- размещение и содержание запасов товаров для бесперебойного и ритмичного ведения торгового процесса;

- обеспечение режима хранения с учетом особенностей и свойств товаров;

- подбор и комплектование номенклатуры товаров, входящих в торговый ассортимент;

- выполнение разнообразных операций, связанных с подготовкой и отпуском товаров со склада;

- прохождение товаров через склад предопределяет затраты живого и овеществленного труда. Существует прямая зависимость между сроком хранения продукции и риском. Чем дольше товары находятся на складе, тем больше риск и затраты. Особенно повышается риск при содержании скоропортящихся продовольственных товаров. Частота оборачиваемости товаров является показателем снижения складских издержек.

Особое значение приобретает управление размерами товарных запасов, то есть комплекс мер, обеспечивающих поддержание товарных запасов в нормативных размерах, регулирование поступления и отпуска их со склада, учет и контроль за состоянием запасов. Опыт показывает, если этим вопросам не уделяется должного внимания, то неизбежно возникает затоваривание по одним товарам и дефицит по другим. Отсутствие необходимой номенклатуры товаров приводит к неудовлетворению запросов потребителей и снижению товарооборота, а превышение размеров товарных запасов - к скоплению товаров, перегрузке складских емкостей и лишним затратам.

Товарные запасы создаются и поддерживаются в таких размерах, которые соответствуют прогнозной потребности и обеспечивают непрерывную продажу товаров. Они формируются в соответствии с идентичной структурой и ассортиментным перечнем товаров, реализуемых торговым предприятием. В ходе продажи товарные запасы расходуются и взамен выбывающих завозятся новые, соразмерные по своей структуре и ассортименту.

Необходимый товарный запас является нормируемой величиной. Для решения этой задачи необходимо использовать два взаимосвязанных параметра: уровень и оборачиваемость товарных запасов.

Расчет уровня товарных запасов (в днях товарооборота) производится по формуле [20, с.124]:

(1.1)

Где: ТЗ - товарный запас на конец рассматриваемого периода, руб.;

ОТ - объем товарооборота за рассматриваемый период, руб.;

Д - количество дней в рассматриваемом периоде.

Товарооборачиваемость в днях товарооборота определяется по следующей формуле [20, с.124]:

(1.2)

ТЗ - средняя величина товарных запасов за рассматриваемый период, руб.;

Д - количество дней в рассматриваемом периоде;

ОТ - объем товарооборота за рассматриваемый период, руб.

Товарооборачиваемость в числе оборотов можно выразить формулой [20, с.124]:

(1.3)

ОТ - объем товарооборота за рассматриваемый период, руб.;

ТЗ - средняя величина товарных запасов за рассматриваемый период, руб.;

Товарные запасы оцениваются как в натуральных единицах, так и в стоимостном (денежном) выражении. Потребная сумма средств на содержание товарных запасов определяется из расчета однодневного объема реализации товаров. Суммарный расчет осуществляется по отдельным группам товаров и в целом по товарным запасам. При оценке эффективности фактические показатели эффективности использованных товарных запасов сравниваются с аналогичными показателями в плановом периоде, или прошлого года. Сопоставление показателей показывает, насколько обеспечена устойчивость товарных запасов товарных запасов, выраженное в процентах.

Размер товарных запасов в значительной степени определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия. Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов - одна из важнейших задач торговых предприятий: при недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, повышение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов.

1.4 Организация и планирование сбытовой деятельности

Коммерческая работа по розничной продаже товаров складывается из следующих этапов:

- изучение и прогнозирование спроса на реализуемые в магазинах товары; формирование оптимального ассортимента товаров в магазине;

-рекламно-информационная деятельность розничных торговых предприятий;

- выбор наиболее эффективных методов розничной продажи товаров;

- организация оказания торговых услуг покупателям.

Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи. Важным коммерческим условием успешной продажи товаров в розничной торговой сети является изучение и прогнозирование покупательского спроса населения. В отличие от оптовых предприятий, где эта работа направлена на изучение объема спроса по крупным территориальным образованиям, в розничной торговле - на определение ассортиментной структуры спроса.

Ассортиментную и внутригрупповую структуру спроса отражают данные о продаже и запасах товаров, а также сведения о неудовлетворенном спросе. Основные первичные данные о внутригрупповой структуре спроса можно получить только на розничных торговых предприятиях. Организация сбора, обработки и анализа такой информации - сложная и трудоемкая задача. Это обусловлено тем, что во внутригрупповом ассортименте товаров каждого магазина насчитываются тысячи разновидностей. Учет движения такого огромного ассортимента возможен лишь с использованием современной компьютерной техники. В небольших розничных торговых предприятиях могут использоваться неавтоматизированные методы учета внутригрупповой структуры реализованного спроса (данные о запасах и поступлении товаров, материалы инвентаризаций, учет продажи по товарным чекам и др.).

Наряду с учетом реализованного спроса в магазинах для изучения спроса организуется сбор информации по анализу товарных запасов, учету неудовлетворенного спроса и требований покупателей к качеству товаров.

Формирование товарного ассортимента - это установление в определенном порядке конкретной номенклатуры товаров, образующих необходимую их совокупность для розничной торговли. К факторам, влияющим на этот процесс, относятся: принципы формирования ассортимента, профиль торгового предприятия, потребительские комплексы, товарная классификация, стадия жизненного цикла товара, устойчивость товарного ассортимента. Эти факторы при формировании товарного ассортимента находятся во взаимодействии. Их сочетание зависит от характера спроса, предъявляемого покупателями, конкретного профиля розничного торгового предприятия и условий его функционирования (табл. 1.2).

Таблица 1.2

Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров розничного торгового предприятия [19, с.190]

Факторы	Состав и содержание фактора
Принципы формирования ассортимента	В розничной торговли ассортимент должен формироваться на основе спроса покупателей, который представляется постоянным, альтернативным и импульсивным, а также с учетом его воздействия на товары повседневного, периодического и редкого потребления
Профиль торгового предприятия	Ассортиментная номенклатура обусловливается товарной ориентацией, типоразмером, зоной действия и состоянием материально-технической базы торгового предприятия
Потребительские комплексы	За основу комплексной потребности должен быть взят конкретный перечень товаров, сгруппированных по функционально-потребительским признакам, например: `.товары для женщин'., ..товары для детей'., «летняя одежда'. и т. д.
Товарная классификация	Ассортиментная совокупность устанавливается на основе следующей классификации: товарная группа (характеризуется однородностью сырья, из которого изготовлены товары); подгруппы (внутригрупповое деление товаров). Каждая подгруппа складывается из родственных товаров различных видов и разновидностей
	Продолжение таблицы 1.2
Стадия жизненного цикла товара	На приобретение продукции оказывает влияние жизненный цикл товара: внедрение, рост, зрелость, устаревание, что обусловливает необходимость адекватного подхода при формировании ассортимента
Устойчивость ассортимента товаров	Стабильность постоянного ассортимента товаров по группам, подгруппам, видам и разновидностям в розничной продаже обеспечивается наличием товарных запасов, которые регулируются с учетом потребностей покупателей

Коэффициент устойчивости ассортимента товаров определяется по формуле [19, с.191]:

, (1.6)

где - количество разновидностей товаров, отсутствующих в продаже (на период проверок) из предусмотренных ассортиментным перечнем;

а - количество разновидностей товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем;

п - количество проверок.

В рыночных условиях ни одно торговое предприятие не может успешно осуществлять реализацию товаров без использования рекламы.

Реклама является как частью экономических отношений, так и частью взаимоотношений между людьми. Поэтому реклама - диалог между продавцом и потребителем, где продавец выражает свои намерения через рекламные средства, а потребитель - заинтересованностью в данном товаре. Если интерес покупателя не проявился, значит цель рекламодателя не достигнута.

В существующей литературе выделяется несколько взаимосвязанных целей рекламы представленных в таблице 1.3.

После анализа вышеперечисленных целей рекламы, очевидно, что они определяются той стадией, в которой находится потребитель по отношению к товару данной.

Таблица 1.3

Возможные цели рекламы [24, с.116]

Виды рекламы	Задачи рекламы
Информативная	Рассказ рынку о новинке или о новых применениях существующего товара + Информирование рынка об изменении цены + Объяснение принципов действия товара + Описание оказываемых услуг + Исправление неправильных представлений или рассеяние опасений потребителя + Формирование образа фирмы
Увещевательная	Формирование предпочтений к марке + Поощрение к переключению на вашу марку + Изменение восприятия потребителем свойств товара + Убеждение потребителя совершить покупку не откладывая + Убеждение потребителя в необходимости принять коммивояжеры.
Напоминающая	Напоминание потребителя о том, что товар может по требоваться им в ближайшем будущем + Напоминание потребителя о том, где можно купить товар + Удержание товара в памяти потребителей в период межсезонья + Поддержание осведомлённости о товаре на высшем уровне

Итак, реклама играет активную роль в развитии экономики, но как любое другое явление она имеет плюсы и недостатки. Средства рекламы (каналы распространения рекламных посланий) выбираются таким образом, чтобы эффективно достичь внимания целевой аудитории. Причем, основными критериями при выборе каналов распространения рекламных посланий является обеспечения максимального охвата целевой аудитории, соответствие стоимости размещения рекламы с рекламным бюджетом и соответствие характера рекламного сообщения особенностям канала.

В результате рекламы рынки товаров становятся более информированными для покупателей с различными потребностями, неодинаковым укладом жизни и разным уровнем денежных доходов. К задачам, решаемым с помощью рекламы в розничной торговле, можно отнести:

- привлечение внимания к конкретному торговому предприятию;

- увеличение числа потенциальных покупателей;

- ознакомление населения с ассортиментом товаров, поступивших в продажу;

- акцентирование внимания на реализации новых товаров;

- широкое рекламирование одного товара с характерными признаками;

-создание комплексного интереса к группе товаров, связанных общностью потребления.

Особо важное значение имеет реклама обновленных и новых товаров, которая способствует их выходу на рынок и формированию новых потребностей у населения.

Практика фирменной рекламы зарубежных стран позволяет выделить отличительные признаки, предъявляемые к рекламе:

- реклама должна быть адресована определенной группе возможных покупателей;

- рекламируемый товар должен отвечать требованиям рынка и учитывать его особенности;

- реклама должна соответствовать моральным и эстетическим нормам, нести идеологическую нагрузку и быть эффективной;

- реклама должна быть правдивой, давать потребителю правильные представления о рекламируемых товарах;

- время, место, широта охвата рекламы должны быть увязаны с организацией сбыта рекламируемого товара.

Средствами носителей рекламы в розничной торговле могут выступать: прямая почтовая реклама, реклама в прессе, печатная реклама, экранная реклама, наружная реклама и др.

Выбор эффективных методов розничной продажи товаров - важнейший этап коммерческой работы розничных торговых предприятий. Эффективно организованная продажа товаров способствует росту товарооборота магазина, лучшему удовлетворению спроса населения и обеспечивает рентабельную работу предприятия. Характер и структура операций по продаже товаров зависят прежде всего от ассортимента реализуемых товаров и методов их продажи. В магазинах, применяющих различные методы продажи, содержание операций по продаже товаров существенно отличается. Под такими операциями понимают совокупность приемов и способов реализации товаров покупателям.

В розничной торговле применяют следующие методы продажи товаров: самообслуживание; через прилавок обслуживания; по образцам; с открытой выкладкой и свободным доступом покупателей к товарам; по предварительным заказам.

Продажа товаров на основе самообслуживания - один из самых удобных для покупателей методов продажи товаров. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров. Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность самостоятельно осматривать и отбирать их без помощи продавца. Отобранные товары оплачиваются в узлах расчета, обслуживаемых контролерами-кассирами. Этот метод применяется при продаже большинства продовольственных и непродовольственных товаров. Товары, требующие нарезки, упаковки и т.д., продают в магазинах самообслуживания через прилавок индивидуального обслуживания. В магазинах самообслуживания функции работников торгового зала сводятся в основном к консультированию покупателей, выкладке товаров и контролю за их сохранностью. Процесс продажи здесь состоит из следующих основных операций: встреча покупателя и предоставление ему необходимой информации о товарах, услугах и т.д.; получение покупателем корзины или тележки для отбора товаров; самостоятельный отбор товаров покупателем и доставка их в узел расчета; подсчет стоимости отобранных товаров и получение чека; оплата купленных товаров; возврат корзины или тележки на место их концентрации.

Перечень этих операций может быть расширен при продаже технически сложных товаров, когда требуется помощь продавца-консультанта (консультация, проверка исправности товаров и т.д.).

Торговый персонал должен обеспечивать строгое соблюдение установленных правил торговли. Так, не разрешается требовать от покупателей предъявления приобретенных ими в других магазинах товаров, ставить на них штампы или отметки, а также обязывать оставлять личные вещи. При желании покупатель может оставить у входа в торговый зал хозяйственную сумку, портфель и при этом магазин обязан обеспечить их сохранность. Запрещено устраивать двойной контроль при расчетах с покупателями. Администрация магазина имеет право проводить лишь выборочную проверку правильности оплаты и контролировать работу кассира. Для того, чтобы ускорить расчетные операции с покупателями, в магазине рекомендуется оборудовать единый узел расчета. Напряженность работы контролеров-кассиров в часы "пик" следует регулировать.

Продажа товаров через прилавок обслуживания включает выполнение следующих операций: встреча покупателя и выявление его намерения; предложение и показ товаров; помощь в выборе товаров и консультация; предложение сопутствующих и новых товаров; проведение операций, связанных с нарезкой, взвешиванием, отмериванием; расчетные операции; упаковка и выдача покупок. Пришедший в магазин покупатель должен встретить приветливое отношение со стороны торгового персонала. При этом благоприятное впечатление оставляют опрятный внешний вид работников магазина, порядок и чистота в торговом зале. Выявление намерения покупателей заключается в определении их отношения к видам, сортам и другим признакам товаров. Эта операция должна выполняться торговым персоналом ненавязчиво, в вежливой форме. После выявления намерения покупателя продавец показывает соответствующие товары. При этом он обращает внимание на особенности отдельных товаров, предлагает взамен отсутствующих другие однородные товары. Если потребуется, продавец обязан дать консультацию покупателю. В обязанности продавца входит и предложение покупателю сопутствующих товаров.

На выполнение операций, связанных с нарезкой, взвешиванием, отмериванием, затрачивается много труда и времени. На качество их выполнения, а следовательно, и на уровень обслуживания покупателей существенно влияют квалификация торгового персонала, а также организация и обслуживание рабочего места продавца. Завершается продажа товаров расчетом с покупателями и выдачей им покупок. Эти операции могут выполняться на рабочем месте продавца или контролера-кассира. При продаже технически сложных товаров с гарантийным сроком службы, кроме перечисленных операций, продавец обязан сделать отметку в паспорте на изделие, выписать товарный чек и его копию вручить покупателю. Продажа товаров по образцам предусматривает выкладку образцов в торговом зале и самостоятельное (или с помощью продавца) ознакомление с ними покупателей. После выбора товаров и оплаты покупки продавец вручает покупателю товары, соответствующие образцам. При этом методе продажи рабочие запасы размещают отдельно от образцов. Данный метод удобен тем, что на сравнительно небольшой площади торгового зала можно выставить образцы достаточно широкого ассортимента товаров. Этот метод применяется при продаже технически сложных и крупногабаритных товаров, а также тех товаров, которые требуют перед их отпуском покупателю отмеривания и нарезки. Выставленные в торговом зале образцы товаров должны быть снабжены четко оформленными ярлыками, в которых указывают наименование товара, артикул, сорт, наименование изготовителя, цену. В случае необходимости продавцы оказывают покупателям консультативную помощь. Продажу крупногабаритных товаров по образцам сочетают с доставкой их покупателям на дом, что позволяет избавить покупателей от хлопот, связанных с доставкой приобретенных товаров.

При продаже товаров с открытой выкладкой и свободным доступом покупатели имеют возможность самостоятельно ознакомиться и отобрать выложенные на рабочем месте продавца товары. Их выкладывают на прилавках, стендах, в горках, вывешивают на вешалках и т.д. Функции продавца при этом методе сводятся к консультированию покупателей, помощи в отборе товаров, взвешиванию, упаковке и отпуску отобранных ими товаров. Расчетные операции могут осуществляться в кассах, установленных в торговом зале или на рабочем месте продавца.

Продажа товаров с открытой выкладкой более удобна по сравнению с традиционными методами, так как многие покупатели имеют возможность одновременно знакомиться с выложенными образцами товаров. Как правило, этот метод применяется при продаже тканей, обуви, чулочно-носочных изделий, бельевых товаров, галантереи, школьно-письменных товаров, посудохозяйственных и других товаров. Торговля по предварительным заказам удобна для покупателей, так как позволяет им экономить время на приобретение товаров. По предварительным заказам продают преимущественно продовольственные товары, а также непродовольственные товары сложного ассортимента. Заказы могут быть приняты в магазине, автомагазине, по месту работы или на дому покупателей. Они могут быть поданы в устной или письменной форме. Предварительно заказанные товары могут быть доставлены на дом или вручены покупателю в магазине.

Одним из признаков устойчивого положения торгового предприятия является качество торгового обслуживания покупателей. Мировой опыт свидетельствует, что синтез комфортности в торговле и высокий уровень обслуживания покупателей способствует эффективному функционированию рынка товаров, компаний и фирм.

На предприятиях розничной торговли большую роль в связи с этим играет использование элементов фирменного стиля самих магазинов: соответствующим образом оформленного интерьера, фирменной одежды продавцов, упаковки и др. В последние годы широкое распространение приобрело направление маркетинга, которое получило название мерчандайзинга.

Мерчендайзинг - это комплекс мер, направленных на продвижение того или иного товара, марки, упаковки в торговом зале. Для этого используются три основных инструмента:

- выкладка товара. Товар, имеющий привлекательный для целевой группы дизайн, притягивает уже своим наличием на полке;

- наличие рекламных элементов в пространстве магазина; Это плакаты, буклеты, воблеры, ценники, подвесные и «стоячие» модели товара, монетницы, стенды и пр.

- обеспечение наличия товара. Функция этого инструмента проста: обеспечить необходимое и достаточное количество товара.

При использовании мерчендайзинга происходит объединение товаров и торговой услуги в «расширенный продукт», ценность которого возрастает.

Качество торгового обслуживания в значительной степени определяется количеством и качеством дополнительных торговых услуг, оказываемых магазинами покупателям товаров. Дополнительные торговые услуги можно подразделить на три вида: связанные с покупкой товаров; связанные с оказанием помощи покупателям при использовании товаров; связанные с созданием благоприятной обстановки для посещения магазина.

Первая группа услуг включает прием предварительных заказов на временно отсутствующие в продаже товары, упаковку товаров, доставку крупногабаритных товаров на дом покупателю и др. Вторая группа включает такие услуги как раскрой купленных в магазине тканей, мелкая переделка и подгонка готового платья и т. д. В третью группу входят такие услуги, как организация кафетерия или буфета при магазине; ремонт технически сложных товаров; устройство при магазинах детских комнат, камер хранения купленных в магазине товаров и вещей покупателей, оборудование вблизи магазинов стоянок для велосипедов, мотоциклов, автомашин и крытых площадок для детских колясок и т.д.

Услуги, оказываемые магазинами, могут быть платными или бесплатными. К бесплатным относят услуги, непосредственно связанные с продажей товаров (консультации продавцов и специалистов, рекламная информация и т.д.).

Другие услуги, предоставление которых связано для магазинов с дополнительными затратами (раскрой тканей, доставка товаров на дом и др.), должны выполняться за плату, хотя в последнее время многие магазины, "борясь" за покупателя, оказывают некоторые из таких услуг бесплатно (например, доставку холодильников покупателю на дом).

Наиболее благоприятными условиями для оказания дополнительных услуг располагают крупные магазины.

Кроме перечисленных, в магазинах могут оказываться и другие, удобные для покупателей услуги. Например, в универмагах рекомендовано предоставлять и такие услуги, как комплектование праздничных наборов из имеющихся товаров; продажа цветов, периодических изданий, лекарственных средств и др.; в продовольственных магазинах - прием стеклопосуды на дому у населения, консультации покупателей по домашнему консервированию, организация отделов обслуживания инвалидов, престарелых и многодетных семей (с доставкой товаров на дом).

Широкий набор торговых услуг, оказываемых населению, позволяет привлечь в магазины больше покупателей и увеличить получаемые доходы.

Из вышесказанного следует, что в переходный период к рынку, когда возрастает роль коммерческой деятельности торговых предприятий, требуется более полное раскрытие ее сущности и содержания. Коммерческая деятельность торговых организаций и предприятий охватывает вопросы изучения спроса населения и рынка сбыта товаров, выявления и изучения источников поступления и поставщиков товаров, организации рациональных хозяйственных связей с поставщиками, включая разработку и представление им заявок и заказов на товары, заключения договоров на поставку товаров, организацию сбытовой деятельности. Коммерческая работа представляет собой обширную сферу оперативно-организационной деятельности торговых организаций и предприятий, направленную на совершение процессов купли-продажи товаров для удовлетворения спроса населения и получения прибыли. Такой подход конкретизирует и предопределяет направленность функций коммерческой деятельности, связанных с закупкой, продвижением товаров от поставщика до потребителя и продажей их конечному покупателю.

Торговое предприятие, выходя на потребительский рынок, где в конкурентной борьбе осуществляется продажа товаров, должно соблюдать определенные правила, основное из которых гласит: чем лучше будут учитываться возможности и пожелания покупателей, тем больше можно продать товаров и ускорить их оборачиваемость.

Рост требований к реализации продукции вызывает адекватные требования к источникам закупки товаров. Непременным условием организации закупочной деятельности торгового предприятия является изучение рынка закупок.

Коммерческая работа по розничной продаже товаров складывается из изучения и прогнозирования спроса на реализуемые в магазинах товары; формирования оптимального ассортимента товаров в магазине; рекламно-информационной деятельность розничных торговых предприятий; выбор наиболее эффективных методов розничной продажи товаров; организации оказания торговых услуг покупателям.

2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ООО «ДЕБЮТ»

2.1 Организационно-экономическая организация предприятия как субъекта коммерческой деятельности

Полное официальное наименование исследуемого предприятия- Общество с ограниченной ответственностью " Дебют ".

Общество является юридическим лицом по законодательству РФ, пользуется правами и выполняет обязанности, связанные с его деятельностью, имеет в собственности обособленное имущество, самостоятельный баланс, расчетный счет в рублях, печать, и другие реквизиты, выступает в суде от своего имени.

Правовое положение предприятия определяется Гражданским Кодексом РФ, принятым Государственной Думой РФ 21.10.1994 г. и Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 г. Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с Конституцией РФ, действующим законодательством Российской Федерации, Уставом и локальными нормативными актами Общества.

Основная цель деятельности фирмы-получение прибыли путем расширения рынка товаров и услуг.

Общество с ограниченной ответственностью " Дебют " начало свою деятельность с открытия индивидуальным предпринимателем Русановым И.В. магазина «Дебют», который располагался в сданном в эксплуатацию в январе 2000г. здании по адресу: г. Таганрог, ул. Яблочкина, 8-а. Основной целью созданного предприятия была торговля продовольственными товарами, спиртными напитками и табачными изделиями, а так же сопутствующими изделиями и товарами. Торговые и складские площади магазина были арендованы.

Площадь торгового зала магазина в то время составляла-39.9 кв.м. Общая площадь магазина -69 кв.м. В магазине производилась заприлавочная торговля при круглосуточном режиме. Кадровый состав состоял из 10 работников: директор-1, товаровед -1, бухгалтер -1, уборщица -1, продавцы -6. Ассортимент магазина состоял из следующих ассортиментных групп: макаронные и хлебобулочные изделия; молочная, колбасная рыбная продукция; бакалея; чай, кофе, сахар, крупы, специи, консервы; кондитерские изделия, спиртные напитки, табачные изделия, соки воды, газированные напитки.

С 12 декабря 2006 г. ИП Русанов И.В. прекратило деятельность и было создано ООО «Дебют», в составе учредителей три физических лица, уставной капитал предприятия составляет 32166,4 тыс. руб. а магазин стал универсамом, получившим прежнее название «Дебют» и был переведен в соседнее здание, по адресу Яблочкина, 8, общей площадью 408 кв.м. с торговым залом 215,4 кв.м. с круглосуточным режимом работы. Здание является собственностью ООО «Дебют». Кадровый состав магазина также был изменен и дополнен: численность работников на первое января 2009 года составляла 38 чел. Организационная структура управлением предприятия показана на рисунке 2.1.

Рис.2.1 Организационная структура ООО «Дебют»

В группу бухгалтерского учета входят главный бухгалтер, бухгалтер, ревизор. В коммерческо-распорядительную группу входят заместитель директора по коммерческой работе, два товароведа, два оператора ЭВМ, два администратора торгового зала, 15 продавцов- консультантов, 6 кассиров, три грузчика, две уборщицы. В организационной структуре предприятия нет подразделений, занимающихся маркетингом. Кадровыми вопросами занимается директор.

Ассортимент магазина составляет 1800 наименований (продовольственных товаров, табачных изделий, сопутствующих товаров).

Изменение в сторону увеличения торговых, складских и бытовых помещений привело к заметному повышению товарооборота магазина и соответственно его рентабельности, а также к значительному росту дохода предприятия в 2007 году, однако кризисные явления значительно ухудшили показатели 2008 и 2009 годов. Универсам «Дебют» расположен на окраине г. Таганрога, где проживают, в основном граждане рабочих профессий с невысоким уровнем заработной платы. Средняя заработная плата в городе составляет 12267,9 руб., а это значит, что доходы основной массы таганрожцев не позволяет им предъявлять спрос на дорогие продукты. Кризисные явления обусловили снижение средней цены покупки продуктов во всех продуктовых магазинах города. Предпочтение приходится отдавать недорогим товарам, заменять мясные, рыбные деликатесы на более дешевые изделия из мяса и рыбы, крупы, хлебобулочные изделия. Общее падение спроса на рынке продуктов города в 2008 году составило около 10%, в ООО «Дебют»- 10,58%, что отразилось на экономических показателях коммерческой деятельности предприятия. Анализ динамики основных экономических показателей коммерческой деятельности ООО «Дебют», представлены в таблице 2.1.

В 2008 г. прирост товарооборота в фактически действующих ценах составил к аналогичному периоду 2007 г. 6,45%, в сопоставимых ценах товарооборот снизился на 9,84 млн. руб. или 10,58%, эта тенденция сохранилась и в 2009 г., хотя темп снижения прироста товарооборота в фактически действующих ценах и снижения товарооборота в сопоставимых ценах уменьшился.

Таблица 2.1

Основные экономические показатели коммерческой деятельности ООО «Дебют» за 2007-2009 гг.

Показатели	2007 год	2008 год	2008г к 2007г. ,%	9 месяцев 2007г	9 месяцев 2008г	9 месяцев2009г	2009г к 2007 г , %	2009г к 2008 г %
Розничный товарооборот безНДС,млн.руб.в текущих ценах	124,0	132,0	106,6	93,0	99,0	103,8	111,6	104,9
Розничный товарооборот без НДС, млн.руб. в сопоставимых ценах	124,0	110,9	89,4	93,0	83,0	76,8	82,6	92,5
Себестоимость реализованных товаров, млн.руб.в текущих ценах	98,0	104,2	106,3	73,5	78,1	82,0	111,6	105,0
Себестоимость реализованных товаров, млн.руб.в сопоставимых ценах	98,0	87,5	89,3	73,5	65,6	60,7	82,5	92,5
Расходы на реализацию, млн.руб.	17,4	18,2	104,9	13,0	13,7	13,5	103,6	98,7
Балансовая прибыль млн. руб. в текущих ценах	8,7	9,7	111,8	6,5	7,2	8,3	127,5	114,9
Балансовая прибыль млн. руб. в сопоставимых ценах	8,7	5,2	59,7	6,5	3,7	2,6	40,5	70,7
Прибыль (убыток) к распределению, млн.руб.в текущих ценах	5,6	7,4	130,7	6,5	5,5	6,3	96,9	115,1
Прибыл к распределению, млн.руб.в сопоставимых ценах	2,3	3,94	69,9	4,2	2,8	2,0	47,3	70,8
Среднеспис. численность работников, чел.	40,0	40,0	100,0	40,0	40,0	36,0	90,0	90,0
Фонд оплаты труда, млн.руб.	4,2	4,9	114,3	3,2	3,6	3,6	114, 6	100,2
Производительность труда, млн.руб.	3,1	3,3	106,5	3,1	2,5	2,9	93,0	116,5
Товарооборот, приходящийся на 1 м.кв. торговой площади млн. руб в текущих ценах	0,6	0,6	106,5	0,4	0,5	0,5	111,6	105,0
Товарооборот, приходящийся на 1 м.кв. торговой площади млн. руб в сопоставимых ценах	0,6	0,5	89,4	0,4	0,4	0,4	82,6	92,5

В 2008 г. прирост товарооборота в фактически действующих ценах составил к аналогичному периоду 2007 г. 6 млн. рублей или 6,45%, в сопоставимых ценах товарооборот снизился на 9,84 млн. руб. или 10,58%, эта тенденция сохранилась и в 2009 г., хотя темп снижения прироста товарооборота в фактически действующих ценах и снижения товарооборота в сопоставимых ценах уменьшился. Так, за 9 месяцев 2009 г. товарооборот в фактически действующих ценах в сравнении с аналогичным периодом 2008 г. увеличился на 4,78 млн.руб. или 4,83%, его темп прироста даже увеличился по сравнению с темпом прироста, сложившегося по итогам 9 месяцев 2008 г. , товарооборот в сопоставимых ценах снизился на 6,36 млн.руб., или на 7,65%. По сравнению с 2007 годом, в 2009 году произошло падение товарооборота на 17,42 %

Себестоимость проданных товаров в текущих ценах увеличилась на 6,32%, что говорит о небольшом росте торговых наценок. В сопоставимых ценах стоимость закупок упала в 2008 году на 10,73%, в 2009году на 7,53%.

Анализ показателей в текущих и сопоставимых ценах позволяет сделать вывод, что прирост товарооборота полностью был обусловлен инфляционными процессами, а не повышением деловой активности предприятия. В совокупных ценах стоимость закупок упала в 2008 году на 10,73%, в 2009году на 7,53%. Розничный товарооборот предприятия в сопоставимых ценах упал на 10,58%, себестоимость закупленных товаров снизилась на 10,52%.

Снижение товарооборота предприятия в 2008 году повлекло и снижение чистой прибыли, которая в сравнении с результатами работы в 2007 г уменьшилась на 1,28 млн.руб. или 30,2%. На уменьшение чистой прибыли повлияло и увеличение расходов на реализацию (4,93 %), связанное с увеличением коммунальных платежей и увеличением фонда оплаты труда. Численность работающих на предприятии не изменилась, а повышение фонда оплаты труда на 14,29% произошло за счет увеличения заработной платы.

Тенденция к снижению получения предприятием чистой прибыли продолжилась и в 2009 г. Прибыль к распределению по результатам работы 9 месяцев 2009 г. снизилась по сравнению с аналогичным периодом 2008 г. - на 0,95 млн.руб. (32,2 %).

Производительность труда на предприятии в течение 2007-2008 гг. имела тенденцию к увеличению в основном за счет роста товарооборота. В 2009г. на предприятии произошло снижение численности работников на 4 человека, что привело к увеличению производительности труда. По итогам работы за 9 месяцев 2009 г. производительность труда по сравнению с аналогичным периодом 2008 г. увеличилась на 0,41 млн.руб. (16,48%).

Исходя из вышеизложенного, можно сделать вывод о снижении эффективности деятельности предприятия в 2009 г. по сравнению с предыдущими периодами. Вместе с тем в 2009 году наметились и некоторые позитивные тенденции. Так, товарооборот сократился на 7,65% против 10,58 в 2008 году. Удалось снизить расходы на реализацию на 1,25%, увеличить фонд оплаты труда на 0,01 млн. руб. Проиллюстрируем данные диаграммой (рис.2.2).

Рис.2.2 Основные показатели деятельности ООО «Дебют» за 2007-2009 гг.

Более детальный анализ коммерческой деятельности предприятия начнем с оценки обеспеченности предприятия основными средствами, полноты и эффективности их использования. Оценим обеспеченность предприятия основными средствами с помощью таблицы 2.2.

Таблица 2.2

Состав основных производственных фондов ООО «Дебют» за 2007-2009 гг.

Показатель	2007г	2008г	2008г к 2007г. %	9 месяцев 2007 г.	9 месяцев 2008 г.	9 месяцев 2009 г.	2009г к 2007 г %	2009г к 2008 г %
Здания, торговые площади и складские площади кв.м	408,0	408,0	100,0	408,0	408,0	408,0	100,0	100,0
Торгово- технологическое оборудование шт	245,0	270,0	110,2	231,0	265,0	278,0	120,4	104,9
Троанспортные средства	х	х	х	х	х	х	х	х
Весоизмерительные приборы, контрольно -кассовые аппараты, компьютеры шт	26,0	32,0	123,1	24,0	30,0	35,0	145,8	116,7
Средства малой механизации шт.	12,0	13,0	108,3	11,0	13,0	14,0	127,3	107,7
Другие виды основных производственных фондов шт.	3,0	4,0	133,3	3,0	4,0	4,0	133,3	100,0

Как видно из таблицы 2.2 предприятие в достаточной мере оснащено основными фондами. Здание магазина находится в собственности ООО «Дебют», здесь же расположены и помещения для руководства предприятия. Количество торгово- технологического оборудование в 2008 году увеличилось на 10,2 %, в 2009 году оно увеличилось еще на 4,91%. Это новое, высокотехнологичное холодильное оборудование, дополнительный кассовый терминал, оборудование для подсобных помещений. Предприятие все время наращивает рост количества весоизмерительных приборов, контрольно-кассовых аппаратов, компьютеров: в 2008 году рост составил 23,08%., в 2009 году 16,67%, для склада приобретено средство малой механизации. Показатели, характеризующие эффективность использования основных средств на предприятии представлены в таблице 2.3, рисунке 2.3.

Таблица 2.3

Эффективность использования основных средств на ООО «Дебют» за 2007-2009 гг.

Показатель	2007 г	2008г	2008г к 2007г. %	9 месяцев 2007 г.	9 месяцев 2008 г.	9 месяцев 2009 г.	2009г к 2007 г %	2009г к 2008 г %
Розничный товарооборот торгового предприятия, в текущих ценах млн. руб.:	124,0	132,0	106,5	93,0	99,0	103,8	111,6	105,0
Розничный товарооборот торгового предприятия, в сопоставимых ценах млн. руб.:	124,0	110,9	89,4	93,0	83,2	76,8	82,6	92,4
Стоимость основных производственных фондов млн, руб	35,5	36,7	103,3	35,5	36,7	36,9	104,0	100,6
Фондоотдача всех основных производственных фондов руб в текущих ценах	3,5	3,6	103,1	2,6	2,7	2,8	107,4	104,2
Фондоотдача всех основных производственных фондов руб в сопоставимых ценах	3,5	3,0	86,5	2,6	2,3	2,1	79,5	91,8
Фондоемкость всех основных производственных фондов руб в текущих ценах	0,3	0,3	97,0	0,4	0,4	0,4	93,2	96,0
Фондоемкость всех основных производственных фондов руб в сопоставимых ценах ценах	0,3	0,3	115,5	0,4	0,4	0,5	125,9	109,00
Среднесписочная численность торговых работников, чел.	40,0	40,0	100,0	40,0	40,0	36,0	90,0	90,0
Фондооснащенность труда торговых работников млн, руб.	0,9	0,3	103,3	0,9	0,9	1,0	115,5	111,8
Среднесписочная численность торгово - оперативных работников, чел.	21,0	21,0	100,0	21,0	21,0	16,0	76,2	76,2
Фондовооруженность труда торговых работников млн.руб.	1,7	1,75	103,3	1,7	1,8	2,3	136,4	132,1

Рис. 2.3 Фондоотдача основных производственных фондов за 2007-2009 гг.

Фондоотдача на предприятии уменьшается с каждым годом: в 2007году она составляла 2,62 руб., в 2008 году- 2,27 руб., в 2009 году- 2,08 руб. Такое уменьшение фондоотдачи произошло за счет уменьшения товарооборота в сопоставимых ценах. Фондооснащенность труда в 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 11,99%, вследствие сокращения численности персонала.

2.2 Оценка уровня и качества закупочной деятельности предприятия

Закупочная деятельность предприятия розничной торговли должна начинаться с выявления спроса покупателей и исследования рынка товаров. К сожалению, такое исследование на предприятии не проводится. В составе персонала предприятия отсутствуют работники, в должностные обязанности которых входит изучение конкурентов, проведение маркетинговых исследований, сегментирование рынка. Планирование закупок осуществляют товароведы, основываясь на данных по реализации товаров за предыдущий период, предложениях поставщиков, рекламе. Предпочтения потребителей специально не изучаются и фиксируются лишь в случае появления новых позиций в ассортименте.

Для оценки закупочной деятельности ООО «Дебют» необходимо рассмотреть ассортиментную политику предприятия.

Приведем ассортимент и рассчитаем показатели структуры ассортимента ООО «Дебют» в таблице 2.4:

Таблица 2.4

Структура ассортимента ООО «Дебют» за 9 месяцев 2009 года

Товарная группа	Количество наименований товара шт.	Оборот по товарной группе млн. руб.	Доля в обороте, %
Хлебобулочные изделия	52	1,6	1,5
Кондитерские изделия	98	4,2	4,1
Бакалейные товары	520	3,6	3,5
Овощи и фрукты	22	7,0	6,7
Молочные товары	97	3,7	3,6
Рыбные изделия	78	17,1	16,5
Гастрономические товары	362	34,3	33,0
Вкусовые товары	360	20,7	19,9
Табачные изделия	76	4,4	4,2
Корма для животных	34	2,9	2,8
Сопутствующие товары	101	4,4	4,2
Всего:	1800	103,8	100

Из таблицы видно, что наибольший удельный вес в обороте составляют гастрономические товары (33%), по широте наименований отдел гастрономических товаров является самым большим отделом. Наименьший удельный вес в обороте составляют хлебобулочные изделия -1,5%, корма для животных - 2,8%

Ассортимент товаров ООО «Дебют» насчитывает 1800 позиций, тогда как среднестатистический универсам с площадью 200 кв.м. должен насчитывать около 3000 позиций. Широта ассортимента явно недостаточна.

Структура ассортимента продовольственных товаров в графическом виде представлена на рисунке 2.4

Рис. 2.4 Структура ассортимента ООО «Дебют» за 2009 год

В 2009г. было проведено три проверки, которые показали, что определенное количество товаров, предусмотренное ассортиментным перечнем, отсутствует в продаже.

Рассчитаем показатель устойчивости ассортимента товаров ООО «Дебют». За 2009 год было проведено три проверки, которые показали количество разновидностей товаров, отсутствующих в продаже из предусмотренных ассортиментным перечнем.

К у = 1-((12+5+14+10+5+13+21+11+6+9+21)/ 1800*3)=0,79

Коэффициент устойчивости равен 0,79%, тогда как для универсамов нормативное значение коэффициента -0,9.

В ассортименте товаров ООО «Дебют» периодически происходит обновление ассортиментных позиций в ассортиментных группах. Степень обновления ассортимента равна 13 %, это говорит о том, что ассортимент ООО «Дебют» периодически обновляется.

Закупка товара осуществляется по одним ассортиментным группам строго периодически, по другим - по мере необходимости, исходя из неравномерности спроса на эти товары. Закупка товара производится на основании данных склада, где ведется компьютерный учет товарно-материальных ценностей. Информационная база позволяет достаточно оперативно и точно отражать приход и расход товара в программе, что позволяет руководству в любой момент получать достоверную информацию об остатках товаров в магазине и на складе и принимать решения о закупках. Товар приобретается сравнительно небольшими партиями с учетом предполагаемого объема реализации товара и структуры спроса покупателей. При этом также учитывается небольшая площадь складского помещения. Такой метод определения потребности в закупаемых товарах при грамотной реализации а также при налаженных связях с поставщиками создает предпосылки к эффективному управлению товарными запасами, о чем свидетельствуют показателями оборачиваемости запасов, рассчитанные за три года и представленные в таблице 2.5

Таблица 2.5

Оценка оборачиваемости товарных запасов ООО «Дебют»

за 2007-2009 гг.

Показатели	2007 г	2008г.	2008г к 2007 г %	9 месяцев 2007г	9 месяцев 2008г	9 месяцев 2009г	2009г к 2007 г %	2009г к 2008 г %
Розничный товарооборот торгового предприятия, в текущих ценах млн. руб.	124,0	132,0	106,5	93,0	99,0	103,8	111,6	104,8
Среднегодовые товарные запасы в текущих ценах, млн. руб.	16,1	19,8	122,8	12,1	14,9	15,5	128,0	104,2
Время обращения товаров, в днях	46,8	54,0	115,4	46,8	54,0	53,7	114,7	99,4
Скорость обращения товаров, в оборотах	7,7	6,7	86,7	7,7	6,7	6,7	87,2	100,6

В 2008 году, по сравнению с 2007, на предприятии снизилась скорость обращения товаров, поэтому на 2009 год было намечено увеличение скорости обращения, за девять месяцев скорость обращения возросла на 0,63%, товарные запасы обновлялись 6,71 раз. В динамике оборачиваемость в 2009 г по сравнению с 2008 годом увеличилась на 0,04 оборота, однако отставание от 2007 года составляет 12,79%, предприятию необходимо увеличивать оборачиваемость более быстрыми темпами. Однако нельзя судить об эффективности управления запасами только лишь по скорости оборачиваемости. Необходимо также проанализировать расходы, связанные с закупочной деятельностью, определить насколько они обоснованны и рентабельны. В связи с тем, что ООО «Дебют» согласно договорам с поставщиками производит доставку товаров на свой склад силами поставщиков, прямые расходы по хранению сравнительно невелики, так как реализуемый товар не требует специфических условий хранения и методов перемещения. Большинство позиций ассортимента сразу выкладываются на стеллажи магазина, не подвергаясь хранению, т.е. затраты на закупки и хранение товара незначительны.

ООО «Дебют» осуществляет закупку товара для последующей розничной продажи у оптовых поставщиков. Закупка товаров у поставщиков осуществляется на основе договоров купли-продажи, которые заключаются в простой письменной форме и заверяются подписями и печатями сторон. Предметом данных договоров является купля-продажа товара, стороны- Продавец и Покупатель. Типовой договор купли-продажи с поставщиками ООО «Дебют» содержит следующие основные условия- момент перехода права собственности на товар к Покупателю, цель приобретения товара, ассортимент, количество, цена товара и порядок расчетов, качество товара и условия доставки, срок действия договора, а также реквизиты сторон. При определении ассортимента, количества и цены приобретаемого товара стороны в договорах ссылаются на протоколы согласования цен. Способ и сроки оплаты: в течение 30 дней с момента получения товара, однако возможна и предварительная оплата. Согласно договорам ООО «Дебют» с поставщиками доставка товара осуществляется за счет поставщика. В случае неисполнения или ненадлежащего исполнения условий договора стороны руководствуются законодательством Российской Федерации.

При каждой отдельной поставке по договору ассортимент, количество и цена товара согласовывается в Протоколе согласования договорной цены на товарно-материальные ценности. Данный Протокол содержит наименование товара, единицу измерения, количество, цену единицы продукции изготовителя, оптовую надбавку поставщика, цену реализации и стоимость без НДС. Отпуск товара производится по товаротранспортным или товарным накладным-ТТН-1/ТН-2 где указывается дополнительно сумма НДС и стоимость с НДС. Оплата осуществляется согласно ТТН/ТН.

Организация работает с тремя основными поставщиками-ИП Потапов, ООО «Оптпродукт» и ООО «Тагоптпродукт», а также другими организациями, доля которых в общем объеме закупок незначительна.

Для оценки эффективности коммерческой деятельности ООО «Дебют» по закупкам товара проведем анализ динамики объема закупок в целом и по каждому поставщику в частности в период с 2007г. по 2009г. (таблица 2.6)

Таблица 2.6

Динамика объема закупок ООО «Дебют» за 2007 - 2009гг. (млн. руб.)

Поставщики	2007г	2008г	2008г к 2007 г %	9 месяцев 2007г	9 месяцев 2008г	9 месяцев2009г	2009г к 2007 г %	2009г к 2008 г %
ИП Потапов	37,2	37,5	100,7	27,9	28,1	23,0	82,2	81,6
ООО "Оптпродукт"	25,5	25,0	98,1	19,1	18,8	21,3	111,6	113,7
ООО "Тагоптпродукт"	32,3	38,5	119,2	24,3	28,9	34,4	142,0	119,1
Прочие поставщики	2,9	3,1	106,3	2,2	2,3	3,3	148,8	140,0
Итого	98,0	104,2	106,3	73,5	78,1	82,0	111,6	105,0

В 2007- 2009 годах происходил незначительный рост активности предприятия- объем закупок повысился на 6,19 млн.руб. (6,32 %) в 2008 году по сравнению с 2007 годом. В 2009 году объем закупок увеличился на 4,98%, а общий рост, по сравненю с 2007 годом, составил 11,61%. Наибольшее увеличение произошло по закупкам у ООО «Тагоптпродукт»: в 2008 году закупки у этого поставщика выросли на 19,21%, за девять месяцев 2009 года еще на 19,13%. Такой рост объясняется более удобной и выгодной работой с данным поставщиком, по сравнению с другими: широкий ассортимент товара, ритмичные поставки, ценовая политика поставщика. Покажем структуру закупок ООО «Дебют» на рис. 2.5.



Рис. 2. 5 Структура закупок ООО Дебют за 2007-2009 годы

В 2007 году самым крупным поставщиком являлось ИП Потапов, на оборот закупок по данному поставщику приходилось 27,92млн, руб. закупок; далее (24,25 млн. руб.) следовало ООО «Тагоптпродукт». В 2008 году структура менялась в пользу ООО «Тагоптпродукт»- увеличение на 19,2% закупок, В 2009 году закупки у этого поставщика возросли еще на 19,15%, по сравнению с 2007 годом увеличение закупок у ООО «Тагоптпродукт» составило 42%.

ООО «Тагоптпродукт» и ООО «Оптпродукт» реализуют товар по сравнительно низким ценам, так как приобретают его у изготовителей. Данные организации зарекомендовали как надежные партнеры, поставляющие товар качественный, в соответствующем количестве и в указанный срок. В связи с ростом объема закупок в 2008г. возросла кредиторская задолженность ООО «Дебют» перед поставщиками на 3,44 млн. руб., так как предприятие имеет отсрочку платежей в 30 дней по условиям договоров с поставщиками. По данным бухгалтерской отчетности на конец 2008 года ООО «Дебют» просроченной задолженности не имеет.

Таким образом, отсутствие нарушения договорных обязательств, как со стороны поставщиков, так и со стороны ООО «Дебют», говорит о достаточно эффективном ведении предприятием работы, по закупкам товаров.

2.3 Оценка уровня и качества сбытовой деятельности предприятия

Главное намерение покупателей при посещении магазина - удовлетворение спроса на товары с учетом покупательной способности. Обеспечение потребной и устойчивой номенклатуры товаров, отражающей запросы покупателей, считается фактором, которому отводится первостепенное значение в торговом обслуживании. Показателями целенаправленного образования номенклатуры товаров являются коэффициент устойчивого состояния ассортимента, рост товарооборота и прибыли.

ООО «Дебют» является универсамом с частично заприлавочной торговлей (сыры, колбасы, мясные изделия).

Оценку уровня и качества сбытовой деятельности предприятия начнем с оценки розничного товарооборота (таблица 2.7).

Если же мы посмотрим показатели товарооборота в сопоставимых ценах, то увидим, что в 2008 году было снижение товарооборота на 13,1 млн. руб., или на 10,58 %, за девять месяцев 2009 года снижение составило 6,4 млн. руб., или 7,65%, по сравнению с 2007 годом товарооборот снизился на 17,42%.

Таблица 2.7

Оценка розничного товарооборота ООО Дебют за 2007-2009 годы

Показатель	2007г.	2008г	2008г к 2007г. %	9 месяцев 2007 г.	9 месяцев 2008 г.	9 месяцев 2009 г.	2009г к 2007 г %	2009г к 2008 г %
Розничный товарооборот в текущих ценах млн. руб.:	124,0	132,0	106,5	93,0	99,0	103,8	111,6	104,8
Розничный товарооборот в сопоставимых ценах млн. руб.:	124,0	110,9	89,4	93,0	83,2	76,8	82,6	92,4

Равномерность развития товарооборота торгового предприятия можно более углублено проанализировать, используя данные таблицы 2.8