Производственные ресурсы предприятия и эффективность их использования

1

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Переход на рыночные отношения предприятий ставит во главу угла повышение рентабельности.

Интенсивная трансформация экономики переходного периода в систему рыночных отношений затрагивает и ресурсный потенциал. Рабочая сила, капитал и другие его элементы формируются под воздействием двух основных групп факторов: рыночных и сохраняющихся дореформенных. Рыночные определяют реальный спрос и общественную востребуемость ресурсов. Факторы, свойственные дореформенному периоду проявляются в стремлении к количественному росту.

Одним из условий интенсификации экономики повышение эффективности затрат живого и овеществленного труда во всех отраслях народного хозяйства, является рациональное использование производственных ресурсов.

Повышение эффективности использования производственных ресурсов служит основой снижения себестоимости продукции, увеличения прибили и рентабельности предприятий, укрепления его финансового состояния.

Товаропроизводитель в условиях рыночной экономики, ставя своей целью, получение дохода, ни на минуту не забывает о необходимости эффективно использовать производственные ресурсы, поскольку на ее базе, а не за счет цены должна формироваться реальная прибыль предприятия.

Выпуск продукции с наименьшими затратами производственных ресурсов - это проблема снижения себестоимости продукции.

О стоимости, как результат неэффективного использования производственных ресурсов.

Важное значение в повышении эффективности повышения производственных ресурсов имеет анализ. На основе анализа выявляются резервы роста эффективности использования производственных ресурсов.

В связи с этим и выбрана тема дипломной работы «Производственные ресурсы предприятия и эффективность их использования».

В дипломной работе дается понятие производственных ресурсов, их состав и влияние рыночных неопределенностей на ресурсообеспеченность предприятия. Во второй главе дается анализ использования производственных ресурсов на Махачкалинском пивоваренном заводе.

В третьей главе рассматриваются пути повышения эффективности использования производственных ресурсов.

1. Производсвенные ресурсы предприятия

1.1 Производственные ресурсы и их состав

Для осуществления производственного процесса необходимо взаимодействие двух факторов - средств производства и рабочей силы.

Средства производства подразделяется на средства труда (машины, оборудование, сооружение) с помощью которых человек воздействует на внешние силы природы и «предметы труда» (сырье, материалы) на которые направлена целесообразная деятельность человека. Выраженные в денежной форме средства производства являются производственными формами.

Производственные фонды подразделяется на «основные» и «оборотные». В основе этого деления лежит различие в функционировании, способах перенесения стоимости на готовый продукт и характере воспроизводства.

Главные отличия основных фондов от оборотных состоят в следующем.

Элементы, составляющие основные фонды, вещественно в создаваемый продукт не входят. Основные фонды участвуют в ряде производственных циклов до полного износа составляющих их вещественных элементов. Обратные же фонды полностью потребляются в рамках одного производственного цикла и превращаются готовый продукт, входят в его «натуральный состав».

Стоимость основных фондов частями входить стоимость создаваемого продукта - по мере износа вещественных элементов, тогда как оборотные фонды переносят свою стоимость полностью в течение одного производственного цикла.

По мере реализации продукции стоимость основных фондов возмещаются в той части, которая соответствует нормативному уровню их сущности. Вследствие этого основные фонды могут быть замещены полностью только после этого, как вся их стоимость частями перейдет на продукт и буде накоплена в форме амортизационного фонда.

Стоимость потребленных оборотных фондов возмещается в реализации продукции сразу, что позволяет снова приобрести их для нового цикла производства.

Основными фондами называются средства труда, которые вовлечены в производственный процесс, функционируют во многих производственных циклах, сохраняя при этом свою натурально - вещественную форму, и переносят свою стоимость готовой продукции по частям, по мере изнашивания.

Основные фонды являются важнейшим элементам ресурсного потенциала. За годы реформ их удалось не только сохранить, но и приумножить. В 1991 - 1997 г. стоимость основных средств сопоставимой оценке увеличилось с 1991 до 2036 млн. руб. т.е. на 23%.

Стоимость введенных в действие основных фондов составила за 4 года 197 млн. рублей, а ликвидированных 140 млн. рублей.

Под воздействием приватизации, становление частного сектора произошли изменения в структуре собственности.

За последние годы в общем, объеме основных фондов доме их в государственной собственности сократилась 30,5 % в 1991 г. до 41,4% в 1997 г.

В целом, как и в предшествующие годы, сохраняется довольно высокая степень износа.

По данным переоценок основных фондов, за период с 1992 г. по 1998 г. степень износа основных фондов увеличилось незначительно, а в ряде отраслей отмечены явления его относительного сокращения.

Все это дает формальный повод для подтверждения наличие достаточно прочной материальной базы развития реформ. В то же время структурная перестройка станет основным содержанием реформ до конца нынешнего тысячелетия снижения ВВП в 1998 г. составило по сравнению с 1997 г. 6 %, превысив уровень падения объемов предшествующего года.

В этой связи возникает необходимость в оценке уровня соответствие накопленного потенциала спросу, формирующимся рыночным отношениям в целом. Из множества характеристик более чем тревожное состояние относится к возрасту основных фондов, их активной части производственному оборудованию. Такая ситуация обусловлена тем, что за исключением 1985-1989г фактический коэффициент выбытие был меньше стабилизационного, при соблюдении которого обеспечивалось поддержание возраста оборудование на уровне предшествующего года. В результате с 1972г возраст оборудования равномерно повышался с 25 до 29 лет в 1984 г. затем произошло снижение до 27,4 лет в 1989 г. после чего наметилась тенденция старения фондов. В 1997 г их средний срок службы возрос до 28,2 лет.

Следовательно, наблюдается не только сохранение негативной тенденции продолжающегося старения фондов, но и наличие огромного срока службы , 3-4 раза превосходящего нормативные сроки в развитых странах.

В промышленности положение с возрастной структурой фондов ухудшается. Даже производственного оборудования в возрасте до 10 лет сократилась в 1991 г.-1997 г. в 2,6 раза и составила 10% (в1990 г-29,4%), 1980 г.-35,5% и в 1970 г-40,8%. Производственное оборудование в возрасте от 6 до 10 лет осталось в общей структуре на уровне 29,8 %. Производственное оборудование более старших возрастных групп имело общую тенденцию своего возраста в результате чего он увеличился за годы реформ на 26 %.

Наряду со степенью соответствие стабилизационному коэффициенту возраст основных фондов определяется также темпами выбытия и обновления. За годы реформ темпы обновления основных фондов сократились более чем в 4 раза и составили в 1998 г. всего лишь 1%. Что касается их выбытия, то этот процесс носит асинхронный, неустойчивый характер, а сам темп колеблется от 1,6 до 3,6%. Несоответствие производственных мощностей структуре спроса, моральная и физическая изношенность, неудовлетворительные тенденция в соответствии и движении фондов также ухудшают стартовые условия для реформирования экономики на перспективу и обрекают на сохранение в ближайший период технической отсталости российской экономики. Ни количественном, ни в качественном отношении сложившийся материально - вещественный потенциал не сможет в полном объеме обеспечить переход к воспроизводству. Нужны массированные инвестиции в обновлении и пере структуризации экономического потенциала. В месте с тем по сравнению с 1990 г. инвестиция в основной капитал в сопоставимой оценке уменьшились в 1998 г. почти в 38%.

Важнейшим ресурсам являются оборотные фонды.

Оборотные фонды - это предметы труда, которые целиком потребляются в однократном процессе производства, изменяют свою потенциальную форму полностью переносят свою стоимость на готовый продукт и стоимость которых возмещается после каждого производственного цикла.

Современные предприятия стремятся повышать свою эффективность, уделяя более пристальное внимание рациональному использованию производственных запасов, т.е. того имущества, которое предназначено для использования в производстве или для реализации конечным потребителям.

Рациональное использование материальных ресурсов предполагает точное определение количество ресурсов и готовой продукции, которое необходимо иметь в своем распоряжении.

Следовательно, одна из проблем повышения эффективности производства, увеличение прибылей - определение величины материально - производственных запасов.

Значительные объемы запасов дают преимущество экономии, обусловленной масштабами производства, и позволяют быстро реагировать на потребности, но и в этом случае капитал кампании некоторое время остается без движения. Потому многие предприятия стремятся ограничить свои материальные запасы, а иногда даже свести их к нулю. Но чрезмерное сокращение запасов также таит в себе опасность. Из-за отсутствия запасов материальных ресурсов может остановиться производство. Такая остановка в условиях рынка обходится очень дорого.

Таким образом, запасы материальных ресурсов должны быть достаточными для обеспечения непрерывности процесса производства и сведения издержек по их хранению к минимуму.

Важнейшим ресурсам предприятий являются финансовые ресурсы.

Финансовые ресурсы предприятия - денежные доходы и поступления, находящиеся в распоряжении субъекта хозяйствования и предназначенные для выполнения финансовых обязательств, осуществление затрат по расширенному стимулированию работающих.

Формирование финансовых ресурсов осуществляются за счет собственных и приравненных к ним средств, мобилизации ресурсов на финансовом рынке и поступление денежных средств от финансово - банковской системы в порядке перераспределения.

Первоначальное формирование финансовых ресурсов происходит в момент учреждения предприятия, когда образуется уставной фонд. Его источниками в зависимости от организационно - правовых форм хозяйствование

выступают: акупоперный капитал паевые взносы членов кооперативов, отраслевые финансовые ресурсы долгосрочный кредит, бюджетные средства.

Величина уставного фонда показывает размер тех денежных средств основных и оборотных - которые инвестированы в процессе производства. Основными источниками финансовых ресурсов на действующих предприятиях выступает стоимость реализованной продукции, различные части которые в процессе распределения выручки принимают форму денежных доходов и накоплений. Финансовые ресурсы формируются главным образом за счет прибыли и осмотр отчислений. Наряду с ними источниками финансовых ресурсов выступают: выручка от реализации выбывшего имущества, устойчивые пассивы, различные целевые поступления, мобилизации внутренних ресурсов в строительстве и др.

Любую компанию заботят деньги как их получить, и какое применение им выбрать. Эта сфера, которая называется управление финансами или финансированием.

Управление - это совокупность приемов и методов целенаправленного воздействия ни объект для достижения определенного результата. Управление присуще всем сферам человеческой деятельности, в том числе и финансовой.

Трудовые ресурсы.

Работники -это важнейший компонент любого производства. В наши дни становится все больше фирм, рассматривающихся работников, как наиболее ценный свой капитал;

Этим обстоятельствам объясняется усиленное внимание фирм к отбору именно таких работников, которые соответствуют меняющимся условиям производства, контролю за их обучением, оценке их профессиональной деятельности и установлению соответствующих размеров оплаты их труда.

Решение вышеуказанных задач становится все более сложным и приобретает все более ярко выраженный стратегический характер. Рабочая сила, экономика, а, следовательно, и организационная культура преобразуются ускоряющимися темпами: одни только технологические изменения уже породили глубокие несоответствие между квалификацией рабочих и потребностями предпринимателей. В условиях реформирование предприятиям приходится решать проблему привлечения квалифицированных работников в условиях

резко истощившегося предложения рабочей силы, организацией обучения малообразованной и неквалифицированной рабочей силой, состоящей из представителей молодежи и т. д.

Перед предприятиями стает трудные задачи по организации переобучения рабочих, чтобы они могли отвечать требованиям постоянно растущей автоматизационными программами по приспособлению кадровой политики с изменением демографического состава рабочей силы и потребности работников по соблюдению норм государственного регулирования в области найма и обеспечения равных возможностей.

Важное значение для обеспечения предприятий рабочей силой имеет планирование.

Любой просчет в определении потребности может оставить предприятие без достаточного для планируемого объема производства количества рабочих, в результате чего дело прогорит, поскольку покупатели или клиенты обратятся к другим производителям, с другой стороны,

если предприятие увеличивает численность рабочей силы, без учета темпов роста объемов производства может быть уменьшена прибыль. Или предприятие столкнется с необходимостью увольнения рабочих, кого оно отбирала и обучала, затратив значительные средства.

Необходимо отметить, что в настоящее время сформировался и активно действует рынок труда, неоднозначна и в целом носит напряженный характер. К концу 1998 г. численность экономически активного населения в Российской Федерации составила 72,77 миллион человек.

Положение в сфере труда в 1998 г. во многом определялось сохранением на предприятиях и организациях неполной занятости, при которой часть персонала вынуждена работать меньше установленной продолжительности рабочего времени.

К началу октября 1998 г. 3,2 млн. работников (6,6% среднесписочной численности) крупных и средних предприятий работали в режиме неполного рабочего времени по инициативе администрации.

Уменьшение численности работников в основном затрагивает отрасли со спадом производства большими размерами неполной занятости и низкой оплатой труда. В первую очередь, это машиностроение, легкая, лесная и др. отрасли промышленности.

Быстрыми темпами росло число занятых торговопосреднической, финансовой деятельностью и др. отраслях непроизводственной сферы. В результате перемещения рабочей силы между отраслями экономики доля занятых в сфере услуг за период с 1991 г. по 1998 г. возросла с 44 до 50 %.

Динамика процессов на рынке рабочей силы в 1997 - 1998 г. характеризуется замедлением темпов прироста, как общей, так и зарегистрированной безработицы.

В 1997 г. прироста общей численности безработных составил в среднем в месяц 79,4 тыс. человек или 1,4 %.

В 1998 г. размеры среднемесячного прироста общей численности безработных уменьшилась до 30 тыс. человек (0,5%) численности безработных, зарегистрированных в органах службы занятости, до 15 тыс. человек или 0,6%.

Наряду с понятием «ресурсы производства»

Экономическая теория оперирует также понятием «факторы производства». В чем же их отличие?

Когда мы характеризовали ресурсы, то отмечали, что это - те природные и социальные силы, которые могут быть вовлечены в производство. Так вот, «факторы производства» - понятие более широкое, чем факторы производства - это производящие ресурсы.

В отличие от ресурсов, факторы становятся таковыми только в рамках взаимодействия; поэтому производство всегда есть взаимодействующее единство его факторов.

В экономической теории выделяют три основных фактора производства:

«земля» - как фактор производства имеет троякое значение:

в широком смысле она означает все используемые в производственном процессе естественные ресурсы;

в ряде отраслей (аграрной, добывающей, рыбной) «земля» есть объект хозяйствования, когда она одновременно выступает и «предметам труда» и «средствам труда»;

в пределах всей экономики «земля» может выступить, как объект собственности (в этом случае ее собственник непосредственного участия в процессе производства может не принимать, - он участвует опосредованно, предоставлением «своей земли»);

«капитал» - так называют материальные и финансовые ресурсы в системе факторов производства;

«труд» - та часть общества, которая непосредственно занята в процессе производства (иногда используют и такой термин, как «экономически активное население», который охватывает только трудоспособных, занятых в производстве).

Фактор «труд» включает и предпринимательство - уважаемую во всем мире деятельность, требующую способности к организации производства, умение ориентироваться в рыночной конъюктуре и бесстрашия риска. В западной традиции уважение к предпринимателю столь велико, что его деятельность рассматривают как самостоятельный фактор производства.

Главной социальной функцией предпринимателя следует.

Производство: ресурсы, факторы, тенденции признать организацию доходного производства: более заинтересованную в этом сторону, чем сам предприниматель, вряд ли можно отыскать.

Теперь вернемся ко всем трем факторам производства.

В экономической науке на протяжении столетий шла дискуссия о роли каждого фактора в создании стоимости товара: «классическая» политэкономия признавала приоритет за трудом, тогда как марксистская традиция трактовала стоимость как результат только труда (в его абстрактном выражении). И хотя дискуссия продолжается, на практике экономисты исходят из концепции, получившей название «теория трех факторов». Ее содержание сводится к следующим положениям.

Каждый фактор производства способен принести своему владельцу доход: «капитал» приносит «процент», «труд» - «зарплату», а «земля» - «ренту».

Ресурсы Факторы Доходы «природные» «земля» «рента» «материальные» «капитал» «процент» «трудовые» «труд» «зарплата»

Доходность всех факторов означает, что все их собственники выступают независимыми партнерами. Более того, можно даже говорить о своеобразной экономической справедливости, ибо доходы каждого участника производства соответствуют вкладу принадлежащего ему фактора в создание совокупного дохода.

Когда мы сказали, что производство есть взаимодействие трех его факторов, то этим дали технологическую характеристику производства. Но поскольку каждый фактор представлен его собственникам, то производство приобретает общественный характер, становится социальным процессом. Производство превращается в результат производственных отношений между собственниками факторов производства.

А так как в роли собственников могут выступать и индивиды и их группы, и социальные институты, то производство представлено взаимоотношением различных экономических субъектов (или - разных форм собственности - индивидуальной, коллективной, государственной).

Как мы уже говорили, не всякий собственник фактора производства непременно должен принимать непосредственное участие в производстве. Однако это - привлечение собственников лишь отчуждаемых факторов производства - «земли» и «капитала». Способность же к труду передать невозможно. Поэтому тот, кто представляет только фактор «труд», должен всегда принимать непосредственное участие в производстве «наемного работника» объективен, что, впрочем, не мешает ему иметь собственность на другие факторы производства (к примеру, приобрести акции, недвижимость и т. п.).

Мера доходности каждого фактора в конкретных экономических условиях - одна из центральных проблем экономической теории. Фактически ей посвящены все последующие лекции, ибо экономическая наука есть наука о доходности факторов производства. Однако в данный момент нас интересует не доходность, а процесс производства как система взаимодействия «труда», «земли» и «капитала».

1.2 Влияние факторов рыночной неопределенности на ресурсообеспеченность предприятия

Экономическая система - это набор основополагающих правил, которая общество использует при распределении ресурсов для удовлетворения нужд своих граждан. И хотя в каждой стране применяется свой, особый способ такого распределения, экономические системы имеют определенные общие черты и могут быть описаны с помощью одних и тех же понятий.

Ресурсы общества экономисты называют факторами производства. Первый фактор производства, естественные ресурсы, обладает полезностью в своем натуральном виде; сюда относятся земля, лесное хозяйство, полезные ископаемые и водные ресурсы.

Второй фактор, труд - это люди, производящие товары и услуги.

Третий фактор производства капитал включает в себе ресурсы, созданные руками людей, такие как машина, инструменты и здание, а также деньги на которые можно купить другие ресурсы.

В основании всех экономических систем независимо от конкретных особенностей их функционирования, лежат одни и те же фундаментальные вопросы. Как используются ограниченные ресурсы для удовлетворения нужд общества. Какие товары и услуги должны быть произведены. Кто их будет производить? Разные варианты ответов на эти вопросы определяют два основных типа. Экономических систем: административная, командная и рыночная.

Самый лучший способ выявить различие между ними - это сравнить степени свободы, которые они предоставляют индивидам в обладании факторами производства и реализации собственных экономических интересов.

Система, которые предоставляет индивидуумам меньше всего экономической свободы, называется статистикой. Этот экономика характеризуется общественной собственностью на средства производства и плановым распределениям ресурсов. Вторая черта настолько важна для экономики этого типа, что последнюю, часто называют плановой экономикой.

Главная цель плановой экономики - это установление социального равенства, а частное предпринимательство в присущих ей понятиях всегда связывается с расточительством и эксплуатацией. Почти все факторы производства находятся под контролем государства.

Распределение ресурсов осуществляется посредством жестокого централизованного планирования, сосредоточенного в руках правительственных чиновников, которые решают, какие товары и как производить, а также кому они должны быть преданы.

Капиталистическая экономика функционирует по принципу системы свободного рынка. Поэтому она называется рыночной экономикой.

По существу это означает, что если вы располагаете чем - либо для продажи вы можете назначить за это любую цену и продать любому покупателю, готовому такую цену заплатить. И наоборот, как потребитель, вы можете покупать все что хотите, у того продавца, которого выберите сами.

В системе свободного рынка важную роль играют независимые предприниматели и руководители действующих фирм. Именно они выявляют неудовлетворенные нужды людей и мобилизуют ресурсы, необходимые для их удовлетворения.

Рассмотрев две системы мы выделили основные признаки этих систем.

Традиционные представления о роли и месте предприятия в системе общественного правительства проверялись решительному пересмотру и обновлению. Теперь все большее число предприятий выступают как самостоятельные товаропроизводители, целиком и полностью ориентированные на рынок.

Предприятия переходят к совершенствованию новым формам деятельности: от щадящего режима хозрасчета, осуществляющего под потранажем государства к нашему коммерческому расчету, когда экономическое благополучие определяется ничем иным как собственными успехами и неудачами.

Фирмы функционируют в рамках более обширной макросреды, которые грозят фирме новыми опасностями. Эти силы представляют собой те самые неподдающиеся контролю факторы рыночной неопределенности, за которая фирма должна внимательно следить и на которая должна реагировать.

В числе важнейших факторов негативно влияющих следует выделить: нестабильность цен на сырье, поставщики; финансово-кредитный механизм, нестабильная банковская система; социальные факторы, безработица и др.

Рынок средств производства - это организация определенного способа производства и обмена продукции, производственно технического значения между потребителями без вмешательства административно-командных органов путем свободного выбора партнера по хозяйственным связям.

Поставщики - это деловые фирмы и отдельные лица, обеспечивающие компанию и ее конкурентов материальными ресурсами необходимыми для производства конкретных товаров и услуг.

Событие в среде поставщиков могут серьезно повлиять на маркетинговую деятельность фирмы. Управляющие должны внимательно следить за ценами на предметы снабжения, поскольку рост цен на закупаемые материалы может заставить поднять цены на машины. Нехватка тех или иных материалов, забастовки и прочие события могут нарушить регулярность поставок машины заказчикам.

В условиях рынка предприятиям невыгодно иметь излишний запас средств производства. Для ритмичной работы производства

им необходим определенный запас машин ресурсов, но снижение его уровня ниже оптимального может привести к сбоям в работе. Следовательно, своевременное комплексное ритмичное обеспечение предприятий необходимыми материально-технических средств, остается важной экономической задачей.

Первый способ снабжения особенно целесообразен, когда хозяйственные связи между производствами устанавливаются по поставкам продукции производственно-технического назначения в крупных объемах в течение продолжительного времени.

В целом прямые связи выгодны всем предприятиям, и поставщикам. Они дают возможность поставщикам рационально использовать производственно - технические средства, труда, ресурсы в полной мере реализовать выпущенную продукцию, существенно уменьшить количество переналадок.

Позволяет также заказывать нужные ресурсы по сортам, видам, соответствующего качества. В результате значительно уменьшаются расходы, связанные с переработкой поступающих материалов несоответствующих типоразмеров, существенно снижается объем производственных запасов.

Цены в современных условиях занимают ключевое место не только в связи с развитием экономических методов управления, но и в связи с тем, что они связаны с протекающими инфляционными процессами. Дело в том, что нерентабельное ведение хозяйства проявляется не только в денежном обращении, но также в уровне и соотношении цен. Чтобы активно участвовали в регулировании и ограничении инфляции, необходимо создать новый механизм ценообразования побуждающий к снижению затрат на производство и реализацию производства.

В этом случае цена как денежное выражение стоимости товара должна стимулировать производство и сбыт продукцию в т.ч. новых видов, соответствующих современному техническому уровню, а также менее материалистических, более ленивых при одновременном обеспечении требуемых потребительских свойств и стоимости. Следовательно, цена относится к важнейшим рычагам, стимулирующим наиболее экономное использование ресурсов и рациональное обращение средства производства.

Следует отметить, что в результате применения действующих цен производство многих видов промышленность продовольствияоказалось убыточным, недостаточно стимулируется ценами режим экономии, 700-ное использование сырья и материалов.

Цены на продукцию производственно - технического назначения обусловлены особенностями данного рынка.

опрос на рынке товаров производственно технического назначения носит производственный характер, т.е. определяется конъюнктурой на рынке товаров. Для изготовления которых используется производственно-техническая продукция.

некоторые виды продукции используются длительное время, и поэтому для покупателя важна не только величина цены, но и исследующие затраты по использованию данной продукции, т.е. суммарные затраты за весь период эксплуатации.

полезность продукции для покупателя обычно четко оценить количественно на основе параметров, фиксируемых в технической документации.

Продукцию производственно - технического назначения можно разделить на два класса:

товары приобретаемые однократно. К этой категории относится элементы основного капитала, т. е. машины, здания, сооружения, оборудования и т.д.

товары, приобретаемые многократно сюда входят:

а) сырье, т.е. исходное или подвергшееся лишь первичной обработке вещество природы.

б) материалы, т.е. продукция, используемая для изготовления более сложных видов товаров

в) комплектующие, т.е. продукция входящая непосредственно в изделие последующих стадий производства или расходуемая при этом.

С точки зрения экономического назначения продукция производственно - технического назначения может приобретаться для непосредственного изготовления на ее основе конечной продукции для обеспечения условий производственной деятельности, для формирования производственного капитала.

Затрат, связанные с использованием продукции первой категории, непосредственно входят в состав прямых переменных затрат. Любое повышение цены покупных ресурсов немедленно порождает рост удельных затрат на выпуск их собственных изделий.

Затраты на приобретение машин и оборудования входят в удельные затраты на изготовление конечной продукции через

амортизацию они влияют на себестоимость продукции нескольких лет.

Цены на продукцию складываются над воздействием спроса и предложение и кругам участников рынка.

Круг участников рынка товаров продукции производственно - технического назначения включает:

фирмы изготовители

дилерские фирмы, посредничающие в сбыте

государственные организации, приобретающие продукцию для производства и оказания, общественных благ.

Существуют факторы влияющих на объем продаж, который в конечном итоге определяет цену. К факторам, влияющим на объем продаж и соответственно цены:

Особенности товара

Особенности фирмы

Особенности дилера

Кроме указанных факторов на уровень цены влияет мера рыночной силы покупателя. Степень влиятельности (рыночной силы) покупателя мера , в которой покупатель способен в процессе переговоров навязывать продавцу выгодные для себя условия сделки.

Или покупатель слабее, тем легче продавцу навязывать ему свой уровень цены и тем меньше опасность, что покупатель займёт на переговорах жесткую позицию. Как показывают исследования маркетологов, степень влиятельности покупателей зависит от ряда факторов, наиболее существенности, из которых являются:

размер фирмы - покупателя;

объемы закупок в прошлом;

Масштабы закупок, ожидаемые в будущем;

Возможности и условия привлечения кредита.

На рынке продукции производственно - технического назначения возможны ситуации:

изменение цен закупки прямо ведет к изменению цен на конечную продукцию. Это оказывается неизбежным в том случае если затраты на данный тип приобретаемых ресурсов образуют существенную долю общей величины затрат и предприятия не может «доминировать» их рост за счет некоторого сокращения собственной прибыли.

Изменение цен закупки ведет к изменению только косвенных или накладных затрат. Если рост цены приобретаемого ресурса не влечет столь существенного увеличения затрат, что неизбежным оказывается повышение цены конечного изделия, то покупатель будет куда менее чувствительным к ценам промежуточной продукции.

Покупатель на рынке продукции производственно - технического назначения проявляет наивысшую чувствительность к цене в том случае, когда ему предстоит купить ресурсы.

а) которые нужны для решения новой производственной или бюджетной задачи.

б) которые прямо влияют на удельные затраты по изготовлению его собственных товаров и их цену

в) которые могут стоить больше, чем будет разрешено в еще не утвержденном бюджете.

Особенности рынка продукции производственно-технического назначения предопределяют и отличия формирования цен на такую продукцию по сравнению с потребительскими товарами.

К финансово-кредитным механизм мат тех обеспеченности производственного процесса в условиях рынка средств производства относятся банковские кредиты, поступающие в ведение предприятий и функций. В настоящее время основное отличие кредитных отношений в сфере производства и в сфере обращение состоит в объектах и видах применяемых кредитов. В сфере производства кредитованию подлежат плановые нормативные и сверхнормативные запасы товароматериальных ценностей, сезонные затраты производства, расходы будущих периодов. В сфере обращение за счет кредитов формируются средства для временного накопления товарных запасов материальных ценностей, средства для совершения расчетов и производства платежей.

Однако кредитные отношения стимулы перестали быть рычагами, воздействующими на рациональное использование материально - технических ресурсов и производство потенциала.

Во I широко стала применяться практика «безвозвратного кредитования». Во вторых «кредиты» чаще всего используются для выплаты зарплаты, в III - в отношении попадали деньги, которые не имели товарного эквивалента.

В условиях рынка средства производства наибольшая часть кредитных вложений должна направляться в сферу материального производства в виде ссуд на покрытие производственных затрат, пополнение нормативов собственных оборотных средств, кредитования договоров на поставку продукта, погашение платежей по обязательствам предприятий и т.д. В условиях рынка средств производства наибольшая часть кредитных вложений должна направляться в сферу материального производства в виде ссуд на покрытие производственных затрат, пополнение нормативов собственных оборотных средств, кредитования договоров на поставки продукции, погашение платежей по обязательствам предприятий и т.д.

В эти условиях взаимоотношения между банковскими учреждениями и обслуживаемыми предприятиями должны предусмотреть взаимные минимальные проценты за пользование банковскими ссудами, не выходящих за границы покрытия расходов, определенных сменой затрат на производство и реализацию продукции. Если же предприятие претендует на кредит выходящей за границы, то ставки за него должны быть на много выше.

Банковская система

Система это самом общем виде включает центробанк, его региональные управления на местах, расчетно-кассовые центры и коммерческие банки. Если предприятия - первичные хоззвенья, комбанки и РКЦ соединить линиями связи, то возникает, то сложная кровеносная система сердцем которая является центробанк в лице его региональных управлений. В этой системе непрерывным потокам движутся денежные средства, питающие предприятия, поддерживая в них коммерческую жизнь. Теперь представьте себе на минутку остановку денежного потока хотя бы в одном из узлов связи - комбанке. Моментально окажутся обескровленными десятки, а то и сотни предприятий, окредитованные при данном банке, и еще несколько сотен предприятий, связанных с последними взаимными расчетами Мат. об. парализуется работа части системы.

Аналогичная ситуация складывается сегодня во многих регионах России, и причина ему явлению-несовершенство банковского законодательства, не отработанность механизмов управления, контроля и учета за продвижением финансовых ресурсов. Комбанк, осуществляя кредитования госпредприятия, не имеет достаточных рычагов воздействие на него в случае нарушения условий возврата кредитов, т. е. отсутствуют законы и механизмы установление и осуществление мер, связанных с банкротством предприятия.

Социальные факторы.

Каждому предприятию необходимо знать, достаточно ли работников обладающих требуемой квалификацией, имеется в общем «фонде» рабочей силы. В наши дни следит за рынками труда - весьма трудная задача, поскольку этот рынок претерпевает существенные изменения. Хотя в опасных отраслях количество рабочих мест сокращается, но в месте с тем быстро растет спрос на квалифицированную рабочую силу. Все более глубоким становится разрыв между ожидаемой в предстоящие годы потребностью предприятий в новых работниках и фактическим уровнем квалификации этих работников.

Многие компании жалуются на то, что система образования плохо готовит учащихся к вступлению в трудовую жизнь. Другая проблема, которая следует учитывать это нынешнее неустойчивость экономической обстановки. Чтобы избежать чрезмерного избытка или недостатка работников многие компании прибегают к практике найма на работу с сокращенным рабочим временем, или на временную работу; таких работников легко привлечь в периоды высокой конъюнктуры, и от них легко избавиться в период спада.

Поиск и отбор новых работников

Безработица

Влияние ресурсообеспеченности фирмы на производственного - финансовое состояние.

Планируя результаты производства к финансовым деятельностям каждое предприятие должно учитывать особенности, связанные с ресурсообеспеченность. Поэтому показатели хозяйственной деятельности в определенной степени служат индикаторами обеспечение ресурсам.

Одним из основных показателей производственной деятельности предприятия являются производство продукции.

Основной вид сырья, используемый в производстве.

Динамика поступления сырья.

В сложных и неоднозначных условиях.... столкнулся с фактором рыночной неопределенности негативно влияющих на ее деятельность. Если раньше государство распределяло: кому, что и сколько поставить, то в нынешних условиях... работает по заказам, согласно заключенным договорам. После того, как определены, объем производства для выполнения конкретного заказа, планируется количество ресурсов необходимое для этого...

Для закупки сырья и материалов, выплаты зарплат необходимы финансовые ресурсы. Основным источником финансовых ресурсов выступает стоимость реализуемой продукции, которая принимает форму денежных доходов и накопления.

Финансовые ресурсы формируются главным образом за счет прибыли.

Направление устранения рыночной неопределенности при ресурсообеспечением фирмы.

Цель летснаб...

Для достижения перечисленных целей на предприятии необходимо выполнять следующие работы.

а) проведение маркетинговых исследованный рынка поставщиков по конкретным видам ресурсов. Выбор поставщиков рекомендуется осуществлять исходя из следующих требований: наличие у поставщиков лицензии и достаточного опыта работы в данной области; высокий организационно - технический уровень производства, надежность и прибыльность работы, приемлимая их цена, стабильность поставок

б) нормирование: потребности в конкретных видах ресурсов;

в) разработка организационно - технических мероприятий по снижению норм и нормативов расхода ресурсов

г) поиск каналов форм материальное обеспечение производства

д) разработка материальных балансов

е) планирование МТО обеспечение производства ресурсами

ж) организация доставки, хранения, подготовки ресурсов к производству;

з) учет и контроль использования ресурсов

и) анализ эффективности использования ресурсов

к) стимулирование улучшение использование ресурсов

Организация МТО обеспечение производства, относиться к микроэкономическим мерам.

Руководство предприятия само определяет меры воздействия на организацию обеспечение материальными ресурсами.

Важное место в числе стабилизирующих факторов должны занять меры по восстановлению хозяйственных связей.

2. Анализ использования производственных ресурсов на Махачкалинском пивоваренном заводе

2.1 Анализ основных технико-экономических показателей

2.1. Махачкалинский пивоваренный завод зарегистрирован Махачкалинской регистрационной палатой, как Муниципальное предприятие 15 июля 1995 г.

Цель работы пивзавода - насыщение рынка пивных напитков качественным и доступным по цене товарам с помощью собственного производства. Для достижения своих целей пивзавод намерен использовать новые технологии, соответствующие европейским стандартам. И в скором времени влиться в ряды лидеров.

На сегодняшний день Махачкалинский пивзавод осуществляет выпуск следующих видов продукции:

пиво разливное;

пиво бутылочное; «Московское», «Жигулевское», «Вейнер»

безалкогольные напитки: «Кристо-Оранж», «Вейнер»

водка; «Столичная» и «Московское»

Но, конечно же, основным продуктом производства выступает пиво. Опыт производства данного вида более 100 лет.

Основанный в 1876 г. немецким промышленником Альбертом Вейнером завод имел первоначальную мощность всего лишь 300 литров в сутки.

Выпускаемая продукция Вейнеровского завода, вернее цеха имело высокое качество, потому что немецкий промышленник применял самые передовые технологии того времени. Основной маркой выпускаемой продукции было пиво «Баварское» или «Айзанан», рецептура последнего полностью утраченного. Для производства пива закупались высококачественные сорта ячменя, выращенные на багре. Солод выращивался прямо на заводе. (Тогда как сегодня завозят из Кабардино - Болкарии).

Вода применялась из родникового источника, берущего начало не далеко от завода. Все эти условия и определяли качество получаемого продукта. По мере роста города и соответственно численности населения потребности в производстве пиво возрастала. Это

и явилось причиной увеличения выпуска продукции. Для этого необходимо было увеличить и мощность завода. И после революции и во время Великой Отечественной войны свою деятельность завод не прекращал. Для того чтобы удовлетворить растущие потребности населения и предать выпуску продукции национальный характер на заводе было освоено производство пиво марки «Жигулевское» и «Украинское».

Были увеличены объемы варочного цеха - сусла стали варить вдвое больше, соответственно были наращены мощности по хранению пива. Суточный выпуск пива был увеличен до 1000 литров. Особенно интенсивное развитие по увеличению выпуска пива, кваса, лимонада получило в 50 -60 годы, суточный выпуск пива уже составляли 10 000 литров.

После строительства нового компрессорного комплекса возможности завода увеличились еще вдвое. А к концу 80- х годов завод мог выпускать в сутки 50 тыс. литров пива. На современном этапе завод насчитывает около 8 - отделений и 6цехов. Мощность 8 отделений составляет 40 тыс. литров выдержки, по сравнению с одним небольшим цехом (мощность 1000 литров) до военного периода. Общая мощность всех отделений составляет 1 миллион литров. Это позволяет удовлетворить потребности населения и обеспечить пивом жителей республики. На современном этапе выпуская большой ассортимент продукции, основным и ведущим является пиво «Жигулевское» на которое приходится 80% объема всей продукции заводов.

По мере расширения производственных мощностей завод начал выпуск и других видов продукции. Безалкогольные напитки производятся до 3000 литров в сутки. В настоящее время на заводе налажено производство водки, которая считается одной из лучших в России.

Производительность водки в смену 1200 дал.

На заводе производят и жидкую углекислоту, для собственного потребления, как вторичный материал при производстве пива и безалкогольных напитков. Производительность 5 тонн углекислоты в сутки.

Судя по приведенным данным перспективы завода огромны, он наращивает мощности и в недалеком будущем постарается значительно увеличить производство всей продукции, в частности пиво расстеризованное, соответствующее мировому уровню. На основе применения высококачественных компонентов изготовления конечного продукта, планируется выпускать.

Определение экономической эффективности производства Махачкалинского пивоваренного завода базируется прежде всего на исчислении основных технико-экономических показателей, характеризующих уровень эффективности основных видов затрат и ресурсов.

Динамика основных технико-экономических показателей развития Махачкалинского пивзавода свидетельствует о наметившиеся тенденции к ежегодному снижению объемов выпуска продукции в среднем на 300 - 1000 т. рублей в год. При этом численность производственного персонала, за период не претерпело существенных изменений. Объем оплаты труда в 2000 г. по отношению к 1999 г. уменьшился на 29 %, а по отношению к 1997 г. на 22 %. Стоимость основных производственных фондов в 2000 г. составила 13880 тыс. рублей, что на 3% выше, чем их стоимость в 1999 году или на 79 % больше чем в 1997 году. Это связано с тем, что в 1998 году на предприятии введен цех по выпуску углекислоты.

В 2000 году материальные затраты на предприятии составили 2383 тыс. рублей, что на 12% больше чем в 1999 году и на 36% меньше, чем в 1997 году, такое уменьшение по отношению к 1997 году обусловлено с уменьшением объемов выпуска продукции.

Технико-экономические показатели.

Объем оборотных средств в 2000 году составил 2484 тыс. рублей, что на 18% меньше чем в 1999 году и на 207% больше чем 1997 году. Если уменьшение оборотных средств в 2000 году по отношению к 1999 году объясняется сокращением объемов выпускаемой продукции, то соответствующее увеличение по отношению к 1997 г. объясняется отсутствием в то время соответствующих основных производственных фондов.

Необходимо отметить, что на предприятии намечалось четкая тенденция к понижению производительности труда, если по отношению к 1999 году в 2000 г. производительность уменьшилась на 27%, 1999 год на 60%. Это объясняется, прежде всего, снижением объемов производства продукции, при относительно стабильной численности работников (отклонение лишь составляют всего на 2.,3% в сторону понижения и повышения в 2000 году по отношению к 1999 и 1999 годам соответственно).

Количество произведенной продукции на 1 т.р. оплаты труда, также сократилось с 4,2 в 1997 г. оно снизилось до 2,2 в 2000 году и соответственно всего 52% по отношению к 1997 г.

Одним из показателей характеризующих эффективность использования предметов труда на предприятии является материалоемкость.

Материалоемкость выражает величину материальных затрат на единицу полезного эффекта и эффективность потребленных средств производства (затрат сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, энергия). Как видно из данных таблицы материалоемкость продукции в 2000 году по отношению к 1999 году увеличилось на 57%. Выход же продукции с единицы материальных затрат, наоборот уменьшился на 0,5.

Если в 1997 году предприятием с 1 т.р. материальных затрат выпускалось 1,4 продукции, то к 2000 году этот показатель составил лишь 2,9 или 64%.

Эффективность использования основных производственных фондов характеризуется показателем выпуска продукции в денежном выражении на один рубль основных производственных фондов. На Махачкалинском пивоваренном заводе фондоотдача в 1997 г. составила лишь 590 рублей, что на 450 рублей выше, чем в 2000 г.

Таким образом, использование производственных фондов в 2000 г. значительно хуже, чем по отношению к прошлым годам. А в 1999 г. вырабатывалась почти на 200 рублей.

Оборачиваемость оборотных средств также резко сократилось с 6,5 раза в1997 г. до 0,87 раза.

К 2000 г. это связано со снижением объемов продукции стоимостном выражении и с увеличением средств в обороте.

Итоговым показателем эффективности отдельных видов затрат и ресурсов служит их относительная экономия.

Экономия основных видов ресурсов на предприятии практически отсутствует. Наоборот наблюдается перерасход использовании материалов, основных фондов и трудовых ресурсов. Если 1997 г. принять за базу, то относительная экономия 0,7, материалов и труда соответственно равны - 12249; - 890,4 и -104.

(эф =Фб * К - Фп, где Фб и Фп - соответственно среднегодовая стоимость, производственных фондов в базисном и плановом годах;

индекс продукции в планируемом году по сравнению с базисным годам)

Эт = Иб К - Ип,

где Иб и Ип - соответственно численность ППП в базисном и план, годах)

Эм = Мб К - Мп,

где Мб и Мп - соответственно материальные затраты на производство продукции в базисном и плановых годах.

Развитие рыночных отношений повышает ответственность и самостоятельность предприятий в выработке и принятии управленческих решений по обеспечению эффективности их деятельности. Эффективность производственного инвестиционной и финансовой деятельности предприятия выражается в достигнутых финансовых результатах. Общим финансовым результатом является прибыль.

Значение прибыли обусловлено тем, что с одной стороны она зависит в основном от качества работы предприятия, повышает экономическую заинтересованность его работников в наиболее эффективном использовании ресурсов т. к. Прибыл - основной источник производственного и социального развития предприятия. Данные таблицы свидетельствуют, что в 1999 - 2000 годы предприятие потерпевало не лучшее времена. В эти годы предприятие было убыточно, причем в 2000 г. удалось, снизит убытки на 421 т.р.

Такое положение эти годы на предприятии сложилось из-за превосходства суммы показателей себестоимости реализации продукции коммерческих расходов над выручкой от реализации товарной продукции, т.е. предприятие в эти годы работало убыточно. Это связано с действием множества факторов, как внутреннего, так

и внешнего характера: с удорожанием цен на материально- сырьевые ресурсы и с происходящими кризисными явлениями в стране, в том числе и с неконкурентноспособностью продукции, т.е. с одной стороны действует низкое качество продукции, с другой из-за высоких цен на основные и вспомогательные материальные конкурентоспособные цены на продукции.

На предприятии практически отсутствуют другие источники прибыли (прочие внереализационные доходы, прочие операционные доходы и т.д.)

При этом надо отметить, что в1998 г.

Махачкалинский пивоваренный завод развивался стабильно. Прибыл от реализации продукции составило 18969 т.р., в связи с о значительным ростом выручки от реализации над себестоимостью реализованный товарные продукции. Т.К. в большинстве случаев прибыл от реализации зависит от соотношение этих двух показателей (коммерческие расходы не значительны).

А прибыль от финансово-хозяйственной деятельности составило 116748 т.р. Такая значительная разница между первым и вторым показателями произошла из-за наличия у предприятия в этом году прочих операционных доходов сумме 183200 т.р. и прочих операционных расходов на сумму 85421 т.р. Результативность и экономическая целесообразность функционирования предприятия оценивается не только абсолютными, но и относительными показателями. Относительными показателями является показатель рентабельности изделий и рентабельности производства. Предприятие считается рентабельным, если результаты от реализации покрывают издержки производства и, кроме того, образуют сумму прибыли, достаточную для нормального предприятия.

Выше было сказано, что пивзавод за последние два года работало убыточно поэтому ни о какой доходности эти годы и речи быть не может. Относительно стабильно оно функционировало до1999 года и все же причины убыточности указанные выше повлияли и на снижение доходов от реализованных товаров (прод.) в 1998 г. по сравнению с 1997 годом на 69925 т.р.

Поэтому, не смотря на то, что выручка от реализации1998 г увеличилась на 988249 т.р., показатели рентабельности снизились.

Доля прибыли от реализации продукции (раб. ус) основного вида деятельности в сумме затрат на производство так же снизилось в 1998 г. отклонение составляет 33,61.