Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Хакасский технический институт - филиал

Красноярского Государственного Технического Университета

Пояснительная записка

к дипломной работе

на тему: Повышение эффективности деятельности предприятия на примере ЗАО племзавод «Краснотуранский»

Введение

Эффективность производства относится к числу ключевых категорий рыночной экономики, которая непосредственно связана с достижением конечной цели развития общественного производства в целом и каждого предприятия в отдельности.

В наиболее общем виде экономическая эффективность производства представляет собой количественное соотношение двух величин -- результатов хозяйственной деятельности и производ-ственных затрат. Сущность проблемы повышения экономической эффективности производства состоит в увеличении экономических результатов на каждую единицу затрат в процессе использования имеющихся ресурсов. Повышение эффективности производства может достигаться как за счет экономии текущих затрат (потребляемых ресурсов), так и путем лучшего использования действующего капитала и новых вложений в капитал (применяемых ресурсов).

Важнейшим экономическим результатом рыночной деятельности предприятия с учетом долговременной перспективы его развития является получение максимальной прибыли на вложенный капитал. Соотношение прибыли и единовременных затрат становится исходной основой для реального повышения эффективности производства. Однако в соответствии с законами рынка нельзя отождествлять эффективность производства с производительностью труда. Произво-дительность труда означает плодотворность производ-ственной деятельности людей и определяется величиной затрат живого и овеществленного труда, приходящихся на единицу продукции. Отсюда рост производительности труда отражает использование лишь потребляемых ресурсов (текущих затрат), тогда как повышение эффективности производства характеризует использование всех ресурсов, включая текущие и единовременные затраты.

Попутно можно отметить, что понятия единовременных затрат, капитальных вложений и вложений в капитал имеют одинаковый экономический смысл, который сводится к необходимости соблюдения общего правила окупаемости этих ресурсов за счет прибыли, получаемой в процессе производства.

Выбор темы дипломной работы обусловлен наращиванием объемов производства сельскохозяйственной продукции и необходимостью повышения эффективности деятельности на рассматриваемом предприятии.

Целью работы является проведение анализа хозяйственной деятельности ЗАО племзавод «Краснотуранский» и выявление резервов для повышения эффективности деятельности предприятия.

Задачи:

- изучить сущность и значение эффективности производства;

- выявить пути повышения эффективности производства;

- изучить показатели эффективности деятельности предприятия;

- произвести анализ хозяйственной деятельности ЗАО

племзавод «Краснотуранский»;

- выявить резервы для повышения эффективности деятельности предприятия;

- сделать прогноз мероприятий по повышению эффективности производства.

Объектом изучения является сельскохозяйственное предприятие ЗАО племзавод «Краснотуранский».

Предмет изучения - финансово-хозяйственная деятельность сельскохозяйственного предприятия ЗАО племзавод «Красноту-ранский».

В дипломной работе предлагается заменить старое доильное оборудование и посевные агрегаты, на новое, что в свою очередь повысит эффективность деятельности ЗАО племзавод «Краснотуранский».

Часть 1. Теоретические основы эффективности производства

1.1 Сущность и значение эффективности

Эффективность производства относится к числу ключевых категорий рыночной экономики, которая непосредственно связана с достижением конечной цели развития общественного производства в целом и каждого предприятия в отдельности. В наиболее общем виде экономическая эффективность производства представляет собой количественное соотношение двух величин -- результатов хозяйственной деятельности и производственных затрат. Сущность проблемы повышения экономической эффективности производства состоит в увеличении экономических результатов на каждую единицу затрат в процессе использования имеющихся ресурсов. Повышение эффективности производства может достигаться как за счет экономии текущих затрат (потребляемых ресурсов), так и путем лучшего использования действующего капитала и новых вложений в капитал (применяемых ресурсов).

Важнейшим экономическим результатом рыночной деятельности предприятия с учетом долговременной перспективы его развития является получение максимальной прибыли на вложенный капитал. Соотношение прибыли и единовременных затрат становится исходной основой для реального повышения эффективности производства. Однако в соответствии с законами рынка нельзя отождествлять эффективность производства с производительностью труда. Производительность труда означает плодотворность производственной деятельности людей и определяется величиной затрат живого и овеществленного труда, приходящихся на единицу продукции. Отсюда рост производительности труда отражает использование лишь потребляемых ресурсов (текущих затрат), тогда как повышение эффективности производства характеризует использование всех ресурсов, включая текущие и единовременные затраты. Попутно можно отметить, что понятия единовременных затрат, капитальных вложений и вложений в капитал имеют одинаковый экономический смысл, который сводится к необходимости соблюдения общего правила окупаемости этих ресурсов за счет прибыли, получаемой в процессе производства.

В рыночной практике хозяйствования встречаются самые различные формы проявления экономической эффективности. Технические и экономические аспекты эффективности характеризуют развитие основных факторов производства и результативность их использования. Социальная эффективность отражает решение конкретных социальных задач (например, улучшение условий труда, охрану окружающей среды и т.д.). Обычно социальные результаты тесно связаны с экономическими, поскольку основу всякого прогресса составляет развитие материального производства. В условиях рынка каждое предприятие, даже малое, будучи экономически самостоятельным товаропроизводителем, вправе использовать любые оценки эффективности развития собственного производства в рамках установленных государством налоговых отчислений и социальных ограничений.

Особенности функционирования рынка (субъективность интересов различных участников рыночного процесса, неопределенность достижения конечных результатов, подвижность параметров производства и сбыта продукции, множественность критериев оценки и прочее) также отторгают деление эффективности на общую и сравнительную, характерную для отечественной теории и практики, поскольку возможности способа развития производства и выбор наилучшего варианта зависят от рыночной конъюнктуры. Рыночная же стихия весьма сложна, и переход к рынку обусловливает важность разработки единых подходов к измерению затрат и результатов для отбора и реализации подлинно эффективных решений на всех уровнях управления производством, которые превращают расчет экономической эффективности из формальной хозяйственной процедуры в жизненную необходимость.

Принципы определения экономической эффективности

Определение эффективности производства начинается с установления критериев эффективности, тоесть главного признака оценки эффективности, раскрывающего его сущность. Смысл критерия эффективности производства вытекает из необходимости максимизации получаемых результатов или минимизации производимых затрат исходя из поставленных целей развития предприятия. Такими целями могут быть обеспечение выживаемости, достижение устойчивого роста, структурная перестройка, социальная стратегия и тому подобное. При всем многообразии этих целей доминирующим становится достижение наилучших экономических результатов, стремление к извлечению наибольшей массы прибыли с учетом долговременной перспективы развития. Отсюда в качестве исходного количественного критерия эффективности производства должна выступать годовая норма прибыли на вложенный капитал:

, (1.1)

где Е -- норма прибыли на вложенный капитал, %;

П -- чистая прибыль (годовая) за вычетом налогов, руб.;

К-- вложения в капитал, обеспечивающие получение прибыли, руб.;

Ц -- годовой объем производства продукции в продажных ценах, руб.;

С -- полная себестоимость годового выпуска продукции, руб.

Расчетные значения нормы прибыли могут изменяться в зависимости от структуры капитала, уровня прогнозируемых цен на продукцию, объема спроса и других факторов. Выбранный критерий эффективности производства в виде нормы прибыли на капитал применяется как для сравнения различных вариантов развития предприятия, так и для оценки единственного варианта рынком. В соответствии с принятым критерием определяются конкретные показатели эффективности производства, отражающие основные характеристики затрат и результатов. В международной практике обоснования эффективности инвестиционных проектов используются следующие обобщающие показатели эффективности производства: чистая текущая стоимость, рентабельность капитала, внутренний коэффициент эффективности, период возврата капитальных вложений, максимальный денежный отток, точка безубыточности. Показатель чистой текущей стоимости определяется как разность между поступлением и расходом денежных средств за весь период предполагаемого функционирования предприятия с учетом фактора времени. Обычно чистая текущая стоимость рассматривается как норма инвестирования капитала (норма минимального дохода), подтверждающая целесообразность осуществления капитальных вложений.

Рентабельность капитала -- это отношение чистой прибыли (за вычетом налогов) к собственному капиталу. В условиях рынка рентабельность капитала характеризует минимальную норму прибыльности капитальных вложений и является более стабильным показателем, чем рентабельность продукции.

Внутренний коэффициент эффективности представляет собой такое пороговое значение рентабельности капитала, при котором становится возможным равенство притоков-оттоков наличных средств, а сама текущая стоимость превращается в нулевую величину. Проект развития предприятия считается рентабельным, когда внутренний коэффициент эффективности не опускается ниже этой исходной нормы окупаемости вложений. На практике для более точного расчета внутреннего коэффициента эффективности используется метод итерационного подбора его численных значений во времени.

Период возврата капитальных вложений (срок окупаемости) -- это период времени, который необходим для того, чтобы будущая прибыль предприятия достигла величины осуществленных капитальных вложений. Показатель срока окупаемости характеризует интенсивность возврата затраченных средств на определенном интервале времени после их вложения:

Т= К/П , (1.2)

где Т -- срок окупаемости капитальных вложений, лет;

П -- чистая годовая прибыль за вычетом налогов, но с учетом амортизации, руб.

Максимальный денежный отток -- это наиболее отрицательное значение чистой текущей стоимости, рассчитанной нарастающим итогом. Этот показатель отражает общую стоимость предпринимательского проекта и увязывает ее с источниками финансирования затрат.

Точка (норма) безубыточности -- это минимальный размер партии выпускаемой продукции, при котором достигается «нулевая прибыль», тоесть равенство доходов от продаж и издержек производства. Дальнейшее увеличение объема продаж приводит к появлению прибыли. Точка безубыточности находится графическим и аналитическим способами. Графически точка безубыточности находится на пересечении линий объема продаж и полных издержек производства (в разбивке последних на постоянные и переменные). Аналитически точка безубыточности определяется по формуле 1.3

(1.3)

где Н0 -- точка (норма) безубыточности по объему реализации продукции в натуральных единицах;

Ипост -- суммарные постоянные издержки производства;

Цед -- удельная цена продукции, руб.;

Ипер -- удельные переменные издержки производства, руб.

Развитие любого производства всегда требует определенного времени. Количественное определение экономического значения фактора времени основывается на соизмерении затрат и результатов со временем и опирается на приведение (дисконтирование) стоимости будущих затрат (капитальных вложений) и результатов (прибыли) к единому моменту времени -- начальному или конечному, то есть к началу осуществления или к моменту завершения проекта. На практике учет фактора времени связан с использованием коэффициента приведения (дисконтирования), рассчитываемого по формуле сложных процентов:

, (1.4)

где -- коэффициент приведения разновременных затрат и результатов в сопоставимый вид с целью измерения;

-- норма дисконта для соизмерения разновременных затрат и результатов, равная ставке банковского процента за кредитные ресурсы или внутреннему коэффициенту эффективности предприятия, %; t -- год приведения.

Другим не менее известным методом оценки денежных доходов является метод рентабельности, характеризующий размер полученной прибыли в зависимости от объема продаж и стоимости активов предприятия. К экономическим методам регулирования рента-бельности предприятия относится рентабельность капитала, рентабельность продукции, рентабельность активов (фондоотдача).

На основе прибыли рассчитываются относительные показатели:

· рентабельность общая рассчитывается как отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и нормируемых оборотных производственных фондов:

 , (1.5)

где: Пб -- балансовая прибыль;

-- среднегодовая стоимость основных и нормированных оборотных производственных фондов;

Фондоотдача

, (1.6)

и фондоемкость

(1.7)

где Q -- выпуск продукции.

Фондоотдача -- это выпуск продукции на 1 руб. среднегодовой стоимости основных фондов;

фондоемкость -- это среднегодовая стоимость основных фондов, приходящаяся на 1 руб. продукции;

· рентабельность продаж (оборота):

, (1.8)

Прибыль (валовая или чистая) и объем продаж берутся за один и тот же отчетный период, как правило, за год;

· рентабельность основного капитала:

, (1.9)

· рентабельность собственного капитала:

, (1.10)

Рентабельность собственного капитала характеризует эффективность использования капитала, инвестированного в производство за счет собственных источников финансирования. Важным показателем является и объем продаж. По объему продаж судят о масштабах деятельности фирмы, ее производственных возможностях. Анализ объема продаж за ряд лет дает представление о темпах роста производства фирмы. Объем продаж используется для определения оборачиваемости активов предприятия (Коа) и оборачиваемости основного капитала (Кок)

(1.11)

(1.12)

Конкурентоспособность фирмы связана с конкурентоспособностью ее продукции. Увеличение объема продаж, как правило, ведет к увеличению прибыли, росту показателей рентабельности. Загрузка производственных мощностей, увеличение портфеля заказов, увеличение капиталовложений в производство свидетельствуют о повышении конкурентоспособности предприятия.

Показатели финансового состояния предприятия

Финансовое состояние предприятия характеризуется платежеспособностью, прибыльностью, эффективностью использования активов и собственного (акционерного) капитала, ликвидностью.

Платежеспособность предприятия -- способность выполнять свои внешние (краткосрочные и долгосрочные) обязательства, используя свои активы. Коэффициент платежеспособности (Кп) определяется соотношением:

, (1.13)

Коэффициент измеряет финансовый риск, тоесть вероятность банкротства. Высокий коэффициент платежеспособности отражает минимальный финансовый риск и хорошие возможности для привлечения дополнительных средств со стороны.

Ликвидность предприятия отражает его способность вовремя оплатить предстоящие долги (обязательства) или возможность превратить статьи актива баланса (основные и оборотные средства, включая ценные бумаги и прочие активы) в деньги для оплаты обязательств.

Коэффициент общей ликвидности (Ко.л.) определяется отношением:

, (1.14)

Чем выше Ко.л., тем выше платёжеспособность фирмы.

Коэффициент покрытия (Кпо) определяется отношением

, (1.15)

Коэффициент показывает, в какой мере краткосрочная задолженность предприятия покрывается его оборотными активами. Выбор и использование тех или иных показателей диктуется целями проводимого анализа. Следует отметить, что для определения реального состояния дел предприятия необходим анализ его баланса и основных показателей не менее чем за три года. Кроме «точки безубыточности» важное значение имеют такие показатели, как безопасность коммерческой деятельности (запас финансовой прочности) фирмы и сила воздействия операционного рычага. Показатель безопасности коммерческой деятельности Бк (или запас финансовой прочности) -- это сумма, на которую предприятие может себе позволить уменьшить выручку от реализации, не выходя из зоны прибыли. Он определяется по формуле 1.16:

Бк = Выручка от реализации -- Точка безубыточности (1.16)

Эффект операционного рычага состоит в том, что любое изменение выручки от реализации приводит к еще более сильному изменению прибыли. Действие данного эффекта связано с непропорциональным действием условно-постоянных и условно-переменных затрат на финансовый результат при изменении объема производства и реализации. Чем выше доля условно-постоянных расходов в себестоимости продукции, тем сильнее воздействие операционного рычага. И наоборот, при росте объема продаж доля условно-постоянных расходов в себестоимости падает и воздействие операционного рычага уменьшается.

, (1.17)

Маржинальная прибыль определяется как разность выручки от реализации и переменных затрат. Сила действия операционного рычага показывает степень коммерческого риска фирмы. Чем больше эффект операционного рычага, тем больше коммерческий риск фирмы.

1.2 Пути повышения эффективности производства

Успешная работа той или иной отрасли экономики, в том числе и сельского хозяйства, зависит от эффективности деятельности каждого предприятия, что, в свою очередь, зависит от эффективности функционирования систем управления. Выделяют два основных пути повышения эффективности управления производством: экстенсивный (увеличение ресурсов, которые общество выделяет на управление; рост числа управленческих работников) и интенсивный (качественные преобразования всех элементов системы управления на базе лучшего использования имеющихся ресурсов и достижений научно-технического прогресса). Если для экстенсивных методов управления характерна ориентация на создание новых органов, регламентацию хозяйственной деятельности, постоянный ее контроль, то интенсивные методы направлены на стимулирование трудовой инициативы, заинтересованности и самостоятельности. Интенсификация управления означает усиление воздействия за счет соединения целей управления с интересами коллектива и каждого работника, гибкую реакцию на изменение внешних и внутренних условий, совершенствование административных структур с целью большей результативности их деятельности и принимаемых решений. На современном этапе интенсификация рассматривается как важнейший путь повышения эффективности управления, основу которого составляет качественное преобразование всех основных его элементов -- кадров, методов, организации и технологии, процессов, технических средств.

Основные принципы выявления резервов повышения эффективности деятельности предприятий

В Российской Федерации сложилась ситуация, когда уровень управления в промышленности не отвечает тем требованиям, которые предъявляет современная экономика. Однако это не означает, что у отечественных предприятий исчерпаны все резервы повышения эффективности хозяйственной деятельности. С развитием научно-технического прогресса появляются всё новые виды сырья и материалов, новые виды машин и оборудования, новые технологии, более совершенные формы организации труда, позволяющие снижать материалоёмкость, трудоёмкость продукции и услуг, ускорять оборачиваемость средств, повышать рентабельность и другие показатели эффективности бизнеса, т.е. источники резервов неисчерпаемы.

Проблема заключается в отсутствии соответствующих механизмов анализа и оценки резервов. Осуществляя поиск резервов, аналитику любого промышленного предприятия необходимо руководствоваться следующими принципами организации данного процесса. Прежде всего, выявление резервов должно носить научный характер, т.е. основываться на положениях диалектической теории познания, знаниях экономических законов, достижениях науки и передовой международной практики. Необходимо при этом хорошо знать экономическую сущность и природу хозяйственных резервов, источники и основные направления их поиска, а также методику и технику их подсчёта и обобщения.

Далее поиск резервов должен быть комплексным и носить системный характер. Комплексный подход требует всестороннего выявления резервов по всем направлениям хозяйственной деятельности с последующим их обобщением. Системный подход к поиску резервов означаетумение выявлять и обобщать резервы с учётом взаимосвязи и соподчинённости изучаемых явлений. Это позволяет, с одной стороны, более полно выявлять резервы, а с другой - избежать их повторного счёта. Из последнего вытекает следующий принцип -предотвращение повторного счёта резервов. Повторный счёт возникает из обобщения резервов, когда не учитывается взаимодействие различных факторов, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности. В некоторых случаях повторный счёт резервов допускается, если они определены по смежным источникам. Значит, чтобы избежать повторного счёта резервов, необходимо хорошо представить взаимосвязь, взаимодействие и соподчинённость всех исследуемых показателей, на которых основывается выявление резервов.

Важность соблюдения последнего принципа обоснуем на примере определения резервов роста прибыли как одного из ведущих направлений повышения эффективности производства.

Определение резервов роста прибыли за счёт ликвидации убытков от прочей реализации и внереализационных операций, соблюдения плановой структуры и ассортимента не вызывает сомнений. Сумма недополученной прибыли вследствие структурных сдвигов, убытков от прочей реализации и внереализационных операций равна резервам её роста по этим факторам. Прибыль, полученная в результате снижения остатков нереализованной продукции, определяется как разница между оптовой ценой и себестоимостью.

При установлении резервов роста прибыли в результате снижения производственной себестоимости и внепроизводственных расходов, увеличения объёма реализации возникает ряд вопросов. Здесь возможен двойной подсчёт резервов. Так, предприятие может снижать себестоимость и увеличивать объём реализации за счёт эффективного использования основных производственных фондов, трудовых ресурсов, материальных затрат. Проблема состоит ещё в том, что в настоящее время на многих отечественных предприятиях методические рекомендации по расчёту резервов роста прибыли отсутствуют. В практике хозяйственной деятельности предприятий возможны различные ситуации, связанные с определением резервов роста прибыли. Допустим, предприятие не выполнило план производства товарной продукции, а увеличение фактической себестоимости снизило прибыль. В данном случае необходимо рассчитать резервы снижения себестоимости, а доведение до планового уровня объёма производства будет резервом роста прибыли. Сумму прибыли, полученную от увеличения объёма производства, следует определять как разницу между фактическим и плановым объёмом товар ной продукции по полной себестоимости, умноженную на плановую рентабельность. Может получиться так, что предприятие выполнило план производства и снизило прибыль в результате увеличения себестоимости. Здесь резерв увеличения прибыли за счёт роста объёма производства отсутствует, необходимо определить резервы снижения себестоимости. В случае если предприятие выполнило план по объёму производства, а снижением себестоимости обеспечило рост прибыли, необходимо определить возможные резервы роста прибыли вследствие снижения себестоимости, резервы её увеличения по линии объёма производства в данном случае отсутствуют.

При определении резервов снижения себестоимости товарной продукции также возможен двойной подсчёт. Здесь он вызывается тем, что резервы экономии затрат выявляются на основе их группировки по двум признакам - экономическим элементам и калькуляционным статьям затрат. Например, при анализе использования фонда оплаты труда отдельных категорий промышленно производственного персонала может быть выявлен перерасход в результате превышения запланированной численности инженерно-технических работников. При анализе общепроизводственных и общехозяйственных расходов выявляется перерасход, который частично является следствием содержания сверхплановой численности инженерно-технических работников. Однако, если не принять во внимание то, что перерасход против сметы по этим статьям затрат уже отражает перерасход фонда оплаты труда данных работников, он будет включён в общую сумму дважды.

Повторный счёт резервов возможен и при анализе использования материалов. Сначала по калькуляциям определяется перерасход материалов против установленных норм по отдельным их видам, подсчитывается, сколько можно было бы получить дополнительно прибыли, если устранить этот перерасход. Затем при анализе отчётности о выполнении плана внедрения организационно-технических мероприятий выясняется, что не внедрена новая технология обработки материалов, которая должна была привести к их экономии, и определяете: сумма дополнительной прибыл, полученная в том случае, если бы мероприятие было внедрено в установленный срок. Суммы увеличения прибыли за счёт использования выявленных резервов экономии материальных ресурсов складывать нельзя, так как одной из причин перерасхода материалов, установленного по калькуляциям, могло быть невыполнение плана по внедрению орг-тех мероприятий. Избежать повторного счёта при определении резервов снижения себестоимости достаточно трудно потому, что перерасход образуется под влиянием ряда взаимодействующих факторов. Чтобы его устранить, следует осуществлять увязку изменений норм затрат с проведением от дельных мероприятий, вызывающих снижение или увеличение материалоёмкости и трудоёмкости. При расчёте резервов роста прибыли вследствие снижения себестоимости необходимо более детально её анализировать в разрезе калькуляционных статей затрат, выявлять перерасходы по ним. Причём следует использовать только этот источник информации, чтобы не допустить двойной подсчёт. Проанализировав калькуляцию себестоимости продукции и определив резервы её снижения, можно рассчитать сумму дополнительной прибыли, полученной за счёт вышеуказанного фактора.

Одним из требований к поиску резервов является обеспечение их комплектности, т.е. сбалансированности по трём основным моментам процесса труда. Наибольший резерв, выявленный по одному из ресурсов; не может быть реализован, если не достаёт резервов по другим ресурсам. Поэтому возникает необходимость про верки комплектности резервов. Резерв будет комплектным тогда, когда он будет обеспечен всеми необходимыми ресурсами не только в стоимостной оценке, но и по натурально- общественному составу.

Следующий принцип поиска резервов - это принцип их экономической обоснованности, т.е. при подсчёте резервов необходим учитывать реальные возможное предприятия, а расчётная величина резервов должна быть подкреплена соответствующими мероприятиями. Временной принцип поиска резервов - это оперативность и постоянность их выявления. Чем оперативнее проводится поиск, тем эффективнее этот процесс Особенное значение имеет сокращение времени между выявлением и освоением резервов. Поиск резервов необходимо вести планомерно, систематически и даже ежедневно. Полноты выявления резервов не сможет обеспечить даже высококвалифицированный аналитик, так как многие аспекты непосредственной производственной и хозяйственной деятельности он может не знать. Из этого возникает следующий принцип поиска резервов - принцип массовости, т.е. привлечение к этому процессу работников разных профессий и специальностей. При предварительном определении направлений поиска резервов необходимо выделить ведущие звенья или узкие места в повышении эффективности производства. По этому принципу выделяют участки производства, где систематически не выполняются планы, или имеются большие потери сырья, допускаются производственный брак, простои техники. Таким образом, определяются основные направления, по которым поиск идёт в первую очередь. Определение резервоёмких направлений значительно может повысить эффективность поиска резервов.

Для того чтобы величина выявленных резервов была реальной, подсчёт резервов дел: возможности точным и обоснованным. Методика подсчёта резервов зависит от характера резервов, способов их выявления и определения их величины. Первый признак предполагает классификацию резервов на экстенсивные и интенсивные, воздействующие на результат производства соответственно через использование дополнительных ресурсов и имеющегося про-изводственного потенциала. Способы выявления предполагают деление резервов на скрытые и явные. Методы определения явных резервов просты и не требуют особенных подходов. В основном данные резервы выявляются по материалам бухгалтерского учёта и отчётности. Практическая реализация их связана с недопущением безусловных потерь сырья и рабочего времени, недостачи и порчи продукции на складах, производственного брака, бесхозяйственности. Для выявления скрытых резервов необходимо сделать сравнительный внутрифирменный анализ по всем подразделениям предприятия.

Вообще, для подсчёта величины резервов в практике экономического анализа используется ряд способов: прямого счёта, сравнения, детерминированного факторного анализа, функционально-стоимостного анализа, маржинального анализа, математического программирования и др. Способ прямого счёта применяется в основном для подсчёта резервов экстенсивного анализа, когда известна величина дополнительного привлечения или величина безусловных потерь ресурсов. Способ сравнения применяется для подсчёта величины резервов интенсивного характера, когда потери ресурсов или возможная их экономия определяется в сравнении с плановыми нормами или с их затратами на единицу продукции на ведущих предприятиях. Большую помощь в определении резервов оказывают способы математического программирования, которые позволяют оптимизировать величину показателей с учётом условий хозяйствования и ограничений на ресурсы и тем самым выявить дополнительные и неиспользованные резервы производства путём сравнения величины исследуемых показателей по оптимальному вари анту с их фактическим или плановым уровнем.

Особенно высокоэффективным методом выявления резервов яв- ляется функционально-стоимостный анализ. Использование этого метода позволяет на ранних стадиях жизненного цикла изделия найти и предупредить лишние затраты путём усовершенствования его конструкции, технологии производства, использования более дешевого сырья и материалов. С целью обеспечения наибольшей отдачи от применения данного метода необходимо соблюдать ряд основных принципов: ранняя диагностика, оптимальная детализация, последовательность, выделение ведущего звена.

Сущность первого принципа состоит в том, что величина выявленных резервов зависит от того, на какой стадии жизненного цикла изделия проводится анализ: предпроизводственной, производственной, эксплуатации, утилизации. Как правило, излишние затраты закладываются в основном на этапе проектирования, следовательно, на этом этапе их и надо предупреждать.

Принцип оптимальной детализации предполагает выделение основных потребительских функций в исследуемом объекте с целью исключения громоздкости анализа.

Выполнение комплекса работ по анализу требует определённой последовательности в исследовании. При этом необходимо пользоваться логической схемой детализации - от общего к частному. Следует иметь в виду, что при выполнении исследования результаты его проведения на каждом этапе зависят от полноты и качества выполненных работ на предыдущих этапах.

Очевидность последнего принципа вытекает из того, что с точки зрения аналитика исследование наиболее целесообразно направить на ликвидацию наибольших затрат, сдерживающих получение эффекта от функционирования объекта.

Таким образом, соблюдение вышеизложенных принципов по выявлению резервов позволит существенно повысить эффективность хозяйственной деятельности предприятий.

Эффективность управленческой деятельности представляет собой результативность деятельности конкретной управляющей системы, которая отражается в различных показателях объекта управления и собственно управленческой деятельности (субъекта управления), причем эти показатели имеют как количественные, так и качественные характеристики. Ее можно рассматривать как социально-экономическую категорию, раскрывающую взаимосвязь между результатами управленческой деятельности, выраженными технико-экономическим и социальным эффектом, и затратами управлен-ческого труда (животного и овеществлённого) на достижение этих результатов. Цель управления хозяйством -- эффективное функционирование и развитие производства. Поэтому об эффективности и качестве управления прежде всего можно судить по достигнутым производственным результатам.

Эффективной можно считать такую систему управления, при которой создаются благоприятные условия для достижения производственным коллективом поставленных целей в оптимальные сроки при наивысших количественных и качественных показателях и необходимых затратах ресурсов (рис. 2)

Эффективная система управления

После постановки цели необходимо оценить требования, которым она должна удовлетворять, имеющиеся возможности и ресурсы, разработать варианты ее достижения. Затем надо оценить варианты (проектная эффективность) и выбрать оптимальный. В процессе производства оценивают ход достижения цели и вносят корректировки. При достижении цели необходимо оценить полученные результаты и определить эффективность деятельности системы (фактическую эффективность).

Эффективность управления показывает, в какой мере управляемая система реализует цели. Она дает оценку этому процессу, характеризует скорость достижения целей и величину затрат.

Возможны три случая, когда можно говорить об эффективности управления:

а) затраты на управление сократились, а показатели управления не изменились или даже улучшились;

б) затраты на управление не изменились, а качество управленческой деятельности улучшилось;

в) затраты на управление несколько возросли, но в большой мере улучшились показатели качества управления.

На эффективность управления влияет ряд факторов.

Это, во-первых, физические и умственные возможности человека, его способность выполнять определенную работу. Во-вторых, это орудия, средства производства, при помощи которых человек, коллектив, общество производят все необходимое для жизни. Они усиливают физические и умственные способности человека. В-третьих, это социальные условия, способствующие раскрытию творческих начал отдельного работника и коллектива в целом. В-четвертых, это совместное влияние трех предыдущих факторов, усиленное их интеграцией. В процессе управления большую роль играют человеческий интеллект, использование вычислительных систем, информационного обеспечения. Специфика современных систем, объектов и субъектов управления состоит в умножении творческих способностей человека за счет интеграции науки, техники и производства. Немаловажное значение имеют такие факторы, как профессиональный уровень руководителя, уровень его творческих способностей, уровень формализации накопленного опыта, способность быстрого принятия и реализации управленческих решений. На эффективность управления значительное влияние оказывают и такие факторы, как участие в управленческой деятельности коллектива, улучшение качественного состава работников управления, научная организация труда и так далее.

Важной особенностью управления производством, влияющей на его эффективность и нередко затрудняющей его, является иерархичность. Иерархичность порой приводит к тому, что факторы, существенно влияющие на результаты производственно-хозяйственной деятельности, оказываются за пределами компетенции органа, непосредственно управляющего данным объектом (например, несвоевременные кооперационные поставки из-за недисциплинированности поставщиков или недостатков в сбалансированности производства и потребления по вине вышестоящих органов отрицательно влияют на эффективность управления предприятием). При оценке эффективности управления необходимо учитывать так называемое свойство мультипликативности -- приумножение или приуменьшение управленческого воздействия на объект. Управленческие решения и документы, перемещаясь с одного уровня управления на другой, расшифровываются, конкретизируются, в определенной степени видоизменяются к тому моменту, когда они доходят до непосредственных исполнителей. На практике результат по сравнению с предполагаемым может быть значительно больше или меньше в зависимости от того, насколько он понят исполнителями, насколько творчески и энергично они действуют.

Имеются факторы, которые непосредственно не зависят от деятельности органов хозяйственного управления любого уровня, но оказывают существенное влияние на конечные результаты производства. Это, например, природные, почвенно-климатические условия, влияние соотношения цен на рынке, механизма налогообложения, мотивация труда работников, отлаженность системы управления экономикой страны и так далее. Наивысших результатов добиваются те формирования, аппарат управления которых умеет приспосабливаться к этим условиям, максимально полно использовать их.

К показателям эффективности систем управления сельскохозяйственным производством предъявляется ряд требований: точное отражение цели и задач каждого структурного подразделения системы;

· отсутствие противоречий между показателями;

· показатели, принятые для решения одной задачи, не должны механически переноситься на решение другой;

· учет специфики управленческого труда и сельскохозяйственного производства;

· учет временного параметра, так как многие мероприятия оказывают влияние не сразу, а через определенный период времени;

· доступность и ясность для работников предприятия;

· по мере возможности показатели следует рассчитывать на основе существующей отчетности (создание дополнительных форм отчетности -- крайняя мера, так как увеличивает и без того огромный документопоток предприятий);

· если изучается эффективность нескольких объектов, должна обеспечиваться возможность их сравнения.

При оценке эффективности управления возникают трудности, связанные со спецификой управленческого труда:

· результаты управленческого труда носят опосредованный характер, то есть данный вид труда непосредственно не создает потребительную стоимость, а направлен на управление людьми, занятыми созданием материальных благ или оказанием услуг;

· труд имеет творческий характер, при котором опыт и интуиция играют существенную роль;

· редко повторяются отдельные элементы труда, высока степень самостоятельности выполнения функций, необходимо соблюдать уровень иерархии управления;

· нужны организационные навыки, определяемые продолжительностью работы в аппарате управления и масштабами выполняемых работ;

· конечная продукция является результатом совокупной деятельности работников предприятия;

· эффект не всегда находится под непосредственным контролем подразделения или лица, работа которого подлежит оценке;

· результат управленческой деятельности складывается из технико-экономических, социально-политических и прочих результатов, которые нередко не поддаются количественной оценке;

· эффект управленческой деятельности воплощается не только в материальном продукте, но и в многократно используемых идеях.

Понятие «эффективность управления» по смыслу шире, чем экономическая эффективность управления, поскольку включает в себя не только экономический, но и социальный, политический эффект и другое.

Методически эффективность управления оценивается как результат функционирования действующей системы на базе соответствующих рекомендаций, нормативов, данных передового опыта либо как эффективность совершенствования системы управления. При расчете эффективности реализованных мероприятий по рационализации управления требуется проверить, действительно ли достигнутые показатели являются результатом этих мероприятий, так как совпадение во времени осуществления тех или иных мероприятий с изменением производственных показателей не всегда служит доказательством связи между ними.

На основе тщательного анализа необходимо элиминировать влияние факторов, от которых данные показатели не зависят. Для определения эффективности управления и мероприятий по его совершенствованию принят ряд методических подходов, в которых рассматриваются отдельные вопросы, но не дается всесторонний анализ: оценка капиталоемких мероприятий, выбор наиболее эффективного варианта; нормативный метод; метод экспертных оценок; эмпирические формулы; коэффициенты, характеризующие состояние системы управления; информационный подход; синтетические показатели и др. Факт наличия разных подходов создает определенные сложности в практической работе по оценке эффективности рационализации управления -- неизвестно, какой из них обеспечивает лучшие результаты в том или ином случае.

В рамках отдельных подходов понятия четко не определяются; как правило, в них не затрагивается вопрос о том, для чего вообще нужны экономические оценки эффективности управления и как их использовать; в изложении методик обычно отсутствуют необходимая полнота и логическая стройность; при их описании зачастую не делается различий по уровням иерархии, отсутствуют смысловая четкость и однозначность используемых терминов; слабо разработаны этапы и процедуры оценки эффективности управления, не указывается, кто должен проводить ее на том или ином уровне. В большинстве методик главная роль при оценке эффективности совершенствования управления придается моделям, а не человеку. Оценки эффективности по разным методикам зачастую противоречивы, так как они освещают разные стороны проблемы. На их основе трудно или даже невозможно сравнивать эффективность управления различными объектами.

1.3 Показатели эффективности деятельности предприятия

Необходимо различать общую и частную эффективность совершенствования управления. Частная эффективность характеризует эффективность отдельных мероприятий по совершенствованию управления производством, а общая -- эффективность всего соответствующего комплекса мероприятий. Для проверки целесо- образности проведения отдельных мероприятий, корректировок в ходе их проведения и так далее. оценивается их эффективность, а для оценки всего комплекса мероприятий -- проводится общая оценка эффективности с использованием конечных результатов работы предприятия.

Оценку эффективности мероприятий по совершенствованию структур проводят с помощью показателей организованности структуры управления: число ступеней в структуре управления; число структурных подразделений; величина аппарата управления; число работников управления, приходящихся на одно подразделение; число подчиненных у линейных руководителей; нагрузка на бригадиров; укомплектованность аппарата управления. Отражением эффективности методов управления является поведение отдельного человека и коллектива в целом, поэтому правильность их применения показывает уровень творческой инициативы и активности работников, эффективность и качество их труда. Эффективность методов определяется восприятием их коллективом, приемлемостью в данных условиях, соответствием одних методов другим, в связи с чем оценку их применения в целом целесообразно проводить экспертным путем. Кроме того, применение экономических методов управления можно оценивать с помощью экономических показателей, а социально-психологических -- социометрическими методами.

Эффективность мероприятий по научной организации управленческого труда предполагает расчет увеличения продолжительности фазы высокой работоспособности за счет улучшения условий труда управленческих работников, уровня организации рабочих мест и санитарно-гигиенических условий. От квалификации руководителя во многом зависит эффективность функционирования возглавляемого им предприятия или подразделения. В связи с этим важное значение имеют проведение мероприятий по совершенствованию работы с кадрами и оценка их эффективности. Кадровая работа включает проверку пригодности кандидата для руководящей должности при назначении или приеме, соответствия работника должности через определенный период работы и определение возможности включения его в резерв на выдвижение, отбор кандидатов из резерва на выдвижение.

Оценка производится с помощью следующих методов или приемов: сбор анкетных данных кандидата; письменная или устная его характеристика; оценка выполнения им обязанностей; мнения и отзывы о нем руководителя, коллег по работе, общественных организаций, личные беседы с кандидатом; сравнение имеющихся у работника качеств с перечнем качеств, необходимых для работника на данной должности (матричный метод); система коэффициентов или баллов; тестирование; аттестация.

При оценке мероприятий по совершенствованию кадровой работы предлагается использовать следующие показатели: опыт и квалификация руководящих кадров, их служебный рост и повышение квалификации, обеспеченность резервом на выдвижение, коэффициент стабильности (текучести) управленческих кадров уровень их подготовки (квалификации) и другое.

С усложнением производства увеличиваются затраты на механизацию и автоматизацию управленческого труда, что должно сопровождаться ростом экономии затрат и соответственно вести к уменьшению совокупных затрат в производстве. Поэтому оценка эффективности применения технических средств управления должна основываться на общих принципах определения эффективности капитальных вложений в производство. Эффективность разработки и внедрения мероприятий по совершенствованию управления в этом случае определяется как отношение годового экономического эффекта, полученного в результате проведения указанных работ, к затратам по совершенствованию управления.

Результат воздействия управляющей системы наиболее полно и точно характеризуется конечными показателями деятельности предприятия, ими же определяется и успешность мероприятий по совершенствованию управления предприятием. Оценка всего комплекса мероприятий по совершенствованию управления предприятием осуществляется с помощью сравнения этих показателей до и после преобразований. Затем проводится анализ изменений в самой управляющей системе с помощью сравнения показателей до и после проведения мероприятий: экономичности аппарата управления и производительности управленческого труда.

Общие результативные показатели эффективности управ-ления следующие:

· стоимость валовой продукции на 1 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.;

· стоимость товарной продукции на 1 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.;

· стоимость валовой продукции на одного среднегодового работника, тыс. руб.;

· стоимость товарной продукции на одного среднегодового работника, тыс. руб.;

· прибыль на 1 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.;

· прибыль на одного среднегодового работника, тыс. руб.;

· уровень рентабельности производства, %;

· урожайность основных производимых в хозяйстве культур, ц с 1 га;

· продуктивность выращиваемых в хозяйстве животных (соответствующие единицы измерения);

другие показатели.

Вторая группа -- показатели экономичности аппарата управления:

удельный вес затрат на управление в общей сумме производственных затрат, %;

· удельный вес заработной платы работников управления в годовом фонде оплаты труда работников предприятия, %;

· удельный вес отдельных статей расходов в общей сумме расходов на содержание аппарата управления, %:

· расходы на оплату труда;

· командировочные расходы;

· хозяйственные расходы;

· затраты на легковой автотранспорт и др.;

· другие показатели.

Третья группа -- показатели производительности управлен-ческого труда, тыс. руб.:

· стоимость валовой продукции на одного работника управления;

· стоимость товарной продукции на одного работника управления;

· прибыль на одного работника управления;

· стоимость валовой продукции на один человеко-день, затраченный на управление;

· стоимость товарной продукции на один человеко-день, затраченный на управление;

· прибыль на один человеко-день, затраченный на управление;

· другие показатели.

Все данные показатели позволяют более точно оценить эффективность управления сельскохозяйственным производством.

Часть 2. Анализ финансовохозяйственной деятельности зао племзавод «Краснотеранский»

2.1 Характеристика предприятия

Объектом исследования в данной дипломной работе является сельскохозяйственное предприятие ЗАО племзавод «Красноту-ранский»

Хозяйство образовано в 1961 году на базе четырех колхозов

1. «Имени Калинина» с. Биря.

2. «Память Ленина» с. Бузуново.

3. «Спартак» с. Спартак.

4. «Красный партизан» с. Бузуново.

Центральной усадьбой хозяйства является село Лебяжье. С 14 января 1992 года Краснотуранский зерносовхоз реорганизован в КСХП «Краснотуранское» согласно протокола №1 от 14.01.1992г. В настоящий момент хозяйство именуется как ЗАО племзавод

Хозяйство состоит из двух отделений.

Первое отделение с. Лебяжье - центр усадьбы.

Второе отделение с. Краснотуранск.

Хозяйство расположено в живописном месте на берегу Красноярского водохранилища. Климат хозяйства резко-континентальный, с холодной продолжительной зимой и коротким жарким летом. По данным метеостанции с. Лебяжье средняя многолетняя годовая температура воздуха равна (-1,6С).

Наиболее теплым месяцем является -- июль, холодным -- январь.

По природно-сельскохозяиственному районированию территория хозяйства отнесена к лесостепной зоне.

Период со среднесуточной температурой выше ЮС составляет 116 дней.

Сумма продолжительных температур за этот период равна 1847с.

Продолжительность периода с устойчивым степенным покровом в среднем составляет 161 день. Среднегодовое количество осадков, выпадающих на территории хозяйства составляет 389 мм.

По географическому районированию территория хозяйства находится в Минусинской котловине. Рельеф увалистый, слабо расчлененный. Увалы крутые с южными и западными склонами.

Гидрографическая сеть развита довольно слабо. Вдоль западной и северной границ землепользования расположено водохранилище Красноярской ГЭС.

В южной части землепользования протекает небольшая, но капризная река Биря и в северной части река Дальняя Камышта. Основным источником водоснабжения являются буровые скважины, глубина которых 70-100м.