Повышение конкурентоспособности продукции предприятия
Понятие конкурентоспособности. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятий. Пути и направления повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной организации. Методы оценки конкурентоспособности производства сельскохозяйственной продукции.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 22.12.2014 |
Размер файла | 69,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Министерство сельского хозяйства РФ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Пермская государственная сельскохозяйственная академия
имени академика Д.Н. Прянишникова»
Кафедра отраслевой и территориальной экономики
КУРСОВАЯ РАБОТА
Работу выполнил
Студент 2 курса
Специальности 080100.62
«Экономика»
Группы Эбэк-25
Тотьмянин Александр Николаевич
Научный руководитель:
Исаева Т.В.
Пермь 2014
Содержание
Введение
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТНОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ В АПК
1.1 Понятие конкурентоспособности. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятий
1.2 Методы оценки конкурентоспособности производства сельскохозяйственной продукции
1.3 Пути и направления повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной организации
2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ СПК «РОССИЯ»
2.1 Организационно-экономическая оценка предприятия
2.2 Сложившийся уровень конкурентоспособности организации
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ
3.1 Разработка направлений по повышению конкурентоспособности продукции
3.2 Проект внедрения
3.3 Ожидаемый результат от предложенных мероприятий
Выводы и предложения
Список использованных источников
Введение
В рыночной экономике решающим фактором коммерческого успеха является конкурентоспособность. Это многоаспектное понятие, означающее соответствие производимых компанией товаров условиям рынка. По мере развития производительных сил общества, совершенствования технологических производственных процессов, вовлечения в производственные процессы новаций происходит насыщение рынка товарами, вследствие чего усиливается соперничество между производителями за рынки сбыта и ресурсы. Успех сопутствует производителям, способным предложить товары, наиболее соответствующие нуждам потребителя.
В настоящее время популярной становится теория освоения рынков завтрашнего дня, то есть задача компании - целенаправленно формировать потребности потребителя. Борьба за потребителя идет не на уровне качества или цены товара, а на уровне возможностей компании предложить воплощенное в товаре новое потребительское свойство. Мировая экономика привела к тому, что в настоящее время практически каждая компания встречается с появлением на занимаемом ею рынке товаров и услуг иностранных конкурентов. В этих условиях для любого производителя главным фактором успеха становится конкурентоспособность компании, способность противостоять сопернику и опережать в своем бизнесе.
Конкурентоспособность следует исследовать с позиции общей теории управления, то есть рассматривать конкурентоспособность в качестве управляющего объекта, воздействующего на внутреннее состояние предприятия. Рассмотрение данной категории под таким углом зрения позволит превратить ее из зависимого объекта в управляющий, что в свою очередь обеспечит основу для создания методов и инструментальных средств для оперативной адаптации предприятия к изменяющейся рыночной конъюнктуре.
В условиях рыночной экономики и жесткой конкуренции для любой компании очень актуальным является ее конкурентоспособность. Ведь конкурентоспособность организации - это показатель, который характеризует ее успешность на рынке и дает фирме очень много преимуществ. В настоящее время на рынке жесткая конкуренция и выжить сможет только та компания, которая обладает отличительными конкурентными преимуществами. В свою очередь конкурентоспособная компания стабильна, устойчива, прибыльна, и с легкостью участвует в конкурентной борьбе.
Конкурентоспособность приобретает особенный статус сейчас, когда на отечественном рынке появилась зарубежная продукция, как правило, превосходящая по качеству отечественную. Исходя из выше изложенного, можно судить о том, что конкурентоспособность является очень актуальной темой для предприятия, и именно это послужило основанием для проведения исследования.
Целью данного исследования является разработка проекта мероприятий по повышению конкурентоспособности продукции предприятия в условиях рынка.
Для реализации поставленной цели решены следующие задачи:
- рассмотрены теоретические аспекты конкурентоспособности продукции предприятия;
- проанализированы существующие конкуренты на данном рынке, а также выявлены сильные и слабые стороны организации, возможности и угрозы на рынке.
- разработаны направления по повышению конкурентоспособности продукции предприятия;
- разработан проект по повышению конкурентоспособности продукции предприятия.
Предмет исследования - конкурентоспособность организации в условиях рынка.
Объект исследования -- СПК «Россия»,Кудымкарского района
1. Теоретические основы конкурентоспособности продукции в АПК
1.1 Понятие конкурентоспособности. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятий
В условиях рыночной экономики выживаемость любого предприятия, его устойчивое положение на рынке товаров определяется уровнем его конкурентоспособности, то есть способности производить и сбывать товары, которые по ценовым и неценовым характеристикам более привлекательны для потребителей, чем товары их конкурентов. Она характеризует возможности и динамику приспособления фирмы к условиям рыночной конкуренции.
Важный аспект конкурентоспособности - наличие конкурентных преимуществ, то есть уникальных осязаемых и неосязаемых активов, которыми владеет предприятие, которые стратегически важны для бизнеса и позволяют побеждать в конкурентной борьбе. Чтобы предприятие стало лидером на рынке, ему необходимо опережать конкурентов в нововведениях в системе производства и сбыта, в установлении новых цен, снижении издержек. Поэтому конкурентоспособность не является постоянным признаком; преимущество над соперником может утрачиваться со временем как за счет факторов внешней среды, так и за счет внутренних факторов. Внешними факторами конкурентоспособности являются:
1.Финансово-кредитная, инвестиционная и налоговая политика государства;
2. Степень конкурентоспособности рынка;
3. Величина платежеспособного спроса;
4. Инфраструктура рынка;
5. Протекционистская политика по отношению к отечественным производителям;
6. Стандартизация и сертификация продукции;
7. Уровень информированности о рыночной конъюнктуре;
8. Природно-климатические условия.
Внутренние факторы конкурентоспособности:
1. Конкурентоспособность продукции;
2. Финансовое состояние предприятия;
3. Маркетинговая деятельность;
4. Организация и управление производством;
5. Инновационная деятельность и технологии;
6. Размер предприятия. [15,с.53]
Конкурентоспособная продукция - это продукция, обладающая более высокими свойствами по сравнению с аналогами и пользующаяся в результате повышенным спросом. Конкурентоспособность продукции - понятие относительное, четко привязанное к определенному рынку и времени сбыта, что особенно характерно для с.-х. товаров. Конкурентоспособность продукции определяется показателями ее качества, ценой, упаковкой, товарным знаком, рекламой и т.д. Важным фактором конкурентоспособности товара, также как и фирмы в целом, является ее маркетинговая деятельность. Она предполагает решение не только относительно пассивной задачи - тщательного изучения требований покупателей и адаптации к ним выпускаемой продукции, Но и активной задачи по формированию и стимулированию спроса на товары фирмы в целях повышения их конкурентоспособности и увеличения продаж. Именно этой цели в первую очередь призвана служить реклама.[16,с.35]
В законе РФ «О рекламе» она трактуется как « распространяемая в любой форме, с помощью любых средств информация о физическом или юридическом лице, товарах, идеях и начинаниях, которая предназначена для непосредственного круга лиц и призвана формировать и поддерживать интерес к этим физическим или юридическим лицам, товарам, идеям и начинаниям и способствовать реализации товаров, идей и начинаний ».
Конкурентоспособность продукции также определяется ценой товара. Политика цен зависит от задач, которые она призвана решать: обеспечение выживаемости предприятия, максимизация прибыли и т.д.
Конкуренция в сельском хозяйстве формируется одновременно по двум направлениям: между хозяйствами с различными формами собственности и хозяйствования и между всеми товаропроизводителями за наиболее выгодные экономические условия деятельности и финансовые результаты. Конкуренция между хозяйствами с различными формами собственности пока проявляется незначительно.
Повышению конкурентоспособности сельскохозяйственного производства региона будут способствовать интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, создание инфраструктуры рынка продукции (хранилища, холодильные хозяйства, транспортное обслуживание); совершенствование региональной структуры производства (в том числе определение оптимальных зон и концентрации производства сахарной свеклы, подсолнечника, мяса, молока для удовлетворения потребностей области); государственная поддержка развития социальной сферы на селе.
Особое влияние на формирование конкуренции в сельском хозяйстве оказывает взаимоотношения между хозяйствами-производителями сельскохозяйственной продукции и предприятиями переработки. Конкуренция между ними проявляется на рынке сбыта продукции, в установлении цены на продукцию сельского хозяйства, которая для перерабатывающего предприятия является сырьем. Судить об этом можно по величине доли закупочной цены в розничной цене продукта.
По всем видам сельскохозяйственной продукции, кроме мяса, доля цены продаж в розничной цене не превышает 40%. Доля цены сельскохозяйственных предприятий в розничных ценах на мясо составляла 25-33%, что обусловило убыточность его производства. Доля закупочной цены молока в розничной цене составляет примерно 33%. Конечно такой уровень цен на сельскохозяйственную продукцию не позволяет сельскохозяйственным предприятиям окупать затраты на ее производство, и они вынуждены его сокращать, особенно производство продукции животноводства.
Такие условия не способствуют повышению конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий, так как они негативно сказываются на развитии производства.
1.2 Методы оценки конкурентоспособности производства сельскохозяйственной продукции
При оценке уровня конкурентоспособности продукции применяются следующие методы: дифференциальный; комплексный; смешанный.
Дифференциальный метод основан на использовании единичных показателей конкурентоспособности.
Как правило, по величинам единичных показателей не представляется возможным однозначно оценить уровень конкурентоспособности продукции. В связи с этим, широкое применение нашли комплексные и смешанные методы оценки.
Комплексный метод оценки уровня конкурентоспособности базируется на применении групповых и интегральных показателей.
Для определения уровня конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции может быть использован и смешанный метод оценки.
Смешанный метод оценки уровня конкурентоспособности основан на совместном применении единичных и комплексных показателей.
При этом методе проводятся следующие мероприятия:
1. наиболее важные показатели используются как единичные;
2. остальные единичные показатели объединяются в группы, для каждой из которых определяются групповые показатели;
3. на основе полученной совокупности групповых и единичных показателей качества оценивается уровень конкурентоспособности дифференциальным методом.
Данный метод имеет ряд недостатков:
1) во всех случаях предполагается линейная зависимость конкурентоспособности от значения критерия. то есть по всем параметрам спроса равна 1;
2) не учитывается то, что для нескольких критериев существуют ограничения, объективные или субъективные, при нарушении которых, конкурентоспособность продукции стремится к нулю;
3) при сравнении нескольких товаров необходимо проведение расчётов для каждой пары в отдельности;
4) сложно установить весовое значение показателей, особенно для большого количества критериев;
5) невозможно оценить степень влияния на конкурентоспособность продукции факторов, не поддающихся количественной оценке;
6) данным методом рассчитывается конкурентоспособность одного объекта относительно другого, а не уровень конкурентоспособности вообще;
7) существует определённая сложность выбора базы сравнения, особенно в случаях, когда в качестве таковой необходимо принять ряд существующих образцов. [2,с.115]
Перечисленные выше методики до сих пор используют на предприятиях, но все большее и большее распространение в России получает параметрический анализ и рейтинговая оценка конкурентоспособности продукции. Особенности данных методик в том, что они основываются на разных типах информационного обеспечения.
Параметрический анализ используется в том случае, когда заказчиком выступает отдельное предприятие и получение даже публичной сводной финансовой отчетности и данных Госкомстата затратно с точки зрения затрат времени и ресурсов. В этом случае информационное обеспечение - это интервью с менеджерами предприятия-заказчика. Как правило, эти данные основываются на субъективных суждениях и неформальных источниках информации, поэтому анализ в большей степени носит качественный (неформализованный) характер.
Также существуют и аналитические методы статистики определения конкурентоспособности продукции, основанные на методе сравнения. именно они и составляют методологический фундамент конкурентоспособности товара. Обобщённый алгоритм, принятый большинством российских ученых, предполагает выполнение следующих процедур: эксперты определяют уровень ценовых и потребительских характеристик тестируемого продукта и соотносят их с одноименными составляющими заранее определенного товара-конкурента. Это узкий подход, который применим преимущественно для узкоспециализированных товаров, функционирующих в рыночной нише.
Оценка конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции является исходным элементом для производственно-хозяйственной деятельности предприятий в условиях рыночной экономики. Изучение конкурентоспособности должно вестись непрерывно и систематически на всех этапах жизненного цикла продукции.
Таким образом, на сегодняшний день существует несколько способов оценки конкурентоспособности продукции. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Но всех их можно свести в два базовых подхода к оценке конкурентоспособности это:
- дифференциальный, в результате оценки которого устанавливается: достигнут ли уровень параметров базовой техники, по каким параметрам он не достигнут, какие из параметров наиболее сильно отличаются от базовых.
- маркетинговый (комплексный) основанный на применении групповых, интегральных, смешанных показателей или сопоставлении показателей удельных полезных эффектов разрабатываемой продукции и продукции аналога-конкурента с учетом весомости каждого параметра.[9,с.68]
С точки зрения ведущих экономистов, методика оценки конкурентоспособности определяется выбором объекта исследования и уровня, на котором будет проводиться анализ, а также подходом исследователя к трактовке понятия конкурентоспособности.
Исходя из закономерностей, присущих трактовке понятия конкурентоспособности, можно выделить следующие основные принципы оценки конкурентоспособности.
Во-первых, необходимо четко представлять объект исследования, иными словами конкурентоспособность какого объекта будет изучаться. Во-вторых, следует выбрать уровень, на котором будет проводиться исследование. Например, можно оценивать конкурентоспособность производства товара на конкретном предприятии по сравнению с другими предприятиями региона, либо оценивать конкурентоспособность производства товара в данном регионе/стране по сравнению с производством аналогичных товаров в других регионах/странах. В зависимости от уровня исследования будет определен тот набор инструментов, который позволит провести количественную оценку конкурентоспособности данного объекта.
Следует отметить, что в целом всем методикам количественного измерения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции сопутствуют следующие основные проблемы:
- наличие большого количества объектов, к которым можно было бы применить понятие конкурентоспособности и их существенное отличие друг от друга;
- сложность учета различных ограничений в международной торговле сельскохозяйственной продукцией и широкого перечня мер поддержки внутренних производителей;
- доступность необходимой статистической информации.[14,с.215]
При исследовании рынка сельскохозяйственной продукции необходимо учитывать такую его особенность, как повышенное по сравнению с рынками других видов продукции регулирование со стороны государства. В этих условиях анализ изначально искаженной ситуации приводит к результатам, достоверность которых можно поставить под сомнение: конкурентоспособность продукции из стран, оказывающих активную поддержку своим производителям, будет завышена. Несомненно, это одна из причин неполноты количественных методов оценки конкурентоспособности на уровне страны.
Необходимо выделить пути и направления повышения конкурентоспособности предприятий.
1.3 Пути и направления повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной организации
конкурентоспособность сельскохозяйственный повышение оценка
Ситуация, сложившаяся в настоящее время в агропромышленном производстве, требует выработки четких мер, направленных на повышение его конкурентоспособности, включая демонополизацию промышленных перерабатывающих предприятий.
Среди этих мер особую актуальность приобретают задачи, связанные с созданием и функционированием многоукладной экономики, ориентированной на рынок коллективных и частных производителей с развитой сетью кооперации и агросервиса. В отношении ценового регулирования и государственной финансовой поддержки аграрного сектора производства основным принципом должен быть аграрный протекционизм, обеспечивающий эквивалентность товарного обмена между сельским хозяйством и промышленностью, конкурентоспособность национальных производителей на мировом рынке и социальную защиту работников сельского хозяйства. [17,с.54]
В настоящее время такого эквивалентного обмена нет, цены на продукцию сельского хозяйства низкие и темпы их роста значительно отстают от темпов роста цен на промышленную продукцию и услуги. Значительно ниже мировых и средние цены реализации сельхозпродукции. Так, цена реализации зерна составляет не больше 35 % от мирового уровня, цены реализации скота не достигают и 40 % от мировых цен. Конечно уровень себестоимости продукции животноводства не позволяет отечественным предприятиям конкурировать на мировом рынке, но производство зерна вполне конкурентоспособно.
При осуществлении ценовой политики в АПК в ближайшее время необходимо обеспечить государственную поддержку сельхозпроизводства, сохранить и увеличить дотации. Но вместе с тем требуют серьезного реформирования формы и методы контроля за ценами.
Проблемы повышения конкурентоспособности отечественной продукции являются одними из наиболее сложных и актуальных. Необходимо, чтобы они находили свое решение на уровне российских регионов, т.к. именно здесь происходит непосредственное воплощение в жизнь намечаемых проектов. На коротком отрезке времени необходимо предпринять усилия как со стороны исполнительной власти, так и бизнеса, чтобы сельское хозяйство могло обновить устаревшие сельскохозяйственные машины, использовать достижения научно-технического прогресса и перенимать опыт других стран. Наряду с поддержкой отечественных производителей конкурентной продукции, надо совершенствовать рыночную инфраструктуру на товарном и потребительском рынках, устранять негативное воздействие на конкуренцию со стороны монополистов и различного рода посредников. Необходимо упростить доступ производителей сельхозпродукции на потребительский рынок.
Реализация подобных мер усилит позиции российских предприятий как на внутреннем, так и на внешнем рынке, будет способствовать наращиванию их потенциала по производству конкурентоспособной продукции и насыщении товарного и потребительского рынков качественной отечественной продукцией.
Условием формирования конкуренции в АПК является развитие инфраструктуры - производственной, социальной и рыночной. Производственная инфраструктура должна обеспечить сохранность и наращивание производства с.-х. продукции. Для этого требуется улучшить обеспеченность предприятий и фермерских хозяйств техникой, производственными помещениями, энергетическими мощностями, газом ,дорогами.[5,с.34]
Развитие инфраструктуры в агропромышленном комплексе должно осуществляться за счет расширения фирменной торговли. Необходимо формировать региональные продовольственные оптовые рынки по основной сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки. Для этого нужны товарные биржи сельскохозяйственного сырья, обеспечение сельхозпроизводителей беспрепятственным входом на рынок, со здание альтернативных рыночных каналов реализации продукции. Для развития рыночной инфраструктуры требуется подготовка кадров, владеющих практикой маркетинга, создание автоматизированных информационных систем. Осуществлении предложенных мер может обеспечить более высокую конкурентоспособность сельскохозяйственного производства региона, что в конечном итоге будет способствовать повышению его эффективности и устойчивости.
2. Современное состояние деятельности предприятия СПК «Россия»
2.1 Организационно-экономическая оценка предприятия
Наименование предприятия- сельскохозяйственный производственный кооператив «Россия», сокращено СПК «Россия». Место расположения предприятия: 619001, Пермский край, г. Кудымкар, ул. Братчикова, д. 17.
СПК «Россия» сформировался в 1977 году.
Центр хозяйства - село Пешнигорт. Районный центр город Кудымкар, находится в середине землепользования. Расстояние до пунктов сдачи зерна, картофеля, овощей, молока и мяса в город Кудымкар 3 километра, до областного центра города Перми 201 километр, до пристани поселка Пожвы 98 километров, до железнодорожной станции Менделеево 102 километра
СПК «Россия» является сельскохозяйственным предприятием. Основная производственно-финансовая деятельность - производство продукции: молока, мяса и зерна. Основу планов составляют договора, заключенные с заготовительными организациями, поставщиками и подрядчиками.
Главной задачей СПК «Россия» является производство продукции и ее реализация на основе рационального использования земли и получение прибыли. На территории данного хозяйства имеются внутрихозяйственные подразделения:8 комплексных бригад (Лопатинская, Плотниковская, Б-Сервинская, Таровская, Степановская, Пешнигорская, Ивуковская, Выровская), а также автогараж, Л.М.О., А.Д.У).
Рельеф территории СПК «Россия» представляет собой среднерасчленённую волнистую эрозионную равнину. Наиболее широко распространены дерново-подзолистые почвы, которые занимают 63% от всей площади; дерново-среднеподзолистые - 14%, встречаются небольшими участками по всему землепользованию и среднесуглинистые, светло-серые, лесные - 10%.
Территория хозяйства расположена в лесной зоне, для которой характерно присутствие смешанных лесов. Из лесной растительности широко представлены - дуб, берёза, осина и сосна. Из луговой растительности имеются различные злаки и разнотравье: мятлик, клевер, тимофеевка, различные виды овсяницы.
Размер и структура сельскохозяйственной продукции характеризует специализацию и размер выручки.
Таблица 1 - Размер предприятия
Показатель |
2011 г. |
2012 г. |
2013г. |
По району за 2013 г. |
|
Валовая продукция тыс. руб. |
36269.4 |
37370.92 |
32266.39 |
69480.62 |
|
Денежная выручка, тыс. руб. |
17381 |
19384 |
29709 |
92676 |
|
Прибыль, убыток (-) от реализации, тыс. руб. |
-929 |
-2062 |
-4063 |
8754 |
|
Общая земельная площадь, га |
3953 |
3953 |
3953 |
1957 |
|
в т.ч. площадь с.-х. угодий |
3625 |
3625 |
3625 |
1441 |
|
из них пашня |
2987 |
2987 |
2987 |
1103 |
|
Среднегодовая стоимость производственных основных средств, тыс. руб. |
57609 |
58400 |
61564 |
79038 |
|
в т.ч. основной деятельности |
46087 |
46720 |
49251 |
63231 |
|
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. |
27169 |
27501 |
24057 |
44320 |
|
Среднегодовая численность работников, чел. |
103 |
109 |
82 |
116 |
|
в т.ч. занятых в с.-х. производстве |
99 |
105 |
79 |
100 |
|
Крупный рогатый скот, всего, голов |
663 |
635 |
623 |
506 |
|
в т.ч. коровы |
330 |
330 |
330 |
196 |
Анализируя данную таблицу можно сказать, что размер валовой продукции в 2012 году вырос, а в 2013 снова уменьшился. Денежная выручка по годам увеличивается, размер убытка, получаемого предприятием также возрастает. Поголовье КРС сокращается, но численность коров остается та же. К положительным моментам можно отнести то, что стоимость основных производственных средств постепенно возрастает. В изменении стоимости оборотных средств и численности работников нельзя выявить какую-либо закономерность. В 2012 году данные показатели выше чем, и в 2011 г., и в 2013 г. Сравнивая показатели по предприятию со средне районными, можно увидеть, что валовая продукция в предприятиях района в среднем в два раза выше, чем в СПК «Россия». Денежная выручка на средне районном предприятии в 3 раза выше. Показатели размеров земельной площади в СПК «Россия» в 2 раза выше, чем по району. Показатели численности работников, поголовья крупного рогатого скота, коров в предприятии различаются не очень сильно.
Рассмотрим структуру денежной выручки предприятия.
Таблица 2 Структура денежной выручки
Продукция, услуги |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
В среднем за 3 года |
||
тыс. руб. |
тыс. руб. |
% |
||||
Зерно |
2051 |
2773 |
4677 |
3167 |
15.6 |
|
Картофель |
1409 |
665 |
522 |
865 |
4.3 |
|
Прочая продукция растениеводства |
183 |
204 |
522 |
303 |
1.5 |
|
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
7 |
20 |
24 |
17 |
0.08 |
|
Итого по растениеводству |
3809 |
3958 |
5745 |
4504 |
23.2 |
|
Скот и птица в живой массе: |
2843 |
2060 |
2599 |
2501 |
12.4 |
|
- крупный рогатый скот |
2843 |
2060 |
2599 |
2501 |
12.4 |
|
Молоко цельное |
10441 |
12921 |
14656 |
12673 |
62.6 |
|
Прочая продукция животноводства |
28 |
37 |
64 |
43 |
0.2 |
|
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде: |
260 |
408 |
248 |
305 |
1,5 |
|
- мясо и мясопродукция, всего: |
260 |
408 |
248 |
305 |
1.5 |
|
в т.ч. - крупный рогатый скот |
260 |
408 |
248 |
305 |
1.5 |
|
Итого по животноводству |
13572 |
15426 |
17567 |
15522 |
76.8 |
|
Всего по с.-х. производству |
17381 |
19384 |
23964 |
20243 |
100 |
Анализируя полученные данные, можно сделать выводы, что наибольший удельный вес в структуре денежной выручки в среднем за 2011-2013 гг. занимает выручка от молока цельного - 62.6 %, а наименьший - от продукции растениеводства собственного производства, реализованной в переработанном виде - 0,08 %. Продукция животноводства в целом приносит большую выручку - 76,8 % от общей выручки, продукция растениеводства занимает в структуре денежной выручки 23,2 %. Из всего выше сказанного можно сделать вывод, что СПК «Россия» в большей степени специализируется на производстве животноводческой продукции.
Специализацию предприятия характеризует величина ее уровня, коэффициент специализации, , который определяется по формуле:
,
где: - доля товарной продукции, %;
- порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки, начиная с наивысшего.
Если менее 0,2, то уровень специализации низкий;
от 0,2 до 0,4 - средний;
от 0,4 до 0,6 - высокий;
долее 0,6 - специализация глубокая.
= 0,43, то есть уровень специализации высокий. Основная продукция приносящая выручку - молоко, ее удельный вес 62,6%, второе место занимает зерно 15,6%. Следовательно, СПК «Россия» имеет молочную специализацию среднего уровня по отрасли животноводство, а так же зерновую специализацию среднего уровня по отрасли растениеводства.
2.2 Сложившийся уровень конкурентоспособности организации
Важными стоимостными показателями при анализе эффективности сельскохозяйственного производства являются затраты труда и себестоимость продукции. Эти показатели берутся из данных годовых отчетов по району, и в данном курсовом проекте они представлены в следующей таблице.
Таблица 3 - Трудоемкость и себестоимость 1 ц продукции
Вид продукции |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
||||
Затраты труда, тыс. чел.-ч |
Себестоимость, руб. |
Затраты труда, тыс. чел.-ч |
Себестоимость, руб. |
Затраты труда, тыс. чел.-ч |
Себестоимость, руб. |
||
Зерно, в т.ч.: |
1.48 |
342.02 |
1.14 |
435.96 |
1.23 |
537.39 |
|
- озимое |
0.85 |
334.25 |
1.01 |
531.14 |
1.69 |
662.14 |
|
- яровое |
1.74 |
345.21 |
1.17 |
415.09 |
1.19 |
527.11 |
|
Картофель |
1.13 |
379.44 |
1.99 |
607.54 |
1.86 |
927.39 |
|
Многолетние травы: - на сено |
0.36 |
42.14 |
0.42 |
164.74 |
0.89 |
151.46 |
|
Однолетние травы на зеленую массу |
1.09 |
48.31 |
0.45 |
56.12 |
0.04 |
65.72 |
|
Молоко |
3.95 |
681.76 |
3.88 |
842.65 |
3.34 |
1062.4 |
|
Прирост крупного рогатого скота |
16.69 |
8644.42 |
19.07 |
10043.48 |
18.95 |
10109.09 |
Анализируя данную таблицу, видим, что затраты труда (трудоемкость) к 2013 году выросли по таким видам продукции как: озимое зерно, картофель, многолетние травы на сено, прирост КРС, по сравнению с 2011 годом.
Затраты труда по яровым зерновым с 2011 года по 2013 год снизились на 0.55 тыс. чел-час., по однолетним травам затраты к 2013 году уменьшились на 1.05 тыс. чел-час., на молоко сократились на 0.31 тыс. чел-час. Себестоимость продукции увеличилась на 150-300%.
Таблица 4 - Финансовый результат
Вид продукции |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
||||
Прибыль, убыток (_), тыс. руб. |
Рентабельность, % |
Прибыль, убыток (_), тыс. руб. |
Рентабельность, % |
Прибыль, убыток (-), тыс. руб. |
Рентабельность, % |
||
Зерно |
-40 |
-1.91 |
174 |
6.69 |
640 |
15.85 |
|
Картофель |
374 |
36.14 |
-151 |
-18.5 |
-137 |
-20.79 |
|
Прочая продукция растениеводства |
36 |
24.49 |
82 |
67.2 |
-591 |
-53.1 |
|
Итого по растениеводству |
414 |
12.19 |
-81 |
-2.0 |
-90 |
-1.54 |
|
Скот и птица в живой массе: |
-1660 |
-36.86 |
-2401 |
-53.8 |
-3603 |
-58.09 |
|
-крупный рогатый скот |
-1660 |
-36.86 |
-2401 |
-53.8 |
-3603 |
-58.09 |
|
Молоко цельное |
1281 |
13.98 |
1128 |
9.6 |
674 |
4.82 |
|
Прочая продукция животноводства |
6 |
27.27 |
14 |
60.9 |
26 |
68.42 |
|
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде: |
-970 |
-78.86 |
-722 |
-63.9 |
-804 |
-76.43 |
|
- мясо и мясопродукция, всего |
-970 |
-78.86 |
-3742 |
-90.6 |
-804 |
-76.43 |
|
в т.ч. - крупный рогатый скот |
-970 |
-78.86 |
-3742 |
-90.6 |
-804 |
-76.43 |
|
Итого по животноводству |
-1343 |
-9.0 |
-1981 |
-11.38 |
-3707 |
-17.43 |
|
Всего по с.-х. производству |
-929 |
-5.07 |
-2062 |
-9.61 |
-4063 |
-12.03 |
Анализируя полученные данные можно сделать вывод, что за период 2011-2013 г. предприятие получило убыток, (за исключением отрасли растениеводства в 2011 году) который с каждым годом увеличивается в среднем на 2000 тыс. руб.
Проведём оценку сложившегося уровня конкурентоспособности товара в СПК «Россия». Используя данные бухгалтерской отчётности за 2013 год по 4 хозяйствам Кудымкарского района Пермского края, проведем оценку урожайности с.-х. культур и продуктивности животных.
Таблица 5 - Урожайность с.-х. культур
Название культуры |
Урожайность, ц/га |
||||
СПК «Россия» |
СПК «Урал» |
СПК «За мир» |
ООО «Молоко» |
||
Зерновые В т.ч. |
13.4 |
19.0 |
19.0 |
6.5 |
|
Яровые |
13.8 |
18.7 |
19.0 |
6.6 |
|
Озимые |
10.4 |
18.7 |
- |
3.1 |
|
Картофель |
89.5 |
118 |
- |
- |
|
Многолетние травы на сено |
9.3 |
33.2 |
17.5 |
14.7 |
Из таблицы 5 видно, что более высокая урожайность с.-х. культур наблюдается в хозяйстве СПК «Урал». СПК «Россия» находится примерно на 3 месте по урожайности с.-х. культур, за исключением многолетних трав (по ним он занимает последнее место).
Таблица 6 - Продуктивность с.-х. животных
Вид животных (продукция) |
Продуктивность, кг |
||||
СПК «Россия» |
СПК «Урал» |
СПК «За мир» |
ООО «Молоко» |
||
КРС (молоко) |
4259 |
6392 |
2263 |
1528 |
Средняя продуктивность в СПК «Урал» в 1.5 раза превышает продуктивность взятого за основу исследования СПК «Россия»
Необходимо оценить трудоёмкость 1 ц производимой продукции, как растениеводства, так и животноводства.
Таблица 7 - Трудоемкость 1 ц продукции растениеводства и животноводства
Вид продукции |
Затраты труда, тыс. чел.-час. |
||||
СПК «Россия» |
СПК «Урал» |
СПК «За мир» |
ООО «Молоко» |
||
Зерно, в т.ч.: |
19 |
5 |
1 |
9 |
|
- озимое |
2 |
- |
- |
1 |
|
- яровое |
17 |
5 |
1 |
8 |
|
Картофель |
7 |
5 |
- |
- |
|
Многолетние травы: - на сено |
4 |
1 |
1 |
5 |
|
Однолетние травы на зеленую массу |
5 |
1 |
- |
- |
|
Молоко |
47 |
60 |
25 |
14 |
|
Прирост крупного рогатого скота |
9 |
26 |
25 |
6 |
Так же необходимо рассчитать уровень себестоимости на единицу продукции.
Таблица 8 - Уровень себестоимости единицы продукции
Вид продукции |
Себестоимость, руб. |
||||
СПК «Россия» |
СПК «Урал» |
СПК «За мир» |
ООО «Молоко» |
||
Зерно, в т.ч.: |
537 |
566 |
1675 |
626 |
|
- озимое |
662 |
- |
- |
1880 |
|
- яровое |
527 |
566 |
1675 |
611 |
|
Картофель |
927 |
758 |
- |
- |
|
Многолетние травы: - на сено |
151 |
141 |
125.6 |
58 |
|
Однолетние травы на зеленую массу |
65 |
74 |
- |
- |
|
Молоко |
1062 |
1205 |
1457 |
1078 |
|
Прирост крупного рогатого скота |
10109 |
10089 |
22608 |
35435 |
Рассмотрим структуру себестоимости продукции.
Таблица 9 - Структура себестоимости единицы продукции растениеводства СПК «Россия»
Вид продукции |
Производственных затрат на 1 ц, руб. |
В том числе на 1 ц |
||||||||||
Оплата труда |
Семена |
Удобрения |
Сод. осн. средств |
Эл. энергия+нефтепродукты |
||||||||
Руб. |
% |
Руб. |
% |
Руб. |
% |
Руб. |
% |
Руб. |
% |
|||
Зерно, в т.ч.: |
6415 |
178 |
2.8 |
1476 |
23.0 |
1410 |
22.0 |
2645 |
41.2 |
706 |
11 |
|
- озимое |
623 |
14 |
2.2 |
124 |
19.9 |
36 |
5.8 |
270 |
43.3 |
179 |
28.2 |
|
- яровое |
5792 |
164 |
2.8 |
1352 |
23.3 |
1374 |
23.7 |
2375 |
41.0 |
527 |
9.2 |
|
Картофель |
3138 |
186 |
5.9 |
1182 |
37.7 |
888 |
28.3 |
480 |
15.3 |
402 |
12.2 |
|
Многолетние травы: - на сено |
4331 |
6 |
0.1 |
198 |
4.6 |
2026 |
46.8 |
2101 |
48.5 |
- |
- |
|
Однолетние травы на з.м |
661 |
12 |
1.8 |
177 |
26.8 |
185 |
28.0 |
287 |
43.4 |
- |
- |
По структуре себестоимости единицы продукции можно увидеть, что наибольший удельный вес по всем видам продукции занимает содержание основных средств (более 40%), а наименьший - оплата труда.
Таблица 10 - Структура себестоимости единицы продукции животноводства СПК «Россия»
Вид продукции |
Производственных затрат на 1 ц, руб. |
В том числе на 1 ц |
||||||
Оплата труда |
Корма |
Сод. осн. средств |
||||||
Руб. |
% |
Руб. |
% |
Руб. |
% |
|||
Молоко |
13506 |
2089 |
15.5 |
8241 |
61.0 |
3176 |
23.5 |
|
Прирост крупного рогатого скота |
5715 |
354 |
6.2 |
5024 |
87.9 |
337 |
5.9 |
Из таблицы 10 видно, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости продукции животноводства занимают корма. Это говорит о том, что понижать себестоимость продукции животноводства можно за счёт стоимости кормов.
В заключение этой главы сравним финансовый результат от реализации продукции по 4 хозяйствам
Таблица 11 - Финансовый результат от реализации продукции
Вид продукции |
Полная себестоимость 1ц |
Цена реализации 1 ц |
Уровень рентабельности |
||||||||||
СПК «Россия» |
СПК «Урал» |
СПК «За мир» |
ООО «Молоко» |
СПК «Россия» |
СПК «Урал» |
СПК «За мир» |
ООО «Молоко» |
СПК «Россия» |
СПК «Урал» |
СПК «За мир» |
ООО «Молоко» |
||
Зерно, в т.ч.: |
0.49 |
0.41 |
1.34 |
0.38 |
0.57 |
0.80 |
0.46 |
0.64 |
16 |
35 |
-52 |
17 |
|
- озимое |
0.45 |
- |
- |
0.40 |
0.60 |
- |
- |
0.68 |
17 |
- |
- |
17 |
|
- яровое |
0.51 |
0.41 |
1.34 |
0.37 |
0.55 |
0.80 |
0.46 |
0.57 |
-1 |
35 |
-52 |
17 |
|
Картофель |
0.78 |
0.35 |
- |
- |
0.62 |
0.81 |
- |
- |
-21 |
29 |
- |
- |
|
Молоко |
1.06 |
1.25 |
1.46 |
1.08 |
1.11 |
1.18 |
94.4 |
0.89 |
5 |
-5 |
-35 |
-17 |
|
Скот в живой массе |
8.99 |
7.61 |
8.94 |
9.76 |
3.77 |
6.79 |
4.79 |
5.06 |
-58 |
-11 |
-46 |
-48 |
|
Итого: |
Х |
х |
х |
Х |
х |
х |
х |
х |
-12 |
-4 |
-36 |
-15 |
Как видно из таблицы 11, самым дорогим видом продукции является скот в живой массе. Из рентабельных видов продукции в некоторых предприятиях можно выделить зерно, картофель и молоко. В СПК «За мир» реализация всех видов продукции является убыточной. В остальных ПЗ средний уровень убыточности колеблется от 4 до 15%.
Разработаем мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности исследуемого предприятия.
3. Пути повышения конкурентоспособности продукции предприятия
3.1 Разработка направлений по повышению конкурентоспособности продукции
Конкурентоспособность продукции предприятия зависит в основном от её себестоимости и трудоёмкости. Снизить себестоимость можно за счет снижения постоянных расходов СПК «Россия». А снижение постоянных расходов возможно при увеличении объема производства.
Рассмотрим пути снижения себестоимости молока и повышения его качества в СПК «Россия». Для этого в хозяйстве необходимо:
1. Увеличить поголовье коров.
2. Повысить эффективности и использования кормов.
3. Улучшить породный состава стада.
Имеющиеся в хозяйстве производственные мощности позволяют содержать 470 коров. Увеличение численности поголовья коров возможно за счёт улучшения работы по воспроизводству стада, т.е. за счёт правильной организации выращивания тёлок и ежегодного ввода в основное стадо 80 нетелей.
Таблица 12 - Резерв увеличения производства молока за счёт роста поголовья коров.
Вид продукции |
Поголовье коров |
Продуктивность 1 коровы (кг) |
Резерв увеличения производства молока (ц) |
|||
фактическое |
ожидаемое |
Отклонение (+;-) |
||||
Молоко |
330 |
380 |
+50 |
4145 |
2072 |
Увеличение поголовья коров на 50 голов позволит хозяйству дополнительно получить 2072 ц молока. Основными источниками роста продуктивности животных являются повышения уровня их кормления и эффективности использования кормов, сокращение яловости коров, улучшение породного состава стада, а также условий содержания.
В СПК «Россия» ежегодно заготавливается кормов не менее 25ц кормовых единиц в расчёте на каждую условную голову скота, что обеспечивает необходимый уровень кормления животных. Но корма расходуются не эффективно. Повышение эффективности использования кормов в СПК «Россия» - ещё один резерв увеличения производства молока.
Таблица 13 - Резерв увеличения производства молока за счёт повышения эффективности использования кормов
Показатели |
Молоко |
|
Расход кормов на производство 1ц молока, у.к. ед: |
||
- по норме |
1,2 |
|
- фактически |
2,8 |
|
Перерасход кормов на 1ц молока, у.к. ед |
1,6 |
|
Фактический объём производства молока, ц |
17409 |
|
Перерасход кормов на весь объём производства, у.к. ед |
27854 |
|
Резерв увеличения производства молока, ц |
23212 |
С учётом сложившейся ситуации исследуемому хозяйству необходимо повысить окупаемость кормов дополнительно произведенной продукции. Это позволит повысить эффективность использования кормов и увеличить производство молока на 23212 ц.
Увеличить производство молока в хозяйстве возможно за счёт улучшения породного состава стада. Всё имеющееся поголовье крупного рогатого скота в СПК «Россия» шведской породы, но в ряде хозяйств района разводят чёрно - пёстрый скот, отличающийся более высокой молочной продуктивностью.
Разведение коров чёрно - пёстрой породы позволит хозяйству увеличить производство молока.
Таблица 14 - Резерв увеличения производства молока за счёт улучшения породного состава стада
Порода коров |
Продуктивность 1 головы (кг) |
Структура поголовья (%) |
Изменение среднего уровня продуктивности |
|||
фактическое |
возможное |
(+;-) |
||||
Чёрно - пёстрая |
30 |
- |
3 |
+3 |
+0,9 |
|
Шведская |
16 |
100 |
97 |
-3 |
-0,5 |
|
Всего |
x |
100 |
100 |
- |
+0,4 |
За счёт приобретения 10 голов продуктивной чёрно - пёстрой породы коров средне годовой надой молока от 1 коровы за год возрастает на 0,4 ц, а от всего поголовья будет дополнительно получено 188 ц (0,4x470) молока.
Большие потери молока хозяйство имеет в результате яловости коров, продуктивность которых ниже на 50%.
Росту продуктивности коров и производства молока существенно содействуют хорошие условия содержания животных, надлежащий уход, правильный режим кормления, добросовестное отношение работников к своему делу.
Важным резервом увеличения производства молока является сокращение его потерь, связанных с нарушением технологической дисциплины.
3.2 Проект внедрения
Для внедрения проекта разработан алгоритм направлений в таблице 20. Задействование всех специалистов и служащих на предприятии, от которых зависит внедрение резервов повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции и роста обязательно.
Контроль за ходом его реализации ложиться на директора, который наделен определенными правами и обязанностями, что гарантирует его внедрение.
Таблица - 15 Проект внедрения алгоритма направлений по повышению конкурентоспособности продукции выпускаемой в организации.
№ |
Мероприятия |
Ответственный |
Сроки |
|
1 |
Осуществление контроля за внедрением проекта |
Директор |
23.03.12-23.06.13 постоянно |
|
Увеличение поголовья коров |
||||
2 |
Выделение средств на покупку коров |
Бухгалтер |
23.03 - 30.04 |
|
3 |
Приобретение коров черно-пестрой породы |
Гл. зоотехник, ветеринар |
23.03 - 30.04 |
|
4 |
Подготовка места для содержания коров |
Зав. фермой |
23.03 - 30.04 |
|
Повысить эффективность использования кормов |
||||
5 |
Контроль качества кормов, оценка доброкачественности кормов и полезности |
Гл. агроном |
постоянно |
|
6 |
Выделение средств для закупки витаминных кормов |
Бухгалтер |
В соответствии с планом |
|
Снижение себестоимости |
||||
8 |
Разработать мероприятия по снижению затрат в растениеводстве |
Гл. агроном |
23.03 - 30.04 |
|
9 |
Разработать программу снижения затрат в животноводстве |
Гл. зоотехник |
23.03 - 30.04 |
|
10 |
Разработать предложения по снижению затрат в сфере технического обслуживания |
Гл. инженер, механик |
23.03 - 30.04 |
|
11 |
Экономической службе обобщить и представить программу по снижению затрат в хозяйстве на утверждение |
Гл. экономист Гл. бухгалтер |
23.03 - 30.04 |
|
12 |
Экономической службе провести работу и дать предложения по расширению сбыта продукции на рынке |
Гл. экономист |
23.03 - 30.04 |
В данной таблице показано как распределить обязанности для осуществления направлений по повышению конкурентоспособности продукции предприятия. Для того чтобы получить прибыль от производства молока, лучше покупать коров черно-пестрой породы. Внедрением проекта можно заняться с ранней весны, то есть с 23 марта, так как в весенне-летний период будет меньше затрат на корм коров и телок.
Таким образом, помимо экономического эффекта от внедрения проекта, все мероприятия по увеличению конкурентоспособности продукции предприятия приведут к повышению его уровня.
3.3 Ожидаемый результат от предложенных мероприятий
Обобщим все выявленные резервы увеличения производства молока в СПК «Россия» в таблицу 16.
Таблица 16 - Обобщение резервов увеличения производства молока
Источник резервов |
Резерв увеличения производства молока (ц) |
|
Рост поголовья коров |
2072 |
|
Повышение эффективности и использования кормов |
23212 |
|
Улучшение породного состава стада |
188 |
|
Всего |
25381 |
Показатели таблицы 16 свидетельствуют о том, что СПК «Россия» имеет большие резервы увеличения производства молока. Использование их позволит хозяйству увеличить производство молока на 25381 ц.
Значительно улучшить финансовые результаты производства молока СПК «Россия» позволит снижение себестоимости производимой продукции. Рассчитаем снижения себестоимости молока за счёт увеличения производства.
Таблица 17 - Резерв снижения себестоимости за счёт увеличения производства молока
Вид продукции |
Резерв увеличения производства (ц) |
Факт. себестоимость 1 ц (руб.) |
Резерв увеличения производства в оценке по себестоимости (тыс. руб.) |
Удельный вес условно постоянных затрат в структуре себестоимости (%) |
Сумма затрат на дополнительную продукцию (тыс. руб.) |
Резерв снижения себестоимости (тыс. руб.) |
|
1 |
2 |
3=1x2 |
4 |
5=1x2x(70%):1000 |
6=3-5 |
||
Молоко |
25381 |
640 |
16244 |
30 |
11370 |
4874 |
Увеличение производства молока на 25381 ц позволит хозяйству снизить общую сумму себестоимости молока на 4874 тыс. рублей, при этом резерв снижения себестоимости 1 ц молока составит 192 рубля (4874:25381)
Учитывая тот факт, что уровень товарности молока в СПК «Россия» составляет 80%, с увеличением производства молока на 25381 ц и увеличится и объём реализованной продукции на 20304 ц (25381 x 80%).
Уменьшив выявленный резерв снижения себестоимости 1 ц молока на возможный объём реализации определим резерв увеличения прибыли за счёт снижения себестоимости молока в хозяйстве.
Таблица 18 - Резерв увеличения суммы прибыли за счёт снижения себестоимости молока
Вид продукции |
Резерв в снижение себестоимости 1 ц молока (руб.) |
Возможный объём реализации молока (ц) |
Резерв увеличения суммы прибыли (тыс. руб.) |
|
Молоко |
192 |
20304 |
4176 |
Таким образом, использование резервов увеличения производства молока на снижение его себестоимости позволит хозяйству сократить убыток от реализации молока на 4176 тыс. рублей.
Произведем расчет запаса финансовой прочности СПК «Россия».
Таблица 19 - Расчет запаса финансовой прочности СПК «Россия»
Показатель |
Сумма |
||
2013 год |
Прогноз |
||
Выручка от реализации |
29709 |
32676 |
|
Постоянные расходы |
14523 |
9304 |
|
Переменные расходы |
19249 |
19249 |
|
Прибыль от продаж |
-4063 |
113 |
|
Маржинальный доход в составе выручки |
10460 |
13427 |
|
Уровень (доля) маржинального дохода в выручке от продаж, коэффициент |
0,352 |
0,411 |
|
Точка безубыточности, рублей |
41259 |
22642 |
|
Запас финансовой прочности |
-11540 |
10034 |
|
Уровень запаса финансовой прочности в объеме продаж, % |
-38,8 |
30,7 |
Точка безубыточности = Постоянные затраты / Норма маржинального дохода.
Норма маржинального дохода = Маржинальный доход / Выручка
Маржинальный доход = Выручка -- Переменные затраты
Зону безопасности (финансовой устойчивости) определим по формуле:
ЗБ = (В-Вкр) / В
Точка безубыточности СПК «Россия» с учетом разработанных мероприятий составит 22642 тыс. руб., т.е. при данном объеме продаж прибыль предприятия будет нулевой. Запас финансовой устойчивости составляет 30,7%, что является очень хорошим показателем.
После увеличения резервов производства молока, для повышения конкурентоспособности товара необходимо найти каналы реализации молока.
СПК «Россия» будет реализовать молоко по следующим каналам реализации:
- ООО "Маркетинг" - 5943,2 ц на 9509 тыс. руб.;
- ООО " Мясокомбинат «Кудымкарский»" " - 10578,5 ц на 16925 тыс. руб.;
- ООО "Предприятие общественного питания ОПС" - 1543,2 ц на 2469 тыс. руб.
- г.Пермь: ИП, ЧП - 2239,1 ц на 3582 тыс. руб.
Между сторонами заключаются договора купли - продажи.
Цена реализации единицы продукции по Кудымкарскому району составляет 12 рублей. Преимущество СПК «Россия»в том, что мы повысили качество молока. Залогом высокого качества молока является хорошее санитарное состояние ферм, повышение эффективности и использования кормов. Поэтому продукция СПК «Россия» будет более конкурентоспособна, чем в других хозяйствах по району.
Выводы и предложения
Проблемы повышения конкурентоспособности отечественной продукции являются одними из наиболее сложных и актуальных. Необходимо, чтобы они находили свое решение на уровне российских регионов, т.к. именно здесь происходит непосредственное воплощение в жизнь намечаемых проектов. На коротком отрезке времени необходимо предпринять усилия как со стороны исполнительной власти, так и бизнеса, чтобы сельское хозяйство могло обновить устаревшие сельскохозяйственные машины, использовать достижения научно-технического прогресса и перенимать опыт других стран. Наряду с поддержкой отечественных производителей конкурентной продукции, надо совершенствовать рыночную инфраструктуру на товарном и потребительском рынках, устранять негативное воздействие на конкуренцию со стороны монополистов и различного рода посредников. Необходимо упростить доступ производителей сельхозпродукции на потребительский рынок.
Реализация подобных мер усилит позиции российских предприятий как на внутреннем, так и на внешнем рынке, будет способствовать наращиванию их потенциала по производству конкурентоспособной продукции и насыщении товарного и потребительского рынков качественной отечественной продукцией.
Землепользование СПК «Россия» расположено в с.Пешнигорт, Кудымкарского района Пермского края.
Размер хозяйства по годам изменяется в разных направлениях. Размер валовой выручки в 2012 году вырос по сравнению с 2011, а в 2013 снова уменьшился. Денежная выручка по годам увеличивается, размер убытка, получаемого предприятием также возрастает. Площадь с.-х. угодий, пашни, а также общая земельная площадь остаются неизменными. Поголовье КРС сокращается, но численность коров остается та же. К положительным моментам можно отнести то, что стоимость основных производственных средств постепенно возрастает. В изменении стоимости оборотных средств и численности работников нельзя выявить какую-либо закономерность. В 2013 году данные показатели выше чем, и в 2011 г., и в 2012 г. Сравнивая показатели по предприятию со среднерайонными, можно увидеть, что валовая продукция в предприятиях района в среднем в два раза выше, чем в СПК «Россия». Денежная выручка на среднерайонном предприятии в 3 раза выше. Показатели размеров земельной площади в СПК «Россия» в 2 раза выше, чем по району. Показатели численности работников, поголовья крупного рогатого скота, коров в предприятии различаются не очень сильно.
Основная продукция приносящая выручку - молоко, ее удельный вес 62,6%, второе место занимает зерно 15,6%. Следовательно, СПК «Россия» имеет молочную специализацию среднего уровня по отрасли животноводство, а так же зерновую специализацию среднего уровня по отрасли растениеводства.
Проанализировав сложившийся уровень конкурентоспособности СПК «Россия», можно сказать, что он занимает второе место среди хозяйств Кудымкарского района Пермского края, уступая только хозяйство СПК «Урал». Конкурентоспособность продукции предприятия зависит в основном от её себестоимости и трудоёмкости. Снизить себестоимость можно за счет снижения постоянных расходов СПК. А снижение постоянных расходов возможно при увеличении объема производства.
Хозяйство имеет резервы увеличения производства молока, что повлияет на снижение его себестоимости позволит хозяйству сократить убыток от реализации молока на 4176 тыс. рублей. Данные мероприятия позволят повысить конкурентоспособность СПК «Россия».
Список использованных источников
1. Конституция Российской Федерации (принята на всенародном голосовании 12.12.1993).
2. Положение по бухгалтерскому учету "Учет основных средств" ПБУ 6/01. Приказ МФ РФ от 30.03.2001 № 26н (в редакции от 24.12.2010 № 156н).
3. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкция по его применению. Приказ МФ РФ от 31.10.2000 г. № 94н (в редакции от 08.11.2010 № 115н).
4. Бабаев Ю.А. Бухгалтерский финансовый учет: Учебник для вузов / М.: Вузовский учебник, 2012 - 650 с.
5. Беляев В.И., Маркетинг: основы теории и практики: Учебник. - 3-е издание, стереотипное. - Москва: КноРус, 2010. - 680 с.
6. Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков / И.С. Березин. - М.: Русская Деловая Литература, 2009. - 427с.
7. Болт Г.Дж. «Практическое руководство по управлению сбытом»: Перевод с английского / Под редакцией Ф.А. Крутикова. - М.: Экономика, 2010. - 503с.
8. Лапыгин Ю.Н., Лапыгин Д.Ю. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2009. - 174 с.
9. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. - М. Экономистъ, 2009. с. - 148
10. Синяева И.М., Синяев В.В., Земляк С.В. Маркетинговые коммуникации. - М: Дашков и Ко, 2009 - 324c.
11. Зиновьев, В. Н. Менеджмент: учебное пособие / В. Н. Зиновьев, И. В. Зиновьева. - М: Дашков и Кє, 2010. - 477 с.
12. Ковалев А.И. Анализ финансового состояния предприятия. / А.И. Ковалев, В.П. Привалов Изд. 5-ое, перераб. и допол: - М.: Центр экономики и маркетинга, 2010. - 192с.
13. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. / Ф. Котлер.: - С.-Пб., ПитерКом, 2009. - 464с.
14. Захарова И.В. Маркетинг: Учебно-практическое пособие. - Ульяновск: УлГТУ, 2011. - 138 с.
15. Ламбен, Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива / Жан - Жак Ламбен; пер. с фр. - СПб.: Наука, 2009. - 630с.
16. Грищенко, О.В. Анализ и диагностика финансово - хозяйственной деятельности предприятия / О.В. Грищенко. - Таганрог: ТГРТУ, 2009. - 350 с.
17. Зиннуров, У.Г. Стратегическое маркетинговое планирование и управление на предприятии / У.Г. Зиннуров. - Уфа: УГАТУ 2009. - 280с.
18. Хруцкий В.Е. Современный менеджмент. Изд. 2-ое, перераб. и допол. / В.Е. Хруцкий - М.: Финансы и статистика, 2010. - 314с.
19. Фатхутдинов, Р.А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление / Р.А. Фатхутдинов. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 256 с.
20. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика: Учебное пособие; 2-е изд., с испр. и доп. / А.Ю. Юданов -- М.: Ассоциация авторов и издателей “Тандем”; Изд-во “ГНОМ-ПРЕСС”, 2009. - 304с.
21. Денисов, А. Ю. Экономика управления предприятием и корпорацией / А. Ю. Денисов, С. А. Жданов. - М.: издательство «Дело и Сервис», 2009. - 282 с.
22. АПК: экономика и управление "Повышение конкурентоспособности продукции пищевой промышленности в России",- № 1,2009. - С.10-15
23. Международный с/х журнал "Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственного производства".- № 1,2009.- С.4-6
24. Проблемы прогнозирования "Оценка конкурентоспособности продукции в условиях современной торговли",- №3,2009. - С.54-58
Подобные документы
Методики оценки конкурентоспособности продукции предприятия, факторы, ее определяющие. Анализ конкурентоспособности продукции предприятия на примере ОАО "Татспиртпром". Способы регулирования и пути повышения конкурентоспособности алкогольной продукции.
дипломная работа [2,5 M], добавлен 24.11.2010Система показателей качества продукции, факторы, влияющие на него, и методы управления. Понятие конкурентоспособности продукции компании и ее взаимосвязь с характеристиками товара. Проблемы и пути повышения качества продукции российских предприятий.
курсовая работа [174,5 K], добавлен 07.01.2011Методологические основы изучения конкурентоспособности товаров. Факторы, определяющие конкурентоспособность товаров и услуг. Показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции. Конкурентоспособность белорусских товаров и пути её повышения.
дипломная работа [490,1 K], добавлен 12.03.2009Значение конкурентоспособности продукции в производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Система показателей оценки конкурентоспособности продукции. Проведение рекламной компании. Внедрение линии по розливу продукции в упаковку типа тетра-брик.
курсовая работа [169,3 K], добавлен 04.12.2014Специфические внутренние факторы конкурентоспособности товара. Условия обеспечения требуемого качества в различных областях жизни Украины. Критерий оценки конкурентоспособности продукции на рынке. Пути повышения конкурентоспособности экономики Украины.
реферат [26,5 K], добавлен 30.09.2013Понятие, сущность и значение конкурентоспособности продукции. Показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции. Адаптация продукции к требованиям конкретного рынка по соотношению "качество-цена". Экономическая эффективность производства.
курсовая работа [52,6 K], добавлен 27.01.2015Теоретические основы конкурентоспособности продукции. Анализ финансового состояния предприятия ФБУ ИК-2 УФСИН России по Смоленской области. Факторы, за счет которых формируется конкурентоспособность товара. Пути повышения его конкурентоспособности.
курсовая работа [77,6 K], добавлен 08.12.2009Сущность конкурентоспособности предприятия, понятия "конкурентоспособность" и "качество продукции". Методы оценки конкурентоспособности. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности, показатели экономической эффективности рекомендаций.
курсовая работа [46,7 K], добавлен 13.11.2014Понятие и сущность конкурентоспособности. Факторы, на нее влияющие. Оценка конкурентоспособности в области управления недвижимостью. Общая характеристика деятельности жилищно-коммунального хозяйства. Анализ конкурентоспособности и пути ее повышения.
курсовая работа [553,4 K], добавлен 16.11.2019Понятие конкурентоспособности продукции производственного предприятия. Анализ динамики прибыли, рентабельности показателей эффективности использования основного и оборотного капитала предприятия. Пути повышения конкурентоспособности продукции ЗАО "Конти".
курсовая работа [80,7 K], добавлен 23.05.2014