Как видно из таблицы 4 в составе основных фондов наибольший удельный вес составляют основные производственные фонды. На их долю приходилось в 2000г-94,9%. Структура основных производственных фондов за 1998-2000 гг не претерпел, а значительных изменений.

В составе основных фондов на долю зданий приходится более 80%, машины и оборудование занимает более 12%.

2.2 Анализ использования предметов труда

Помимо основных производственных фондов в производственном процессе используются и предметы труда.

Рациональное использование материалов (предметов труда) один из важнейших факторов роста производства и снижения себестоимости продукции, а, следовательно, роста прибыльности и рентабельности. Общую схему формирования и анализа показателей использования предметов труда можно представить Схемой 2

Эффективность использования материальных ресурсов в отраслях материального производства характеризуется следующими показателями:

Динамика материальных затрат(без амортизации):

Расход важнейших видов материальных ресурсов в натуральном выражении на стоимостную сумму продукции;

Относительная экономия материальных затрат (без амортизации)

Расход важнейших видов материальных ресурсов в натуральном выражении на стоимостную сумму продукции;

Отношение темпов прироста материальных затрат к темпам прироста продукции .

Рассмотрим динамику затрат на производство товарной продукции на АО «Махачкалинский пивзавод».

Динамика затрат на производство продукции на Махачкалинском пивоваренном заводе

Как видно из таблицы 5 объем товарной продукции на АО «Махачкалинский пивзавод» в 2000 г. уменьшился по сравнению с 1997 г. на 8,4 %, а по сравнению с 1999 г. на 14,8 %. Затраты на производство и реализацию товарной продукции увеличились соответственно на 178,7 % и 100,4 %. Затраты же на 1 руб. товарной продукции в 2000 г. по сравнению с 1997 г. и 1999 г. увеличились соответственно на 195,8 % и 113,2 %.

Наибольший удельный вес в составе затрат занимают материальные затраты. В 2000 г. на их долю приходилось 59 % и ниже 1998 г. на 15%. Затраты на оплату труда составляют в 2000 г. 24 % всех затрат, что выше уровня 1999 г. на 5 % и на 19% выше уровня 1997 г.

Так как наибольший удельный вес в затратах на производство товарной продукции занимают материальные затраты, проведем анализ материалоотдачи на Махачкалинском пивзаводе.

Анализ материалоотдачи на Махачкалинском пивзаводе за 1999 - 2000 гг.

Определим внешние изменения факторов интегральным методом.

а) влияние изменения количества предметов труда, потребленных в производстве:

б) влияние изменения материалоотдачи

Суммарное влияние двух факторов составит - 389,06 (-1089,4 +700,34).

Относительный перерасход материальных затрат по данным таблицы составил 868,8 (2393 -1789 *85,2 %).

Это означает, что для производства объема производства товарной продукции в 2000 г. с уровнем материалоотдачи в 1999 г. потребовалось бы дополнительно материальных ресурсов на сумму 868,8 т.р.

2.3 Анализ использования трудовых ресурсов

Важное значение в повышении эффективности использования производственных ресурсов принадлежит анализу производительности труда.

Задачами анализа использования труда являются:

- анализ численности, состава и структур определения производительности труда;

определение факторов и резерв роста производительности труда;

факторный анализ производительности труда.

Уровень производительности труда может быть выражен показателем реализованной продукции на одного работающего и показателем трудоемкости единицы продукции. Об эффективности использования труда судят по таким показателям как:

темп роста производительности труда;

доля прироста продукции за счет повышения производительности труда;

относительная экономия живого труда в сравнении с условиями базисного года;

относительная экономия фонда оплаты труда к приросту средней заработной платы.

Проанализируем производительность труда на Махачкалинском пивоваренном заводе.

3. Пути повышения эффективности использования производственных ресурсов

Содержание хозяйственной деятельности состоит в организации производства и реализации продукции. Экологическая сущность производства состоит в получении наибольшей прибыли за счет производства и реализации продукции. Экологическая сущность производства выражаемая через прибыль может быть достигнута при таком соотношении, «затраты производства», когда используемые для производства продукции сырье, материалы, износ основных фондов, затраты живого труда т.е. затраты на производстве и реализацию продукции меньше результатов производства т.е. стоимости производимой продукции. Рост затрат неизбежно ведет к уменьшению результата и наоборот. В связи с этим, в условиях рыночной экономики наиболее важной проблемой является повышение эффективности использования всех ресурсов предприятия, т. е. средств труда, предметов труда и самого труда.

Эффективность использования производственных ресурсов.

Использование производственных ресурсов предприятия может, носит как экстенсивный, так и интенсивный характер. Экстенсивное использование ресурсов ориентируется на вовлечение производством дополнительных ресурсов. Интенсификация производства состоит прежде всего в том, чтобы результаты производства росли быстрее, чем затраты на него, чтобы вовлекая производство сравнительно меньше ресурсов, можно было добиться больших результатов. производственный ресурс интенсификация

В реальной действительности чисто интенсивного или чисто экстенсивного типа развития быть не может. Определенный рост эффективности может иметь место и при преимущественно экстенсивном типе воспроизводства, но возможность обеспечить неуклонный рост с достаточно высокими темпами экономической эффективности производства дает только переход преимущественно интенсивному типу развития.

Основными составляющими материальных ресурсов являются сырьё, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергия, покупные полуфабрикаты.

Основным направлением повышения эффективности использования материальных ресурсов является рационализация использования каждого вида. Величина затрат на сырье и материалы складывается из нормы расхода и стоимости единицы материальных ресурсов, т.е. затраты на производство продукции обусловливаются технологией производства и ценами на сырье и материалы. Изменить расход материальных ресурсов не нарушая технологию производства невозможно, следовательно в современных условиях единственным наиболее важным путем повышения эффективности использования материальных ресурсов является снижение затрат на приобретение (стоимость приобретения, транспортные расходы). В этом отношении Махачкалинский пивоваренный завод имеет предельные резервы.

На Махачкалинском пивоваренном заводе при уменьшении объема производства на 374 тыс. руб. материальные затраты в абсолютной сумме возросли на 604 тыс. руб.. Относительный перерасход материальных ресурсов составил 852 тыс. руб.. В основном этот перерасход связан с повышением цен на сырье и материалы и тарифов на электроэнергию. Поэтому пивоваренному заводу следует изыскать возможность сокращения транспортных расходов путем рационализации хозяйственных связей.

Важным направлением повышения эффективности использования орудии труда, т. е. основных фондов является их рациональное использование выражающейся в экстенсивном и интенсивном их загрузке.

Рациональное использование машин и оборудования предполагаем увеличение времени работы действующего оборудования, улучшение имеющегося оборудования путем сокращения бездействующего и не установленного оборудования.

На Махачкалинском пивоваренном заводе имеются огромные резервы эффективного использования основных фондов. Так в 2000 году эффективность использования мощностей составила :

По производству пива - 0,043

По производству безалкогольных напитков - 0,065

По производству водки 0,03.

Предприятие в этом отношении находится на грани остановки. В результате затраты на амортизацию в себестоимости продукции составили в 2000 году 188 тыс. руб. или 5% от величины всех затрат. Величина этих затрат в себестоимости продукции по сравнению с 1999 г. не изменилось. В тоже время объем товарной продукции уменьшится по сравнению с 1999г. на 35,5% или на 374т.р. В результате снижения объемов производства величина амортизационных отчислений в затратах на 1.р товарной продукции увеличилась на 0,015р.

Существенным направлениям повышения эффективности рабочей силы является использования рабочей силы является использование факторов. Экстенсивного и интенсивного характера: увеличение количества отработанных дней в году , сокращение простоев по различным причинам. Факторами интенсивного характера являются внедрение в производство прогрессивной техники и технологии, повышения уровня организации производства и труда. Так как большую часть годового времени махачкалинский пивоваренный завод простаивает, оно располагает неисчерпаемыми резервами роста производительности труда.

В связи с неблагополучной динамикой основных технико-экономических показателей и тяжелим финансовым положением махачкалинского пивоваренного завода важное значение для эффективного использования производственных ресурсов поиск путей выхода из кризиса. Традиционно существуют несколько путей повышения эффективности производственных ресурсов.

Коренная реконструкция убыточных производств. С их частичной или полной остановкой и одновременное техническое перевооружение относительно рентабельных производств;

Ликвидация убыточных производств и строительство в кратчайшие сроки новых с применением прогрессивных технологий, улучшающих параметры выпускаемой продукций (высокое качество, экологическая чистота, широкий ассортимент, существенный запас мощности оборудования по выпуску наиболее привлекательных для потребителей )

Проведение в рамках существующего производства организационно - технических мероприятий по резкому снижению себестоимости выпускаемой продукции с одновременным повышением качества.

С учетом существующего положения пивоваренного предприятия представляется более реальным второй путь.

В сложившихся условиях пивоваренный завод, его высшее руководство должно разработать стратегию. Определение стратегии для предприятия зависит от конкретной ситуации в которой оно находится. Стратегия, осуществляемая руководством предприятия должна предполагать установление динамичного взаимодействия предприятия с внешним миром, с целю поиска и использования возможностей, позволяющих ему выжить долгосрочной перспективе в условиях жесткой конкурентной борьбы. Для осуществления стратегии выживания руководство предприятия должно разработать бюджет, на основе которого осуществляется учет ресурсов и источников их получения. Это необходимо для обеспечения процесса производства для реализации стратегии. Вариант поведения на рынке должен определятся в зависимости от того, какими ресурсами располагает предприятие. На основе сведений по производственных ресурсах координируется ее политика в области производства и сбыта продукции, определяются масштабы ее выпуска, номенклатура и ассортимент.

Заключение

Для осуществления производственного процесса необходимо взаимодействие двух факторов производства средств производства и рабочей силы.

Выражение денежной форме средства производства являются производственными фондами и подразделяются на основные и оборотные. В основе этого деления лежит различие в функционировании и способах перенесения стоимости на готовый продукт и характер воспроизводства.

Работники - это важнейший компонент любого производства.

Наряду с понятием ресурсы производства экономическая теория оперирует также понятием факторы производства. Факторы производства - экономическая категория, обозначающая уже реальные, вовлеченные процесс производства ресурсы. Поэтому понятие ресурсы производства понятие более широкая, чем факторы производства.

В современных условиях предприятия функционируют в рамках обширной макросреды, в который имеют место силы, не поддающиеся контролю. Это факторы рыночной неопределенности, за которыми фирма должна внимательно следит и на которое должна реагировать. К числу факторов рыночной неопределенности можно отнести: нестабильность цен на сырье, поставщики, финансово кредитный механизм, нестабильная банковская система, безработица и т.д.

В условиях рынка предприятию не выгодно иметь излишний запас производственных ресурсов.

Важное значение для предприятия имеет повышение эффективности использования производственных ресурсов на основе реализации факторов интенсивного и экстенсивного их использования. Выявление ресурсов и факторов, способствующих повышению эффективности использования производственных ресурсов возможно на основе анализа их использования.

Анализ использования производственных ресурсов на Махачкалинском пивоваренном заводе свидетельствует о том, что они используются крайне не эффективно.

Производство товарной продукции в 2000 г. снизилось по сравнению 1999 г. на 14,8 %, а по сравнению с 1998 г. на 35,5 %. Сократились объемы производства в натуральном выражении по пиву на 99,4% по сравнению 1998 г. и на 46% по сравнению с 1999 г; Увеличилось производство безалкогольных напитков на 115,3% по сравнению с 1999 г. Производство водки в 2000 г. увеличилось по сравнению с 1999 г. более чем в 3 раза.

За период с 1998 г. по 2000 г. фондоотдача снизилось на 31%. За отчет снижения фондоотдачи и уменьшения основных производственных фондов недополучено товарной продукции на 467,8 т.р.

Снижается уровень использования материальных ресурсов. В 2000 г. выход товарной продукции на 1 р. Материальных затрат уменьшился на 36,2%. Относительный перерасход в 2000 г. составил 852 т. р..

Ухудшается и использование рабочей силы. Производительность труда 2000 г. составила 12,7 т. р., что на 27% ниже, чем 1999 г. и на 60% ниже, чем в 1998 г. За снижения производительности труда и изменения численности недополучено продукции на 879,2 т.р.

Низкий уровень использования производственных ресурсов отразился на финансовых результатах. В 2000 г. пивоваренный завод имел убытки в сумме 1934 т.р., что в 2,87 раза превышают сумму убытков 1998 года. На 1 рубль себестоимости товарной продукции получено в 1999 г. убытков 0.215 р., а в 2000 году 0,479 р. На 1 р. Реализованной продукции в 1999 г. получено убытков 0,267 р., а в 2000 - 0,898 р.

Между тем предприятие располагает неограниченными резервами повышения эффективности использования производственных ресурсов. На предприятии коэффициент не использования мощностей составил:

По производству пива- 0,043

По производству безалкогольных напитков - 0,065

По производству водки - 0,03

В связи с неблагоприятной динамикой основных технико-экономических показателей и тяжелым финансовым положением Махачкалинского пивоваренного завода важное значение имеет поиск путей выхода из кризиса.

Из всех возможных путей выхода из кризиса наиболее приемлемым для предприятия является ликвидация убыточных производств и строительство в кратчайшие сроки новых с применением прогрессивных технологий, улучшающих параметры выпускаемой продукции (высокое качество, экологическая чистота, широкий ассортимент, существенный запас мощности оборудования по выпуску наиболее привлекательных для потребителей продукции, отличный товарный вид, красочная и добротная упаковка, возможности применения различной расфасовки с учетом требований потребителей, конкурентоспособность продукции на рынке, сертификация продукции на уровне европейских стандартов.

Литература

Алиев В. Г. Основы эффективной экономики. Махачкала: ИПЦ ДГУ, 1996 г.

Алклычев А.А. Ценообразование в период перехода к рыночной экономике, М. 1995 г.

Баканов М.И. Теория экономического анализа М. Финансы и статистика. 1997 г.

Бородина Е.И., Ю.С. Голикова, Финансы предприятий. М. Изд. ЮНИТЦ 1995 г.

Баидуллаев Б. Б. Региональные проблемы перестройки форм и методов мат. Тех. Снабжения в новых условиях хозяйствования. Караганда: 1990 г.

Гаузнер Н. Д. Безработица-трагедия миллионов. М. Экономика. 1983 г.

Герчикова И. Н. Менеджмент. М. Банки и биржи. 1997 г.

Горелов Н.И. Экономика трудовых ресурсов. М. Высшая школа. 1989 г.

Зорников В. Четыре условия оздоровления производства. Ж. Экономист №5, 1997 г.

Игнатовский П. Экономическая сущность производства. Ж. Экономист №10. 1993 г.

Кольцов Н., Быкова М. Динамика и структура производства. Ж. Экономист №7. 1997 г.

Котлер Ф. Основы маркетинга .М. Ростинтор, 1996 г.

Лебедев Е. А. Денежно-кредитная система в период перехода к рыночной экономике.

Новиков Д. Г. Гредченко А. И., Захаров А. Н. Управление материальными ресурсами. М. Знание, 1990 г.

Новиков О. А. , Щербаков В. А. Материально-техническое обеспечение: адаптация к рынку. Ленинград: ЛФЭИ, 1991 г.

Пашковский В.С. Эффективность использования оборотных средств. М. Знание 1982 г.

Рыбак О. Динамика производственных ресурсов. Ж. Экономист №3 1997 г.

Современная экономика. Под редакцией Мамедова О.Ю. изд. Феникс. Ростов-на-Дону. 1996 г.

Экономика предприятия, отраслей и межотраслевых комплексов. Учеб. Пособие. Ростов-на-Дону 1993 г.

Размещено на Allbest.ru