителями, объединенными в производственные бригады или работающими на одном участке производственной площади.

Фотографирование рабочего дня состоит из четырех частей: подготовки к наблюдению, непосредственного наблюдения, обработки и анализа данных наблюдений, разработки мероприятий по устранению потерь рабочего времени.

Подготовка к наблюдению заключается в подробном описании самой работы, применяемого оборудования, материалов, организации рабочего места, а также сборе сведений о рабочем как исполнителе работы (стаж, квалификация, средний процент выполнения норм и т.п.). Непосредственные наблюдения состоят в фиксации того, что происходит на рабочем месте или группе рабочих мест, и в измерении соответствующих затрат рабочего времени. В процессе фотографирования рабочего дня результаты наблюдений заносятся в специальную фотокарту в виде текста, индекса или линии на графике.

При самофотографировании процесс наблюдения состоит в том, что исполнитель работ сам записывает в специальную карточку размеры потерь рабочего времени с указанием причин, их вызвавших.

При обработке и анализе данных наблюдений определяется продолжительность каждого вида затрат времени путем вычитания из значения текущего времени по данному виду затрат предыдущего. Сумма всех значений затрат времени должна быть равна продолжительности наблюдения. оплата рабочий время затрата

После определения продолжительности каждого вида затрат времени им дается буквенное обозначение. Затем составляется сводка одноименных затрат времени, а на основании сводки -- фактический баланс рабочего времени дня (смены).

Для расчета нормативного баланса рабочего времени дня используются нормативы времени на подготовительно-заключительные операции, обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности, утвержденные для данного вида работ. Затем определяется нормативное оперативное время (ОП_норм) и составляется нормативный баланс рабочего времени дня (смены).

Фактический и нормативный балансы рабочего времени позволяют делать определенные выводы о фактическом использовании рабочего дня и возможности увеличения производительности труда за счет выявленных потерь.

Максимально возможное повышение производительности труда при устранении всех потерь и лишних затрат рабочего времени (П_пт) рассчитывается по формуле:

Ппт = Топн - Топф/Топф*100%, (1.12)

где ОП_Н -- нормативное оперативное время;

ОП_ф -- фактическое оперативное время.

На основе полученной информации разрабатываются конкретные организационно-технические мероприятия, направленные на устранение причин, вызывающих потери и необоснованные затраты рабочего времени.

Для изучения использования рабочего времени и его потерь широко применяется фотография методом моментных наблюдений.

Метод моментных наблюдений -- это статистический способ получения средних данных о фактической загруженности рабочих и оборудования; он используется для изучения затрат рабочего времени и степени использования оборудования по времени его работы. При помощи моментных наблюдений изучаются также потери рабочего времени служащими, руководителями и специалистами. Моментные наблюдения осуществляются в процессе обхода. Наблюдатель, следуя по определенному маршруту, фиксирует в наблюдательном листе в виде точки, линии или индекса то, что происходит на данном рабочем месте в момент его посещения.

При проведении моментных наблюдений большое значение имеет их объем, т.е. число человеко-моментов, которое необходимо зафиксировать. Для определения необходимого объема наблюдений рекомендуются формулы, выведенные на основе математической статистики.

Еще одним методом изучения затрат рабочего времени является фотохронометраж -- комбинированное изучение операций, когда одновременно в одном измерении проводятся и фотография рабочего дня, и хронометраж.

1.4. Нормативная правовая база, регулирующая вопросы использования рабочего времени

В настоящее время основными документами, регулирующими сферу трудовых отношений и оплаты труда являются:

· Трудовой кодекс Республики Беларусь 26 июля 1999 г. N 296-З. Принятие Закона Республики Беларусь от 8 января 2014 года № 131-З "О внесении изменений и дополнений в Трудовой кодекс Республики Беларусь"

· Декрет Президента Республики Беларусь от 26.07.1999 № 29 "О дополнительных мерах по совершенствованию трудовых отношений, укреплению трудовой и исполнительской дисциплины";

· Указ Президента Республики Беларусь от 12.04.2000 № 180 «О порядке применения Декрета Президента Республики Беларусь от 26 июля 1999г. № 29»;

· Указ Президента Республики Беларусь от 10.05.2011 № 181 «О некоторых мерах по совершенствованию государственного регулирования в области оплаты труда»;

· постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 21.10.2011 № 104 «Об утверждении рекомендаций по применению гибких систем оплаты труда в коммерческих организациях»;

· постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 18.10.2011 № 100 «Об установлении ежемесячных дифференцированных доплат работникам бюджетных организаций и иных организаций, получающих субсидии, работники которых приравнены по оплате труда к работникам бюджетных организаций»;

· постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 11.07.2011 № 67 «Об утверждении рекомендаций по определению тарифных ставок (окладов) работников коммерческих организаций и о порядке их повышения»;

· постановление Совета Министров Республики Беларусь от 27.04.2005 № 555 «О некоторых мерах по совершенствованию государственного регулирования оплаты труда»;

· постановление Совета Министров Республики Беларусь от 15.10.2004 № 1290 «Об установлении размеров тарифной ставки первого разряда для оплаты труда работников бюджетных организаций и иных организаций, получающих субсидии, работники которых приравнены по оплате труда к работникам бюджетных организаций, базовой величины и коэффициента соотношения средней заработной платы руководителя и средней заработной платы работников бюджетных организаций и иных организаций, получающих субсидии, работники которых приравнены по оплате труда к работникам бюджетных организаций»;

· постановление Министерства труда и социальной защиты 09.03.1998 № 30 «Об утверждении Инструкции о порядке ведения трудовых книжек работников»;

· постановление Совета Министров Республики Беларусь от 28.12.2012 № 1230 «Об установлении тарифной ставки первого разряда для оплаты труда работников бюджетных организаций и иных организаций, получающих субсидии, работники которых приравнены по оплате труда к работникам бюджетных организаций»;

· постановление Совета Министров Республики Беларусь от 27.12.2004 № 1651 "О некоторых вопросах регулирования оплаты труда работников коммерческих организаций";

· постановление Совета Министров Республики Беларусь от 25.07.2002 № 1003 "Об усилении зависимости оплаты труда руководителей организаций от результатов финансово-хозяйственной деятельности";

· постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 20.09.2002 № 122 "Об утверждении инструкции о применении положения об условиях оплаты труда руководителей государственных организаций и организаций с долей собственности государства в их имуществе";

· постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 27.05.2004 № 64 "Об утверждении инструкции о порядке оплаты труда работников аппарата государственных организаций, подчиненных областным и Минскому городскому исполнительным комитетам";

· постановление Министерства труда Республики от 10.04.2000 № 47 «Об утверждении условий и порядка исчисления среднего заработка, сохраняемого за время трудового (основного и дополнительного) и социального (в связи с обучением) отпусков, выплаты денежной компенсации за неиспользованный трудовой отпуск и в других случаях, предусмотренных законодательством, а также перечня выплат учитываемых при исчислении среднего заработка»;

· постановление Министерства труда Республики Беларусь от 21.01.2000 № 6 «О мерах по совершенствованию оплаты работников организаций финансируемых из бюджета и пользующихся государственными дотациями».

При анализе затрат рабочего времени с целью выявления и последующего устранения потерь рабочего времени и их причин все рабочее время исполнителя подразделяется на производительные затраты и потери рабочего времени. Первая группа включает в себя время работы по выполнению производственного задания и время регламентированных перерывов. Эти затраты являются объектом нормирования и входят в структуру нормы времени. К потерям рабочего времени относится время выполнения непроизводительной работы и время нерегламентированных перерывов. Эти затраты являются объектом анализа с целью их устранения или максимального снижения.

Таким образом, с учетом всего вышеизложенного, мы приходим к выводу, что, достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и, как результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.



ГЛАВА 2. МЕРОПРИЯТИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ И ПУТИ ИХ РЕАЛИЗАЦИИ

2.1 Основные повышения эффективности использования рабочего времени

Время -- наш невосполнимый ресурс. Есть мнение, что если сотрудник отдает непосредственно работе хотя бы четыре часа из положенных восьми -- это уже хорошо. А как часто мы теряем время из-за неудачной организации взаимодействий, нечеткости распределения зон ответственности, когда сотрудники не знают, за что они отвечают и какие решения вправе принимать.

Ни одна организация не может преуспеть, не создав у своих работников настроя на работу с высокой отдачей, без высокого уровня приверженности персонала, без заинтересованности членов организации конечных результатах и их стремления внести свой вклад в достижение поставленных целей. Устойчивые высокие рабочие результаты недостижимы, когда человек не заинтересован в результатах труда. Но чтобы работать хорошо, человек должен захотеть этого.

Анализ научно-технических достижений, демонстрируемых на международных выставках, показывает, что доминирующими факторами дальнейшей интенсификации молочного скотоводства становятся выявление и реализация «информационного ресурса» производства. Это понятие означает внедрение автоматизированных систем управления технологическими процессами и контроля их работы, базирующихся на широком использовании средств автоматики, электроники, сенсорики, микропроцессорной техники. Их основными функциями являются:

а) идентификация животных на пунктах автоматизированного обслуживания;

б) расчет суточной потребности в кормах каждого животного с учетом его продуктивности, стадии лактации, возраста, состава рациона;

в) составление персональных карт, например, «календаря» коровы, с показателями продуктивности, потребления корма, начала охоты, живой массы, состава молока (для выявления заболевания коров);

г) контроль и диагностика работы автоматических линий раздачи кормов, доения, уборки навоза, обеспечение микроклимата и т. п.;

д) формирование обзорной видимости до 120 позиций, охватывающих производственную деятельность всего цеха.

Перспективной тенденцией развития молочного скотоводства в XXI в. становится распространение адаптивных автоматизированных энергосберегающих технологий содержания и обслуживания животных на основе реализации метода добровольного самообслуживания, автоматизированного мониторинга показателей продуктивности, физиологического состояния животных и программного управления всеми технологическими операциями получения молока. Примером этого служит внедрение программно управляемых манипуляторов (доильных роботов) различных конструкций, обладающих расширенными функциональными связями с обслуживаемыми животными.

При входе коровы в роботизированный доильный бокс происходит ее идентификация, и компьютер определяет, нужно ли доить ее именно сейчас, или выпустить из бокса. Если принято решение о необходимости доения, в кормушку подается порция концентрированных кормов, а корова запирается сзади специальным манипулятором. После позиционирования коровы, примерно через 10 с, рука робота захватывает устройство для обмыва и подводит его под вымя. По окончании очистки вымени рука робота отводит устройство в специальную выемку, где оно промывается водой и обеззараживается дезинфицирующими средствами. Рука робота снова подводится под корову, но уже с доильным аппаратом, и с помощью лазера начинается его позиционирование, причем в качестве точки отсчета служат передние соски. По окончании позиционирования робот начинает последовательно надевать доильные стаканы на соски, начиная с задних четвертей вымени. Если надеть доильные стаканы сразу не удалось, то робот может сделать еще две дополнительные попытки. После третьей неудачной попытки он выпускает корову и выдает сообщение об этом на дисплей компьютера, а также подает звуковой сигнал. Однако, как правило, робот успешно справляется с надеванием стаканов, после чего начинается доение. Первые струйки молока, содержащие большое количество бактерий, отводятся в специальный резервуар. Поступающее из каждой четверти вымени по отдельному молокопроводу молоко тестируется на наличие заболевания вымени, замеряется его количество. Доильные стаканы снимаются с каждого соска отдельно по мере прекращения из него молокоотдачи.

Пропускная способность однобоксового робота достаточна для обслуживания 50-70 коров. Для обслуживания более крупного стада необходимо иметь несколько роботизированных боксов. Доильные роботы, в основном, высвобождают рабочее время человека. Экономия времени по сравнению с установкой типа «Елочка» составляет от 10 до 50% и более. То, что данный показатель не равен 100% , объясняется затратами времени на технологический контроль, техническое обслуживание и обеспечение передвижения коров. Потребность в выполнении этих операций остается и при использовании доильного робота. Вопреки распространенному мнению, роботы пока не могут работать совершенно самостоятельно. Следует еще иметь в виду, что при свободном передвижении животных 10-15% коров нужно приводить на дойку, так как собственной мотивации у них недостаточно.

Применение роботизированных систем обеспечивает постоянное фиксированное выполнение комплекса необходимых приемов и операций, повторяющихся в строго определенной последовательности, причем здесь возникает уникальный синтез взаимодействия средств автоматизации с «механизмом» лактации коровы, происходящей по желанию животного. Стереотип автоматического доения служит физиологической основой естественного извлечения молока из вымени, чем обеспечивается легкое, быстрое, многократное доение.

Многочисленными наблюдениями установлено, что каждая корова, имея свободный доступ к роботу, в соответствии со своей естественной потребностью посещает его в среднем 2,6-2,7 раза, а высокопродуктивные (более 30 л в сутки) -- 4-5 раз в сутки. Такая частота обеспечивает увеличение продуктивности животных в первой трети лактации до 18%, а за всю лактацию -- до 10-14%.

Однако для доения роботами пригодны не все животные. При формировании стада приходится отбраковывать от 5 до 15% коров. Общие требования, которым должны отвечать коровы при доении их роботом, следующие:

1) высокая молочная продуктивность;

2) плотно прикрепленное вымя, одинаковые по размеру соски, нижняя точка которых должна быть не ниже 450 мм от уровня пола;

3) расстояние между сосками должно быть не меньше 50 мм, диагональное расположение сосков не допускается;

4) животные не должны быть нервными.

По заключениям зоотехников, физиологов лактации, ветеринаров увеличение числа доек с одновременной подкормкой концентрированными кормами улучшает физиологическое состояние дойных коров, повышает усвояемость корма, стимулирует молокообразование, способствует развитию здорового вымени, снижает опасность возникновения мастита, а метод добровольного самообслуживания коров позволяет исключить у них стрессы. Индивидуальный принцип обслуживания и благоприятное воздействие полной автоматизации кормления и доения на продуктивность и здоровье коров делают вполне реальным увеличение продолжительности хозяйственного их использования с нынешних 3-4 до 6 лактаций и более. Значение подобной перспективы для высокопродуктивных коров трудно переоценить.

Таким образом, доильные роботы уже не диковинка, и, хотя еще не повседневность, за ними большое будущее, что нужно не упускать из внимания при проектировании и строительстве новых ферм.

2.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий

Учитывая, что в Беларуси проводится масштабная модернизация молочного производства и до 2016 года в республике планируется завершить реконструкцию 1372 и строительство 118 современных молочно-товарных ферм, перед отечественными производителями оборудования ставится задача обеспечить современными доильными установками не менее 90% хозяйств Беларуси.

Использование нового оборудования позволит повысить производительность труда в 2,5 раза и уменьшить число обслуживающего персонала. Если раньше ферму на 200 коров обслуживали 4-5 операторов, то теперь только 1-2. Доильные установки белорусской комплектации имеют более щадящий режим доения, что снижает уровень заболеваемости животных. Выпускаемое оборудование дополнено автоматическим компьютером, позволяющим идентифицировать животных. Компьютер выдает данные не только о качестве молока, но и рекомендации по дальнейшему улучшению рациона кормления животного. ОАО «Гомельагрокомплект» и Экспериментальный завод Центра НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства производят такое оборудование уже серийно. Преимущество их состоит в том, что по надежности в эксплуатации они сопоставимы с импортными, а по цене в 2-3 раза дешевле.

До сих под в СХЦ «Величковичи» ОАО «Беларуськалий» централизованное получение молока на доильных установках типа «карусель» с количеством мест для доения от 48 до 92 и их производительностью от 240 до 600 коров в час было наиболее эффективным решением. Это объясняется тем, что для получения молока при трехразовом доении требуется в год чуть больше 9 часов рабочего времени в расчете на корову.

В СХЦ «Величковичи» ОАО «Беларуськалий» на «традиционных» доильных установках по затратам времени: автоматическое доение одной коровы составляет от 12 до 16 минут. Для очищения вымени, сдаивания первых струек молока и подсоединения молочных стаканов к вымени коров роботу требовалось от 1,31 до 2,76 минут в расчете на разовое доение.

Проведенные исследования различных типов роботов-боксов в стадах с поголовьем от 240 до 360 коров дали следующие результаты по затратам времени: автоматическое доение одной коровы продолжалось от 6,6 до 10,4 минуты (табл.1). В доильной установке «карусель» один робот мог обслуживать от 22 до 45 коров за час. Обученному же дояру на выполнение такой работы требуется меньше половины минуты, и производительность труда достигает у него 120 коров в час.

Получение молока является работой, требующей больших затрат ручного труда. Чтобы уйти от дефицита рабочей силы, производители молока, имеющие большие стада, всё активнее используют роботизированную доильную технику.

Удивительно малым было время машинного доения коров в доильных боксах, оборудованных роботами. Оно составило от 3,75 до 6,72 минут при количестве молока, полученного за одно доение, от 10,65 до 15,8 кг. Это можно объяснить применением принципа добровольного доения и улучшением управления вакуумом при выполнении операции.

Количество обслуживаемых коров при доении в расчете на одного робота составляет в исследуемых комплексах от 53 до 61 животного в сутки. Коровы за это время доились в среднем от 2,41 до 2,74 раз. Производительное время использования робота составляло от 15,6 до 19,6 часов в сутки.

2.3 Затраты рабочего времени на выполнение технологических операций при автоматическом доении коров за одно доение

Технологические операции	Комплекс А (Lely) свободный доступ	Комплекс В (DeLaval) свободный доступ	Комплекс С (DeLaval) feed-first «сначала кормление»	Комплекс D (GEA 3-Boxen) «потом кормление»
Заход в бокс для доения и позиционирование коровы	0,18	0,13	0,12	0,12
Ожидание надевания доильных стаканов	-	-	-	1,40
Сдаивание первых струек молока, очищение сосков вымени	0,81	1,11	1,20	0,78
Надевание доильных стаканов	0,50	1,09	1,56	1,05
Время машинного доения	4,78	4,93	3,75	6,72
Гигиеническое смазывание сосков вымени (распыление)	0,10	0,10	0,10	-
Выход из бокса	0,23	0,22	0,32	0,22
Продолжительность пребывания в боксе для доения, всего	6,60	7,58	7,20	10,40

Если к автоматической доильной установке в течение часа требуется подогнать «вручную» 90 коров, то необходимо ежедневно планировать привлечение трех работников. И даже если они только 30% рабочего времени будут тратить на подгон и выгон коров, то на это уйдет уже четыре часа рабочего времени в расчете на корову в год. Поэтому «карусель» с роботами должна оснащаться автоматической высокопроизводительной системой подгона. В противном случае это техническое решение по сравнению с децентрализованным доильным боксом будет заметно проигрывать.

В ней коровы одной группы направляются из сектора отдыха через центральный коридор к накопителю. Выдоенные же коровы от доильной установки автоматически направляются в сектор отдыха. Процесс прогона управляется в автоматическом режиме и проходит для животных спокойно. Экономия рабочего времени здесь очевидна. Ведь для подгона и отгона 240 и более коров в час на каждое доение должен привлекаться один работник. И даже если он на 80% занят подгоном животных, а дополнительно убирает боксы для отдыха коров и поилки, все равно в год в расчете на корову затрачивается примерно три часа рабочего времени.

Вот результаты одного из исследований, проводимых на данную тему.

Таблица 1 - Сравнение методов традиционного и роботизированного доения

Наименование установки	Надой на корову, кг/сут.	Протеин, г/сут.	Жир, г/сут.
Традиционное доение	28,5	927	1241
Молочные роботы	29,1	991	1266
Прирост, %	2,1	1,9	2

Примечание - Источник: собственная разработка

Один робот в зависимости от модели может обслуживать от 50 до 70 дойных коров, что означает получение от 500 до 700 тыс. кг молока в год. При этом среднестатистическому сельскохозяйственному предприятию он экономит до 1050 часов рабочего времени. СХЦ «Величковичи» ОАО «Беларуськалий» рассчитывает увеличить молочную продуктивность при использовании роботов, потому что коровы доятся более чем 2 раза в день (при использовании робота доение происходит 2,9 раза в сутки). Но, как показала практика, эти расчеты не вполне оправданны. Молочная продуктивность может возрастать, когда коровы доятся более 2 раз в сутки, при этом считалось, что молочная продуктивность может увеличиться от 10 до 15%.