Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1 .Экономическая сущность основных средств

1.1 Значение, роль и задачи анализа обеспеченности и эффективности использования основных средств

1.2 Источники информации для анализа обеспеченности и эффективности использования основных средств

1.3 Экономическая характеристика исследуемого предприятия

2. Анализ обеспеченности предприятия основными средствами

2.1 Анализ обеспеченности предприятия отдельными видами основных средств

2.2 Анализ состава, структуры, качественного состояния и воспроизводства основных средств

3. Анализ эффективности использования основных производственных фондов

3.1 Характеристика основных обобщающих показателей эффективности использования основных средств

3.2 Факторный анализ фондоотдачи и рентабельности основных средств

3.3 Пути и резервы повышения эффективности использования основных производственных фондов

Заключение

Список использованных источников

Введение

Основные производственные фонды предприятия представляют собой совокупность материально-вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение длительного времени как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере.

Основные фонды предприятия составляют основу его материально-технической базы. Их рост и развитие являются важнейшим условием повышения качества и конкурентоспособности продукции и предприятия.

К основным производственным фондам относятся те средства труда, которые, находясь в сфере материального производства, непосредственно участвуют в изготовлении материальных благ (машины, оборудование и т. п.), создают условия для осуществления производственного процесса (производственные здания, сооружения, электросети, трубопроводы и др.), служат для хранения и перемещения предметов труда.

Кроме основных производственных фондов в состав основных фондов предприятии входят и основные непроизводственные фонды, к которым относятся такие объекты непроизводственного назначения (жилые дома, детские сады и ясли, школы, больницы и другие объекты здравоохранения и культурно-бытового назначения), которые находятся в ведении промышленных предприятий (они не непосредственно, а косвенно влияют на процесс производства). Здесь мы рассматриваем только основные производственные фонды.

Основные производственные фонды -- это средства труда, которые участвуют во многих производственных циклах, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на изготовляемую продукцию частями по мере снашивания.

В рыночных условиях предприятия, независимо от их формы собственности, за счет собственных средств амортизации, прибыли, кредитов приобретают оборудование, машины, строят цехи. Чтобы производство было эффективным, а затраты на создание и приобретение основных средств не были напрасными, основные средства должны наиболее полно и рационально использоваться.

Функционируя в рыночных условиях хозяйствования, предприятия, чтобы избежать поражения в конкурентной борьбе, вынуждены рационально использовать все свои ресурсы. Принимая управленческое решение, руководство вынуждено постоянно анализировать целесообразность покупки средств производства, выпуска продукции, выполнения работ и оказания услуг, соизмерять затраты с доходами, знать упущенные возможности для получения прибыли.

Все вышесказанное обусловило актуальность и предопределило выбор темы работы.

Объектом изучения в данной курсовой работе является ОАО «Минский молочный завод №1».

Предмет курсовой работы: основные фонды предприятии.

Целью курсовой работы является изучение и анализ состояния основных фондов предприятия.

Достижение указанной цели предполагает решение следующих взаимосвязанных задач:

1) изучить экономическую сущность основных средств и их классификацию;

2) исследовать методику анализа состояния и использования основных средств предприятия;

3) проанализировать состояние основных средств в ОАО «Минский молочный завод №1»;

4) выявить пути повышения эффективности состояния основных средств.

В процессе хозяйственной деятельности предприятия использует основные средства. Основные фонды являются одним из важнейших факторов повышения эффективности производства. Их состояние и эффективность использования непосредственно влияют на конечные результаты производственно-хозяйственной деятельности. Более полное и рациональное использование основных фондов способствует улучшению всех основных технико-экономических показателей предприятия.

1. Экономическая сущность основных средств

1.1 Значение, роль и задачи анализа обеспеченности и эффективности использования основных средств

На предприятиях используются разнообразные по своему составу и назначению основные средства. Для рациональной организации учета основных средств необходимо пользоваться научно обоснованной их классификацией. Классификация разрабатывается и утверждается Министерством по статистике и анализу Республики Беларусь. В соответствии с единой типовой классификацией основных средств они группируются: по отраслевому признаку, по назначению, по видам, по принадлежности, по использованию.

Министерством статистики и анализа Республики Беларусь установлена единая классификация основных средств, в соответствии с которой они делятся: по отраслевой принадлежности, функциональному назначению, натурально-вещественному составу, степени использования и принадлежности / 3 /.

Согласно классификации по отраслевой принадлежности выделяются основные средства, относящиеся к промышленности, сельскому хозяйству, строительству, здравоохранению, коммунальному хозяйству и бытовому обслуживанию и другим отраслям [7, с. 98].

При помощи такой группировки основные средства относятся к той отрасли народного хозяйства и виду деятельности, к которой отнесены вырабатываемая продукция, выполненные работы и оказываемые услуги с участием этих средств.

По своему функциональному назначению основные фонды промышленных предприятий подразделяются на три группы: промышленно-производственные основные фонды, производственные основные фонды других отраслей, непроизводственные основные фонды.

Наибольший удельный вес в составе основных фондов приходится на промышленно-производственные основные фонды. К основным производственным относятся фонды, которые непосредственно участвуют в производственном процессе (машины, оборудование, станки и др.) или создают необходимые условия для производственного процесса (производственные здания, сооружения и др.).

Основные фонды по натурально-вещественному составу классифицируются по следующим группам:

1. Здания -- это архитектурно-строительные объекты, в которых происходят процессы основных, вспомогательных и подсобных производств; административные здания; хозяйственные строения.

2. Сооружения -- это инженерно-строительные объекты, которые необходимы для осуществления процесса производства путем выполнения тех или иных технических функций, не связанных с изменением предмета труда. В эту группу входят нефтяные и газовые станции, гидротехнические сооружения, сооружения транспортного хозяйства, теплицы, парники и прочие сооружения.

3. Передаточные устройства - водопроводные и электрические сети; теплосети, газовые сети, трубопроводы, т. е. объекты, осуществляющие передачу различных видов энергии от машин-двигателей к рабочим машинам, а также передачи жидких и газообразных веществ от одного объекта к другому. 4. Машины и оборудование:

а) силовые машины и оборудование, включающие все виды энергетических агрегатов и двигателей (электродвигатели, дизель-генераторы, двигатели внутреннего сгорания и др.);

б) рабочие машины и оборудование, которые непосредственно воздействуют на предмет труда или его перемещение в процессе создания продукции (металлорежущее и кузнечно-прессовое оборудование, компрессоры, насосы, вентиляционное оборудование, оборудование для земляных и карьерных, дорожных и строительных работ и др.);

в) измерительные и регулирующие приборы и устройства и лабораторное оборудование, предназначенные для измерений, регулирования производственных процессов, проведения испытаний и исследований;

г) вычислительная техника: электронно-вычислительные, управляющие, аналоговые машины, а также машины и устройства, применяемые для управления производством и технологическими процессами;

д) прочие машины и оборудование, которые не отнесены к перечисленным подгруппам.

5. Транспортные средства: принадлежащий предприятиям подвижной состав железных дорог, водный и автомобильный транспорт, внутризаводские транспортные средства, магистральные трубопроводы, воздушный транспорт.

6. Инструмент (механический, пневматический, электрифицированный и др.);

7. Производственный инвентарь и принадлежности, предназначенные для хранения материалов, инструментов и облегчения труда, - верстаки, стеллажи, контейнеры и др.;

8. Хозяйственный инвентарь - предметы конторского и хозяйственного назначения (мебель, сейфы, ксероксы и др.);

9. Прочие основные фонды.

К непроизводственным относятся основные фонды, используемые в жилищно-коммунальном хозяйстве, бытовом обслуживании населения, здравоохранении, физической культуре, просвещении, культуре и других отраслях непроизводственной сферы (жилые дома с оборудованием и инвентарем, общежития, гостиницы, поликлиники, стадионы, детские сады и ясли, оздоровительные лагеря для детей, бани, прачечные, парикмахерские, дворцы культуры, клубы, библиотеки и т.п.) [9, с. 76].

При смешанном использовании зданий их можно относить к производственным основным средствам в тех случаях, когда для производственных целей занято более 50 % от общей площади.

Измерительные и регулирующие приборы, лабораторное оборудование, вычислительная техника, хозяйственный инвентарь относятся к производственным или непроизводственным фондам в зависимости от назначения и использования.

По степени применения различают действующие, находящиеся в запасе и бездействующие основные средства. Такое деление необходимо для получения информации о загрузке и эффективности использования основных средств, возможностях замены износившихся средств, принятия мер к передаче или реализации другим предприятиям ненужных средств.

К действующим основным средствам относятся основные средства, используемые в производственной и хозяйственной деятельности. Находящиеся в запасе предназначаются для замены действующих во время ремонта, модернизации или полного выбытия. Бездействующие - это такие, которые по различным причинам не используются.

Основные средства в учете оцениваются по первоначальной или восстановительной стоимости.

Первоначальной стоимостью является стоимость, по которой объекты основных средств принимаются к бухгалтерскому учету при вводе их в эксплуатацию.

Первоначальной стоимостью основных средств признается сумма фактических затрат на их приобретение, сооружение, изготовление, доставку, установку и монтаж, включая: услуги сторонних организаций (поставщика, посредника, подрядной и других организаций), связанные с приобретением основных средств, включая регистрационные сборы, государственные пошлины и другие аналогичные платежи, произведенные в связи с приобретением (получением) прав на объект основных средств; таможенные платежи; расходы по страхованию при перевозке; проценты по кредитам и займам (за исключением процентов по просроченным кредитам и займам); курсовые разницы от переоценки кредиторской задолженности перед поставщиками (подрядчиками); расходы связанные с покупкой валюты для расчетов с поставщиками (подрядчиками); погрузочно-разгрузочные работы; налоги, если иное не предусмотрено законодательством; иные затраты, непосредственно связанные с приобретением, сооружением и изготовлением объекта основных средств и доведением его до состояния, в котором он пригоден к использованию.

Восстановительная стоимость представляет собой стоимость воспроизводства основных средств в современных условиях. Для ее определения периодически проводят переоценку основных средств по восстановительной стоимости в результате чего достигается единообразие в оценке одинаковых объектов, введенных в действие в разное время. После переоценки основные средства отражают в учете по восстановительной стоимости. В процессе эксплуатации основные средства изнашиваются, т. е. их первоначальная стоимость постоянно уменьшается.

Остаточная стоимость определяется как разность первоначальной стоимости и суммы износа. Эта фактическая стоимость основных средств на отчетную дату. Износ основных средств отражают в учете обособленно об их первоначальной стоимости. В балансе основные средства отражаются по остаточной стоимости.

Амортизируемая стоимость - стоимость, от величины которой рассчитываются амортизационные отчисления. В зависимости от конкретных условий начисления амортизации амортизируемой стоимостью является:

- первоначальная стоимость объектов, введенных в эксплуатацию после перехода на условия начисления амортизации, определенные в Положении о порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов с изменениями, с учетом ее последующих переоценок;

- недоамортизированная стоимость объектов, находящихся в эксплуатации на дату перехода на данные условия или устанавливаемая при изменении способа начисления амортизации, с учетом ее последующих переоценок;

- недоамортизированная стоимость объектов, рассчитываемая на начало каждого отчетного года как разность первоначальной стоимости и суммы накопленной амортизации (с учетом проведенных переоценок)

Для обобщения вышеизложенной информации представим схему классификации основных средств (Приложение А).

Повышение эффективности использования основных средств равносильно расширению производства без привлечения дополнительных затрат на создание и приобретение основных средств, так как именно они являются материальным воплощением научно-технического прогресса - главного фактора повышения эффективности любой деятельности.

Анализ основных средств может проводиться по нескольким направлениям, разработка которых в комплексе позволяет оценить структуру, динамику и эффективность использования основных средств в организациях. Выбор направлений анализа и решаемых аналитических задач определяется потребностями управления организацией.

Полнота и достоверность результатов анализа основных средств зависит от:

- степени совершенства бухгалтерского учета;

- отлаженности системы регистрации операций с основными средствами;

- полноты заполнения учетных документов;

- точности отнесения объектов к учетным классификационным группам;

- достоверности инвентаризационных описей;

- глубины разработки и ведения регистров аналитического учета.

Грамотно оценить состояние и эффективность использования основных средств можно с помощью приемов экономического анализа. При проведении анализа обеспеченности организации основными средствами изучают наличие, динамику, состав, структуру основных средств.

Важными направлениями проведения текущего анализа основных средств должны стать:

- оценка и расчет влияния отдельных факторов на изменение стоимости основных средств;

- анализ влияния проводимой переоценки основных средств на изменение налоговых платежей по налогу на недвижимость и налогу на прибыль;

- оценка эффективности использования основных средств;

- выявление и расчет влияния факторов на фондоотдачу основных средств организаций.

К факторам, которые оказывают влияние на изменение стоимости основных средств, относятся:

- поступление (ввод) основных средств;

- выбытие основных средств;

- переоценка (дооценка, уценка) основных средств.

Положительное воздействие на величину первоначальной стоимости основных средств оказывают их поступление и дооценка. Снижают стоимость основных средств выбытие и уценка.

1.2 Источники информации для анализа обеспеченности и эффективности использования основных средств

основной средство фондоотдача показатель

Задачами анализа состояния и эффективности использования основных средств являются:

- установление обеспеченности торговой организации и ее структурных подразделений основными средствами;

- оценка выполнения плана ввода в эксплуатацию, обновления и выбытия основных средств;

- изучение технического состояния основных средств и их активной части - оборудования;

- определение эффективности использования основных фондов и факторный анализ этих показателей;

- выяснение эффективности использования оборудования по времени и мощности;

- определение влияния использования основных средств на объем производства и другие экономические показатели работы организации;

- выявление резервов роста фондоотдачи, увеличения объема производства и прибыли за счет более эффективного использования основных средств.

Объектами анализа являются следующие показатели:

- состав и структура основных средств;

- состояние основных средств;

- эффективность использования основных средств.

Основными источниками информации для анализа эффективности использования основных средств являются: бизнес-план торговой организации; план технического развития; форма 1 «Баланс организации»; раздел 3 «Амортизируемое имущество»; форма 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»; данные о переоценке основных средств (форма 1-переоценка); форма 11 «Отчет о наличии и движении основных средств и других внеоборотных активов»; инвентарные карточки учета основных средств; проектно-сметная, техническая документация и другие данные.

Рыночная конкуренция обуславливает заинтересованность любой организации в эффективном и полном использовании своих основных средств. Рациональное использование основных средств и производственных мощностей организации способствует улучшению всех его технико-экономических показателей: росту производительности труда, повышению фондоотдачи, увеличению объема выпуска продукции, снижению ее себестоимости.

Необходимая информация для исследования представлена в следующих регистрах [7, с. 98]:

- бизнес-планах;

- инвестиционной программе;

- мероприятиях по совершенствованию техники, технологии и организации производства в организации;

- ф.1 «Бухгалтерский баланс»;

- ф.3 «Отчет об изменении капитала»;

- ф.5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»;

- ф.11 «Отчет о наличии и движении основных средств и других нефинансовых активов»;

- статистической отчетности организации;

- расчете объемов производства продукции организации за год;

- данных специальных обследований и других источниках информации.

При проведении анализа обеспеченности организации основными средствами важно изучить, достаточно ли у нее таких средств, каково их наличие, динамика, состав, структура, техническое состояние.

Неоднородность основных средств, выполнение ими разнообразных функций и различное целевое использование обусловили разделение их на группы. В зависимости от назначения в производственно-хозяйственной деятельности основные средства подразделяются на производственные (промышленные и производственные средства) и непроизводственные. Производственную мощность организации определяют промышленно-производственные средства. Кроме того, принято выделять активную и пассивную часть основных средств, а также отдельные подгруппы в соответствии с их функциональным назначением. Такая детализация необходима для выявления резервов повышения эффективности использования основных средств на основе оптимизации их структуры.

Анализ наличия основных средств осуществляется по отчетности (формы № 1 и № 5) за достаточно длительный срок с целью выявления устойчивых тенденций и возможных нетипичных ситуаций, сложившихся за проверяемый период. Результаты горизонтального и вертикального анализа основных средств можно интерпретировать по-разному в зависимости от конкретной хозяйственной ситуации, особенностей финансовой и учетной политики организации.

Согласно ст.12 Закона РБ от 18.10.1994 № 3321-ХII «О бухгалтерском учете и отчетности» (далее - Закон № 3321-ХII) для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и отчетности организации обязаны проводить инвентаризацию имущества и обязательств, в ходе которой проверяется и документально подтверждается наличие, состояние и оценка основных средств.

Состав и группировка основных средств приведены во Временном республиканском классификаторе амортизируемых основных средств и нормативных сроках их службы, утвержденных постановлением Минэкономики РБ от 21.11.2001 № 186.

Вопросы бухгалтерского учета основных средств регламентированы в Инструкции о порядке бухгалтерского учета основных средств, утвержденной постановлением Минфина РБ от 20.12.2001 № 127 (далее - Инструкция № 127).

В соответствии с Инструкцией по бухгалтерскому учету основных средств, утвержденной постановлением Минфина РБ от 12.12.2001 № 118, для целей бухгалтерского учета к основным средствам относятся активы организации при одновременном выполнении следующих условий [4, с. 98]:

- активы предназначены для использования в производстве продукции, при выполнении работ или оказании услуг, для использования во вспомогательных, обслуживающих производствах и хозяйствах, для управленческих нужд организации либо для предоставления организацией за плату во временное владение и пользование или во временное пользование;

- активы предназначены для использования в течение срока продолжительностью свыше 12 месяцев;

- активы способны приносить организации экономические выгоды (доход) в будущем;

- активы не предполагаются на момент приобретения для последующей перепродажи.

1.3 Экономическая характеристика исследуемого предприятия

Коммунальное унитарное предприятие «ГОРОДСКОЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД №1» (КУП «ГМЗ№1»).

Адресные данные: 220070, Республика Беларусь, г. Минск, ул. Солтыса, 185.

Контактные телефоны: приемная (+375 17) 246-51-53,

факс: (+375 17) 246-59-03

Главный инженер (+375 17) 297-07-89

Производственная лаборатория (+375 17) 297-06-01

Начальник отдела продаж (+375 17) 297-08-53

Начальник отдела поставок (+375 17) 246-59-13

e-mail:gmz1marketing@mail.ru

Банковские реквизиты: Р/с 3012028191386 в филиале № 511 АСБ «Беларусбанк» г. Минска, МФО 153001815, УНН 100058367, ОКПО 03421162.

Руководители предприятия:

Генеральный директор Чернявский Эдуард Михайлович. Возраст 53 года, образование высшее техническое.

Форма собственности -государственная, коммунальная г.Минска.

Свою историю Городской молочный завод №1 начал в далеком 1929 году. Мощность переработки молока в те годы составляла 10--12 тонн в сутки. В то время это были простокваша, кефир, молоко. К началу 1940 года завод уже производил в год 11 700 тонн цельномолочной продукции, 46 тонн масла, 280 тонн мороженого.

В 1953 году были построены новые производственные корпуса, установлено новое оборудование. Производственные мощности переработки молока увеличились до 75 тонн молока и 6 тонн мороженого в сутки. Дальнейшая техническая модернизация позволила расширить ассортимент, повысить качество продукции.

С апреля 1974 по декабрь 1974 года осуществлялось переоснащение гормолзавода. Производственная мощность составляла уже 230 тонн выработки цельномолочной продукции в сутки. Ассортимент вырабатываемой продукции расширился до 20 видов. Проведенная реконструкция позволила специализировать завод на выработке сметаны, творога и сырковых изделий, увеличить степень механизации труда, повысить культуру и производительность труда.

С 1994 года предприятие начинает работать на новой производственной площадке по улице Солтыса «стена к стене» к Гормолзаводу № 3. Мощность переработки молока увеличилась до 320 тонн в сутки.

Начиная с 2003 года завод постоянно увеличивает объемы производства, расширяет ассортимент выпускаемой продукции. Если в 2002 году выпускалось 30 ее видов, в том числе 4 вида глазированных сырков, в 2005 -- 112 видов и более 60 видов сырков, то в 2009 году -- уже 300 и более 100 соответственно.

2008 год в истории предприятия ознаменован важнейшим событием -- присоединением КУП «Гормолзавод №3». Данное решение принято для создания «единого технологического процесса на площадях обоих предприятий, которые расположены рядом».

Коммунальное унитарное предприятие «Городской Молочный Завод №1» в настоящее время является крупнейшим производителем молочной продукции в Республике Беларусь с самой высокой мощностью переработки молока в год. Предприятие известено многим любителям молочных продуктов под такими торговыми марками: «Минская марка», «Молочная страна», «Славянские традиции», «Венский завтрак», «Аристей» и, конечно же, продукты для детей «Депи».

КУП «ГМЗ№1» динамично развиваемся, внедряя новые технологии и разрабатывая новые продукты с учетом предпочтений потребителей.

Каждая торговая марка несет в себе свои ценности и четко сфокусирована на свою целевую аудиторию, например, «Минская марка» ориентирована в основном на людей, которые проживают в Минске и его окресностях.

«Молочная страна» продукция для всего семейства. Сочетание пожеланий от «Мала до Велика».

«Славянские традиции» для тех, кто предпочитает традиционные продукты, приготовленные по традиционной технологии на современном оборудовании.

Особо хочется выделить группу детского питания под торговой маркой «Депи».

Так как к детскому молоку предъявляются очень жесткие требования по качеству, работники предприятия отслеживают качество на каждом этапе производства. Не стоит забывать и о том, что дети растут и им нужны полезные микроэлементы, витамины и это учитывается в процессе приготовления данной группы продуктов.

Выпуская широкий ассортимент продукции, предприятие следует принципу, чтобы каждый покупатель нашел что-то своё.

В основе стратегии экспорта лежит ориентированность на долгосрочные взаимовыгодные отношения с контрагентами, расширение и укрепление партнерской сети.

Залогом успеха на внешних рынках является слаженная работа всех структурных подразделений предприятия.

Для оценки деятельности и финансового положения ОАО «Минский молочный завод №1» в таблице 1.1 приведены основные финансово-экономические показатели деятельности (приложение А, Б, В, Г, Д).

Таблица 1.1 - Показатели деятельности на ОАО «Минский молочный завод №1» за 2010 - 2012 гг

Показатели	Значение	Темп роста, %
	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2011 г. к 2010 г.	2012 г. к 2011 г.
А	1	2	3	4	5
1. Годовой объем производства в стоимостном выражении (в действ. ценах), млн. руб.	389 340	622 525	1 273 281	159,89	204,53
2. Годовой объем производства в стоимостном выражении (в сопост. ценах), млн. руб.	389340	444661	1018625	114,21	229,08
3. Затраты на производство, млн. руб.	385 261	618 155	1 212 442	160,45	196,14
4. Затраты на 1 рубль товарной продукции, руб./руб.	0,990	0,993	0,952	100,35	95,90
5. Среднесписочная численность работников, чел.	1502	1420	1330	94,54	93,66
6. Фонд оплаты труда, млн. руб.	25234	49370	68132	195,65	138,00
7. Среднемесячная зарплата 1-го работника, тыс. руб.	1400	2897	4269	206,95	147,34
8. Среднегодовая стоимость основных средств, млн. руб.	114 607	268 944	328 911	234,67	122,30
9. Фондоотдача основных средств, руб./руб.	3,40	2,31	3,87	68,14	167,24
10. Выручка от реализации продукции, млн. руб.	396 657	673 842	1 295 398	169,88	192,24
11. Себестоимость реализации, млн. руб.	375325	617497	1 210 395	164,52	196,02
12. Прибыль от реализации, млн. руб.	21 332	56 345	85 003	264,13	150,86
13. Рентабельность продукции, %	5,68	9,12	7,02	160,54	76,96
14. Рентабельность продаж, %	5,38	8,36	6,56	155,48	78,48
15. Производительность труда, млн р.	264,09	474,54	973,98	179,69	205,25

В ОАО «Минский молочный завод №1» затраты на 1 рубль реализованной продукции имеет динамику к росту в 2010 году, что негативно сказывается на функционирование ОАО «Минский молочный завод №1», так как на ОАО «Минский молочный завод №1» в следствии чего наблюдается сокращение роста прибыли от реализации продукции, работ услуг.

В 2012 году затраты на рубль продукции сократились до 0,952, темп роста составил 95,9 % по отношению к 2011 году.

Сравнивая динамику объемов производства и реализации продукции, можно отметить положительную тенденцию: на фоне роста объема производства, наблюдается увеличение объема реализованной продукции, рисунок 1.1.

Рисунок 1.1 - Динамика объемов реализованной продукции в ОАО «Минский молочный завод №1» за 2010-2012 гг.

В ОАО «Минский молочный завод №1» наблюдается рост хозяйственной деятельности, так темп роста выручки в 2012 году составляет 192,24 % по отношению к данным 2011 года.

Прибыль от реализации продукции увеличилась до 85003 млн. руб., в то же время рентабельность продукции составила 7,02 %.

При данной рентабельности организация работает эффективно, по западным меркам организация минимальна должна иметь рентабельность в 3%, то есть ОАО «Минский молочный завод №1» по западным меркам работает не эффективно.

На ОАО «Минский молочный завод №1» в следствии роста производства продукции наблюдается рост фондоотдачи, которая увеличилась до 3,87 по сравнению с 2011 годом, что связано с тем, что увеличение основных фондов происходит меньшими темпами чем производство продукции, и свидетельствует о том, что основные средства окупаются.

На ОАО «Минский молочный завод №1» наблюдается сокращение среднесписочной численности работников, так в 2012 году численность персонала составила 1330 человек, что составило 93,66 % от 2011 году.

Темп роста средней заработной платы в ОАО «Минский молочный завод №1» в 2012 году составил 138 % по отношению к 2011 году. Следовательно, организация эффективно развивается за анализируемый период.

2. Анализ обеспеченности предприятия основными средствами

2.1 Анализ обеспеченности предприятия отдельными видами основных средств

В таблице 2.1 приводятся данные для анализа обеспеченности предприятия основными фондами.

Таблица 2.1 - Анализ показателей обеспеченности основными фондами

	Показатель	2010	2011	2012	Темп роста (2012 г к 2010 г), %
1.	Среднегодовая стоимость основных средств, млн. руб.	145025	156713	184525	127,2
1.1	в т.ч. активной части	75309	85087	111526	148,1
1.1.1	из них оборудования	72025	81710	108008	150,0
2.	Среднегодовая численность работников, чел.	5463	5420	5227	95,7
2.1.	в том числе: персонал, занятый в основной деятельности	5128	5093	4851	94,6
3.	Общая фондовооруженность	26,5	28,9	35,3	133,2
4.	Вооруженность активными основными фондами	14,7	16,7	22,99	156,4
5.	Техническая вооруженность труда	14,05	16,04	22,3	158,7

На анализируемом предприятии наблюдаются положительные тенденции в развитии технической базы, о чем свидетельствуют абсолютные и относительные показатели роста фондовооруженности (кроме численности персонала). Повышение уровня обеспеченности основными средствами приводит к замене ручного труда механизмами и сокращению численности работающих, создает благоприятные условия для улучшения результатов их труда за счет его интенсификации, а значит, для уменьшения срока производства продукции, повышения ее качества.

Влияние основных средств на масштабы и качество производства продукции зависит от эффективности использования этих средств. Повышение уровня использования способствует также сближению сроков физического и морального износа.

2.2 Анализ состава, структуры, качественного состояния и воспроизводства основных средств

Детальный анализ основных средств, как правило, начинают с изучения их натурально-вещественного содержания. При этом, прежде всего, используются данные отчетности о группировке их по назначению, которые позволяют охарактеризовать состав и структуру основных фондов на определенный период (начало и конец года) и их изменение.

Под составом основных средств понимается их материально-вещественное содержание, а под структурой - процентное отношение отдельных видов основных средств к общей их сумме. Необходимые данные для анализа основных средств приведены в Приложении Б.

Данные Приложения Б показывают, что главное место в составе основных средств предприятия занимают машины и оборудование, а также здания и сооружения. На их долю в конце 2012 г приходилось 62,39 и 32,41% соответственно. Это соответствует специфике деятельности предприятия данного типа, в которых важно создать благоприятные условия для выпуска продукции. Удельный вес машин и оборудования с 2010г. увеличился на 10,47%. Это связано с техперевооружением предприятия и, соответственно, вводом нового оборудования, в частности установки обработки молока, линии по изготовлению творога методом ультрафильтрации, линии по изготовлению сыра типа «фета» методом ультрафильтрации. Количество транспортных средств за 2 года увеличилось на 84,33% вследствие их закупки.

На изменение состояния основных средств существенное влияние оказывает их износ. Данные об износе используются для обобщенной характеристики состояния основных средств в целом или отдельных их групп. В процессе анализа устанавливают коэффициент износа. Он исчисляется отношением суммы износа к восстановительной (первоначальной) стоимости основных фондов по формуле:

Киз = (1)

где Из - сумма износа основных средств

Сф - стоимость основных средств

Аналогичным образом рассчитывается коэффициент износа за 2010 и 2011 годы. Они составляют соответственно 0,44 и 0,39, что позволяет сделать вывод об улучшении технического состояния основных фондов в связи с начавшимся в 2009 году техперевооружением.

Высокая степень износа технологического оборудования отражается на снижении производительности оборудования и качестве выпускаемой продукции. Все это не позволяет выпускать продукцию, соответствующую мировым стандартам, которая полностью удовлетворила бы потребности покупателя. Проведение технического перевооружения позволит уменьшить степень износа машин и оборудования.

Одним из факторов, определяющих изменение состояния основных средств, является их движение, под которым понимается поступление в течение года новых и выбытие ранее действовавших объектов. Интенсивность этих процессов измеряется коэффициентами обновления и выбытия. Коэффициент обновления определяется как отношение стоимости вновь поступивших основных средств к их стоимости на конец отчетного периода. Он отражает степень обновления основных фондов в результате ввода в действие новых объектов, приобретения или безвозмездного получения их от других организаций. Коэффициент выбытия рассчитывается как отношение стоимости выбывших в течение года основных фондов к их стоимости на начало года. Основные средства выбывают вследствие безвозмездной передачи другим учреждениям, реализации, списания по разным причинам (стихийные бедствия, хищения, в связи с реконструкцией и техническим перевооружением, физический износ и др.). Данные для анализа приведены в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Анализ движения основных средств

Показатели	2010	2011	2012
Наличие на начало года - всего	148331	195574	450744
Поступило (введено) за год - всего	20445	256410	132968
Выбыло за год - всего	3682	1240	1694
Наличие на конец года - всего	165094	450744	582018
Прирост за год - всего	16763	255170	131274
Коэффициент поступления (обновления) всех основных средств	0,124	0,569	0,228
Коэффициент выбытия (замены) всех основных средств	0,025	0,006	0,004

Из таблицы следует, что обновление основных фондов ОАО «Минский молочный завод №1» составило в 2012 г. 132968 млн. руб., а выбытие - 1694 млн. руб. Данные показатели свидетельствуют о разностороннем процессе развития технической базы учреждения, так как одновременно происходит пополнение ее новыми объектами основных средств и выбытие излишних, физически изношенных или морально устаревших. По сравнению с 2010 г. эти показатели значительно улучшились, что связано с активным перевооружением предприятия. В ходе анализа движения основных средств следует обратить внимание на соотношение показателей обновления и выбытия. Превышение первого над вторым означает, что в процессе удовлетворения потребностей в основных средствах преобладают экстенсивные методы. Для расширения сферы использования интенсивных методов хозяйствования необходимо ускорение выбытия основных средств.

Важное значение для экономической деятельности предприятия имеет степень использования основных фондов. Улучшение использования основных фондов способствует увеличению объема выпуска продукции, росту производительности труда, снижению себестоимости и увеличению прибыли, кроме того, ускоряется процесс обновления, основных фондов и уменьшаются потери от использования морально-устаревшего оборудования.

3. Анализ эффективности использования основных производственных фондов

3.1 Характеристика основных обобщающих показателей эффективности использования основных средств

Основные фонды занимают основной удельный вес в общей сумме основного капитала предприятия. От их количества, стоимости, технического уровня, эффективности использования во многом зависят конечные результаты деятельности предприятия: выпуск продукции, ее себестоимость, прибыль, рентабельность, устойчивость финансового состояния.

Для обобщающей характеристики эффективности использования основных средств служат показатели рентабельности (отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов), фондоотдачи (отношение стоимости произведенной или реализованной продукции после вычета НДС, акцизов к среднегодовой стоимости основных производственных фондов), фондоемкости (обратный показатель фондоотдачи) удельных капитальных вложений на один рубль прироста продукции. Рассчитывается также относительная экономия основных фондов [13, c. 127]:

где ОПФо, ОПФ1 - соответственно среднегодовая стоимость основных производственных фондов в базисном и отчетном годах;

IВП - индекс объема производства продукции.

При расчете среднегодовой стоимости фондов учитываются не только собственные, но и арендуемые основные средства и не включаются фонды, находящиеся на консервации, резервные и сданные в аренду.

Частные показатели применяются для характеристики использования отдельных видов машин, оборудования, производственной площади, например, средний выпуск продукции в натуральном выражении на единицу оборудования за смену, выпуск продукции на 1 м2 производственной площади и т.д.

В процессе анализа изучаются динамика перечисленных показателей, выполнение плана по их уровню, проводятся межхозяйственные сравнения.

Источники данных для анализа: бизнес-план предприятия, план технического развития, отчетный бухгалтерский баланс предприятия, приложение к балансу, отчет о налачии и движении основных средств, баланс производственной мощности, данные о переоценке основных средств, инвентарные карточки учета основных средств, проектно-сметная, техническая документация и др.

Наиболее обобщающим показателем эффективности использования основных фондов является фондорентабельность. Ее уровень зависит не только от фондоотдачи, но и от рентабельности продукции. Взаимосвязь этих показателей можно представить следующим образом [13, c. 129]:

где Roпф - рентабельность основных производственных фондов;

П - прибыль от реализации продукции;

ОПФ - среднегодовая стоимость основных производственных фондов;

ВП и РП - соответственно стоимость произведенной или реализованной продукции;

ФО - фондоотдача;

Rвn, Rpn - рентабельность произведенной или реализованной продукции.

На изменение уровня фондоотдачи в свою очередь оказывает влияние ряд факторов. Факторы, определяющие рентабельность основных фондов, показаны на рис. 3.1.

Рисунок 3.1 - Схема факторной системы фондорентабельности

Фондоотдача активной части фондов (технологического оборудования) непосредственно зависит от его структуры, времени работы и среднечасовой выработки.

Для анализа используем следующую факторную модель:

Факторную модель фондоотдачи оборудования можно расширить, если время работы единицы оборудования представить в виде произведения количества отработанных дней (Д), коэффициента сменности (Ксм) и средней продолжительности смены (П).

Среднегодовая стоимость технологического оборудования равна произведению количества (К) и средней стоимости его единицы в сопоставимых ценах (Ц).

Расчет влияния факторов на прирост фондоотдачи оборудования можно выполнить способом цепной подстановки:

Для определения первого условного показателя фондоотдачи необходимо вместо плановой взять фактическую среднегодовую стоимость единицы оборудования, которая при одинаковых ценах может измениться только за счет его структуры:

Далее следует установить, какой была бы фондоотдача при фактической структуре оборудования и фактическом количестве отработанных дней, но при плановой величине остальных факторов:

Третий условный показатель фондоотдачи рассчитывается при фактической его структуре, фактическом количестве отработанных дней, фактическом коэффициенте сменности и при плановом уровне остальных факторов:

При расчете четвертого условного показателя фондоотдачи остается плановым только уровень среднечасовой выработки:

При фактической выработке оборудования фондоотдача составит:

Чтобы узнать, как эти факторы повлияли на уровень фондоотдачи ОПФ, полученные результаты надо умножить на фактический удельный вес активной части фондов в общей сумме ОПФ:

Для расчета влияния факторов третьего порядка на уровень фондоотдачи активной части фондов необходимо знать, как изменился объем производства продукции в связи с заменой оборудования или его модернизацией. С этой целью надо сравнить выпуск продукции на новом и старом оборудовании за период времени после его замены и полученный результат разделить на фактическую среднегодовую стоимость технологического оборудования [7, c. 96]:



где Тi - время работы i-гo оборудования с момента ввода до конца отчетного периода;

ЧВн,ЧВс - соответственно выработка продукции за 1 машинно-

час после замены и до замены i-ro оборудования.

Аналогичным способом определяется изменение объема производства продукции и фондоотдачи за счет внедрения мероприятий НТП по совершенствованию технологии и организации производства:

Изменение фондоотдачи за счет социальных факторов (повышение квалификации работников, улучшение условий труда и отдыха, оздоровительные мероприятия и др.) определяется сальдовым методом:

Влияние данных факторов на уровень фондоотдачи ОПФ рассчитывается путем умножения прироста фондоотдачи оборудования за счет i-гo фактора на фактический удельный вес активной части фондов. Чтобы узнать, как изменится объем производства продукции, необходимо изменение фондоотдачи ОПФ за счет каждого фактора умножить на фактические среднегодовые остатки ОПФ, а изменение среднегодовой стоимости ОПФ -- на плановый уровень фондоотдачи ОПФ.

После анализа обобщающих показателей эффективности использования основных фондов более подробно изучается степень использования отдельных видов машин и оборудования.

Анализ работы оборудования базируется на системе показателей, характеризующих использование его численности, времени работы и мощности.

Различают оборудование наличное и установленное (сданное в эксплуатацию), фактически используемое в производстве, находящееся в ремонте и на модернизации, и резервное. Наибольший эффект достигается, если по величине первые три группы приблизительно одинаковы.

Для характеристики степени привлечения оборудования в производство рассчитывают следующие показатели [7, c,103]:

ѕ коэффициент использования парка наличного оборудования:

ѕ коэффициент использования парка установленного оборудования:

Разность между количеством наличного и установленного оборудования, умноженная на плановую среднегодовую выработку продукции на единицу оборудования, - это потенциальный резерв роста производства продукции за счет увеличения количества действующего оборудования.

Для характеристики степени экстенсивной загрузки оборудования изучается баланс времени его работы. Он включает [7,c. 104]:

ѕ календарный фонд времени - максимально возможное время работы оборудования (количество календарных дней в отчетном периоде умножается на 24 ч и на количество единиц установленного оборудования);

ѕ режимный фонд времени (количество единиц установленного оборудования умножается на количество рабочих дней отчетного периода и на количество часов ежедневной работы с учетом коэффициента сменности);

ѕ плановый фонд ~ время работы оборудования по плану. Отличается от режимного временем нахождения оборудования в плановом ремонте и на модернизации;

ѕ фактический фонд отработанного времени.

Сравнение фактического и планового календарных фондов времени позволяет установить степень выполнения плана по вводу оборудования в эксплуатацию по количеству и срокам; календарного и режимного - возможности лучшего использования оборудования за счет повышения коэффициента сменности, а режимного и планового - резервы времени за счет сокращения затрат времени на ремонт.

Для характеристики использования времени работы оборудования применяются следующие показатели:

ѕ коэффициент использования календарного фонда времени:

ѕ коэффициент использования режимного фонда времени:

ѕ коэффициент использования планового фонда времени:

ѕ удельный вес простоев в календарном фонде:

где Тф, Тп, Тр, Тк - соответственно фактический, плановый, режимный и календарный фонды рабочего времени оборудования;

ПР - простои оборудования.

Под интенсивной загрузкой оборудования подразумевается выпуск продукции за единицу времени в среднем на одну машину (1 машинно-час). Показателем интенсивности работы оборудования является коэффициент интенсивной его загрузки:

где ЧВф, ЧВпл - соответственно фактическая и плановая среднечасовая выработка.

Обобщающий показатель, комплексно характеризующий использование оборудования, - коэффициент интегральной нагрузки - представляет собой произведение коэффициентов экстенсивной и интенсивной загрузки оборудования:

В процессе анализа изучаются динамика этих показателей, выполнение плана и причины их изменения.

По группам однородного оборудования рассчитывается изменение объема производства продукции за счет его количества, экстенсивности и интенсивности использования:

где Ki - количество i-гo оборудования;

Дi - количество отработанных дней единицей оборудования;

Ксмi- коэффициент сменности работы оборудования;

Пi-- средняя продолжительность смены;

ЧBi -выработка продукции за один машинно-час на i-м

оборудовании.

Расчет влияния этих факторов производится способами цепной подстановки, абсолютных и относительных разниц.

Методика расчета способом цепной подстановки:

, ,

, ,

, ,

, ,

Методика расчета способом абсолютных разниц:

Результаты факторного анализа показывают, что план по выпуску товарной продукции перевыполнен за счет увеличения количества оборудования и выработки продукции за один машинно-час.

3.2 Факторный анализ фондоотдачи и рентабельности основных средств

Для оценки использования основных фондов применяются основные (обобщающие) и частные показатели. Основные показатели отражают конечный результат использования основных фондов. К ним относят: фондоотдачу и фондоемкость. Уровень фондоотдачи свидетельствует об интенсивности потребления основных средств и определяется отношением объема выпущенной продукции к стоимости основных производственных фондов (формула):

Кф.о.= (2)

где Кф.о. - фондоотдача;

N - объем выпущенной продукции, млн. руб.;

Фс.п.ф.-среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млн. руб.

Различают фондоотдачу всех основных средств и фондоотдачу оборудования, что отражено в таблице 3.1.

Таблица 3.1 - Анализ использования основных средств

	Показатель	2010	2011	2012	Темп роста (2012 г к 2010 г), %
1.	Объем выпущенной продукции, млн. руб.	226203	229919	248354	109,8
1.1.	Среднегодовая стоимость основных средств, млн. руб.	145025	156713	184525	127,2
1.2.	в т.ч. активной части	75309	85087	111526	148,1
1.3.	из них оборудования	72025	81710	108008	150,0
2.	Фондоотдача всех основных средств	1,56	1,47	1,35	86,5
3.	Фондоотдача активной части	3,0	2,7	2,2	73,3
4.	Фондоотдача оборудования	3,1	2,8	2,3	74,2
5.	Удельный вес стоимости оборудования и приборов в стоимости всех основных средств, %	49,7	52,1	58,5	+ 8,8

Из расчетов видно, что уровень фондоотдачи по учреждению снизился по сравнению с 2010 г. на 13,5%. Это свидетельствует о снижении уровня использования основных средств. Доля оборудования, в общей стоимости всех основных средств возросла на 8,8%. Однако предприятие не полностью использовало объективные возможности по повышению уровня фондоотдачи, и в результате фондоотдача активной части основных средств снизилась на 26,7%. Причинами этого может быть недостаточная загруженность единицы оборудования, наличие излишнего и неустановленного оборудования, нерациональное распределение оборудования и т.п. Для выявления причин снижения фондоотдачи необходимо проанализировать использование отдельных видов основных средств и, прежде всего, активной их части.

Фондоемкость -- показатель, обратный показателю фондоотдача, который показывает стоимость основных производственных фондов, которые приходятся на одну денежную единицу выпущенной предприятием продукции и определяется по формуле:

Кф.в.= (3)

Фактически, показатель фондоемкости отражает сумму, которую необходимо вложить предприятию в производственные основные фонды, для того чтобы выпустить продукцию на 1 рубль. Динамика фондоемкости за 2010-2012 гг.отражена в таблице 3.2.

Таблица 3.2 - Динамика фондоемкости продукции

	2010	2011	2012	Темп роста (2012 г к 2010 г), %
Фондоемкость	0,64	0,68	0,74	115,6

В случае с ОАО «Минский молочный завод №1» этот показатель растет год от года, что является отрицательной тенденцией. Снижение фондоёмкости продукции можно достичь совершенствованием структуры производственных основных фондов, мероприятиями по улучшению использования производственных мощностей, машин и оборудования, увеличением объема и улучшением структуры выпускаемой продукции, степенью кооперирования производства и т. д. Уменьшение фондоёмкости продукции производства выступает как один из факторов роста благосостояния предприятия и экономики в целом.

Для характеристики обеспеченности основными фондами по направлениям их функционирования используется такой общий показатель, как фондовооруженность труда, Для его измерения применяются стоимостные и натуральные показатели.

Показатель фондовооруженности труда характеризуется стоимостью основных средств в расчете на одного работника. При этом различают общую фондовооруженность (Фов), вооруженность активными основными фондами (Фав) и техническую вооруженность труда (Фтв). Они определяются по формулам:

Фо.в= (4)

Фа.в= (5)

Фт.в= (6)

ОФов, ОФак, ОФоб - соответственно стоимость всех основных фондов учреждения, активной их части, оборудования (приборов, аппаратов);

ЧРо, ЧРос - соответственно общая численность работников и численность работников ведущей (основной) группы.

К активной части основных фондов относят машины и оборудование, транспортные средства, инструменты. К пассивной части основных фондов относят все остальные группы основных фондов. Они создают условия для нормальной работы предприятия.