Специфика формирования затрат на предприятиях розничной торговой сети
Сущность формирования затрат в розничной торговле. Основные элементы, влияющие на специфику формирования затрат на примере ООО "ЛИД", анализ издержек. Использование учетно-аналитической информации в процессе управлениями затратами в розничной торговле.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 15.05.2011 |
Размер файла | 376,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Для выявления взаимосвязи между расходами и объемом товарооборота торгового предприятия издержки обращения делятся на постоянные и переменные. Постоянные издержки обращения не зависят от суммы товарооборота торгового предприятия.
Например, расходы по амортизации здания, оборудования. Переменные издержки обращения зависят от объема товарооборота. Они складываются из расходов по перевозке грузов, по упаковке и фасовке товаров и т.п.
По видам затрат издержки обращения подразделяются на элементы и статьи, содержание которых установлены Положением по составу затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.
Группировка по элементам не позволяет выявить направление и целевое назначение отдельных затрат. Номенклатура статей издержек обращения и производства предприятий торговли и общественного питания установлена Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения и производства, и финансовых результатов на предприятиях торговли и общественного питания, утвержденными Комитетом РФ по торговле от 20.04.95. № 1-550/32-2.
Организации могут с учетом специфики своей деятельности использовать сокращенную или увеличенную номенклатуру статей издержек обращения.
В ООО «ЛИД» учет издержек обращения ведется в разрезе следующих статей, в состав которых, в частности, могут относиться следующие расходы: в статью издержек “Транспортные расходы” включаются расходы по: оплате транспортных услуг сторонних организаций за перевозку товаров и продуктов (плата за перевозки, взвешивание грузов и т.п.); оплате услуг организаций по погрузке товаров в транспортные средства и выгрузке из них, плате за экспедиционные операции и др. услуги; другие расходы, связанные с перевозкой товаров.
Основной статьей издержек обращения в розничной торговле являются расходы на оплату труда. В процессе анализа этой статьи затрат необходимо определить сумму расходов по оплате труда таких факторов, как изменение численности работников и средней заработной платы.
Расчет этих факторов производится с помощью формулы:
ЗП=ССЧхСЗ,
Где
ЗП - расходы на оплату труда;
ССЧ - среднесписочная численность работников;
СЗ - среднегодовая заработная плата одного работника.
Используя способ разниц можно рассчитать влияние изменения этих факторов на издержки обращения по статье расходы на оплату труда.
При этом для определения влияния изменения численности персонала можно использовать следующий алгоритм:
? ЗПССЧ = ?ССЧ * СЗ 0.
Тогда, влияние на сумму расходов по оплате труда изменения средней заработной платы будет определено следующим образом:
?ЗП СЗ = ССЧ1 * ? СЗ.
Результаты анализа по данным ООО «ЛИД» приведены в таблице 5.
Таблица 5 Оценка влияния изменения численности работников и среднегодовой заработной платы на расходы по оплате труда за 2002 - 2003 г.г.
Показатели |
2002 |
2003 |
Откл. (+, -) |
Расчет влияния |
|
Среднесписочная численность, чел. |
125 |
124 |
-1 |
1х (-43,0)= -43,0 |
|
Среднегодовая заработная плата 1 работника, тыс. руб. |
43,0 |
53,5 |
10,5 |
10,5х 124=1302,0 |
|
Расходы на оплату труда, тыс. руб. |
5370,0 |
6628,8 |
1259,0 |
-43,0+1302,0 =1259 |
Из таблицы видно, что расходы на оплату труда персонала ООО «ЛИД» увеличились на 1259 тыс. руб. За счет уменьшения среднесписочной численности персонала на 1 человека, расходы на оплату труда снизились на 43,0 тыс. руб.
Рост среднегодовой заработной платы одного работника на 10,5 тыс. руб. способствовал увеличению расходов по данной статье на 1302,0 тыс. руб. среднегодовой заработной платы по предприятия.
Существенное влияние на расходы по оплате труда оказывает производительность труда работников. Для определения влияния данного фактора используют следующую зависимость:
При этом, ;
формирование затрата розничная торговая сеть
Следовательно, сумма расходов на оплату труда находится в прямой зависимости от изменения объема товарооборота и средней заработной платы и в обратной - от изменения производительности.
Факторный анализ этой группы причин проведен с помощью приема цепные подстановки» в таблице 6.
Влияние факторов по данной таблице мы оценили с помощью метода цепных подстановок и в результате получили, что:
увеличение объема товарооборота на 4319,0 р. привело к увеличению расходов на оплату труда на 295,0 р. (5665,0-5370,0);
в связи с ростом производительности труда работающих на предприятии на 34,9 тыс. руб., расходы на оплату труда сократились на 296,0 тыс. руб.. (5369,0 - 5665,0);
влияние последнего фактора - увеличение среднегодовой заработной платы на 10,1 тыс. руб. привело к росту расходов на оплату труда на 1259,0 тыс. руб. (6628,0-5369,0).
Таблица 6 Оценка влияния факторов на расходы по оплате труда ООО «ЛИД» за 2002-2003 г.г.
Показатели |
2002 |
2003 |
Откл. (+, -) |
Подстановки |
||
1 |
2 |
|||||
Товарооборот, тыс. руб. |
78473,0 |
82792,0 |
4319,0 |
82792,0 |
82792,0 |
|
Производительность труда, тыс. руб. |
632,8 |
667,7 |
34,9 |
632,8 |
667,7 |
|
Среднегодовая заработная плата 1 работника, тыс. руб. |
43,3 |
53,4 |
10,1 |
43,3 |
43,3 |
|
Расходы на оплату труда, тыс. руб. |
5370,0 |
6628,0 |
1258,0 |
5665,0 |
5369,0 |
Совокупное влияние всех факторов составило:
295,0 + (-296,0) + 1259,0 = 1258,0 тыс. руб.
В продолжение анализа расходов на оплату труда можно оценить изменения отчислений единого социального налога (ЕСН), средства которого направляются во внебюджетные фонды, а величина отчислений зависит от суммы фонда оплаты труда и соответствующих процентных ставок налога:
- в Пенсионный фонд - 28 %;
- в федеральный фонд обязательного медицинского страхования - 0,2 %;
- в фонд социального страхования - 4 %;
- в территориальный фонд обязательного медицинского страхования - 3,4 %;
- всего - 35,6 %.
Таким образом, можно отметить, что изменение сумм платежей во внебюджетные фонды оказывает отклонение в сумме начисленной оплаты труда и изменение в ставках отчислений. За анализируемый период не происходило изменений в ставках названных платежей.
Значит, основное влияние на изменение отчислений во внебюджетные фонды оказало отклонение в сумме начисленной заработной платы.
Для того, чтобы определить в каком размере данный фактор оказал влияние на анализируемый объект можно воспользоваться способом разниц:
(6628 тыс.р. - 5370 тыс.р.) х 35,6 % = 448 тыс.р.
Таким образом, увеличение суммы начисленной заработной платы на 1258 тыс.р. (6628,0 - 5370,0) привело к тому, что сумма расходов по статье отчисления единого социального налога (ЕСН) также увеличилась на 448 тыс. руб.
Значительную сумму расходов в общей сумме издержек обращения составляют затраты по эксплуатации и содержанию материально-технической базы ООО «ЛИД».
Для того чтобы проанализировать их составим аналитическую таблицу следующей формы (см. таблицу 7).
Таблица 7 Динамика и структура затрат по эксплуатации и содержанию материально-технической базы ООО «ЛИД» за 2002-2003 гг.
Показатели |
период |
Отклонение (+,-) |
Темп изменения, % |
||||||||||
2002 г. |
2003 г. |
||||||||||||
Сумма, тыс. руб. |
В % к обороту |
В % к издержкам |
Сумма, тыс. руб. |
В % к обороту |
В % к издержкам |
В сумме, тыс. руб. |
В % к обороту |
В % к издер-жкам |
По сумме |
В % к обороту |
В % к из-держ-кам |
||
Товарооборот |
78473,0 |
100 |
Х |
82792,08 |
100 |
Х |
+4319,08 |
100 |
Х |
105,5 |
Х |
Х |
|
Издержки обращения |
14041,1 |
17,89 |
100 |
15886,3 |
19,19 |
100 |
+ 1845,2 |
+1,3 |
100 |
113,14 |
107,27 |
Х |
|
Амортизация основных средств |
430,0 |
0,55 |
3,06 |
519,0 |
0,62 |
3,26 |
+ 89 |
+0,07 |
0,2 |
120,69 |
112,72 |
106,54 |
|
Аренда оборудования и содержание помещений |
1044,7 |
1,33 |
7,44 |
1164,2 |
1,41 |
7,33 |
+119,5 |
+0,08 |
-0,11 |
111,44 |
106,02 |
98,52 |
|
Всего расходов по ксплуатации МТБ |
1474,7 |
1,88 |
10,5 |
1683,2 |
2,03 |
10,6 |
+208,5 |
+0,15 |
+0,1 |
114,14 |
107,98 |
100,86 |
Затраты по эксплуатации и содержанию материально технической базы занимают существенное место в общем объеме издержек обращения ООО «ЛИД». За анализируемый период эти расходы увеличились на 208,5 тыс. руб., их доля в общей сумме издержек составило 10,6%.
Более высокими темпами росли расходы по амортизации основных средств, что связано с новыми приобретениями оборудования в отчетном периоде.
Кроме того, в этом же периоде произошло увеличение тарифов на тепло и электроэнергию, выросли расценки на оплату прочих коммунальных услуг.
Расходы на содержание помещений (отопление, освещение) находятся в зависимости от природно-климатических условий и могут быть снижены путем упорядоченного нормативного хозяйства, неуклонного соблюдения норм расходов энергии, топлива.
Ощутимое место в общей сумме издержек обращения занимают транспортные расходы, которые относятся к группе переменных. Их величина непосредственно зависит от количества перевозимых грузов, вида транспортных средств, среднего расстояния перевозок и величины тарифа.
Как правило, влияние этих факторов на сумму транспортных расходов определяется методом скорректируемых показателей по следующей формуле:
где
Ртр - сумма транспортных расходов;
ОГ - объем перевозимых грузов;
СР - среднее расстояние;
ТР - транспортный тариф.
Однако, в последние годы транспортные компании, все чаще выделяют транспорт, на условиях почасовой оплаты. В этих условиях сумма расходов за перевозки будет определяться по формуле:
где
Ртр - сумма транспортных расходов;
ОТР (час) - объем транспортной работы в часах;
ТР (час) - транспортный тариф за час работы.
Можно рассчитать влияние изменения объема товарооборота и количества ездок за товаром на сумму транспортных расходов (см. таблица 7). При этом использован следующий алгоритм расчета:
где
Ртр - сумма транспортных расходов;
Т/Е - стоимость доставленных товаров в среднем за одну ездку;
Е - количество ездок за товаром;
УСР - удельная сумма расходов на перевозку тыс. руб. товара.
Таблица 8 Расчет влияния факторов на сумму транспортных расходов ООО «ЛИД» за 2002-2003 г.г.
Показатели |
2002 |
2003 |
Отклонения (+,-) |
Влияния факторов на сумму расходов |
||||
Стоимость доставленных товаров |
Кол-во ездок |
Средняя ст-ть тов-в перевез-х за 1 ездку |
Удельная сумма расходов по перевозке 1 тыс. руб. товаров |
|||||
Стоимость доставленных товаров сторонним транспортом (тыс. руб.) |
40504 |
46637 |
+6133 |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
Количество ездок |
97 |
106 |
+9 |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
Средняя стоимость товаров перевезенных в расчете на 1 ездку (тыс. руб.) |
417,6 |
439,9 |
+22,3 |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
Удельная сумма расходов по перевозке 1 тыс. руб. товаров (руб.) |
5 |
4,9 |
-0,1 |
Х |
Х |
Х X |
Х |
|
Общая сумма транспортных расходов (тыс. руб.) |
204,0 |
228,0 |
+24 |
30,0 |
21,0 |
22,0 |
-5,0 |
Как видно из таблицы 8, общая сумма транспортных расходов ООО «ЛИД» выросла за анализируемый период на 24 тыс. руб. За этот же период объем доставленных сторонним транспортом товаров увеличился на 6133 тыс. руб.
Более интенсивное использование транспортных средств, не смотря на повышение тарифов, способствовало сокращению удельной суммы расходов по перевозке 1 тыс. руб. товаров.
Таким образом, увеличение общей стоимости оставленных сторонним транспортом товаров на 6133 тыс. руб. увеличило общую сумму транспортных расходов на 30,0 тыс. руб.
Рост количества ездок за товаром сторонним транспортом (на 9 единиц) увеличило транспортные расходы на 21 тыс. руб. Более интенсивное использование транспортных средств (+ 22,3 тыс. руб. на 1 ездку) снизило транспортные расходы на 22 тыс. руб. Снижение стоимости расходов по перевозке 1 тыс. руб. товаров на 0,1 руб. позволило уменьшить общую сумму транспортных расходов на 5 тыс. руб.
Таким образом, как свидетельствуют результаты анализа ООО «ЛИД» имеет возможность за счет более эффективного использования транспортных средств обеспечить снижение уровня транспортных расходов.
2.4 Основы технологии розничной торговли. Учет издержек обращения на предприятиях розничной торговой сети
Торговля является одной из основных отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления.
Зависимости от цели, с которой приобретаются товары, торговлю делят на два вида:
- оптовую;
- розничную (торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью).
Завершение процесса обращения товаров происходит в розничной торговой сети. Она объединяет большое количество предприятий, связанные с доведением товаров непосредственно до населения. При этом выполняются определенные торговые и технологические функции.
К основным торговым функциям предприятий розничной торговли следует отнести:
- изучение покупательского спроса на товары;
- формирование ассортимента товара;
- составление заявок на завоз товара;
- оказание торговых услуг покупателям;
- рекламирование товаров и услуг;
Основными технологическими функциями являются:
- приемка поступивших товаров по количеству и качеству;
- хранение товаров;
- выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров (фасовка, упаковка, маркировка и др.);
- внутримагазинное перемещение, размещение и выкладка товаров на торговом оборудовании в торговом зале;
- продажа товаров (предложение их покупателям, помощь в выборе и др.);
- выполнение расчетов с покупателями.
Кроме того, розничные торговые предприятия выполняют функции, связанные с оказанием покупателям дополнительных услуг (доставленных купленных товаров по указанному покупателям адресу, консультации специалистов о правилах пользования товарами и др.).
Проведенные исследование отечественной практики управления издержками обращения по литературным источникам и на основе фактического материала ООО «ЛИД» показали неудовлетворительный уровень их нормирования и то, что уже имеющиеся методики составления смет (бюджетов) издержек обращения на уровне отдельных хозяйствующих субъектов в этой организации практически не используются.
В исследуемом предприятии учет издержек обращения осуществляется в разрезе 60 статей, то есть является более детализированным, по сравнению с официально установленной ранее номенклатурой.
Это позволяет организовать управленческий учет издержек в целях повышения информационной обеспеченности процесса правления затратами с использованием различных классификационных признаков, для усиления контрольных функций, а затем укрупнить их для составления отчетности по издержкам обращения.
Классификация издержек обращения в торговле сложилась в результате многолетней практики планирования и регулирования затрат в сфере товарного обращения. На наш взгляд рекомендуемая учётная номенклатура в неполной мере учитывает особенности учёта издержек обращения в торговле. Поэтому, та учетная номенклатура, которая используется в ООО «ЛИД» представляется более предпочтительной.
В ней выделены в качестве самостоятельных, такие расходы, как: представительские, расходы по погрузке и вывозу снега, расходы по отдельным видам ремонтов и т.д.
Это позволяет бухгалтерской службе осуществлять первичный контроль за текущими расходами, которые обычно в учете других торговых организаций учитываются в числе прочих.
Дальнейшее совершенствование учета издержек обращения в конкретной торговой организации должно по нашему мнению идти в направлении его детализации для обеспечения потребностей в аналитической информации собственного менеджмента.
Так, целесообразно организовать внутренний учёт издержек обращения таким образом, чтобы при введении информации в компьютер сразу выделялась сумма постоянных и переменных издержек обращения.
Не решенной до настоящего времени проблемой является организация управленческого учета издержек обращения. В условиях рыночных отношений функции бухгалтерской (финансовой) отчетности в корне меняются. Особую актуальность обретает абсолютно новая для отчетной практики отчетность - управленческая.
Управленческая отчетность, прежде всего, выполняет задачи оперативного управления результатами финансово-хозяйственной деятельности и ликвидностью предприятия и тем самым обеспечивает само его существование на рынке. В ходе процесса управления реализуется стратегия функционирования и развития предприятия, полученные результаты сверяются с заданными целями, отклонения анализируются, принимаются соответствующие решения по устранению недостатков.
Выделение управленческой отчетности из состава бухгалтерской отчетности в России продиктовано временем. Главным образом это связано с тем, что возросла потребность в получении информации в виде сгруппированных показателей для руководителей любых рангов (менеджера отдела, финансового директора, генерального директора).
Эффективность принимаемых решений руководителем организации напрямую зависит от того, насколько грамотно информация будет сформирована бухгалтерией. На данном этапе функция разработки, составления и расчета управленческой отчетности возложена на бухгалтерию. В связи с этим возрастают требования к квалификации ее персонала, который должен владеть методикой управленческого учета в торговле.
Высокие требования к состоянию и качеству отчетности обусловлены ее большой значимостью в управлении хозяйственной деятельностью предприятий и организаций.
Отчетность, составленная при строгом соблюдении требований, предусмотренных государственными документами, содержит в себе достаточно полную информацию об объемных и качественных показателях финансово-хозяйственной деятельности организации за истекший период.
Их анализ позволяет получать очень важные для управления хозяйством сведения об имеющихся в его распоряжении финансовых ресурсах, эффективности их использования, о наличии скрытых, не приведенных в действие внутрихозяйственных резервов и т.д. Такая информация необходима для оценки выполнения плановых заданий, эффективности и результативности работы трудовых коллективов, для выработки и принятия действенных мер по улучшению всей хозяйственной деятельности организаций.
Однако информация, содержащаяся в финансовой отчетности является отражением исключительно прошлых финансовых результатов. В процессе оперативного управления необходима отчетность, которая отвечала бы на вопросы, как отразится рост оборота, например, 10 % на повышение прибыльности, как поведут себя издержки в случае увеличения тарифов на электроэнергию, роста цен на ГСМ, до какого уровня они могут вырасти, не приведет ли это к убыточной работе. Сегодня в бухгалтерском и других видах учета отсутствуют показатели, характеризующие издержкоемкость реализации отдельных товаров и товарных групп.
Издержки обращения не нормируются, следовательно, отсутствуют нормативные сметы (бюджеты) издержек обращения. Вместе с тем, создание совершенной системы управления издержками обращения предполагает разработку норм для правильного планирования издержек.
Переход предприятий к рыночной экономике заставляет особое внимание уделять вопросам оптимизации издержек обращения, анализировать соотношение объема товарооборота, валового дохода и издержек обращения, оперативно планировать и решать вопросы об установлении приемлемых продажных цен на товары.
Средством решения этих вопросов является возможность организации учета издержек обращения по центрам ответственности и центрам затрат.
Учет по центрам затрат служит эффективным средством для повышения оперативности и точности исчисления издержек, определения розничной цены на товар, если исходить из того определения центра затрат, что это группировка издержек по факторам, обуславливающим торговый процесс, в качестве которых выступают оборудование, рабочая сила, материальные затраты (топливо, энергия и т.д.).
Группировка расходов по центрам ответственности обеспечивает контроль плановых заданий (смет), углубление так называемого коммерческого расчета (в условиях директивной экономики-хозяйственного) контроль за снижением издержек обращения.
Под центром ответственности понимается сфера, участок деятельности, возглавляемый ответственным лицом, имеющим право и возможность принимать решения.
Организация учета по местам возникновения затрат и центрам ответственности позволяет децентрализовать управление затратами, наблюдать за их формированием на всех уровнях управления, использовать специфические методы контроля расходов с учетом особенностей деятельности каждого подразделения, выявлять виновников непроизводительных затрат и, в конечном итоге, существенно повысить экономическую эффективность хозяйствования.
При организации учета по центрам ответственности нужно четко определить сферу полномочий, прав и обязанностей руководителей каждого центра, стремиться к тому, чтобы в большинстве из них была возможность измерить не только расходы, но и объем деятельности (по отдельным видам). Вместе с тем степень учета затрат должна быть достаточной для анализа и принятия управленческих решений, но не избыточной.
Новое содержание такой организации учета -- установление персональной ответственности за определенную группу расходов, возможность оценки эффективности управленческой деятельности путем сопоставления сумм полученных доходов и контролируемых статей расходов.
Поиск путей эффективности работы предприятий торговли вызвал необходимость совершенствования коммерческого расчета. Эффективное управление деятельностью отдельного структурного подразделения возможно лишь при наличии информации, полно и достоверно отражающей результаты его работы. Основным источником такой информации являются систематизированные как по времени, так и по составу данные бухгалтерского управленческого учета.
Изысканию внутренних резервов в каждом подразделении и на каждом рабочем месте в условиях функционирования коммерческого расчета способствует такая организация учета, которая может обеспечить информацией для осуществления действенного контроля за рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов на всех стадиях хозяйственного процесса. Именно в этом направлении целесообразно распространение концепции учета затрат по местам возникновения и центрам ответственности.
В целях эффективного управления затратами торговых организаций необходима такая информация, которая позволяла бы анализировать издержкоемкость реализации товаров и отдельных товарных групп. Таким образом, речь идет о создании антизатратного механизма в торговой отрасли.
Для этого, необходимо организовать учет издержек обращения по составу и структуре товарооборота, например, учитывать издержки, связанные с продажей товаров продовольственной и непродовольственной групп.
Это позволит использовать данные учета для принятия управленческих решений по формированию оптимальной структуры товарооборота, максимально соответствующей покупательскому спросу и позволяющей одновременно снижать в разумных пределах уровень расходов на продажу.
Важно восстановить ранее повсеместно используемую на наших предприятиях в условиях директивной экономики практику нормирования и планирования издержек обращения. Для этого можно позаимствовать широко распространенную на западе систему учета затрат, известную под названием «стандарт-кост».
Основная задача этой системы - учет потерь и отклонений в прибыли предприятия. Данный метод помогает выявить возможность потерь, снижающих прибыль предприятия, возможно, прогнозировать будущие расходы и представлять менеджерам точные данные о размере издержек обращения, планировать на их основе объем и уровень цен, бесперебойно осуществлять свою деятельность.
Сущность данного метода состоит в определении максимально возможной суммы издержек для обеспечения безубыточной работы предприятия и в определенных нормативах для составления плановых смет издержек обращения. При этом также ведется контроль и оперативный учет отклонений. Фактическая сумма издержек обращения исчисляется как сумма нормативных затрат, отклонений от норм и изменений норм.
Свои преимущества имеет и другая, широко используемая на западе система учета прямых затрат -- «директ-костинг». Она основана на раздельном учете постоянных и переменных затрат в зависимости от объема выручки и определении маржинального дохода.
В ней достигнута высокая интеграция учета, анализа и принятия управленческих решений. В отечественной экономической литературе она адаптирована для учета и анализа деятельности исключительно производственных предприятий.
В отличие от системы учета нормируемых издержек система «директ-костинг» позволяет не только определять точку безубыточности, но и проводить анализ ассортимента товаров, определять влияние ассортимента, структуры на объем прибыли, оптимальный уровень цен на товары и, следовательно, уровень конкурентоспособности предприятия. Учет по данной модели позволяет постоянно контролировать главную факторную цепочку любого предприятия: затраты -- объем реализации -- прибыль.
При этом важно определить такой объем продаж, при котором доходы равны расходам, т.е. речь идет о так называемой точке безубыточности. Точка безубыточности -- это рубеж, который предприятию необходимо перешагнуть, чтобы выжить. Поэтому многие экономисты называют точку безубыточности порогом рентабельности.
Р. Энтони и Дж. Рис предлагают для определения точки безубыточности для торговых предприятий использовать вместо показателя «объем производства» (объем выпуска) показатель «выручка от реализации». При данном способе валовая маржа равна постоянным затратам при достижении порогового значения выручки от реализации.
Ценность расчетов критического объема продаж, критического уровня цены или удельных переменных издержек состоит в том, чтобы определить область, с одной стороны, ограниченную минимальным критическим значением показателя, а с другой стороны - максимально допустимым значением, тем самым, определив зоны с разной степенью предпринимательского риска.
Использование маржинального анализа позволяет определять оптимальный уровень товарных запасов и величину необходимых заемных средств, прибыль от каждой единицы товара, что имеет большое значение при выборе ассортимента.
Применение системы учета стандарт-кост не позволяет анализировать доходность каждой товарной группы, так как не дает информации о величине издержек по каждому виду товаров.
Предприятия торговли, применяя элементы управленческого учета, могут получать оперативные отчеты о финансовых результатах по партиям, заказам, центрам ответственности, сегментам деятельности, включающим маркетинговые зоны и каналы реализации, категории клиентов и покупателей.
Однако в практике работы ООО «ЛИД» управленческий учет вообще и управленческий учет расходов на продажу в частности не ведется. Учитывая, что данные автоматизированного аналитического учета предоставляют детализированную информацию по статьям затрат, имеется возможность организовать управленческий учет по центрам ответственности, зонам и каналам реализации, категориям покупателей, а также по подразделениям (секциям и складам).
Формируемая таким образом информация ежедневно требуются управленческому персоналу подготовки эффективных управленческих решений. Она позволяет прогнозировать вероятные последствия принимаемых управленческих решений на основе детального анализа статистических показателей деятельности предприятия за достаточно продолжительный период времени.
Однако, поскольку ООО «ЛИД» система управленческой учета отсутствует, данные для составления бюджетов приходится извлекать из обычной бухгалтерской отчетности и данных аналитического учета.
Этот способ не оптимален с точки зрения как затрат времени и труда, так и получаемых результатов, но пока это единственная реальная возможность оценить текущее положение торгового предприятия г. Чебоксары, а также представить тенденции его развития.
Экономический анализ призван выявить суть протекающих хозяйственных процессов и явлений, их причинно-следственную связь и тенденции развития и на этой основе вскрывать имеющиеся недостатки и резервы хозяйства.
Суть анализа затрат по центрам ответственности состоит в том, чтобы, во-первых, определить точку окупаемости каждой отрасли деятельности и сумму расходов общехозяйственного назначения падающую на нее, и, во-вторых, определить эти же показатели в разрезе центров ответственности отраслей деятельности.
Следует различать два таких понятия как центр ответственности и центр затрат. Под центром затрат обычно понимают структурные подразделения, руководители которых несут ответственность только за расходование средств, отражаемых в составе издержек.
В свою очередь, под центром ответственности понимают структурные единицы, руководители которых несут ответственность за основные показатели деятельности - объем товарооборота; сумму и уровень доходов, издержек, прибыли и другие показатели.
Несмотря на то, что в целом торговля - рентабельная сфера деятельности, на общем фоне благополучия могут быть как прибыльные, так и убыточные предприятия. В связи с этим, необходимо организовать учет таким образом, чтобы он позволял видеть доходы и расходы каждого центра ответственности.
Для того чтобы организовать учет их работы следует сначала совместно с руководством предприятия выделить отдельные центры ответственности, а затем определить в системе показателей такие, ответственность за которые делегируется данным центрам и обследовать сложившийся уровень доходов и расходов по каждому из них на основании имеющейся в распоряжении экономической службы источников информации.
Дальнейшую работу можно разделить на три основных этапа:
Составление сметы или бюджета каждого центра;
Сбор бухгалтерских данных (с применением программы 1С);
Анализ результатов и составление сметы на будущий год.
Выделив центры ответственности, можно путем выборки данных за предыдущий период составить бюджет доходов и расходов каждого из них. Оценка фактических данных позволяет сделать вывод об издержкоемкости каждого такого центра, а на его основе разработать систему мер, направленных на увеличение объемов продаж и снижения уровня затрат.
При составлении бюджета на будущий год следует добиваться:
сокращения переменных затрат по таким статьям как: заработная плата, транспортные и прочие расходы;
тщательнее контролировать расходы на содержание помещений и ремонт.
В первый год необходимо вывести все предприятия на границу точки окупаемости, что можно осуществить при помощи вышеперечисленных мер, а, также перераспределив доходы предприятий внутри предприятия, то есть прибыльные будут отчасти покрывать накладные расходы убыточных секций.
В практике управления затратами большинства западных фирм широко применяется, анализ по методике «Издержки - Объем - Прибыль» («Cost - Value - Profit» - CVP), позволяющий контролировать безубыточную работу как промышленных, так и торговых предприятий. Для прибыльной работы предприятия необходимо определение точки безубыточности, начиная с которой доходы предприятия полностью покрывают его расходы.
В практической деятельности руководителю любой организации приходится принимать множество разнообразных управленческих решений. Принимаемое решение, касающееся цены, затрат предприятия, объема и структуры реализации продукции, в конечном итоге сказывается на финансовом результате предприятия. Весьма точным способом определения взаимосвязи и взаимозависимости между этими категориями является установление точки безубыточности.
Основным условием анализа взаимосвязи «затраты-объем-прибыль» является деление затрат организации на постоянные и переменные. Постоянные затраты не зависят от изменения объема реализации товаров.
Арендная плата, амортизация зависят от объема реализации товаров. Для безубыточной работы предприятия необходимо держать под контролем соответственно: затраты, объем реализации продукции, прибыль.
Такой контроль осуществляется в процессе маржинального анализа, построенного на основе системы учета затрат по неполной себестоимости (по системе директ-костинг). Элементами подобного анализа являются: маржинальный доход, порог рентабельности (точка безубыточности), маржинальный запас прочности.
Порог рентабельности - это показатель характеризующий объем реализации продукции, при котором выручка предприятия от продажи продукции равна всем его совокупным затратам, т.е. это тот объем продаж, при котором предприятие не имеет ни прибыли, ни убытка. Для вычисления точки безубыточности можно использовать графический способ, способ уравнений и способ маржинального дохода.
На примере предприятия ООО «ЛИД» рассчитаем точку безубыточности и построим график бухгалтерской модели безубыточности.
Точка безубыточности = постоянные затраты/норма маржинального дохода.
Норма маржинального дохода = маржинальный доход / выручка, т.е. это доля маржинального дохода в выручке.
Запас финансовой прочности (ЗФП) характеризует риск предпринимательской деятельности и рассчитывается в абсолютной сумме и в %:
ЗФП = Вф -Вк.(р) или ЗФП = (Вф.-Вк.)/ Вф. * 100 %, (%),
где Вф. - фактическая выручка от продажи;
Вк. - пороговая (критическая) выручка.
Чем выше уровень запаса финансовой прочности, тем больше снижение объема продаж может допустить предприятие без риска получения убытков и тем прочнее финансовое состояние предприятия.
Рассчитаем точку безубыточности и запас финансовой прочности предприятия ООО «ЛИД» за 2003 год в стоимостном выражении, воспользуемся для этого вышеуказанными формулами и занесем данные расчета в соответствующую таблицу (см. таблица 9).
Таблица 9 Расчет точки безубыточности и запаса финансовой прочности на предприятии ООО «ЛИД» на 2003-2004 г.
Показатели |
Сумма |
|
1. Выручка от продаж, тыс. руб. |
73140 |
|
2. Сумма переменных затрат, р. (покупная стоимость реализованных товаров + переменные затраты), тыс. руб. |
54222 |
|
3. Сумма постоянных затрат, тыс. руб. |
10461 |
|
4. Прибыль от продаж, тыс. руб. |
5457 |
|
5. Сумма маржинального дохода, тыс. руб (п.1 - п.2) |
18918 |
|
6. Норма маржинального дохода (п.5/п.1) |
0,25 |
|
7. Точка безубыточности, тыс. руб. (п.3/п.6) |
41844 |
|
8. Запас финансовой прочности: р. (п.1 - п.7) % [(п.1 - п.7)/п.1] |
31296 42,8 |
Как показывает расчет, за 2004 год предприятию, для того чтобы покрыть все затраты нужно реализовать товаров на 41844 тыс.р.
Таким образом в 2004 году его выручка может снизиться на 42,8 %, по сравнению с 2003 г. и все равно предприятие будет работать без убытков.
Используя табличные данные проиллюстрируем ситуацию графически (см. рис.1).
Рис. 1. График бухгалтерской модели безубыточности
При такой выручке рентабельность равна нулю. Однако если его выручка станет ниже этой пороговой величины, универмаг будет убыточным. Следовательно, показатель 42,8 %. и есть запас финансовой прочности или зона безубыточности предприятия ООО «ЛИД».
Таким образом, менеджерам предприятия нужно постоянно следить за запасом финансовой прочности, выяснять насколько близок или далек порог рентабельности (точка безубыточности), ниже которого не должна опускаться выручка предприятия.
Глава III. Использование учетно-аналитической информации в процессе управлениями затратами в розничной торговле
3.1 Нормативная база учета издержек в торговле
Основными целями законодательства РФ о бухгалтерском учете являются: обеспечение единообразного ведения учета имущества, обязательств и хозяйственных операций, составление и представление сопоставимой и достоверной информации об имущественном положении организаций и их доходах и расходах, необходимой пользователям бухгалтерской отчетности.
Применительно к издержкам обращения, нормативные документы регулируют: состав и нормативы некоторых видов расходов, их влияние на изменение налогооблагаемой базы.
Бухгалтерский учет в Российской Федерации регулируется четырехуровневой системой нормативных документов.
Четырехуровневая система нормативных документов.
Уровень |
Документы |
Органы, принимающие документ |
|
Первый уровень - законодательный |
Федеральные законы, постановления, указы |
Федеральное собрание, Президент РФ |
|
Второй уровень - нормативный |
Положение по бухгалтерскому учету |
МФ РФ, ЦБ РФ |
|
Третий уровень - методический |
Нормативные документы, методические указания |
МФ РФ, федеральные органы исполнительной власти |
|
Четвертый уровень - организационный |
Приказы, распоряжения в рамках учетной политики хозяйственного субъекта |
Организации, консультационные фирмы |
В качестве примеров документов, входящие в систему нормативного регулирования, можно привести:
- Гражданский кодекс РФ, Федеральный закон «О бухгалтерском учете;
- Положения по бухгалтерскому учету в РФ, План счетов бухгалтерского учета;
- Инструкции и текущие методические материалы по ведению бухгалтерского учета.
Приведенная выше система прямо воздействует на принципы и технику ведения учета; на практике существует система косвенного регулирования бухгалтерского учета, основу которой составляют законы и другие нормативные документы, отражающие налоговый аспект учета. Прежде всего это Законы «О налоге на прибыль предприятий и организаций», «О налоге на добавленную стоимость».
Исходя из традиционной для отечественной системы бухгалтерского учета его налоговой ориентации регулятивные документы из группы косвенного воздействия нередко являются для бухгалтера доминирующими при определении и выборе учетных процедур.
С позиции методологии бухгалтерского учета основу описанной системы регулирования составляют документы второго уровня; их разработке уделяется особое внимание. По заключению Минюста РФ эти документы, точнее, приказы Минфина РФ, которыми они утверждены, не требуют государственной.
К нормативным актам второго уровня относится система национальных стандартов - положений по бухгалтерскому учету (ПБУ). Применительно к нашей теме следует отметить следующие документы:
ПБУ 1/98 «Учетная политика организации» - устанавливает основы формирования (выбора и обоснования) и раскрытия учетной политики организаций.
ПБУ 8/98 «Условные факты хозяйственной деятельности» - устанавливает порядок отражения в бухгалтерской отчетности коммерческих организаций условных фактов хозяйственной деятельности.
Условным фактом хозяйственной деятельности признается имеющий место по состоянию на отчетную дату факт хозяйственной деятельности, в отношении последствий которого и вероятности их возникновения в будущем существует неопределенность, т.е. возникновение последствий зависит от того, произойдет или не произойдет в будущем одно или несколько неопределенных событий.
При этом последствия условного факта оказывают существенное влияние на оценку пользователями бухгалтерской отчетности финансового положения, движения денежных средств или результатов деятельности организации по состоянию на отчетную дату.
ПБУ 10/99 «Расходы организации» - устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации о расходах коммерческих организаций. В данном положении вводятся основные понятия, связанные с расходами, их классификация, условия признания расходов, раскрытие информации о них в бухгалтерской отчетности.
Третий уровень - методические указания и рекомендации: План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия и инструкция по его применению.
Методические рекомендации определяют единую учетную номенклатуру статей издержек обращения и производства для предприятий оптовой, розничной торговли и общественного питания, а также порядок формирования финансовых результатов. Методические рекомендации разработаны для применения в предприятиях торговли независимо от форм собственности.
Предприятия других отраслей, имеющие в своей структуре торговое подразделение, для учета издержек обращения и производства также могут применять настоящие рекомендации.
Учет издержек обращения и производства предприятий торговли должен обеспечить своевременное, полное и достоверное отражение фактических расходов, а также контроль за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
В Методических рекомендациях даны разъяснения по формированию конечного финансового результата (прибыль или убыток) деятельности предприятий торговли.
Помимо перечисленных документов к нормативным актам этого уровня относятся различные приказы (Министерства финансов, по налогам и сборам, торговли).
К документам четвертого уровня относятся рабочие документы предприятия по организации бухгалтерского учета в том числе: приказ об учетной политике, рабочий план счетов, номенклатура статей издержек производства и обращения сформированная с учетом специфики условий конкретной организации, план документооборота и пр.
Нормативными актами регулируется состав и содержание отчетности, предоставляемой владельцам предприятий. Что касается, например, налоговых органов, то при представлении им отчетности бухгалтерам в дополнение к перечисленным регулятивам приходится руководствоваться указаниями Министерства по налогам и сборам.
Поэтому налоговая отчетность объемнее по числу форм. Кроме того, предприятия должны предоставлять определенную отчетную информацию в Фонд социального страхования, Пенсионный фонд и др. Общее число отчетных форм, справок, деклараций, ведомостей и т.п. может доходить до 50 наименований.
Все элементы бухгалтерского отчета связаны между собой, поскольку, как правило, отражают разные аспекты одних и тех же хозяйственных операций и явлений. Например, информация, представленная в балансе, дополняет сведения, содержащиеся в отчете о прибылях и убытках, он в свою очередь раскрывает в приложении к балансу оборот и прибыль по отраслям.
Подобная взаимоувязка должна сопровождать все таблицы отчетности. Например, в бухгалтерском и в других видах учета отсутствуют показатели, характеризующие издержкоемкость отдельных товаров и товарных групп. Для определения издержкоемкости товарных групп в торговле отечественными экономистами предложены различные варианты.
Издержки обращения не нормируются, следовательно, нормативные сметы издержек обращения отсутствуют. Поэтому проблема разработки нормативной базы для экономически обоснованного нормирования и планирования издержек обращения остается актуальной.
Представленное в настоящее время предприятиям и организациями право самостоятельно планировать издержки обращения не должно вести к отказу от планирования и нормирования издержек обращения, наоборот, ответственность за качество работы и конечные результаты деятельности должна повышаться.
От эффективности системы управления издержками зависит в конечном итоге финансовый результат работы торговой организации, ее возможности наращивать собственный капитал, финансовая независимость и инвестиционная привлекательность.
План издержек обращения считается экономически обоснованным, если при расчетах учитываются все особенности работы в текущем и планируемом периоде. Следует учитывать:
- материалы анализа издержек обращения за предшествующие периоды, годы;
- проектируемый объем товарооборота, его структуру;
- действующие цены, тарифы, ставки за услуги, материалы и т.д.;
- нормативы товарных запасов и товарно-материальных ценностей;
- планы технического оснащения предприятия, переход на прогрессивные формы обслуживания и т.д.;
- опыт по внедрению режима экономии, развитие внутрихозяйственного расчета и другие;
- учет сезонности продаж, изменение отдельных затрат в весенне-летний и осенне-зимний периоды;
- планы ремонта.
Нормативный метод наиболее современное и эффективное средство контроля и управления. Его сущность в том, что создается система прогрессивных норм и нормативов.
На ее основе нормируются издержки обращения, учет затрат осуществляется раздельно по действующим нормам расхода средств, отклонениям от этих норм и изменениям норм, также ведется оперативный учет и контроль отклонений от норм, а фактическая сумма издержек обращения исчисляется как алгебраическая сумма нормативных затрат, отклонений от норм и изменений норм.
Метод нормативных затрат имеет следующее преимущества:
основа этого метода управленческий контроль на базе метода отклонений;
использование нормативного метода позволяет заинтересовать различные службы в контроле за уровнем затрат;
в комбинации с оценкой объема реализации и издержек обращения этот метод позволяет устанавливать сметы и сметный контроль;
можно организовать оперативный контроль за уровнем издержек обращения, объема реализации и результатов по центрам ответственности;
обеспечивает принятие тактических решений по выживанию центров ответственности и предприятия в условиях рыночных отношений.
Задача нормативного метода учета затрат в предприятиях - своевременное предупреждение нерационального расходования материальных и финансовых ресурсов, содействие выявлению имеющихся результатов.
Единую учетную номенклатуру статей издержек обращения и производства для предприятий оптовой и розничной торговли и общественного питания, а также порядок формирования финансовых результатов определяют «Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения и производства, и финансовых результатов на предприятиях торговли и общественного питания», утвержденные Роскомторгом и Минфином РФ от 20.04.95 № 1-550/32-2, которые были разработаны на основании «Положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли», утвержденным Постановлением № 552 Правительства РФ, принятым 5.08.92 г. (с дополнениями и изменениями от 12.07.99. № 794).
Эти рекомендации предназначены для применения в предприятиях торговли различных форм собственности. Они могут применяться для учета издержек обращения и производства на предприятиях других отраслей, имеющих в своей структуре торговые подразделения.
Кроме вышеуказанных документов по учету затрат на производство и реализацию продукции следует учитывать «Изменения и дополнения, вносимые в Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли», внесенных Постановлением Правительства РФ от 1.07.95 № 661, где был установлен новый для отечественного бухгалтерского учета принцип - на себестоимость продукции (работ, услуг) относятся в полном объеме все затраты предприятия, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг), в том числе и затраты, подлежащие корректировке в целях налогообложения в пределах лимитов, норм и нормативов (эти расходы относятся на себестоимость продукции (работ, услуг) в полном объеме, но при расчете налога на прибыль следует производить корректировку с учетом лимитов, норм, нормативов).
Однако не следует делать вывод, что теперь все расходы предприятия относятся на себестоимость продукции (работ, услуг), к расходам предприятия, которые подлежат отнесению на себестоимость: расходы капитального характера, расходы не связанные с производственной деятельностью.
Предприятию предоставлено право сокращать и расширять перечень статей в пределах затрат, предусмотренных типовым Положением по составу затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.
3.2 Особенности учета издержек обращения в условиях автоматизации
Современное предприятие обладает большим числом финансовых потоков. Преобладание бумажных документов, многогранность финансовых контрактов, требование ускоренных расчетов, внимание к управленческому учету диктуют пристальное внимание практиков к автоматизации бухгалтерской деятельности.
Все большее число организаций используют в учете, современные средства вычислительной техники и самое разнообразное программное обеспечение. Каждый пользователь может выбрать программное обеспечение, соответствующее потребностям и возможностям предприятия.
Между тем, переход от традиционного учета к компьютерному предполагает наведение порядка в бухгалтерском учете и, прежде всего в плане счетов, системе бухгалтерских проводок, отчетности. Следовательно, автоматизация влечет за собой более четкую работу всех служб, не подавляя, а, наоборот усиливая человеческий фактор.
Компьютер является мощным инструментом решения прикладных задач связанных с экономической деятельностью предприятия. Правильно построенная автоматизированная система позволит, многократно усилить контроль за расходованием ресурсов предприятия.
В ООО «ЛИД» автоматизированы простейшие по существу, но трудоемкие по документальному оформлению участки учета - касса, расчетный счет, заработная плата, с использованием программного продукта фирмы 1С: Предприятие 7.7.
Применение 1С: Предприятие 7.7 программы, целесообразно по следующим причинам:
- программные продукты фирмы «1С» стали стандартом на рынке бухгалтерских программ;
- налаженная сервисная сеть;
- разрабатывается и выпускается большой спектр информационных баз для всех отраслей хозяйственной деятельности.
В настоящее время выпускаются комплексные конфигурации, например, «Бухгалтерия + Торговля + Склад + Зарплата + Кадры», таким образом, 1С предлагает комплексное решение для автоматизации малых и средних предприятий, а также отдельных участков учета на крупных предприятиях.
1С предлагает большой спектр программного обеспечения экономического назначения, кроме вышеупомянутых следует отметить: 1С: Платежные документы, 1С: Налогоплательщик, 1С: Деловая графика, 1С: Основные средства. Эти программы могут использоваться как в составе 1С: Предприятие 7.7, так и отдельно.
Настраиваемые структуры данных, редакторы входных и выходных форм, встроенный язык программирования позволяют, в отличие от программ с жестко заданной логикой работы, быстро адаптировать программный продукт к особенностям деятельности конкретного предприятия и легко учитывать изменения в законодательстве.
Кроме того, используя встроенный язык можно формировать отчеты и графики в Microsoft Excel; получать доступ к данным «1С: Предприятия» из других программ, вставлять в документы и отчеты данные, получаемые из других программ. Следует отметить, что подобные изменения лучше осуществлять специалисту по внедрению программ.
Автоматизированная обработка учетной информации вносит определенные коррективы в технологию учета и анализа, в частности:
- промежуточные учетные регистры не составляются;
- появляется возможность получения информации за любой период;
- оптимизируется учет в разрезе центров ответственности;
- возникает возможность расчета ряда экономических показателей, которые при ручном ведении учета считать нецелесообразно, по причине большой трудоемкости;
- построение разнообразных выходных форм необходимых предприятию;
- возможность получения аналитических регистров в разрезе центров ответственности и видов затрат;
- возможность получения оперативной информации для осуществления текущего контроля и анализа затрат.
При использовании 1С: Предприятие 7.7 можно производить расчет документов на любую дату. Например, при ручном ведении учета отчетность ООО «ЛИД» пришлось бы составлять ежеквартально, а используя компьютер можно получать месячные или недельные расчеты, а также устанавливать любые временные интервалы.
В качестве примера можно привести расчет точки безубыточности. Его можно произвести вручную, но если анализируется большое количество предприятий, то придется увеличить штат бухгалтерии. При компьютерной же обработке данных показатели экономической эффективности можно рассчитывать автоматически, при формировании выходных форм.
Подобные документы
Сущность и содержание затрат. Анализ, планирование и контроль как функции управления затратами полиграфического предприятия. Значение экономии затрат. Оптимизация источников формирования затрат. Динамика, состав и структура себестоимости продукции.
курсовая работа [42,0 K], добавлен 28.04.2015Понятие издержек обращения. Учет фактических затрат на продажу товаров. Нормативно-правовые и методологические основы формирования издержек обращения. Учет издержек обращения в торговле. Метод распределения транспортных расходов в бухгалтерском учете.
курсовая работа [47,6 K], добавлен 27.01.2012Исследование связи затрат с объемом производства. Расчет полной и неполной себестоимости, использование информации о ней при принятии управленческого решения. Система управления затратами по отклонениям. Классификация затрат на производство и доходов.
контрольная работа [23,7 K], добавлен 28.01.2015Сущность и экономическое значение себестоимости. Состав и структура затрат на производство продукции, специфика формирования себестоимости на предприятиях нефтегазового комплекса. Классификация затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям.
курсовая работа [55,3 K], добавлен 26.09.2014Анализ показателей товарооборота, издержек и прибыли предприятия, его материально-технической базы, структуры хозяйственных связей. Определение метода сбора информации о покупательском спросе на товары и услуги. Организация товароснабжения розничной сети.
отчет по практике [68,7 K], добавлен 30.08.2010Состав и значение доходов организации розничной торговли, источники их формирования. Методика анализа и прогнозирования валового дохода организации розничной торговли на примере магазина "Восточный", его экономико-организационная характеристика.
курсовая работа [83,8 K], добавлен 10.07.2009Анализ прибыли в розничной торговле: зависимость прибыли от реализации; влияние факторов на план и динамику прибыли; фондоотдача; прибыль от реализации; внереализационные доходы, расходы, потери. Анализ рентабельности в розничной торговле.
реферат [25,1 K], добавлен 13.01.2003Экономический анализ состояния и развития розничной торговли в Республике Беларусь. Доходы и расходы на реализацию в розничной торговле, анализ показателей ее прибыли и рентабельности. Направления развития и повышения эффективности розничной торговли.
курсовая работа [145,1 K], добавлен 27.06.2016Понятие и сущность издержек обращения в рыночной экономике. Принцип классификации издержек обращения в розничной торговле. Анализ издержек обращения торгового предприятия. Оценка влияния основных факторов на издержки обращения, резервы снижения издержек.
дипломная работа [76,5 K], добавлен 01.11.2008Использование классификации затрат в процессе их формирования и управления фирмой. Учет данных ресурсов по центрам ответственности. Анализ затрат на производство молочной продукции предприятия и пути их снижения. Резервы снижения себестоимости продукции.
курсовая работа [379,3 K], добавлен 19.10.2011