Оценка платежеспособности сельскохозяйственного предприятия на примере СПО ОАК

Землепользование ОАК расположено в центральной части Оренбургского района. В настоящее время землепользование ОАК представлено одним земельным массивом - протяженностью с севера на юг 9 км., с запада на восток 12 км. Общая земельная площадь составляет 3637 га, в том числе сельскохозяйственных угодий - 3364 га, из них пашня - 2981 га. Центральная усадьба колледжа находится в селе Подгородняя Покровка, расположенном в 12 км от областного районного центра - города Оренбурга. Основными пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются: Каргалинский ХПП, ОАО МК «Оренбургский», ООО «Сокол», ЗАО «Айсберг». Ближайшая железнодорожная станция «Оренбург» находится на расстоянии 12 км. Транспортная связь с областным и районным центрами осуществляется по дороге общего пользования Оренбург-Самара. Дорога в хорошем состоянии, имеется асфальтовое покрытие.

Обеспеченность земельного фонда высокая: удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей площади составляет 92,5 %, а пашни - 82,0 %. В составе сельскохозяйственных угодий пашня занимает 88,6 %, сенокоса - 1,2 %, пастбища - 10,2 %. Рельеф местности однообразен. Он имеет вид пологоволнистой равнины, рассеянный оврагами. Территория колледжа расположена в зоне сухих степей, позднее - южных черноземов.

Среднегодовая численность предприятия - 138 человек.

В хозяйстве имеется механизированный ток для обработки зерна, своя АЗС - для обеспечения тракторов и автомобилей горюче-смазочными материалами; машинный двор; крытый амбар для хранения сельскохозяйственной техники; учебно-производственная мастерская - для ремонта сельскохозяйственной техники; учебно-производственная мастерская - для ремонта сельскохозяйственной техники и прохождения производственной

практики; большой сеновал; одна молочно-товарная ферма и одна свиноводческая ферма; конюшня; ферма для молодняка и родильное помещение. Одним из принципов рациональной организации производства является специализация.

2.1 Основные показатели деятельности предприятия ФГОУ СПО ОАК

Для более полной экономической характеристики хозяйственной деятельности предприятия, основные показатели были сведены в таблицу (таблица 2.1).

Таблица 2.1 Основные показатели хозяйственно-экономической деятельности ФГОУ СПО ОАК

На основании данных показателей можно прийти к выводу, что земельных угодий в исследуемом предприятии достаточно для получения прибыли от производства сельскохозяйственной продукции при условии эффективного их использовании, то есть наиболее полного и рационального использования естественного и экономического плодородия земли, максимально новейших достижений науки и техники в целях получения наивысшей урожайности всех культур с наименьшими затратами на единицу продукции. В настоящее время ФГОУ СПО «Оренбургский аграрный колледж» обладает земельными угодьями общей площадью 6472 гектар, что на 38,5 % больше, чем в начале исследуемого периода (в 2003 году в хозяйстве использовалось лишь 3979 га земель).

Если сравнить объем валовой продукции и выручки от реализации продукции в текущих ценах, наблюдается соответственно увеличение на 55,5 % и 36 %, что указывает на увеличение цен на сельскохозяйственную продукцию. Так как несмотря на столь значительное увеличение площади используемых земель объем валовой продукции в сопоставимых ценах уменьшился на 2,8 %, что говорит о нерачительном использовании земельных угодий. Одновременно с уменьшением объема валовой продукции произошло значительное снижение объема товарной продукции (в сопоставимых ценах) - на 23,4 % по сравнению с 2003 годом, что указывает на снижение эффективности сбытовой политики предприятия. Увеличение цен на продукцию в связи с инфляцией и другими процессами в финансовой политике государства сопровождается увеличением цен на материалы, топливо и другие ценности, требующиеся для производства и входящие в себестоимость производимой продукции. В связи с этим себестоимость продукции увеличилась на 32,3 %.

Исходя из данных показателей прибыли, можно утверждать, что предприятие работает эффективно, так как в 2006 году по сравнению с 2003 годом наблюдается увеличение прибыли на 39,5 % (с 3019 тыс. руб. до 4990 тыс. руб.), не смотря на то, что в 2004 году размер прибыли сильно упал (до 1330 тыс. руб.), и в 2005 году поднялся незначительно (до 2407 тыс. руб.). Можно отметить, что ни один год в исследуемом периоде не был убыточным.

Также необходимо отметить, что на протяжении всего периода происходит уменьшение среднегодовой численности сотрудников предприятия с 125 человек в 2003 году, до 93 человек в 2006 году, то есть на 34,4 %.

Наблюдается уменьшение среднегодовой стоимости ОПФ - на 15,9 %.

Энергетическая мощность предприятия увеличилась по сравнению с 2003 годом на 13,1 %. В то время как использование энергоресурсов уменьшилось на 68 %.

В целом, рентабельность предприятия увеличилась на 10,5 %, что указывает на эффективность производственной деятельности, несмотря на некоторые недостатки в работе организации.

2.2 Состав и структура валовой продукции ФГОУ СПО ОАК

Валовая продукция сельского хозяйства - это весь объем продукции, произведенный в хозяйстве, его подразделениях, отрасли за год или другой период времени. Она включает наряду с продукцией земледелия и животноводства стоимость выращивания многолетних насаждений до плодоносящего возраста, а также изменение стоимости незавершенного производства в земледелии по сравнению с предшествующим годом.

Учитывается валовая продукция как в стоимостных так и в натуральных показателях. Валовую продукцию сельского хозяйства в стоимостном выражении определяют по ее стоимости, а также в текущих сопоставимых ценах. Количество продукции поступившей на рынок зависит от объема её производства. Объем валовой продукции выражается результатом деятельности сельскохозяйственных предприятий.

Валовая сельскохозяйственная продукция включает основную продукцию предприятия: зерно, овощи, картофель, молоко, мясо, птицу и др.

В таблице 2.2 приводятся данные по составу и структуре валовой продукции в сопоставимых ценах за четыре года исследуемого периода.

Таблица 2.2 Состав и структура валовой продукции в сопоставимых ценах ФГОУ СПО ОАК

Оценивая результаты производственной деятельности за исследуемый период, можно сделать вывод, что в 2003 году объем производства продукции растениеводства превышал объем произведенной продукции 2004 г. и 2005 г. В 2003 году объем продукции растениеводства составил 741,5 тыс. руб., животноводства - 515,8 тыс. руб., разница составляет 225,7 тыс. руб., в 2004 году 393 тыс. руб. в растениеводстве и 523,9 тыс. руб. в животноводстве, разница не такая значительная: 130,9 тыс. руб., но в пользу животноводства, 464,8 тыс. руб. - объем продукции растениеводства в 2005 году и 562 тыс. руб. в животноводстве, разница также незначительна и составила 97,2 тыс. руб. Но уже в 2006 году наблюдается тенденция к увеличению объема продукции животноводства (726,3 тыс. руб.) по сравнению с продукцией растениеводства (496,8 тыс. руб.), разрыв составляет уже 229,5 тыс. руб.

Наибольший удельный вес в общем объеме производимой продукции в растениеводстве на протяжении всего исследуемого периода принадлежит зерновым и зернобобовым культурам, их удельный вес составляет 57,6 % в 2003 году, 62,9 % в 2004 г., 55,9 % в 2005 году, 67,7 % в 2006 году в структуре всей производимой продукции растениеводства (в среднем - 61 %). Наименьший - в 2003 году - картофелю - 0,2 %, в 2004 году - сенажу - 0,4 %, в 2005 и 2006 годах - зеленой массе из многолетних растений - соответственно 1,1 и 0,2 %. Второй по объему производства культурой на протяжении первых трех лет являются озимые зерновые, их удельный вес в 2003 году составил 16,5 %, в 2005 году уже 20,6 %, что больше базисного периода на 4,1 %, но в 2006 году произошло резкое снижение - до 4,8 % от общей структуры растениеводческой продукции.

В животноводстве в составе и структуре валовой продукции наибольшим весом обладает производство цельного молока: 43,9 % от общего объема животноводческой продукции в 2003 году, 46,7 % - в 2004 г., 51 % в 2005 г., и 43,9 % - в 2006 году: наблюдается неуклонный рост удельного веса продукции в общей массе (за исключением 2006 года).

Следующим по значимости в 2003 г. и в 2004 г. являлся показатель прироста по «животным на выращивании и откорме», соответственно 21,2% и 19 %. Но в 2005 году этот показатель снизился до 6,6 %, что ниже базисного на 14,6%. Хотя в 2006 году опять увеличился до 18,7 %.

В 2005 году не наблюдается прироста крупнорогатого скота, хотя в 2003 году прирост КРС в общем объеме производства животноводства составлял 21,2%, а в 2004 г. - 19 %.

Несмотря на это, в 2006 году прирост КРС почти сравнялся с показателями 2003 и 2004 гг. и составил 18,7 %. Зато в 2005 году появилось мясное направление «коровы», объем которого составил 1160 ц., 386 тыс. руб., а удельный вес в общем объеме - 23,5 %.

Стабильным увеличением удельного веса в общем объеме наблюдается по продукции «свиньи на выращивании и откорме»: 285 ц. в 2003 г., 299 ц. в 2004 г. (+ 14 ц.), 398 ц. в 2005 г. (+ 113 ц. по сравнению с базисным годом), соответственно в стоимостном выражении 54,3 тыс. руб. в 2003 г., 57 тыс. руб. в 2004 г. (+ 2,7 тыс. руб.), 75,8 тыс. руб. в 2005 г. (+ 21,5 тыс. руб. по сравнению с базисным годом), 105,5 тыс. руб. в 2006 году (+ 29,7 тыс. руб. по сравнению с базисным годом), что в процентном соотношении составляет 87,7 %.

2.3 Состав и структура товарной продукции ФГОУ СПО ОАК

Под товарной продукцией понимают весь объем сельскохозяйственной продукции, реализованной в данном отчетном году.

От объема валовой продукции этот показатель отличается тем, что в него не включается внутренне потребление товаров и услуг, а также остатки готовой продукции.

Товарная продукция должна быть взята за один и тот же период, как правило за год.

Оценка товарной продукции в стоимостном выражении представляет фактический или плановый объем денежной выручки от реализации продукции по всем каналам.

С позиции интересов экономики в целом и отдельного предприятия необходимо повышать уровень товарности продукции.

Для оценки финансовых результатов деятельности предприятия в динамике немаловажное значение имеет выявление наиболее рентабельного вида продукции, для чего оценивается структура и состав товарной продукции в сопоставимых ценах.

В таблице 2.3 сведены данные по структуре и составу товарной продукции в сопоставимых ценах ФГОУ СПО «Оренбургский аграрный колледж».

Таблица 2.3 Состав и структура товарной продукции ФГОУ СПО ОАК

Оценивая структуру товарной продукции по данным таблицы 2.3, можно сделать вывод, что наиболее высоким объем товарной продукции был в 2003 году - 847 тыс. руб., в 2004 году - объем товарной продукции был наименьшим - 595,7 тыс. руб., в дальнейшем, в 2005 и 2006 годах происходит незначительное увеличение объема товарной продукции: соответственно 657,9 тыс. руб. и 686,4 тыс. руб.

Рассмотрим структуру и состав товарной продукции в сопоставимых ценах по видам культур, производимых в растениеводстве.

В растениеводстве стабильно на протяжении всех трех лет исследуемого периода в ФГОУ СПО «Оренбургский аграрный колледж» выращивались ячмень, особое место занимает выращивание пшеницы, а также зерновых и зернобобовых культур, удельный вес которых в структуре продукции занимает наибольшее место.

В 2003 году пшеницы производилось в стоимостном выражении: в 2003 г. было выращено пшеницы на 242,6 тыс. руб., в 2004 году - на 65,7 тыс. руб., наблюдается уменьшение на 176,9 тыс. руб., в 2005 году - на 82,7 тыс. руб., наблюдается уменьшение производства на 159,9 тыс. руб.; в 2006 году - на 94,1 тыс. руб., что меньше показателя базисного периода, но выше - показателя предыдущего периода. Удельный вес культуры в общем объеме производства в 2003 г. составлял 28,6 %, в 2004 г. - 11,1 %, в 2005 г. - 12,6 %, в 2006 году - 13,7 %. Изменения в производстве культуры подтверждают резкое падение интереса к растениеводству в 2004 г по сравнению с базисным 2003 г., и небольшое повышение в 2005 и 2006 гг. по сравнению с 2004 г.

Удельный вес зерновых и зернобобовых культур в общем объеме производства в 2003 году занимал 32,1 %, в 2004 г. - 12,3 %, в 2005 г. - 17,1%, в 2006 г. - 17,8 %, что подтверждается цифрами, характеризующими стоимостной объем производства. В стоимостном выражении объем выращенных зерновых и зернобобовых культур составил 272,1 тыс. руб., в 2004 году - 73,4 тыс. руб., что меньше 2003года на 198,7 тыс. руб., в 2005 г. 112,5 тыс. руб., что меньше показателей 2003 года на 160 тыс. руб., но больше показателей предыдущего 2004 г. на 39,1 тыс. руб., в 2006 г. - на 121,5 тыс. руб., что меньше показателей 2003 года на 150,6 тыс. руб., но больше показателей предыдущего 2005 г. на 9 тыс. руб.

Следующей наиболее значимой по объему производства является рожь, удельный вес которой в 2003 году составил 1,6 % , в 2005 году - 2,6 %, в 2004 году рожь не выращивалась, и в 206 году ее объем был незначителен - 0,1 %. В 2003 году было произведено ржи на сумму 14,1 тыс. руб., в 2005 году - на сумму 17,1 тыс. руб., что превышает показатели базисного года на сумму 3 тыс. руб., в 2006 г. - всего на 1 тыс. руб. Видна значительная разница в объемах производства ржи и той же пшеницы или зерновых и зернобобовых культур.

Удельный вес произведенного ячменя в 2003 году составил 1%, что незначительно меньше ржи (1,6%), в 2004 году 0,5 %, что больше ржи на 0,5 %, и в 2005 году - 1,3 %, что опять же меньше ржи в половину, в то же время в 2006 году ячменя произведено больше, чем ржи - на 18,9 тыс. руб. (2,7 % к итогу), что больше ржи на 2,6 %.

В стоимостных показателях в 2003 году было выращено ячменя на сумму 9,2 тыс. руб., что превышает показатели 2004 г. 2,5 тыс. руб. на 6,7 тыс. руб. и показатели 2005 г. 8.3 тыс. руб. на 0,9 тыс. руб. Показатели 2005 г. превышают показатели 2004 г. на сумму 5,8 тыс. руб. А показатели 2006 года (18,9 тыс. руб.) в свою очередь превышают показатель 2005 г. на 10,6 тыс. руб.

Кроме вышеперечисленных культур в ФГОУ СПО «Оренбургский аграрный колледж» в 2003 и 2004 годах выращивался овес, от производства которого отказались в 2005 и 2006 годах в связи с его нерентабельностью, в 2004 году выращивался подсолнечник, но в связи с трудностями сбыта и хранения, а также в связи с тем, что при несоблюдении достаточно сложной технологии хранения зерна подсолнечника легко портятся, от его производства отказались, в 2005 и 2006 годах к производимым культурам добавился картофель, удельный вес которого в общей структуре продукции растениеводства незначителен (0,3 %).

Удельный вес овса в структуре и составе товарной продукции составил в 2003 году - 0,2 %, от общего объема производства на сумму 1,6 тыс. руб., в 2004 году - 0,7 % что больше на 0,5 % чем в 2003 году, на сумму 4,2 тыс. руб., что превышает показатели 2003 года на сумму 2,6 тыс. руб.

Удельный вес произведенного в 2005 г. картофеля в общей структуре товарной продукции составил 0,3 %, что меньше всех остальных культур. Произведено его было на сумму 2,3 тыс. руб. - в 2005 г., и 2,1 тыс. руб. - в 2006 году.

Производимую продукцию животноводства составляют крупнорогатый скот, свиньи, лошади, молоко цельное и молочные продукты.

Наибольший удельный вес в структуре всей производимой товарной продукции принадлежит в 2003 г - производству молока (19,7 %), в 2004 году - незначительный перевес по сравнению с молоком (26,2 %) принадлежит крупнорогатому скоту (29,5 %), в 2005 году опять наблюдается значительный перевес производства молока - 31,5 % по сравнению со вторым по значимости показателем 16,3 % удельного веса производства крупнорогатого скота, и в 2006 году удельный вес молока также превышает удельный вес КРС (35,5 % по сравнению с 14,6 %). Следующим по значимости после молока и КРС является производство свиней: 9,2 % в 2003 г., 9,9 % в 2004 г., 13,4 % в 2005 г, 13,9 % - в 2006 г.. Остальные виды продукции: выращивание лошадей, производство молочной продукции - занимают незначительную нишу по сравнению с вышеописанными: удельный вес молочной продукции в 2003 г. составил 4,3 %, в 2004 г. - 6,2 %, в 2005 г. 4,8 %, в 2006 г. - 1,3 %. В общем, наблюдается значительный скачок производства животноводческой продукции в 2004 году и небольшое снижение в 2005 г. и незначительное увеличение в 206 г. по сравнению с предыдущим.

Наибольший показатель производства КРС относится к 2004 году 175,6 тыс. руб., в дальнейшем наблюдается небольшой спад производства КРС в 2005 году - 107,1 тыс. руб., и в 2006 г. - 100,0 тыс. руб. Производство свиней имеет наибольший показатель в 2006 г. - 65,6 тыс. руб., в 2005 году - 88 тыс. руб., что больше показателя 2004 года (59,4 тыс. руб.) на 28,6 тыс. руб., и больше 2003 года (77,7 тыс. руб.) на 10,3 тыс. руб. Производство лошадей в 2004 году по сравнению с базисным 2003 годом возросло на 4,1 тыс. руб., но разница показателя 2005 года с базисным показателем всего 0,4 тыс. руб., то есть если в 2004 году поголовье лошадей резко возросло, то в 2005 году значительно снизилось почти до уровня базисного периода. В 2006 году поголовье лошадей увеличилось незначительно - до 1,0 тыс. руб.

Производство молока цельного составляет основное производство животноводства. В 2004 году по сравнению с базисным 2003 годом производство молока несколько снизилось в сумме на 10,4 тыс. руб., (соответственно на сумму 156,3 тыс. руб. в 2004 г. и на сумму 166,7 тыс. руб. в 2003 г.), но в 2005 году возросло на 40,3 тыс. руб. по сравнению с базисным и составило 207 тыс. руб. В 2006 году производство молока увеличилось до 243,1 тыс. руб., что больше показателя базисного 2003 года на 76,4 тыс. руб.