Пищевые добавки как фактор, влияющий на состояние здоровья населения

Различия между пищевыми добавками и вспомогательными материалами, употребляемыми для осуществления отдельных технологических операций. Исследование синтетических красителей и сорбиновой кислоты. Главная особенность наличия пищевых добавок в продуктах.

Рубрика Экология и охрана природы
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 16.05.2020
Размер файла 18,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Аспекты продовольственных ресурсов и связанные с этим проблемы населения. Вредные и опасные для человека примеси в продуктах питания. Ослабление здоровья населения. Классическая природоохранная концепция. Экологичная технология от агрессивной экологии.

    контрольная работа [23,1 K], добавлен 22.01.2009

  • Исследование экологической обстановки в Усть-Каменогорске. Глобальное загрязнение биосреды, атмосферы. Анализ заболеваемости жителей промышленного города. Влияние загрязнений окружающей среды, условий труда на состояние здоровья различных групп населения.

    презентация [252,1 K], добавлен 10.05.2015

  • Экологические проблемы в Пензенской области. Состояние атмосферного воздуха, водная сфера, земля и почва. Радиационная обстановка и состояние здоровья населения. Демографическая ситуация и способы воздействия негативных факторов на организм человека.

    курсовая работа [37,5 K], добавлен 03.03.2009

  • Основы планарной (тонкослойной) хроматографии: состояние и перспективы использования современных инструментальных методов анализа пестицидов, хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях хроматографией в тонком слое.

    курсовая работа [264,2 K], добавлен 08.01.2010

  • Воздействие анторпогенных факторов на здоровье человека. Природные геохимические аномалии как причина нарушений здоровья населения. Вода как фактор здоровья. Физические факторы риска окружающей среды. Влияние шума, излучений на здоровье человека.

    контрольная работа [54,0 K], добавлен 09.11.2008

  • Изучение взаимосвязи человека и окружающей среды. Обоснование экологической обусловленности болезней. Анализ основных видов загрязнений воздуха, воды, пищевых продуктов. Здоровье и искусственные пищевые добавки. Канцерогенные вещества в окружающей среде.

    реферат [29,1 K], добавлен 11.05.2010

  • Биотический круговорот в природной системе. Группы организмов, и трансформация энергии в биогеоцинозе. Трофическая структура экосистемы. Типы пищевых цепей. Графическая модель экологических пирамид и способы ее построения. Пищевые связи водоема и леса.

    контрольная работа [1008,3 K], добавлен 12.11.2009

  • Превращение соединений азота в почве и растениях. Содержание нитратов в продукции растениеводства. Современные методы анализа овощей на содержание нитратов. Разработка и практическая эффективность путей уменьшения содержания нитратов в пищевых продуктах.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 01.11.2011

  • Сущность понятия "температурная инверсия". Влияние загрязнения воздуха на здоровье человека. Конце6нтрация озона и уровень смертности в летний период. Негативное влияние твердых примесей, проживания вблизи оживленной дороги на состояние здоровья.

    презентация [173,3 K], добавлен 01.05.2014

  • Пищевая диверсия о продуктах, которые мы употребляем. Производство алкогольных напитков и табака в современной России. Методы и инструменты обеспечения безопасности пищевых продуктов. Воздействие предприятий пищевой промышленности на окружающую среду.

    курсовая работа [45,5 K], добавлен 11.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.