Організація та розвиток процесу переробки сільськогосподарської продукції на зернопереробному підприємстві

Загальна характеристика зернопереробного підприємства, контроль якості сільськогосподарської сировини та продуктів харчування, аналіз системи управління та її вдосконалення. Необхідність розширення асортименту і перехід до випуску нових видів продукції.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык украинский
Дата добавления 25.03.2011
Размер файла 103,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Де, Ві - величина простоїв в плановому попереджувальному ремонті. В залежності від типу коливається від 3 до 20 %.

Тоді величина ефективного фонду робочого часу дорівнює:

1. Молотильні установки, Ві=15%

Фе=156 днів або 3744 год.(червень-листопад)

Фе=156днів або 1248 год. ( грудень-травень )

2. Молольна машина Ві=16%

Фе=154 дні або 3696 год. (червень-листопад)

Фе=154 дні або 1232 год. (грудень-травень)

3. Розфасовочний автомат Ві=11

Фе=163 днів або 3840год. (червень-листопад)

Фе=163 днів або 1304 год. (грудень-травень)

4. Машини загрузки вигрузки Ві=13%

Фе=160днів або 3840 год (червень-листопад)

Фе=160днів або 1280 год (грудень-травень)

Для робітників ефективний фонд часу визначається в табличній формі.

Таблиця 4.1 Часові показники роботи працівників

Показники

Червень-

листопад

Грудень-

Травень

Календарний фонд часу

Неробочий час :

Субота

Неділя

Свята

183

-

26

1

183

27

27

5

Номінальний фонд часу

156

124

Неробочий час по КзоПу, усього днів

У тому числі :

Планова відпустка

Додаткова відпустка

По хворобі

30

24

2

4

30

24

2

4

Ефективний фонд часу

Фактична тривалість робочої зміни

Ефективний фонд часу, год.

126

8.00

1008

94

8.00

752

Нормування робіт на одного працівника по операціям та видам устаткування розглядається в таблиці.

Таблиця 4.2 Нормування робіт по операціям на прийнятому устаткуванні

Операція

Трудомісткість, год

Трудомісткість год

Денна

Пів Року

Денна

Пів Року

1

Прийомна лабораторія

24

3024

8

752

2

Молотіння

8

752

8

752

3

Обслуговування механічної лінії.

24

3024

8

752

4

Навантажувальні роботи

24

3024

9

846

5

Транспортування сировини

24

3024

14

1316

6

Відходів та готової продукції

24

3024

8

752

Всього

128

15872

55

5170

Якщо підставити дані таблиці в формулу можна розрахувати кількість основних виробничих працівників (Rо).

1 Лаборантів:

Ro=3024:(1008*1,1)=3 роб. (червень - листопад)

Ro=752:(752*1,1)=1 роб. (грудень - травень)

2 Вибійники:

Ro=752:(1008*1,1)=1 роб.(червень-листопад)

Ro=752:(752*1,1)=1 роб.(грудень-травень)

3 Працівників, що обслуговують технологічну лінію :

Ro=3024:(1008*1,1)=3 роб.(червень-листопад)

Ro=752:(752*1,1)=1 роб. (грудень-травень)

4 Апаратник-упаковник :

Ro=3024:(1008*1,1)=(червень - листопад)

Ro=1316:(752*1,1)=1 роб.(грудень-травень)

5. Грузчики.

Ro=3024:(1008*1,1)=3 роб.(червень-листопад)

Ro=1316:(752*1,1)=2 роб.(грудень-травень)

6. Транспортувальники сировини відходів та готової продукції.

Ro=3024:(1008*1,1)=3 роб. (червень-листопад) Ro=752:(752*1,1)=1 роб. (грудень-травень)

Таким чином загальна кількість основних виборчих працівників становить:

Ro=16 роб.(червень-листопад)

Ro=7 роб.(грудень-травень)

Кількість допоміжних робітників розраховується по нормам обслуговування або по співвідношенню основних і допоміжних працівників:

Rд=КвЧRо,(4.8.)

Де,Rд - кількість допоміжних робітників

Кв - коефіцієнт співвідношення основних і допоміжних працівників

( Кв = 0,3)

Rд = 0,3 * 16 = 5 (червень - листопад)

З грудня по травень кількість допоміжних працівників залишається незмінною.

З розрахунків видно, що для налагодженої роботи зернопереробного заводу потрібно:

· 16 основних і 6 допоміжних (червень - листопад)

· 7 основних і 2 допоміжних робітників (грудень - травень)

Структура кадрів підприємства та розрахунок загальної кількості робітників

Кількість службовців, інженерно-технічних працівників та молодшого обслуговуючого персоналу береться із штатного розкладу для організації данного виробництва і становить:

1. Службовців - 7 чол.

2. Інженерно-технічний персонал - 5 чол.

3. Молодший обслуговуючий персонал - 26 чол.

До службовців належать директор, бухгалтер - касир, економіст, заступник директора, комерційні агенти.

Інженерно - технічний персонал представлений головним інженером технологом (також відповідає за техніку безпеки та охорону праці на підприємстві), старшим лаборантом (суміщає посаду завскладу). До молодшого обслуговуючого персоналу належать водій, прибиральник, сторожа.

Отже загальна кількість працівників підприємства становить:

Кп = 5 + 7 + 16 + 10 = 38 чол. (червень - листопад)

Кп = 5 + 7 + 7 + 10 = 29 чол. (грудень - травень)

Склад кадрів підприємства зображено на додатку 5.

4.3 Розрахунок фонду оплати праці

Принципи організації оплати праці:

1. Кількість та якість праці з врахуванням кваліфікації та умов праці.

2. Народногосподарське значення галузі розвитку НТП.

3. Територіальне розміщення підприємств.

4. Збільшення продуктивності праці повинне забезпечувати ріст середньої заробітної плати.

Права підприємств в сфері організації оплати праці:

1. Визначення форм та системи оплати праці.

2. Визначення робочих місць, на яких оплата праці проводиться по підвищеним тарифним ставкам.

3. Вводити доплату за співвідношення професій.

4. Забезпечення надбавок за підвищення продуктивності праці.

5. Розробляти та затверджувати порядок преміювання роботи.

Системи оплати праці:

1. Система посадових окладів - заробітна плата нараховується в відповідності з посадовою на основі «Положення про систему посадових окладів». Дана система використовується для оплати праці службовців та інженерно-технічних працівників.

2. Тарифна система - заробітна плата нараховується в залежності від обсягу виконаної роботи або відпрацьованого часу. Використовується для оплати праці основних та допоміжних працівників.

Рахунок часової тарифної ставки основних і допоміжних працівників

Існує галузевий тарифно-кваліфікаційний довідник, в відповідності з яким визначається тарифна ставка працівника.

Тарифні ставки працівників з врахуванням умов праці відображені в тарифній сітці (додаток 7). Розрахунок годинних тарифних ставок основних і допоміжних працівників проводиться в відповідності з тарифною сіткою в табличній формі. Тарифна ставка працівників з ненормованим розрядом встановлюється по 4 розряду в залежності від умов праці (таблиця).

Добовий фонд оплати праці основних виробничих працівників розраховується за формулою:

ФОП д.о. = (Аі * Ті) * m * n ,(4.9)

Де, Аі - годинна тарифна ставка відповідної професії, грн.

Ті - добова трудомісткість і того виду робіт, н - год.

m - кількість змін за добу.

n - кількість робітників даної професії.

Завод працює з червня по листопад в 3 зміни, а з грудня по травень в 1 зміну. Таким чином:

Необхідну величину оборотних коштів підприємства визначаємо виходячи з планового обсягу реалізації:

m = R : Ko ,(4.10)

R - сума реалізації продукції;

Ко - коефіцієнт обігу оборотних коштів.

При заданій подовженості циклу обігу оборотних коштів 10 днів, коефіцієнт обігу складає:

Ко = Т : Д, (4.11)

Де,Т - кількість днів у році;

Д - подовженість одного обороту.

Ко = 366 : 10 = 36,6

Тоді для функціонування данного виробництва необхідно мати оборотні кошти в сумі:

m = 785907,85 : 36,6 = 21472,89

0,76 х 8 х 1 х 1 = 6,08 грн. (червень - листопад)

0,76 х 8 х 1 х 1 = 6,08 грн. (червень - листопад)

ФОП - прийомників лаборантів:

0,81 х 24 х 3 х 3 = 174,96 грн. (червень - листопад)

0,81 х 8 х 1 х 1 = 6,48 грн. (грудень - травень)

ФОП - Оператор технологічної лінії.

1,08 х 24 х 3 х 1 = 233,28 грн. (червень - листопад)

1,08 х 8 х 1 х 1 = 8,64 грн. (грудень - травень)

ФОП - апаратників - упаковщиків.

0,82 х 24 х 3 х 3 = 177,12 грн. (червень - листопад)

0,82 х 8 х 1 х 1 = 6,56 грн. (грудень - травень)

ФОП - грузчиків.

0,96 х 24 х 3 х 3 = 207,36 грн. (червень - листопад)

0,96 х 8 х 1 х 2 = 15,36 грн. (грудень - травень)

ФОП - транспортувальник.

0,78 х 21 х 3 х 3 = 168,48 грн. (червень - листопад)

0,78 х 8 х 1 х 1 = 6,24 грн. (грудень - травень)

Загальний ФОП основних виробничих робітників за добу становить:

ФОП з.о - 6,08 + 174,96 + 233,28 + 177,12 + 207,36 + 168,48 = 967,28 грн.

(червень - листопад)

ФОП з.о - 6,08 + 6,48 + 17,28 + 6,56 + 15,36 + 6,24 = 58 грн.

(грудень-травень)

Окрім прямого фонду оплати праці існує додатковий, який включає премії за перевиконання норм надбавки для заробітної платні. Він встановлюється на рівні 20 % від прямого фонду оплати праці і розраховується :

ФОП д.д. = ( ФОП д.о х 20) : 100

ФОП д.д. = ( 967,28 х 20) : 100 = 193,456 грн. (червень - листопад)

ФОП д.д. = (58 х 20) : 100 = 11,6 грн . (грудень - травень)

Загальний (прямий і додатковий) фонд оплати праці складає:

ФОП з. = 967,28 + 193,45 = 1160,73 грн. (червень - листопад)

ФОП з. = 58 + 11,6 = 69,6 грн. (грудень - травень)

Звідси можна знайти річний фонд оплати праці основних виробничих працівників:

ФОП р = ФОП з х Фн. (4.10)

ФОП р = 1160,73 х 126 + 69,6 х 94 = 152794,38

Добовий фонд оплати праці допоміжних працівників знаходиться за формулою:

ФОП д. - Аі х t х R, (4.11)

Де, Аі - година тарифна ставка відповідної професії, грн.

t - тривалість зміни, год.

R - коефіцієнт преміальних виплат (R = 1,2)

Звітси видно, що добовий фонд оплати праці допоміжних працівників кожної професії складає:

При праці в три зміни:

ФОП електрика = 0,84 х 24 х 1,2 х 3 = 74,3 грн.

ФОП техпрацівника = 0,86 х 24 х 1,2 х 3 = 74,3 грн.

ФОП лаборант = 0,96 х 24 х 1,2 х 3 = 82,94 грн.

ФОП апаратник = 0,82 х 24 х 1,2 х 3 = 70,84 грн.

ФОП оператор = 0,98 х 24 х 1,2 х 3 = 84,67 грн.

ФОП водія = 0,84 х 24 х 1,2 х 3 = 72,57 грн.

При праці в одну зміну:

ФОП електрика = 0,86 х 8 х 1,2 = 8,26 грн.

ФОП техпрацівника = 0,86 х 8 х 1,2 = 8,26 грн.

ФОП лаборант = 0,9 х 8 х 1,2 = 18,43 грн.

ФОП апаратник = 0,82 х 24 х 1,2 = 7,87 грн.

ФОП оператор = 0,98 х 24 х 1,2 = 18,82 грн.

ФОП водія = 0,84 х 24 х 1,2 х 3 = 16,13 грн.

На основі розрахованих даних можна визначити загальний фонд оплати праці допоміжних працівників за добу:

ФОП д. = 7,43 + 74,3 + 82,94 + 70,84 + 84,67 + 72,57 = 459,62 грн.

(червень - листопад)

ФОП д. = 8,26 + 8,26 + 18,43 + 7,84 + 18,82 + 16,13 = 77,74 грн.

(грудень - травень)

Річний фонд оплати праці становить:

ФОП р. = 459,62 + 126 + 77,74 + 94= 61439,6 грн.

Фонд оплати праці службовців, інженерно-технічних працівників та молодшого обслуговуючого персоналу розраховується в відповідності до системи посадових окладів.

Середньомісячний оклад становить:

1. Службовці:

· Директор - 475 грн.

· Гл. бухгалтер - 370 грн.

· Заступник директора по виробництву - 400 грн.

· Комерційний агент - 350 грн.

· Заступник директора - 410 грн.

· Бухгалтер - 300 грн.

2. Інженерно-технічні робітники :

· Інженер КВПіА - 310 грн.

· Майстер - 290 грн.

· Майстер-електрик - 290 грн.

· Старший лаборант - 270 грн.

· Апаратники - 250 грн.

· Старший оператор - 240 грн.

· Вибійник - 280 грн.

3. Молодший обслуговуючий персонал.

· Сторож - 185 грн.

· Водій - 210 грн.

· Оператор - 220 грн.

· Техпрацівник - 210 грн.

· Електрик - 185 грн.

· Лаборант - 200 грн.

· Вантажник - 185 грн.

Річний фонд оплати праці даних робітників знаходиться по формулі:

ФОП = Оі х Ні Х 12,(4.12)

Оі - місячний оклад і - мої посади

Ні - кількість робітників.

ФОП директор = 475 х 12 = 5700

ФОП бухгалтер = 370 х 12 = 4440

ФОП зам дир. по вироб. = 400 х 12 = 4800

ФОП ком. ол. = 350 х 12 = 8400

ФОП заст. дир. = 410 х 12 = 4920

ФОП бух. = 300 х 12 = 3600

ФОП інж. = 310 х 12 = 3720

ФОП майстер = 290 х 12 = 3480

ФОП майстер-елект. = 290 х 12 = 3480

ФОП стар. лаб. = 270 х 12 = 3240

ФОП апар. = 280 х 12 х 8 = 28080

ФОП стар. опер. = 240 х 12 = 2880

ФОП виб. = 280 х 12 х 8 = 6720

ФОП стор. = 185 х 12 х 4 = 8880

ФОП водій = 210 х 12 х 2 = 5040

ФОП тех. праців. = 210 х 12 = 2520

ФОП електр. = 185 х 12 = 2220

ФОП лабор. = 200 х 12 = 4800

ФОП вантаж. =185 х 12 х 2 = 4440

Загальний річний фонд оплати праці працівників даних категорій становить:

ФОП сл. = 5700 + 4400 + 4800 + 8400 + 4920 + 3600 + 3720 + 3480 + 3480 + 3240 + 22080 + 2880 + 6720 + 8880 + 5040 + 5280 + 2520 + 2220 + 4800 + 4440 = 110, 640

Загальний фонд оплати праці всіх працівників заводу знаходиться як сума річних фондів оплати праці по всім категоріям працівників:

ФОП з. = ФОП р.о + ФОП р.д + ФОП сл..

ФОП з = 152794,38 + 110640 = 263434,38

Таким чином затрати на оплату працівників заводу складають : 263434,38.

4.4 Розрахунок повної собівартості продукції

Собівартість продукції - грошове вираження витрат підприємства на виробництво та реалізація продукції.

Найбільш поширений метод визначення собівартості по статтям калькуляції:

1. Сировина, матеріали;

2. Фонд оплати праці;

3. Відрахування в фонд соціального страхування;

4. Відрахування в фонд зайнятості;

5. Амортизація основних фондів;

7. Невиробничі витрати.

Таблиця 4.3 План переробки зернових культур

Асортимент

Місткість

тари в кг.

Кількість продукту в кг.

1

Борошно вищого ґатунку

1

123837

2

Борошно вищого ґатунку

2

96127

3

Борошно вищого ґатунку

5

85243

4

Борошно І ґатунку

1

70152

5

Борошно І ґатунку

2

67042

6

Борошно І ґатунку

5

45902

7

Борошно ІІ ґатунку

1

37828

8

Борошно ІІ ґатунку

2

30659

9

Борошно ІІ ґатунку

5

28586

10

Висівка

20

145719

11

Відходи

50

19765

ВСЬОГО

760850

Розрахуємо витрати на сировину і на матеріали.

На підприємстві випуск продукції складає 760850 кг.

Ємкістю для продукції служать бумажняні пакети місткістю 1 кг; 2 кг;

4 кг.

Для виробництва борошна вищого ґатунку необхідно 360368 кг пшениці, для виробництва борошна І - ґатунку необхідно 238257 кг пшениці, для виробництва борошна ІІ ґатунку потрібно 152234 кг пшениці. після переробки пшениці одержуємо також висівку і зерно відходи з тієї пшениці, яку закупляють.

Вартість пшениці складає 0,5 грн/ кг.

Загальні витрати на сировину складають:

360368 х 0,5 + 238257 х 0,5 + 152234 х 0,5 = 375429 грн.

Бумажняні пакети місткістю 1 кг закупляються по ціні 0,08 грн.з рахуванням доставки.

Затрати на пакети складають:

(70152 + 123837 + 37828) х 0,08 = 18545,36 грн.

Бумажняні пакети місткістю 2 кг закупляються по ціні 0,09 грн. з урахуванням доставки.

Затрати на пакети складають:

(30659 + 96127 + 67042) х 0,09 = 17444,52 грн.

Бумажняні пакети місткістю 5 кг закупляються по ціні 0,12 грн. з урахуванням доставки.

Затрати на пакети складають:

(85243 + 45902 + 28586) х 0,12 = 19167,72 грн.

Загальні витрати на тару складають:

18545,36 + 17444,52 + 19167,72 = 55157,6

Для виробництва 1 кг продукції необхідно 45 кВт /год електроенергії. Таким чином, для виробничого процесу необхідно електроенергії:

(760850 х 45) : 1000 = 34238,25 кВт / год.

Плата за електроенергію складає:

34238,25 х 0,17 = 5820,50 грн.

У процесі переробки сільськогосподарської продукції обов'язкове використання питної води. ЇЇ потреби для виробництва продукції становлять:

(760850 х 39,5) : 1000 = 30053,57 м 3

Витрати на воду складають:

30053,57 х 0,09 = 2704,82 грн.

Загальні витрати на сировину та матеріали (без врахування тари) розраховуються:

375429 + 5820,50 + 2704,82 = 383954,34 грн.

Відрахування в соціальне страхування проводиться в розмірі 37 % від фонду оплати праці.

Сст. = 263434,38 х 0,37 = 97770,72 грн.

В фонд зайнятості відраховується 2 % від фонду оплати праці:

С зан. = 263434,38 х 0,02 = 5268,68 грн.

Для обліку амортизаційних відрахувань необхідно згрупувати основні виробничі фонди по групам та видам.

До першої групи відносяться виробничі приміщення, робочі машини та устаткування, огорожа підприємства.

Друга група включає транспортні засоби: два електропогрузчики, а також господарський інвентар.

Балансова вартість основних фондів першої групи становить:

139500 + 215459 + 100500 + 40532,5 = 496021,5 грн.

Норма амортизації 5 % :

А1 = 496021,5 х 0,05 = 24801,07 грн.

Балансова вартість основних виробничих фондів другої групи становить:

15500 + 30000 = 45500 грн.

Норма амортизації 25 % :

А2 = 45500 х 0,25 = 11375 грн.

Загальна сума амортизації становить:

Аз = 24801,07 + 11375 = 36176,07

Проведемо розрахунок загально-підприємницьких витрат. Розмір яких 90 % від прямого фонду оплати праці основних виробничих працівників:

В3 = 152794,38 х 0,9 = 137514,94

На основі отриманих даних можна визначити собівартість продукції:

С3 = ФОПз + Сс + Сз + А + Аз, (4.12)

Де, ФОПз - загальний фонд оплати праці;

Сс - втрати на сировину;

Сст - відрахування в соціальне страхування;

Сз - амортизація основних фондів;

А - амортизація основних фондів;

Вз - загально підприємницькі витрати.

Сз = 263434,38 + 375429 + 97470,72 +5268,68 + 36176,07 + 137514,94 = 915293,79 грн.

Не виробничі витрати складають 3 % від підприємницької собівартості:

Вн = 915293,79 х 0,03 = 27458,81 грн.

Повна собівартість річного обсягу виробництва продукції (без тари) знаходиться :

С пов. = Сз + Вн (4.13)

С пов. = 915293,79 + 27458,81 = 942752,6 грн.

Отже в результаті проведених розрахунків знаходимо, що при річному обсязі виробництва 760850 кг затрати становлять : 942752,6 грн.

Знаючи витрати на річний обсяг виробництва продукції можна розрахувати собівартість одиниці товару ( 1 кг)

Сб = С пов. : Q, (4.14)

Де,С пов. - собівартість річного обсягу виробництва;

Q - обсяг виробництва продукції.

Сб = 942752,6 : 760850 = 1,23 грн.

Далі знаходимо собівартість виготовлення 1 кг борошна вищого готунку:

942373 х 1,23) : 41695 = 1,25 грн.

Знаходимо собівартість виготовлення борошна вищого ґатунку 2 кг:

(15366 х 1,23) : 9450 = 20 грн.

Знаходимо собівартість виготовлення 5 кг борошна вищого ґатунку:

(16595 х 1,23) : 7560 = 2,70 грн.

Далі знаходимо собівартість виготовлення 1 кг борошна І ґатунку:

(11023 х 1,23) : 11790 = 1,15 грн.

Знаходимо собівартість виготовлення 2 кг борошна І ґатунку:

(9433 х 1,23) : 6630 = 1,75 грн.

Знайдемо собівартість виготовлення 5 кг борошна і ґатунку:

(8153 х 1,23) : 4360 = 2,30 грн.

Далі зайдемо собівартість виготовлення 1 кг борошна ІІ ґатунку:

(7045 х 1,23) : 5777 = 1,50 грн.

Собівартість виготовлення 5 кг борошна ІІ ґатунку:

(4978 х 1,23) : 3140 = 1,95 грн.

· в/г - 1 кг - 1,25 грн.;

- 2 кг - 2 грн.;

- 5 кг - 2,70 грн.;

· І - г - 1 кг - 1,15 грн.;

- 2 кг - 1,75 грн.;

- 5 кг - 2,30 грн.;

· ІІ г - 1 кг - 1,05 грн.;

- 2 кг - 1,50 грн.;

- 5 кг - 1,95 грн.;

4.5 Розрахунок вартості виробу та величини обігових коштів
Вартість виробу (оптова ціна реалізації) включає собівартість виготовлення одиниці продукції, суму планового прибутку 120 %), податок на додану вартість та вартість тари.
Розмір планового прибутку визначається за формулою:
П = х 20) : 100),(4.14)
Де, С - собівартість виробу;
Прибуток від реалізації одиниці продукції становить:
· від 1 кг борошна вищого ґатунку

П = (1,25 х 20) : 100 = 0,25

· від 2 кг борошна в/г

П = (0,2 х 20) : 100 = 0,40 грн.

· від 5 кг борошна в/г

П = (2,70 х 20) : 100 = 0,54 грн.

· від 1 кг борошна І-г

П = (1,15 х 20) : 100 = 0,23 грн.

· від 2 кг борошна І-г

П = (1,75 х 20) : 100 = 0,35 грн.

· від 5 кг борошна І-г

П = (2,30 х 20) : 100 = 0,46 грн.

· від 1 кг борошна ІІ-г

П = (1,05 х 20) : 100 = 0,21 грн.

· від 2 кг борошна ІІ-г

П = (1,50 х 20) : 100 = 0,3 грн.

· від 5 кг борошна ІІ-г

П = (1,95 х 20) : 100 = 0,39 грн.

Сума податку на додану вартість розраховується за формулою:

ПДВ = + П) х 20 х Q;(4.15)

Де, С - собівартість виробу;

П -плановий розмір прибутку;

Q - обсяг виробництва продукції;

Сума ПДВ від реалізації становить:

· від 1 кг борошна в/г:

ПДВ = (0,25 + 1,25) х 0,2 = 0,3 грн.

· від 2 кг борошна в/г:

ПДВ = (0,4 + 2) х 0,2 = 0,48 грн.

· від 5 кг борошна в/г:

ПДВ = (0,54 + 2,70) х 0,2 = 0,65 грн.

· від 1 кг борошна І-г:

ПДВ = (0,23 + 1,15) х 0,2 = 0,2 грн.

· від 5 кг борошна І-г:

ПДВ = (2,30 + 0,46) х 0,2 = 0,55 грн.

· від 1 кг борошна ІІ-г:

ПДВ = (2,1 + 1,05) х 0,2 = 0,25 грн.

· від 2 кг борошна ІІ-г:

ПДВ = (0,3 + 1,50) х 0,2 = 0,36 грн.

· від 5 кг борошна ІІ-г:

ПДВ = (0,39 + 1,95) х 0,2 = 0,47 грн.

Загальна сума ПДВ становить:

ПДВ з = (41695 х 0,3) + (9450 х 0,48) + (7560 х 0,65) + (3140 х 0,47) =

= 37361,8 грн.

П в/г = 0,25 + 0,4 + 0,54 = 1,19 грн.

П І-г = 0,23 + 0,35 + 0,46 = 1,04 грн.

П ІІ-г = 0,21 + 0,3 + 0,39 = 0,9 грн.

Розрахуємо ціну одного пакета продукції:

Вартість гофротари складає 1,2 грн. Один ящик вміщує 14 пакетів місткістю 1 кг. Отже 1,2 : 14 = 0,08 грн. на один пакет.

Ц 1 кг = 3,45 + 0,25 + 0,3 + 0,38 + 0,25 + 0,08 = 4,71 грн.

Вартість деревиної тари складає 1 грн. Один ящик вміщує 10 пакетів місткістю 2 кг. 1 : 10 = 0,1

Ц 2 кг = 0,1 + 5,25 + 1,05 + 0,48 + 0,42 + 0,36 = 7,66 грн.

Дерев'яна тара вміщує 4 пакети місткістю 5 кг.

1 : 4 = 0,25

Ц 5 кг = 0,25 + 0,54 + 0,46 + 0,39 + 2,70 + 1,95 = 8,59 грн.

Знаючи ціну одиниці продукції знаходимо річну реалізацію за формулою:

R = Ці х n, де

Ці - вартість і того виробу;

n - кількість виробів.

R = 600857 х 4,71 + 31844 х 7,66 + 297726 х 8,59 = 785907,85 грн.

4.6 Розрахунок ціни з врахуванням поліетиленової тари

Складає 400000 грн. Таким чином змінюється балансова вартість та сума амортизації основних виробничих фондів першої групи:

Балансова вартість основних виробничих фондів першої групи становить:

139500 + 215459 + 100500 + 40562,5 + 40000 = 536021,5 грн.

Норма амортизації 5 %:

А1 = 536021,5 х 0,05 = 26801,07 грн.

Балансова вартість основних виробничих фондів другої групи залишається незмінною. Тобто:

15300 +30000 = 45300 грн.

Норма амортизації 25 %:

А2 = 45300 х 0,25 = 11325 грн.

Загальна сума амортизації становить:

Азаг = 26801,07 + 11325 = 38126,07 грн.

Проведемо розрахунок загально підприємницьких витрат, розмір яких 90 % від прямого фонду оплати праці, основних виробничих працівників:

Вз = 152794,38 х 0,9 = 137514,94 грн.

На основі отриманих даних можна визначити підприємницьку собівартість продукції:

Сз = 263434,38 + 375429 + 97470,72 + 5268,68 + 137514,94 + 38126,07 = 917243,79 грн.

Невиробничі витрати складають 3 % від заводської собівартості:

Вн = 917243,79 х 0,03 = 27517,31 грн.

Повна собівартість річного обсягу виробництва продукції (без тари) знаходиться:

С пов = 917243,79 + 27517,3 = 944761,1

Отже, в результаті проведених розрахунків знаходимо, що при річному обсязі виробництва 76850 кг витрати становлять 944761,1 грн.

Знаючи витрати на річний обсяг виробництва продукції можна розрахувати собівартість одиниці товару:

Сод. = 944761,1 : 760850 = 1,24 грн.

Далі знаходимо собівартість виготовлення 1 кг борошна вищого ґатунку :

С 1 кг - (42373 х 1,24) : 41695 = 1,13 грн.

Собівартість виготовлення 2 кг борошна вищого ґатунку:

С 2 кг = (15366 х 1,24) : 9450 = 2,01 грн.

Собівартість виготовлення 5 кг борошна вищого ґатунку:

С 5 кг = (16595 х 1,24) : 7560 = 2,71 грн.

Собівартість виготовлення 1 кг борошна І - ґатунку:

С 1 кг = (11023 х 1,24) : 11790 = 1,16 грн.

Собівартість виготовлення 2 кг борошна І - ґатунку:

С 2 кг = (9433 х 1,24) : 6630 = 1,76 грн.

Собівартість виготовлення 5 кг борошна І - ґатунку:

С 5 кг = (8153 х 1,24) : 4360 = 2,31 грн.

Собівартість виготовлення 1 кг борошна ІІ - ґатунку:

С 1 кг = (7461 х 1,24) : 8740 = 1,06 грн.

Собівартість виготовлення 2 кг борошна ІІ - ґатунку:

С 2 кг = (7045 х 1,24) : 5777 = 1,51 грн.

Собівартість виготовлення 5 кг борошна ІІ - ґатунку:

С 5 кг = (4978 х 1,24) : 3140 = 1,96 грн.

В результаті маємо собівартість виготовлення 1 кг, 2 кг,5 кг, борошна різного ґатунку:

в/г - 1 кг - 1,23 грн. І -г - 1 кг - 1,16 грн. ІІ-г - 1,06 грн.

- 2 кг - 3,01 грн. І - г - 2 кг - 1,76 грн. ІІ - г - 1,51 грн.

- 5 кг - 2,71 грн. І - г - 5 кг - 2,31 грн. ІІ - г - 1,96 грн.

Далі розрахуємо вартість виготовленого борошна. Прибуток від реалізації (30 %) одиниці продукції становить:

від 1 кг борошна вищого ґатунку:

П 1 кг = (1,26 х 30) : 100 = 0,27 грн.

від 2 кг борошна вищого ґатунку:

П 2 кг = (2,01 х 30) : 100 = 0,5 грн.

від 5 кг борошна вищого ґатунку:

П 5 кг = (2,71 х 30) : 100 = 0,81 грн.

від 1 кг борошна І - ґатунку:

П 1 кг = (1,16 х 30) : 100 = 0,24 грн.

від 2 кг борошна І - ґатунку:

П 2 кг = (1,76 х 30) : 100 = 0,42 грн.

від 5 кг борошна І - ґатунку:

П 5 кг = (2,31 х 30) : 100 = 0,69 грн.

від 1 кг борошна ІІ - ґатунку:

П 1 кг = (1,06 х 30) : 100 = 0,21 грн.

від 2 кг борошна ІІ- ґатунку:

П 2 кг = (1,76 х 30) : 100 = 0,45 грн.

від 5 кг борошна ІІ- ґатунку:

П 5 кг = (2,31 х 30) : 100 = 0,58 грн.

Сума ПДВ від реалізації становить:

від 1 кг борошна в/г :

ПДВ = (0,37 + 1,26) х 0,2 = 0,22 грн.

від 2 кг борошна в/г:

ПДВ = (0,6 + 2,01) х 0,2 = 0,42 грн.

від 5 кг борошна в/г:

ПДВ = (0,81 + 2,71) х 0,2 = 0,7 грн.

від 1 кг борошна І - г:

ПДВ = (0,34 + 1,16) х 0,2 = 0,2 грн.

від 2 кг борошна І - г:

ПДВ = (0,52 + 1,76) х 0,2 = 0,45 грн.

від 5 кг борошна І - г:

ПДВ = (0,69 + 2,31) х 0,2 = 0,62 грн.

від 1 кг борошна ІІ - г:

ПДВ = (0,31 + 1,06) х 0,2 = 0,27 грн.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.